Le Monoporzioni

Transcript

Le Monoporzioni
Delizia al limone / Lemon delicious
Mousse al limone / Lemon mousse
Pan di Spagna, bagna di limone, crema di limone.
Sponge cake steeped in lemon syrup, lemon cream.
Pan di Spagna, bagna di limone, crema di limone,
fragoline di bosco.
Sponge cake steeped in lemon syrup,lemon cream,
strawberry.
Delizia al mascarpone / Mascarpone delicious
Mousse al caffè / Coffee mousse
Pan di Spagna, bagna di caffè, crema di moka,
ricopertura di mascarpone.
Mascarpone-coated sponge cake steeped in coffee
syrup, moka cream.
Pan di Spagna al cacao, bagna di caffè, mousse
di caffè.
Sponge cocoa cake steeped in coffee syrup with
coffee mousse.
Delizia alla nocciola / Single portion
Mousse alla fragola
Wild strawberry mousse
Pan di Spagna, liquore Strega, crema alla vaniglia,
ricopertura di nocciola.
Sponge cake, Strega liqeur, vanilla cream, hazelnut
topping.
Delizia al caffè / Single portion
Pan di Spagna, bagna di limone, mousse di fragoline.
Sponge cake with lemon essence, strawberry mousse.
Mousse al cioccolato / Chocolate mousse
Pan di Spagna, bagna di caffè, crema di caffè, ricopertura
al caffè.
Sponge cake, steeped in coffee, coffee cream, covered with
coffee.
Pan di Spagna al cacao, bagna di caffè, mousse di
cioccolato e mascarpone.
Sponge cocoa cake steeped in coffee syrup, chocolate
and mascarpone mousse.
Delizia alla fragola / Single portion
Tortino ricotta e pera / Pear and ricotta
Pan di Spagna, crema di limone e riocopertura alla
fragola.
Sponge cake, lemon cream, topped with strawberries.
Delizia al cioccolato / Chocolate delicious
Pan di Spagna, bagna di Strega, crema vaniglia,
ricopertura di cioccolato al latte.
Milk chocolate-coated cake steeped in Strega syrup,
vanilla cream.
Profiteroles bianco / Withe profiteroles
Pasta bignè ripieni con crema caffè ricoperto da
salsa al mascarpone, cacao.
Choux pastry puff filled with coffee cream covered
with mascarpone sauce, cocoa.
Profiteroles al limone / Lemon profiteroles
Bigné con panna ricoperti di crema di limone.
Lemon coated - choux pastry puffs filled with
whipped cream.
Profiteroles cioccolato al latte
Milk chocolate profiteroles
Bigné con panna ricoperti di cioccolato fuso al latte.
Melted milk chocolate-coated choux pastry puffs with whipped
cream.
Produzione pasticceria surgelata
Morbido biscotto di nocciola, crema di ricotta e pere.
Halzelnut soft biscuits, ricotta and pear cream.
Tortino a pera e gocce di cioccolato
Pear and ricotta cake chocolate drops
Morbido biscotto nocciola e cioccolato, crema di ricotta,
pere, gocce di cioccolato fondente.
Soft hazelnut biscuit and chocolate, ricotta cream, pears,
dark chocolate drops.
Tortino allo yogurt e pesca / Peach yogurt
Morbido biscotto di nocciole, crema di yogurt, pesche.
Hazelnut soft biscuit, yogurt cream, peach.
Tortino Giffonese
Giffonese chocolate-coated cake
Pan di spagna, pralinato di Nutella con mousse al cioccolato e nocciola.
Sponge sugar-coated Nutella with chocolate and hazelnut mousse,
ped in coffee syrup, cream de moka.
Tortino freschezza d’Amalfi / Amalfi coast Cake
Impasto di cacao in bagna di Cointreau, mousse di
cioccolato, lamponi, latte di mandorla.
Soft mixture with cocoa steeped in Cointreau syrup,
chocolate mousse, raspberry, almond milk.
Tortino Caprese / Capri cake
Impasto di mandorle tritate, burro, cioccolato
fondente, profumo di vaniglia.
Ground almonds, butter, dark chocolate, vanilla
fragrance.
Certificazioni:
Le Monoporzioni
Delizia al limone
Lemon delicious
Delizia al cioccolato
Chocolat delicious
Profiteroles Bianco
Withe profiteroles
Savarin con crema nocciola
Savarin with hazelnut cream
Delizia
Deel
elizia
lliiz al mascarpone
Mascarpone
delicious
Masc
M
assc
Delizia alla fragola
Strawberry delicious
P
Profiteroles
f
l all llimone
Lemon profiteroles
Savarin con fragoline di bosco
Wild strawberry babas’
D li i alla
Delizia
ll nocciola
i l
Mascarpone hazelnut
Delizia al caffé
Coffee e delicious
Profiteroles cioccolato al latte
Milk chocolate profiteroles
Tortino caprese
Capri cake
Mousse al limone
Lemon mousse cake
Mousse al cioccolato
Chocolate mousse cake
Tortino yogurt e pesche
Peach yogurt cake
Tortino ricotta pera e cocco
Nut and Pear cake
Mousse al caffè
Coffee mousse cake
Tortino ricotta e pera
era
Pear and ricotta cake
ke
Mousse alla fragola
Strawberry mousse cake
Tortino pera e gocce di cioccolato
Pear and ricotta cake chocolate drops
Tortino Giffonese
Giffonese chocolate-coated cake
Tortino freschezza d’Amalfi
Amalfi coast Cake
Tiramisù classico
Classic tiramisù
Tiramisù al limone
Lemon tiramisù