In cucina con Isa
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In cucina con Isa
11 Marzo ore 19:00 In cucina con Isa Guidati da uno Chef esperto I corsisti impareranno a muoversi in cucina, oltre la spiegazione teorica delle ricette, ogni partecipante potrà collaborare alla preparazione affiancando lo Chef come in una vera brigata di cucina. Alla fine della preparazione del menu si degusteranno I piatti creati Chef Isa Mazzocchi L’EVENTO SI TERRA’ PRESSO LA LEGGI PROJECT IN VIA F.LLI BANDIERA, 63 CASTEL SAN GIOVANNI (PC) ISCRIZIONI A NUMERO CHIUSO COSTO € 80,00 a persona Per Informazioni e iscrizioni : Leggi Project 0523-844279 Progettazione Assistenza consulenza e vendita di apparecchiature per la ristorazione Via F.lli Bandiera, 63— Castel San Giovanni (Pc) 0523.844279—[email protected]—www.leggiproject.it Ristorante La Palta Loc. Bilegno, 67 29011 Borgonovo V.T. (Pc) tel. 0523 862103— 3453360722 [email protected]—www.lapalta.it Uno chef, una donna, una famiglia Isa Mazzocchi è una cuoca che vive la sua cucina. Una chef piacentina e orgogliosa di esserlo, che sa donare sapore e vivacità ai piatti. Una donna che crede fermamente nella dimensione familiare del ristorante e nel rapporto umano con il cliente. Per Isa creatività significa dar vita ai piatti, e per questo sa regalare alla sua cucina grazia e concretezza tipicamente femminili. Dalla provincia alla cucina internazionale: la storia di Isa potrebbe riassumersi così. Ma in fondo è una storia tutta da fare: quella di uno chef donna di successo che non ha dimenticato le sue radici.