Programma del corso di Tecnica Industriale e Commerciale

ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE (A-L)
8 CFU – Classi 17 e 28
Piero MASTROBERARDINO
[email protected]
I modulo
2 crediti
Economia delle imprese
• Il sistema d’impresa quale sistema complesso (A.I)
• I rapporti tra impresa, ambiente e mercato (A.II)
• Le funzioni dell’impresa e le finalità imprenditoriali (A.III)
• Il ruolo degli “stakeholder” nel sistema aziendale (A.IV)
Cenni su strategie e governo dell’impresa
• Cenni introduttivi sui profili di gestione e sui ruoli di governo dell’impresa
(A.V)
• L’orientamento strategico della gestione (A.VI)
• Il processo di governo dell’impresa (A.VII)
Applicazioni aziendali
• Il business plan per una nuova impresa (New Paper S.r.l.)
• La costruzione del piano di sviluppo (New Paper S.r.l.)
• La costruzione del piano di sviluppo (Fontechiara S.p.A.)
• La scelta delle aree di competizione (Agenzie di viaggio))
II modulo
2 crediti
Le funzioni di gestione dell’impresa
• La gestione commerciale (A.VIII)
• La gestione della produzione (A.IX)
• La gestione finanziaria (A.X)
Applicazioni aziendali
• L’analisi dei costi di distribuzione (Vanini S.p.A.)
• L’analisi dei canali di distribuzione (Vanini S.p.A.)
• La programmazione delle scelte finanziarie (Boniplast S.r.l.)
• L’analisi di bilancio (Tecnosistemi S.p.A.)
III modulo
2 crediti
Le funzioni di gestione dell’impresa
• La logistica e la gestione degli approvvigionamenti (A.XI)
• La gestione del processo innovativo (A.XII)
• La gestione delle risorse umane (A.XIII)
• La valutazione dell’efficienza aziendale (A.XIV)
Applicazioni aziendali
• La gestione dei materiali (FrescoMagic S.r.l.)
• Analisi delle potenzialità economico-strutturale ((Modauomo S.r.l.)
• La valutazione delle performance aziendali: applicazioni della balanced
scorecard (C&C Movie S.p.A.)
IV modulo
2 crediti
L’approccio sistemico al governo dell’impresa
• Verso un’interpretazione dell’impresa come sistema vitale (B.III)
• I rapporti intersistemici (B.V)
Libri di testo:
A) Sciarelli S., Fondamenti di economia e gestione delle imprese, CEDAM, 2004.
B) Golinelli G.M., L’approccio sistemico al governo dell’impresa. L’impresa
sistema vitale, vol. I, CEDAM, 2006.
Riepilogo del programma:
A) Sciarelli S., Fondamenti di economia e gestione delle imprese, CEDAM, 2004.
Capitoli:
I
Il sistema d’impresa quale sistema complesso
II
I rapporti tra impresa, ambiente e mercato
III
Le funzioni dell’impresa e le finalità imprenditoriali
IV
Il ruolo degli “stakeholder” nel sistema aziendale
V
Cenni introduttivi sui profili di gestione e sui ruoli di governo
dell’impresa
VI
L’orientamento strategico della gestione
VII
Il processo di governo dell’impresa
VIII La gestione commerciale
IX
La gestione della produzione
X
La gestione finanziaria
XI
La logistica e la gestione degli approvvigionamenti
XII
La gestione del processo innovativo
XIII La gestione delle risorse umane
XIV La valutazione dell’efficienza aziendale
Appendice: Applicazioni aziendali
B) Golinelli G.M., L’approccio sistemico al governo dell’impresa. L’impresa
sistema vitale, vol. I, CEDAM, 2006.
Capitoli:
III Verso un’interpretazione dell’impresa come sistema vitale
V I rapporti intersistemici
Eventuali variazioni riguardanti i testi di riferimento saranno tempestivamente
comunicate agli studenti.
Modalità didattiche e modalità di accertamento:
Il corso si articola in lezioni ex cathedra e testimonianze aziendali (case history).
Ricevimento studenti:
Il docente è a disposizione degli studenti secondo le modalità che saranno pubblicate
nonché subito dopo lo svolgimento delle lezioni.
È possibile comunicare col docente anche tramite posta elettronica, al seguente indirizzo
e-mail: [email protected]