Da una grande famiglia del vino, due voci di terroir

Da una grande famiglia del vino, due voci di terroir
BADIA DI MORRONA
Le origini di Badia, ubicata nell'Alta Val d'Era nel Comune di Terricciola in provincia di Pisa, a
metà tra Pisa e Volterra, risalgono intorno all’anno 1000. Era sede di un convento dei Monaci
Benedettini, i quali da sempre producevano il vino.
Nel 1939 Italo e Mario Gaslini decisero di investire in Toscana ed acquistarono questa proprietà,
di circa 100 ettari, a cui era annessa la metà del convento, essendo l’altra metà collegata ad un’azienda
gemella. Egidio, figlio di Italo, che oggi insieme a Filippo si occupa della gestione dell’azienda, decise di
acquistare anche l’altra parte e, successivamente, di ampliare ulteriormente la proprietà fino ai circa
550 ettari odierni.
Negli anni Novanta, la famiglia Gaslini Alberti puntò sulla produzione di un vino di qualità
superiore, valorizzando il Sangiovese. Nel corso dell’ultima parte degli anni 90 è stato predisposto un
importante programma di reimpianto dei vigneti, oggi completato.
I vitigni che caratterizzano la produzione vitivinicola sono il Sangiovese per il Chianti ed i vitigni
internazionali quali Cabernet e Merlot per gli IGT Supertuscans.
I vini bianchi sono invece prodotti prevalentemente da uve Chardonnay, Viognier, Vermentino e
Trebbiano per il Vin Santo.
Gli impianti prevedono 5600 ceppi per ettaro. Oltre il 50% del terreno vitato è dedicato al
Chianti DOCG, mentre il restante è suddiviso equamente tra vigneti a bacca bianca e vigneti finalizzati
alla produzione dei Supertuscans aziendali di particolare pregio, tra i quali il VignaAlta, il N'Antia ed il
Taneto oggetto di numerosi e ricorrenti riconoscimenti nazionali e internazionali.
BRICCHI ASTIGIANI
Agli inizi degli Anni 2000 viene acquisita una proprietà di circa 30 ha in Piemonte, Poderi dei
Bricchi Astigiani, la cui produzione base è la Barbera, valorizzata e riqualificata dal punto di vista sia
produttivo che qualitativo. I 16 ha di vigneto, costituiti da vigne di oltre 40 anni, sono ubicati nei Comuni
di Isola d’Asti, Vigliano e Castelnuovo Calcea.
Nel corso degli anni, il miglioramento qualitativo è stato supportato da una sempre più attenta
innovazione tecnologica, mantenendo però ben salde le metodologie di lavorazione tradizionali,
tutelando al massimo le caratteristiche specifiche del territorio.
BADIA DI MORRONA - S.A.F.T. Snc
Via di Badia, 8 - Morrona – 56030 Terricciola – Pisa
P.I. 01292090501
www.badiadimorrona.it