Di Gavi in Gavi programma

Domenica 28 agosto
DI GAVI IN GAVI
Il Gavi e le stelle
Grandi chef e buone storie piemontesi
Da borgo salottiero che invita a scoprire le sue corti a grande cucina a cielo aperto.
Così è Gavi il prossimo 28 agosto: l’evento del Consorzio Tutela del Gavi alla sua
quarta edizione quest’anno ci accompagna a scoprire - insieme a Chef Bruno
Barbieri giudice di Masterchef italia - le corti aperte del borgo di Gavi e le Buone
storie del Piemonte, in compagnia di un calice di Gavi e di Ovada docg,
eccezionale ospite della denominazione del Grande Bianco Piemontese.
Protagonisti del pomeriggio gli chef Ivano Ricchebono – The Cook di Arenzano,
Fabrizio Tesse La Locanda del Pilone di Alba, Federico Gallo La locanda di Orta, di
Novara, Andrea Ribaldone I due Buoi di Alessandria.
4 stelle Michelin e 4 show cooking in corte delle Chiacchiere condotti dalla
presentatrice Lisa Casali per valorizzare la Robiola di Roccaverano il Crudo di Cuneo,
la Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino, il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese,
esempio dell’inestimabile patrimonio gastronomico di questa regione.
Sulla mappa che turisti, Wine lovers e appassionati riceveranno all’ingresso di Gavi
saranno segnati tutti i punti di degustazione in modo che ciascuno possa costruirsi il
percorso più adatto alle proprie preferenze mentre tutto il borgo sarà vestito a festa,
con le sfilate in costume e milioni di coriandoli bianchi e dorati, sparati in aria per
inaugurare il pomeriggio del Grande Bianco Piemontese e le sue stelle.
PROGRAMMA
Domenica 28 agosto DI GAVI IN GAVI
Il Gavi e le stelle Grandi chef e buone storie piemontesi
Dalle 15.30: Apertura Di Gavi in Gavi
I luoghi dell’evento :
•
•
•
•
le tre corti: dei Templari, del Mondo, dell’Ovada dove si svolgono le
degustazioni dei prodotti tipici, del Gavi e dell’Ovada DOCG
la Corte delle Fiabe dedicata al racconto delle Storie del Territorio
la Corte delle Chiacchiere dove si svolgono gli showcooking
la Piazza Martiri della Benedicta dove si svolgeranno le premiazioni
dell’evento.
Dalle 16.00 alle 17.30 | Primo Show Cooking 2 cuochi stellati euro 10
Conduce Lisa Casali: scienziata ambientale, blogger, scrittrice e conduttrice.
Allo
Showcooking
max
[email protected].
100
posti
si
accede
tramite
prenotazione
Ufficio Stampa - The Round Table per il Consorzio Tutela del Gavi
Via Leopardi 2, Milano
Véronique Enderlin +39 3408525313 – Selvaggia Stefanelli +39 3473177078
[email protected] - [email protected]
Ore 16.30
Chef Bruno Barbieri comincia il giro delle corti.
Ore 17.15 Benvenuto a Di Gavi In Gavi
Sul palco benvenuto del
Presidente Maurizio Montobbio, il Sindaco di Gavi, Francesco Bergaglio, Lisa Casali.
Dalle 17.30 alle 18.30
PREMIAZIONE
Sul palco:
Chef Barbieri premia Il miglior abbinamento tra gli 11 prodotti tipici presentati dagli
altrettanti Comuni della Denominazione e il Gavi Docg e proclama il vincitore del
Contest
Dalle 18.30 alle 20.00 | Secondo Show Cooking con Lisa Casali e due Cuochi stellati
euro 10
Ore 19.30 Chiusura delle Corti
Dalle ore 20.30
Di GAVI in GAVI – Le stelle e i Calici
Assaggi e brindisi notturni nelle cantine delle denominazione come indicato sul sito
internet del Consorzio Tutela del Gavi
Ore 21.30 Concerto Il Gavi tra le Stelle
Piazza Martiri della Benedicta
Con Barbara Monte
Box
Vinci una cena a Gavi!
#storiedelgavi
il SOCIAL CONTEST. Utilizzando l’hashtag #storiedelgavi i followers e i fans di Facebook
saranno invitati a mandare le loro immagini più belle riguardo a un brindisi con il
Gavi, ad un abbinamento, a un’atmosfera che ricorda le storie del Gavi,
proponendo così la loro interpretazione del territorio.
L’immagine che riceve più like sarà premiata con una cena in un ristorante esclusivo
di Gavi. I produttori del Gavi docg non possono partecipare al contest per
promuovere il proprio vino ma possono comunque mandare scatti sul territorio, la
gastronomia o eventi conviviali non brandizzati.
Il regolamento del contest è sul sito www.gavi972.it
Ufficio Stampa - The Round Table per il Consorzio Tutela del Gavi
Via Leopardi 2, Milano
Véronique Enderlin +39 3408525313 – Selvaggia Stefanelli +39 3473177078
[email protected] - [email protected]