L`autunno nel segno dei Bordeaux Grands Crus - IN

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N° 94/15 – SETT 48/2
Robert Mondavi Woodbridge
Cabernet Sauvignon
2013/2014, California,
USA, 6 x 75 cl
Venerdì 27 e
sabato 28 novembre 2015
1/2
20%
prezzo
Superofferta
vino!
Rating della clientela:
su tutti i vini* –
Carne rossa, piatto unico
Cabernet Sauvignon
anche sugli attuali prezzi promozionali!
38.85
1–5 anni
Valida in tutti i punti vendita Denner, su
www.denner-wineshop.ch e nella app di Denner.
*sono esclusi spumanti e Bordeaux Grands Crus 2013.
Fino a esaurimento. Non cumulabile con buoni
e sconti a fiere del vino e inaugurazioni
di nuovi punti vendita.
invece di 77.70
6.50 a bottiglia invece di 12.95
Argento Selección Malbec
2014, Mendoza,
Argentina, 6 x 75 cl
Rating della clientela:
Bronzo
International
Wine Challenge
London
Ravera Barolo Riserva DOCG
1/ez2zo
pr
Carne rossa,
carne bianca, piatto unico
Rating della clientela:
Argento
Mundus
Vini
Bronzo
International
Wine & Spirit
Competition
London
Carne rossa, risotto,
formaggio saporito e stagionato,
funghi
Malbec
1–5 anni
2009, Piemonte,
Italia, 75 cl
19.95
Nebbiolo
32.85
5–15 anni
33% di sconto
invece di 65.70
Vino e cioccolato
Una sorprendente combinazione
Ottima bevibilità
I consigli del professionista
invece di 29.95*
5.50 a bottiglia invece di 10.95
Domaine de Valmont Rouge
Grand Cru Morges AOC La Côte
2014, Vaud,
Svizzera, 70 cl
Rating della clientela:
Viña Real Gran Reserva
2009, DOCa Rioja,
Spagna, 75 cl
Rating della clientela:
Diploma
d’argento
Expovina
94 punti
Robert
Parker
92 punti
Wine
Spectator
Carne rossa, formaggio
saporito e stagionato
Carne bianca,
prodotti di salumeria
Tempranillo, Graciano
7.45
Gamay, Garanoir, Gamaret
1–3 anni
2.– di sconto
invece di 9.45
*Confronto con la concorrenza
Offerte valide dal 24 al 30 novembre 2015 / fino a esaurimento /
i prezzi promozionali delle singole bottiglie sono validi solo nella
rispettiva settimana promozionale / decliniamo ogni responsabilità per modifiche di annata, errori di stampa e di composizione /
iscrivetevi ora: www.denner-wineshop.ch/newsletter
6–16 anni
14.95
40% di sconto
invece di 24.95
L’autunno nel segno
dei Bordeaux Grands Crus
Pronto da gustare nel bicchiere
Promotion
prese perfettamente riuscite. Ne è un esempio lo
Château Duhart-Milon Rothschild, vinificato dalla
stessa famiglia, dagli stessi dipendenti e con la stessa cura impiegata come per uno Château Lafite
Rothschild. Potete ordinare questo vino e una piccola
gamma di Bordeaux Grands Crus nello shop online
Denner su www.denner-wineshop.ch agli stessi
prezzi proposti nelle filiali Denner e farvi consegnare
queste gocce prelibate direttamente a casa.
I vini hanno un tenore alcolico inferiore
al consueto, ma in compenso persuadono
il palato con aromi fruttati. Il vino del
offre di più!
88–91
punti
Wine
Spectator
Garanzia di qualità Denner
Con circa 300 vini provenienti da tutto il mondo,
Denner dispone di un assortimento di vini selezionati e particolarmente apprezzati da molti amanti
del vino e adatti ad ogni occasione e portafogli.
Denner propone inoltre, settimana dopo settimana,
attraenti offerte di vino non in assortimento.
Château
Duhart-Milon
Rothschild
CHF 68.95
2013 è pronto da bere prima rispetto ad
altre annate e si abbina già oggi egregiamente a pietanze robuste. Al contrario
delle grandi annate, non si presta tuttavia ad una lunga conservazione.
La tradizione decennale nella vendita di vini e la
grande esperienza dell’azienda Denner garantiscono prezzi bassi a fronte di una qualità straordinaria.
I vini vengono sottoposti a controlli di qualità esaustivi. Esperti di vino di comprovata esperienza degustano e valutano le bottiglie secondo rigorosi criteri.
Solo se i vini soddisfano tali canoni, vengono successivamente esaminati da un secondo laboratorio
esterno, l’istituto di ricerche Agroscope ChanginsWädenswil. Infine, solo i vini selezionati che rispondono a questi rigorosi standard di qualità giungono
negli scaffali di vendita Denner e quindi sulle vostre
tavole.
Nelle cosiddette «annate piccole» quali il
2013 il terroir è più importante del solito
dal punto di vista qualitativo. Questo
vale anche per i seguenti favoriti di casa
Denner: Château Faugères, un Grand Cru
proveniente da Saint-Emilion, Château
Cantenac Brown, un 3ème Grand Cru da
Margaux e Château Duhart-Milon Rothschild, un 4 ème Grand Cru da Pauillac.
Nonostante le difficili condizioni, questa
annata impegnativa serba alcune sorLa riproduzione di articoli, foto e contributi, anche in forma parziale
o in frammenti, è consentita solo previa autorizzazione dell’editore/della
redazione. Stampato su carta sbiancata senza cloro, 100% riciclabile.
Editore: IN-Media SA, casella postale, CH-4018 Basilea, [email protected]
Vendita: IN-Media SA, T +41 61 338 98 98
Creazione: DETAI L SA, Zürich, www.detailag.ch
Testo: Denner SA
Stampa: Media Impression, CH-3322 Schönbühl
Tiratura totale: 1’357’000 Ex. (D: 1’135’000, F: 115’000, I: 107’000)
Foto di copertina: shutterstock.com
Immagine interna: shutterstock.com, Denner SA
su tutti i vini*
I viticoltori del Bordelais non dimenticheranno facilmente l’anno 2013. Molti
pensano che sia stato in assoluto il più
impegnativo dal 1984. L’inverno è stato
troppo lungo, freddo e piovoso e in estate il sole ha scaldato a sufficienza le uve,
ma è stato necessario raccoglierle prima
del consueto visto che molti vitigni in autunno rischiavano di marcire. Ciononostante, l’annata 2013 è fonte di stupore.
Da un lato perché oggi i viticoltori puntano esclusivamente alla qualità e dall’altro, perché hanno imparato a gestire le
condizioni climatiche difficili.
85–87
punti
Robert
Parker
*Si prega di osservare le disposizioni applicabili
a questa promozione nelle filiali Denner.
Quello che molti non sanno ancora: Denner è uno dei maggiori venditori
di Bordeaux Grands Crus della Svizzera; sono infatti circa 150 le filiali che
in autunno vendono l’attuale annata 2013. L’assortimento comprende
un’ampia gamma di bottiglie in una fascia di prezzi tra 30.– e 75.– franchi.
Un elenco delle filiali selezionate è consultabile su www.denner.ch.
Consiglio di abbinamento: cioccolato
Invece di gustare il Bordeaux 2013 solo come accompagnamento ai pasti, provate ad assaggiarlo
con del cioccolato fondente con un contenuto di
cacao di almeno il 70%. Rimarrete sorpresi da come
le componenti astringenti del vino siano neutralizzate dal cioccolato scuro.
Il vostro giudizio ci è caro
Per agevolarvi il più possibile negli acquisti di vino e
aiutarvi nella scelta, due anni fa è stata lanciata la
piattaforma di valutazione per i clienti su dennerwineshop.ch. Tutti i vini disponibili nelle filiali possono essere valutati con un punteggio da 1 a 5 stelle.
Sono oltre 30 000 le valutazioni dei nostri clienti che
nel frattempo sono state raccolte. Date un’occhiata
alla pagina e cimentatevi subito nell’assaggio e nella
valutazione del vostro vino preferito. Denner vi augura pieno gusto e buon divertimento.
20 %
Bordeaux 2013 –
pronto da gustare nel bicchiere
Consiglio di degustazione 2013
Un Bordeaux Grand Cru 2013 è già pronto da bere.
Date le condizioni climatiche non particolarmente
favorevoli del 2013, i vini sono buoni, ma non dispongono di un potenziale di conservazione molto
lungo. Ciò costituisce per voi un vantaggio, poiché
potete apprezzare i vini da subito. A tre condizioni
però: decantare il vino almeno un’ora prima di
berlo, servirlo in bicchieri grandi e panciuti e abbinarlo a piatti di carne o pietanze robuste quali risotto ai funghi. A proposito, l’annata 2013 è comunque
adatta ad essere conservata per 5–10 anni.
in-online.ch