Nella Vecchia Fattoria

Nella Vecchia Fattoria
Scritto da Massimo
Domenica 09 Giugno 2013 13:30 - Ultimo aggiornamento Domenica 09 Giugno 2013 14:05
“Nella Vecchia Fattoria ia-ia-ò”. Così recitava una vecchia canzone-filastrocca country italianizzata dal Q
Nella fattoria di cui parlerò c’era qualche asino (ben camuffato) ma non c’erano altri animali: solo bottigl
Ma soprattutto c’era una cosa che ormai è pressoché scomparsa dalle nostre città: il relax.
Ah!, il relax, che bellezza. Ve lo ricordate il buon vecchio relax, quando si chiamava ancora
rilassamento ?. Quello di quando eravamo bambini. Quello del plaid sul prato senza guardare
l’orologio. Quello dello sbadiglio “riossigenante”, rilassante quanto e più di una tisana calda in
pieno Inverno. Ecco è questo il leit-motiv del Raduno di cui vado a raccontarvi.
Venerdì i primi arrivi. Ma i migliori sono arrivati Sabato mattina (d’altronde non potevo arrivare
prima….). Cercando di non essere bloccato dalla corsa ciclistica da Firenze al Chianti e
viceversa.
Il clima è dei migliori: cielo terso, aria da brinata ma sole primaverile e tiepido.
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Nella Vecchia Fattoria
Scritto da Massimo
Domenica 09 Giugno 2013 13:30 - Ultimo aggiornamento Domenica 09 Giugno 2013 14:05
Dopo
saluti
dienologica:
rito
l’iscrizione
presso
iClamorosa
solerti
organizzatori
subito
2forno
passi
(1
Km.
accompagnato
Allora
pane
capatina
fatta
l’ora
locale
uni alla
salto
diSi(ovviamente
pranzo.
chiesa
dal
da
Cecchini
un
Giù
ine
delizioso
cima
al
toscano,
Camper
(il
al
macellaio-poeta)
colle
calice
quindi
acon
gustarci
di
“Gallo
visita
sciocco
….
pasta,
Nero”.
èloro
e,
d’obbligo,
ad
manco
un
salsicce
acome
forno…..
dirlo,
e facciamo
fagioli
pure
a
forma
della
Sarà
alalla
vicino
di
Fattoria.
un
prosciutto).
caso
ma
Il per
tutto
siUna
ilpropria
è
laPomeriggio
e
trattamento
propria
fattoria.
lezione
fattoriale!
parte
dalla
(reminescenze
cantina,
dai
tipi
guidati
di
vitigni
matematiche….).
da
David,
alla
appassionato
manutenzione
Nel
senso
proprietario
che
fino
nel
pomeriggio
vinificazione
che
tiene
visitiamo
una
ed
vera
al a passo…
postproduzione.
la altro
sala
“Bibo
ergo
sum”:
una
vera
e
gioielle
Quindi
della
presso
attesa
fattoria.
della
alla
la
Balsameria
cena.
Quindi,
prenderci
venutaci
dove
cresce
un
la brillantissime
voglia
gradito
e matura
fra“souvenir”
l’aceto
tino
eddel
balsamico
una
luogo.
botte,
Termine
chiantigiano,
facciamo
della
senz’altro
visita:
una e
specialità
al
un
camper
ancora
primi,carni
simpatica
sotto
La
cena
un
vivissimi.
cielo
èvendita,
cortesia.
eottima,
contorni
neroaescluse
costellato
Un’ottima
molto
lebuoni
pappardelle
da
cena
efattoriale!
“casarecci”.
aluncinghiale,
(ancora
stelle:
Il tutto
ricordi
reminescenze
che
servito
sono
medio-orientali
abbondantemente
straordinarissime.
matematiche….).
ormai
lontani
Antipasti,
con
Asalto
nanna
ma in
Buona
notte.
La
Domenica,
ancora
con
un
bel
sole,
tutti,
in
Camper,
cidi
spostiamo
verso
l’Azienda
Olearia
del
Chian
domande
prodotto.
entusiasti
all’acquisto
deliziosamente
peperoncino,
Al
termine
Oddìo,
da
all’olio,
delle
dell’olio
parte
al simpatiche,
limone,
lunghe
assaggio:
torte
degli
appena
casarecce
al
interessantissime
interessati
rosmarino:
un
fate
degustato:
voi)
locali,
ascoltatori)
confezioni
avero
molto
tutto).
frutta
presentazioni
e proprio
successo
e30
di
vino.
bottigliette
e lode
con
Promozione
anche
(costellate
bruschette
alla
di
prova
leolio
simpaticamente
aalcuna
aromatizzate
peraltro
finale:
pieni
saltellanti
voti
l’assaggio
da
eaccaduto
all’olio,
numerose
corsa
(all’aglio,
deliziose
del
fagioli
al
(oun?.
giorno
Un
caro
dopo,
saluto
mai
con
accaduto
ringraziamenti
finora
in
ed
alcun
appuntamenti
angolo
del
ignari
mondo
ed
ciò
inche
sarebbe
epoca.
qualche
Una
Trasgressione
donna
ha
chiamato
e
mistero:
per
chi
non
èpranzo
la
apparire
misteriosa
nelle
donna
foto
che
pubblicate
ci
ha
pregato
sul
nostro
di
non
Sito-Web
mettere
ma
sue
per
foto
inspiegab
Ma
sopr
Sappiamo
quali.
Così
soltanto
non
pubblichiamo
cheWEB
alcune
tutte
foto
quelle
ledove
possiamo
compaiono
pubblicare.
persone
Il dramma
venute
è
per
che
non
prima
sappiamo
volta.
A
Pacoloro
Ptavola
E alla
Lche
L
O:li vogliono
si
tutti
delle
ed
rifiuta
foto
che
per
ribalta
facilitarne
riguardano.
del
apparire
la Meglio
individuazione.
così
elimitiamo
indicarci
non si
trovano
i Ileventuali
tagli…..
top
sarebbe
ci contattino
“segni
che
particolari”
qualcuno
per
richiedere
e/o
ci segnalasse
posizione
lalapubblicazione
dicolei
Camper
che
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