Chef Deborah

“Tagliere” dei Re de Roma
12 €
Tartare Burger, Maionese alla Nduja e Germogli (new)
14 €
Acciughe del Cantabrico, Burro e Crostini di Pane
11 €
Battuta di Spada, Olive Nere, Pomodorini, Salsa al Lemongras
e Chips di Pane alla Paprika Affumicata (new)
13 €
Mezze Maniche alla Papalina
10 €
(re-entry)
Gnocchi, Fiori di Zucca, Porri e Crema di Burrata allo Zenzero
“Paella Negra”
(new)
12 €
13 €
(re-style)
Spaghettoni, Crudo di Ricciola ed Estratto di Pachino al Timo
(new)
14 €
Straccetti di Vitello, Rucola, Pomodorini e Pecorino
Costata (500gr.) con Cicoria Ripassata
Salmone, Agretti e Cipolle di Tropea
13 €
(re-entry)
4 €/hg
14 €
(re-style)
Gamberi Scottati, Salsa Teriyaky e Polvere di Wasabi
(re-style)
15 €
Il DolcisSIMO
Tiramisù al Sifone
5€
(re-style)
Bavarese all’Arancia, Essenza di Carota e Campari, Cacao e Cocco
5€
(new)
Cremoso al Fondente, Kiwi Caramellato, Passion Fruit e Riso Soffiato
ACQUA E COPERTO INCLUSI
BAMBINI FINO A 5 ANNI 0 €
(new)
6€
6€
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“Tagliere” dei Re de Roma
Mezze Maniche alla Papalina
Straccetti di Vitello, Rucola e Pomodorini
Fave e Pecorino
Tiramisù al Sifone
25 €
(VINI ESCLUSI)
Battuta di Spada, Olive Nere, Pomodorini, Salsa al Lemongras
e Chips di Pane alla Paprika Affumicata
“Paella Negra”
Salmone, Agretti e Cipolle di Tropea
Bavarese all’Arancia, Essenza di Carota e Campari, Cacao e Cocco
40 €
(VINI ESCLUSI)
ACQUA E COPERTO INCLUSI
BAMBINI FINO A 5 ANNI 0 €
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