Avviso completo - Camera di Commercio di Vibo Valentia

02 MARZO 2017 -AVVISO RICERCA PERSONALE SETTORE RISTORAZIONE PER GRUPPO
FRANCESE – SELEZIONE PRESSO CAMERA DI COMMERCIO VIBO VALENTIA
La Camera di Commercio di Vibo Valentia, nell’ambito delle attività di sviluppo delle relazioni internazionali attivate
sul mercato europeo, ha ricevuto la richiesta di un importante gruppo francese con il quale ha già collaborato
proficuamente nel corso del 2016, per selezionare giovani diplomati da assumere nelle proprie sedi francesi .
Il gruppo richiedente gestisce una catena di ristoranti italiani che dal 2013 perseguono l’obiettivo di portare in
Francia la trattoria italiana : prodotti importati direttamente dall’Italia, cucina 100% fatta in casa da una equipe
esclusivamente italiana, prezzi bassi ed un ambiente caloroso. Il gruppo conta ad oggi 5 ristoranti. Altre aperture sono
previste per il 2017 sempre in Francia.
Le figure ricercate sono:
CUCINA
Commis cucina: giovani diplomati con minima esperienza in strutture ristorative
Chef partie antipasti/primi : giovani con minimo 1-2 anni di esperienza in ristoranti grandi volumi
SALA
Commis sala : giovani diplomati con minima esperienza in strutture ristorative/hotel/bar
Chef de rang : giovani con 1-2 anni di esperienza in grandi ristoranti - conoscenza lingua francese obbligatoria
BAR
Commis bar : giovani diplomati o con un minimo esperienza in bar caffetteria/cocktail bar
Barman : esperienza di 2 anni in american bar/mixologie
Alla selezione possono essere ammessi anche giovani diplomandi purché abbiano acquisito durante il percorso
scolastico un minimo di esperienza nel settore.
La selezione è riservata ai residenti nelle province calabresi con priorità per i residenti nella provincia di Vibo
Valentia.
Per partecipare inviare il proprio curriculum all’indirizzo [email protected] entro e non oltre il 21 marzo
2017 indicando in oggetto: Francia2017_NOME_COGNOME
I candidati che saranno ritenuti di maggiore interesse da parte della società francese saranno convocati per un
colloquio diretto che avrà luogo presso la sede della Camera di Commercio di Vibo Valentia il giorno 31 marzo 2017.
Comunicazione specifica sarà fornita entro il 29 marzo p.v. all’indirizzo email indicato nel curriculum.
Per maggiori informazioni: Ufficio Promozione Camera di Commercio Vibo Valentia 0963/294614-11-29 (Dr. Maurizio
Caruso Frezza – Dr.ssa Ornella Ortona - Dr.ssa Rossella Lorusso) [email protected]
Il Segretario Generale f.f. – Donatella Romeo