BIONDO VINCENZO (noto ENZO)

BIONDO VINCENZO
Curriculum Vitae
Nato (08.10.1937) e vive a Cagliari (via Pontano, 22 - 09128)
Enologo (Conegliano V.), laurea in Scienze Biologiche all'Università di Cagliari.
Dirigente Tecnico per 35 anni alla Cantina Sociale Marmilla di Sanluri (CA).
Dal 1995 svolge consulenza enologica a cantine sociali e private della Sardegna.
Dal 1972 è iscritto all'Ordine Nazionale degli Assaggiatori di Vino (O.N.A.V.).
E' Delegato O.N.A.V. della provincia di Cagliari.
Dal 1979 é Accademico Italiana della Vite e del vino.
Dal 1980 è iscritto all'Associazione Nazionale della Stampa Agricola (collabora con riviste e
periodici agricoli)
Dal 2000 è Presidente della Commissione degustazione per i vini VQPRD della provincia di
Oristano.
Nel 2001 ha ottenuto dal Ministro dell'Agricoltura Italiana il riconoscimento della MEDAGLIA DI
CANGRANDE "contribuito allo sviluppo della viticoltura e alla valorizzazione dell'enologia".
Per la Casa Editrice S.VI.SA. di Cagliari (della quale è Amministratore) ha scritto e pubblicato i
seguenti libri:
1980 - "Le Strade del Vino in Sardegna"
1984 - "Vite e Vino in Sardegna"
1989 - "Il Vino della mia Cantina" - manuale pratico di enologia.
1994 - "Vigne di Sardegna"
2007- "VINO Amore mio".