tagliatramezzini modello sc1 sandwiches cutter sc1 - bmb

Soluzioni per l’industria alimentare
Food industrial solutions
TAGLIATRAMEZZINI
MODELLO SC1
SANDWICHES
CUTTER
SC1 MODEL
La tagliatramezzini SC1 è una macchina che
BMB ha concepito per tagliare automaticamente
i tramezzini quadrati o arrotolati in due parti.
Gli accorgimenti progettuali adottati
evidenziano la estrema facilità nel taglio dei
prodotti, la semplicità costruttiva che favorisce
le operazioni di pulizia e di cambio formato
produttivo per passare dai tramezzini tondi a
quelli quadrati o viceversa.
Grazie ad un particolare disegno del dente della
lama e al suo moto intermittente a velocità
regolabile elettronicamente, la macchina taglia
senza alcun problema tutte le tipologie di
tramezzino (tonno e cipolline, rucola e speck,
tonno e gamberetti, ecc.).
Sandwiches cutter SC1 is a machine that BMB
was designed to automatically cut squares or
rolled sandwiches in two parts. Solutions
adopted show the easy for cutting products,
show the simple construction facilitating
cleaning and show the easy format change to go
from round sandwiches production to square
sandwiches production.
Thanks to a special design of the tooth blade
and its intermittent motion electronically
controlled, the machine cuts with no problems
all types of sandwiches (tuna and onions,
vegetable and bacon, tuna and shrimp, etc.).
CARATTERISTICHE TECNICHE - TECHNICAL DATA
Materiale principale
Main framework
Massima produttività
Maximum productivity
Dimensioni d’ingombro (mm)
Overall dimensions (mm)
Spessore max-min prodotto (mm)
Minimum and maximum product thickness (mm)
Lunghezza massima prodotto (mm)
Maximum product lenght (mm)
Acciaio inox
Stainless steel
1675 tramezzini/ora
1675 sandwiches/hour
2200x525x1356 h
100 - 30
200
Rivenditore autorizzato – Representative:
BMB s.r.l.
Via J.F.Kennedy, 68
36030 San Vito Di Leguzzano - (VI) Italy
Tel.: +39 0445 510 207
Fax: +39 0445 658202
www.bmb-bmb.com - [email protected]
Soluzioni per l’industria alimentare
Food industrial solutions
TAGLIERINE A FILO
MODELLO CCW
WIRE CUTTERS
CCW MODEL
Le taglierini a filo della serie CCW sono
macchine semiautomatiche per il taglio a filo di
prodotti teneri quali formaggi, polenta, ecc.
Il numero e la dimensione dei tagli da effettuarsi
sul prodotto può essere decisa a priori. La
macchina può avere in dotazione svariati
supporti per i fili di taglio uno diverso dall’altro
per numero e posizione dei fili stessi. I supporti
sono facilmente intercambiabili tra loro.
The wire cutters series CCW are semiautomatic
machines for wire cutting products such as soft
cheese, polenta, etc..
The number and size of cuts to be made on the
product can be decided. The machine can be
supplied number and location of different wires.
CARATTERISTICHE TECNICHE - TECHNICAL DATA
Materiale principale
Main framework
Dimensioni canale di taglio
Useful cutting size (mm)
Taglio standard
Standard cutting
Potenza installata
Installed power (Kw)
CCW 300
CCW 300 S
Acciaio inox
Stainless steel
Filo centrale verticale
Central vertical wire
Acciaio inox
Stainless steel
300x190 lungh. a richiesta
300x190 length on request
Filo centrale verticale
Central vertical wire
0,5
0,5
300x190x400
OPTIONALS
Regolazione velocità di taglio
Adjust speed cutting
Tagli diversi dallo standard
Cuts other than standard
♦ standard ⊗ optional
CCW 300
♦
⊗
CCW 300 S
♦
⊗
Rivenditore autorizzato – Representative:
BMB s.r.l.
Via J.F.Kennedy, 68
36030 San Vito Di Leguzzano - (VI) Italy
Tel.: +39 0445 510 207
Fax: +39 0445 658202
www.bmb-bmb.com - [email protected]
Soluzioni per l’industria alimentare
Food industrial solutions
COTOLETTATRICI
PORZIONATRICI
LINEA SM
CHOP CUTTERS
PORTIONING MACHINES
SM MODEL
La serie di macchine per il taglio di
precisione SM con scarico manuale o
automatico, rappresentano la soluzione
ideale per tutti coloro che, in brevissimo
tempo e con precisione, hanno la necessità
di tagliare porzioni di carne con o senza
osso, pesce, formaggi o altri alimenti in genere.
The type of machines for cutting precision
SM with manual or automatic unloading, is
the ideal solution for all those who needs
to cut portions of meat with or without
bone, fish, cheese or other food in general,
in a very short time and with precision.
CARATTERISTICHE TECNICHE - TECHNICAL DATA
Materiale principale
Main framework
Dimensioni (mm)
External dimensions
Dim. canale di taglio (mm)
Cutting channel dimension
Velocità di taglio (tagli/min.)
Cutting speed (cuts/min.)
Precisione di taglio (mm)
Cutting precision
Spessore di taglio (mm)
Cutting thickness
Alimentazione elettrica
Electrical supply
Potenza installata
Absorbed power
SM 70
SM 70 E
SM 110
SM 110 E
Acciaio inox
Stainless steel
Acciaio inox
Stainless steel
Acciaio inox
Stainless steel
Acciaio inox
Stainless steel
1855x950x1487h
1855x950x1487h
2655x950x1487h
2655x950x1487h
700x230x260
700x230x260
1100x230x260
1100x230x260
150
150
150
150
0,5
0,1
0,5
0,1
5-100
5-100
5-100
5-100
3PH+PE
400V 50Hz
3PH+PE
400V 50Hz
3PH+PE
400V 50Hz
3PH+PE
400V 50Hz
4,5 Kw – 9 A
4,5 Kw – 9 A
4,5 Kw – 9 A
4,5 Kw – 9 A
OPTIONALS
Taglio a due velocità
(75-150 tagli/min)
Nastro scarico
Double speed cutting
(75-150 cuts/min)
Unloading belt
Rulliere al carico
Loading track roller
Touch screen
Touch screen
Software taglio
programmato
Programmed cutting
software
SM 70
SM 70 E
SM 110
SM 110 E
⊗
⊗
⊗
⊗
⊗
⊗
⊗
♦
⊗
⊗
⊗
⊗
⊗
⊗
⊗
♦
⊗
⊗
♦ standard ⊗ optional
Rivenditore autorizzato – Representative:
BMB s.r.l.
Via J.F.Kennedy, 68
36030 San Vito Di Leguzzano - (VI) Italy
Tel.: +39 0445 510207
Fax: +39 0445 658202
www.bmb-bmb.com - [email protected]
Soluzioni per l’industria alimentare
Food industrial solutions
TAGLIAPANINI
CT LINE
SANDWICHES CUTTING
CT LINE
La tagliapanini CT LINE è la macchina che
BMB ha concepito per tagliare ed aprire in
automatico pezzi di pane e di focaccia per
quelle aziende che si occupano della produzione
di questi prodotti confezionati.
La macchina è stata progettata appositamente
per il suo inserimento all’inizio di linee
produttive ed è quindi intenzionalmente
concepita per il settore industriale della medio
grossa produzione.
A differenza delle normali tipologie di
tagliapanini manuali o semi-automatiche, dove
il prodotto deve essere necessariamente aperto
dopo il taglio, la novità di questa macchina è
data dall’apertura in automatico del pezzo di
pane che viene poi trasportato su un nastro
trasportatore lungo una linea produttiva. In
questo modo gli operatori atti al riempimento
del panino, si trovano già il panino aperto in due
metà, non devono toccarlo per aprirlo ma
solamente per chiuderlo dopo averlo riempito.
Oltre a questo, la regolazione multipla presente
sui nastri trasportatori consente di regolare la
posizione della lama, dando la possibilità al
cliente di effettuare anche tagli asimmetrici sul
prodotto.
Sandwiches-cutting machine CT LINE is the
machine that BMB has crated to cut and open
automatically bread rolls and flat loafs, for
firms, which produce those products packaged.
This machine was purposely projected for its
inclusion at the beginning of production lines;
therefore it has been intentionally devised for
industrial sector of medium- big production.
Unlike normal tipologies of manual or semiautomatic sandwich-cutting machines, where
the product must be opened after the cutting, the
news of this machine is the automatic opening
of the bread roll, that later is transported on a
belt conveyor along a production line. In this
way the operators, who have to fill up the
sandwich, can alredy find the bread roll opened
in two halfs, they do not have to touch it for
open it, but only close it, after its filling up.
More than this, there is a multiple regulation on
the belts conveyor, that permits to regulate the
blade position, giving the customer the
possibility to do also asymmetric cutting on the
product.
CARATTERISTICHE TECNICHE - TECHNICAL DATA
Materiale principale
Main framework
Massima produttività 10 ore lavorative
Maximum productivity 10 working hours
Diametro Massimo prodotto (mm)
Maximum product diameters (mm)
Spessore minimo prodotto (mm)
Minimum product thickness (mm)
Spessore massimo prodotto (mm)
Maximum product thickness (mm)
Acciaio inox
Stainless steel
8000 panini
8000 sandwiches
190
18
120
Rivenditore autorizzato – Representative:
BMB s.r.l.
Via J.F.Kennedy, 68
36030 San Vito Di Leguzzano - (VI) Italy
Tel.: +39 0445 510 207
Fax: +39 0445 658202
www.bmb-bmb.com - [email protected]