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E' L'ORA DI BENVENUTO VERMENTINO
Dal 20 al 22 maggio a Castelnuovo Magra (La Spezia) il secondo appuntamento per far conoscere i vini
dell’annata 2010. Degustazioni, momenti di intrattenimento e camminate tra i vigneti e visite alle
aziende.
Per info: www.castelnuovomagra.com, www.vertourmer.com, 0187/693831
Taglio del nastro del Museo Multimediale del Vermentino. Un viaggio virtuale nei quattro
territori di produzione attraverso il quale il visitatore intraprenderà un percorso
multimediale, tattile e degustativo dei quattro territori di produzione: Liguria, Sardegna,
Toscana e Corsica. Consegna del premio di ambasciatore del Vermentino a Davide Oldani,
cuoco di fama mondiale, intervistato da Roberto Perrone del corriere della Sera.
In alto i calici, apre i battenti la seconda edizione di “Benvenuto Vermentino”, l’appuntamento
ad hoc per assaporare i vini, targati 2010, fatti da vitigno vermentino e provenienti dai
quattro principali territori di produzione: Liguria, Sardegna, Toscana e Corsica. Un evento
imperdibile per gli appassionati dell’enogastronomia che in due giorni (20­22 maggio)
potranno assaporare una serie di iniziative e degustazioni di prodotti tipici del territorio nello
splendido centro storico di Castelnuovo Magra, in provincia di La Spezia. Una vera e propria
fiera del sapore che vedrà come protagonisti importanti sommelier e varie aziende
produttrici del famoso vitigno. L’inaugurazione è prevista sabato 21 maggio alle 10 presso
Piazza Querciola con l’apertura del grande padiglione all’interno del quale, per due giorni, si
potranno degustare, guidati da sommelier, i vermentini provenienti dai quattro territori di
produzione abbinati ai prodotti tipici.
Momento atteso per questa nuova edizione di Benvento Vermentino (ore 10,30 ­ giardino del
Palazzo Civico) è l’inaugurazione del Museo Multimediale del Vermentino, un viaggio
virtuale nei quattro territori di produzione che consentirà al visitatore di intraprendere un
percorso anche tattile e di gusto.
Un sistema digitale touch screen fornirà al turista un bagaglio completo di informazioni, dalle
varie denominazioni riconosciute del vermentino ai vitigni principali, dalle mappe territoriali
alle caratteristiche qualitative e organolettiche. Dulcis in fundo la possibilità di poter
degustare ed eventualmente acquistare i vini preferiti.
Alle 11 presso la Sala di Rappresentanza del Palazzo Civico sarà presentato lo Studio
Architettonico sulle Terre e i Paesaggi del Vermentino, una ricerca sui paesaggi del vermentino
nei quattro territori: Liguria, Sardegna, Toscana e Corsica realizzato dall’architetto Andrea
Meli a cura del Comune di Castagneto Carducci. Verrà anche mostrato lo Studio Organolettico
del Vermentino a cura della Camera dell’Agricoltura della Regione Corsica. E’ un progetto che
mette in evidenza le caratteristiche organolettiche, fisiche e chimiche del vermentino dei vari
territori di produzione, caratteristiche derivanti dai terreni di produzione, dal clima, dalle
giornate di insolazione , dalle tecniche di coltivazione e produzione del prodotto.
Alle 12,30 il ristorante della Pro Loco, in Piazza Querciola, offrirà fino a domenica 22 maggio i
piatti tradizionali del territorio (sgabei, salumi tipici, frittura di barca, torte di verdura,
panigazi e torta di riso). Altro momento importante (ore 18 ­ giardino del Palazzo Civico) è il
conferimento di onorificenza Ambasciatore del Vermentino al grande cuoco italiano Davide
Oldani.
Venerdì 20 maggio alle 17, presso la sala convegni del Centro Sociale di Molicciara sarà di
scena la Tavola Rotonda dal titolo “Il marchio Liguria – i disciplinari della Doc/Igt”.
Inoltre, per festeggiare “Benvenuto Vermentino”, i ristoranti di Castelnuovo Magra,
apriranno le porte al gusto con menù speciali. Sabato 21 e domenica 22 maggio sarà
organizzato un servizio di bus navetta gratuito che dal centro commerciale “La Miniera”
porterà i visitatori fino al centro storico di Castelnuovo Magra. Sarà inoltre attrezzata un’Area
Camper presso il punto di partenza del bus navetta (Centro commerciale “ La Miniera”)
Infine, domenica 22 maggio è prevista la “Camminata tra i vigneti” organizzata dal Club
Alpino Italiano di Sarzana. Per informazioni sulle iniziative è possibile consultare il sito
www.castelnuovomagra.com, www.vertourmer.com oppure telefonare al numero
0187/693831.