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COOPERSALUTE INFORMA Testi a cura della Dott.ssa Silvia Muggia - Co.S. Consorzio Sanità F O N D O SANITARIO COOPERSALUTE 1/Sovrappeso e obesità © Tutti i diritti sono riservati all’autore dei testi e delle immagini e all’utilizzatore economico. È vietata la riproduzione anche parziale Nel mondo occidentale il sovrappeso e l’obesità sono in crescita sia negli adulti che nei bambini, questo dato, legato in genere a una vita sedentaria e ad una alimentazione scorretta, preoccupa perché l’eccesso di peso aumenta il rischio di una serie di malattie importanti. Diabete, pressione alta, colesterolo alto infatti sono spesso presenti in persone sovrappeso o obese e sono condizioni che a loro volta aumentano il rischio di malattie vascolari come l’infarto e l’ictus. L’obesità aumenta inoltre il rischio di sviluppare alcuni tumori, aumenta il carico sulle articolazioni e quindi facilita infiammazione, usura e dolori articolari, complica le gravidanze, disturba il sonno e il respiro e, non ultimo, rende spesso infelici. ticolarmente negativo, soprattutto per le malattie cardiovascolari. La circonferenza alla vita deve essere misurata appena sopra l’ombelico. La circonferenza “desiderabile” secondo gli esperti è inferiore a 94 centimetri negli uomini e inferiore a 80 centimetri nelle donne. assunte più calorie di quante se ne sono consumate. Per perdere peso è necessario sia alimentarsi in modo sano (riducendo i grassi e le calorie) sia svolgere regolarmente attività fisica. La sola cura dell’alimentazione o il solo incremento dell’attività sportiva sono meno efficaci e più faticosi della combinazione dei due aspetti. Perdere peso in modo lento e costante è più sano che non perdere peso di colpo con diete estreme.Tra l’altro se il dimagramento è lento è più difficile riprendere i chili persi. Se il sovrappeso è importante è meglio affidarsi al medico per costruire una strategia di dimagramento ben bilanciata e integrata, su misura per ogni persona. Non è prudente prendere farmaci o consultare chirurghi in modo avventato. I farmaci e la chirurgia hanno un ruolo importante, ma solo in alcuni casi e spesso solo dopo aver provato in modo serio a correggere l’alimentazione e il consumo di calorie. A volte è utile associare alla dieta un supporto di tipo psicologico. PERDERE PESO Il peso del corpo dipende dal rapPer misurare l’eventuale sovrap- porto tra l’energia che si assume peso comunemente si utilizza un attraverso il cibo ed energia che indicatore che tiene conto del si utilizza. Per questo si parla di peso e dell’altezza per dare una bilancio energetico. stima della quantità di grasso pre- Ogni alterazione dell’equilibrio sente nel corpo: l’indice di massa tra fabbisogno e assunzione di corporea (BMI dall’inglese body calorie si traduce in aumento o diminuzione di peso: essere somass index). Anche un accumulo di grasso in- vrappeso significa che per un pe- Per chi è in eccesso, la perdita di torno alla vita è considerato par- riodo più o meno lungo si sono peso porta beneficio alle articolazioni e alla colonna vertebrale L’indice BMI di massa corporea si ottiene dividendo il peso (espresso in chiche devono sopportare un peso logrammi) per l’altezza (espressa in metri) al quadrato adeguato alla loro struttura. DiPeso (Kg) magrire inoltre favorisce la riduBMI= Altezza X Altezza (m ) zione della pressione arteriosa, della glicemia e del colesterolo. Una persona si definisce: sottopeso se il suo BMI è minore di 18,5 Kg/m2 Complessivamente, quindi, mannormopeso se il suo BMI è compreso tra 18,5 e 24,9 Kg/m2 tenere il proprio peso forma risovrappeso se il suo BMI è compreso tra 25 e 29,9 Kg/m2 duce il rischio di malattie cardioobesa se il suo BMI è uguale o superiore a 30 Kg/m2 vascolari. 2