benvenuto a terra equa 2016

BENVENUTO A TERRA EQUA 2016:
IL GUSTO DI FARE UN’ALTRECONOMIA
COSA MANGI, QUANDO MANGI?
Il cibo è cultura, salute, piacere.
Masterchef, cooking show, ricette: tv, internet e riviste sono piene di cibo.
Ma raramente si parla degli ingredienti fondamentali che tutti gli alimenti
contengono:
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LA NATURA
IL LAVORO DI CHI LI PRODUCE
IL POTERE DI CHI CONTROLLA IL MERCATO
I prodotti che troverai a Terra Equa sono ottimi anche perché ti raccontano e ti
affidano questi ingredienti: la dignità del lavoro di chi li ha prodotti, la cura
dell’ambiente, i rapporti paritari tra produttori e compratori.
Sapevi che1:
o
10 multinazionali controllano il 70% delle scelte alimentari mondiali*;
o
10 catene di grande distribuzione controllano il 15% delle vendite mondiali
alimentari*;
o
5 catene di vendita europee controllano il 50% del mercato alimentare al
dettaglio*;
o
il 55% del mercato mondiale delle sementi è controllato da 3
multinazionali*;
o
ai produttori delle banane normalmente resta in media il 6,9% del
prezzo* che tu paghi, mentre il Commercio Equo gli lascia il 18%?
NON MANGIAMO SOLO CIBO, MA ANCHE IL MODO NEL QUALE E’ STATO PRODOTTO.
OGNI VOLTA CHE COMPRIAMO DEL CIBO, VOTIAMO COL PORTAFOGLIO.
PENSACI.
1 Fonti: Oxfam International (2013), Fair Trade Advocacy Office (2014), Altreconomia (2016).