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IFAVINE
iFAVINE è un’azienda internazionale con sedi in
Francia, Stati Uniti, Australia e Cina.
Creata nel 2013, sviluppa e vende strumenti e
servizi che reinventano l’esperienza e il piacere
della degustazione del vino.
Il loro obiettivo è costruire la più ampia
piattaforma professionale del mondo sul vino:
iFAVINE Network. Questa piattaforma riunirà
informazioni da tutto il mondo sui vinificatori e i
loro prodotti, distributori, ristoratori, sommelier e
molto altro.
Mettendo in contatto tutti i professionisti del
settore, facilitiamo e incoraggiamo gli scambi tra
loro per concretizzare vendite di vini in tutto il
mondo.
Distribuito in Italia da:
4
iSommelier è una soluzione
efficace che permette di
rimediare agli
inconvenienti incontrati
in occasione di una
decantazione tradizionale.
iSommelier Pro RD
IFV D033 RD
3
760060 960009
È il primissimo decanter
intelligente che, grazie a
una tecnologia
rivoluzionaria, reinventa
l’esperienza della
decantazione per rivelare
|tutta l’intensità dei sapori
e degli aromi del vino in
pochi minuti.
iSommelier permette
anche di ammorbidire
considerevolmente i
tannini e di raggiungere un
livello di maturazione del
vino equivalente ad anni di
affinamento.
ISommelier Pro
IFV D033 ..
iSommelier Pro BK
IFV D033 BK
3
760060 960054
Decantatore per vino fermo. Sistema
digitale in tre varianti colore.
Mentre una decantazione tradizionale
può durare svariate ore, iSommelier Pro
la effettua in pochi minuti permettendo
di preservare tutti i sapori e gli aromi
rivelati durante l’ossigenazione.
iSommelier Pro elimina la quasi
totalità degli inquinanti e dell’umidità
presenti nell’aria
Il flusso di ossigeno costante attenua
gli effetti della pressione atmosferica
Questo sistema innovativo garantisce
una degustazione di qualità costante
ovunque nel mondo
L’iSommelier Pro è un decanter
intelligente e connesso che funziona
con l’applicazione iFAVINE.
Dimensione: 36,6 x 24,6 x 24,1 cm
Peso: 5,4 kg
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iSommelier Pro WH
IFV D033 WH
3
760060 960061
5
Decantazione efficiente, miglior gusto
Altamente concentrato e purificato,
l'ossigeno entra in contatto con il corpo
del vino rendendo l'aerazione più
efficiente. Questo riduce i lunghi tempi
di decantazione richiesti dal metodo
tradizionale.
Aerazione super alcolici
iSommelier funziona bene anche con i
super alcolici, come il whisky, brandy, vino
bianco cinese e il vino cinese di giallo.
iFAVINE APP e network
Il network iFAVINE comprende una grande
quantità di vini, cantine, informazioni
e raccomandazioni da professionisti
sui tempi di decantazione. Gli utenti
possono capire le tempistiche legate al
loro vino accedendo alla rete iFAVINE
attraverso l'APP. La rete di comunicazione
tra produttori e consumatori aumenta il
livello di conoscienza di tutti gli utenti.
L'applicazione permette anche di
controllare comodamente il decanter
iSommelier in modalità wireless dal
proprio cellulare.
6
iSommelier BK
IFV D512 BK
Decantatore per vino fermo portatile.
Mentre una decantazione tradizionale
può durare svariate ore, iSommelier la
effettua in pochi minuti permettendo
di preservare tutti i sapori e gli aromi
rivelati durante l’ossigenazione.
iSommelier elimina la quasi totalità
degli inquinanti e dell’umidità
presenti nell’aria
Il flusso di ossigeno costante attenua
gli effetti della pressione atmosferica
Questo sistema innovativo garantisce
una degustazione di qualità costante
ovunque nel mondo
Input: 100-240V~50-60HZ 1.6A
Output: 12V 5.0A - 7.4V / 5400mA
Dimensione: 20,8 x 13,4 cm
Peso: 3,2 kg
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iSommelier BK
IFV D512 BK
3
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760060 960078
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Compreso nella confezione:
iSommelier
Caraffa decanter da 750 ml
Cavo di alimentazione
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Decanter per iSommelier
750 ml
IFV 22005
Caraffa per decantare il vino per
ISommelier.
Capacità : 750 ml
Dimensione: 20,8 x 13,4 cm
Peso: 349 g
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Decanter per iSommelier
200 ml
IFV 22008
Decanter per iSommelier 750 ml
IFV 22005
Decanter per iSommelier 200 ml
IFV 22008
3
3
760060 960047
760060 960016
Caraffa per decantare il vino per
ISommelier.
Capacità : 200 ml
Dimensione: 9,5 x 15,1 cm
Peso: 189 g
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Mini Decanter: da ore a minuti
iSommelier ha un sistema di filtrazione
dell'aria molecolare che produce più dell'
80% di ossigeno puro che viene fatto
passare attraverso il vino. Ciò produce
un effetto di decantazione accelerato
che dura pochi minuti. Il vino diventa più
morbido, gli aromi e il sapore vengono
intensificati.
Facile funzionamento
Usando la manopola di controllo è possibile
impostare il tempo di decantazione
appropriato. Quindi, utilizzando il pulsante
Start, Pausa e Stop è possibile controllare il
processo di decantazione.
Portatile
La batteria ricaricabile offre la comodità di
spostare iSommelier ovunque, senza avere
l'obbligo di collegarsi ad una presa di
corrente. iSommeleir ha un'autonomia di
un'ora e viene dotsto di un caricabatterie.
Note