via dei Priori 5-6 settembre
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via dei Priori 5-6 settembre
Evento realizzato con il Patrocinio di: Gruppo Archeologico Perusia Ass.ne Culturale Luigi Bonazzi LUCE FESTIVAL DEL DOCUMENTARIO STORICO ARCHEOLOGICO AMATORIALE 2015 Perugia -via dei Priori 5-6 settembre La cena è realizzata da: Per informazioni e prenotazioni : 3386573740 - 3358213744 www.festivaldsaa2015.wordpress.com *per la cena è previsto un contributo di 22 euro a persona e 13 euro bambini al di sotto dei 13 (parte del ricavato sarà devoluto per un progetto di riqualificazione della via) PROGRAMMA CENA AL CENTRO PER CENTRO SABATO 5 Ore 16.30 presso la Fondazione Marini Clarelli Santi -La Light Art di LIVIA CANNELLA in continuo dialogo con l'antico -proiezione dei video in concorso e votazione del pubblico -a seguire visita alla ricostruzione storica di un MENU * Antipasto: Crostini con patè di olive Tortino di miglio con zucchine e curcuma Pane con burro aromatizzato e petto d’oca Mini porzioni di insalatina di melone rucola e pinoli Melanzane grigliate con ricotta e pomodoro ambiente romano Primo servito: -Ore 20.00 “cena al centro per centro”* Nidi pasta ripieni di spinaci e ricotta con funghi porcini e pomodorini -Ore 22.00 osservazione delle costellazioni dalla torre degli Sciri DOMENICA 6 Ore 10.00 vista alla Casa Museo Marini Clarelli Santi Ore 11.00 Premiazione dei vincitori Secondo servito: Cosciotto di maiale della azienda agricola Moretti alle erbette aromatiche Cipolle di Cannara in agrodolce e mezze patate al forno Dolce: Dolce nero al cioccolato con crema di prugne rhum e panna fresca Vini: Acqua, Grechetto e sangiovese Doc (stesso menu per celiaci su prenotazione)