refosco dal peduncolo rosso

REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
It’s an exclusive wine, of intense ruby red purple
colour, tannic and moderately acid. It has an
intense wine perfume but typical and
unmistakable with reminiscence sod raspberry
and wild blackberries. This wine improves his
characteristics with maturation and assumes
bitter taste, developing a wide and agreeable
bouquet. It finds matches with Venetian cuisine
and particularly with fatty meats, stews, roasts
and game.
Serve at a temperature of 18° C.
Varietà/Grapes/
Colore/Color
Sapore
Taste
Refosco dal peduncolo rosso 100%
Ruby red – Deep purple.
Taste bitter tone with large and pleasant bouquet.
Fermentazione/Fermentation
8 days of maceration and 6 days after fermentation at 20
degrees.
Invecchiamento
Aging
Qualità /Qualità/
Referenze/
Produttore/
Cantina/Winery
Certificazione/Ecocertification/Zertifizierung
Produzione/Production/Produktion
Analisi/Analysis/Analysen
Gradi alcolic/Alcoholic content/
Acidità totale/Acidity
pH
Zuccheri residui/…./
Bottiglia/bottle
Capacità per bottiglia/Content per
bottle/Inhalt
Peso lordo per bottiglia/Grossweight per
bottle
Bottiglie per pallet/Bottles per pallet
Confezionamento/Packaging
Peso lordo per cartoneGrossweight per box
Codice a barre/EAN-code
DOC Lison-Pramaggiore. Designation of origin.
Azienda Agricola Piazza
Azienda Agricola Piazza
ICEA
12000 bottles.
12,5 %vol.
6,5 g/l
4 g/l
Bordeaux. Cork
750 ml
1200 g
4x22x6 = 528
6 bottles/box.
310mm x 255mm x 170mm
7,5kg
Refosco dal Peduncolo Rosso inglese.doc
Refosco dal Peduncolo Rosso inglese.doc