giornata di archeologia e storia del vicino e medio oriente

Studium Biblicum
Franciscanum Biblioteca
Ambrosiana
Cibo
eArcheologia
Biblioteca Ambrosiana
Piazza Pio XI, Milano
Sabato 9 maggio 2015
Un’iniziativa promossa dal magazine
terra
san a
www.terrasanta.net
Ingresso libero, prenotazione richiesta
Prenotazioni e informazioni:
tel. 02-34.59.26.79
[email protected]
www.fondazioneterrasanta.it
GIORNATA DI ARCHEOLOGIA
E STORIA DEL VICINO
E MEDIO ORIENTE
h. 9.30 Saluti e introduzione
h. 10.00 prof. Giovanni Gianfrate
L’olio della vita. L’epopea millenaria dell’ulivo in Palestina
h. 10.30 prof.ssa Maria Teresa Grassi, Università degli Studi di Milano
Dall’Oriente a Roma: le vie delle spezie
h. 11.00 prof. Emanuele Ciampini, Università Ca’ Foscari, Venezia
Il cibo nella terra del Nilo: alcuni aspetti dalla cultura alimentare nell’antico Egitto
h. 11.30 prof. Gianantonio Urbani, Studium Biblicum Franciscanum, Gerusalemme
Cibo, feste, lavoro: vita quotidiana a Nain, villaggio di Galilea del I sec. d. C.
h. 12.00 prof.ssa Elena Lea Bartolini De Angeli, Ist. Superiore di Scienze Religiose, Milano
Le offerte sacrificali nel Tempio di Gerusalemme: il cibo di Dio e la convivialità
umano-divina
h. 12.30 Video omaggio a fra Pietro Kaswalder (Christian Media Center di Gerusalemme)
h. 14.00 Sulla via di Petra di Alberto Castellani
A cura della Rassegna Internazionale del Cinema Archeologico di Rovereto
h. 15.00 dott.ssa Carla Benelli, ATS, Custodia di Terra Santa
Frutti della terra e fauna nei mosaici bizantini di Giordania e Palestina
h. 15.30 prof.ssa Claudia Perassi e dott. Alessandro Bona, Università Cattolica di Milano
Cibo e acqua in una città carovaniera. I dati della “tariffa di Palmira”
h. 16.00 Presentazione Festival Biblico 2015 e Linfa dell’ulivo
h. 16.15 Presentazioni librarie:
prof. Alessandro Cavicchia, Studium Biblicum Franciscanum, Gerusalemme
Il Liber Annuus LXIV - 2014
h. 16.45 prof. Giovanni Canova, Università di Napoli “L’Orientale”
Il pane e la sua preparazione in Egitto meridionale
h. 17.15 prof. Paolo Nicelli, Biblioteca Ambrosiana
Il codice Ms. Arabo A 125 inf. - Al-Muhtār bin Hasan Ibn Butlān, Risālat Da‛wat al-atibba’ (Il Simposio dei medici), sec. XIII
In collaborazione con: