centrifugato di carote e albicocche al pompelmo
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centrifugato di carote e albicocche al pompelmo
CENTRIFUGATO DI CAROTE E ALBICOCCHE AL POMPELMO Il centrifugato di carote e albicocche al pompelmo è una bevanda da assaporare in qualsiasi momento della giornata per ridare al nostro corpo ciò che il caldo e l’afa gli tolgono. Questo centrifugato è attimo anche come grande fonte di betacarotene, che ha grande potere antiossidante, e risulta quindi indispensabile soprattutto per le pelli esposte al sole in estate. Infine il pompelmo conferisce ulteriore vitamina C, aiuta a depurare il sangue e la diuresi. Insomma, un vero concentrato di salute. Buon viaggio in cucina… Dosi per 1 litro Pronto in 15 minuti Difficoltà: facilissimo Categoria: bevande Ingredienti o o o o o 750 gr carote 600 gr albicocche 3 grossi pompelmi rosa 5 cucchiai di zucchero Acqua minerale naturale Lavate molto bene le carote e spuntatele (non dovete pelarle). Lavate anche le albicocche ed eliminatene il torsolo. Infine riducete a pezzetti entrambi gli alimenti e centrifugateli con l’apposito elettrodomestico. Mettete il succo ottenuto in una caraffa o in una bottiglia di vetro. Tagliate a metà i pompelmi, spremeteli e mettete il succo ottenuto sempre nella caraffa o nella bottiglia. Addizionate con lo zucchero e mescolate molto bene per scioglierlo completamente. Rabboccate con l’acqua per raggiungere il litro di bevanda. E siamo pronti in tavola! Note Potete usare anche i pompelmi gialli, è uguale. Questo centrifugato tende a lasciare un poco di sedimento, quindi prima di consumarlo mescolate bene. WWW.VIAGGIANDOINCUCINA.COM [email protected]