le langhe, colline del gusto

LE LANGHE, COLLINE DEL GUSTO
TRA VINI E TARTUFI
DOMENICA 9 NOVEMBRE 2014
Ore 6,00 partenza da Sant’Ilario d’Enza per Barolo con arrivo
previsto per le ore 9,30 circa. Visita guidata alle Cantine
“Marchesi di Barolo” famose in tutto il mondo per la
produzione di ottimo vino. Tra viticoltura specializzata, in un
ambiente dall’atmosfera affascinante in equilibrio tra uomo e
natura, degusteremo, servite in un tagliere, le specialità tipiche
delle Langhe: formaggi e salumi accompagnati da un buon
bicchiere di Barolo. Trasferimento ad Alba, città delle cento
torri nonché uno dei distretti enogastronomici più celebri
d’Italia. Visita libera. Il centro storico è una piccola meraviglia
d’atmosfera: ha monumenti notevoli, strade con vetrine e locali eleganti, piazze che s’affollano in occasione
dei grandi eventi culinari. Da non perdere il famoso mercato caratterizzato da varie attività legate al mondo
del tartufo, una tradizione plurisecolare che attira ogni anno tra le bancarelle assiepate sotto le torri, decine di
migliaia di turisti. Ingresso alla mostra internazionale del
famoso tartufo bianco con la possibilità di immergersi in un
atmosfera profumata ed unica, e vedere, toccare ed annusare le
prelibate raffinatezze piemontesi: la pasticceria artigianale, i
formaggi, le paste all’uovo, i salumi e i tanti altri prodotti che
hanno reso famoso internazionalmente il territorio. Ore 13.30
pranzo in ristorante a Rodello nelle langhe, circondati da un
paesaggio ricco di amene colline, filari di vigneti bagnati dal
sole, e dai mille colori dell’autunno. Ore 17,15 partenza per il
rientro
e
arrivo
previsto
in
tarda
serata.
€ 75,00
Quota di partecipazione (iscrizione entro il 25/10/2014 p.v.)
La quota comprende: trasporto in autopullman Gran
Turismo, visita guidata alle cantine “Marchesi di Barolo”,
degustazione di un bicchiere di Barolo accompagnato da un
tagliere di formaggi e salumi tipici, pranzo in ristorante come
da menu, ingresso alla “mostra del tartufo”, assicurazione
medica, accompagnatore agenzia, organizzazione tecnica.
La quota non comprende: mance tutto quanto non citato alla
voce “la quota comprende”.
Menu
Antipasti: affettati di cascina, carne cruda
tartufata, flan di spinaci con fonduta
Primi: crespelle ai funghi porcini, tagliatelle
tartufate, agnolotti della casa al ragù
Secondi: brasato al barolo, coniglio alle erbe
Dessert: benne e panna cotta
Bevande: vino Chardonnay, dolceto, barbera,
A. V. Cittàperte Incoming, Via Roma n° 50 Cap. 42049
Sant’ Ilario d’Enza RE, www.cittaperte.com
[email protected] tel. 0522671421 cell. 3484467300
acqua minerale e frizzante
Caffè e amari