Turismo responsabile in CINA
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Turismo responsabile in CINA
Turismo responsabile in CINA I popoli della Cina. In viaggio tra modernità e tradizioni. Programma individuale - 14 giorni (+ possibile estensione 1 settimana a Pechino) DATE Su richiesta tutto l’anno COSTO VIAGGIO Quota di partecipazione 2 - 3 persone: 2300 euro a persona (+volo*) eventuale estensione Pechino: 300 euro a persona *Volo a partire da 700 euro tasse incluse Punti forti: - La scelta del treno come mezzo di spostamento per osservare dal finestrino la campagna cinese, muoversi via terra insieme alla popolazione locale e raggiungere gli splendidi scenari naturali del Parco Nazionale di Zhangjiajie, situato nell’area panoramica di Wulingyuan, dichiarata nel 1990 Sito Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO - La visita di Fenghuang, cittadina posta sul fiume su cui si affacciano antiche case di legno su palafitte, ponti e resti di mura, abitata dalle minoranze Miao e Tujia - Ma An e i pittoreschi villaggi abitati dalla minoranza Dong, con gli splendidi Ponti del Vento e della Pioggia, coperti e costruiti interamente in legno - Il fantastico panorama delle Terrazze della Spina Dorsale del Drago, capolavoro di ingegneria rurale delle minoranze etniche Zhuang e Yao - Gli scorci affascinanti di Yangshuo, con lo scenario fluviale del Fiume Li che incanta con le vette calcaree verdissime che si rispecchiano sull’acqua, richiamando alla memoria i tipici paesaggi della Cina antica La quota comprende: quota di iscrizione (30 euro), quota di solidarietà per lo sviluppo di progetti locali (70 euro), assicurazione Mondial Assistance per assistenza medica; hotel menzionati o similari, su base camera doppia standard; pasti come da programma; trasferimenti con minibus, treno, aereo; guide locali parlanti inglese come indicato da programma. La quota non comprende: il volo intercontinentale; il visto cinese da fare prima della partenza; gli ingressi ai musei di Shanghai e Pechino; le mance; tutto quanto non espressamente indicato alla voce “la quota comprende”. Plus solidale: FONDO PER LO SVILUPPO: nella quota di partecipazione è compresa una cifra di 70 euro che verrà devoluta a sostegno del progetto dell’Associazione Xiangyuanyou a Fenghuang, con interventi legati alla costruzione e al sostegno di scuole di campagna. - Progetto di Xiang Yuan You Association for Poverty Alleviation, organizzazione no-profit di Fenghuang che ha il compito principale di preservare la cultura e le tradizioni delle minoranze Miao e Tujia, supportando l’educazione infantile e i programmi culturali. Xiang Yuan You aiuta i bambini delle famiglie dei villaggi a frequentare la scuola ed aiuta i turisti responsabili a comprendere gli usi ed i costumi di queste minoranze etniche ASSICURAZIONE RINUNCIA AL VIAGGIO Offerta valida per i pacchetti Viaggi Solidali, copertura Mondial Assistance alle seguenti condizioni: Fino a 500 € 20,00 Fino a 1.000 € 33,00 Fino a 2.000 € 65,00 Fino a 3.000 € 110,00 Fino a 4.000 € 135,00 Chi non fosse interessato alla copertura potrà segnalarlo con comunicazione scritta al momento dell’iscrizione. CINA I popoli della Cina. In viaggio tra modernità e tradizioni. Programma del viaggio 1° giorno: ITALIA - SHANGHAI Partenza per Shanghai. 2° giorno: SHANGHAI Arrivo a Shanghai e disbrigo delle formalità di ingresso. Trasferimento libero in hotel, situato nel centro cittadino. Shanghai, la Città sul Mare, è una metropoli di straordinario interesse storico e architettonico, capace di sintetizzare al meglio i cambiamenti che hanno caratterizzato la storia moderna e contemporanea della Cina. La città rappresenta un luogo di osservazione privilegiato per guardare al passato, al presente e al futuro della Cina: qui le incognite e le potenzialità del paese appaiono con tutta la loro forza. Sorta presso la foce dello Chiang Jiang, il fiume più maestoso della Cina, la città ha oggi raggiunto una popolazione di circa 20 milioni di abitanti e come ha dimostrato il recente “Expo” si è da tempo proposta come una delle megalopoli più significative del mondo globale del XXI secolo. Tuttavia i suoi viali e i suoi quartieri storici recano ancora la memoria degli anni ‘20 e ‘30 del Novecento, quando la retorica coloniale la celebrò come la “Parigi d’Oriente”, luogo di esotica fascinazione e perdizione. Pasti liberi. 3° giorno: SHANGHAI Giornata di visite libere. Prima della partenza verrà fornito materiale informativo per svolgere un percorso di visita storicopolitico che permetta un approccio generale alla storia della Cina e al ruolo che Shanghai ha giocato nello sviluppo del paese. Si comincia dal Museo di Shanghai, il più importante museo storico della Cina, che attraverso le sue numerose sezioni ricostruisce i più diversi aspetti del mondo culturale cinese. Si prosegue poi focalizzandosi sul ruolo del Partito Comunista Cinese, che proprio a Shanghai tenne il suo primo congresso nel 1921, visitando il “Propaganda Poster Art Museum”, che permette di analizzare in modo critico e originale la realtà della Cina maoista dal 1949 al 1979. Colazione inclusa, pasti liberi. 4° giorno: SHANGHAI (in bicicletta) Giornata di visite libere. Si consiglia di esplorare Shanghai con un mezzo di trasporto tipicamente cinese che però rischia sempre più di scomparire a causa della crescente motorizzazione delle grandi città: la bicicletta! Lasciando le strade più affollate e trafficate, vi potrete immergere nella tranquillatà della Concessione Francesce. Nel pomeriggio potrete scoprire poi una Shanghai “culinaria” visitando alcuni dei mercati cittadini e imparando a conoscere la grande varietà della cucina regionale cinese. Colazione inclusa, pasti liberi. 5° giorno: SHANGHAI - ZHANGJIAJIE (in treno) Molto spesso i viaggi in Cina prevedono trasferimenti interni solo in aereo. In questa giornata avrete invece la possibilità di sperimentare un lungo viaggio in treno che vi permetterà di entrare in contatto con l’atmosfera di un mezzo di trasporto usato abitualmente dalla popolazione locale e di osservare fuori dal finestrino l’eccezionale varietà del paesaggio cinese, con i suoi villaggi e gli straordinari panorami. Colazione inclusa, pasti e pernottamento a bordo del treno in scompartimenti da quattro cuccette. 6° giorno: ZHANGJIAJIE Arrivo a Zhangjiajie nella tarda mattinata e incontro con la guide locali parlanti inglese dell’associazione Xiang Yuan You. Sistemazione in hotel e visita del monte Huangsizhai e della sua valle nel Parco Nazionale di Zhangjiajie: il parco è situato nell’area panoramica di Wulingyuan, dichiarata nel 1990 Sito Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, una zona di meravigliosi paesaggi naturali, catene montuose aspre e isolate, cascate e picchi carsici. Colazione e pasti inclusi. 7° giorno: ZHANGJIAJIE - FENGHUANG Prima colazione in hotel. Al mattino passeggiata nel Parco Nazionale di Zhangjiajie, tra i villaggi abitati dalle minoranze dei Tujia, Miao e Bai. I Tujia e i Bai sono stati in gran parte sinizzati, mentre i Miao hanno conservato le loro tradizioni e si dividono in diversi sottogruppi riconoscibili dal loro abbigliamento. In tarda mattinata partenza per Fenghuang, con sosta in corso di viaggio per il pranzo. Arrivo nel tardo pomeriggio e sistemazione in hotel. Colazione e pasti inclusi. 8° giorno: VILLAGGI MIAO Prima colazione. Al mattino trasferimento (30 km, 1 ora circa) al villaggio di Laojiazhai di minoranza miao, un paesetto in pietra con le viuzze acciottolate e le antiche case in legno, dove i bambini accolgono gli ospiti con canti tradizionali. Proseguimento per il mercato di Shanjiang, dove si raccolgono i Miao di tutto il territorio, spesso con costume tradizionale azzurro, con il pettorale ricamato, il turbante in stoffa e la gerla in spalla. Nell’affollato mercato si vendono stoffe tessute a mano, ricami, gioielli in argento leggero, oltre oggetti di uso quotidiano e alimentari. Visita del piccolo museo delle minoranze ospitato nell’antico palazzo del principe locale. Colazione e pasti inclusi. 9° giorno: VILLAGGI MIAO Prima colazione. Visita del villaggio di Huang Sha Ping, abitato dalla minoranza Miao. Visita del laboratorio di artigianato sostenuto dall’associazione Xiang Yuan You e da COSPE nell’ambito del progetto Indigo, i partner di Viaggi Solidali a cui viene destinato il fondo per lo sviluppo del nostro viaggio. Nel pomeriggio visita di Fenghuang, città ricca di templi e antiche residenze. Abitata dalle minoranze miao e tujia, Fenghuang è una cittadina molto amata dai turisti cinesi: sul fiume che la attraversa si affacciano le antiche case di legno su palafitte, i ponti e i resti delle mura. Visita ad un maestro del batik che segue ancora il procedimento antico di produzione, dalla raccolta delle erbe per la preparazione del colore indaco, all’intaglio dei modelli, fino alla stampa. Laboratorio di batik. Colazione e pasti inclusi. 10° giorno: FENGHUANG - GUIYANG - GUILIN Prima colazione. Trasferimento in aeroporto e volo per Guiyang. Incontro con la guida locale parlante inglese e visita della città vecchia di Qingyan e del Museo della Provincia, che conserva la più ricca documentazione relativa alle 55 minoranze etniche della Repubblica Popolare Cinese. In serata trasferimento in aeroporto e volo per Guilin. Pernottamento a Guilin. Colazione e pranzo incluso, cena libera. 11° giorno: GUILIN - LONGSHENG - SANJIANG Al mattino partenza per Longsheng, visita del villaggio di Ping’an situato in cima ad una collina da dove si può ammirare lo splendido panorama delle Terrazze della Spina Dorsale del Drago, capolavoro di ingegneria rurale delle minoranze etniche zhuang e yao. I campi terrazzati sono splendide in tutte le stagioni, ma particolarmente quando si riempiono d’acqua. Colazione e pasti inclusi. 12° giorno: SANJIANG - MA’AN – GUILIN – YANGSHUO In mattinata partenza per Ma’An. Ma’An è un pittoresco villaggio abitato dalla minoranza dong, noti per la loro spettacolare architettura in legno. Alle spalle del villaggio si trova lo splendido Ponte del Vento e della Pioggia, interamente in legno e lungo 78 metri, il ponte coperto è tuttora usato per raduni, feste e per ripararsi dalle intemperie. Passeggiata nei villaggi intorno a Ma CINA I popoli della Cina. In viaggio tra modernità e tradizioni. Programma del viaggio An, punteggiati delle belle torri costruite interamente in legno. Arrivo e sistemazione in un piccolo hotel a Yangshuo. Colazione e pasti inclusi. 13° giorno: YANGSHUO Yangshuo è una delle mete più popolari della Cina del Sud, i suoi paesaggi carsici sono infatti di particolare bellezza. La campagna intorno è piena di scorci affascinanti come il pinnacolo della roccia calcarea della Collina della Luna. Lo scenario fluviale del Fiume Li incanta con le vette calcaree verdissime che si riflettono sull’acqua in cui bufali e bambini nuotano sereni. L’intera giornata è dedicata alle visite di Yangshuo e dei dintorni. Gita sul fiume con piccole barche. Colazione e pasti inclusi. 14° giorno: YANGSHUO - GUILIN - SHANGHAI Al mattino trasferimento in aeroporto a Guilin. Volo interno per Shanghai. Proseguimento per l’Italia. ESTENSIONE 1 SETTIMANA A PECHINO 14° giorno: YANGSHUO - GUILIN - PECHINO Al mattino trasferimento in aeroporto a Guilin. Volo interno per Pechino. Arrivo in aeroporto e trasferimento in B&B. Dal 15° giorno al 21° giorno: PECHINO Giornate intere di visita libera di Pechino. Verranno fornite indicazioni prima della partenza per organizzare le visite giorno per giorno e per programmare eventuali escursioni nei dintori della capitale (la Grande Muraglia, le Tombe Ming, ecc.) Volo di rientro in Italia. Colazioni incluse, pasti liberi. Scheda di difficoltà del viaggio 1) DOVE SI DORME Difficoltà: + Si pernotta generalmente in camera doppia con bagno, in guesthouse o alberghi di 3 e 4 stelle a gestione cinese, puliti e confortevoli. E’ necessario un po’ di spirito di adattamento. 2) DOVE E COSA SI MANGIA Difficoltà: + + In Cina la cucina è ottima, saporita e varia. Ogni regione ha le sue specialità locali, l’anatra alla pechinese è imperdibile, mentre la caratteristica della cucina del Hunan è il peperoncino. I vari stili si ispirano ai freschi ingredienti locali: verdure di ogni tipo e doufu (il formaggio di soia); carni di pollo, maiale, manzo, agnello; pesci di acqua dolce o salata, molluschi e crostacei; tagliolini di grano e ravioli al nord, tagliolini di riso a sud; la zuppa chiude generalmente il pasto. Il riso bianco cotto al vapore accompagna tutti i pasti e sostituisce il pane, che in Cina non viene usato. In genere ci si siede ad un tavolo rotondo e si ordinano piatti comuni dai quali ognuno si serve, per mangiare si usano le bacchette. Durante i pasti si beve acqua, bevande analcoliche o birra, e a volte grappa, il vino è ancora poco apprezzato. Il tè è la bevanda più diffusa, bianco, verde, rosso, nero, wulong, ai fiori, e degustarlo è una vera e propria arte; per tradizione si beve puro, senza l’aggiunta di zucchero, limone o latte. La prima colazione cinese è un pasto leggero con zuppa di riso o tagliolini, uova, youtiao (una sorta di frittelle) con latte di soia, oppure panini cotti al vapore. I cinesi si alzano presto e mangiano presto, la colazione è tra le 6 e le 8, il pranzo tra le 11.30 e le 13, la cena tra le 18 e le 20. Molte le bancarelle che preparano spuntini ed aperte con orario continuato. In questo viaggio generalmente le colazioni sono in albergo, i pranzi e le cene in ristorante cinese per assaporare la cucina locale, alcune cene sono previste in albergo dove viene servita una cucina internazionale. In base ai propri gusti culinari è richiesto un buono spirito di adattamento. 3) COME SI FANNO GLI SPOSTAMENTI INTERNI Difficoltà: + Minibus privati con autista durante le visite delle varie località. Treno per Zhangjiajie, voli interni da e per Guilin. In questo viaggio si effettuano alcuni lunghi trasferimenti. 4) PROBLEMI LEGATI AL CLIMA (STAGIONALE) E ALL’AMBIENTE NATURALE Difficoltà: + In Cina il clima varia molto a seconda delle regioni: generalmente gli inverni sono rigidi (soprattutto al Nord) e le estati calde e umide. Primavera e autunno sono le stagioni ideali. Lo Hunan ha un clima più fresco a Zhangjiajie e più mite a sud. Nel Guangxi di norma il clima è caldo tropicale e umido, con una temperatura media di 13° in inverno e 28° in estate 5) GIUDIZI GENERALI Difficoltà: + Il viaggio è stato concepito per permettere la partecipazione di persone di ogni età, anche se è sempre richiesto un discreto spirito di adattamento per le abitudini diverse dalle nostre.