PDF MENU - PomoPero Osteria Creativa

COCKTAILS
APERITIVI - APERITIFS
4,5
AMERICANO
Vermouth, Campari, soda
ANTICA FORMULA
5
BARBARO
5
CALISSAIA
5
GARIBALDI
5
PUNT E MES
5
PIMM’S LEMONADE
5
PROFESSORE
5
Antica Formula, Campari, soda
Rabarbaro, Vermouth, soda
China, Vermouth, soda
Campari, spremuta d’arancia
Punt e Mes, Campari, soda
Pimm’s, limone, cetriolo
APERITIVO ALLA FRUTTA 3,5
Vodka, succo di frutta, frutta fresca
SPRITZ MACCHIATO
Vino, soda, Aperol o Campari
2,5
ROSSINI
4
BELLINI
4
AIRONE
4,5
COCCHI
5
Fragole, zucchero, prosecco
Succo pesca, prosecco
Airone rosso poli, china, soda
Cocchi, campari, soda
4,5
HUGO
Sambuco, foglie di menta, prosecco
BIANCONIGLIO
4
Biancosarti, prosecco
V. professore, bitter nardini, selz
VINI - WINES
BIANCHI - WHITES
€
€
bott.
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
16
16
16
16
16
16
2,5 16
PROSECCO Carmina
18
PROSECCO BRUT Carmina
FRANCIACORTA Villa 4,5 30
FRANCIACORTA SATIN Villa 35
CHAMPAGNE Blanc de Blancs Ruinart 100
€
calice
bott.
DOLCI - SWEETS
BIDIBI Maculan
LUGANA Nals Margreid
RIBOLLA GIALLA V.Pasini
SCAIA BIANCA S. Antonio
SOAVE S. Antonio
TAI FRIULANO Blason
ROSSI - REDS
FRIZZANTI - SPARKLINGS
calice
2,5
BRENTINO Maculan
3
ROAN le pignole
2,5
MERLOT Zonta
3
SPONSA’ S. Antonio
VALPOLLICELLA S.Antonio 2,5
calice
bott.
Brut
16 MALVASIA Vicobarone
18 DINDARELLO Maculan
16
18
16
€
calice
bott.
2,5 16
3 22
I VINI AL CALICE VARIANO PERIODICAMENTE,
CHIEDI QUALI ETICHETTE SONO IN MESCITA.
BIBITE - BEVERAGE
SUCCHI DI FRUTTA yoga
THE FREDDI Natural mix
COCA COLA
COCA ZERO
LEMONSODA Schweppes
ARANCIATA Imperdibile
CHINOTTO imperdibile
CEDRATA Tassoni
TONIC WATER Fever Tree
GINGER ALE Schweppes
GINGER BEER Fever Tree
2,5 €
2,5 €
2,5 €
2,5 €
2,5 €
3€
3€
2,5 €
3€
3€
3€
DISTILLATI - SPIRITS
CLASSIC & CONTEMPORARY
€
SCOTCH WHISKY
€
AMERICAN WHISKEY
€
ALEXANDER brandy, crema di cacao, panna, noce moscata
COSMOPOLITAN vodka, cointreau, lime, succo al mirtillo
DAIQUIRI rum chiaro, lime, zucchero
GIN FIZZ gin plymuth, lime, zucchero, soda, scorza di agrume
MANHATTAN rye whiskey, vermouth, angostura, bitter aromatico
NEGRONI bitter campari, vermouth rosso, gin
DRY MARTINI gin london dry, vermouth dry
OLD FASHIONED zucchero, rye whiskey, soda, angostura
ALEXANDER brandy, crema di cacao, panna, noce moscata
BLOODY MARY vodka, pomodoro, sale, pepe, tabasco, imone, worcestershire
BLUE LAGOON vodka, lime blue curaçao, sweet & sour
DARK ‘N’ STORMY rum scuro, ginger beer
MOMI girolimino, aperol, rabarbaro, limone, chinotto
GRASSHOPER crema di cacao bianca, crema di menta verde, panna
ELISIR liqure di camomilla, gin, limone, infuso di the nero a freddo
IRISH COFFEE
HONEYTO liquore miele Poli, zucchero, menta, lime, soda
LONG ISLAND ICED TEA vodka, rum, gin, tequila, triple sec, sweet & sour, cola
MARGARITA tequila, cointreau, lime
MADEMOISELLE st Germain, vodka, mirtillo
MOSCOW MULE vodka, lime, ginger beer
MINT JULEP bourbon, bitter aromatico, zucchero, foglie di menta, acqua
PIMM’S ALE pimm’s, foglie di menta, ginger ale
SEX ON THE BEACH vodka alla pesca, succo d’arancia, succo al mirtillo
TEQUILA SUNRISE tequila, succo d’arancia, sciroppo di granatina
WHITE ANISE pernod, kalhua, panna liquida
7
6
6
6
7
6
6
6
7
7
6
7
7
7
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7
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7
6
6
7
6
6
6
5
7
CAOLILA 12 Years Ultimate 1999
DALMORE 12 years
GLEN MORANGIE 12 years
LAGAVULIN 16 years
LAPHROAIG Quater Cask
ABERLOUR 12 years
OBAN 14 years
SCAPA 14 years
LOGMORN 16 years
KNOCKANDO 15 years
ANCNOC 18 years
6
5
5
6
6
6
6
6
7
7
8
CROWN ROYALE
FOUR ROSES burbon
JACK DANIEL’S
MAKER’S MARK
WILD TURKEY
WILD TURKEY Rare Breed
BENCHMARK Burbon
OLD OVERHOLD RyeWhiskey
CHICKEN COCK RyeWhiskey
5
5
5
5
5
5
5
6
6
IRISH WHISKEY
€
JAPANESE WHISKY
€
JAMESON 12 years
5
NIKKA WHISKY
8
RON
€
RUM CUBANI
€
CAPTAIN MORGAN Jamaica
DIPLOMATICO Venezuela
MILLIONARIO 15 Year Reserva
PAMPERO ANIVERSARIO (Ven.)
ZACAPA Solera 23 Guatemala
OPTIMUS 15 Year Rep Dominicana
RUM NATION Barbados 2001
RUM NATION Demerara
BRUGAL Santo Domingo
BARCELO ron Dominicano anejo
MYER’S RUM Jamaican rum
4
5
7
5
6
6
7
7
5
6
5
BACARDI RESERVA
HAVANA 7 años
LEGENDARIO 7 años
MATUSALEM Cuba
TEQUILA E MEZCAL
4
5
5
5
€
TISCAZ Tequila agave CRT
PATRON Silver 100% agave
PATRON Reposada
MEZCAL Monte Alban
3
5
5
4
CARRIBEAN & TIKI
€
RUM AGRICOLI
€
GRAPPE
€
CAIPIRINHA cachaca, lime, zucchero di canna
CAIPAXI rum chiaro, lime, ananas, zucchero di canna, zenzero
GINGER TIKI rum scuro, lime, zucchero, maracuja, ginger beer
MAI TAI rum chiaro, rum scuro, triple sec, sciroppo di orzata, lime, falernum
MARACUJINHA rum chiaro, lime, maracuja, zucchero di canna
MOJITO rum, lime, zucchero bianco, foglie di menta, soda
PINÃ COLADA rum chiaro, succo d’ananas, sciroppo di cocco, latte
PISCO SOUR pisco, limone, zucchero, albume d’uovo, angustura
6
6
7
7
6
6
7
8
SAINT JAMES (Martinique)
CLAIRIN CASIMIR (Haiti)
J. BALLY (Martinique)
RHUM RHUM Capovilla 2010
BONOLLO OF Amarone
CAPOVILLA Pere Williams
CAPOVILLA Prugne
CAPOVILLA Duroni
POLI Sarpa
POLI Uva Viva
€ POLI BARRIQUE Riserva
5 STORICA Domenis
7
5
6
COCKTAILS ANALCOLICI
€
LIQUORI ALTERNATIVI
ARGENTINA succo alla pera, panna, sciroppo alla menta, cioccolato
GINGER FRUIT sanbitter bianco, zenzero, zucchero, frutta fresca
ICED MOKA
ORANGE KISS arancia fresca, lime, zucchero di canna, sciroppo fragola
EDERFLOWER lime, zucchero, cetriolo, tonica fiori di sambuco
OLD BITTER limone, sanbitter, syroup monin, bitter potion
VIRGIN MOJITO lemon, foglie di menta, lime, zucchero, sciroppo al rum
VIRGIN MARY limone, succo pomodoro,sale pepe, aromi
5
6
5
5
6
5
6
6
ACQUA DI CEDRO liquore al cedro Nardini Bassano
AURUM liquore brandy con infuso di arance
COCA BUTON
CHARTREUSE liquore d’erbe dei padri francesi dal 1605
CAMOMILLA POLI liquore alla camomilla
GIROLIMINO liquore d’erbe dei frati di monte Summano
MIELE POLI liquore con grappa, miele d’acacia ed erbe
JACK DANIEL’S HONEY whisky aromatizzato al miele
PERNOD liquore all’anice Ricard Paris
SALVIA LIMONE antica ricetta digestiva piemontese Carlo Alberto
SANGUE MORLACCO Luxardo brandy di marasche
STREGA
ST GERMAIN liquore francese ai fiori di sambuco
TIA MARIA
VACA MORA Poli amaro d’erbe aromatiche
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BRANDY E COGNAC
CARDENAL MENDOZA
TOSOLINI VECCHIO 800
HENNESSY COGNAC
MONTIFAUD NAPOLEON
5
7
8
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5
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€
3,5
4
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