sceltedigusto - Valle Dell`Acate

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sceltedigusto - Valle Dell`Acate
SCELTEDIGUSTO
I I RISTORANTE PREFERITO, LA BEVANDA PIÙ AMATA, L'ABBINAMENTO PERFETTO:
OGNI MESE FOOD&BEVERAGE DA VOCE AD ALCUNI IMPRENDITORI DEL NOSTRO
SETTORE E A PERSONAGGI NOTI PER CONOSCERE LE LORO PREFERENZE GOURMET
E SCOPRIRE GUSTI E ABBINAMENTI CHE TALVOLTA CI POSSONO SORPRENDERE
CUSTODE ARTISTICO
Barnaba Fornasetti
Semplice con brio
// ristorante del cuore
Latteria di San Marco, Milano
// piatto della passione
La focaccia di Tittacucinaitinerante
La bevanda preferita
Chinotto
Piatto e bicchiere mon amour
Risotto ai carciofi con ginger
Drink preferito
Analcolico alla frutta
A tavola con...
amici artisti
TITOLARE VALLE DELL'ACATE
Gaetana Jacono
Ricercata intenditrice
LI ristorante del cuore
Don Serafino, Marina di Ragusa
II piatto della passione
Aragosta nature
La bevanda preferita
Cerasuolo d'Abruzzo Docg
Piatto e bicchiere mon amour
Tonno rosso scottato e Frappato
Drink preferito
Spritz con Zagra di Grillo
A tavola con...
ondo
CONDUTTRICE RADIOFONICA
La Pina
Sguardo a Oriente
// ristorante del cuore
Lon Fon, Milano
// piatto della passione
Quinoa con gamberetti
La bevanda preferita
Coca cola zero
Piatto e bicchiere mon amour
Spaghetti "a vongole"
e vino bianco
Drink preferito
Pisco sour
A tavola con...
mio marito Emiliano Pepe
AMMINISTRATORE DELEGATO AROMATICA
Mario Sidoni
Godereccio raffinato
// ristorante del cuore
Pomiroeu di Seregno (MB)
II piatto della passione
Costata alla fiorentina
La bevanda preferita
Lambnisco con ghiaccio
Piatto e bicchiere mon amour
Tartare di gambero rosso
con Champagne Jacquesson 736
Drink preferito
Gin tonic
A tavola con...
amici
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