Curriculum Vitae Europass

Curriculum Vitae Europass
Informazioni personali
Nome / Cognome
Giovanni De Marco
Indirizzo
l.go xxv aprile 6 Villanova Mondovì 12089 (cn) italia
Telefono
Cellulare
E-mail
Cittadinanza
Data di nascita
3475701661
[email protected]
italiana
01/11/1970
Sesso maschile
Occupazione desiderata/Settore professionale Chef di cucina – cuoco capopartita
Esperienza professionale
Data
Luogo di lavoro -Dal 27/12/2010 al 10/10 /2012 Hotel Ambra**Alassio (Sv) - chef di cucina.
Mansione -Estate 2010 Hotel Splendid mare****Laigueglia (Sv ) - chef di cucina.
-Inverno 2009/10 Hotel Flora*** Alassio (Sv) - cuoco capo partita.
Dal 21/12/2006 al 15/10/2009 Hotel Rosa***Alassio (Sv) - chef di cucina.
-Estate2006 ristorante“IlCaminetto” - Cortina D’ Ampezzo (BL) - cuoco capo
partita.
-Dal 25/03 al 02/11/2005 Park Hotel Villa Luti*** Campo Lo Maso (Tn) - chef
di cucina.
-Inverno2004/05 Chalet Le Grand Balcon*** Chamonix (Francia) - chef di
cucina.
-Estate 2004 Hotel Firenze*** Bibione (Ve) - chef di cucina.
-Dal21/12/2002 al 06/04/2004 Hotel Rosa*** Alassio (Sv) - cuoco capo
partita.
-Estate 2002 Hotel Excelsior*** Frabosa Soprana (Cn) - cuoco capo partita.
-Estate 2001 Hotel delle Nazioni*** Rimini - cuoco.
-Inverno 2000/2001Hotel Alaska *** Folgarida (Tn) - aiuto cuoco.
Pagina 1/2 - Curriculum vitae di
Cognome/i Nome/i
Per maggiori informazioni su Europass: http://europass.cedefop.europa.eu
© Unione europea, 2002-2010 24082010
-Estate 2000 Hotel delle Nazioni*** Rimini - cuoco
-Inverno1999/00 Hotel Selva*** Folgarida (Tn) - cuoco capo partita.
-Estate 1999 Hotel delle Nazioni***Rimini – cuoco
-Inverno 1998/99 Hotel Selva*** Folgarida (Tn) - cuoco capo partita.
-Estate 1998 Hotel delle Nazioni***Rimini - cuoco.
-Inverno 1997/98 Hotel Selva *** Folgarida (Tn) - cuoco capo partita.
-Estate 1997 Hotel delle Nazioni*** Rimini - cuoco.
-Inverno 1996/97 Hotel Madonna delle nevi *** Folgarida (Tn) - aiuto cuoco.
-Estate 1996 Hotel delle Nazioni***Rimini - cuoco
-Inverno 1995/96 Hotel Selva*** Folgarida (Tn) - aiuto cuoco.
-Estate1994 - Estate1995 Hotel delle Nazioni*** Rimini - aiuto cuoco.
-Estate 1991/93Hotel St.Gregory Park*** Rimini - aiuto cucina.
Istruzione e formazione
Tecnico delle attività Alberghiere
attestati Cucina innovativa,
Gelateria pasticceria,
corso di formazione D.Lgs 155/97 H.A.C.C.P e D.Lgs 626/94
Livello
3 livello
Capacità e competenze personali
Madrelingua
Patente
italiana
B
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196
"Codice in materia di protezione dei dati personali". (facoltativo, v. istruzioni)
Firma Giovanni De Marco
Pagina 2/2 - Curriculum vitae di
Cognome/i Nome/i
Per maggiori informazioni su Europass: http://europass.cedefop.europa.eu
© Unione europea, 2002-2010 24082010