hobbyfarmer - Associazione Razze e Varietà Autoctone Romagnole

Con il contributo:
A.R.V.A.R. Associazione Razze Varietà Autoctone Romagnole
Il mio canto libero
Gruppo allevatori A.O.Cesenate
H O B B Y
F A R M E R
Quartiere Fieristico CESENA (FC) Forlì, 13 – 14 Aprile 2013
Stand …….
Le tradizioni rurali
romagnola
dell’aja
Laboratori didattici e di cucina, animazioni – degustazioni, esposizione di avicoli e fauna autoctona a
cura: degli allevatori custodi della biodiversità locale dell’A.R.V.A.R ed il - Gruppo allevatori
A.O.Cesenate “ Il mio canto libero”.
Programma animazioni e degustazioni
Sabato 13 aprile 2013
Ore 10.00 /
19.00
Ore 10.00/
19.00
Ore 14. 30
/ 19.00
Laboratorio didattico
L’aja romagnola di casa ARVAR: dall’uovo al pulcino“(nascita in diretta
dei pulcini tramite la schiusa delle uova). Laboratorio di conoscenza e
scoperta.
a cura allevatori custodi A.R.V.A.R
Esposizione biodiversità
L’aja romagnola di casa ARVAR a cura degli allevatori custodi ARVAR :
esposizione avicoli recuperati dall’estinzione ( pollo romagnolo, oca
romagnola, tacchino romagnolo, colombo romagnolo, conigli grigi etc );
Avifauna autoctona del “ Il mio canto libero “ del Gruppo allevatori
A.O.Cesenate: esposizione cardellini, ciuffolotti, verzellini, fringuelli,
passeri domestici, passera mattugia, verdoni , lucherini, tordi , colini etc
Laboratori didattici di cucina della tradizione rurale per bambini ed
adulti
“Dalla farina ... ai biscotti della nonna “ con uova di gallina razza
romagnola e farina di grano romagnolo . Percorso manuale sensoriale e di degustazione
“ Le feste dei bambini “ I dolcetti dell’oratorio “ Percorso manuale sensoriale e di degustazione
a cura m.a. S.Bondanini, A.R.V.A.R e allievi istituti Statale Alberghiero
“P. Artusi” Forlimpopoli
Domenica 14 Aprile 2013
Ore 10.00 /
19.00
Ore 10.00/
19.00
Ore 14. 30
/ 19.00
Laboratorio didattico
L’aja romagnola di casa ARVAR: dall’uovo al pulcino“(nascita in diretta
dei pulcini tramite la schiusa delle uova). Laboratorio di conoscenza e
scoperta.
a cura allevatori custodi A.R.V.A.R
Esposizione biodiversità
L’aja romagnola di casa ARVAR a cura degli allevatori custodi ARVAR :
esposizione avicoli recuperati dall’estinzione ( pollo romagnolo, oca
romagnola, tacchino romagnolo, colombo romagnolo, conigli grigi etc );
Avifauna autoctona del “ Il mio canto libero “ del Gruppo allevatori
A.O.Cesenate: esposizione cardellini, ciuffolotti, verzellini, fringuelli,
passeri domestici, passera mattugia, verdoni , lucherini, tordi , colini etc
Laboratori didattici di cucina della tradizione rurale per bambini ed
adulti
“Dalla farina ... ai biscotti della nonna “ con uova di gallina razza
romagnola e farina di grano romagnolo . Percorso manuale sensoriale e di degustazione
“ Le feste dei bambini “ I dolcetti dell’oratorio “ Percorso manuale sensoriale e di degustazione
a cura m.a. S.Bondanini, A.R.V.A.R e allievi istituti Statale Alberghiero
“P. Artusi” Forlimpopoli