volantino Biologico in piassa - organic

EL BIOLOGICO IN PIASSA
Manifestazione nata nel 1988
ringrazia
Vi invitiamo al frantoio domenica 11/11 per la
tradizionale bruschettata [email protected]
[email protected]
Questo volantino è stato stampato grazie al contributo dell’Assessorato all’Ambiente
del Comune di Padova
EL BIOLOGICO IN PIASSA – DOMENICA 7 OTTOBRE 2007
PROGRAMMA
Festa – Mercato dalle 9 alle 20:
60 espositori tra Aziende Agricole, Caseifici, Fornai, Associazioni, Cooperative,
Artigiani con proposte legate all’agricoltura biologica, al commercio equo e solidale e alle energie rinnovabili animeranno P.zza dei Signori e P.zza Capitaniato
Percorsi del gusto:
degustazione di prodotti tipici del nostro territorio da agricoltura biologica:
pesce dell’azienda “Blue Valley” di Caposile - Val Dogà (Ve) – prima esperienza di allevamento biologico di pesce d’acqua dolce certificato in Italia
vino dell’azienda vitivinicola “Alla Costiera” - Vò Vecchio (Pd) – premiato nel 2006 al concorso enologico “Vini rossi dei Colli Euganei”
pane de “El Forno a Legna” – Mira (Ve) – uno dei pochi rimasti che produce pane con il
100% di farine italiane, cotto in forno a legna con lievitazione naturale
olio del “Frantoio Salvagno” – Nesente Valpatena (Vr) – pregiato olio della zona Garda
assaggi alle ore 12, alle 16 e alle 18 sotto la volta che collega le due piazze
Convegni:
Presso la sala comunale del quartiere 1, sotto l’Orologio di Piazza dei Signori
Ore 15
"Energie Rinnovabili – un’opportunità per tutti”
la liberalizzazione del mercato dell’energia e gli incentivi alla produzione di energia rinnovabile domestica.
in collaborazione con Sportello energia Legambiente e Cdq 5
Presenta: Davide Sabbadin, responsabile energia Legambiente Veneto
Franco Zecchinato, presidente di Aiab Veneto Onlus;
Guido Passoni del Distretto di Economia Solidale DES Brianza;
Nicola Passuello operatore tecnico del settore energie rinnovabili;
e ancora...:
distribuzione dell’acquisto collettivo di olio Libera, siciliano proveniente dalle
terre confiscate alla mafia, dell’Ass. Bio Rekk;
per informazioni: [email protected]
La Commissione Nuovi stili di vita presenta “la boicottega” e ci sottoporrà al
test: “Che tipo di consumatore sono”. Laboratorio di educazione al consumo.
Nel 2006 Padova è risultata essere la prima città per consumo di
prodotti biologici in Europa - Biocalenda Luglio 2007
“El Biologico in Piassa” è una festa mercato regolamentata dal
Disciplinare di AIAB Veneto sui mercatini biologici
Spettacoli e animazione in Piazza Capitaniato:
Laboratori per bambini con Zia Lisa e Zia Rosi:
ore 11:“maschere e lanterne coe suche” - 16,30:“spaventapasseri coi scartossi”
Ore 11,45 e 15,30 Giocoleria con Ivan: il Sig. Righetti vi trascinerà nel folle
mondo dei saltimbanco tra equilibrismi, giocolerie, acrobazie... fino allo spettacolare numero finale col fuoco! Adatto a tutti i bambini dai 2 ai 95 anni!
Ore 11 e 16,30 si potrà assistere (e poi assaggiare!) alla produzione di formaggio con Enrico Grandis del caseificio La Capreria di Montegalda (VI)
Ore 17 Musica: Rachele Colombo e Trio Tera e Aqua
RACHELE COLOMBO
&
TRIO TERA E AQ UA
presentano
DONNE DI TERRA
canti, echi di tradizione e nuovi percorsi sonori della musica veneta
… e schiene sulle zolle
… e donne di canto, di braccia e fatiche
… e miti, stagioni raccolti , battaglie di popoli eterni
… e cieli d’acque, mulini di pane, orti , vino e armenti
... partenze, ritorni, lingue e dialetti, amori e ninne