MENÚ DEGUSTAZIONE THAILANDESE

MENÚ DEGUSTAZIONE
THAILANDESE
Antipasti - Starters
TA1
Tempura di gamberetti con salsa agrodolce
Shrimp tempura and sour sauce
TA2
**
1/3/6/
9
Zuppa di pollo con latte di cocco ed erbetta thai
Chicken soup with coconut milk and thai vegetables
5/6/8
Antipasto misto con involtino di verdure, spiedino di pollo al curry giallo e tartina di
2/4
gamberetti
Vegetable roll ,chicken skewer yellow curry and Shrimps canapè
Primi Piatti / First dishes
TP1
Spaghetti di riso con manzo al curry giallo
Rice spaghetti with beef and yellow curry
TP2
Tagliatelle di riso con gamberetti e salsa tamarindo
Rice noodles with shrimps and Tamarind Sauce
TP3
Riso saltato con verdurine croccanti e bocconcini di maiale
2/3/4/
5/6
2/3/4/
6
2/3/6
Rice fried with crunchy vegetables and pork chops
Secondi Piatti /Main courses
TS1
Sfilacci di scamone con salsa ostriche aromatizzato al basilico con riso profumato
Strips of rump steak with oyster sauce flavored with basil with fragrant rice
TS2
Trancio di salmone su letto di zucchine con riduzione di soia allo zenzero
Salmon steak on a bed of ginger with soy reduction zucchini
TS3
Bocconcini di pollo con boquet di verdure e anacardi con riso profumato
chicken nuggets with bouquet of fragrant rice with vegetables and cashew nuts
2/6/8
2/4/5/
8
2/4/6/
14
1/3/7
Dessert
Tortino al mango
Mango cake
7
Panna cotta al jackfruit
Panna cotta with jackfruit
Crème caramel al cocco
Coconut crème caramel
Euro 37.00
* alcuni prodotti elencati potrebbero essere surgelati per esigenze di mercato
** presenza allergene (vedi elenco)
3/7/8