pollo impanato al forno con patate

POLLO IMPANATO AL FORNO CON PATATE
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Ingredienti:
500g di pollo
Pangrattato
Grana grattugiato
Aroma per carni arrosto e ai ferri
Origano
Sale fino
Olio d’Oliva Dante
Olio di semi di mais Dante
Ketchup
Patate
1/2 limone
Procedimento:
Lavate il pollo ed eliminate la pelle. Lavate il limone e tagliatelo a fette spesse e poi dividetela in 4.
In un piatto unite pangrattato, grana, sale, aroma per carni arrosto e ai ferri, origano. Impanate il
pollo nella panatura. Ungete una teglia con l’ olio d’oliva. Ponete il pollo nella teglia, mettete su un
altro filo d’olio d’oliva e un altro po’ di sale. Lavate il pollo ed eliminate la pelle. Lavate il limone e
tagliatelo a fette spesse e poi dividetela in 4. In un piatto unite pangrattato, grana, sale, aroma per
carni arrosto e ai ferri, origano. Impanate il pollo nella panatura. Ungete una teglia con l’ olio
d’oliva. Ponete il pollo nella teglia, mettete su un altro filo d’olio d’oliva e un altro po’ di sale. Unite il
limone e ponete in forno a 180° per circa 1 ora. Friggetele le patatine tagliate a bastoncini in olio di
semi di mais e salatele. Prendete i piatti e serviteli con pollo, limone, patatine e kethup.