Pappardelle suì Capriolo €.10,00 Bistecca allaFiorentinal`Etto€.4,40
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Pappardelle suì Capriolo €.10,00 Bistecca allaFiorentinal`Etto€.4,40
S O L O P E R N ATA L E Pane Coperto e Servizio €. 2,00 Acqua minerale 750 cl. €.2,00 NON SERVIAMO P R A N Z I I N F E R I O R I A C I N Q U A N TA E U R O — Per Secondo— Bollito misto con Cappone colla Salsa verde o o c n a i b o Taratuf€.2,80 il gramm Extr — Z uppe e Mi nestre — menù del Pranzo di Natale ’2015 — Anti p a s t i — Sott’olio e Maionese fatta in casa €.14,00 Bocconcini di Cinghiale coll’olive € 12 Stracotto alla Fiorentina € 1 . ,00 D’Uova strapazzate coì’ Tartufo €.14,0 Taglierini in Brodo di Cappone €.7, Zuppa di Zucca Barucca e tartufo €.18,0 Liscia €.6,0 Trisse di Pecorini di Corzano .1 ,00 00 0 Rigaglie di pollo in fricassea €. 10 0 — Pastasciutte — Pere,noci miele e marmellate fatte’ncasa €.9,50 Prosciutto Casalingo e/o Affettati . ,00 Pappardelle suì Capriolo €.10 Tagliolini col Tartufo bianco fresco €.28 Frittura di Cervello e Animelle €.12 O misto alla F.na Crespelle al forno a’ funghi Porcini €.12 —Di Contorno ... Tortelli Mugellani aì’sugo Ricco €.11 Fagioli Cannellini all’o—lio— €.3, Gobbi in’umido o Ignudi di Zucca a’burro e salvia €.9 Con €.20, Bietolina o Rapine saltate €.4, Risotto col Blù di Corzano €.12,00 Fritto misto di Verdure €.6, Con €.22, ~ Sulla Brace ~ Patate al forno €.4, Pollo alla Diavola €.9, Misticanza di Insalatine e Radicchi €.4, Piccione alla brace €.14 Insalatina di Carciofi e Parmigiano €.5, Coniglio picchettato €.1 Insalata di Rucola e Parmigiano €.4, Cinghialetto alla brace €.13 ~ Per Dopo-... ~ . ,00 ,00 ,50 ,00 ,00 Porcini Sott’olio “ €.9,50 Nidi ai Funghi Porcini €.5,5 Crostini di Polenta e Funghi €.5, Crostini coi’ Lardo di Colonnata €.4,0 Crostini di Fegatini €.4,0 Misto fegati; €.4,5 tartufati €.9 Piccione Cinghiale Cibreo e fegatini e Milza Fett’unta coll’olio novo €.2 coi’Pomidoro Datterini o— col cavolonero €.3 0 50 0 0 0 ,00 Fegatelli e Salsicce di Cinta Senese al forno € 10 Arrosto di Capriolo € 12 ,00 misti €.7,50 Sott’olio fatti’n casa €.6 0 ,50 ,00 50 , 50 TARTUFO 00 TARTUFO 00 00 00 00 50 00 ,00 50 1,00 ,50 ,50 50 Filetto alla brace l’Etto €.8 4 Bistecca alla Fi orentina l’Etto €.4 4 , 0 , 0 ,00 i nostri Dolci, fattin’Casa Chiedi Lista per formaggi e Dessert B U O N ~ N A T A L E E F E L I C ISSI M O A N N O N U O V O !