Molera - Bisol

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Molera - Bisol
Molera
Vino Tranquillo
marina, su ripide colline di origine morenica, in un terreno da cui a tratti
emerge una roccia tenera e citrina: la “molera” da cui, non a caso, questo
Prosecco prende il nome.
In questo straordinario ambiente naturale per l’uva, la quale assume
Verdiso, in una proporzione non superiore al 5%. La macerazione a
Il colore è giallo paglierino brillante.
Il profumo
Il sapore
Vitigno: 95% Glera, 5% Verdiso
Esposizione dei vigneti:
Altimetria del vigneto: 290 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: doppio capovolto
Epoca di raccolta delle uve:
Gradazione alcolica: 11,8 % vol.
Gradazione zuccherina: 3 grammi per litro
Acidità totale: 6,5 grammi per litro
Estratto secco: 19 grammi per litro
Servizio
Servire ad una temperatura di 12°C, in un ampio calice di cristallo.
Suggerimenti
pesce delicati.
VITICOLTURA EROICA 100% Tenacia e Passione
mezzo per esprimerne il carattere.
Come indicare nella lista dei vini
Bisol Viticoltori
T +39.0423.900.138 |
| www.bisol.it

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