Bar | Pizzeria | Ristorante "DA SILVIO"
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Bar | Pizzeria | Ristorante "DA SILVIO" LOCALITÀ PRAGRANDE - AGORDO (BL) | TEL. 0437/62486 | CHIUSO IL GIOVEDÌ Menù turistico COPERTO € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati Antipasti Chele di Granchio € Crab claws / Krabbenzangen Piatto Valtellinese (Bresaola, rucola, scaglie di grana, tomino all’olio) € Valtellina dish (dried salt beef, garden rocket, slivers of Parmesan cheese, Tomino cheese in olive oil) / Aufschnittteller aus dem Valtellina Tal (gedörrtes Rindfleisch, Rauke, Parmesankäsesplitter, Ziegenfkäse in Öl) Petto d’oca con rucola e scaglie di grana Goose breast with garden rocket and slivers of Parmesan cheese / Gansbrust mit Rauke und Parmesankäsesplitter Affettato misto € € Dish of Italian deli meats / Gemischter Aufschnitt Formaggi misti € Dish of different cheeses / Gemischte Käsesorten Mozzarella alla caprese Mozzarella, tomatoes and basil / Salat aus Tomaten, Oliven und Mozzarella Mozzarella di bufala alla caprese Cow buffalo’s milk mozzarella, tomatoes and basil / Salat aus Tomaten, Oliven und Mozzarella aus Büffelkuh Prosciutto e melone (Solo in stagione) € € € Ham and melon (only in season) / Schinken mit Honigmelone (nur in Jahreszeit) Antipasto puledrino (Sfilacci di cavallo, rucola, scaglie di grana) Foal appetizer (‘Frayed’ horse meat, garden rocket, slivers of Parmesan cheese) / Vorspeise aus Fohlenfleisch (Pferdefasern, Rauke, Parmesankäsesplitter) € Insalatone Insalatona Mediterranea (Rucola, sfilacci di cavallo, mozzarella di bufala, olive, carote, pomodorini, insalata verde) € Mediterranean salad (garden rocket, ‘frayed’ horse meat, cow buffalo’s milk mozzarella, olives, carrots, small-size tomatoes, lettuce) / Mittelmeersalat (Rauke, Pferdefasern, Mozzarella aus Büffelkuh, Oliven, Möhren, Cocktailtomaten, grüner Salat) Insalatona della Casa (Insalata verde, radicchio, carote, pomodoro, tonno, mais, mozzarella) € Chef’s large-size salad (lettuce, red chicory, carrots, tomatoes, tuna fish, sweet corn, mozzarella) / GroSSer Salat des Hauses (grüner Salat, Radicchio, Möhren, Tomaten, Thunfisch, Mais, Mozzarella) Insalatona Fantasia € Large-size fantasy salad / GroSSer Fantasiesalat Piatti a base di pesce Spaghetti allo scoglio Spaghetti ‘scoglio’ (with seafood) / Spaghetti allo scoglio (Spaghetti nach Meeresklippenart) Spaghetti alle vongole € Spaghetti with clams / Spaghetti mit Venusmuscheln Penne allo sfizio di Venere (Con carciofi e salmone) “Venus’ whim” penne (with artichokes and salmon) / Röhrennudeln nach Venuslust mit Artischocken und Lachs Polenta e baccalà alla vicentina Polenta with dried salt cod cooked following the Vicenza recipe / Polenta und Stockfisch nach Vicenza Art Gamberoni ai ferri € € € Grilled prawns / GroSSe Krebse vom Rost Piatto di crostacei (Scampi, gamberoni, aragostine) Dish of shellfish (scampi, prawns, crayfish) / Krebstieregericht (Nordseegarnelen, grosse Hummer, kleine Langusten) COPERTO € € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati € Primi piatti Penne o spaghetti all’arrabbiata Penne or spaghetti with chilli, bacon, tomatoes, sheep’s cheese / scharfe Röhrennudeln oder Spaghetti Penne o spaghetti all’amatriciana € € Penne or spaghetti with hot sauce of tomatoes, lard and sheep’s cheese / Röhrennudeln oder Spaghetti nach Amatriciana Art mit Tomatensauce, Backenfleisch, Zwiebel, scharfem Paprika und Schafskäse Penne o spaghetti alla carbonara Penne or spaghetti with bacon, eggs, Parmesan / Röhrennudeln oder Spaghetti nach Carbonara Art Penne o spaghetti aglio, olio e peperoncino Penne or spaghetti with garlic, olive oil and chilli / Röhrennudeln oder Spaghetti mit Knoblauch, Öl und scharfem Paprika Penne o spaghetti alla boscaiola Penne or spaghetti with mushrooms and bacon / Röhrennudeln oder Spaghetti nach Förster Art mit Pilzen und Bauchfleisch Penne o spaghetti al pomodoro Penne or spaghetti with tomato sauce / Röhrennudeln oder Spaghetti mit TomatensoSSe Penne o spaghetti al ragù Penne or spaghetti with meat sauce / Röhrennudeln oder Spaghetti mit Ragout Penne o spaghetti al gorgorzola Penne or spaghetti with Gorgonzola cheese / Röhrennudeln oder Spaghetti mit Gorgonzolakäse Pappardelle al capriolo Pappardelle (long pasta ribbons) with venison / Bandnudeln mit Rehragout Pappardelle con gorgonzola, rucola e noci Pappardelle (long pasta ribbons) with Gorgonzola cheese, garden rocket and walnuts / Bandnudeln mit Gorgonzolakäse, Rauke und Nüssen Tortellini panna e prosciutto € € € € € € € € Tortellini with cream and ham / Tortellini in SahnesoSSe und Schinken Tagliatelle con funghi € Tagliatelle with mushrooms / Bandnudeln mit Pilzen Tagliatelle Tricolore (Con pomodorini, rucola, brie e panna) Three-coloured tagliatelle (with small-size tomatoes, garden rocket, Brie cheese and cream) / Dreierlei farbige Bandnudeln (mit Cocltailtomaten, Rauke, Briekäse und Sahne) Tagliatelle mediterranee (con pomodorini, aglio e basilico) Mediterranean tagliatelle (with small-size tomatoes, garlic and basil) / Bandnudeln nach mediterrane Art (mit Cocktailtomaten, Knoblauch und Basilikum) Gnocchi ripieni alla tirolese € € € Tyrolese stuffed dumplings / Gefüllte TirolerklöSSe Gnocchi di patate al burro fuso e salvia Gnocchi with melted butter and sage / KartoffelklöSSe in Butter geschwenkt mit Salbei Gnocchi di patate al burro fuso e ricotta affumicata Gnocchi with melted butter and smoked ‘ricotta’ (cottage cheese) / KartoffelklöSSe in Butter geschwenkt mit Räucherquark Gnocchi di zucca al burro fuso e salvia Pumpkin dumplings with melted butter and sage / KürbisklöSSe in Butter geschwenkt mit Salbei Gnocchi di zucca al burro fuso e ricotta affumicata Pumpkin dumplings with melted butter and smoked ‘ricotta’ (cottage cheese) / KürbisklöSSe in Butter geschwenkt mit Räucherquark Bis di gnocchi € € € € € Dish of two different types of dumplings / Zweierlei Art von KlöSSen Tricolore di gnocchi al burro fuso e speck Three-coloured dumplings with melted butter, Tyrol smoked ham / Dreierlei farbige KlöSSe in Butter geschwenkt mit Speck Spetzli panna e speck “Spetzli” with cream and Tyrol smoked ham / Spätzle in Sahne geschwenkt mit Speck COPERTO € € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati € € Secondi piatti Braciola di vitello ai ferri € Grilled veal chop / Kalbskotelett vom Rost Cotoletta alla milanese € Wiener Schnitzel / Wiener Schnitzel Bistecca ai ferri € Grilled steak / Gegrilltes Steak Entrecote di manzo ai ferri € Grilled beef entrecôte / Rindentrecôte vom Rost Tagliata di manzo all’olio e rosmarino Thinly sliced underdone beef with olive oil and rosemary / Gebratene Rindfleischbänder in Öl geschwenkt mit Rosmarin Tagliata di manzo con carciofi Thinly sliced underdone beef with artichokes / Gebratene Rindfleischbänder mit Artischocken Tagliata di manzo con radicchio Thinly sliced underdone beef with red chicory / Gebratene Rindfleischbänder mit Radicchio Costata di manzo ai ferri € € € Grilled beef chop / Rumpsteak vom Rost Scaloppine ai funghi misti Escalopes with mixed mushrooms / Fleischscheiben mit gemischten Pilzen Polenta e capriolo € € Polenta and venison / Polenta und Rehfleisch Piatto della Casa (Con polenta, funghi, salsiccia, tomino all’olio) Chef’s dish (with polenta, mushrooms, sausages, Tomino cheese in olive oil) / Gericht des Hauses (mit Polenta, Pilzen, Bratwurst, Tomino-Ziegenkäse in Öl geschwenkt) Polenta e salsiccia € € Polenta and sausages / Polenta und Bratwurst Würstel con patate fritte € Frankfurter with fried potatoes / Würstchen mit Pommes frites Filetto ai ferri € Grilled fillet steak / Filet vom Rost Filetto al pepe verde € Green pepper fillet steak / Filet mit grünen Pfefferkörnern Bracioline di agnello ai ferri € Grilled lamb chops / Filet mit grünen Pfefferkörnern Polenta funghi e formaggio fuso Polenta with mushrooms and melted cheese / Polenta mit Pilzen und Schmelzkäse Piatto dello sciatore (Con polenta, funghi, salsiccia, formaggio fuso, capriolo) Skier’s dish (with polenta, mushrooms, sausages, melted cheese, venison) / Gericht des Skiläufers (mit Polenta, Pilzen, Bratwurst, Schmelzkäse, Rehfleisch) Contorni Insalata mista Mixed salad / Gemischter Salat Polenta Polenta / Polenta Funghi misti trifolati Mixed mushrooms, sliced and cooked in oil with garlic and parsley/ Gemischte Pilze mit Öl, Knoblauch und Petersilie zubereitet Radicchio ai ferri Grilled red chicory / Gegrillter Radicchio Patate crocchette Potato croquettes / Kartoffelkroketten Verdure grigliate Grilled vegetables / Gegrilltes Gemüse Verdure cotte Boiled vegetables / Gekochtes Gemüse Patate fritte Fried potatoes / Pommes frites Olive ascolane Ascoli olives / Oliven nach Ascoli Art COPERTO € € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati € € € € € € € € € € € Pizze Margherita (Pomodoro, mozzarella) € TOMATOES, MOZZARELLA / TOMATEN , MOZZARELLA Napoletana (Pomodoro, aglio) € TOMATOES, GARLIC / TOMATEN, KNOBLAUCH Prosciutto (Pomodoro, mozzarella, prosciutto) € TOMATOES, MOZZARELLA, HAM / TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN Carciofi (Pomodoro, mozzarella, carciofi) € TOMATOES, MOZZARELLA, ARTICHOKES / TOMATEN , MOZZARELLA, ARTISCHOCKEN Prosciutto e Funghi (Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi) TOMATOES, MOZZARELLA, HAM, MUSHROOMS / TOMATOES, MOZZARELLA, SCHINKEN, PILZE Gorgonzola (Pomodoro, mozzarella, gorgonzola) TOMATOES, MOZZARELLA, GORGONZOLA CHEESE / TOMATEN, MOZZARELLA, GORGONZOLAKÄSE Tonno (Pomodoro, mozzarella, tonno) € € € TOMATOES, MOZZARELLA, TUNA FISH / TOMATEN, MOZZARELLA, THUNFISCH Capricciosa (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi) TOMATOES, MOZZARELLA, HAM, MUSHROOMS, ARTICHOKES / TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, PILZE, ARTISCHOCKEN € Würstel (Pomodoro, mozzarella, würstel) € TOMATOES, MOZZARELLA, FRANKFURTERS / TOMATEN, MOZZARELLA, WÜRSTCHEN Olive (Pomodoro, mozzarella, olive) € TOMATOES, MOZZARELLA, OLIVES / TOMATEN, MOZZARELLA, OLIVEN Alla Coque (Pomodoro, mozzarella, uovo) € TOMATOES, MOZZARELLA, EGG / TOMATEN, MOZZARELLA, EIER COPERTO € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati Pizze Diavola (Pomodoro, mozzarella, salamino piccante) € TOMATOES, MOZZARELLA, HOT SALAMI / TOMATEN, MOZZARELLA, SCHARFE SALAMI 4 Formaggi (Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, emmenthal) TOMATOES WITH DIFFERENT TYPES OF CHEESE (MOZZARELLA, GORGONZOLA, FONTINA, EMMENTHAL) / TOMATEN, MOZZARELLA, GORGONZOLAKÄSE, FONTINA, EMMENTAL Salmone (Mozzarella, salmone) € € TOMATOES, SALMON / MOZZARELLA, LACHS Primavera (Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco a fette, basilico) TOMATOES, MOZZARELLA, RAW SLICED TOMATOES, BASIL / TOMATEN, MOZZARELLA, ROHE TOMATENSCHEIBEN, BASILIKUM Asparagi (Pomodoro, mozzarella, asparagi) € € TOMATOES, MOZZARELLA, ASPARAGUS / TOMATEN, MOZZARELLA, SPARGEL Radicchio (Pomodoro, mozzarella, radicchio) € TOMATOES, MOZZARELLA, RED CHICORY / TOMATEN, MOZZARELLA, RADICCHIO Rucola (Pomodoro, mozzarella, rucola) € TOMATOES, MOZZARELLA, GARDEN ROCKET / TOMATEN, MOZZARELLA, RAUKE Mais (Pomodoro, mozzarella, mais) € TOMATOES, MOZZARELLA, SWEET CORN / TOMATEN, MOZZARELLA, MAIS Speck (Pomodoro, mozzarella, speck) € TOMATOES, MOZZARELLA, TYROL SMOKED HAM / TOMATEN, MOZZARELLA, SPECK Mare e Monti (Pomodoro, mozzarella, gamberetti, porcini, rucola) TOMATOES, MOZZARELLA, SHRIMPS, WILD MUSHROOMS, GARDEN ROCKET / TOMATEN, MOZZARELLA, GARNELEN, STEINPILZE, RAUKE Bombarda (Pomodoro, olive, acciughe, aglio, capperi, peperoncino) TOMATOES, OLIVES, ANCHOVIES, GARLIC, CAPERS, CHILLI / TOMATEN, OLIVEN, SARDELLEN, KNOBLAUCH, KAPERN, SCHARFER PAPRIKA COPERTO € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati € € Pizze Porchetta (Pomodoro, mozzarella, porchetta) TOMATOES, MOZZARELLA, ROAST SUCKING PIG / TOMATEN, MOZZARELLA, GEBRATENER SPANFERKELAUFSCHNITT Frutti di Mare (Pomodoro, mozzarella, frutti di mare) € € TOMATOES, MOZZARELLA, SHELLFISH / TOMATEN, MOZZARELLA, MEERESFRÜCHTE 4 Stagioni (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, acciughe, carciofi) TOMATOES, MOZZARELLA, HAM, MUSHROOMS, ANCHOVIES, ARTICHOKES / TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, PILZE, SARDELLEN, ARTISCHOCKEN Romana (Pomodoro, mozzarella, acciughe) € € TOMATOES, MOZZARELLA, ANCHOVIES / TOMATEN, MOZZARELLA, SARDELLEN 8 Stagioni (Pomodoro, mozzarella, würstel, asparagi, melanzane, salamino, gorgonzola, carciofi, peperoni, olive) TOMATOES, MOZZARELLA, FRANKFURTERS, ASPARAGUS, AUBERGINES, HOT SALAMI, GORGONZOLA CHEESE, ARTICHOKES, PEPPERS, OLIVES / TOMATEN, MOZZARELLA, WÜRSTCHEN, SPARGEL, AUBERGINEN, SCHARFE SALAMI, GORGONZOLAKÄSE, ARTISCHOCKEN, PAPRIKASCHOTEN, OLIVEN Verdure di Stagione (Pomodoro, mozzarella, melanzane e peperoni ai ferri, radicchio, mais, spinaci, tegoline, piselli) TOMATOES, MOZZARELLA, GRILLED PEPPERS AND AUBERGINES, RED CHICORY, SWEET CORN, SPINACH, STRING BEANS, PEAS / TOMATEN, MOZZARELLA, AUBERGINEN UND GEGRILLTE PAPRIKASCHOTEN RADICCHIO, MAIS, SPINAT, GRÜNE BOHNEN, ERBSEN Salsiccia (Pomodoro, mozzarella, salsiccia) € € € TOMATOES, MOZZARELLA, SAUSAGES / TOMATEN, MOZZARELLA, BRATWURST Patate (Pomodoro, mozzarella, patate fritte) TOMATOES, MOZZARELLA, FRIED POTATOES / TOMATEN, MOZZARELLA, POMMES FRITES € Bufalina (Pomodoro, mozzarella di bufala) TOMATOES, COW BUFFALO’S MILK MOZZARELLA / TOMATEN, MOZZARELLA AUS BÜFFELMILCH Deliziosa (Pomodoro, mozzarella, mais, spinaci, patate fritte, panna) TOMATOES, MOZZARELLA, SWEET CORN, SPINACH , FRIED POTATOES, CREAM / TOMATEN, MOZZARELLA, MAIS, SPINAT, POMMES FRITES, SAHNE Melanzane sott’olio (Pomodoro, mozzarella, melanzane sott’olio) TOMATOES, MOZZARELLA, AUBERGINES IN OIL / TOMATEN, MOZZARELLA, AUBERGINEN IN ÖL COPERTO € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati € € € Pizze Melanzane ai ferri (Pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri) TOMATOES, MOZZARELLA, GRILLED AUBERGINES / TOMATEN, MOZZARELLA, GEGRILLTE AUBERGINEN Peperoni in agrodolce (Pomodoro, mozzarella, peperoni) TOMATOES, MOZZARELLA, SWEET-AND-SOUR PEPPERS / TOMATEN, MOZZARELLA, PAPRIKASCHOTEN Peperoni ai ferri (Pomodoro, mozzarella, peperoni ai ferri) TOMATOES, MOZZARELLA, GRILLED PEPPERS / TOMATEN, MOZZARELLA, GEGRILLTE PAPRIKASCHOTEN Calzone (Pomodoro, mozzarella, prosciutto) € € € € TOMATOES, MOZZARELLA, HAM / TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN Cipolla (Pomodoro, mozzarella, cipolle) € TOMATOES, MOZZARELLA, ONIONS / TOMATEN, MOZZARELLA, ZWIEBELN San Daniele (Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo) TOMATOES, MOZZARELLA, SAN DANIELE RAW HAM / TOMATEN, MOZZARELLA, ROHSCHINKEN Porcini (Pomodoro, mozzarella, funghi porcini) TOMATOES, MOZZARELLA, WILD MUSHROOMS / TOMATEN, MOZZARELLA, STEINPILZE Della Casa (Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, porchetta, grana) € € € TOMATOES, MOZZARELLA, WILD MUSHROOMS, ROAST SUCKING PIG, PARMESAN CHEESE / TOMATEN, MOZZARELLA, STEINPILZE, GEBRATENES SPANFERKELFLEISCH, PARMESANKÄSE Crostino (Pane da toast, pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi) SLICED BREAD, TOMATOES, MOZZARELLA, HAM, MUSHROOMS / TOASTBROT, TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, PILZE Capperi (Pomodoro, mozzarella, capperi) € TOMATOES, MOZZARELLA, CAPERS / TOMATEN, MOZZARELLA, KAPERN Izvor (Pomodoro, mozzarella, salsiccia, radicchio, panna) TOMATOES, MOZZARELLA, SAUSAGE, RED CHICORY, CREAM / TOMATEN, MOZZARELLA, BRATWURST, RADICCHIO, SAHNE COPERTO € € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati € Pizze Kamen (Pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri, olive, salamino piccante) TOMATOES, MOZZARELLA, GRILLED AUBERGINES, OLIVES, HOT SALAMI / TOMATEN, MOZZARELLA, GEGRILLTE AUBERGINEN, OLIVEN, SCHARFE SALAMI Zia Pina (Pomodoro, mozzarella, peperoni in agrodolce, funghi, olive) TOMATOES, MOZZARELLA, SWEET-AND-SOUR PEPPERS, MUSHROOMS, OLIVES / TOMATEN, MOZZARELLA, SÜSSSAURE PAPRIKASCHOTEN, PILZE, OLIVEN Gustosa (Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, rucola, scaglie di grana) TOMATOES, MOZZARELLA, WILD MUSHROOMS, GARDEN ROCKET, SLIVERS OF PARMESAN CHEESE / TOMATEN, MOZZARELLA, STEINPILZE, RAUKE, PARMESANKÄSESPLITTER Zia Ninetta (Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni ai ferri, cipolla, peperoncino) € € € € TOMATOES, MOZZARELLA, HOT SALAMI, GRILLED PEPPERS, ONIONS, CHILLI / TOMATEN, MOZZARELLA, SCHARFE SALAMI, GEGRILLTE PAPRIKASCHOTEN, ZWIEBEL, SCHARFER PAPRIKA Tirolese (Pomodoro, mozzarella, speck, gorgorzola, salame piccante) TOMATOES, MOZZARELLA, TYROL SMOKED HAM, GORGONZOLA CHEESE, HOT SALAMI / TOMATEN, MOZZARELLA, SPECK, GORGONZOLAKÄSE, SCHARFE SALAMI Contadina (Pomodoro, mozzarella, funghi, pancetta, cipolla) TOMATOES, MOZZARELLA, MUSHROOMS, BACON, ONIONS / TOMATEN, MOZZARELLA, PILZE, BAUCHSPECK, ZWIEBEL Siciliana (Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, capperi, olive, cipolla) TOMATOES, MOZZARELLA, HOT SALAMI, CAPERS, OLIVES, ONIONS / TOMATEN, MOZZARELLA, SCHARFE SALAMI, KAPERN, OLIVEN, ZWIEBEL Pomodorini (Pomodoro, mozzarella, pomodorini) TOMATOES, MOZZARELLA, SMALL-SIZE TOMATOES / TOMATEN, MOZZARELLA, COCKTAILTOMATEN € € € € Coccinella (Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini) TOMATOES, COW BUFFALO’S MILK MOZZARELLA, SMALL-SIZE TOMATOES / TOMATEN, MOZZARELLA AUS BÜFFELMILCH, COCKTAILTOMATEN Pizza familiare mista (PER 3 PERS.) (con variazioni) Family-size mixed pizza for 3 people (Variation) / Gemischte Familienpizza FÜR 3 PERS. (mit Veränderungen) Pizza Fantasia (del pizzaiolo Rady) € € Rady’s Pizza / des Pizzameisters Rady COPERTO € € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati Pizze bianche Dama Bianca (Mozzarella) € MOZZARELLA / MOZZARELLA Broi (Mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo) MOZZARELLA, RAW TOMATOES, RAW HAM / MOZZARELLA, ROHE TOMATEN, ROHSCHINKEN Col di Foglia (Mozzarella, bresaola, radicchio, mais) MOZZARELLA, DRIED SALT BEEF, RED CHICORY, SWEET CORN / MOZZARELLA, SALZIG GEDÖRRTES RINDFLEISCH, RADICCHIO, MAIS Monte Agner (Mozzarella, zucchine, mais, brie) MOZZARELLA, COURGETTES, SWEET CORN, BRIE CHEESE / MOZZARELLA, ZUCCHINI, MAIS, BRIEKÄSE Lilly (Mozzarella, brie, noci, gorgorzola, speck) MOZZARELLA, BRIE CHEESE, WALNUTS, GORGONZOLA CHEESE, TYROL SMOKED HAM / MOZZARELLA, BRIEKÄSE, WALLNÜSSE, GORGONZOLAKÄSE, SPECK COPERTO € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati € € € € Pizze speciali Boscaiola (Pomodoro, mozzarella, funghi misti, salsiccia, salamino piccante) TOMATOES, MOZZARELLA, SAUSAGE, MIXED MUSHROOMS, HOT SALAMI / TOMATEN, MOZZARELLA, GEMISCHTE PILZE, BRATWURST, SCHARFE SALAMI Montanara (Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, speck, ricotta affumicata, rucola) TOMATOES, MOZZARELLA, WILD MUSHROOMS, TYROL SMOKED HAM, SMOKED ‘RICOTTA’ (COTTAGE CHEESE), GARDEN ROCKET / TOMATEN, MOZZARELLA, STEINPILZE, SPECK, GERÄUCHERTER QUARKKÄSE, RAUKE Cacciatora (Pomodoro, mozzarella, petto d’oca, rucola, scaglie di grana) TOMATOES, MOZZARELLA, GOOSE CHEST, GARDEN ROCKET, SLIVERS OF PARMESAN CHEESE / TOMATEN, MOZZARELLA, GANSBRUST, RAUKE, PARMESANKÄSESPLITTER Castei (Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, speck, pomodoro fresco) € € € € TOMATOES, MOZZARELLA, COW BUFFALO’ S MILK MOZZARELLA, TYROL SMOKED HAM, RAW TOMATOES / TOMATEN, MOZZARELLA, MOZZARELLA AUS BÜFFELMILCH, SPECK, ROHE TOMATEN Sfizioza (Pomodoro, mozzarella, radicchio, brie, speck) TOMATOES, MOZZARELLA, RED CHICORY, BRIE CHEESE, TYROL SMOKED HAM / TOMATEN, MOZZARELLA, RADICCHIO, BRIEKÄSE, SPECK Ghiottona (Pomodoro, mozzarella, salsiccia, würstel, brie, panna) TOMATOES, MOZZARELLA, SAUSAGES, FRANKFURTER, BRIE CHEESE, CREAM / TOMATEN, MOZZARELLA, BRATWURST, WÜRSTCHEN, BRIEKÄSE, SAHNE Pragrande (Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, petto d’oca, pomodorini, rucola, sacglie di grana) TOMATOES, MOZZARELLA, WILD MUSHROOMS, GOOSE CHEST, GARDEN ROCKET, SMALL-SIZE TOMATOES, SLIVERS OF PARMESAN CHEESE / TOMATEN, MOZZARELLA, STEINPILZE, GANSBRUST, COCKTAILTOMATEN, RAUKE, PARMESANKÄSESPLITTER Framont (Pomodoro, mozzarella, sfilacci di cavallo, pomodorini, rucola) TOMATOES, MOZZARELLA, ‘FRAYED’ HORSE MEAT, SMALL-SIZE TOMATOES, GARDEN ROCKET / TOMATEN, MOZZARELLA, PFERDEFLEISCHSTREIFEN, COCKTAILTOMATEN, RAUKE Golosa (Pomodoro, mozzarella, zucchine, brie, bresaola, rucola, ricotta affumicata) TOMATOES, MOZZARELLA, COURGETTES, BRIE CHEESE, DRIED SALT BEEF, GARDEN ROCKET, SMOKED ‘RICOTTA’ (COTTAGE CHEESE) / TOMATEN, MOZZARELLA, ZUCCHINI, BRIEKÄSE, SALZIG GEDÖRRTES RINDFLEISCH, RAUKE, GERÄUCHERTER FRISCHKÄSE COPERTO € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati € € € € € Dessert Tartufo bianco o al cacao € White or cocoa truffle / WeiSS- oder Kakaotrüffel Profiterol € Profiterole / Eclair mit Creme gefüllt Tiramisù € Tiramisu / Tiramisù Meringa € Meringue / Baiser Strudel € Strudel / Strudel Crostate € Jam tarts / Mürbeteigkuchen Sorbetti € Sorbets / Sorbete Gelato al cocco € Coconut ice cream / Kokoseis Coppa Prestige Sanson (amarena - limone) Sanson’s “Prestige” tub (Sour black cherry - lemon) / Prestigebecher Sanson (Amarena- oder Zitronengeschmack) COPERTO € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati € Novità Frittura mista € Calamari fritti € Gamberoni fritti € Le Nostre Grigliate alla Brace Costate di manzo alla brace (600 - 700 gr. min.) € Salsiccia alla brace € Costicine di maiale € Pollo € Picanha di manzo (All’etto per minimo 2 persone) € Grigliata mista (Salsiccia, coppa di maiale, costicine di maiale, pollo) € Grigliate di pesce su prenotazione € Maialino (porchetta) allo spiedo € Spiedo misto di carne € COPERTO € In mancanza di prodotti freschi, si usano prodotti surgelati