STIMA IMMOBILIARE PER FALL.TO "CAFFE` TROMBETTA DI

Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
STUDIO DI INGEGNERIA
ING. VENERO TORRISI
Via Firenze 29 CATANIA 95127
Tel. 095/0932597 - 347/3384950
STIMA IMMOBILIARE
PER
FALL.TO "CAFFE' TROMBETTA DI TROMBETTA DANIELE
VINCENZO"
G.D.:
Dott.ssa Lucia De Bernardin
Curatore:
Dott.ssa Maria Luciana Fragalà
C.T.U.:
Ing. Venero Torrisi
CATANIA, 27 Maggio 2016
Il Consulente Tecnico di Ufficio
Dott. Ing. Venero TORRISI
1
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
Indice degli argomenti
1.
Premessa
2.
Beni mobili oggetto di stima
2.1
Lotto 1
2.2
Lotto 2
2.3
Lotto 3
2.4
Lotto 4
2.5
Lotto 5
2.6
Lotto 6
2.7
Lotto 7
2.8
Lotto 8
3.
Stima dei beni mobili
4.
Conclusioni
Allegati:
x
Rilievo fotografico
x
Specifiche delle indennità tecniche e delle spese
2
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
1. PREMESSA:
La dott.ssa Maria Luciana Fragalà, quale curatore del fallimento "Caffè Trombetta di
Trombetta Daniele Vincenzo", nominava il sottoscritto ing. Venero Torrisi quale
esperto per la stima dei diritti reali dei beni immobili, di cui l'odierna fallita è titolare.
2. BENI MOBILI OGGETTO DI STIMA:
A. Lotto 1 - Torrefattore
Comprendente un torrefattore composto da forno, miscelatore, pellicoliere,
motori per la torrefazione e la miscelazione, tubi di canna fumaria. Tale
torrefattore, di marca Farina Trabattoni, risulta completo ma smontato e
funzionante fino al momento della sua dismessa, avvenuta nel 2013.
B. Lotto 2 - Aspiratore
Comprendente:
1.
2 sili aspiratori completi di carrello per il trasporto del caffè dal
torrefattore al silos con aspiratore di caffè crudo con sonda, una base
di appoggio dei sili, un quadro comando e una campana per
torrefattore in accoppiata all'aspiratore;
2.
Una macchina per sottovuoto non funzionante risalente al 1996.
C. Lotto 3 - Macchinari 1
Comprendente:
1.
Una macchina sigillatrice marca Cibra;
3
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
2.
Un ventilatore a piedistallo marca Zephir;
3.
Un raffreddatore per boccione di acqua marca Atmosfere;
4.
Una bilancia, marca Suprema;
5.
Un macinacaffè da bancone elettrico marca Malgoni;
6.
Una macchina da caffè da banco a tre braccetti marca Wega, completa
di pompa per aria compressa ma priva del motore.
D. Lotto 4 - Mobilia
Comprendente:
1.
Una parete attrezzata artigianale in legno multistrato composta da due
piedritti di altezza 2 m x 1 m e profondità 0,40 m; con mobile in
appoggio per 3,10 m di altezza 0,80 m e profondità 0,40 m; una
bussola di passaggio tra i due piedritti in vetro lavorato a due ante;
2.
2 scale in legno a pioli;
3.
3 colonnine in gesso complete di vetro superiore da 3 mm;
4.
2 scaffalature per esposizioni artigianali in legno colore verde;
5.
6 dispensatori di bicchieri con mobiletto in acciaio per macchinette di
caffè;
6.
Un armadio in plastica e alluminio color avorio;
7.
Un portarotolo industriale per carta asciugamani;
8.
9 quadretti di varia misura e tipologia per arredamenti;
9.
Una porta a soffietto in pvc mediamente larga 3,50 m x 2,30 m
completa di guide di scorrimento;
10. Un mobile artigianale smontato porta mensole in legno.
4
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
E. Lotto 5 - Macchinari 2
Comprendente:
1.
Un macinacaffè marca Dip Machines DV 60;
2.
Un macinacaffè colore rosso;
3.
6 macchine da caffè;
4.
2 macinini da bar;
5.
Un raffreddatore per boccione d'acqua;
6.
3 silos in alluminio da deposito;
7.
3 dispensatori di bicchieri con mobiletto in acciaio per macchinette da
caffè.
F. Lotto 6 - Attrezzatura Negozio
Comprendente:
1.
Un registratore di cassa marca Sarema non funzionante;
2.
Un rilevatore di banconote false;
3.
10 vetrine - espositori a giorno con due cassetti di base e quattro
ripiani in legno;
4.
Un espositore in legno di 1,20 m x 2,00 m colore legno scuro con
funzione a giorno dotato di cassetti;
5.
Un tavolo in legno di 1,50 m x 1,10 m colore legno scuro;
6.
Un tavolino mensola color noce con due cassetti e un ripiano;
7.
Un espositore in legno color noce con due ante a vetri e due ante a
vasistas e due a giorno di altezza pari a 2,00 m;
8.
Un mobile con cassetti color legno scuro con struttura a scala;
9.
2 mobili con cassetti a quattro e a tre ante;
10. 6 strutture vetrate e in ferro battuto a tre ripiani cadauna;
5
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
11.
Un tavolo in vetro di spessore pari a 3 mm di forma ovale lunghezza
2,60 m poggiato su due colonne di terracotta di Caltagirone;
12. 2 ripiani in vetro su piedistallo in ferro battuto, uno 1,50m x 0,50 m,
l'altro 2,00 m x 0,80 m;
13. Uno specchio decorativo rotondo;
14. 3 decori in ferro battuto porta bottiglie;
15. Una scrivania studio dimensioni 0,90 m x 1,80 m;
16. Un porta computer dimensioni 0,70 m x 0,50 m;
17. Una libreria a due ante in legno e due in vetro, dimensioni 1,80 m x
1,70 m;
18. 6 sili porta caffè in alluminio e rifiniti in ottone;
19. 3 plafoniere da muro in vetro;
20. 10 neon già montati con porta neon di cui sei a due neon e quattro a un
neon.
G. Lotto 7 - Minuterie e Sopramobili
Comprendente:
1.
28 portaoggetti colorati di varie dimensioni, colori, manifattura e
materiale;
2.
2 applique da comodino per bambini;
3.
5 portacandele in terracotta colorata;
4.
12 peluche di varia forma, misura e colore;
5.
Tazze di varie dimensioni, colori e manifatture;
6.
2 decori in legno porta caramelle;
7.
10 segnaposto a forma di papera in resina bianca;
8.
13 statuette decorative Capo di Monte;
9.
Un espositore di distillato in legno e vetro soffiato;
10. 6 vasi di varia misura e colore in vetro e terracotta;
6
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
11. 11 piatti con piedistallo di vari colori e decorazioni;
12. 10 coppe di varia misura e decorazioni in vetro e ceramica;
13. 38 barattoli in vetro e ceramica con coperchio;
14. 123 scatole in latta, in cartone e in legno di varie dimensioni e colori;
15. Un orologio colore verde;
16. 2 decori a forma di pigna di ceramica di Caltagirone;
17. Una vetrina in legno con ante scorrevoli in vetro e legno color
mogano; misure: altezza 60 cm, larghezza 45 cm e profondità 30 cm;
18. 16 statuette di ceramica di varie forme, misure e colori;
19. 7 decori in legno raffiguranti animali, di varie misure e colori;
20. 25 cestini di vimini di diverse misure, forme e colori.
H. Lotto 8 - Liquori
Comprendente 76 bottiglie di varie essenze, liquori, spumanti, vini e
champagne.
3. STIMA DEI BENI MOBILI:
Al fine della stima dei suddetti beni mobili è stata effettuata un'indagine di
mercato ed è stato preso in considerazione lo stato attuale (di funzionalità, di
vendibilità, ecc.) di ogni singolo bene al fine di determinarne il più probabile
valore di mercato.
7
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
A. Lotto 1 - Torrefattore
N.
OGGETTO
MARCA
MODELLO
NOTE
VALORE
STIMATO
LOTTO 1 - TORREFATTORE
n. 1 torrefattore composto
da forno, miscelatore,
1 pellicoliere, motori,
Farina Trabattoni
torrefazione e miscelazione,
tubi di canna fumaria
completo ma smontato,
acquistato usato nel
2015, funzionante fino
al momento dello
smontaggio nel 2013
€ 13.000,00
TOTALE € 13.000,00
B. Lotto 2 - Aspiratore
LOTTO 2 - ASPIRATORE
n. 2 sili aspiratori completi
di carrello per trasporto
caffè da torrefattore a silos
con aspiratore di caffè
1 crudo con sonda, una base
in ferro per appoggio dei
sili, in quadro comando, una
campana per torrefattore in
accoppiata all'aspiratore
2
€ 3.000,00
n. 1 macchina per
sottovuoto
non funzionante, anno
1996
TOTALE
nessun valore
€ 3.000,00
C. Lotto 3 - Macchinari 1
LOTTO 3 - MACCHINARI 1
1 n. 1 macchina sigillatrice
Cibra
€ 100,00
2 n. 1 ventilatore a piedistallo
Zephir
€ 5,00
Atmosfere
€ 30,00
3
n. 1 raffreddatore per
boccione di acqua
8
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
4 n. 1 bilancia
5
n. 1 macinacaffè da
bancone elettrico
n. 1 macchina da caffè da
6
banco a tre braccetti
Suprema
€ 150,00
Malgoni
€ 350,00
Wega
completa di pompa per
aria compressa ma senza
motore
€ 500,00
TOTALE
€ 1.135,00
D. Lotto 4 - Mobilia
LOTTO 4 - MOBILIA
n.1 parete attrezzata
1 artigianale in legno
multistrato
composta da:
due piedritti
altezza 2 m x
1m, profondità
40 cm; con
mobile in
appoggio per
3,10 m, altezza
80 cm e
profondità 40
cm; una bussola
di passaggio tra
i due piedritti in
vetro lavorato a
due ante
2 n. 2 scale in legno a pioli
€ 200,00
€ 50,00
n. 3 colonnine in gesso
3 complete di vetro superiore
da mm 3
€ 300,00
n. 2 scaffalature per
4 esposizione artigianali in
legno colore verde
€ 160,00
n. 6 dispensatori di bicchieri
5 con mobiletto in acciaio per
macchinette da caffè
€ 200,00
9
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
6
n. 1 armadio in plastica e
alluminio color avorio
€ 70,00
7
n. 1 portarotolo industriale
per carta asciugamani
€ 10,00
n. 9 quadretti di varia
8 misura e tipologia per
arredamenti
€ 18,00
mediamente
larga 3,50 x
2,30 completa
di guide di
scorrimento
9 n. 1 porta a soffietto in PVC
10
n. 1 mobile artigianale porta
mensole in legno
€ 20,00
€ 150,00
smontato
TOTALE
€ 1.178,00
E. Lotto 5 - Macchinari 2
1 n. 1 macinacaffè
n. 1 macinacaffè di colore
rosso
LOTTO 5 - MACCHINARI 2
DIP machines DV
funzionante
60
€ 100,00
non funzionante
€ 240,00
3 n. 6 macchine da caffè
vetuste
€ 180,00
4 n. 2 macinini da bar
da revisionare
€ 150,00
2
5
n. 1 raffreddatore per
boccione di acqua
€ 30,00
6
n. 3 silos in alluminio da
deposito
€ 60,00
n. 3 dispensatori di bicchieri
7 con mobiletto in acciaio per
macchinette da caffè
€ 100,00
TOTALE
€ 930,00
10
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
F. Lotto 6 - Attrezzatura Negozio
LOTTO 6 - ATTREZZATURA NEGOZIO
1 n. 1 registratore di cassa
2
3
Sarema
non funzionante
nessun valore
n. 1 rilevatore di banconote
false
n. 10 vetrine-espositori a
giorno
€ 20,00
con due
cassetti di base
e quattro
ripiani in legno
€ 1.500,00
4 n. 1 espositore in legno
mt 1,20 x mt
2,00 colore
scuro con
funzione a
giorno, dotato
di cassetti
€ 700,00
5 n. 1 tavolo in legno
mt 1,50 x 1,10
colore scuro
€ 200,00
6 n. 1 tavolino mensola
color noce con
due cassetti e
un ripiano
€ 100,00
7 n. 1 espositore in legno
color noce con
due ante a vetri
e due ante a
vasistas e due a
giorno da mt 2
di altezza
€ 400,00
8 n. 1 mobile con cassetti
legno scuro
struttura a
scala
€ 200,00
n. 2 mobili con cassetti a 4 e
9 a 3 ante con funzione
bancone
€ 200,00
n. 6 strutture vetrate e in
ferro battuto
a tre ripiani
cadauna
€ 500,00
n. 1 tavolo in vetro spessore
3 mm poggiato su due
11
colonne di terracotta di
Caltagirone
ovale misura
2,60 m
€ 800,00
10
11
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
uno 1,50 m x
0,50 m, l'altro
2 m x 0,80 m
12
n. 2 ripiani in vetro su
piedistallo in ferro battuto
13
n. 1 specchio decorativo
rotondo
€ 20,00
14
n. 3 decori in ferro battuto
portabottiglie
€ 90,00
€ 300,00
15 n. 1 scrivania studio
0,90 m x 1,80
m
€ 50,00
16 n. 1 porta computer
70 cm x 50 cm
€ 30,00
17 n. 1 libreria
18 n. 6 sili porta caffè
due ante in
legno e due in
vetro,
dimensioni
1,80 m x 1,70
m
in alluminio e
rifiniti in ottone
19 n. 3 plafoniere da muro
in vetro
20 n. 10 neon
già montati con
porta neon di
cui sei a due
funzionanti
neon e quattro
ad un neon
€ 180,00
€ 500,00
€ 60,00
€ 150,00
TOTALE
€ 6.000,00
G. Lotto 7 - Minuterie e Sopramobili
LOTTO 7 - MINUTERIE E SOPRAMOBILI
n. 28 porta oggetti colorati
1 di varie dimensioni, colori e
manifattura e materiale
2
n. 2 applique da comodino
per bambini
3 n. 5 portacandele
4
€ 28,00
€ 10,00
in terracotta
colorata
n. 12 peluche di varia forma,
misura e colore
€ 5,00
€ 18,00
12
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
5
tazze di varie dimensioni,
colori e manifattura
6
n. 2 decori in legno
portacaramelle
7 n. 10 segnaposto
8 n. 13 statuette decorative
9
€ 25,00
€ 5,00
a forma di
papera in
resina bianca
€ 5,00
€ 390,00
capo di monte
n. 1 espositore di distillato
in legno e vetro soffiato
10 n. 6 vasi
11 n. 11 piatti con piedistallo
12 n. 10 coppe
€ 30,00
di varia misura
e colore in
vetro e
terracotta
€ 120,00
€ 55,00
di vari colori e
decorazioni
di varia misura
e decorazioni in
vetro e
ceramica
€ 20,00
13 n. 38 barattoli
in vetro e
ceramica con
coperchio
€ 38,00
14 n. 123 scatole
in latta, in
cartone e in
legno di varie
dimensioni e
colori
€ 369,00
€ 10,00
15 n. 1 orologio color verde
€ 50,00
16 n. 2 decori a forma di pigna
di Caltagirone
17 n. 1 vetrina
in legno con
ante scorrevoli
in vetro, color
mogano
18 n. 16 statuette
di ceramica di
varie forme,
misure e colori
€ 32,00
19 n. 7 decori in legno
raffiguranti
animali, di varie
misure e colori
€ 7,00
misura h 60 cm x 45 45
larghezza x 30 cm
profondità
€ 100,00
13
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
di vimini, di
diverse misure,
forme e colori
20 n. 25 cestini
€ 12,50
TOTALE
€ 1.329,50
H. Lotto 8 - Liquori
1 n. 76 bottiglie
LOTTO 8 - LIQUORI
di varie
essenze,
liquori,
spumanti, vini,
champagne
€ 304,00
TOTALE
€ 304,00
4. CONCLUSIONI:
Al fine di rispondere compiutamente al mandato affidato, il sottoscritto ha effettuato i
sopralluoghi di rito e ha proceduto alla stesura della presente relazione di consulenza.
Si è proceduto, nel determinare il valore dei beni mobili di cui l'odierna fallita è
titolare e che di seguito vengono elencati sinteticamente:
A. Lotto 1 - Torrefattore
Valore € 13.000,00
B. Lotto 2 - Aspiratore
Valore € 3.000,00
14
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
C. Lotto 3 - Macchinari 1
Valore € 1.135,00
D. Lotto 4 - Mobilia
Valore € 1.178,00
E. Lotto 5 - Macchinari 2
Valore € 930,00
F. Lotto 6 - Attrezzatura Negozio
Valore € 6.000,00
G. Lotto 7 - Minuterie e Sopramobili
Valore € 1.329,50
H. Lotto 8 - Liquori
Valore € 304,00
In merito ai beni mobili inventariati in data 3 maggio 2016 presso i locali siti in
Riposto in via Gramsci, si ritiene che questi ultimi, avendo superato la data di
scadenza e trovandosi in uno stato deperibile e deperito, non abbiano alcun valore
commerciabile né vendibile.
Rispondendo ai quesiti del Sig. Giudice, il sottoscritto ritiene così di aver adempiuto
nelle forme più complete possibili all'incarico commessogli dal Sig. G.I., al quale
rappresenta e consegna la presente consulenza, dichiarando la propria piena
disponibilità ad eventuali chiarimenti che dovessero occorrere e per qualsiasi
eventuale dappiù a praticarsi.
15
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009
Fallimento Caffè Trombetta di Trombetta Daniele Vincenzo
Catania, 27 maggio 2016
Il Consulente Tecnico d'Ufficio
Dott. Ing. Venero Torrisi
16
Pubblicazione ufficiale ad uso esclusivo personale - è vietata ogni
ripubblicazione o riproduzione a scopo commerciale - Aut. Min. Giustizia PDG 21/07/2009