VIETNAM DELIGHT 2016 - DA EUR 1.543,00 A PERSONA IN

SUD EST ASIATICO / VIETNAM / HANOI
TOUR
VIETNAM DELIGHT 2016 DA EUR 1.543,00 A
PERSONA IN DOPPIA
(MIN. 2)
10 GIORNI / 9 NOTTI - PARTENZA GIORNALIERA DA
APRILE A SETTEMBRE SU BASE PRIVATA CON GUIDA
IN INGLESE O IN ITALIANO (AST)
Itinerario: Hanoi, Baia di Halong, Hue, Danag, Hoi An, Ho Chi Minh City
VIETNAM DELIGHT 2016
10 Giorni / 9 Notti - Partenza giornaliera da aprile a settembre su base privata con guida in inglese o in
italiano
Itinerario: Hanoi, Baia di Halong, Hue, Danag, Hoi An, Ho Chi Minh City
Classificazione:
- TOUR INDIVIDUALE
Durata 10 giorni / 9 notti
Da / A Hanoi / Ho Chi Minh City
Assistenza Guida locale
Lingua inglese (italiano con supplemento)
Pasti 8 colazioni e 1 brunch (B), 5 pranzi (L), 2 cene (D)
Voli Hanoi ' Hue / Danang ' Ho Chi Minh City
Effettuazione Garantita Minimo 2
Hotel:
Categoria Superior
Hanoi - Mercure La Gare/ Superior
Halong Bay - Bhaya/ Deluxe
Hue - Eldora Hotel/City view
Hoi An - Boutique Hotel Hoi An/Superior
1/4
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Ho Chi Minh City - Novotel/ Superior
Categoria Deluxe
Hanoi - Melia/Deluxe
Halong Bay - Paradise Luxury shared junk/Deluxe
Hue - The Pilgrimage Village/Deluxe
Hoi An- Naman Retreat/ Babylon
Ho Chi Minh City - Sofitel Plaza Saigon/Superior
La cucina vietnamita è considerata come una delle piu' elaborate del mondo, ma pochi si rendono conto
delle diversità che caratterizzano le varie cucine regionali. Quel che accomuna le tre regioni, Nord, Centro
e Sud e' senza dubbio la salsa di pesce, quella di soia e, ultima ma non meno importante, la salsa Hoisin.
Abbiamo creato questo itinerario piccante di 10 giorni durante il quale sperimenterete il meglio della cultura
locale, la storia, le spiagge, e ovviamente, la gastronomia.
1° Giorno - HANOI
Arrivo presso l'aeroporto internazionale di Hanoi e trasferimento in hotel. (Check-in time: 14.00)
Tempo libero a propria disposizione
Pernottamento presso hotel in Hanoi
2° Giorno HANOI [B/L/-]
Prima colazione
Raggiungeremo i vicoli piu' stretti della citta' dove i ristoranti locali si susseguono uno dopo l'altro. Lasciate
la vostra esperta guida a illustrarvi tutto quel che riguarda la cultura gastronomica vietnamita in tutte le sue
complessita'. Vi renderete conto che ciascun ristorante di strada e' specializzato nella preparazione di una
specialita' locale!
Pranzo presso ristorante locale
Nel pomeriggio, godete della visita di Hanoi tra cui il Museo di Belle Arti e il Tempio della Letteratura. Tour
panoramico del cuore storico della capitale in 'cyclo' seguito dalla visita del tempio di Ngoc Son e del lago
Hoam Kiem. Fine della corsa presso il teatro dove si assiste al famoso spettacolo delle marionette
sull'acqua, originatosi da un'inimitabile arte tradizionale vietnamita.
Pernottamento presso hotel in Hanoi
3° Giorno - HANOI - HALONG BAY [B/L/D]
Prima colazione
Trasferimento da Hanoi a Halong per la crociera di una notte nella baia. Imbarco tra le 12.30 e le 13.00 e
pranzo servito a bordo. Alla scoperta di Halong Bay 'la baia dove il drago scende in mare' come
ribattezzata dai Vietnamiti; la baia è stata riconosciuta come patrimonio dell'umanità grazie alla sua
straordinaria bellezza. La pittoresca baia di Halong ha più di 3.000 isolotti di origine calcarea che
emergono dalle acque cristalline, molti di essi nascondono grotte al proprio interno.
Tempistiche e programma potrebbero variare a causa di sfavorevoli condizioni meteo
Cena e pernottamento a bordo
4° Giorno - HALONG - HANOI ' HUE [BRUNCH]
Prima colazione servita a bordo
Continuazione della crociera e ritorno al porto prima delle 12.00. Sbarco e trasferimento all'aeroporto
internazionale di Hanoi per il volo verso Hue. Arrivo a Hue e trasferimento in hotel per il check-in.
2/4
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Pernottamento presso hotel in Hue
5° Giorno - HUE ' FULL DAY CITY [B/L/-]
Prima colazione
Minicrociera sul fiume dei profumi; visita della pagoda di Thien Mu e della Tomba di Tu Duc e Khai Dinh.
Pranzo presso ristorante locale
Visita della Cittadella Imperiale e del mercato di Dong Ba.
Pernottamento presso hotel in Hue
Con Supplemento: THA OM DELUXE COOKING CLASS PRESSO FAMIGLIA LOCALE
La casa giardino e' uno degli esempi meglio preservati della tradizionale architettura Vietnamita. Unitevi ad
una famiglia locale per una lezione di cucina dei piatti tipici del centro del Vietnam (2 piatti). Il prenzo e la
cena verranno serviti presso la famiglia locale prima e dopo la lezione di cucina.
Pernottamento presso hotel in Hue
6° Giorno - HUE - DANANG - HOI AN [B/-/-]
Prima colazione
Trasferimento a Danang attraverso il 'passo delle nuvole', godete del panorama mozzafiato. Trasferimento
a Hoi An per il check-in presso il vostro hotel.
Tempo libero a disposizione per godere della spiaggia e delle acque cristalline.
Pasti liberi
Pernottamento presso hotel in Hoi An
7° Giorno - HOI AN (LEZIONE DI CUCINA)[B/L/-]
Prima colazione
Giunti nel centro della cittadina gustate un tazza di caffe locale. Il caffe Vietnamita e' considerato uno tra i
migliori caffe al mondo per qualita' e aroma. Lasciate che sia lo chef, in seguito, ad accompagnarvi al
mercato locale dove avrete la possibilita' di conoscere quelli che sono gli ingredienti locali, nonche
esercitarvi nel contrattare! Godetevi una passeggiata in barca di circa 30 minuti che ci permettera' di
raggiungere la scuola. Seguite lo chef che vi insegnera come cucinare cio' che avrete appena comprato.
Dedicate la mattina ai fornelli e fate in modo di avere il vostro pranzo pronto per l'ora di pranzo!
Pomeriggio: alla scoperta della cittadina storica di Hoi An, importante centro portuale tra il XVI e il XVIII
secolo. La consistente comunità di mercanti stranieri ha modellato l'architettura del piccolo centro abitato
creando un singolare stile architettonico che incarna le influenze Vietnamite, Cinesi e Giapponesi. Visita
della sala assembleare di Phuc Kien, del ponte coperto giapponese, della casa antica di Tan Ky e di un
laboratorio di seta.
Pernottamento presso hotel in Hoi An
8° Giorno - HOIAN ' DANANG ' HO CHI MINH CITY [B/L/D]
Prima colazione
Trasferimento all'aeroporto di Danang e volo aereo per Ho Chi Minh City. Arrivo, incontro con la guida e
trasferimento in hotel per il check-in.
Visita della China Town, del mercato di Binh Tay, uno tra i piu' esotici della citta', e, infine, del Tempio di
Thien Hau.
Pranzo presso una tradizionale 'Pho House'
Pomeriggio: visita del museo dei residui bellici, dell'antico palazzo del presidente e pausa foto presso la
Chiesa di Notre Dame, e dell'ufficio delle Poste centrali.
Cena presso uno dei migliori ristoranti tipici Cuc Gach Quan
3/4
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Pernottamento presso hotel in Ho Chi Minh City
9° Giorno - HO CHI MINH (CU CHI TUNNELS) [B/-/-]
Mattina: visita dei tunnel di Cu Chi, un incredibile complesso di gallerie utilizzate durante la Guerra del
Vietnam. Ritorno a Ho Chi Minh City.
Rientro a Ho Chi Minh City
Pomeriggio: tempo libero
Con supplemento: Vespa foodie tour by night (dale 18 alle 22)
In parte visita della citta', in parte street food safari, lasciatevi guidare a bordo di una Vespa Vintage tra i
quartieri piu' nascosti di Saigon e vivete la vita notturna cosi come le persone locali la vivono.
Degustazione del miglior street food vietnamita, stop presso un tipico caffe' locale frequentato da giovani
vietnamiti con musica dal vivo e stop finale presso un bar locale tra i piu' popolari della citta'.
N.b. Durante il foodie tour i clienti condividono guida locale di lingua inglese con il resto del gruppo.
Pernottamento presso hotel in Ho Chi Minh City
10° Giorno - HO CHI MINH CITY [B/-/-]
Prima colazione
Tempo libero a propria disposizione fino al trasferimento all'aeroporto per il volo di rientro.
4/4
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