COMUNE DI MESOLA ALLEGATO “B” AL CAPITOLATO SPECIALE

COMUNE DI MESOLA
PROVINCIA DI FERRARA
SPORTELLO UNICO ATTIVITA’ PRODUTTIVE- TURISMO
ALLEGATO “B” AL CAPITOLATO SPECIALE D’ APPALTO PER
LA GESTIONE DEL COMPLESSO TURISTICO DI SANTA
GIUSTINA
INVENTARIO BENI ESECIZIO PER LA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E
BEVANDE (BAR – RISTORANTE)
1) LOCALE - CUCINA
Quantitativo e descrizione articolo
n. 1 affettatrice 30vv380c/mi
n. 2 aspiratori da incasso Vortice
n. 1 attacco da apriscatola da banco
n. 1 bollitore a 4 cestelli grandi e 4 piccoli
n. 1 carrello con telaio in legno e ripiani in vetro
n. 2 carrelli in legno a 3 ripiani
n. 1 carrello interamente in legno costruito in economia
n. 1 cassetta pronto soccorso
n. 1 griglia in pietra lavica composto di 3 accessori
n. 1 ceppo composta da 10 coltelli
n. 1 cesta rettangolare forata
n. 1 cesta rettangolare piena
n. 1 clips (pinza con cucchiaio e forchetta)
n. 1 cola pasta
n. 1 colino filo cm 16
n. 10 coltelli da carne
n. 2 coltelli professionali
n. 1 coltello disosso
n. 1 coltello montana
n. 1 coltello pane
n. 1 coltello prosciuto Maitre
n. 1 coltello Sanelli M. Verde
n. 1 coltello scamino
n. 1 coltello uso cucina
n. 1 coltello a unghia
n. 1 congelatore Ocean nv 36
Viale Roma, 2 44026 Mesola
Tel. 0533 993719 – Fax. 0533 993662
E-mail: [email protected]
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n. 1 congelatore Ocean orv 430
n. 7 coperchi
n. 120 cucchiai
n. 2 cucchiai da risotto
n. 81 cucchiai da the
n. 5 cucchiai in legno
n. 86 cucchiaini da caffè
n. 1 cucina-banco bar tavola fredda composta da :
n. 1 tavolo acciaio 180 x 70
n. 1 tavolo acciaio 220 x 70
n. 1 tavolo armadio caldo acciaio 140 x 70
n. 1 scaffalatura 4 montanti + 4 ripiani
n. 1 coppa Inox Campleta di Torrino
n. 1 cuocipasta silko 80 lt 70x80 completo di 8 cesti inox+ 4
cestelli
n. 8 forchette da dolce
n. 246 forchette grandi
n. 68 forchettine da dessert
n. 5 forchettoni
n. 1 fornello 6 fuochi marca Silco
n. 1 forno microonde Smeg 1000 W + Gril
n. 1 friggitrice Elframo 20 It
n. 1 friggitrice It 5
n. 1 frigo Friulinox Armadio 2 ante acciaio inox
n. 1 frigo Friulinox Armadio a 2 celle
n. 1 frizer Ocean Mixage
n. 1 frullino
n. 1 frusta inox
n. 1 gratticola 3 effe complete
n. 1 griglia a pietra lavica
n. 2 imbuti
n. 11 insalatiera cm 17
n. 10 insalatiera cm 19
n. 1 lamiera cappa - base lavast
n. 1 lavastoviglie al 20 Amap
n. 1 lavello con ripiano a 2 vasche Frozzi
n. 3 leva tappi
n. 1 lama per affilare i coltelli
n. 1 macchina trita carne e grattugia furmaggio + 2 set
coltelli, piastre
n. 2 mensole acciaio inox
Viale Roma, 2 44026 Mesola
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n. 14 padelle antiaderenti
n. 2 palette da dolce
n. 1 passino
n. 1 pattumiera grande a pedale
n. 4 pentole grandi con due manici
n. 2 pentole grandi con manico
n. 6 pentole piccole con manico
n. 3 pentolini con coperchio
n. 101 piatti da dolce
n. 99 piatti da portata
n. 81 piatti fondi
n. 58 piatti ovali da portata cm 28
n. 11 piatti ovali da portata cm 32
n. 63 piatti ovali da portata cm 37
n. 3 pinze per ghiaccio
n. 2 pinze per pasta
n. 3 pinze salume
n. 6 pirofile
n. 1 porta bobina industriale con taglierina
n. 1 ricciola burro
n. 1 robot taglia verdure r 101 da cucina cupè
n. 1 scafale a 3 ripiani inox 160 x 50
n. 1 scava mele
n. 1 schiaccia aglio rosso
n. 3 schiaccia noci
n. 1 scola pasta in plastica
n. 1 secchiaio 2 vasche 190/70
n. 1 secchio rosso con coperchio
n. 1 spremi agrumi
n. 12 stampi creme caramel grande
n. 10 stampi creme caramel piccoli
n. 1 taglia rapanelli
n. 2 tagliere polenta
n. 1 tavolo acciaio con cassettiera 150 x 70
n. 1 tavolo armadio acciaio 140 x 70
n. 5 tegliette per pizza
n. 1 tenda in legno
n. 10 posacenere da tavolo in vetro
n. 7 quadri e stampe
n. 2 quadri specchio
n. 94 sedie bistro
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n. 2 sgabelli bistro con schiena
n. 1 tappeto 150 x 90
n. 16 targhette " riservato "
n. 14 tavoli 150x80
n. 5 tavoli bar grossifIex polis
n. 4 tende a fili
n. 48 tende bianche
2) LOCALE - UFFICIO
Quantitativo e descrizione articolo
n. 1 armadietto a due ante
n. 1 scrivania
n. 1 tenda veneziana con guida
3) LOCALE - SERVIZI IGIENICI
Quantitativo e descrizione articolo
n. 3 specchi con luci
n. 2 distributori per sacchetti igienici
n. 2 distributori carta copri water mini
n. 3 pattumiere a pedale
n. 4 porta scopini
n. 3 aspiratori vortice piccoli
4) LOCALE - BAR
Quantitativo e descrizione articolo
n. 1 stampante slip printer gp 960 per registratore di cassa
n. 2 accessori per palline di gelato
n. 1 banco bar completo sifa + 2 vetrinette + pedane+
retrobanco
n. 1 bicchiere aperitivo
n. 1 bicchiere coco-cola
n. 1 bicchiere movida
n. 11 bicchieri aperitivo base nero
n. 2 bicchieri aperol soda
n. 3 bicchieri becks 0,31
n. 7 bicchieri bibita
n. 10 bicchieri coca cola 0,21
n. 13 bicchieri coca cola 0,41
n. 4 bicchieri con manico birra 0,41
n. 6 bicchieri da 11itro birra Stella Artois
n. 3 bicchieri da acqua
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n. 14 bicchieri da amaro
n. 15 bicchieri da birra
n. 18 bicchieri da birra 0,41
n. 3 bicchieri da grappa
n. 10 bicchieri flut
n. 2 bicchieri lipton the
n. 11 bicchieri loburg
n. 2 bicchieri campari
n. 2 bidoni in plastica
n. 3 bricchi
n. 2 brichi in terracotta bianchi piccolo
n. 2 brichi in terracotta bianco grande
n. 1 brico piccolo
n. 5 caraffe da mezzo 1itro con manico
n. 11 caraffe da 1 litro con manico
n. 10 caraffe da 1 1itro senza mamco
n. 5 caraffe da mezzo litro senza manico
n. 2 caraffe da 1/4 di 1itro
n. 2 conta scatti + batteria
n. 1 coppetta con stelo
n. 1 coppetta da ponche
n. 10 coppette a fiore
n. 8 coppette da wisky rigate
n. 11 coppette liscie
n. 4 coppette nere arco
n. 7 cucchiai manico lungo da frappé
n. 6 cucchiaini color ottone a manico lungo
n. 1 estintore
n. 8 flut
n. 1 imbuto
n. 1 impianto allarme anti minintrusione con comunicatore
telefonico
n. 12 lampade ufo rosa
n. 1 lavastoviglie elframo mrs 400 + 2 cestelli portastoviglie
n. 3 leva tappi
n. 1 lista componibile bar
n. 1 macchina per caffé M20 cimbali con depuratore d'acqua
n. 2 mensole in legno
n. 132 piattini da caffé
n. 24 piattini da cappuccino
n. 2 portacandele
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n. 1 porta cucchiaini
n. 1 porta salviette
n. 5 portatovaglioli guzzini
n. 2 posacenere a colonna
n. 7 posacenere krifi in plastica
n. 2 posacenere vetro ceres
n. 1 registratore di cassa gold 600
n. 1 scaffale a due ripiani in legno
n. 1 scafale acciaio a quattro ripiani
n. 1 scecker
n. 1 sottocassa
n. 1 stereo HI FI akay completo di diffusori
n. 1 strainer per cocktail
n. 6 tavoli a colonna con piano
n. 16 tazze da cappuccino
n. 69 tazze da caffé
n. 12 tazze da decaffeinato
n. 1 teiera
n. 1 vetrina pasticceria
n. 1 vetro sopra il banco del bar
n. 1 zuccheriera
5) LOCALE - MAGAZZINO INTERNO
Quantitativo e descrizione articolo
n. 1 congelatore lar - artic 561
n. 1 griglia salamandra mobile in acciaio inox
n. 4 scaffali in acciaio + coni spigolo
n.3 scaffali metallo
n. 1 carrello per casse
n. 1 aspirapolvere dasty 1000W
n. 1 Piastra per panini doppia
6) LOCALE - MAGAZZINO ESTERNO
Quantitativo e descrizione articolo
n. 1 cuocipasta
n. 1 secchio doppio con spazzolone
n. 1 autoclave completa
n. 1 scala faggio verno gr. 8
n. 7 plafoniere rosa
n. 1 lampadario tondo
n. 3 griglie legno
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n. 1 estintore
n. 1 telone gazebo
n. 6 plafoniere per esterno
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