doci nostri antipasti classici di carne i nostri antipasti classici di pesce i
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i nostri antipasti classici di carne i nostri antipasti classici di pesce i
I nostri antipasti classici DI CARNE MEAT APPETIZERS Terrina di fegatini di pollo con cipolla brasata all’aceto balsamico €10.00 Bowl of chicken liver with stewed onions and balsamic vinegar €10.00 Petto d’anatra all’aceto balsamico e arancia € 11.00 Duck breast with balsamic vinegar and orange souce € 11.00 Salumi e formaggi tipici della Lessinia € 12.00 Selection of cold cuts and cheeses from Lessinia € 12.00 FISH APPETIZERS I nostri antipasti classici DI PESCE Piovra croccante su fagioli canellini € 13.00 Crispy octopus with beans€ 13.00 Insalatina tiepida di pesce € 15.00 Small seafood salad€ 15.00 Gamberone kataifi € 13.00 Kataifi shrimp€ 13.00 TRADITIONAL FIRST COURSES MEAT I nostri PRIMI PIATTI classici DI CARNE Bigoli all’anatra e tartufo € 12.00 Egg pasta with duck and truffle sauce € 12.00 Tortelloni di manzo all’amarone € 12.00 Small ravioli filled with wine-cooked beef € 12.00 € 8.00 Venetian soup made with pasta and beans € 8.00 Pasta e fagioli alla veneta Risotto all’amarone (minimo per due persone) per persona € 13.00 per person € 13.00 Risotto “all’amarone” (venetian wine) at least for 2 people TRADITIONAL FIRST COURSES FISH I nostri PRIMI PIATTI classici DI PESCE Guazzetto di gallinella€ 15.00 Tub gurnard “guazzetto”€ 15.00 Bigoli con spada e tonno con capperi e pomodorini € 12.00 “Bigoli” - egg pasta with swordfish and tuna with capers and small tomatoes Risotto alla pescatora (minimo per due persone) Rise with seafood (minimum for two person) per persona € 15.00 per person € 15.00 Ravioli ai frutti di mare e crostacei con burro montato all’erba cipollina € 13.00 “Ravioli” - egg pasta with seafood and shellfish, garnished with chive butter I nostri SECONDI PIATTI classici DI CARNE TRADITIONAL SECOND COURSES MEAT I secondi piatti sono già accompagnati da contorni Main courses are served with side dish “Stracotto” braised beef cooked with amarone wine Stracotto di manzo brasato all’amarone € 15.00 Fegato alla veneziana con polenta € 15.00 Turnedos di manzo con recioto e tartufo € 20.00 Chateaubriand con salsa bernese (minimo per due persone) per persona € 20.00 La tartara € 20.00 € 12.00 € 13.00 € 15.00 Liver (venetian style) with polenta€ 15.00 Beef turnedos with truffles and recioto (venetian wine) Chateaubriand with bernese sauce (at least for 2 people) € 20.00 per person € 20.00 Steak tartare€ 20.00 TRADITIONAL SECOND COURSES fish I nostri SECONDI PIATTI classici DI PESCE Main courses are served with side dish I secondi piatti sono già accompagnati da contorni Fritto del pescato del giorno con verdurine in tempura € 17.00 Fresh fried fish with tempura vegetables € 17.00 Tagliata di tonno rosso fresco ai pistacchi € 18.00 Red tuna slices with balsamic vinegar and pistachios € 18.00 Coda di rospo al pepe nero e limone € 18.00 Monkfish with black pepper and lemon € 18.00 Alici gratinate al pane aromatizzato con pomodorini confit ed erbette € 15.00 Flavoured bread gratin anchovies with “confit” tomatoes and wild herbs € 15.00 DESSERTS i nostri dolci Ingredienti: selezione, gusto e creatività direttamente dalla nostra cucina € 6.00 Ingredients: fine selection, creativity, taste directly from our chef € 6.00
