Premiate Punte di diamante della cultura vitivinicola tedesca

Comunicato stampa
Romantic Cities: premiate Punte di diamante della cultura vitivinicola tedesca
Coblenza, luglio 2011 – Romantic Cities: momenti spumeggianti. Questo è ciò che promettono
le sei città storiche Magonza, Treviri, Coblenza, Spira, Worms e Kaiserslautern situate non
lontano dal Reno e dalla Mosella, nel sudovest della Germania. Il Deutsche Weininstitut
(Istituto tedesco del vino) le ha recentemente incluse in via ufficiale tra le Punte di diamante
della cultura vitivinicola tedesca (Höhepunkte der Weinkultur), un premio conferito per la prima
volta alla fine del 2010. Visitare queste città è facile e conveniente: a partire da €49,00 con
Ryanair sull’aeroporto di Francoforte-Hahn.
Per i loro numerosi patrimoni dell’umanità UNESCO e per la loro vicinanza geografica alle aree vocate
alla coltivazione della vite più estese della Germania, le Romantic Cities Magonza, Treviri, Coblenza,
Spira, Worms e Kaiserslautern sono da sempre considerate luoghi di altissimo valore, sia culturale
che culinario. Recentemente, la conferma ufficiale del loro valore è arrivata anche dalla carica
professionale più alta: nel 2010, il Deutsche Weininstitut (DWI) ha contrassegnato per la prima volta
le 40 "Punte di diamante della cultura vitivinicola", tra queste sono state incluse quattro Romantic
Cities:
Treviri: vigneto Vereinigte Hospitien, la cantina di vini più antica
L’eredità della Roma antica è palpabile: le origini della cantina situata nel vigneto Vereinigte Hospitien
di Treviri risalgono all‘anno 330. Ancora oggi, una sezione dell’antico muro alto fino a otto metri
costituisce parte dell’odierna cantina di vini Hospitien. Questo muro è inoltre la testimonianza più
antica riguardo alla coltivazione del Riesling presso la Mosella (1464). Sui 25 ettari di superfici viticole
oggi ricoperte dal vigneto crescono fino al 90% dei grappoli di Riesling.
Magonza: museo Kupferberg – il piacere profondamente stratificato dello spumante
A Magonza, il piacere frizzante dello spumante vanta una lunga tradizione, molto profonda: la cantina
di vini spumanti Kupferberg sul Kästrich di Magonza possiede 60 cantine sotterranee che arrivano a
una profondità di sette piani; si tratta delle cantine stratificate più profonde del mondo. Gran parte
delle antiche cantine di fermentazione risalgono al Medioevo. I reperti portati alla luce in questa zona
arrivano fino all’età Romana. Oggi, al suo interno si trova uno straordinario museo con la collezione
più grande del mondo di bicchieri da spumante e da champagne.
Spira: Römerwein – Il vino liquido più antico del mondo
Si tratta del vino d’uva più antico del mondo (325 d.C.) ed è ancora allo stato liquido. L’Historisches
Museum der Pfalz (Museo storico del Palatinato) di Spira custodisce uno dei più grandi tesori della
cultura enologica tedesca. Il "Weinmuseum" (Museo del vino), sottosezione dell’Historisches
Museums der Pfalz, documenta inoltre con numerosi altri pezzi d’esposizione, come presse da vino e
botti preziose, la storia della viticoltura sul Reno.
Worms: vigneti Liebfrauenstift
All’estero è stata a lungo sinonimo di vino tedesco, soprattutto del Liebfraumilch originario della zona
vinicola Liebfrauenstift che sorge intorno alla Liebfrauenkirche (Chiesa di Nostra Signora) di Worms. In
questo luogo i monaci producevano vino già nel Medioevo. Al centro del vigneto sorgeva la chiesa
parrocchiale cattolica "Liebfrauen": una piccola basilica gotica, meta di pellegrinaggio, che sembra
rubata a un libro illustrato. L’Inghilterra era un importante export partner per i viticoltori di Worms, in
modo particolare per l’azienda vinicola J.P. Valckenberg fondata nel 1786. Valckenberg, che ancora
oggi possiede il 90% dell’area vinicola situata intorno alla Liebfrauenkirche, sostiene di essere
l’azienda vinicola a conduzione familiare più antica della Germania.
Accanto alle punte di diamante della cultura vitivinicola ufficialmente riconosciute, Coblenza, con la
rinomata cantina di vini spumanti Sektkellerei Deinhard, e Kaiserslautern, situata nelle immediate
vicinanze della Deutsche Weinstraße (strada del vino tedesca), sono valide alternative di alta qualità
per la degustazione di vini pregiati.
Occasioni solenni per il piacere del vino
Magonza (membro della rete Great Wine Capitals): mercato del vino, 25 - 28/08 e 1 - 4/09.
All’ombra dei vecchi alberi del parco cittadino di Magonza, gli ospiti vengono accolti in un’atmosfera
idilliaca per una degustazione del vino assolutamente straordinaria. I viticoltori di Magonza e della
regione si ritrovano in questo luogo e offrono i loro nobili vini per la degustazione. Al mercato del vino
di Magonza partecipano giovani e anziani, residenti e turisti, senza distinzione, per parlare di questioni
professionali, per il piacere di un buon spumante presso il Rosengarten (giardino delle rose) oppure
per una passeggiata presso il Künstlermarkt (mercato degli artisti).
Worms: festa del pesce al forno, 27/08 – 4/09.
Ciò che rende la Backfischfest (festa del pesce al forno) sul Reno unica nel suo genere è la sua
atmosfera: un mix tra sagra popolare e festa del vino. Giostre moderne e tradizionali, il profumo dei
dolci, pasti sostanziosi e il buon vino dei viticoltori locali creano un’atmosfera antica che attira anche
visitatori provenienti dall’estero.
Treviri (Quartiere Olewig): Festa del vino, 5/08 – 8/08.
Coblenza (Quartiere Lay): Festa del vino, 23/09 – 25/09.
Spira: Festa di centro storico, 9/09 – 10/09.
Per ulteriori informazioni relative ad altre feste stagionali e alle offerte prenotabili:
Prenotazioni & domande
Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
Löhrstraße 103-105
56068 Coblenza
Tel.: +49 (0)261 915 200
Email: [email protected]
Website: www.romantic-cities.com
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Romantic Cities (Office Weinheim)
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