Cipro a NoFrills: tutti i suggerimenti per le vacanze d

Cipro a NoFrills: tutti i suggerimenti per le vacanze d’autunno
L’ente Nazionale per il turismo di Cipro è presente con un proprio stand (B-36) a NoFrills di
Bergamo dove lo specialista cipriota Nicos Koudounas svelerà agli interessati tutti i segreti
e angoli remoti dell’isola. Cipro ,infatti, propone l’epoca più “dolce” per una vacanza
ritemprante in piena natura, godendo di un clima temperato e di una vegetazione che
invita a scoprire non solo il litorale con le spiagge, bensì anche l’entroterra rurale ed il
patrimonio paesaggistico e faunistico. E’ il periodo più indicato per chi ama l’avifauna. Non
bisogna essere provetti birdwatchers per godere dello spettacolo naturalistico che la
stagione migratoria regala a Cipro, crocevia mediorientale per specie d’uccelli che qui
sostano sulle rotte tra Africa-Asia ed Europa. Oltre ai tipici uccelli Pagliarolo Cipriota e
Monachella Cipriota ve ne sono altre specie endemiche e centinaia per la gioia di chi ama i
pennuti in piena libertà nella natura. Un’occasione per una vacanza esplorativa all’aria
aperta, approfittando dell’ospitalità rurale e delle campagne cipriote. Nicos Koudounas a
Bergamo potrà suggerire un’esperienza di nordic walking o hiking lungo il percorso
settentrionale ad ovest dell’isola, percorrendo sentieri che già si fregiano d’accattivanti
nomi: “Afrodite” oppure “Adonis”, che serbano l’incanto di panoramiche spettacolari a
strapiombo sul mare blu, attraversando i boschetti di carrubi ed eucalipti, magari sostando
per ammirare la flora isolana, i crochi in fiore o l’orchidea di Cipro. Lo stimolo naturalistico
a Cipro è immenso: per la montagna l’Ente suggerisce i Monti Troodos, con la sfida
dell’avvistamento di un muflone di Cipro, oppure di un’aquila o la più piccola e colorata
upupa. Un soggiorno all’insegna del relax e dell’outdoor nella natura cipriota ben
s’accompagna con il gusto dei prodotti genuini locali, sperimentando l’ospitalità semplice,
sorseggiando un calice del più antico vino isolano, il Koumandaria. Ma quel che più conta è
proprio la genuinità del cibo e degli ingredienti così spiccatamente mediterranei, senza
blasoni ma ricchi di sapori. A Cipro si fa buon uso tradizionalmente di erbe e sapori. Un
patrimonio della natura, coltivato e conservato da generazioni. Cipro può contare su una
terra baciata dal sole, abbracciata dal mare e dalle montagne, benedetta per i suoi frutti.
Oltre 673 le differenti specie di erbe aromatiche e medicinali. Grazie a questo patrimonio
naturale l’Ente non a caso presenta proprio il 9 e 10 ottobre 2010 un seminario completo
ed esaustivo alla sua seconda edizione, con tanto di esposizione, nella cornice di uno
splendido resort di montagna a Platres. Erboristi, botanici, ricercatori, scienziati e
specialisti di SPA, scrittori ed i delegati dell’Ente per il Turismo di Cipro offrono una due
giorni immersi nei segreti e benefici delle erbe cipriote con Aromatic & Healing Herbs of
Cyprus al Platres Cultural Centre.