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Food Asia: da domani 9
aziende piemontesi alla
conquista di Singapore
11 aprile 2016 / in Cuneo, Economia, Eventi, Piemonte, Torino
Piemonte protagonista per la prima volta a Food Asia! Dal 12 al 15 aprile 9
aziende, delle province di Cuneo e Torino, saranno presenti a una delle fiere
più importanti a livello asiatico per il settore agroalimentare. La presenza
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Il presente documento è ad uso esclusivo del committente.
regionale usufruisce anche del supporto del Progetto Integrato di Filiera (PIF)
Piemonte Food Excellence, che il Centro Estero per l’Internazionalizzazione
(Ceipiemonte) gestisce su incarico di Regione Piemonte, Unioncamere
Piemonte e delle Camere di commercio di Piemonte e Valle d’Aosta, ed è
realizzata in collaborazione con il Centro Estero Alpi del Mare.
A Food Asia, appuntamento con cadenza biennale giunto alla 20° edizione, la
delegazione piemontese si colloca nel padiglione 8 all’interno della collettiva
nazionale: 7 aziende si presentano in un’unica isola ‘Taste of Italy’, per offrire la
possibilità ai potenziali clienti di avere un punto di riferimento comune per i
maggiori prodotti italiani, con sinergie commerciali e logistiche. Altre 2
espongono in stand individuali.
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Tra le novità: Pasta Berruto presenta il nuovo marchio premium 1881 firmato
da “Stefano Berruto” che include formati al bronzo, pasta senza glutine e pasta
biologica. Monviso presenta la recente acquisizione di Biscotteria Tonon,
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azienda di Verona specializzata nella pasticceria assortita tradizionale e nei
biscotti, un acquisto che fa di Monviso uno dei pochi player italiani in grado di
offrire un assortimento che copre tutti i momenti di consumo della giornata,
dalla prima colazione, agli snack, ai prodotti da tavola sostitutivi del pane o
iposodici e alla pasticceria assortita.
L’Acetificio Varvello propone le creme balsamiche, ultime nate, realizzate su
ricette mediterranee, ma utilizzando svariate fragranze per rispondere alle
esigenze dei mercati asiatici.
Consolidare o espandere il proprio business nel mercato del Sud Est asiatico è
il principale obiettivo delle nostre imprese. Per alcune società infatti, come
Sant’Anna Fonti di Vinadio, si tratta di un’area di sviluppo commerciale nuova,
altre sono già presenti ma intendono consolidare il proprio posizionamento; è,
ad esempio, il caso di SAC (produttore di pelati e passata di pomodoro) che, con
la fiera di Singapore conta di avere conferma delle necessità di questi mercati
e sviluppare nuovi contatti, o di Nutkao, (produttore di creme spalmabili a base
di cacao e nocciole e semi-lavorati per l’industria dolciaria), presente nei
mercati asiatici da numerosi anni con prodotti a marchio Nutkao e private
label, che intende sviluppare sempre meglio questi mercati.
Grazie alla posizione strategica, Singapore è l’hub turistico e logistico del sudest asiatico e dispone di un’eccellente rete distributiva e di
commercializzazione. Per l’alimentare è fortemente dipendente dal mercato
internazionale, dal momento che importa la maggior parte del suo fabbisogno
complessivo. Le vendite al dettaglio si avvalgono di ottimi canali distributivi,
come ipermercati, supermercati, ‘gourmet & specialties shops’. Alta qualità,
sicurezza alimentare e genuinità dei prodotti sono ormai diventate componenti
essenziali per questo mercato, dove sta crescendo anche l’interesse per i
prodotti biologici.
Food Asia, che nella scorsa edizione (2014) ha visto oltre 63.500 partecipanti da
97 Paesi, più di 2.900 gli espositori e 56 collettive nazionali, rappresenta quindi
un’occasione straordinaria per le imprese interessate a quest’area.
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TAGS: agroalimentare, aziende piemontesi, food asia
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