Cena Gourmet Venerdì 13 maggio, ristorante La Pergola Chef

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Cena Gourmet Venerdì 13 maggio, ristorante La Pergola Chef
Cena Gourmet
Venerdì 13 maggio, ristorante La Pergola
Chef Achille Pinna
Amus Bouche
tartar di gamberi
Antipasto
catalana di astice
Primo
tortello nero con carciofi, ricci e topinambur
Secondo
tonno in crosta di pane nero con cipolline e melanzane
Dolce
cannolo di ricotta di capra con insalatina di fragole e menta
costo a persona: 100 euro, vini inclusi
Per prenotazioni e informazioni chiamare l’Hotel Cervo al numero 0789 931 111 o
scrivere a: [email protected]