cremeFREDDE E sorBeTTI
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cremeFREDDE E sorBeTTI
CREME FREDDE E SORBETTI “Ogni cosa può essere migliorata” 54 55 CREMA CAFFÈ GUSTO DELICATO Preparato per crema fredda al caffè gusto delicato da miscelare con acqua Un gusto morbido e delicato in grado di soddisfare i palati più esigenti Compatto e vellutato Realizzato con materie prime altamente selezionate Un prodotto goloso ma al tempo stesso adatto a tutte le esigenze salutistiche e di benessere Preparazione Per ottenere un gusto più deciso di caffè,aggiungere alla miscela n.5/7 caffè espressi non zuccherati Per variare la densità della Crema al Caffè, aumenta o diminuisci la temperatura dell’attrezzatura in tuo possesso Servilo “semplice” o decoralo con topping, granelle o panna montata Ottima per la realizzazione di speciali ricette a base di Caffè ACQUA CONSIGLI DI UTILIZZO Busta 1 kg Cod. AF1571 56 Busta 1,5 l AF1570 57 CREMA YOGURT GUSTO DELICATO Preparato per crema fredda yogurt da miscelare con acqua Leggero e gradevole si distingue per la sua nota dolce e dal gusto piacevole Fresco e cremoso da consumare al cucchiaio Un prodotto in linea con le aspettative sempre più attente alla salute e al benessere ma al tempo stesso ricco e gustoso Fresco e piacevole ideale in ogni momento della giornata Preparazione Consigli di utilizzo 58 Per variare la densità della Crema allo Yogurt, aumenta o diminuisci la temperatura dell’attrezzatura in tuo possesso ACQUA Per ottenere una maggiore freschezza ed esaltare il gusto dello yogurt, sostituisci 0,5lt di acqua con yogurt bianco al naturale Servilo “semplice” o accompagnalo con frutta fresca e cereali, un’ottima idea per la colazione o pausa pranzo Busta 1 kg Cod. AF1572 Busta 1,5 l AF1570 59 SORBETTO AL LIMONE Preparato per sorbetto al limone da miscelare con acqua Un prodotto dissetante e digestivo che non può mancare Di facile e rapida realizzazione Il fine pasto più consumato nei ristoranti e pizzerie Preparazione Per esaltare l’aroma e la freschezza del limone, aggiungi due foglie di Basilico al Sorbetto (tritate o intere) Trasforma Sorbetto al Limone in un digestivo leggermente alcolico, aggiungendo semplicemente vodka o vino bianco (fermo o frizzante) 60 ACQUA Consigli di utilizzo Busta 1 kg Cod. AF1573 Busta 3l AF1570 61 SORBETTO AL MANDARINO Preparato per sorbetto al mandarino da miscelare con acqua Un prodotto dissetante e digestivo che non può mancare Di facile e rapida realizzazione Il fine pasto più consumato nei ristoranti e pizzerie Preparazione Per esaltare l’aroma e la freschezza del mandarino, aggiungi due foglie di Basilico al Sorbetto (tritate o intere) Trasforma Sorbetto al Mandarino in un digestivo leggermente alcolico, aggiungendo semplicemente vodka o vino bianco (fermo o frizzante) 62 ACQUA Consigli di utilizzo Busta 1 kg Cod. AF1599 Busta 3l AF1570 63 PER CREME FREDDE E SORBETTI CAMPANA COIBENTATA RISPARMIO 60% ENERGIA NO CONDENSA Macchina da banco compatta dal design elegante per l’erogazione di creme fredde, sorbetti e altre cremose specialità. Conquisteranno i vostri clienti grazie alla consistenza perfetta dei prodotti con essa erogati. Granitore per creme e sorbetti Cod. AF1570 64 Capacità: 5 l Peso: 28 kg Dimensioni: 26,2x42,7x61,2 cm Assorbimento: 350 W 65