PIATTO-UNICO 22,00 € - Marion Ristorante e Bar
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PIATTO-UNICO 22,00 € - Marion Ristorante e Bar
ANTIPASTO DEL CACCIATORE CERVO AI MIRTILLI Selezione di salumi di cervo, cinghiale, anatra e lardo stagionato con Crostini al miele Costatine di Cervo brasate ai mirtilli con crostoni di polenta alla brace 16,00 € 20,00 € CROSTINO TOSCANO ANATRA IN VALLE Paté caldo di selvaggina con bruschette di pane integrale Petto d’anatra laccato con verdurine in agrodolce 10,00 € 14,00 € NIDO DI QUAGLIA SALMI’ CON POLENTA Risotto alla parmigiana con quaglia bardata in camicia di pancetta Spezzatino di selvaggina da pelo con polenta (cervo, cinghiale o lepre a seconda della “cacciata”) 13,00 € 13,00 € PAPPARDELLE AL CINGHIALE Pasta fresca fatta in casa con ragù di cinghiale alla maremmana 11,00 € PIATTO-UNICO Pappardelle al cinghiale Salmì con polenta (cervo, cinghiale o lepre a seconda della cacciata) CARAMELLE AL FAGIANO Quaglia bardata in camicia di pancetta Caramelle ripiene di ricotta e castagne fatte a mano con ragù di fagiano e rosmarino 1 calice di vino rosso selezionato 10,00 € Patate al forno 22,00 € presenta: CACCIA IN CUCINA TELEFONA O PRENOTA IN RISTORANTE I PIATTI DELL’INIZIATIVA CON IL SERVIZIO “TAKE AWAY CACCIA IN CUCINA” POTRAI GUSTARLI COMODAMENTE ANCHE A CASA Dal 23 Febbraio al 16 Marzo 2017 CHIEDI INFO AL PERSONALE OPPURE VAI SUL SITO www.ristorantemarion.com INIZIATIVA GASTRONOMICA CON SPECIALITÀ DI SELVAGGINA DA PELO E DA PIUMA DOVE SIAMO: SS36 DIREZIONE LECCO USCITA COSTAMASNAGA NORD www.ristorantemarion.com PRENOTAZIONE TAVOLO TEL. 031 855052