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N° e data : 141230 - 30/12/2014
Diffusione : 36476
Periodicità : Irregolare
ArenaILI_141230_31_12.pdf
Pagina 31
:
Dimens.35.05
:
%
638 cm2
Sito web: http://www.larena.it
FOCUS
L
Le aziende del settore registrano un aumento delle vendite più forte rispetto alle realtà più strutturate +4 ,5%% contro
:
.
'
il
+
5
,4%%
delle imprese sotto i 10 milioni
alimentare è ancora in crescita
Le « grandi » confermano
capacità di autofinanziarsi
indebitamento scende ( -11 ,2%%
ma salgono gli oneri finanziari
la
:
'
l
) ,
Appartengono al distretto
alimentare le
'
riflettendosi
capacità
miglioramento di tutti gli
dedite alla produzione di vini.
Complessivamente sono
estratti 158 bilanci di cui 40
poi sul conseguente
,
alimentali
di redditività ( %%Roa da
2 ,44%% a 4%% %%Roe da 3 ,67 / o a
;
Sul versante finanziario le
il 25%% evidenziano un
per il 2013 maggiore di 10
milioni di euro concentrando
complessivamente oltre il
96%% delgiro d affari del
banche e altri finanziatori
distretto.
(
fatturato
,
'
Il fatturato aggregato delle
medio-grandi società di
capitali
alimentari si attesta nell
'
ultimo anno di osservazione a
5
,64 miliardi di euro in
,
crescita
del
+ 5 ,43%%
rispetto al 2012.
incremento delle vendite è
stato accompagnato da un
'
L
,
.
.
2 ,20%%
a 2 ,72%% ).
Sul fronte
della redditività si
registra un deciso migliora
59 ,89%% quello
netto a + 36%%
a +
il ricorso al capitale di
) ,
,
Conseguentemente sono
i tempi di rimborso e
remunerazione del capitale di
prestito con il cash flow della
diminuiti
gestione operativa passando
il debt / Ebitda da 7 ,61 a 4 ,23.
Le top 10 dell alimentare
Se si tiene conto
dell aumento dell equity
possibile spiegare l
dell indice di autonomia
.
'
anche
'
è
'
finanziaria
Infine glioneri finanziari
hanno subito un notevole
,
incremento ( + 51%%) nonostante
la contrazione del debito con
,
,
conseguente aumento della
parte di fatturato destinata al
pagamento degli stessi ( %%Of /
fatt da 0 ,41%% a 0 ,60%% nel
.
2013
)
.
A.G.
O RIPROOUZIPERISERVATA
'
registrato una variazione
delle vendite inferiore alla
hanno
media
di distretto
,
4 ,50%% e 5 ,43%% seguita da
un aumento dei margini lordi
delle vendite %%Ebitda fatt.
causata da una crescita dell
rispettivamente
,
'
fatturato
:
'
minore
andamento
-10 ,71%% con conseguente
riduzione del debt / equity
diminuito nel 2013 da 1 ,27 a 1 ,08.
proporzionale
forte sul fronte
della redditività
reddito operativo
:
'
alimentare veronese hanno
indice
Miglioramento
'
,
notevole aumento del Ebitda
che al ha subito una
di oltre il + 30%% Ci? ha
impennato i margini lordi sulle
vendite ( %%Ebitda fatt da
variazione
medio-grandi società dell
diminuito
,
di autofinanziarsi per
motivo è statofatto un
ricorso all indebitamento
che nel 2013 diminuisce del
-11 ,26%%
4 ,79%% ).
,
hanno
tale
indici
,
,
miglioramento
,
( codice ateco 10 )e l
industria delle bevande ( codice
ateco 11 ) ad esclusione diquelle
stati
10
:
industrie
anche grazie al
nella redditività
confermato la propria
mento il reddito operativo è
aumentato del + 59 ,89%% il
reddito netto di oltre il 36%%
Ebitda più che
rispetto a quella del
,
pari a
34
,18%%
.
La
redditività deltotale attivo è
molto migliorata risultando
,
comunque inferiore rispetto a
quella media didistretto ( nel
2013 Roa pari a 3 ,72%% per le
top 10 e 4%% per le grandi
dell alimentare ).
'
società
Sul
fronte finanziario le top
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Riproduzione vietata
Vicenzi Biscotti
N° e data : 141230 - 30/12/2014
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La top
N
.
10 dell alimentare
'
Denominazione
FATTURATO
-2013
Sociale
AGRICOLA TRE VALLI SOC COOP
-
1
.
2 BAULI
3
.
3.259.767.911
SPA 423.118.784
CASA OLEARIA
4 PASTIFICIO
5 ZUEGG
%%VAR %%EBITDA / %%EBITDA / %%ROA %%ROA Debt / Debt
FATT.2013 FATT 2012 FATT.2013 2012 2013 Equity 2012 Equtty
4
-0 ,33 023
-1 ,82 0
,74 6
,08 0
,81
ITALIANA SPA 377.072.608
6 VICENZI
7 OLIVIERI
SPA
,98 3
i
4
5
,66
I 5
,10 5
12
,19
10
,15 0
,85 3
,41 3
,57
,11 3
,37 6
,19 0
,71
,76 8
,20 7
,34 1
,47 1
2
,15 1
,69
,40 5
,22
3
,52
Ug
0
,80 3
,68 4
,72 021
5
,28 7
,81 1
,48 4
428
1
,99
,62 1
,15
4
,16 1
,92 1
,88 3
,21
80.648.496
44
,72 2
,20 2
,00 2
,20 2
,67 0
,00
15
,64
3
,83 2
,58 6
,15 4
,39
0
,00
,12 2
,00 3
,08 0
,90 2
,60
3
,12
1
,14 2
,12 3
,72
1
,46
IIIM
ITALIA SPA 80.301.696
10 IND CASEARIA SILVIO BELLADELLI SRL 70.673.344
6
.
I
TOTALE4.933.384.856
I
MEDIE493.338.486
,72
,80 2
0
,01 0
0
,79 1
t
,
0
,23 1
,84
1
"
1
" » ,55 0
10
3
,04
'
82.732.632
ITALY SPA
9 SKRETTING
1
-403
BISCOTTI SPA 95.279.648
8 NUTRECO
,96
RANA SPA 285.951.936
SPA 177.838.672
I
1
/%%0F fattur %% OF fattur
2013 2012
2013
,04 '
,09
3
,55
1
,43
,82 1
,55
,46 2
,15
,57 0
,56
,30
0
,30
,07
i 0
,09
,00
0
,76
I
Lostabilimento
di Mozzecane della Nutreco Italy
4
:
il
,50
1
,67 I
2
0
,41
fatturato 2013 in Italia dell azienda olandese di alimenti per animali è salito del 44 ,7%%
'
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