pdf - 185 KB - Città Metropolitana di Firenze

L’agriturismo nella
Città
Metropolitana di
Firenze
L’Agriturismo in Toscana (fonte Regione Toscana)
Provincia
Siena
Grosseto
Firenze
Arezzo
Pisa
Livorno
Lucca
Pistoia
Massa Carrara
Prato
TOSCANA
N° strutture
1.174
1.017
625
529
430
262
210
174
87
29
4.537
Val. %
25,9
22,4
13,8
11,7
9,5
5,8
4,6
3,8
1,9
0,6
100
N° Letti
16.714
12.049
9.896
7.697
6.011
4.948
2.246
1.780
887
389
62.617
Val. %
26,7
19,2
15,8
12,3
9,6
7,9
3,6
2,8
1,4
0,6
100
In Toscana circa un esercizio ricettivo ogni tre è un agriturismo
L’11,7% dei posti letto regionali sono offerti da agriturismo
Negli ultimi 3 anni il numero di aziende agrituristiche è cresciuto del
9,6%, i posti letto del 17,1%
L’Agriturismo in Toscana
Modelli di sviluppo regionali …
Siena, Firenze, Arezzo e Pisa rappresentano un
modello di agriturismo «diffuso», per una domanda
straniera e con forti connessioni al turismo d’arte e
cultura
Grosseto offre un modello con legami trasversali al
turismo ambientale, balneare, termale, montano e
d’arte
Nelle rimanenti province l’offerta agrituristica è meno
sviluppata, meno dinamica ed omogenea, anche a
causa di una superficie agricola e forestale meno estesa
La domanda agrituristica in Toscana
(fonte Regione Toscana – Anno 2013)
Provincia
Siena
Firenze
Grosseto
Pisa
Arezzo
Livorno
Lucca
Pistoia
Massa Carrara
Prato
TOSCANA
Arrivi
198.669
124.935
134.514
59.333
53.550
41.476
21.521
20.746
7.244
3.794
665.782
Presenze
916.892
739.017
624.284
320.904
295.853
260.574
130.887
92.418
24.580
21.470
3.426.879
Val. %
26,8
21,6
18,2
9,4
8,6
7,6
3,8
2,7
0,7
0,6
100
PM
4,6
5,9
4,6
5,4
5,5
6,3
6,1
4,5
3,4
5,7
5,1
L’8,0% dei pernottamenti totali in agriturismo
Dal 2010 al 2013 le presenze sono cresciute del 12,4%
Le presenze degli italiani sono aumentate dello 0,7%, quelle degli
stranieri del 18,8%
Area
Area Fiorentina
Chianti
Empolese – Valdelsa
Montagna Fiorentina
Mugello
Valdarno
Num.
78
178
188
88
95
29
Val. %
11,9%
27,1%
28,7%
13,4%
14,5%
4,4%
Letti
1.006
3.152
3.234
1.504
1.312
684
Val. %
9,2%
28,9%
29,7%
13,8%
12,0%
6,3%
Dim. media
12,9 letti/es
17,7 letti/es
17,2 letti/es
17,1 letti/es
13,8 letti/es
23,6 letti/es
Più della metà degli agriturismi fiorentini (55,8%) sono situati nelle aree
del Chianti e dell’Empolese – Valdelsa
Le imprese del Valdarno mostrano una dimensione media più alta (23,6
letti per esercizio)
Nel corso del 2014 l’offerta agrituristica è cresciuta in tutte le aree
L’incremento maggiore si è avuto nell’Area Fiorentina (+7 strutture)
Stima Anno 2014
Area
Arrivi Presenze
PM
Var. %
2014/2013
Area Fiorentina
15.424
72.132
4,7
14,8%
Chianti
42.425
228.631
5,4
3,6%
Empolese – Valdelsa
35.261
227.757
6,5
-8,1%
Montagna Fiorentina
15.975
94.035
5,9
0,4%
Mugello
13.021
57.938
4,4
-6,0%
Valdarno
8.453
51.825
6,1
-1,1%
Il 62% dei pernottamenti in agriturismo nelle aree del Chianti e
dell’Empolese – Valdelsa
La durata dei soggiorni aumenta nelle strutture dell’Empolese –
Valdelsa e del Valdarno
Il 2014 è stato positivo per l’Area Fiorentina e del Chianti, mentre ha
chiuso in calo nell’Empolese – Valdelsa e nel Mugello