promozione ed erogazione servizi turistici

Transcript

promozione ed erogazione servizi turistici
Regione Siciliana
Assessorato regionale al Lavoro
Previdenza Sociale, Formazione
Professionale ed Emigrazione
REPERTORIO REGIONALE DEI PROFILI PROFESSIONALI E
FORMATIVI
AREA PROFESSIONALE
PROMOZIONE ED EROGAZIONE SERVIZI
TURISTICI
FIGURE PROFESSIONALI:
OPERATORE DELLA PROMOZIONE
ED ACCOGLIENZA TURISTICA
TECNICO DEL MARKETING
TURISTICO
TECNICO DEI SERVIZI TURISTICORICETTIVI
TECNICO DELLE ATTIVITA’
FIERISTICO-CONGRESSUALI
pag. 1
OPERATORE DELLA PROMOZIONE ED
ACCOGLIENZA TURISTICA
pag. 2
OPERATORE DELLA PROMOZIONE ED
ACCOGLIENZA TURISTICA
D
A
C
N
N
O
A
CA
NTTTEEETTTIIIC
NEEE SSSIIIN
ON
DEEESSSCCCRRRIIIZZZIIIO
L’ Operatore della promozione ed accoglienza turistica è in grado di promuovere l’offerta turistica di
un’area, di fornire informazioni e consigli per orientare la scelta dei turisti e di gestire la relazione
con gli ospiti di una struttura ricettiva.
AREA PROFESSIONALE
Promozione ed erogazione servizi turistici
PROFILI COLLEGATI – COLLEGABILI ALLA FIGURA
SSiisstteem
maa ddii rriiffeerriim
meennttoo
D
Deennoom
miinnaazziioonnee
Sistema di codifica professioni
MINISTERO DEL LAVORO
341912 Operatore dell’impresa turistica
341921 Operatore turistico
Sistema classificatorio ISTAT
5.2.1 Esercenti ed addetti ai servizi alberghieri ed extralberghieri
(esclusi gli addetti alla ristorazione)
Sistema informativo EXCELSIOR
3.04.04 Addetti all’accoglienza turistica ed assimilati
Indagine nazionale sui fabbisogni
formativi OBNF
Operatori servizi: ricevimento e piani
Operatori servi alberghieri
pag. 3
CCAAAPPPAAACCCIIITTTÀÀÀ
((EEESSSSSSEEERRREEE IIIN
D
O
D
A
G
N
DIII))
OD
DO
AD
GRRRA
NG
U
A
N
M
O
C
D
À
N
A
NZZZA
MPPPEEETTTEEEN
OM
CO
DIII C
ÀD
UN
NIIITTTÀ
1. Gestione informazioni
turistiche
’
’
’
’
2. Promozione prodotto
turistico
’
’
’
3. Assistenza clienti
’
’
’
’
4. Trattamento pratiche
amministrative di
soggiorno
’
’
’
CCO
N
C
O
N
O
NZZZEEE
CEEEN
OSSSC
NO
ON
E
C
S
O
N
((CCCO
E
C
S
O
N
O
ONOSCERRREEE))
interpretare il contesto territoriale in
ordine alle potenzialità di strutture e
servizi utili per i turisti
individuare e stimare le migliori fonti da
cui trarre le informazioni e i successivi
aggiornamenti
selezionare le informazioni da acquisire
sull’offerta di iniziative, itinerari,
strutture, ecc.
applicare tecniche per la raccolta,
l’organizzazione, l’archiviazione delle
informazioni
interpretare le esigenze di informazioni
del turista
valutare alternative relativamente a
itinerari, iniziative, soluzioni per il
soggiorno, ecc.
adottare stili e tecniche di
comunicazione appropriate per
l’erogazione di informazioni turistiche
anche in lingua straniera
1 Le strutture turistiche ricettive:
tipologie, servizi, ecc.
1 Geografia turistica del territorio
1 Storia del territorio e dei beni
artistici locali
1 Elementi di base di una lingua
straniera: grammatica, sintassi,
terminologia tecnica
1 Elementi di base dell’ambiente
windows e delle relative
applicazioni software: fogli
elettronici, programmi di
videoscrittura ecc
1 Principali software per la
gestione dei flussi informativi
1 Servizi internet: navigazione,
ricerca informazioni sui
principali motori di ricerca, posta
elettronica
individuare modalità e strumenti idonei
alla presentazione dei servizi della
1 Tecniche di comunicazione e
struttura ricettiva e dell’offerta turistica in
relazione con il cliente
area
1 Tecniche di promozione e
vendita
individuare attese e bisogni dell’ospite
per attivare soluzioni di servizi all’interno 1 Tecniche di archiviazione e
e all’esterno della struttura ricettiva
classificazione manuale e digitale
delle informazioni
interpretare informazioni e segnali
1 La qualità del servizio nelle
relativi a problemi di soggiorno
imprese turistiche:
comportamenti professionali,
adottare modalità e tecniche di
indicatori, ecc.
allestimento degli spazi dedicati al
ricevimento in modo da renderli
1 Disposizioni a tutela della
gradevoli e accoglienti
sicurezza nell’ambiente di lavoro
nelle strutture di promozione e
ricezione turistica
valutare la disponibilità di soluzioni di
soggiorno interrogando i programmi in
uso per la gestione delle prenotazioni
applicare le procedure in uso per la
registrazione delle prenotazioni, degli
arrivi e delle partenze
adottare modalità di acquisizione e
registrazione degli addebiti dei clienti
pag. 4
IIN
N
D
C
A
Z
O
N
R
A
V
A
U
A
Z
O
N
D
U
N
À
D
C
O
M
N
Z
A
ND
DIIIC
CA
AZ
ZIIIO
ON
NIII PPPEEER
R LLLA
AV
VA
ALLLU
UTTTA
AZ
ZIIIO
ON
NEEE D
DEEELLLLLLEEE U
UN
NIIITTTÀ
ÀD
DIII C
CO
OM
MPPPEEETTTEEEN
NZ
ZA
A
U
D
À
N
DIII
ÀD
UN
NIIITTTÀ
C
A
N
M
O
C
A
NZZZA
MPPPEEETTTEEEN
OM
CO
1. Gestione
informazioni
turistiche
O
D
O
G
G
DIII
OD
GEEETTTTTTO
OG
GG
O
N
O
A
V
O
NEEE
ON
AZZZIIIO
VA
OSSSSSSEEERRRV
Le operazioni di
acquisizione e
archiviazione
informazioni
turistiche
IIN
O
A
C
D
N
ORRRIII
ATTTO
CA
DIIIC
ND
1 acquisizione e
archiviazione delle
informazioni
cartacee,
informatizzate, da
banche dati
1 organizzazione del
materiale informativo
in funzione della sua
diffusione
RRIIISSSU
O
A
O
A
U
O
ATTTTTTEEESSSO
OA
ATTTO
ULLLTTTA
M
À
A
D
O
À
ALLLIIITTTÀ
DA
MO
OD
Informazioni
sull’offerta turistica
del territorio
organizzate e
archiviate secondo
criteri di fruibilità e
disponibilità di
aggiornamento
1 aggiornamento delle
fonti da cui trarre
informazioni
Le operazioni di
promozione del
servizio turistico
1 presentazione di
itinerari, visite
guidate, ecc. nel
territorio
Proposte informative
rispondenti alle
esigenze del turista
1 attivazione di contatti
esterni per accertarsi
di disponibilità di
soggiorno
3. Assistenza clienti
La relazione con il
cliente
1 servizio al cliente
durante l’intero
soggiorno all’interno
della struttura
Qualità del servizio:
soddisfazione del
cliente
1 erogazione di
informazioni riguardo
a servizi turistici del
territorio
1 gestione dei reclami
4. Trattamento
pratiche
amministrative di
soggiorno
La operazioni di
pratiche
amministrative di
soggiorno
1 evasione delle
prenotazioni
1 registrazione degli
arrivi e delle partenze
1 manutenzione degli
spazi dedicati
all’accoglienza
pag. 5
Pratiche
amministrative di
soggiorno evase
Prova pratica in situazione
2. Promozione
prodotto turistico
TECNICO DEL
MARKETING TURISTICO
pag. 6
TECNICO DEL MARKETING TURISTICO
D
A
C
N
N
O
A
CA
NTTTEEETTTIIIC
NEEE SSSIIIN
ON
DEEESSSCCCRRRIIIZZZIIIO
Il Tecnico del marketing turistico è in grado di analizzare il mercato turistico, progettare un servizio
sulla base della valutazione della domanda turistica individuata, elaborare strategie promozionali e
predisporre piani di comunicazione e marketing.
AREA PROFESSIONALE
Promozione ed erogazione servizi turistici
PROFILI COLLEGATI – COLLEGABILI ALLA FIGURA
SSiisstteem
maa ddii rriiffeerriim
meennttoo
D
Deennoom
miinnaazziioonnee
Sistema classificatorio ISTAT
3.3.3.5 Tecnici del marketing
Classificazione delle professioni del
Ministero del Lavoro
341104 Esperto turismo integrato (arte, sport e natura)
341102 Esperto in marketing alberghiero
341908 Esperto di promozione turistica
Indagine nazionale sui fabbisogni
formativi EBNT
♦
Indagine nazionale sui fabbisogni
formativi OBNF
Tecnici commerciali: marketing-vendite
Responsabile marketing, promozione, distribuzione commerciale
pag. 7
CCAAAPPPAAACCCIIITTTÀÀÀ
((EEESSSSSSEEERRREEE IIIN
D
O
D
A
G
N
DIII))
OD
DO
AD
GRRRA
NG
U
A
N
M
O
C
D
À
N
A
NZZZA
MPPPEEETTTEEEN
OM
CO
DIII C
ÀD
UN
NIIITTTÀ
1. Configurazione offerta
turistica
’
’
’
’
2. Configurazione
domanda turistica
’
’
’
’
3. Posizionamento
offerta turistica
’
’
’
’
4. Promozione offerta
turistica
’
’
’
’
CCO
N
C
O
N
O
NZZZEEE
CEEEN
OSSSC
NO
ON
((CCCO
C
O
N
O
CEEERRREEE))
OSSSC
NO
ON
analizzare l’offerta turistica attraverso: ricerche
documentarie, visite dei luoghi, analisi delle
risorse della struttura e indagini di mercato
individuare le caratteristiche del mercato della
concorrenza e quello potenziale
identificare punti di forza, debolezza,
opportunità e rischi della struttura/servizio
turistico
valutare i vincoli e le opportunità della
legislazione esistente in ambito turistico
riconoscere i fattori che influiscono sulla scelta
delle strutture da parte della clientela:
componenti, caratteristiche, tassonomia degli
acquisti ecc.
prevedere i comportamenti di acquisto e
consumo del turista
identificare gli elementi caratteristici e rilevanti
della domanda turistica per ricavarne
informazioni qualitative e quantitative
sull’affluenza
1 Il mercato del turismo e le sue
tendenze
1 Metodologie e strumenti di
marketing turistico
1 Le tecniche di analisi e di ricerca di
mercato
1 Le tecniche di progettazione e
implementazione di piani e
programmi di lavoro
1 Le norme di diritto nazionale,
comunitario e del turismo
1 Normative per la sicurezza nei
luoghi di lavoro
1 Elementi di base di statistica ed
economia
1 Le politiche e le strategie turistiche
1 Le tecniche comunicative relazionali
definire il target di utenza che si desidera
attrarre, coerentemente con l’infrastruttura
turistica esistente
1 Tecniche di comunicazione
pubblicitaria
individuare indicatori di costo per la
realizzazione del servizio turistico
1 Elementi di geografia turistica
1 Tecniche di promozione e vendita
interpretare i bisogni espressi dalla domanda e
tradurli in offerte reali
1 Elementi di base dell’ambiente
windows e delle relative applicazioni
software: fogli elettronici, programmi
di videoscrittura ecc
identificare servizi primari e complementari ad
integrazione e completamento dell’ offerta
turistica
1 Servizi internet: navigazione, ricerca
informazioni sui principali motori di
ricerca, posta elettronica
stabilire immagine e prodotto turistico da
veicolare all’esterno in relazione al target di
utenza individuato
definire piani di marketing turistico: offerte,
prodotti, progetti, azioni, strategie
individuare le tecniche e gli strumenti di
promozione più attuali e di impatto: new media,
marketing on line, soluzioni e-commerce ecc
identificare i canali comunicativi più efficaci per
la promozione del prodotto/servizio turistico
determinare lo stile comunicativo più adeguato
per raggiungere il target di utenza individuato
pag. 8
1 Due lingue straniere parlate e scritte
IIN
N
D
C
A
Z
O
N
R
A
V
A
U
A
Z
O
N
D
U
N
À
D
C
O
M
N
Z
A
ND
DIIIC
CA
AZ
ZIIIO
ON
NIII PPPEEER
R LLLA
AV
VA
ALLLU
UTTTA
AZ
ZIIIO
ON
NEEE D
DEEELLLLLLEEE U
UN
NIIITTTÀ
ÀD
DIII C
CO
OM
MPPPEEETTTEEEN
NZ
ZA
A
U
D
À
N
DIII
ÀD
UN
NIIITTTÀ
N
E
T
E
P
M
O
C
A
C
A
NZZZA
MPPEETTEEN
OM
CO
1. Configurazione
offerta turistica
O
D
O
G
G
DIII
OD
GEEETTTTTTO
OG
GG
O
I
Z
A
V
R
E
S
S
O
N
O
NEEE
ON
AZZIIO
VA
OSSSSEERRV
Le operazioni di
configurazione dei
servizi turistici
IIN
O
A
C
D
N
ORRRIII
ATTTO
CA
DIIIC
ND
1 acquisizione di
informazioni sulle
infrastrutture, sui servizi
disponibili, sulla posizione
geografica, sui fattori
naturali, culturali presenti
RRIIISSSU
O
A
U
O
ATTTO
ULLLTTTA
A
O
A
O
ATTTTTTEEESSSO
M
À
A
D
O
À
ALLLIIITTTÀ
DA
MO
OD
Informazioni
strutturate
sull’offerta
turistica e sulla
concorrenza
1 realizzazione di indagini di
mercato sui concorrenti, sui
loro prodotti, sulle loro
carenze e sui loro punti di
forza
1 acquisizione di
informazioni sulla
legislazione turistica
Le operazioni di
2. Configurazione
domanda turistica configurazione della
domanda turistica
1 studio del comportamento
del consumatore attraverso
sondaggi, interviste ecc.
1 indagine sulle preferenze
Target di
riferimento di
clienti
individuato
1 esame delle esigenze del
potenziale cliente
3. Posizionamento
offerta turistica
Le operazioni di
posizionamento
dell’offerta turistica
Sistemi di
offerta turistica per la realizzazione di un
clienti, fornitori,
nuovo servizio turistico
servizi, qualità
1 redazione di un piano
finanziario e di investimenti ecc.- elaborati
1 elaborazione linee guida
1 verifica delle diverse
soluzioni e scelta della
migliore offerta in relazione
alla domanda potenziale
1 costruzione di accordi con
fornitori di alcuni
servizi:biglietterie, strutture
ricettive, ecc.
4. Promozione
offerta turistica
La operazioni di
promozione turistica
1 creazione di modalità di
lancio di nuovi prodotti
1 elaborazione strategie di
vendita e di promozione
1 attivazione di canali di
promozione e delle relative
modalità e frequenza
1 coordinamento delle
iniziative promozionali e
pubblicitarie
pag. 9
Programmi
attuativi di
promozione
turistica
predisposti
Prova pratica in situazione
turistiche attuali: quanti
turisti, per quanto tempo,
quanto spendono ecc.
TECNICO DEI
SERVIZI TURISTICO-RICETTIVI
pag. 10
TECNICO DEI SERVIZI TURISTICO-RICETTIVI
D
A
C
N
N
O
A
CA
NTTTEEETTTIIIC
NEEE SSSIIIN
ON
DEEESSSCCCRRRIIIZZZIIIO
Il Tecnico dei servizi turistico-ricettivi è in grado di pianificare, programmare e coordinare le attività
dei servizi di alloggio e ricevimento gestendo i relativi flussi informativi.
AREA PROFESSIONALE
Promozione ed erogazione servizi turistici
PROFILI COLLEGATI – COLLEGABILI ALLA FIGURA
SSiisstteem
maa ddii rriiffeerriim
meennttoo
D
Deennoom
miinnaazziioonnee
Sistema classificatorio ISCO
3414 Agenti di viaggio, tecnici settore turistico, alberghiero e
ristorazione
Sistema classificatorio ISTAT
3.4.1.1 Tecnici delle attività ricettive e assimilate
Sistema di codifica professioni
Ministero del Lavoro
341307 Responsabile servizi prenotazione
341917 Responsabile turismo di soggiorno e cura
341924 Responsabile assistenza-accompagnamento viaggiatori
341925 Room division manager
Repertorio delle professioni ISFOL
Area Turismo, ospitalità e tempo libero
♦ Responsabile servizi alloggio
♦ Responsabile servizi ricevimento
Indagine nazionale sui fabbisogni
formativi EBNT
♦
Indagine nazionale sui fabbisogni
formativi OBNF
Tecnici gestione servizi: ricevimento/governo piani
♦
Responsabile servizi di ricevimento
Responsabile servizi di alloggio
pag. 11
CCAAAPPPAAACCCIIITTTÀÀÀ
U
A
N
M
O
C
D
À
N
A
NZZZA
MPPPEEETTTEEEN
OM
CO
DIII C
ÀD
UN
NIIITTTÀ
1. Gestione flussi
informativi
((EEESSSSSSEEERRREEE IIIN
D
O
D
A
G
N
DIII))
OD
DO
AD
GRRRA
NG
’
’
’
’
2. Tenuta conforme alloggi
e camere
’
’
’
3. Pianificazione attività di
ricevimento
’
’
’
’
4. Accoglienza cliente e
customer satisfaction
CCO
N
C
O
N
O
NZZZEEE
CEEEN
OSSSC
NO
ON
((CCCO
C
O
N
O
CEEERRREEE))
OSSSC
NO
ON
’
’
’
’
identificare le modalità di trasmissione
delle informazioni relative ai soggiorni
nella struttura attraverso un sistema
informatizzato di elaborazione dei dati
valutare lo stato di utilizzo dei sistemi
informativi nelle attività di ricezione ed
accoglienza clienti
definire procedure per l’integrazione
informatizzata dei dati dei diversi servizi
della struttura -ristorativi, di animazione
ecc.stabilire procedure e modalità di tenuta
della contabilità dei clienti
individuare metodi e procedure per il
monitoraggio del livello di qualità dei
servizi di alloggio offerti
1 Due lingue straniere parlate e
scritte
1 Le tecniche di progettazione e
implementazione di piani e
programmi di lavoro
1 Elementi di base dell’ambiente
windows e delle relative
applicazioni software: fogli
elettronici, programmi di
videoscrittura ecc
1 Principali software per la
gestione dei flussi informativi
definire programmi di lavoro e procedure 1 Procedure amministrativoper la pulizia e il riordino dei servizi ai
contabili
piani e degli spazi comuni
1 Servizi internet: navigazione,
ricerca informazioni sui
identificare modalità di ripristino e/o
principali motori di ricerca, posta
ammodernamento di accessori e
elettronica
componenti d’arredo
1 Tecniche di comunicazione e
relazione con il cliente
determinare piani di lavoro e
distribuzione dei compiti dell’area
1 Tecniche di gestione dei rapporti
ricevimento
interpersonali e del lavoro dei
propri collaboratori
stabilire modalità di acquisizione e
1 La qualità del servizio nelle
registrazione delle prenotazioni
imprese turistiche:
comportamenti professionali,
definire le politiche di gestione del
indicatori, ecc.
booking in rapporto alla stagionalità e
alla presenza di attività complementari1 Disposizioni a tutela della
fiere, congressi, concerti ecc.pubblica sicurezza nelle strutture
di promozione e ricezione
turistica
prevedere un sistema di vigilanza e
controllo dei servizi di sicurezza
1 Tecniche per la gestione delle
strutture alberghiere e per il
rilevare ed interpretare i bisogni, le
controllo della qualità
aspettative e la soddisfazione del cliente
1 Normative per la sicurezza nei
luoghi di lavoro
tradurre dati/informazione di customer
satisfaction in azioni di miglioramento
1 Principali normative regolanti il
dei servizi erogati
rapporto di lavoro e le differenti
tipologie contrattuali
individuare azioni di fidelizzazione
della clientela, mettendo a punto offerte
integrate di servizi e prodotti ricettivi e
non
individuare le possibili soluzioni per la
gestione di reclami e lamentele
pag. 12
IIN
N
D
C
A
Z
O
N
R
A
V
A
U
A
Z
O
N
D
U
N
À
D
C
O
M
N
Z
A
ND
DIIIC
CA
AZ
ZIIIO
ON
NIII PPPEEER
R LLLA
AV
VA
ALLLU
UTTTA
AZ
ZIIIO
ON
NEEE D
DEEELLLLLLEEE U
UN
NIIITTTÀ
ÀD
DIII C
CO
OM
MPPPEEETTTEEEN
NZ
ZA
A
U
D
À
N
DIII
ÀD
UN
NIIITTTÀ
C
A
N
M
O
C
A
NZZZA
MPPPEEETTTEEEN
OM
CO
1. Gestione flussi
informativi
O
D
O
G
G
DIII
OD
GEEETTTTTTO
OG
GG
O
N
O
A
V
O
NEEE
ON
AZZZIIIO
VA
OSSSSSSEEERRRV
Le operazioni di
gestione dei flussi
informativi
IIN
O
A
C
D
N
ORRRIII
ATTTO
CA
DIIIC
ND
1 rilevazione del flusso della
clientela
1 elaborazione dei dati
RRIIISSSU
O
A
O
À
A
U
A
D
O
O M
ATTTTTTEEESSSO
OA
À
ATTTO
ULLLTTTA
ALLLIIITTTÀ
DA
MO
OD
Flussi informativi
completi e
aggiornati
informativi previsionali
1 verifica e controllo delle
attività di pagamento e
incasso
Alloggi e camere
Le operazioni di
2. Tenuta
1 elaborazione di un piano
conforme alloggi tenuta conforme
giornaliero/settimanale per il amministrate
degli alloggi e delle
riassetto delle camere e degli secondo criteri di
e camere
spazi comuni
efficienza, efficacia
camere
e qualità
1 organizzazione del
personale di servizio
incaricato ai piani
1 controllo della qualità dei
servizi lavanderia e
guardaroba
efficienza dei servizi ai piani
e spazi comuni
3. Pianificazione
attività
ricevimento
Le operazioni di
pianificazione
delle attività di
ricevimento
1 coordinamento delle attività
della hall e dei servizi di
cassa e informativi
Attività di
ricevimento
predisposte
1 verifica quotidiana della
disponibilità ricettiva
1 organizzazione delle
presenze del personale in
relazione a quelle degli
ospiti
1 predisposizione sistema di
custodia valori, servizio
chiavi ecc
4. Accoglienza
cliente e
customer
satisfaction
La operazioni di
accoglienza
cliente e customer
satisfaction
1 assistenza reclami per
disservizi -anche attraverso
moduli preconfezionati-
1 predisposizione di
questionari di gradimento e
di report di valutazione della
soddisfazione del cliente
1 controllo degli standard
qualitativi di prodotti e
servizi erogati
1 elaborazione proposte di
diversificazione dell’offerta
di prodotti e servizi ricettivi
pag. 13
La soddisfazione e
la fidelizzazione
del cliente
Prova pratica in situazione
1 verifica adeguatezza ed
TECNICO DELLE ATTIVITA’ FIERISTICO
CONGRESSUALI
pag. 14
pag. 15
TECNICO DELLE ATTIVITA’ FIERISTICO - CONGRESSUALI
D
A
C
N
N
O
A
CA
NTTTEEETTTIIIC
NEEE SSSIIIN
ON
DEEESSSCCCRRRIIIZZZIIIO
L’ Esperto delle attività fieristico-congressuali è in grado di progettare e programmare un evento,
coordinando l’intera rete dei servizi da erogare.
AREA PROFESSIONALE
Promozione ed erogazione servizi turistici
PROFILI COLLEGATI – COLLEGABILI ALLA FIGURA
SSiisstteem
maa ddii rriiffeerriim
meennttoo
D
Deennoom
miinnaazziioonnee
Sistema classificatorio ISCO
3414 Agenti di viaggio, tecnici settore turistico, alberghiero e
ristorazione
Sistema classificatorio ISTAT
3.4.1.2 Tecnici dell’organizzazione di fiere, convegni ed assimilati
Repertorio delle professioni ISFOL
Turismo ospitalità e tempo libero
♦ Operatore congressuale
Sistema di codifica delle professioni
del Ministero del Lavoro
341113 Responsabile sedi congressuali
Indagine nazionale sui fabbisogni
formativi EBNT
Turismo
♦ Organizzatore di congressi
Indagine nazionale sui fabbisogni
formativi OBNF
Tecnici gestione servizi congressuali
pag. 16
CCAAAPPPAAACCCIIITTTÀÀÀ
((EEESSSSSSEEERRREEE IIIN
D
O
D
A
G
N
DIII))
OD
DO
AD
GRRRA
NG
U
D
À
N
DIII
ÀD
UN
NIIITTTÀ
C
A
N
M
O
C
A
NZZZA
MPPPEEETTTEEEN
OM
CO
1. Progettazione
evento fieristicocongressuale
’
’
’
’
2. Pianificazione
evento fieristicocongressuale
’
’
’
’
3. Gestione contabile
evento fieristicocongressuale
’
’
’
’
4. Gestione rete
servizi fieristicocongressuali
’
’
’
’
tradurre l’esigenza espressa dal cliente in una logica
complessiva di servizi da erogare
determinare le caratteristiche funzionali e strutturali
dei servizi da erogare in relazione alla specifica
tipologia di evento
stabilire gli standard minimi di accessibilità e
funzionalità dei luoghi e delle strutture in cui ospitare
l’ evento: sistema di trasporto pubblico, aeroportuale,
infrastruttura viaria principale e secondaria, ecc.
CCO
N
C
O
N
O
NZZZEEE
CEEEN
OSSSC
NO
ON
((CCCO
C
O
N
O
CEEERRREEE))
OSSSC
NO
ON
1 Strumenti per la gestione
organizzativa di eventi
1 Tecniche di analisi, di ricerca e di
marketing congressuale e
fieristico
1 Tecniche di progettazione e
implementazione di piani e
programmi di lavoro
1 Discipline e strumenti di
comunicazione
identificare strutture, tecnologie, strumenti e personale 1 Tecniche di organizzazione e
programmazione di eventi
da coinvolgere in relazione alle tipologie di servizi da
aggregativi
fornire
1 Tecniche di analisi commerciale,
organizzativa
scegliere i fornitori in grado di offrire i servizi definiti
da erogare: accoglienza, ristorazione, promozione,
1 Tecniche di comunicazione
accompagnamento, ecc.
pubblicitaria
definire le modalità e i tempi di erogazione delle
singole attività per la realizzazione ottimale
dell’evento
1 Principali tecniche di
comunicazione interpersonale
1 Tecniche per la promozione di un
evento
determinare piani di lavoro e distribuzione dei compiti
1 Tecniche di organizzazione
degli operatori impegnati nell’evento
aziendale
definire metodi e procedure standard per il
monitoraggio delle attività post evento
1 Principi di amministrazione e
contabilità
commutare le specifiche caratteristiche dei servizi
proposti in dati economici di preventivo
1 Elementi di base dell’ambiente
windows e delle relative
applicazioni software: fogli
elettronici, programmi di
videoscrittura ecc
adottare differenti tipologie contrattuali in relazione a
servizi, fornitori, collaboratori, ecc
valutare sulla base delle specifiche di budget la
corretta allocazione delle risorse economiche
1 Servizi internet: navigazione,
ricerca informazioni sui principali
motori di ricerca, posta
elettronica
tradurre i costi di erogazione dei servizi in dati
economici di fatturazione
1 Due lingue straniere parlate e
scritte
individuare le priorità d’intervento in relazione alle
richieste degli ospiti e/o alle esigenze di servizio
1 Normative per la sicurezza nei
luoghi di lavoro
comprendere le inefficienze e le carenze dei servizi
erogati in rapporto alle aspettative degli ospiti rilevate
1 Principali normative regolanti il
rapporto di lavoro e le differenti
tipologie contrattuali
identificare modalità di comunicazione efficaci allo
scambio di informazioni e coordinamento tra le
diverse tipologie di servizi offerti
1 Tecniche di gestione dei rapporti
interpersonali e di coordinamento
del lavoro dei propri
collaboratori/fornitori
valutare coerenza ed adeguatezza tra servizi
offerti/tempi di erogazione e relativa qualità percepita
pag. 17
1 Normative e regolamenti di
sicurezza pubblica e
antinfortunistica relative agli
ambiti di lavoro del turismo
fieristico-congressuale
IIN
N
D
C
A
Z
O
N
R
A
V
A
U
A
Z
O
N
D
U
N
À
D
C
O
M
N
Z
A
ND
DIIIC
CA
AZ
ZIIIO
ON
NIII PPPEEER
R LLLA
AV
VA
ALLLU
UTTTA
AZ
ZIIIO
ON
NEEE D
DEEELLLLLLEEE U
UN
NIIITTTÀ
ÀD
DIII C
CO
OM
MPPPEEETTTEEEN
NZ
ZA
A
U
D
À
N
DIII
ÀD
UN
NIIITTTÀ
C
A
N
M
O
C
A
NZZZA
MPPPEEETTTEEEN
OM
CO
1. Progettazione
evento fieristicocongressuale
O
D
O
G
G
DIII
OD
GEEETTTTTTO
OG
GG
O
N
O
A
V
O
NEEE
ON
AZZZIIIO
VA
OSSSSSSEEERRRV
Le operazioni di
progettazione
dell’evento
fieristicocongressuale
IIN
O
A
C
D
N
ORRRIII
ATTTO
CA
DIIIC
ND
RRIIISSSU
O
A
U
O
ATTTO
ULLLTTTA
A
O
A
O
ATTTTTTEEESSSO
M
À
A
D
O
À
ALLLIIITTTÀ
DA
MO
OD
1 raccolta e registrazione di dati Progetto di
ed informazioni circa i servizi massima
erogati dai possibili fornitori: dell’evento redatto
agenzie viaggio, alberghi,
ristoranti, ecc.
1 aggiornamento del piano di
disponibilità degli ambienti
per conferenze, congressi,
fiere ecc.
1 sopralluogo delle strutture in
cui realizzare possibili eventi
1 elaborazione del “pacchetto
evento”
2. Pianificazione
evento fieristicocongressuale
Le operazioni di
pianificazione
dell’evento
fieristicocongressuale
1 reclutamento ed
organizzazione delle
presenze del personale di
assistenza in relazione alla
tipologia di evento
Programma per la
realizzazione
dell’evento
completato
attività
3 Gestione contabile
evento fieristicocongressuale
Le operazioni di
1 stesura del bilancio
gestione contabile
preventivo (affitto locali,
evento fieristicoattrezzature, hostess,
interpreti, catering ecc) da
congressuale
sottoporre e concordare con
il cliente
1 stipula di contratti di fornitura
per i servizi selezionati
(convenzioni con strutture
ricettive, Enti Locali, servizi di
trasporto, di promozione ecc)
Piano economico
redatto in fase
preventiva e
consuntiva nel
rispetto del
contratto stipulato
con il cliente
1 realizzazione del resoconto
amministrativo al termine
dell’evento
4. Gestione rete
servizi fieristicocongressuali
La operazioni di
1 coordinamento dei servizi
gestione della rete
offerti: ristorazione,
dei servizi
intrattenimento,
interpretariato ecc.
fieristicocongressuali
1 divulgazione e
sponsorizzazione dell’evento
1 organizzazione delle attività
post evento: sbobinatura,
trascrizione interventi,
traduzione atti congressuali
ecc.
pag. 18
Piani di lavoro
realizzati secondo
criteri di
efficienza,
efficacia e qualità
Prova pratica in situazione
1 elaborazione del piano di
TECNICO DEI SERVIZI DI ANIMAZIONE E
DEL TEMPO LIBERO
pag. 19
TECNICO DEI SERVIZI DI ANIMAZIONE E DEL TEMPO LIBERO
D
A
C
N
N
O
A
CA
NTTTEEETTTIIIC
NEEE SSSIIIN
ON
DEEESSSCCCRRRIIIZZZIIIO
Il Tecnico dei servizi di animazione e del tempo libero è in grado di organizzare attività di svago e
divertimento, di fornire informazioni per orientare la scelta dei clienti e di gestire la relazione con gli
ospiti di una struttura ricettiva favorendo la socializzazione attraverso eventi specifici.
AREA PROFESSIONALE
Promozione ed erogazione servizi turistici
PROFILI COLLEGATI – COLLEGABILI ALLA FIGURA
SSiisstteem
maa ddii rriiffeerriim
meennttoo
D
Deennoom
miinnaazziioonnee
Sistema classificatorio ISCO
5113 Animatori, guide e accompagnatori turistici
Sistema classificatorio ISTAT
3.4.1.3 Animatori turistici e assimilati
Sistema informativo EXCELSIOR
3.04.04 Addetti all'accoglienza turistica e assimilati
Repertorio delle professioni ISFOL
Turismo ospitalità e tempo libero
♦ Animatore turistico
Sistema di codifica delle professioni
del Ministero del Lavoro
341204 Animatore di vacanza
341206 Animatore villaggi turistici
341207 Capo e guida animazione
341208 Intrattenitore turistico
341209 Animatore turistico
341210 Coordinatore animatori
Indagine nazionale sui fabbisogni
formativi EBNT
Turismo
♦ Animatore turistico
pag. 20
CCAAAPPPAAACCCIIITTTÀÀÀ
((EEESSSSSSEEERRREEE IIIN
D
O
D
A
G
N
DIII))
OD
DO
AD
GRRRA
NG
U
A
N
M
O
C
D
À
N
A
NZZZA
MPPPEEETTTEEEN
OM
CO
DIII C
ÀD
UN
NIIITTTÀ
1. Configurazione servizi
di animazione e del
tempo libero
’
’
’
’
2. Progettazione eventi
di animazione e
tempo libero
’
’
’
’
3. Animazione turistica
’
’
’
’
4. Informazione e
customer satisfaction
’
’
’
’
CCO
N
C
O
N
O
NZZZEEE
CEEEN
OSSSC
NO
ON
((CCCO
C
O
N
O
CEEERRREEE))
OSSSC
NO
ON
interpretare il contesto territoriale in riferimento
alle potenzialità di strutture e servizi utili per i
turisti
selezionare le informazioni da acquisire
sull’offerta di iniziative ludico-ricreative-culturali
(itinerari, feste, eventi ecc.) all’interno ed esterno
della struttura ricettiva
individuare l’infrastruttura, tecnologica e non,
disponibile, a supporto delle attività ricreative
identificare il target dei clienti presenti all’interno
della struttura (età, nazionalità ecc.)
determinare le caratteristiche funzionali e
strutturali delle attività ricreative e di svago da
erogare in relazione alla tipologia di evento
individuare le attività ricreative da proporre in
relazione alla tipologia di clienti
adottare criteri di selezione delle diverse
coreografie e rappresentazioni da mettere in
scena
1 Le strutture turistiche
ricettive: tipologie, servizi,
ecc.
1 Geografia turistica del
territorio
1 Elementi di base di una
lingua straniera:
grammatica, sintassi,
terminologia adatta per
intrattenere una
conversazione, forme
convenzionali per gestire
dialoghi
1 Tecniche di
comunicazione, e
relazione con il cliente
1 Tecniche di base e metodi
per l’accoglienza, la
gestione e l’ascolto del
cliente
definire criteri e metodi per il reperimento e
l’assemblaggio delle attrezzature (cartelloni,
impianti scenografici ecc) necessarie
all’animazione
1 Fondamenti di psicologia
individuare nuovi strumenti di animazione e
aggregazione per garantire la creazione del
“gruppo vacanza”
1 Principali elementi di
adottare comportamenti adeguati per sollecitare
il cliente a partecipare alle iniziative (ludiche e
sociali) progettate
selezionare modalità di intrattenimento per
favorire il divertimento dei clienti
applicare e combinare tecniche creative dello
spettacolo: teatro, danza, canto, ecc.
selezionare le informazioni relative ai servizi
della struttura ricettiva e all’offerta turistica in
area da proporre al cliente
interpretare informazioni e segnali relativi a
problemi di soggiorno
tradurre dati/informazione di customer
satisfaction in azioni di miglioramento dei servizi
di animazione e tempo libero erogati
identificare e monitorare gli standard di qualità
relativi al servizio offerto e alla soddisfazione del
cliente
pag. 21
di particolari categorie
sociali: bambini,
adolescenti, anziani,
disabili, ecc
animazione ludico,
ricreativa e sportive
1 Tecniche di animazione
1 I giochi di animazione e
socializzazione
1 Le principali attività
sportive
1 Elementi di base di
informatica e strumenti
informatici a supporto
delle attività di
animazione
1 La qualità del servizio nelle
imprese turistiche:
comportamenti
professionali, indicatori,
ecc.
1 Norme antinfortunistiche e
per la sicurezza
IIN
N
D
C
A
Z
O
N
R
A
V
A
U
A
Z
O
N
D
U
N
À
D
C
O
M
N
Z
A
ND
DIIIC
CA
AZ
ZIIIO
ON
NIII PPPEEER
R LLLA
AV
VA
ALLLU
UTTTA
AZ
ZIIIO
ON
NEEE D
DEEELLLLLLEEE U
UN
NIIITTTÀ
ÀD
DIII C
CO
OM
MPPPEEETTTEEEN
NZ
ZA
A
U
U
N
À
D
C
O
M
N
A
UN
NIIITTTÀ
ÀD
DIIIC
CO
OM
MPPPEEETTTEEEN
NZZZA
A
1. Configurazione
servizi di
animazione e del
tempo libero
O
O
G
G
O
D
OG
GG
GEEETTTTTTO
OD
DIII
O
S
S
E
R
V
A
Z
I
O
O
N
OSSSSEERRV
VA
AZZIIO
ON
NEEE
Le operazioni di
configurazione dei
servizi di
animazione e del
tempo libero
IIIN
N
D
C
A
O
ND
DIIIC
CA
ATTTO
ORRRIII
1 rilevazione di
informazioni sulle
iniziative e sui servizi
offerti all’esterno e
all’interno della struttura
di ricezione
R
R
U
A
O
A
O
RIIISSSU
ULLLTTTA
ATTTO
OA
ATTTTTTEEESSSO
O
M
M
O
D
A
À
MO
OD
DA
ALLLIIITTTÀ
À
Servizi di
animazione e del
tempo libero
delineati
1 indagine sulle
strumentazioni,
tecnologiche e non, a
disposizione della
struttura di ricezione
1 sopralluogo di luoghi e
strutture in cui realizzare
possibili incontri e/o
brevi escursioni
Le operazioni di
progettazione
dell’evento di
animazione e
tempo libero
Attività di
a seconda della tipologia animazione e tempo
libero rispondenti
dei clienti
1 impostazione a rotazione alle esigenze del
turista progettate
delle attività di
animazione in relazione
alla permanenza dei
clienti
1 elaborazione di iniziative
1 acquisizione dei materiali
necessari a costruire
scenografie e coreografie
3. Animazione
turistica
Le operazioni di
animazione
turistica
,
,
organizzazione di attività
ricreative: feste, ludoteca,
giochi di gruppo
realizzazione di interventi
di animazione turistica
1 accompagnamento del
Attività di
animazione turistica
rispondenti alle
esigenze di svago e
divertimento dei
clienti
cliente nelle escursioni
previste
4.
Informazione e
customer
satisfaction
Le operazioni di
informazione e
relazione con il
cliente
Attività di
cerimonie di benvenuto e informazione
trasferite
di saluti
correttamente e
1 assistenza reclami per
rispondenti alle
disservizi
esigenze delle
1 predisposizione del
diverse tipologie di
momento di
cliente
allontanamento del
cliente dalla struttura
1 organizzazione delle
pag. 22
Prova pratica in situazione
2. Progettazione
eventi di
animazione e
tempo libero