Red prawn millefeuille with avocado e chips of bread Goose Foie

SAN VALENTINE’S DAY
14 Febbraio 2017
19:30 ~ 22:30
live music
Cocktail di Benvenuto
Entrée
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Millefoglie di gambero rosso e avocado in chips di pane
Red prawn millefeuille with avocado e chips of bread
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Terrina di Foie Gras d’oca e mango
Goose Foie Gras terrine and mango
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Raviolini di verdure in brodetto d’astice e zafferano
Baby vegetables confit Ravioli with lobster and saffron consommé
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Risotto alla Stracciatella, guanciale, asparagi e limone
Stracciatella Risotto with bacon, asparagus and lemon
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Coscia di faraona alle erbette con crema alla patata rosa
Guinea fowl leg with baby herbs and pink potato cream
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Pre dessert
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Cremoso al pistacchio, pera e cioccolato
Pistachio cream, pear and chocolate
Piccola Pasticceria
Petit four
€ 125 Acqua, tè e caffè inclusi ~ Inclusive of water, tea and coffee
MAGNOLIA
RESTAURANT
via Sicilia, 24 ~ 00187 Roma ~ +39 06 48 78 81 ~ www.magnoliarestaurant.it