Diversità contro la fame

Festival della diversità, venerdì 4 giugno, Bundesplatz, Berna
Contesto
11.00
Apertura del festival e retrospettiva della carovana della semenza
X Moritz Leuenberger, Consigliere federale X Rudolf Rechsteiner, Presidente
Swissaid X Hansjörg Walter, Presidente SVB X Ospiti internazionali
13.00
Discussione: Diversità nel piatto – Futuro nel campo
X Regina Fuhrer, Presidente Bio-Suisse X Jean-Marc Fallet, Presidente
IP-SUISSE Romandie X Ospiti internazionali
La semenza concerne tutti noi. Essa rappresenta la base della nostra alimentazione
giornaliera. E a livello mondiale essa si sostiene su un fondamento spaventosamente
ristretto: il 90% della diversità varietale è già scomparso dai campi. Eppure solo una
diversità ampia permette di affrontare le sfide dovute al cambiamento climatico e di
assicurare l'alimentazione anche in futuro.
14.15
Doctor King’esi – Musica live
15.30
Discussione: Diversità contro la fame
Responsabili di Swissaid discutono con gli ospiti internazionali
X Caroline Morel, Direttrice, e membri del consiglio di fondazione:
X Stefan Baer X Hansjörg Hassler X Simonetta Sommaruga
16.30
Poetico, umoristico, diversificato: testi di botanica da «Bern ist überall»
X Guy Krneta X Beat Sterchi X Christian Brantschen alla fisarmonica
17.15
Lena Fennell – Musica live
18.00
K – Musica live
La carovana porta il tema della semenza e della diversità attraverso la Svizzera.
Attraverso lo scambio diretto fra contadini ed esperti provenienti dal sud e dalla
Svizzera si vuole rendere comprensibile il significato della diversità nel senso pratico.
Così le migliori ricette per conservare la diversità varietale corrispondono alla semenza nelle mani dei contadini e alla diversità locale nelle borse della spesa.
Gli ospiti esteri spiegano come lavorano nei loro paesi per conservare e diffondere la
semenza locale. In questo ambito essi sono impegnati anche nella campagna internazionale di Swissaid «I nostri semi – la nostra vita» che agisce per le varietà locali e
contro la tecnologia genetica. Salutiamo:
X Fanceni Henriques Baldé, Consulente in alimentazione e responsabile del pro-
getto «Espace de la Terre», Guinea-Bissau
X Dolores del Carmen Picado Martinez, Contadina e curatrice di una banca dei
semi, Nicaragua
Cognome
Nome
Indirizzo
Telefono
E-mail
Data e firma
X Fatchima Djibrilla Noura, Direttrice dell'organizzazione ambientalista ANSEN,
Niamey, Niger
prego
affrancare
X Ashoka Kumar Pradhan, Contadino e rappresentante dell'Associazione contadi-
na dello stato di Orissa, India
X Gangula Ramanjaneyulu, Direttore del «Centre for Sustainable Agriculture»,
Hydebarad, India
X Jorge Iran Vasquez, Rappresentante dell'Associazione nazionale degli agricolto-
ri e degli allevatori, Nicaragua
SWISSAID
Ilona Paganoni
Lorystrasse 6a
3000 Bern 5
Swissaid, Bio Suisse, IP-Suisse e l'Unione Svizzera dei Contadini sono liete che
avvenga uno scambio fra voi e gli ospiti internazionali.
Diversità contro la fame
Carovana della semenza attraverso la Svizzera
dal 25 maggio al 4 giugno 2010
Ringraziamo per il gentile sostegno:
Direzione dello sviluppo e della cooperazione
Fondazione Corymbo
SCHWEIZERISCHER BAUERNVERBAND
UNION SUISSE DES PAYSANS
Festival della diversità, venerdì 4 giugno, Bundesplatz, Berna
Contesto
11.00
Apertura del festival e retrospettiva della carovana della semenza
X Moritz Leuenberger, Consigliere federale X Rudolf Rechsteiner, Presidente
Swissaid X Hansjörg Walter, Presidente SVB X Ospiti internazionali
13.00
Discussione: Diversità nel piatto – Futuro nel campo
X Regina Fuhrer, Presidente Bio-Suisse X Jean-Marc Fallet, Presidente
IP-SUISSE Romandie X Ospiti internazionali
La semenza concerne tutti noi. Essa rappresenta la base della nostra alimentazione
giornaliera. E a livello mondiale essa si sostiene su un fondamento spaventosamente
ristretto: il 90% della diversità varietale è già scomparso dai campi. Eppure solo una
diversità ampia permette di affrontare le sfide dovute al cambiamento climatico e di
assicurare l'alimentazione anche in futuro.
14.15
Doctor King’esi – Musica live
15.30
Discussione: Diversità contro la fame
Responsabili di Swissaid discutono con gli ospiti internazionali
X Caroline Morel, Direttrice, e membri del consiglio di fondazione:
X Stefan Baer X Hansjörg Hassler X Simonetta Sommaruga
16.30
Poetico, umoristico, diversificato: testi di botanica da «Bern ist überall»
X Guy Krneta X Beat Sterchi X Christian Brantschen alla fisarmonica
17.15
Lena Fennell – Musica live
18.00
K – Musica live
La carovana porta il tema della semenza e della diversità attraverso la Svizzera.
Attraverso lo scambio diretto fra contadini ed esperti provenienti dal sud e dalla
Svizzera si vuole rendere comprensibile il significato della diversità nel senso pratico.
Così le migliori ricette per conservare la diversità varietale corrispondono alla semenza nelle mani dei contadini e alla diversità locale nelle borse della spesa.
Gli ospiti esteri spiegano come lavorano nei loro paesi per conservare e diffondere la
semenza locale. In questo ambito essi sono impegnati anche nella campagna internazionale di Swissaid «I nostri semi – la nostra vita» che agisce per le varietà locali e
contro la tecnologia genetica. Salutiamo:
X Fanceni Henriques Baldé, Consulente in alimentazione e responsabile del pro-
getto «Espace de la Terre», Guinea-Bissau
X Dolores del Carmen Picado Martinez, Contadina e curatrice di una banca dei
semi, Nicaragua
Cognome
Nome
Indirizzo
Telefono
E-mail
Data e firma
X Fatchima Djibrilla Noura, Direttrice dell'organizzazione ambientalista ANSEN,
Niamey, Niger
prego
affrancare
X Ashoka Kumar Pradhan, Contadino e rappresentante dell'Associazione contadi-
na dello stato di Orissa, India
X Gangula Ramanjaneyulu, Direttore del «Centre for Sustainable Agriculture»,
Hydebarad, India
X Jorge Iran Vasquez, Rappresentante dell'Associazione nazionale degli agricolto-
ri e degli allevatori, Nicaragua
SWISSAID
Ilona Paganoni
Lorystrasse 6a
3000 Bern 5
Swissaid, Bio Suisse, IP-Suisse e l'Unione Svizzera dei Contadini sono liete che
avvenga uno scambio fra voi e gli ospiti internazionali.
Diversità contro la fame
Carovana della semenza attraverso la Svizzera
dal 25 maggio al 4 giugno 2010
Ringraziamo per il gentile sostegno:
Direzione dello sviluppo e della cooperazione
Fondazione Corymbo
SCHWEIZERISCHER BAUERNVERBAND
UNION SUISSE DES PAYSANS
La carovana lungo il suo cammino attraverso la Svizzera
Festival della diversità
5 Domenica 30 maggio, Löhningen und Trasadingen (SH)
Diversità di uccelli e varietà antiche
1 Martedì 25 maggio, Ginevra
Semenza a rischio
13.00-14.30 Partenza della carovana con una tavola rotonda fra rappresentanti dei
contadini del nord e del sud
15.00-16.00 Visita dell'orto didattico di ProSpecieRara nel Giardino botanico di Ginevra
2 Mercoledì 26 maggio, Delley (FR)
Noi produciamo diversità – Sviluppo delle varietà e produzione di semenza, Delley Samen und Pflanzen AG (DSP)
09.00-11.00 Escursione sugli uccelli a Löhningen con IG Emmer & Einkorn,
Biodiversità IP-Suisse e la Vogelwarte Sempach •
11.15-14.00 Tavola rotonda, «Emmerotto» e birra di farro nel Rüedi-Schüür
a Trasadingen •
5
3
6 Mercoledì 2 giugno, Alvaneu (GR)
Diversità di cereali nelle Alpi
4
10.00-16.00 Visite e scambio d'informazioni tecniche con gli
ospiti internazionali e IP-Suisse sui campi della
DSP; specialità regionali nel parco del castello •
2
8
6
3 Giovedì 27 maggio, Rheinau (AG)
Semenza biologica: semi forti e senza tecnologia genetica
16.00-17.30 Semina a mano di mais dolce con la ditta di
semenza biologica Sativa
18.00-21.00 Cena festiva all'insegna dei semi e brevi presentazioni degli ospiti internazionali nella sala
storica del convento assieme all'Associazione
Gen Au Rheinau •
1
4 Sabato 29 maggio, Zurigo
Il Gruppo di lavoro svizzero sulla tecnologia genetica festeggia il suo giubileo
20 anni di lavoro con successo per una Svizzera libera da ogm
09.00-11.00 Manifestazione informativa al mercato alimentare di Oerlikon
12.00-16.30 Festa del giubileo nel Giardino botanico di Zurigo con buffet estivo, brevi
presentazioni degli ospiti internazionali e visita al giardino botanico •
09.45-11.00 Visita al giardino delle varietà dell'associazione Alpine Kulturpflanzen
11.45-14.30 Tavola rotonda con i birrai locali di
Tschlin e Monstein, Gran Alpin e
BioGrischun; minestra e birra di orzo
alpino nel ristorante Belfort •
7 Giovedì 3 giugno, San Pietro di Stabio (TI)
Varietà antiche nell'orto
7
14.00-17.00 Visita nell'orto dimostrativo del centro
ProSpecieRara di San Pietro e scambio di esperienze sul lavoro di conservazione delle varietà, aperitivo •
Per le manifestazioni marcate vi preghiamo di iscrivervi entro il
20 maggio 2010 sotto: www.swissaid.ch/saatgutkarawane
oppure tramite il tagliando d'iscrizione allegato
8 Venerdì 4 giugno, Berna
Manifestazione conclusiva della carovana della semenza nella piazza del governo
Fra le diverse tonalità di verde della mostra «Campi del mondo», la piazza del governo accoglie la carovana e tutte le visitatrici ed i visitatori interessati con campi,
semenza, e specialità culinarie dai quattro continenti. Tutto per vivere la diversità
varietale nei campi e nei piatti!
Andrea Grepper-Bauer e Muriel Siki vi accompagneranno attraverso il programma
diversificato.
Accanto alla visita libera della mostra «Campi del mondo», vi proponiamo delle brevi
visite guidate durante tutto il giorno.
Gli ospiti internazionali raccontano della carovana della semenza attraverso la
Svizzera e sono lieti di avere una discussione con voi.
>>> Programma dettagliato sul retro
Sei contadini ed esperti di semenza da Guinea-Bissau, India, Nicaragua e Niger visitano aziende agricole e selezionatori di semenza in Svizzera.
Tagliando d'iscrizione
Mi iscrivo a
Incontro tecnico a Delley
Cena festiva all'insegna dei semi a Rheinau (contributo di CHF 50)
Festa del giubileo del SAG nel giardino botanico di Zurigo
(contributo CHF 30, per membri del SAG gratuito)
Escursione sugli uccelli a Löhningen
Pranzo con «Emmerotto» (risotto di farro) a Trasadingen
Evento sulle piante coltivate alpine a Alvaneu
Scambio d'esperienze sul tema della conservazione di varietà a San Pietro
Ulteriori informazioni oppure iscrizioni anche su:
www.swissaid.ch/saatgutkarawane
Email: [email protected] • Tel.: 031 350 53 76 • Fax: 031 351 27 83
La carovana lungo il suo cammino attraverso la Svizzera
Festival della diversità
5 Domenica 30 maggio, Löhningen und Trasadingen (SH)
Diversità di uccelli e varietà antiche
1 Martedì 25 maggio, Ginevra
Semenza a rischio
13.00-14.30 Partenza della carovana con una tavola rotonda fra rappresentanti dei
contadini del nord e del sud
15.00-16.00 Visita dell'orto didattico di ProSpecieRara nel Giardino botanico di Ginevra
2 Mercoledì 26 maggio, Delley (FR)
Noi produciamo diversità – Sviluppo delle varietà e produzione di semenza, Delley Samen und Pflanzen AG (DSP)
09.00-11.00 Escursione sugli uccelli a Löhningen con IG Emmer & Einkorn,
Biodiversità IP-Suisse e la Vogelwarte Sempach •
11.15-14.00 Tavola rotonda, «Emmerotto» e birra di farro nel Rüedi-Schüür
a Trasadingen •
5
3
6 Mercoledì 2 giugno, Alvaneu (GR)
Diversità di cereali nelle Alpi
4
10.00-16.00 Visite e scambio d'informazioni tecniche con gli
ospiti internazionali e IP-Suisse sui campi della
DSP; specialità regionali nel parco del castello •
2
8
6
3 Giovedì 27 maggio, Rheinau (AG)
Semenza biologica: semi forti e senza tecnologia genetica
16.00-17.30 Semina a mano di mais dolce con la ditta di
semenza biologica Sativa
18.00-21.00 Cena festiva all'insegna dei semi e brevi presentazioni degli ospiti internazionali nella sala
storica del convento assieme all'Associazione
Gen Au Rheinau •
1
4 Sabato 29 maggio, Zurigo
Il Gruppo di lavoro svizzero sulla tecnologia genetica festeggia il suo giubileo
20 anni di lavoro con successo per una Svizzera libera da ogm
09.00-11.00 Manifestazione informativa al mercato alimentare di Oerlikon
12.00-16.30 Festa del giubileo nel Giardino botanico di Zurigo con buffet estivo, brevi
presentazioni degli ospiti internazionali e visita al giardino botanico •
09.45-11.00 Visita al giardino delle varietà dell'associazione Alpine Kulturpflanzen
11.45-14.30 Tavola rotonda con i birrai locali di
Tschlin e Monstein, Gran Alpin e
BioGrischun; minestra e birra di orzo
alpino nel ristorante Belfort •
7 Giovedì 3 giugno, San Pietro di Stabio (TI)
Varietà antiche nell'orto
7
14.00-17.00 Visita nell'orto dimostrativo del centro
ProSpecieRara di San Pietro e scambio di esperienze sul lavoro di conservazione delle varietà, aperitivo •
Per le manifestazioni marcate vi preghiamo di iscrivervi entro il
20 maggio 2010 sotto: www.swissaid.ch/saatgutkarawane
oppure tramite il tagliando d'iscrizione allegato
8 Venerdì 4 giugno, Berna
Manifestazione conclusiva della carovana della semenza nella piazza del governo
Fra le diverse tonalità di verde della mostra «Campi del mondo», la piazza del governo accoglie la carovana e tutte le visitatrici ed i visitatori interessati con campi,
semenza, e specialità culinarie dai quattro continenti. Tutto per vivere la diversità
varietale nei campi e nei piatti!
Andrea Grepper-Bauer e Muriel Siki vi accompagneranno attraverso il programma
diversificato.
Accanto alla visita libera della mostra «Campi del mondo», vi proponiamo delle brevi
visite guidate durante tutto il giorno.
Gli ospiti internazionali raccontano della carovana della semenza attraverso la
Svizzera e sono lieti di avere una discussione con voi.
>>> Programma dettagliato sul retro
Sei contadini ed esperti di semenza da Guinea-Bissau, India, Nicaragua e Niger visitano aziende agricole e selezionatori di semenza in Svizzera.
Tagliando d'iscrizione
Mi iscrivo a
Incontro tecnico a Delley
Cena festiva all'insegna dei semi a Rheinau (contributo di CHF 50)
Festa del giubileo del SAG nel giardino botanico di Zurigo
(contributo CHF 30, per membri del SAG gratuito)
Escursione sugli uccelli a Löhningen
Pranzo con «Emmerotto» (risotto di farro) a Trasadingen
Evento sulle piante coltivate alpine a Alvaneu
Scambio d'esperienze sul tema della conservazione di varietà a San Pietro
Ulteriori informazioni oppure iscrizioni anche su:
www.swissaid.ch/saatgutkarawane
Email: [email protected] • Tel.: 031 350 53 76 • Fax: 031 351 27 83
Festival della diversità, venerdì 4 giugno, Bundesplatz, Berna
Contesto
11.00
Apertura del festival e retrospettiva della carovana della semenza
X Moritz Leuenberger, Consigliere federale X Rudolf Rechsteiner, Presidente
Swissaid X Hansjörg Walter, Presidente SVB X Ospiti internazionali
13.00
Discussione: Diversità nel piatto – Futuro nel campo
X Regina Fuhrer, Presidente Bio-Suisse X Jean-Marc Fallet, Presidente
IP-SUISSE Romandie X Ospiti internazionali
La semenza concerne tutti noi. Essa rappresenta la base della nostra alimentazione
giornaliera. E a livello mondiale essa si sostiene su un fondamento spaventosamente
ristretto: il 90% della diversità varietale è già scomparso dai campi. Eppure solo una
diversità ampia permette di affrontare le sfide dovute al cambiamento climatico e di
assicurare l'alimentazione anche in futuro.
14.15
Doctor King’esi – Musica live
15.30
Discussione: Diversità contro la fame
Responsabili di Swissaid discutono con gli ospiti internazionali
X Caroline Morel, Direttrice, e membri del consiglio di fondazione:
X Stefan Baer X Hansjörg Hassler X Simonetta Sommaruga
16.30
Poetico, umoristico, diversificato: testi di botanica da «Bern ist überall»
X Guy Krneta X Beat Sterchi X Christian Brantschen alla fisarmonica
17.15
Lena Fennell – Musica live
18.00
K – Musica live
La carovana porta il tema della semenza e della diversità attraverso la Svizzera.
Attraverso lo scambio diretto fra contadini ed esperti provenienti dal sud e dalla
Svizzera si vuole rendere comprensibile il significato della diversità nel senso pratico.
Così le migliori ricette per conservare la diversità varietale corrispondono alla semenza nelle mani dei contadini e alla diversità locale nelle borse della spesa.
Gli ospiti esteri spiegano come lavorano nei loro paesi per conservare e diffondere la
semenza locale. In questo ambito essi sono impegnati anche nella campagna internazionale di Swissaid «I nostri semi – la nostra vita» che agisce per le varietà locali e
contro la tecnologia genetica. Salutiamo:
X Fanceni Henriques Baldé, Consulente in alimentazione e responsabile del pro-
getto «Espace de la Terre», Guinea-Bissau
X Dolores del Carmen Picado Martinez, Contadina e curatrice di una banca dei
semi, Nicaragua
Cognome
Nome
Indirizzo
Telefono
E-mail
Data e firma
X Fatchima Djibrilla Noura, Direttrice dell'organizzazione ambientalista ANSEN,
Niamey, Niger
prego
affrancare
X Ashoka Kumar Pradhan, Contadino e rappresentante dell'Associazione contadi-
na dello stato di Orissa, India
X Gangula Ramanjaneyulu, Direttore del «Centre for Sustainable Agriculture»,
Hydebarad, India
X Jorge Iran Vasquez, Rappresentante dell'Associazione nazionale degli agricolto-
ri e degli allevatori, Nicaragua
SWISSAID
Ilona Paganoni
Lorystrasse 6a
3000 Bern 5
Swissaid, Bio Suisse, IP-Suisse e l'Unione Svizzera dei Contadini sono liete che
avvenga uno scambio fra voi e gli ospiti internazionali.
Diversità contro la fame
Carovana della semenza attraverso la Svizzera
dal 25 maggio al 4 giugno 2010
Ringraziamo per il gentile sostegno:
Direzione dello sviluppo e della cooperazione
Fondazione Corymbo
SCHWEIZERISCHER BAUERNVERBAND
UNION SUISSE DES PAYSANS