cremeFREDDE E sorBeTTI

Transcript

cremeFREDDE E sorBeTTI
CREME FREDDE
E SORBETTI
“Ogni cosa può
essere migliorata”
54
55
CREMA CAFFÈ GUSTO DELICATO
Preparato per crema fredda al caffè gusto
delicato da miscelare con acqua
Un gusto morbido e delicato in grado di
soddisfare i palati più esigenti
Compatto e vellutato
Realizzato con materie prime altamente
selezionate
Un prodotto goloso ma al tempo stesso adatto
a tutte le esigenze salutistiche e di benessere
Preparazione
Per ottenere un gusto più deciso
di caffè,aggiungere alla miscela
n.5/7 caffè espressi non zuccherati
Per variare la densità della Crema al Caffè,
aumenta o diminuisci la temperatura
dell’attrezzatura in tuo possesso
Servilo “semplice” o decoralo con
topping, granelle o panna montata
Ottima per la realizzazione
di speciali ricette a base di Caffè
ACQUA
CONSIGLI DI UTILIZZO
Busta 1 kg
Cod. AF1571
56
Busta
1,5 l
AF1570
57
CREMA YOGURT GUSTO DELICATO
Preparato per crema fredda yogurt da miscelare con acqua
Leggero e gradevole si distingue per la sua nota
dolce e dal gusto piacevole
Fresco e cremoso da consumare al cucchiaio
Un prodotto in linea con le aspettative sempre
più attente alla salute e al benessere ma al
tempo stesso ricco e gustoso
Fresco e piacevole ideale in ogni momento della giornata
Preparazione
Consigli di utilizzo
58
Per variare la densità della Crema allo Yogurt,
aumenta o diminuisci la temperatura
dell’attrezzatura in tuo possesso
ACQUA
Per ottenere una maggiore freschezza
ed esaltare il gusto dello yogurt,
sostituisci 0,5lt di acqua con yogurt
bianco al naturale
Servilo “semplice” o accompagnalo con
frutta fresca e cereali, un’ottima idea
per la colazione o pausa pranzo
Busta 1 kg
Cod. AF1572
Busta
1,5 l
AF1570
59
SORBETTO AL LIMONE
Preparato per sorbetto al limone
da miscelare con acqua
Un prodotto dissetante e digestivo
che non può mancare
Di facile e rapida realizzazione
Il fine pasto più consumato nei ristoranti e pizzerie
Preparazione
Per esaltare l’aroma e la freschezza del
limone, aggiungi due foglie di Basilico al
Sorbetto (tritate o intere)
Trasforma Sorbetto al Limone in un
digestivo leggermente alcolico, aggiungendo
semplicemente vodka o vino bianco
(fermo o frizzante)
60
ACQUA
Consigli di utilizzo
Busta 1 kg
Cod. AF1573
Busta
3l
AF1570
61
SORBETTO AL MANDARINO
Preparato per sorbetto al mandarino
da miscelare con acqua
Un prodotto dissetante e digestivo
che non può mancare
Di facile e rapida realizzazione
Il fine pasto più consumato nei ristoranti e pizzerie
Preparazione
Per esaltare l’aroma e la freschezza del
mandarino, aggiungi due foglie di Basilico al
Sorbetto (tritate o intere)
Trasforma Sorbetto al Mandarino in un
digestivo leggermente alcolico, aggiungendo
semplicemente vodka o vino bianco
(fermo o frizzante)
62
ACQUA
Consigli di utilizzo
Busta 1 kg
Cod. AF1599
Busta
3l
AF1570
63
PER CREME FREDDE
E SORBETTI
CAMPANA
COIBENTATA
RISPARMIO
60% ENERGIA
NO CONDENSA
Macchina da banco compatta dal design elegante
per l’erogazione di creme fredde, sorbetti e altre
cremose specialità. Conquisteranno i vostri clienti
grazie alla consistenza perfetta dei prodotti con
essa erogati.
Granitore per creme e sorbetti
Cod. AF1570
64
Capacità: 5 l
Peso: 28 kg
Dimensioni: 26,2x42,7x61,2 cm
Assorbimento: 350 W
65