Case Study KÜNZI SpA

Case Study KÜNZI S.p.A.
Case Study
KÜNZI S.p.A.
“In sei mesi abbiamo migrato il sistema gestionale verso SAP BusinessOne on HANA su piattaforma Fujitsu.
La velocità e le prestazioni del nuovo ambiente hanno prodotto effetti tangibili sul business”.
Mirco Raschetti, Chief Operating Officer, KÜNZI S.p.A.
Il cliente
Fondata a Milano nel 1936, KÜNZI S.p.A. è un’azienda specializzata
nell’importazione e commercializzazione di articoli per la cucina
domestica, quella professionale e per il tempo libero. Oltre a occuparsi,
in modo esclusivo per l’Italia, del marchio Victorinox, KÜNZI dispone a
catalogo di circa 8.000 item, attribuiti a circa 60 produttori nel mondo, con
una varietà che spazia dalla piccola minuteria fino a prodotti voluminosi,
come frullatori professionali, forni a carbonella e affettatrici. Forte di un
organico composto da circa 70 persone. l’azienda si rivolge essenzialmente
a una clientela composta dalla grande distribuzione e da rivenditori.
Il cliente
Paese: Italia
Settore: Articoli da cucina
Anno di costituzione: 1936
Collaboratori: 70
Website: www.kunzi.it
La sfida
KÜNZI S.p.A. importa e distribuisce sul territorio italiano articoli per
la cucina domestica, professionale e per il tempo libero, avendo
come interlocutori soprattutto rivenditori specializzati. Dall’efficienza
nella gestione dei dati, ma anche dalla loro analisi approfondita,
dipende l’intero business della società. La necessità di elaborare
reportistiche commerciali e finanziarie in tempo reale è stata il
motore primario di un cambiamento che ha portato all’adozione di
SAP BusinessOne on HANA®.
La soluzione
Avendo creduto per prima nelle potenzialità della tecnologia
in-memory progettata da SAP, Fujitsu ha potuto consolidare
un’esperienza, che oggi costituisce un elemento differenziante e si
fonda su una quota di mercato pari al 95% in questo ambiente.
Il peso del brand, la ricca offerta e il supporto di Linux hanno
convinto KÜNZI a scegliere una soluzione che ha già portato, in due
anni, a evadere il 30% di ordini in più.
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La sfida
Per un’azienda come KÜNZI, il sistema gestionale rappresenta il cuore
di un business costruito, in buona misura, su un cospicuo volume di
documenti amministrativi e contabili legati ai rapporti con partner
commerciali corrispondenti a circa 14.500 anagrafiche. L’obsolescenza
della soluzione applicativa e dell’hardware collegato, ma soprattutto
l’esigenza di produrre analisi più dettagliate in tempi rapidi, ha spinto
l’azienda alla decisione di migrare verso l’ambiente SAP BusinessOne su
piattaforma HANA: “Oltre la metà del nostro personale basa su questo
sistema il proprio lavoro quotidiano – sottolinea Mirco Raschetti, Chief
Operating Officer di KÜNZI S.p.A. – e la possibilità di estrarre in tempo
reale informazioni finanziarie e commerciali utili per orientare le nostre
scelte operative era un prerequisito fondamentale per il cambiamento”.
La soluzione
Fujitsu ha supportato la piattaforma SAP HANA® fin dalle prime fasi di
sviluppo e propone oggi un portafoglio flessibile di server, con opzioni di
preinstallazione e servizi che possono essere costruiti sui requisiti specifici
di ogni progetto.
La certificazione acquisita con largo anticipo sulla concorrenza ha costituito
un elemento determinante nella scelta operata da KÜNZI sull’hardware
deputato a supportare il nuovo sistema gestionale: “In sei mesi abbiamo
completato la migrazione – ricorda Raschetti – anche grazie al costante
supporto del partner Run Time Solutions. La velocità di interrogazione del
database e le prestazioni del sistema implementato hanno già contribuito
in modo significativo al miglioramento della produttività”.
Case Study KÜNZI S.p.A.
I benefici
Prodotti e servizi
Rinnovamento di un sistema gestionale obsoleto
■
■ Produzione più rapida e flessibile della reportistica
■ Realizzazione di analisi commerciali e finanziarie gestite
direttamente dal personale interno
■ Maggiori capacità di negoziazione con fornitori e partner
■ FUJITSU Integrated System PRIMEFLEX® for SAP HANA®
(SAP Business One) 128 GB
■ FUJITSU Server PRIMERGY RX300
■ Completa preinstallazione della sistema in fabbrica
■ Sistema operativo: SUSE Linux Enterprise
I benefici
Non c’è solo Victorinox nel business di KÜNZI. La distribuzione del più
famoso coltellino svizzero multifunzione rappresenta solo la punta di un
iceberg al quale appartengono in tutto circa 60 produttori, per un totale
indicativo di 8.000 item inseriti a catalogo. Quest’ampia gamma viene
importata e distribuita su rivenditori specializzati e operatori della grande
distribuzione, affiancati da un’espansione anche nel settore Professional.
Per un’azienda con queste caratteristiche, è facile comprendere quale
importanza rivesta il sistema gestionale, che regola i rapporti con varie
tipologie di interlocutori di business, per un totale che ammonta a oltre
14.500 anagrafiche.
Nel 2013 KÜNZI ha deciso di sostituire la soluzione utilizzata fino a quel
momento per motivi di obsolescenza e di forti limiti nelle possibilità di
personalizzazione: “Al di là di alcune problematiche pratiche – circostanzia
Raschetti – ci interessava soprattutto poter integrare la componente
analitica, sia di natura finanziaria (entrate e uscite di cassa, previsioni di
flussi) che commerciale (andamento dell’ordinato per fornitore, rapporto
fra fatturato e tempistiche di pagamento e così via). Poter disporre di
queste informazioni in tempi rapidi ci consente non solo di modificare
politiche di marketing o pianificare azioni puntuali, ma anche di
negoziare condizioni o richieste specifiche con le banche”.
Dopo una selezione dell’offerta presente sul mercato, la scelta è ricaduta
su SAP BusinessOne on HANA, soprattutto per la possibilità di sfruttare la
tecnologia in-memory sviluppata dall’azienda tedesca e poter così fornire
alle linee di business informazioni aggiornate, puntuali e utilizzabili in
modo più flessibile. All’epoca della scelta, Fujitsu aveva già dimostrato di
essere il brand leader di settore in grado di disporre di una soluzione
certificata per la piattaforma SAP: “È stata una decisione inevitabile –
sottolinea Raschetti – presa alla luce dell’importanza del brand, della
ricchezza della gamma a disposizione e dell’opportunità di aprirci al
sistema operativo Linux. Abbiamo poi concordato un tempo di migrazione
molto ristretto, concentrato in sei mesi e anche su questo requisito, la
soluzione Fujitsu e il supporto del partner Run Time Solutions ci hanno
rassicurato, rispettando poi a conti fatti la schedulazione definita”.
Delle circa 70 persone in organico, 40 sono stabili negli uffici e di queste
36 sono operative sull’ambiente SAP BusinessOne per gestire tutte le più
importanti procedure amministrative, commerciali e finanziarie, ma
anche per dialogare con il sistema logistico di magazzino:
In collaborazione con
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Contatto
FUJITSU Technology Solutions S.p.A.
Address: Centro Leoni - Palazzo A,Via Spadolini 5,
20141, Milano, Italy
Phone: +39-02-265932.1
Website: www.fujitsu.com/it
2015-12-17
“Superata la naturale paura iniziale per il cambiamento, il personale
ha potuto apprezzare la possibilità di eseguire in proprio analisi e
personalizzazioni in precedenza affidate a specialisti esterni”,
aggiunge Raschetti.
Il miglioramento della produttività legato all’utilizzo del nuovo sistema
gestionale si può misurare in una crescita quantificabile nel 30% del
numero di ordini evasi in meno di due anni: “Si tratta di un indicatore
di grande importanza per una realtà come la nostra, che non ha attività
di produzione – commenta Raschetti -. Ci impressiona tuttora la velocità
di consultazione e interrogazione del database, che consente di collegare
e correlare informazioni anche in pochi secondi. Queste prestazioni si
devono certamente all’ingegneria del software, ma anche alla qualità
e all’affidabilità dell’hardware che lo supporta”.
Al centro del processo di migrazione verso SAP BusinessOne on HANA,
si è posta Run Time Solutions, società di servizi professionali, che dal
1995 sviluppa progetti IT e supporta le soluzioni SAP nelle varie evoluzioni
succedutesi in questi anni: “L’arrivo, circa quattro anni fa, del database
in-memory – puntualizza il CEO della società Mario Barone - ha segnato
una fase di innovazione molto utile anche per noi partner, poiché ci ha
consentito di fornire al mercato risposte più efficaci rispetto alle soluzioni
tradizionali. Abbiamo apprezzato la lungimiranza di Fujitsu nel supporto
della nuova piattaforma e consolidato una collaborazione sfociata nella
definizione di una strategia commerciale comune e nello sviluppo di
soluzioni verticali in settori come, ad esempio, il food & beverage”.
Conclusioni
L’adozione di SAP BusinessOne on HANA su sistemi Fujitsu ha soddisfatto
le esigenze di evoluzione e innovazione avanzate da KÜNZI. La capacità
elaborativa del server è tale da lasciare ancora ampio spazio allo sviluppo
di nuove procedure utili per migliorare la qualità del lavoro dei
dipendenti, già oggi in grado di produrre analisi e report in passato
affidabili solo a tecnici con competenze avanzate.
“Le possibilità di analisi della piattaforma adottata si sono rivelate
superiori alle attese, con un beneficio misurabile per il business”.
Mirco Raschetti, Chief Operating Officer, KÜNZI S.p.A.
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