Menu Asporto Carne Vigilia di Natale

Transcript

Menu Asporto Carne Vigilia di Natale
Menu Light Asporto Vigilia di Natale 2015 Classico Crostini al salmone e arancio Bruschette con burrata e acciughe del Cantabrico (per l’Aperitivo) *** Centrotavola di Antipasti: Polpo con marinata di peperoni e capperi Carpaccio di Fassona al melograno Gamberi con mayo di avocado e passion fruit Insalata di baccalà crudo alle olive taggiasche Ventaglio di pesce spada con verdurine all’aceto *** *Cappelletti in brodo (fornitura di brodo e cappelletti crudi) * Crespelle ai carciofi (da cuocere 15 minuti in forno) *** * Assortimento di bolliti con salsa verde, maionese e bernese (da scaldare 15 minuti) (cotechino, gallina, testina, stinco, cappello del prete…) * Tortino di patate (da scaldare 10 minuti) * Carciofi alla giudea *** Frutta fresca augurale Tronco di Natale *Pietanze da scaldare o da prelevare calde Prezzo per persona € 33.00 iva inclusa Per gruppi numerosi menu e tariffe ad hoc SUMMERTRADE S.r.l
Via Emilia 155 • 47921 Rimini (RN) • Tel. 0541.55502 Fax. 0541.55993
[email protected] • www.summertrade.com