Controllo Ufficiale sui prodotti alimentari di origine Cina

MINISTERO DEL LAVORO, DELLA SALUTE E
DELLE POLITICHE SOCIALI
Dipartimento per la Sanità Pubblica Veterinaria, la
Nutrizione e la Sicurezza degli Alimenti
Direzione Generale della Sicurezza degli Alimenti e della
Nutrizione
Controllo Ufficiale sui prodotti
alimentari di origine Cina
Allerta melamina
15 settembre: news notification
n.08-459
La Commissione Europea segnala il
riscontro in Cina di melamina in
latti in polvere per lattanti.
Direzione Generale della Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione
Nutrizione
Primi provvedimenti
15 settembre: rafforzati i controlli di
frontiera (PIF ed USMAF) su tutte le
partite provenienti dalla Cina;
16 settembre: tramite le Regioni e
Province Autonome intensificati i
controlli nei negozi etnici;
19/23settembre: coinvolgimento
associazioni di produttori.
Direzione Generale della Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione
Nutrizione
Ulteriori misure
25 settembre: è stato disposto l’obbligo della
certificazione di assenza di latte o melamina
e comunque il controllo analitico sul 15%
delle partite di alimenti che potrebbero
essere oggetto di frode:
„ Biscotti,
caramelle;
„ Amminoacidi ed integratori …
Direzione Generale della Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione
Nutrizione
Decisione comunitaria
2008/757/CE
26 settembre:
„
„
„
Divieto di importazione dei prodotti composti contenenti
latte o prodotti derivati, destinati all'alimentazione della
prima infanzia, originari della Cina o da essa provenienti .
controlli e analisi di laboratorio, su tutte le spedizioni di
prodotti composti contenenti oltre il 15 % di prodotti
lattieri.
il tenore di melamina non deve superare i 2,5 mg/kg di
prodotto.
Direzione Generale della Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione
Nutrizione
Provvedimento applicativo
della Decisione 2008/757/CE
27 settembre: L’ITALIA attua la Decisione ma:
„
„
Mantiene le precedenti disposizioni restrittive
sugli altri prodotti a rischio;
Dispone il sequestro sul territorio di tutti i
prodotti contenenti quantità di latte > 15%
o ignota, in attesa di esito analitico
favorevole.
Direzione Generale della Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione
Nutrizione
Ultime misure
Decisione 2008/798/CE
La Commissione ha accolto l’impostazione italiana, che consiste
nel:
„
„
„
„
mantenimento del divieto di importazione di latte e prodotti
derivati, nonché di tutti gli alimenti per la prima infanzia che
contengono latte o prodotti a base di latte;
controllo, al momento dell’importazione, su tutte le partite di
alimenti che contengono latte o prodotti a base di latte in
punti ben identificati da ciascun Stato membro;
controllo degli alimenti per gli animali che contengono latte e
prodotti a base di latte;
possibilità di poter effettuare i controlli su altri alimenti ad
alto contenuto proteico che presentino un possibile rischio
per la melamina.
Direzione Generale della Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione
Nutrizione
MELAMINA
Notifiche di allerta comunitarie - anno 2008
Direzione Generale della Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione
Nutrizione
INTERVENTI COMANDO CARABINIERI PER LA TUTELA DELLA SALUTE
NOTA MINISTERIALE PROTOCOLLO DGSAN-VIII-28206/f.4.i.d/2242
ANALISI EFFETTUATE DALL’IZS DELL’ABRUZZO E MOLISE SEZIONE TERAMO
Tipologia prodotto
COMANDO
CARABINIERI
N.A.S.
Numero
campioni
Esito analisi
Bevande e preparati per
bevande
1
Negativo
Caramelle
2
Negativo
Biscotti
4
Negativo
Latte per la prima infanzia
(in polvere, di
proseguimento, ecc.)
30
Negativo
Integratori (Vitamine,
Amminoacidi, ecc.)
1
Negativo
1
In attesa
Latte
2
22 mg/Kg e
7mg/Kg
6
Negativo
1
18 mg/Kg
Yogurt
INTERVENTI REGIONI
NOTA MINISTERIALE PROTOCOLLO DGSAN-VIII-28206/f.4.i.d/2242
Ente prelevatore
Tipologia prodotto
Quantità
Quantità/Numero di
confezioni
Regione Piemonte
Preparato per zuppe
5 campioni
Sequestro
Esito analisi
SI
In attesa
100 confezioni
Regione Marche
Regione Emilia
Romagna
Regione Lombardia
Salse (piccanti,
piccanti, di soia,
soia,
ecc.)
ecc.)
35 confezioni
SI
Bevande a base di
latte
1 campione
SI
Lecca lecca al latte
Non specificato
SI
Zuppe e preparati per
zuppe
65 confezioni
SI
Prodotti di panetteria
49 confezioni
SI
Caramelle
17 conf
SI
Biscotti
42 conf
SI
Bevande a base di
latte
6 campioni
SI
continua
In attesa
Negativo
continua
Regione Lazio
Caramelle
49 confezioni
SI
Reghione Puglia
Salse
13Conf
SI
Formaggi di soia
13 conf
SI
Regione Liguria
Biscotti
13 conf
SI
Regione Umbria
Salse e preparati
per zuppe e brodi
Non spec.
SI
Preparazioni varie
Non spec.
SI
Regione Friuli
Venezia Giulia
Preparato per
zuppe
23 conf.
SI
Regione Abruzzo
Alimenti vari
8 campioni
SI
Negativi
Regione Sicilia
Bevande
3 campioni
SI
Negativi
Laboratori coinvolti
Istituto Superiore di Sanità
„ IZS Piemonte Liguria e Valle
d’Aosta- Torino
„ IZS Lazio e Toscana - Roma
„ IZS Abruzzo e Molise - Teramo
„ IZS Sardegna - Sassari
„ ARPA Piemonte
„ ARPA Emilia Romagna
„ ARPA Lazio
„
Controlli in frontiera
ATTIVITA’ USMAF
Partite attualmente in blocco ufficiale in
frontiera
31
Genova 26
Napoli 1
Ravenna 1
Torino 2
Milano 1
Tipologie di alimenti : caramelle, salse, biscotti preparati
per zuppe e brodi, cracker,preparazioni alimentari miste
e varie.
Su tali partite sono in corso prelievi per analisi al fine di
ammetterle o meno all’importazione.
Alcuni prodotti sequestrati
Alcuni prodotti sequestrati