verbale di riunione – progetto life “biomass”
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verbale di riunione – progetto life “biomass”
LIFE Project Number LIFE04 ENV/IT/463 TECHNICAL FINAL REPORT Reporting Date 31/12/2007 LIFE PROJECT NAME BIOMASS Data Project Project location ITALY Project start date: 15/10/2004 Project end date: 15/10/2007 Extension date: NONE Total Project duration (in months) Total budget 36 months Extension months: NONE EC contribution: € 726.146,73 (%) of total costs 47,48% (%) of eligible costs 49,68% € 1.529.367,73 Contact person Data Beneficiary Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola – azienda speciale Camera di Commercio Industria Artigianato e agricoltura di Savona Dr. Giovanni Minuto Postal address VIA QUARDA SUPERIORE, 16 , I - 17100 Savona Visit address Regione Rollo, 98 – I -17031 Albenga Telephone +39.0182554949 - +39.018250712 Fax: +39.0182554949 - +39.018250712 e-mail [email protected] Project Website http://www.sv.camcom.it/IT/Page/t02/view_html?idp=567 Name Beneficiary 1. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. LIST OF CONTENTS LIST OF CONTENT LIST (I) KEY-WORDS AND (II) ABBREVIATIONS EXECUTIVE SUMMARY INTRODUCTION LIFE-PROJECT FRAMEWORK TECHNOLOGY PROGRESS, RESULTS Task 1 – management Task 2 – sensibilizzazione e coinvolgimento Task 3 - iniziative dimostrative per la riduzione dei rifiuti in agricoltura e nel turismo Task 4 - creazione e funzionamento dello “sportello regionale del biologico” – rete di servizi Task 5 – divulgazione DISSEMINATION ACTIVITIES AND DELIVERABLES 8.1. Pubblicazioni 8.2. Passaggi televisivi 8.3. Corsi di formazione diretti ad operatori del settore agricolo 8.4. Partecipazione a convegni e workshop in ambito locale, nazionale ed internazionale 8.5. Realizzazione di materiale informativo e di supporti interattivi per la presentazione delle attività realizzate all’interno del progetto 8.6. Realizzazione di un’indagine economica per poter fornire indicazioni precise sulla possibilità reale di sostituire i materiali tradizionali con quelli biodegradabili 8.7. Realizzazione di un’indagine di tipo ambientale per mettere in luce le principali ricadute ambientali derivanti dall’impiego dei materiali biodegradabili 8.8. Materiale fotografico a supporto EVALUATION AND CONCLUSIONS 9.1 project implementation 2 3 4 6 7 9 12 12 13 15 19 23 26 26 27 27 27 28 30 31 31 32 32 32 32 a. The process b. The project management, the problems encountered, the partnerships and their added value c. Technical and commercial application d. Comparison against the project objectives e. Effectiveness of dissemination activities f. The future: continuation of the project + remaining threats. ANALYSIS OF LONG-TERM BENEFITS 10. AFTER-LIFE COMMUNICATION PLAN 11. INTERIM REPORT: PLANNED PROJECT PROGRESS 12. COMMENTS ON FINANCIAL REPORT 13. LIST OF ANNEXES 14. FINAL REPORT: LAYMAN’S REPORT 32 34 35 37 37 42 43 44 46 47 2 2. LIST (I) KEY-WORDS AND (II) ABBREVIATIONS (WHEN APPROPRIATE) agricoltura sostenibile, turismo sostenibile, materiali biodegradabili, film di pacciamatura, vasi compostabili, posate compostabili, piatti compostabili, rifiuti plastici, raccolta differenziata. Sustainable agriculture, sustainable tourisms, biodegradable materials, mulching films, biodegradable pots, biodegradable spoons, biodegradable dishes, plastic wastes, separate collection of wastes 3 3. EXECUTIVE SUMMARY (1 PAGE) Project objectives Plastics in agriculture and in tourism/public catering represents an important environmental issue which is related to waste disposal, landscape management and sustainable agriculture development. “BIOMASS” project has being aimed to: x reduce the amount of plastic used in the agricultural sector, change growers’ habits or choices relevant to the production process: use of soil mulching for weed control and , anticipate harvest for winter crops, production of potted plant, nursery productions; x reduce waste production in beach front concession, in canteens or during summer village feast; x implement differentiated waste disposal; x support the change of regional policies and regulations in the field of the use of biodegradable raw materials, preventing waste production and disposal. Consequently, the project is focused on the spreading of the use of biodegradable raw materials (starch-based technologies), addressed to the reduction of non-biodegradable or non-compostable wastes, through research activities aimed at stimulating the use of biodegradable materials in the agricultural and tourist sector, giving the scientific support for modifying environmental and agricultural regional regulations, helping a new cultural approach to environment protection. Solutions and products Results of the project are ensured by applying these solutions and products: Compostable pots for ornamental potted plants: revolutionary approach to the polypropylene substitution for organic and conventional floriculture. It is based on the evolution of starch-based materials which are used for potted crop production, followed by the conventional management of pots during transportation, marketing and domestic ornamental uses, but with an added value, at the end of life cycle of plants, due to the possibility of a home/industrial composting of used materials. Biodegradable films for soil mulching: substitution of conventional polyethylene mulching films to control weeds and to anticipate harvest of winter crops (black or transparent biodegradable films). The so-called “white pollution”, caused by the use of polyethylene mulching films in agriculture is particularly addressed by Biomass project, comparing the effectiveness of biodegradable films with traditional polyethylene ones. Plates, glasses, cutlery, rubbish bags: substitution of conventional dinner-set and set and cutlery with biodegradable ones. The use of plates, glasses and cutlery manufactured with cellulose and thermoplastic starch allow the composting of kitchen wastes, reducing the non compostable waste production in beach front concession, in refectory, and during summer village feast. Implementation of differentiated waste disposal using starch-based rubbish bags. Results and perspectives – success indicators Thanks to a 3 years activity and the involvement of regional government, professional operators and consumers the following significant results were obtained: 1.158.385 plates, glasses, cutlery distributed; 114,1 ha of soil mulched with biodegradable films; 130.000 compostable pots used for ornamental plant production. 32.000 Compostable bags (5 and 120 litres of volume) and 11 containers (composters) for organic waste collection distributed. The summarized activities involved more than 50 farms in the agricultural sector and more than 30 companies in the tourist sector and 5 public schools. Information was disseminated through newspapers, technical journals, brochures, leaflets, DVD and broadcast. The project web site, implemented with new project results, has been contacted by more than 130-150 monthly contacts. 4 Obiettivi del progetto L’impiego della plastica nel settore agricolo e nel settore ricreativo turistico/pubblico rappresenta un problema ambientale significativo che è correlate allo smaltimento dei rifiuti, alla gestione del paesaggio e ad uno sviluppo sostenibile dell’attività agricola. Il progetto “BIOMASS” si è posto come obiettivo: x ridurre il quantitativo di plastica impiegata nel settore agricolo, modificare le abitudini o le scelte degli agricoltori relativamente ai processi produttivi: uso di film di pacciamatura per il controllo delle infestanti e per l’anticipazione colturale di specie invernali, produzione di piante in vaso, produzione in vivaio; x ridurre la produzione di rifiuti all’interno degli stabilimenti balneari, delle mense scolastiche o in occasione di feste paesane; x rendere effettiva la raccolta differenziata dei rifiuti; x dare supporto alla modifica dei disciplinari di produzione messi a punto dalle autorità regionale relativamente all’uso di materiali biodegradabili, alla riduzione del volume di rifiuti prodotti e smaltiti. Conseguentemente il progetto è incentrato sulla diffusione dell’uso di materiali biodegradabili (a base di amido di mais) nell’ottica di ridurre l’impiego di materiali non biodegradabili o non comportabili attraverso attività di ricerca volte a stimolare l’uso di materiali biodegradabili nel settore agricolo e turistico fornendo supporto scientifico alla modifica dei regolamenti regionali nel settore ambientale e agricolo e promuovendo un nuovo tipo di approccio culturale volto alla protezione dell’ambiente. Soluzioni e prodotti L’ottenimento di specifici risultati è garantito dall’applicazione dei seguenti soluzioni e prodotti: Vasi comportabili per la produzione di piante in vaso: un approccio rivoluzionario per la sostituzione del tradizionale polipropilene all’interno di protocolli di produzione biologica o tradizionale di specie ornamentali. Esso è basato sull’evoluzione di materiali a base di amido utilizzati per la produzione di piante in vaso, seguita dalla tradizionale gestione dei vasi durante le fasi di trasporto, vendita uso in ambiente domestico, ma con valore aggiunto al termine del ciclo della pianta, dovuto alla possibilità di avviare ad un processo di compostaggio di tipo industriale o domestico il materiale utilizzato. Film di pacciamatura biodegradabili: sostituzione di film di pacciamatura tradizionali in polietilene per il controllo delle infestanti e per anticipare la raccolta in colture invernali (film di pacciamatura neri o trasparenti rispettivamente). Il tipo di inquinamento chiamato “white pollution” è particolarmente preso in considerazione dal progetto Biomass che si pone come obiettivo quello di mettere aconfronto l’efficacia dei film biodegradabili con quelli di tipo tradizionale. . Piatti, bicchieri, posate e sacchi per l’immondizia: sostituzione di tradizionali set utilizzati nella ristorazione collettiva con set biodegradabili. L’uso di piatti, bicchieri e posate realizzati in cellulosa e amido termoplastico permettono il compostaggio dei rifiuti normalmente prodotti in cucina riducendo il volume di rifiuti non comportabili prodotti presso stabilimenti balneari, mense scolastiche e durante sagre estive. Viene anche valutato l’impiego di borse biodegradabili a base di amido di mais per la raccolta dei rifiuti substitution of conventional dinner-set and set and cutlery with biodegradable ones.. Risultati e prospettive – indicatori di successo Grazie a tre anni di attività e il coinvolgimento del governo regionale, degli operatori professionali e dei consumatori stessi, sono stati ottenuti i seguenti, significativi risultati: 1.158.385 piatti, bicchieri, posate distribuiti; 114,1 ha di suolo pacciamati con fiulm biodegradabili; 130.000 vasi compostabili utilizzati per la produzione di piante in vaso. 32.000 borse compostabili (volume 5 e 120 litri di volume) e 11 compostiere distribuite per la raccolta di rifiuti organici. Le attività sintetizzate hanno coinvolto più di 50 aziende agricole e più di 30 compagnie attive nel settore turistico e 5 scuole pubbliche. L’attività di divulgazione ha previsto l’impiego di quotidiani, riviste tecniche, brochure, volantini, DVD e trasmissioni televisive. Il sito web del progetto ha registrato in media 130-150 contatti al mese. 5 4. INTRODUCTION (1 PAGE) x Description of background, problem and objectives (outline the hypothesis to be demonstrated/verified by the project) Lo smaltimento dei materiali plastici utilizzati in agricoltura, nel turismo e nelle mense pubbliche rappresenta un importante problema ambientale che pesa sulla qualità dell’ambiente e sulla sostenibilità delle attività umane. Il Progetto Life Ambiente “BIOMASS” si propone di raggiungere i seguenti obiettivi: 1. ridurre l’ammontare della quantità di materiali plastici utilizzati in agricoltura, cambiare le abitudini e le scelte produttive degli agricoltori nei loro processi produttivi mediante l’introduzione di materiali biodegradabili (film di pacciamatura per il contenimento delle infestanti e vasi per il florovivaismo); 2. ridurre la produzione di rifiuti all’interno degli stabilimenti balneari, nei refettori, o durante le sagre estive; 3. implementare la cultura della raccolta differenziata dell’umido nei cittadini. 4. supportare il cambiamento delle politiche regionali e dei regolamenti nell’uso di materie prime biodegradabili, supportare la raccolta e lo smaltimento dei rifiuti attraverso il loro compostaggio. Conseguentemente, il progetto sta lavorando sulla diffusione dell’uso di materie prime biodegradabili (a base di amido), indirizzando i cittadini verso la riduzione dell’ uso di materiali non biodegradabili o non comportabili, illustrando direttamente i risultati ottenuti dalla ricerca, stimolando l’uso di questi materiali nel settore agricolo ed in quello turistico, favorendo la modifica delle regolamentazioni regionali in materia di ambiente e di agricoltura, stimolando la nascita di un nuovo approccio culturale alla protezione dell’ambiente. x Description of technical/methodological solution I polimeri biodegradabili sono quei materiali che possiedono la proprietà di biodegradare, cioè di essere trasformati in condizioni aerobiche, in anidride carbonica, acqua e biomassa ( o in metano nel caso di condizioni anaerobiche) mediante un processo biologico, cioè un processo che coinvolge dei microrganismi. In molti casi i polimeri ‘biodegradabili’ sono anche ‘di origine rinnovabile’, cioè sono ottenuti da fonti naturali rinnovabili; è bene però ricordare che la biodegradazione è una proprietà intrinseca di un polimero e che essa non dipende dall’origine rinnovabile dello stesso, ma dalla sua struttura chimica. x Expected results and environmental benefits La Liguria è una Regione Europea ben conosciuta per la sua importanza nel campo turistico e della produzione di piante ornamentali, esportate in tutta Europa. Conseguentemente, la Liguria è stata considerata un importante “banco di prova” per il progetto, con più di 100 milioni di piante in vaso prodotte ogni anno ed esportate nel Nord Europa e più di un milione di turisti ospitati durante i tre mesi del periodo estivo. In queste condizioni, il progetto dimostra che è possibile ridurre il “trasferimento dell’inquinamento” - che rappresenta il trasporto, mediante le produzioni agricole (piante in vaso), del propilene usato per i vasi e così ridurre la creazione dell’inquinamento al di fuori delle aree di produzione – ed esportare, grazie al catering nei bagni marini, o durante le sagre estive, un nuovo modello sostenibile di approccio alla gestione dei rifiuti e al loro smaltimento. 6 5. LIFE-PROJECT FRAMEWORK (1 PAGE) x Description and schematic presentation of working method, including overview of: x (i) project-phases: Il progetto è stato organizzato in funzione di differenti Task: 1) Avviamento del progetto (management) 2) Pianificazione delle attività annuali, azioni di sensibilizzazione al problema ambientale e coinvolgimento della filiera agroalimentare e turistica. 3) Iniziative dimostrative per la riduzione dei rifiuti in agricoltura e nel turismo 4) Creazione e funzionamento dello “sportello regionale del biologico” – Rete di servizi 5) Divulgazione x (ii) activities/tasks per phase: 1) Avviamento del progetto (management). Sono stati definiti i rappresentanti dei partner, definite le agende dei meetings, organizzati i contatti con l’Unione Europea, pianificate le attività previste per i differenti task e subtask, predisposto il controllo operativo e amministrativo sui partner. Sono stati selezionati e raccolti i materiali e i prodotti certificati biodegradabili impiegati poi per le diverse attività dimostrative; ne sono stati definiti i quantitativi necessari per assicurare le forniture nel triennio di attività. 2) Pianificazione delle attività annuali, azioni di sensibilizzazione al problema ambientale e coinvolgimento della filiera agroalimentare e turistica. E’ stato predisposto un piano di sensibilizzazione e aggiornamento degli operatori del settore agricolo e turistico mediante l’esecuzione di corsi di formazione, incontri tecnici, workshops, iniziative dirette in modo specifico agli agricoltori o agli studenti delle scuole. 3) Iniziative dimostrative per la riduzione dei rifiuti in agricoltura e nel turismo. Sono state condotte prove in ambito agricolo impiegando come fattori produttivi film biodegradabili per la pacciamatura del terreno e vasi biodegradabili in aziende selezionate a questo scopo. Sono state realizzate campagne dimostrative per promuovere l’introduzione di posate, piatti e bicchieri realizzati in materiale biodegradabile e per incentivare l’uso di sacchi biodegradabili per la raccolta differenziata dell’umido. Sono stati distribuiti kit di piatti, posate e bicchieri impiegabili nel settore della ristorazione collettiva all’interno di stabilimenti balneari, mense scolastiche e nel corso di iniziative turistiche estive. 4) Creazione e funzionamento dello “sportello regionale del biologico” – Rete di servizi E’ stato messo in opera uno sportello interdisciplinare di servizi con funzioni di informazione/ formazione/assistenza tecnica specifiche per l’introduzione dei materiali biodegradabili nei diversi settori. Tale servizio si è integrato con le attività di campo del progetto e ha utilizzato i risultati ottenuti nelle attività previste dal progetto per garantirne la massima divulgazione tra gli operatori. Gli sportelli sono stati istituiti presso i seguenti partner: CeRSAA, Cooperativa Ortofrutticola, Regione Liguria, Comune di Celle, Cooperativa Fratellanza. 5) Divulgazione. Si è garantita la massima diffusione dei risultati ottenuti nell’ambito del progetto attraverso: partecipazione a convegni e fiere internazionali, redazione di articoli destinati a riviste scientifiche e divulgative o quotidiani, realizzazione di un sito web, realizzazione di interviste televisive, realizzazione di supporti multimediali (CD, DVD), realizzazione di sondaggi di opinione. x (iii) planning; Task 1 2 3 4 5 10 2004 11 12 x X x X x X X X 1 2 3 4 5 6 X X X X X X X X X X X X X X X 2005 7 8 X X X X X X X 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 2006 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 2007 6 7 X X X X X X 8 9 10 X X X X X x Presentation of Beneficiary, partners and project-organisation (organigram: functions and tasks, persons and companies); Alla descrizione dei partner è riservato l’Annex 1. Nella tabella seguente si riportano schematicamente i ruoli dei diversi partner all’interno del progetto in funzione dei differenti Task. 7 N° 1 2 3 4 5 6 7 Partner CERSAA Novamont Comune di Celle Assobagni Coop. Fratellanza Regione Liguria Coop. Ortofrutticola Task 1 C T P P P P P Ruolo Task 2 Task 3 P T P P T - settore turistico P P P P P P P T - settore agricolo P Task 4 P P P P T P Task 5 P P P P P T P C = Coordinatore T = Task leader P = Partecipante If relevant, description of modifications according to initial proposal (technical, financial, project-organisation) Nessun particolare cambiamento è stato apportato allo svolgimento del progetto. Si segnala soltanto che a causa dei cicli colturali delle specie vegetali da orto e ornamentali utilizzate, le attività di progetto si sono prolungate fino a fine 2007, imponendo di effettuare spese anche nelle ultime settimane di attività previste a calendario. 8 6. TECHNOLOGY (2-3 PAGES, DEPENDING ON THE NATURE OF THE PROJECT, IT COULD NEED MORE IN THE FINAL REPORT) x Description of the applied techniques, technology or methodology I polimeri biodegradabili si possono suddividere in 4 principali categorie a seconda della loro origine : 1) Polimeri direttamente estratti o rimossi dalla fonte naturale. Esempi sono i polisaccaridi, come la cellulosa e l’amido. Questi polimeri possono poi essere ulteriormente modificati chimicamente. Un esempio è l’acetato di cellulosa. 2) Polimeri prodotti mediante sintesi classica a partire da monomeri ottenuti da fonti rinnovabili. Un esempio è l’acido polilattico (PLA, come il Natureworks® della Natureworks LLC) ottenuto dalla polimerizzazione del monomero acido lattico (o dal dilattide) a sua volta derivato dal mais. 3) Polimeri direttamente sintetizzati da microrganismi o batteri modificati geneticamente. A questa classe appartengono i poliidrossialcanoati. 4) Polimeri ottenuti da sintesi classica, a partire da sostanze che non hanno origine rinnovabile, ma risultano biodegradabili, per esempio l’Ecoflex® di BASF. Potranno essere biodegradabili anche le miscele di polimeri delle suddette classi. Come accennato sopra è importante ricordare che le due proprietà ‘biodegradazione’ e ‘origine rinnovabile’ sono distinte e indipendenti. Ad esempio vi possono essere polimeri di origine rinnovabile non biodegradabili o difficilmente biodegradabili, come il triacetato di cellulosa, che è ottenuto modificando chimicamente la cellulosa (che è rinnovabile), e viceversa polimeri che non sono di origine rinnovabile ma biodegradano perfettamente, come quelli della quarta classe su indicata. Pertanto nella trattazione che segue si parlerà in generale dei polimeri “Biodegradabili” (PB) puntando l’attenzione sulla biodegradabilità come proprietà funzionale e sull’origine rinnovabile di alcuni di essi, come ulteriore valore aggiunto. L’amido ed il destrosio finora utilizzati per la produzione delle maggiori quantità di PB provengono da mais alimentare e sono reperiti secondo le disponibilità e i prezzi del mercato internazionale. L’amido, con rese leggermente inferiori rispetto al mais ( 9,1 t/ha), potrebbe anche essere derivato da patata (8,2), frumento tenero (5,5), orzo (5,3) riso o sorgo. Il destrosio utilizzato da Natureworks LLC è oggi estratto da mais (400.000 t di mais per 140.000 t di PLA), ma da un punto di vista tecnologico si potrebbe prevedere di utilizzare anche altri materiali, quali barbabietola da zucchero o patate. Di estremo interesse ambientale (ma di minor interesse per il settore agricolo) sono le sperimentazioni per produrre PB da materiali di scarto, come ad esempio quelli derivanti dall’industria agroalimentare (conserviera, casearia e della lavorazione del pomodoro), ma anche da alghe, stoppie di mais o dalla raccolta differenziata della frazione organica dei rifiuti urbani. Un’altra applicazione nel settore, che in prospettiva potrebbe essere molto interessante per l’agricoltura, è la sostituzione nei PB degli oli minerali (utilizzati in percentuali ridotte per la loro azione plasticizzante e in generale per migliorare le proprietà fisiche del prodotto finale) con biolubrificanti di origine vegetale ad elevato valore tecnologico aggiunto. Le applicazioni dei PB già sperimentate e commercializzate riguardano diversi settori: sono o saranno a breve sul mercato: sacchetti, imballaggi, superassorbenti, pneumatici, protesi biomedicali, biocompositi (PB associati a fibre di lino o canapa in sostituzione della fibra di vetro); nel settore agricolo sono commercializzati come vasetti per piante, 9 supporti per il lento rilascio di feromoni o fertilizzanti, teli per pacciamatura o solarizzazione. Molti tipi di plastiche convenzionali sono sostituibili da PB, tuttavia a causa del prezzo maggiore sarebbe opportuno sviluppare in particolare quei settori in cui la biodegradabilità sia in grado di conferire un valore aggiunto al prodotto. Emblematico è l’esempio dei teli per pacciamatura in Mater-Bi® dove l’agricoltore, anziché sostenere il costo di rimozione del telo ed il successivo costo di smaltimento dopo il suo uso (considerato rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci), può interrarli con una semplice fresatura, beneficiando tra l’altro dell’azione fertilizzante in seguito alla naturale decomposizione del PB. In generale, quindi, lo sviluppo dei PB sembra particolarmente interessante nella crescita di piccole aziende che utilizzano le bioplastiche come materie prime per produrre e distribuire manufatti per varie applicazioni. Lo sviluppo del settore delle bioplastiche è in continua ascesa: negli ultimi anni si è passato da volumi produttivi molto ridotti alla costruzione di nuove biofabbriche. Se nel 2003 i polimeri biodegradabili rappresentavano meno dello 0,1% del mercato delle plastiche (Fonte:IBAW) (figura 1), a fine 2006 la capacità produttiva era quasi raddoppiata, per triplicare entro il 2010 (Fonte:IBAW) (figura 2). Parallelamente, la penetrazione delle bioplastiche nel mercato ha visto un incremento molto forte, con richieste superiori alle attuali capacità produttive industriali. Fig. 1 - Suddivisione del consumo di plastiche in Europa a 15 paesi nel 2003. Fonte: IBAW 10 Fig. 2 – Evoluzione della capacità produttiva delle bioplastiche Fonte: IBAW 11 7. PROGRESS, RESULTS (2-8 PAGES) x Activities and Output presented per tasks and (subtasks if appropriate) Task 1 – Management Grazie ad una iniziale ed estesa ricognizione sul mercato, è stato individuato nell’amido termoplastico (Mater-Bi) la materia prima con la quale realizzare i manufatti previsti a progetto (vasi per florovivaismo, film di pacciamatura del terreno per agricoltura, piatti, bicchieri, posate e sacchi per la raccolta dell’umido), compreso parte del materiale promozionale del progetto (giochi per bambini, penne, altri accessori per la divulgazione). Si è deciso di utilizzare la materia prima pura, o in miscela con altri materiali certificati biodegradabili per il confezionamento dei manufatti (cellulosa, altre fibre vegetali). Sono state individuate le aziende presso cui trasformare la materia prima e le sue miscele nei manufatti necessari per il progetto. – Describe the activities and the output in quantifiable terms (also indicate by whom) Subtask 1.1 – Il subtask 1.1 consiste in report consegnati alla scadenza prevista Subtask 1.2 – I materiali sono stati sc elti e le quantità pianificate come previsto a progetto. In Annex 2 si riporta in dettaglio l’elenco dei manufatti utilizzati nel progetto e le aziende produttrici. Subtask 1.3 – Le quantità dei materiali necessarie sono stato oggetto di accordo tra i partners, in relazione agli obiettivi prefissati a progetto. In Annex 2 si riporta in dettaglio l’elenco dei manufatti utilizzati nel progetto e le aziende produttrici Partner coinvolti: Novamont e CERSAA – Compare with planned output I risultati delle diverse attività non si discostano da quanto preventivato come risultato atteso in fase di presentazione del progetto. – Indicate major problems/drawbacks encountered, delays, including consequences for other tasks. (technical, judicial, financial/economic, market, organisational or environment related problems) Non è stato rilevato nessun problema nello svolgimento delle attività previste. Riepilogo Task e sub task previste da progetto Task Inizio task Fine task Milestone Avvio della gestione del progetto (management) Riunione interparternariale Management - Riunione interparternariale Management - Riunione interparternariale Management - Riunione interparternariale Management - Riunione interparternariale Management - Riunione interparternariale 1 15/10/2004 14/10/2007 Management - Riunione interparternariale Management - Riunione interparternariale Management - Riunione interparternariale Avvio del progetto 12 Data consegna milestone 15/11/2004 15/01/2005 31/07/2005 31/10/2005 31/07/2006 spostata al 19/9/2006 31/10/2006 spostata al 19/9/2006 31/05/2007 anticipata al 24/04/07 31/08/2007 Posticipata al 21/09/07 30/09/2007 Anticipata al 21/09/07 15/11/2004 Subtask 1.1 1.2 1.3 1.4 Deliverable prevista Rapporto stato di avanzamento 1° semestre Rapporto stato di avanzamento 2° semestre Rapporto stato di avanzamento 3° semestre Rapporto stato di avanzamento 4° semestre Rapporto stato di avanzamento 5° semestre Rapporto stato di avanzamento 6° semestre Rapporto intermedio del progetto Rapporto finale del progetto Verbale della riunione interparternariale Nomi rappresentanti dei partners Report finale dei risultati del subtask. Elenco dei materiali scelti Report finale dei risultati del subtask. Quantità di materiali necessari Piano d’azione alternativo in caso di problemi Data consegna deliverable 31/05/2005 30/11/2005 31/05/2006 30/11/2006 31/05/2007 30/11/2007 30/11/2005 gennaio 2008 Deliverable realizzata OK OK OK OK OK OK OK OK Deliverable inviata 31/01/2005 OK PR 1 31/01/2005 OK PR 1 31/01/2005 OK PR 1 31/01/2005 OK Il buon andamento del task non ha reso necessario realizzare un piano d’azione alternativo PR 1 PR 2 PR 3 PR 3 PR 4 FR PR 2 FR Legenda: PR = Progress report ( 1°, 2°, 3°, 4°, 5° semestre) FR = Final Report Task 2 – Sensibilizzazione e coinvolgimento All’interno del Task 2 sono inserite le seguenti attività: Riunioni interpartenariali, incontri tecnici, iniziative in ambito turistico, iniziative in ambito agricolo e iniziative in ambito scolastico. – Describe the activities and the output in quantifiable terms (also indicate by whom) Subtask 2.1 – Gli atti dei corsi di formazione sono stati forniti con i report rispettivi e consistono nelle presentazioni effettuate in occasione dei corsi stessi Subtask 2.2 - Le attività svolte nel settore agricolo e turistico e i risultati legati alla ricaduta espressa come persone coinvolte/informate sono dettagliate nella tabella sottostante. 13 Tabella: Attività svolte nel settore agricolo e turistico e risultati legati alla ricaduta espressa come persone coinvolte/informate Tipo di incontro Riunione interpartenariali TOTALE persone coinvolte Incontri tecnici TOTALE persone coinvolte Imprese coinvolte settore agrario 1° anno (2005) 4 2° anno (2006) 7 3° anno (2007) 4 Partner coinvolti Tutti 33 62 33 10 98 4 22 5 230 Tutti 60 37 27 Imprese coinvolte settore turistico 26 26 26 Mense scolastiche coinvolte 3 6 3 CERSAA, Novamont, Coop. Fratellanza, Coop. Ortofrutticola, RegioneLiguria CERSAA, Novamont, Comune di Celle, Assobagni CERSAA, Novamont, Comune di Celle TOTALE persone coinvolte Attività formativa presso scuole (n° incontri) TOTALE persone coinvolte Attività dimostrative settore turistico (fiere, sagre, manifestazioni) 200 250 200 3 13 28 200 500 850 19 30 18 TOTALE persone direttamente coinvolte 2.400 (totale partecipanti stimato 100.000) 9.600 (totale partecipanti stimato 700.000) 300 (totale partecipanti stimato 14.000) CERSAA, Novamont, Comune di Celle CERSAA, Novamont, Comune di Celle, Assobagni N.B. I verbali delle riunioni interpartenariali sono inseriti in Annex 3 Partner complessivamente coinvolti: tutti Subtask 2.3 - Atti del seminario europeo tenutosi a bruxelles nel giugno del 2006 sono stati forniti con i precedenti report – Compare with planned output. I risultati delle diverse attività non si discostano da quanto preventivato come risultato atteso in fase di presentazione del progetto. – Indicate major problems/drawbacks encountered, delays, including consequences for other tasks. (technical, judicial, financial/economic, market, organisational or environment related problems) Non è stato rilevato nessun problema nello svolgimento delle attività previste. 14 Riepilogo Task e sub task previste da progetto Inizio task Task 2 15/10/2004 Subtask 2.1 2.1 2.1 2.1 2.1 2.2 2.2 2.2 2.3 2.4 Fine task Milestone 31/05/2007 Riunione interparternariale ultimazione compito Riunione interparternariale per Programma 1° anno Riunione interparternariale per Programma 2° anno Riunione interparternariale per Programma 3° anno Corso di formazione per le aziende operanti nel progetto – 1° anno Corso di formazione per le aziende operanti nel progetto – 2° anno Corso di formazione per le aziende operanti nel progetto – 3° anno Workshop nazionale per utilizzatori dei prodotti finali – 1° anno Workshop nazionale per utilizzatori dei prodotti finali – 2° anno Seminario europeo di presentazione del progetto – Bruxelles Deliverable Atti corso di formazione per le aziende operanti nel progetto – 1° anno Atti corso di formazione per le aziende operanti nel progetto – 2° anno Atti corso di formazione per le aziende operanti nel progetto – 3° anno Atti workshop nazionale per utilizzatori dei prodotti finali – 1° anno Atti workshop nazionale per utilizzatori dei prodotti finali – 2° anno Elenco imprese coinvolte, protocolli di intesa firmati, elenco soggetti interessati – 1° anno Elenco imprese coinvolte, protocolli di intesa firmati, elenco soggetti interessati – 2° anno Elenco imprese coinvolte, protocolli di intesa firmati, elenco soggetti interessati – 3° anno Atti seminario europeo di presentazione del progetto – Bruxelles Piano d’azione alternativo in caso di problemi Data consegna milestone 31/05/2007 15/11/2004 31/07/2005 19/09/2006 Dicembre 2004 28/01/2006 Ritenuto non necessario Dicembre 2004 02-03/03/2006 01/06/2006 Data di consegna del deliverable Deliverable realizzata 31/12/2004 OK 30/05/2006 OK Corso di formazione ritenuto non necessario - 31/12/2004 OK 30/05/2006 OK 31/05/2005 OK 31/05/2006 OK 31/05/2007 OK 30/11/2006 OK 15/12/2004 OK Deliverable inviata PR 1 PR 3 - PR 1 PR 3 PR 1 PR PR 5 PR 4 Il buon andamento del task non ha reso necessario realizzare un piano d’azione alternativo Legenda: PR = Progress report ( 1°, 2°, 3°, 4°, 5°) FR = Final Report Task 3 - Iniziative dimostrative per la riduzione dei rifiuti in agricoltura e nel turismo Sono state effettuate prove di coltivazione per la verifica delle possibilità di produzione orticola, floricola e da vivaio con l’uso di fattori produttivi biodegradabili in due Liguria e Piemonte, sulle colture indicate a progetto e su altre, successivamente introdotte: pomodoro, zucchino, zucca, basilico, asparago, fava, cavolo, cetriolo, melanzana, peperone, fragola, lattuga, vite in vivaio, vite, lavanda, camomilla, rosmarino, timo, salvia, ciclamino, margherita, geranio. Le attività sono proseguite oltre il termine prefissato a progetto a causa della durata dei cicli colturali delle specie utilizzate. A 15 questo proposito, molte attività sono proseguite nell’autunno-inverno 2007 e si sono concluse – dal punto di vista agronomico – nel mese di gennaio 2008. Le prove in campo sono state valutate rilevando i seguenti parametri: x comportamento del materiale biodegradabile sostitutivo della plastica durante il periodo di utilizzo in campo (caratteristiche fisiche, meccaniche, chimiche) x quantità e qualità della produzione orticola e floricola finale x comportamento dei materiali biodegradabili al termine del loro utilizzo (biodegradazione nel terreno, o in cumulo di compostaggio: tempi e risultati) In vivaio sono state effettuate prove sulle colture indicate a progetto. I contenitori possono essere trapiantati assieme alla specie da ricoltivare e progressivamente si degradano nel terreno. Le prove di produzione floricola all’interno dei vasi biodegradabili hanno dimostrato che l’efficienza dei materiali innovativi (amido termoplastico) è pari a quella dei prodotti convenzionali (polipropilene). In particolare si è osservato quanto segue: a. la piante allevata all’interno del vaso in amido termoplastico si sviluppa in maniera del tutto simile alla stessa allevata nei vasi di polipropilene; b. la qualità del prodotto finito (pianta) è la medesima sia quando ottenuta in vasi di materiale innovativo, sia in vasi di polipropilene convenzionale c. il vaso a base di amido termoplastico può essere sottoposto ai convenzionali sistemi manuali o meccanizzati di invasatura, trapianto e posizionamento in campo, al pari del vaso in polipropilene convenzionale d. il vaso a base di amido termoplastico mantiene le proprie caratteristiche di portanza e plasticità per un intero ciclo colturale, confrontabili con quelle di un vaso convenzionale e. il vaso a base di amido termoplastico si comporta in maniera analoga a quello convenzionale durante le fasi di prelievo in campo, confezionamento, spedizione al mercato e commercializzazione f. al termine del periodo di utilizzo, il vaso a base di amido termoplastico può essere biodegradato in cumulo di compostaggio e gli elementi che lo compongono rientrano nel ciclo naturale del carbonio. g. la commercializzazione in vasi realizzati in amido termoplastico risultano graditi da parte dei commercianti e mediatori, soprattutto nordeuropei, che immettono sul mercato il prodotto. Le prove di produzione orticola hanno previsto l’impiego di film colorati (nero) e di film semitrasparenti, entrambi in amido termoplastico, e di film innovativi in cellulosa di lunga durata. I film in amido termoplastico e quelli in cellulosa sono stati impiegati per la pacciamatura del terreno con effetto di contenimento delle erbe infestanti. Sono stati ottenuti ottimi risultati produttivi anche senza l’impiego di erbicidi, riducendo l’impatto ambientale delle produzioni agricole e l’inquinamento da plastica nel terreno (white pollution), tipica dell’impiego dei film in polietilene. Tutte le imprese agricole coinvolte nelle attività dimostrative hanno manifestato notevole soddisfazione relativamente ai risultati ottenuti e in diversi casi hanno segnalato anche ad altre aziende l’efficacia del materiale impiegato. Le aziende informate si sono pertanto rivolte al personale dello sportello del biologico per ricevere ulteriori indicazioni relative all’ approvvigionamento del materiale e alle tecniche di utilizzo. Notevole interesse è stato registrato nel corso degli incontri tecnici da parte sia degli agricoltori, sia dei commercianti ed esportatori dei prodotti finiti. È stata avviata la commercializzazione di alcuni dei prodotti saggiati nel corso del progetto presso punti vendita delle Cooperative coinvolte nel progetto, o presso distributori di fattori produttivi per l’agricoltura che nel tempo sono entrati in contatto con i tecnici coinvolti nel progetto e con lo sportello del biologico. 16 - Describe the activities and the output in quantifiable terms (also indicate by whom) Per quantificare i risultati ottenuti relativamente a questo Task sono stati predisposti opportuni indicatori di prestazione: Subtask 3.1 - Settore agricolo: sostituzione vasi in polipropilene e film di pacciamatura in polietilene Vasi: previsto a progetto: sostituzione di circa 130.000 vasi in tre anni; realizzato al 30/11/2007: x Primo anno: 28.000 vasi colore rosso diametro 14 cm 21.000 vasi diametro 8 cm x Secondo anno: 30.000 vasi di colore nero diametro 14 x Terzo anno: 51.000 vasi colore rosso diametro 14 Tale quantitativo ha completato i quantitativi previsti a progetto. In totale, a fronte di 130.000 vasi previsti a progetto sono stati prodotti 130.000 vasi, pari al 100% di quanto preventivato. Film di pacciamatura: già al 31/5/2007 erano stati raggiunti 114,1 ha di superficie agricola pacciamata pari al 225% del quantitativo programmato in tre anni. Conseguente riduzione produzione di polietilene e di polipropilene o previsto a progetto: riduzione diretta, nei tre anni di durata del progetto, dell’uso di materiali plastici in circa 7 t nel settore agricolo (4 t da vasi in polipropilene e 3 t da film in polietilene). o realizzato a fine progetto: x riduzione impiego di polipropilene - vasi: 5,2 t, pari a circa il 130% del quantitativo programmato in tre anni. x riduzione impiego di polietilene - film pacciamatura: 4,6 t, pari a circa il 153% del quantitativo programmato in tre anni. Complessivamente risulta sostituito al termine del terzo anno un quantitativo di polimeri di sintesi (polietilene e polipropilene) ampiamente superiore a quanto previsto a progetto. Sono state eliminate 9,8 t di polimeri di sintesi contro le 7 t previste. I polimeri di sintesi sono stati sostituiti con 9,6 t di materie prime biodegradabili. Subtask 3.2 - Settore turistico: sostituzione di piatti e posate in polistirolo e polietilene; distribuzione di sacchi e contenitori per la raccolta differenziata dell’umido. 1) Sostituzione di piatti e posate in polistirolo e polietilene in mense, eventi pubblici, stabilimenti balneari. Previsto a progetto: sostituzione di circa 200.000 coperti in tre anni realizzato dal al termine del progetto: 380.000 coperti 2) Distribuzione di sacchi e contenitori per la raccolta differenziata dell’umido. previsto a progetto: 160.000 l di umido raccolti realizzato al termine del progetto: 160.000 litri di umido raccolti con 32.000 sacchetti biodegradabili di 5 e 120 litri di volume e 11 contenitori e compostiere. 3) Riduzione diretta dell’uso di materiali plastici (polistirolo e polietilene) previsto a progetto: circa 10 t 17 realizzato al termine del progetto: sono state sostituite 9,2 t di polistirolo e polietilene, pari al 92% del quantitativo programmato. La leggera differenza tra quanto previsto a progetto (10 t da sostituire) e quanto realmente realizzato (9,2 t sostituite) si spiega rammentando che in fase di stesura del progetto i quantitativi da sostituire sono stati stimati sulla base dei manufatti di uso corrente nel 2004. Tali manufatti hanno subito alcune variazioni in termini di peso di materia prima utilizzata dovute a variazioni nella tecnologia produttiva. Subtask 3.3 - In considerazione dei risultati ottenuti, il partner Regione Liguria ha elaborato nuovi disciplinari di produzione a cui si rimanda nel Subtask 5.4. Partner coinvolti: tutti (settore agricolo: CERSAA, Novamont, Coop. Fratellanza, Coop. Ortofrutticola, Regione Liguria; settore turistico: CERSAA, Novamont, Comune di Celle, Assobagni). – Compare with planned output. Complessivamente, al termine del progetto sono state sostituite circa 19 t di materie plastiche di sintesi pari a circa il 112% del quantitativo totale previsto a progetto di circa 17 t con una maggiore prevalenza all’interno del settore agricolo. Inoltre si è provveduto ad introdurre precise indicazioni relative all’impiego dei materiali biodegradabili nei disciplinari di produzione integrata. – Indicate major problems/drawbacks encountered, delays, including consequences for other tasks. (technical, judicial, financial/economic, market, organisational or environment related problems) Non è stato rilevato nessun problema nello svolgimento delle attività previste Riepilogo Task e sub task previste da progetto Task Inizio task Fine task 3 01/01/2005 31/08/2007 Milestone Riunione interparternariale ultimazione compito Riunione interparternariale per Programma 1° anno Riunione interparternariale per Programma 2° anno Riunione interparternariale per Programma 3° anno 18 Data consegna milestone 31/08/2007 15/01/2005 31/10/2005 24/04/2007 Subtask 3.1 3.1 3.1 3.2 3.2 3.2 3.3 3.3 3.4 Deliverable Settore agrario: risultati prove di produzione – 1° anno Settore agrario: risultati prove di produzione – 2° anno Settore agrario: risultati prove di produzione – 3° anno Settore turistico: relazione 1° anno su volume di umido raccolto con sacchi biodegradabili; numero pasti serviti con Kit biodegradabili Settore turistico: relazione 2° anno su volume di umido raccolto con sacchi biodegradabili; numero pasti serviti con Kit biodegradabili Settore turistico: relazione 3° anno su volume di umido raccolto con sacchi biodegradabili; numero pasti serviti con Kit biodegradabili Elenco delle possibilità di inserimento di materiali biodegradabili in disciplinari regionali del settore turistico e agricolo Rapporto sui benefici ambientali diretti derivanti dall’uso di questi materiali Piano d’azione alternativo in caso di problemi Data consegna deliverable Deliverable realizzata Deliverable inviata 30/11/2005 OK PR 2 30/11/2006 OK PR 4 30/11/2007 OK FR 30/11/2005 OK PR 2 30/11/2006 OK PR 4 gennaio 2008 OK FR 30/11/2005 OK PR 2 gennaio 2008 OK FR 15/12/2004 OK Il buon andamento del task non ha reso necessario realizzare un piano d’azione alternativo Legenda: PR = Progress report ( 1°, 2°, 3°, 4°, 5°) FR = Final Report – Compare with planned output. Complessivamente, al termine del progetto sono state sostituite circa 19 t di materie plastiche di sintesi pari a circa il 112% del quantitativo totale previsto a progetto di circa 17 t con una maggiore prevalenza all’interno del settore agricolo. Inoltre si è provveduto ad introdurre precise indicazioni relative all’impiego dei materiali biodegradabili nei disciplinari di produzione integrata. – Indicate major problems/drawbacks encountered, delays, including consequences for other tasks. (technical, judicial, financial/economic, market, organisational or environment related problems) Non è stato rilevato nessun problema nello svolgimento delle attività previste Task 4 - Creazione e funzionamento dello “sportello regionale del biologico” – Rete di servizi Lo sportello di informazione è stato realizzato nel corso dei primi quattro semestri da: CeRSAA (1 sportello); Cooperativa Ortofrutticola (2 sportelli), Comune di Celle (1 sportello); Cooperativa Fratellanza (1 sportello); Regione Liguria (4 sportelli). Le sedi ove è stata completata la realizzazione dello sportello hanno adeguato i locali, acquisito gli strumenti ed il personale necessari per la realizzazione del servizio. In particolare, CeRSAA (1 sportello) e Regione Liguria (4 sportelli) hanno realizzato lo sportello entro strutture esistenti (sedi provinciali degli Ispettorati Agrari). Il partner Cooperativa Ortofrutticola ha realizzato il secondo sportello all’interno della propria sede deputata all’export dei prodotti florovivaistici. Il partner Cooperativa Fratellanza (1 19 sportello) ha utilizzato strutture e impianti in parte già in dotazione. Tutti i partner hanno assunto personale per l’erogazione del servizio – Describe the activities and the output in quantifiable terms (also indicate by whom) Subtask 4.1 Sportello del CeRSAA: le attività di sportello sono state rivolte al coordinamento delle attività divulgative e dimostrative generali del progetto; il personale si è occupato dell’esecuzione delle visite tecniche presso le aziende coinvolte nel progetto e presso aziende visitate e contattate per la divulgazione dello stesso. Queste ultime sono aziende che normalmente si rivolgono alle strutture tecniche del CeRSAA per motivi diversi e che, nell’occasione, sono state fatte oggetto di una approfondita analisi aziendale per valutare e incentivare l’introduzione dei materiali biodegradabili. Altre aziende, conosciute in occasione di incontri tecnici e divulgativi, sono state contattate successivamente alla loro dichiarazione di interesse verso il progetto. Enti diversi (Parco della Valle Pesio, Comunità Montana Alta Valle Tanaro, Comunità Montana Bisalta, Comunità Montana Ingauna, Centro di Educazione Ambientale di Savona e Istituti scolastici) sono stati contattati, o hanno manifestato interesse ad essere coinvolti nel progetto e, di conseguenza, lo sportello ha avviato e sviluppato i necessari contatti. Sono state svolte visite tecniche da parte del personale afferente al suddetto sportello che hanno permesso di prendere contatto con le nuove aziende coinvolte nelle attività previste dal progetto, di pianificare le attività in campo, di consegnare direttamente il materiale poi utilizzato nelle prove e di partecipare alle attività di verifica dello stato di avanzamento delle attività in corso. Nel corso dei tre anni di attività il numero complessivo di contatti è stato di 144 Sportelli della Regione Liguria: lo sportello di Regione Liguria ha provveduto alla stesura di 4 bollettini (1 per ciascuna provincia) in cui si fa esplicito riferimento al progetto. Questi bollettini sono stati e verranno pubblicati periodicamente secondo una mailing list predefinita. In particolare, i bollettini sono stati inviati alle imprese agricole iscritte come tali presso le CCIAA liguri (quando munite di Fax), o affissi presso i quattro sportelli provinciali della Regione (Savona, Genova, La Spezia e Imperia). Sono state svolte visite tecniche da parte del personale afferente agli sportelli che hanno permesso di prendere contatto con le nuove aziende coinvolte nelle attività previste dal progetto, di pianificare le attività in campo, di consegnare direttamente il materiale poi utilizzato nelle prove e di partecipare alle attività di verifica dello stato di avanzamento delle attività in corso. Diversi enti, tra cui l’ Ente Parco Monte Marcello Magra e Soc. ACAM Ambiente, che si sono rivolti allo sportello Regionale della provincia di La Spezia, hanno manifestato interesse ad essere coinvolti nelle attività dimostrative previste dal progetto. Pertanto sono stati presi accordi per la pianificazione di iniziative da organizzare in collaborazione. Nel corso dei tre anni di attività il numero complessivo di contatti è stato di 275 Sportello della Cooperativa Fratellanza Agricola : Lo sportello della cooperativa ha provveduto, attraverso un’intensa azione divulgativa, all’estensione delle attività dimostrative. Numerose aziende si sono rivolte allo sportello, per essere coinvolte come sede per le prove di pacciamatura con film biodegradabile. Il numero di aziende è pertanto aumentato da tre (presenti all’inizio del Progetto ) ad otto (Maggio 2007). Sono inoltre in corso contatti con diverse amministrazioni comunali, che si sono rivolte allo sportello per informazioni relative alle caratteristiche tecniche dei kit per la ristorazione, in quanto interessate all’eventuale acquisto in proprio. Il tecnico incaricato ha effettuato attività di divulgazione agli associati della Cooperativa. 20 Nel corso dei tre anni di attività il numero complessivo di contatti è stato di 19 Sportello della Cooperativa Ortofrutticola: la Cooperativa Ortofrutticola, annoverando circa 1000 soci tra floricoltori, orticoltori, frutticoltori, commercianti ed esportatori ha avuto la possibilità di svolgere una capillare attività di divulgazione del progetto. I contatti più frequenti sono stati quelli avuti con i floricoltori, ed in particolare con i produttori di piante aromatiche, interessati ai vasi in materiale biodegradabile. Anche alcuni esportatori si sono rivolti allo sportello, al fine di comprendere con quali modalità e con quali costi fosse possibile iniziare l’introduzione dei vasi nelle proprie linee di vendita. La Cooperativa ha anche avuto richieste da altre piccole cooperative locali produttrici di prodotti tipici – come per esempio la cooperativa “A Resta” – produttrice di agli di Vessalico per realizzare un punto di vendita di film di pacciamatura biodegradabili. Nel corso dei tre anni di attività il numero complessivo di contatti è stato di 70 Sportello del comune di Celle Ligure Lo sportello comunale è impegnato, oltre che nelle attività di divulgazione nel coordinamento delle attività dimostrative in ambito turistico. In particolare, le azioni sono state indirizzate verso due obiettivi: coordinare e informare i partecipanti alle singole iniziative e manifestazioni in campo turistico e informare la cittadinanza ed i turisti delle opportunità offerte dai materiali biodegradabili. Questa azione ha avuto come ricaduta la partecipazione consapevole degli amministratori locali, la vivacizzazione del tessuto agricolo locale e il miglioramento delle azioni di raccolta differenziata. Nel corso dei tre anni di attività il numero complessivo di contatti è stato di 70 Subtask 4.2 Materiale acquistato. I materiali ordinati e acquistati nel corso del progetto hanno concorso al risultato finale del progetto, ovvero alla sostituzione delle plastiche non biodegradabili con quelle biodegradabili. Gli elenchi dei materiali sono stati forniti nel corso dei diversi Progress report. Subtask 4.3 I diversi sportelli hanno effettuato una serie di visite tecniche divulgative e informative, oltre a visite inerenti la realizzazione di rilievi tecnici sui risultati delle prove in corso. Gli sportelli, inoltre, hanno ricevuto richieste di informazioni e di documentazione da numerosi soggetti. In particolare tutti i soggetti che siti in provincia di Genova e che si sono rivolti allo sportello partecipano anche a diversi progetti promossi dal Centro di Educazione Ambientale del comune di Ceranesi e dalla Provincia di Genova (“Fattorie Didattiche”, “Aula di Ecologia all’ aperto”, “Alla ricerca del gusto” ecc). Tali aziende hanno, quindi, svolto un’attività divulgativa sul Progetto Life durante gli stessi incontri di educazione ambientale garantendo una ampia diffusione delle informazioni. Le attività sono state rivolte soprattutto alle scuole di ogni ordine e grado nell’arco di tutto l’anno scolastico. Alcune tra le aziende citate (es. Az. Agricola La Marpea), svolgono anche attività di ricezione turistica. In questo caso le azioni si sono arricchite con dimostrazione diretta dell’impiego della pacciamatura biodegradabile per la coltivazione di specie orticole, nonché dell’uso delle stoviglie biodegradabili per la ristorazione utilizzate per la somministrazione dei pasti. La promozione dello sportello è stata affidata alla redazione del bollettino di informazione redatto da due sportelli: quello del CeRSAA e i 4 della Regione Liguria. Gli altri sportelli hanno inviato informazioni e materiali a questi due sportelli che hanno agito da collettori di materiale informativo e divulgativo. I bollettini sono stati pubblicati su: 1) Savona Economica (tiratura: 12.000 copie; destinazione: le imprese iscritte alle 21 Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, enti Pubblici, Associazioni Sindacali e Organizzazioni dei Produttori Agricoli); 2) “Bollettino vite” della Regione Liguria, con tiratura settimanale e invio ad oltre 500 indirizzi di agricoltori. L’attività dello sportello ha previsto anche l’effettuazione di visite presso aziende su tutto il territorio regionale da parte dei partner presso cui sono stati attivati i diversi sportelli. Dal 9/5/05 al 20/12/05 (Interim report Novembre 2005) Visite aziendali totali: 22 Da gennaio a dicembre 2006 (Interim report Novembre 2006) Visite aziendali totali: 8 Da gennaio a dicembre 2007 (Interim report Novembre 2007) Visite aziendali totali: 8 In fase di stesura del progetto non sono stati quantificati gli output del Task 4 in termini di numero di contatti presso le diverse sedi degli sportelli del biologico. – Indicate major problems/drawbacks encountered, delays, including consequences for other tasks. (technical, judicial, financial/economic, market, organisational or environment related problems) Non è stato rilevato nessun problema nello svolgimento delle attività previste Riepilogo Task e sub task previste da progetto Task Inizio task Fine task 15/10/200 4 14/10/200 7 4 Subtask 4.1 4.1 4.1 4.2 4.2 4.2 4.2 4.2 4.2 4.3 4.3 4.3 4.3 4.4 Milestone Riunione interparternariale ultimazione compito Riunione interparternariale Progr. 1° anno Riunione interparternariale Progr. 2° anno Riunione interparternariale per Programma 3° anno Deliverable prevista Relazione sulle iniziative relative allo sportello– 1° anno Relazione sulle iniziative relative allo sportello– 2° anno Relazione sulle iniziative relative allo sportello– 3° anno Elenco strumentazioni acquistate, o ordinate – 1° anno Elenco strumentazioni acquistate, o ordinate – 2° anno Elenco strumentazioni acquistate, o ordinate – 3° anno Elenco adeguamenti infrastrutturali – 1° anno Elenco adeguamenti infrastrutturali – 2° anno Elenco adeguamenti infrastrutturali – 3° anno Descrizione attività di consulenza – 1° anno Descrizione attività di consulenza – 2° anno Descrizione attività di consulenza – 3° anno Relazione sull’attività di promozione dello sportello del biologico e delle attività di promozione dell’innovazione Piano d’azione alternativo in caso di problemi Data consegna milestone 30/09/2007spostata al 21/09/07 15/11/2004 31/10/2005 24/04/2007 Data consegna deliverable Deliverable realizzata Deliverable inviata 31/05/2005 OK PR 1 31/05/2006 OK PR 3 31/05/2007 OK PR 5 31/05/2005 OK PR 1 31/05/2006 OK PR 3 31/05/2007 OK PR 5 31/05/2005 31/05/2006 31/05/2007 31/05/2005 31/05/2006 31/05/2007 OK OK OK OK OK OK PR 1 PR 3 PR 5 PR 1 PR 3 PR 5 31/05/2007 OK PR 5 15/12/2004 OK Il buon andamento del task non ha reso necessario realizzare un piano d’azione alternativo Legenda: PR = Progress report ( 1°, 2°, 3°, 4°, 5°) FR = Final Report 22 Task 5 – Divulgazione Il task 5 è interamente dedicato alla divulgazione. Poiché il modello di Final Report prevede una sezione specifica dedicata alla divulgazione,. il presente capitolo dedicato al task 5 riporta soltanto la sintesi delle diverse azioni effettuate. Subtask 5.1 Atti presentazione sito web. il sito web è stato presentato e sono stati forniti gli atti come previsto Atti convegno regionale a fine 1° anno. Il convegno è stato effettuato e sono stati forniti gli atti come previsto Atti convegno regionale a fine 2° anno. Il convegno è stato effettuato e sono stati forniti gli atti come previsto Risultati della partecipazione ad una fiera agricola internazionale (Hessen). La partecipazione è avvenuta e i risultati sono stati illustrati come previsto Atti seminario internazionale a fine 3° anno. Il seminario è stato effettuato e sono stati forniti gli atti come previsto Atti convegno scientifico e workshop internazionale a fine 3° anno. Il convegno è stato effettuato e sono forniti con il presente report. I dettagli sono portati nella sezione n. 8 “Dissemination” del presente report. Cerimonia di chiusura del progetto. La cerimonia di chiusura è stata effettuata. I dettagli sono riportati nella sezione n. 8 “Dissemination” del presente report. Subtask 5.2 Quantificazione delle ricadute del progetto sul risultato finale (analisi tecnicoeconomica) L’analisi economica è riportata al punto 8.6 del presente report e nell’annex 10 Subtask 5.3 Elenco accordi di cooperazione nel settore agricolo e turistico Sono stati raggiunti accordi di cooperazione per lo sviluppo dei materiali biodegradabili e per la loro progressiva diffusione nel mercato. Come scritto a progetto, era previsto il raggiungimento di accordi per lo sviluppo e la promozione dei materiali biodegradabili. Sapendo che tale azione sarebbe stata lunga e impegnativa e che il tempo non poteva essere quello della durata del progetto, si è scelto di indicare come accordi anche quelli raggiunti verbalmente entro il termine del progetto e ottenuti nell’ambito di incontri e riunioni tra gli addetti e i responsabili delle diverse strutture coinvolte. La formalizzazione di accordi seguirà in un secondo tempo, una volta superati gli ostacoli di carattere amministrativo ed economico. Sono stati raggiunti 15 accordi, in alcuni casi bilaterali, in altri multilaterali ed hanno previsto: 23 Accordi di cooperazione e sviluppo Soggetto promotore dell’accordo Associazione Turistica Pro Loco di Osiglia piazza San Francesco 1, 17010 - Osiglia – Savona Tel. e Fax: 019 5522502 [email protected] Il Presidente Walter Orsi Comune di Celle Ligure rag. Eugenio Alipede Floras – Associazione floricoltori Albenga Presidente: Paolo Montanari Soggetto destinatario dell’accordo Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Vari fornitori di materiali biodegradabili Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Novamont SpA Comune di Ceriale Il Sindaco Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Comune di Albenga Il Sindaco Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Protema – Azienda di produzione film di pacciamatura Tomplax – Azienda di produzione vasi per floricoltura Consorzio Agrario delle province del nord-ovest, Via Bra, 97 Cuneo Coldiretti Asti dott. Antonio Bagnulo Assobagni della Provincia di Savona ASPIC s.r.l. Via Pancaldo 7 20129 Milano dott. Paolo Fato Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Associazione Turistica Pro Loco di Origlia piazza San Francesco 1, 17010 - Osiglia – Savona Tel. e Fax: 019 5522502 [email protected] Il Presidente Walter Orsi Istituzione Carceraria – Casa circondariale di Savona Piazza ponticello La Direttrice Coop. Sociale “Il miglio Verde”, Via Nizza – Savona La presidente dott.ssa Anna Speranza accordo per la promozione e il sostegno di fiere e sagre sostenibili. Uso materiali biodegradabili e raccolta differenziata dell’umido - mense scolastiche del Comune - - accordi per l’introduzione dei vasi biodegradabili su alcune produzioni floricole da esportazione accordo per la promozione e il sostegno di fiere e sagre sostenibili. Uso materiali biodegradabili e raccolta differenziata dell’umido accordo per la promozione e il sostegno di fiere e sagre sostenibili. Uso materiali biodegradabili e raccolta differenziata dell’umido - Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Protema – Azienda di produzione film di pacciamatura Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Settore agricolo Novamont SpA Huhtamaki SpA – Via E. De Nicola, Settimo Torinese dott. Maurizio Terzi Huhtamaki SpA – Via E. De Nicola, Settimo Torinese dott. Maurizio Terzi Settore turistico e del catering Collaborazione per il continuo sviluppo del catering biodegradabile sulle spiagge Collaborazione per lo sviluppo commerciale delle stoviglie biodegradabili e il miglioramento dell’offerta dei prodotti - - Sviluppo di film di pacciamatura di lunga durata Contatti per lo sviluppo di forme e colori adatti alla promozione dei vasi biodegradabili sul mercato Distribuzione film di pacciamatura biodegradabili Sviluppo fil m di pacciamatura per il settore del vivaismo viticolo e per l’orticoltura - - - Accordo preliminare per lo sviluppo di nuo9vi materiali per pacciamatura biodegradabili Introduzione in occasioni ludiche e di catering di stoviglie biodegradabili - Studio di una iniziativa pilota nel settore dell’uso delle stoviglie biodegradabili e del compostaggio in carcere - - sviluppo per il verde urbano dell’uso di materiali biodegradabili (film di pacciamatura, clips, legacci) Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) Subtask 5.4 - Elenco provvedimenti regionali varati Il partner Regione Liguria, ha inserito l’uso dei materiali biodegradabili in: - - 5 disciplinari di produzione nel 2006 (lavanda, nocciolo, fronde, olivo e vite) (Bollettino Ufficiale della Regione Liguria del 15/03/2006 n. 11); nei disciplinari di produzione integrata delle specie orticole (REG CE 1698/05; PSR - MISURA 214 azione b DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA COLTURE ORTIVE ANNO 2008) (Decreto del Dirigente n. 1092 del 06 maggio 2008, di prossima pubblicazione sul BURL Bollettino Ufficiale della Regione Liguria). Tra le specie orticole sono state considerate: aglio, asparago, basilico, cavoli, fragola, finocchio, insalate, pomodoro, zucche. è in corso di inserimento l’uso dei materiali biodegradabili anche nei disciplinati delle produzioni floricole e ornamentali ed in particolare: ciclamino, geranio, margherita 24 I partner Regione Liguria e Novamont, hanno contribuito, all’inserimento dei materiali biodegradabili nelle norme UNI (Ente Nazionale Italiano di Certificazione) - SISTEMI DI PRODUZIONE INTEGRATA NELLE FILIERE AGROALIMENTARI - Principi generali per la progettazione e l’attuazione nelle filiere vegetali (UNI 11233:2007) nella quale specificamente si recita “Qualora si ricorra alla tecnica della pacciamatura, si raccomanda l’utilizzo di materiali pacciamanti biodegradabili e compostabili conformi alla Norma UNI 10785, ove applicabile.” I partner CeRSAA e Regione Liguria hanno predisposto 3 bozze di disciplinari di produzione di alcune colture tipiche liguri. Tra questi, all’interno dei disciplinari relativi al carciofo, alla zucca trombetta e al pomodoro, si fa esplicito riferimento al possibile impiego di film di pacciamatura biodegradabile quale mezzo di contenimento delle infestanti in sostituzione dei tradizionali film in polietilene. È attesa l’approvazione da parte del MIPAAF (Ministero Politiche Agricole, Alimentari e Forestali) entro il 2008. I disciplinari di produzione approvati, la relativa delibera regionale e la proposta di normativa UNI relativa ai “principi generali per la progettazione e l’attuazione nelle filiere vegetali” sono riportati in Annex 4. Partner coinvolti: tutti. Riepilogo Task e sub task previste da progetto Task Inizio task Fine task 5 01/07/2005 30/09/2007 Milestone Riunione interparternariale ultimazione compito Riunione interparternariale per Programma 1° anno Riunione interparternariale per Programma 2° anno Riunione interparternariale per Programma 3° anno Presentazione sito web Convegno regionale a fine 1° anno Convegno regionale a fine 2° anno Partecipazione ad una fiera agricola internazionale (Hessen) Seminario internazionale a fine 3° anno Convegno scientifico e workshop internazionale a fine 3° anno Cerimonia di chiusura del progetto Subtask Deliverable 5.1 5.1 5.1 Atti presentazione sito web Atti convegno regionale a fine 1° anno Atti convegno regionale a fine 2° anno Risultati della partecipazione ad una fiera agricola internazionale (Hessen) Atti seminario internazionale a fine 3° anno Atti convegno scientifico e workshop internazionale a fine 3° anno Cerimonia di chiusura del progetto Quantificazione delle ricadute del progetto sul risultato finale (analisi tecnicoeconomica) Elenco azioni di promozione turistica e agricola e relativi risultati Elenco accordi di cooperazione nel settore agricolo e turistico Elenco provvedimenti regionali varati, o in fase di elaborazione 5.1 5.1 5.1 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 Piano d’azione alternativo in caso di problemi Data consegna milestone 31/08/2007 31/07/2005 31/10/2005 31/10/2006 Dicembre 2004 11/02/2006 22-25/02/2006 Febbraio 2007 Luglio 2007 Settembre 2007 Settembre 2007 Data consegna deliverable 31/01/2005 30/11/2005 30/11/2006 Deliverable realizzata OK OK OK 31/05/2007 OK PR 5 gennaio 2008 OK FR gennaio 2008 OK FR 21/09/07 OK FR gennaio 2008 OK FR gennaio 2008 OK FR gennaio 2008 OK FR gennaio 2008 OK FR 30/11/2005 OK Il buon andamento del task non ha reso necessario realizzare un piano d’azione alternativo Legenda: PR = Progress report ( 1°, 2°, 3°, 4°, 5°) FR = Final Report 25 Deliverable inviata PR 1 PR 2 PR 4 8. DISSEMINATION ACTIVITIES AND DELIVERABLES (2 PAGES) Data la rilevanza delle attività di divulgazione, un intero task è stato dedicato a tale scopo. Pertanto la attività divulgative relative ai Task 2, 3, 4 sono state sviluppate all’interno del Task 5. x Dissemination Plan (summary) L’attività di divulgazione è stata organizzata secondo i seguenti assi principali: 1. Pubblicazioni 2. Passaggi televisivi 3. Corsi di formazione diretti ad operatori del settore agricolo 4. Partecipazione a convegni e workshop in ambito locale, nazionale ed internazionale 5. Realizzazione di supporti interattivi per la presentazione delle attività realizzate all’interno del progetto 6. Realizzazione di un’indagine economica per poter fornire indicazioni precise sulla possibilità reale di sostituire i materiali tradizionali con quelli biodegradabili 7. Realizzazione di un’indagine di tipo ambientale per mettere in luce le principali ricadute ambientali derivanti dall’impiego dei materiali biodegradabili x Activities and Output presented per tasks (same way as with technical progress/results point 7 above) – Describe the activities and the output in quantifiable terms (also indicate by whom). 8.1. Pubblicazioni L’elenco completo delle pubblicazioni realizzate nell’ambito del progetto si trova in Annex 5 Partner autori di pubblicazioni: CERSAA, Novamont, Regione Liguria, Comune di Celle, Coop. Ortofrutticola. – Compare with the objectives and output as stated in the Plan. appropriate reactions/feed-back received. Indicate when Il numero di pubblicazioni totali preparate durante lo svolgimento del progetto è decisamente superiore a quanto preventivato in fase di stesura del progetto. A fronte della previsione di realizzazione (3 pubblicazioni su stampa specializzata), sono stati pubblicati 50 articoli. – List of deliverables (available information, handbooks, videos, publications, handouts, leaflets etc.) Si veda Annex 5 26 8.2. Passaggi televisivi Il mezzo televisivo è stato impiegato per dare particolare risalto alle ricadute del progetto maggiormente apprezzabili e quantificabili da parte del pubblico comune. Sono state realizzate interviste per i canali TeleGenova, Primo Canale, Canale 5, Telecupole, Imperia TV e il canale statunitense APT News per un totale di 13 passaggi televisivi. Partner coinvolti: tutti – Compare with the objectives and output as stated in the Plan. appropriate reactions/feed-back received. Indicate when In fase di stesura del progetto non sono stati quantificati il numero di passaggi televisivi minimi da realizzare. - List of deliverables Si veda Annex 6 8.3. Corsi di formazione diretti ad operatori del settore agricolo I corsi sono stati rivolti ad agricoltori operanti in modo particolare nella zona di Albenga e si sono svolti all’interno di strutture scolastiche, sedi di associazioni di categoria, di Comunità Montane o di istituzioni pubbliche. All’interno delle tematiche affrontate durante tali corsi particolare attenzione è stata rivolta all’illustrazione delle caratteristiche dei materiali biodegradabili utilizzabili in agricoltura. Nel complesso la divulgazione relativa al progetto è stata realizzata durante 17 incontri svoltisi nell’arco temporale di 3 anni. Partner coinvolti nell’attività di docenza: CERSAA, Novamont, Coop. Ortofrutticola, Regione Liguria, Coop. Fratellanza. – Compare with the objectives and output as stated in the Plan. appropriate reactions/feed-back received. Indicate when In fase di stesura del progetto non sono stati quantificati il numero di corsi di formazione diretti ad operatori del settore agricolo da realizzare. - List of deliverables: Sono stati complessivamente realizzati 17 incontri 8.4. Partecipazione a convegni e workshop in ambito locale, nazionale ed internazionale Complessivamente i partner del progetto LIFE Biomass hanno partecipato nei tre anni di durata del progetto a 9 Convegni/workshop sia a livello nazionale che internazionale. La partecipazione a tali iniziative ha sempre previsto l’allestimento dello stand informativo LIFE e/o la preparazione di materiale illustrativo e/o la preparazione di comunicazioni di tipo scientifico sotto forma di poster o di comunicazioni orali. Partner coinvolti: CERSAA, Novamont, Coop. Ortofrutticola, Regione Liguria. – Compare with the objectives and output as stated in the Plan. appropriate reactions/feed-back received. 27 Indicate when In fase di preparazione del progetto era stata preventivata la partecipazione a: - 2 convegni regionali - 1 workshop nazionale - 1 seminario internazionale - 1 convegno scientifico internazionale - 1 partecipazione a fiera floricola internazionale List of deliverables: I convegni e workshop organizzati/oggetto di partecipazione dei partner del progetto sono qui di seguito riassunti. Anno Convegni e workshop 1° (2005) 2° (2006) 3 WN 1 WI 1 CN 1 WN 2 CN 3° (2007) 5 WN 1 CI Legenda WN= Workshop Nazionale WI = Workshop Internazionale CN = Convegno Nazionale CI = Convengo Internazionale Gli atti del Convegno internazionale del 3° anno (GreenSys) sono riportati in Annex 7. La cerimonia conclusiva del progetto si è svolta in occasione del Consiglio di Amministrazione del CeRSAA tenutosi in data 16/11/2007. In tale occasione il Dr. Giovanni Minuto ha informato il Consiglio di Amministrazione circa la conclusione del progetto e si è dato vita ad una breve cerimonia di chiusura del progetto con la partecipazione dei membri del CdA del CeRSAA e un breve discorso del Presidente del CeRSAA stesso. Gli atti di tale cerimonia sono formalizzati con Delibera n. 25 del 16/11/2007 e riportata in Annex 8. 8.5. Realizzazione di materiale informativo e di supporti interattivi per la presentazione delle attività realizzate all’interno del progetto Complessivamente sono stati realizzati e distribuiti 7.500 volantini “Abbecedario Azzurro”, 10.000 volantini “InfoBiomass” preparati dal partner CERSAA, 5.000 volantini “InfoBiomass” realizzati dal Comune di Celle, oltre 10 poster utilizzati durante manifestazioni pubbliche ed esposti all’interno dello stand e 1 poster murale 16m x 3m. In data 10/12/2004 è stato aperto e presentato il sito web del progetto Biomass all’interno del sito della CCIAA di Savona all’indirizzo www.sv.camcom.it, alla pagina http://www.sv.camcom.it/IT/Page/t02/view_html?idp=566 e costituito da 9 pagine. Nell’anno 2005 è stato aperto il sito del progetto Biomass all’interno del sito del partner Coop. Ortofrutticola alla pagina: http://www.ortofrutticola.it/doctecnica/ricerca/biomass.php, composto da 5 pagine contenenti documentazione e link utili. Nello stesso anno è stato aperto il sito del Biomass all’interno del sito del partner Regione Liguria: http://www.agriligurianet.it ( Home/settori produttivi/biologico/progetto life-biomass), composto da 1 pagina. Le pagine inserite all’interno del sito della CCIAA di Savona sono state consultate da un numero medio mensile di 130-150 visitatori. E’ stato realizzato con il supporto della ditta Gallo audiovisivi un DVD contenente tutte le informazioni utili alla presentazione del progetto su larga scala, ricco di immagini, 28 interviste e commenti che lo rendono decisamente accessibile al pubblico (Annex 9). Il DVD è stato diffuso in modo tale da poter raggiungere il maggior numero di destinatari possibile, in particolare è stato distribuito secondo le seguenti modalità: - in occasione degli incontri (Workshop e Convegni) elencati al punto 8.4.; - in occasione degli incontri tecnici, delle attività di formazione e delle attività dimostrative in ambito turistico descritte all’interno del Task 2. In modo particolare il DVD ha costituito un fondamentale supporto didattico durante le attività divulgative condotte nelle scuole grazie all’immediatezza del messaggio veicolato dalle immagini e dalla sintetica esposizione dei contenuti tecnici del progetto; - a tutti coloro i quali si sono rivolti per richiedere informazioni presso le diverse sedi dello “Sportello del biologico”; - alle aziende coinvolte direttamente nelle prove sperimentali volte a dimostrare l’efficacia de film di pacciamatura biodegradabile per il contenimento delle erbe infestanti e a quelle presso cui sono state svolte prove di sostituzione dei tradizionali vasi in polietilene con vasi in amido termoplastico; - ai partner del progetto che hanno a loro volta contribuito ad una più ampia diffusione del materiale informativo grazie alle rispettive reti di contatti. - modalità di distribuzione del DVD: o consegna a mano o spedizione postale o consegna a principali produttori di materie plastiche (Aspic, Huhtamaki, Protema, Tomplax, …) - occasioni di distribuzione future: o incontri tecnici e divulgativi organizzati dai partners del progetto o inaugurazione nuova sede del CeRSAA o convegno “Note Fiorite” Leverano 16-17/05/2008 o 16th Organic World Congress (Modena 18-20/6/2008) In Annex 10 e 11 sono riportati rispettivamente il materiale informativo e la brochure illustrativa del progetto Partner coinvolti: CERSAA, Novamont, Regione Liguria, Coop. Ortofrutticola, Comune di Celle. – Compare with the objectives and output as stated in the Plan. appropriate reactions/feed-back received. Indicate when In fase di preparazione del progetto era stata indicata la realizzazione di 3.000 copie del CD-ROM informativo e l’attivazione di un sito web dedicato al progetto. 29 - List of deliverables Tipologia e numero relativo di materiale informativo realizzato all’interno del progetto sono presentati nella tabella sottostante. Tipologia Volantino Abbecedario Azzurro Volantino Infobiomass (CERSAA) Volantino Infobiomass (Comune di Celle) Altri stampati * Poster (esposti in manifestazioni pubbliche) Poster murale (16 x 3 m) Numero 7.500 10.000 5.000 10 2 9 pagine CERSAA (130-150 visite/mese) Sito web 5 pagine Coop. Ortofrutticola 1 pagina Regione Liguria 1.500 in lingua italiana DVD informativo 1.500 in lingua inglese Brochure 500 copie * Stampe estemporanee di sintesi del progetto, o illustrative di aspetti specifici, distribuite nelle varie occasioni di illustrazione e di promozione del progetto – Indicate major problems/drawbacks encountered Poiché si è ritenuto che il materiale multimediale (CD-ROM) non avesse la stessa capacità di penetrazione tra il pubblico, sono stati realizzati strumenti informativi cartacei (volantini, brochure) aggiuntivi che hanno parzialmente sostituito i supporti multimediali. 8.6. Realizzazione di un’indagine economica per poter fornire indicazioni precise sulla possibilità reale di sostituire i materiali tradizionali con quelli biodegradabili Il documento riportante l’indagine economica è contenuto in Annex 12. Partner coinvolti: CERSAA, Novamont. – Compare with the objectives and output as stated in the Plan. Indicate when appropriate reactions/feed-back received. L’indagine economica è stata realizzata secondo quanto preventivato in fase di preparazione del progetto. 1. List of deliverables Si veda Annex 12 30 8.7. Realizzazione di un’indagine di tipo ambientale per mettere in luce le principali ricadute ambientali derivanti dall’impiego dei materiali biodegradabili Il documento riportante l’indagine ambientale è contenuto in Annex 13. – Compare with the objectives and output as stated in the Plan. appropriate reactions/feed-back received. Indicate when L’indagine ambientale è stata realizzata secondo quanto preventivato in fase di preparazione del progetto. - List of deliverables Si veda Annex 13 - Major problems/drawbacks encountered Non si sono incontrati particolari problemi durante lo svolgimento delle attività se non dove esplicitamente specificato. 8.8. Materiale fotografico a supporto Al fine di fornire una adeguata documentazione fotografica si allega il seguente materiale: a. apposizione dei pannelli informativi relativi al progetto in alcuni dei luoghi in cui esso si è svolto (Vedi copia elettronica del presente report alla cartella “Cartelli indicatori di campo e visibilità progetto”) b. rassegna fotografica delle attività di campo e informative effettuate nel corso del progetto (Vedi copia elettronica del presente report alla cartella “Immagini progetto”) 31 9. EVALUATION AND CONCLUSIONS (2-8 PAGES) 9.1 Project implementation a. The process Il processo di sviluppo del progetto ha portato al coinvolgimento continuo e organizzato di tutti i partners e delle imprese a cui era diretta l’azione di innovazione. Il Capofila (beneficiario) del progetto è stato l’animatore iniziale dell’idea progettuale. Il capofila ha raccolto le esigenze e le richieste formulate dalle Imprese agricole e turistiche del territorio, oltre a quelle delle municipalità a maggiore vocazione turistica e delle mense scolastiche. La particolare funzione pubblica del capofila ha favorito il travaso delle richieste e la loro elaborazione in una prima proposta organica, formulata alle stesse e ai loro rappresentanti in sede di Consiglio di Amministrazione dell’Ente e di Giunta e presidenza della Camera di Commercio. A questo primo atto è seguita la ricerca del necessario parternariato, costituito sia grazie a rapporti e conoscenze pregresse, sia anche all’indagine territoriale per la scelta della rappresentanza più idonea alle esigenze espresse dalle Imprese. La proposta di progetto è stata presentata ed analizzata con le rappresentanze delle imprese interessate dall’azione. b. The project management, the problems encountered, the partnerships and their added value I partners sono stati scelti in relazione al tipo di prodotto necessario da fornire e al risultato da raggiungere. Per questa ragione è stata coinvolta una industria leader del settore dei biopolimeri, un Comune Certificato per la qualità e l’attenzione alla gestione dell’ambiente e del benessere urbano, due Cooperative rappresentative di imprese e territori omogenei e una associazione ampiamente rappresentativa dei gestori degli stabilimenti balneari. Infine, per assicurare il trasferimento dell’innovazione in norme certe e in misure ambientali effettivamente applicate delle imprese (governance), è stato coinvolta l’Amministrazione Regionale delle Liguria ed in particolare l’Assessorato Agricoltura. c. Technical and commercial application Le applicazioni tecniche e commerciali del progetto riguardano alcuni manufatti per il catering e la ristorazione (piatti, bicchieri, posate e relativi involucri igienici) e alcuni prodotti per le attività produttive agricole (film di pacciamatura per la lotta alle erbe infestanti e vasi per il florovivaismo). Questi manufatti, realizzati con alcune materie prime biodegradabili, o compostabili (soprattutto amido termoplastico, ma anche per alcune specifiche applicazioni polpa di cellulosa) sono state proposte in sostituzione degli analoghi manufatti in polimeri non biodegradabili / compostabili. Riproducibilità: elevata. Si tratta di manufatti realizzati con polimeri di libera vendita e, al termine del progetto, normalmente disponibili sul mercato. La trasformazione del polimero biodegradabile o compostabile in manufatto avviene con le macchine industriali normalmente utilizzate per la produzione degli stessi manufatti prodotti con polimeri non biodegradabili. È sufficiente seguire una opportuna procedura di set-up delle macchine per poter disporre dei manufatti necessari. Fattibilità economica: l’indagine economica condotta nel triennio e la progressiva diffusione dell’uso dei manufatti realizzati con materie prime biodegradabili o compostabili ha raggiunto l’obiettivo fissato in progetto: ottenere manufatti innovativi a costi confrontabili con quelli convenzionali. Nelle 3 tabelle sottostanti si riporta una sintesi dell’indagine economica effettuata. 32 Tabella 1. Confronto tra i costi di pacciamatura effettuata con film in plastica tradizionale e con film a base di amido termoplastico Film PE Spessore (mm) Costo totale Euro/ ha Differenza % Film biodegradabile (Mater-Bi) 0,045 0,015 0,012 890 900 700 - 1,12 -21,11 Tabella 2. Confronto tra i costi dei vasi per florovivaismo in polipropilene e in Mater-Bi Vasi Diametro del vaso (cm) Costo Euro/vaso 14 0,1107 PP 10 0,0350 8 0,0248 14 0,27 Mater-Bi 10 0,09 8 0,08 Tabella 3. Confronto tra i costi dei vasi per florovivaismo in polipropilene e in Mater-Bi Prodotto Materiale Mater bi Piatti Polistirolo Bicchieri Polpa di cellulosa Polistirolo bianco Mater bi Posate legno Polistirolo Manufatto piatti diametro 21 cm piano piatti diametro 22 cm fondo piatto diametro 20,5 cm piano piatto diametro 20,5 cm fondo bicchieri bicchieri forchetta coltello cucchiaio forchetta coltello cucchiaio forchetta coltello cucchiaio Costo (€) unitario 0,077 0,067 0,050 0,050 0,016 0,006 0,108 0,108 0,112 0,067 0,052 0,079 0,064 0,064 0,087 I risultati dell’indagine economica evidenziano i buoni risultati del progetto e dell’evoluzione dei materiali a base di polimeri biodegradabili. Il loro costo, alcuni anni fa molto più alto di quello degli analoghi prodotti a base di polimeri non biodegradabili, appare oggi molto più competitivo e confrontabile. Per alcuni manufatti (film di pacciamatura) il costo dei prodotti biodegradabili è pari, se non inferiore a quelli realizzati con polimeri non biodegradabili; per altri, esiste ancora una differenza di prezzo, ma che si va sempre più riducendo. La causa dell’avvicinamento dei costi tra polimeri biodegradabili e non biodegradabili è legato a tre ragioni: (a) le produzioni industriali di polimeri biodegradabili stanno crescendo molto rapidamente; (b) la diffusione dei manufatti biodegradabili sul mercato e le richieste dei consumatori sono molto cresciute negli ultimi 3 anni: (c) il costo dei derivati degli idrocarburi – da cui si producono il polietilene, il polipropilene e il polistirolo non biodegradabili – sta aumentando ogni mese in maniera molto sensibile. A titolo di esempio, il polietilene, all’inizio del progetto LIFE Biomass, costava circa 1,2 €/kg. Oggi il costo ha superato 2,1 €/Kg, con pesanti ripercussioni suol costo finale dei manufatti. Fattori limitanti. I fattori limitanti che potrebbero ridurre la diffusione dei materiali biodegradabili – e conseguentemente ridurre la portata dei risultati del progetto Biomass – sono essenzialmente di natura economica e normativa. Dal punto di vista economico, come illustrato al punto precedente (fattibilità economica), il costo attuale dei biopolimeri appare in qualche caso, e per alcune applicazioni, ancora superiore al costo di mercato dei polimeri non biodegradabili. Tale differenza, tuttavia, è destinata a ridursi rapidamente, come sopra indicato. Dal punto di vista normativo, la mancata introduzione dei suggerimenti, o delle misure destinate ad obbligare il consumatore all’uso dei biopolimeri e alla conseguente riduzione dell’’uso dei polimeri non biodegradabili potrebbe rappresentare una limitazione alla diffusione dei materiali biodegradabili e compostabili. Attualmente, tuttavia, prendendo in considerazione i provvedimenti e le Direttive Comunitarie e le misure di Governance nazionali e regionali appare chiaro che 33 la tendenza generale sia quella di un incentivo alla diffusione delle bioplastiche. Per esempio, in Italia la Commissione Ambiente della Camera dei Deputati ha approvato un emendamento alla Finanziaria 2007 che prevede, dal primo gennaio 2010, l'obbligo per negozi e supermercati di sostituire gli shopper in plastica con borse biodegradabili, "che privilegino l'utilizzo di materie prime di origine agricola" (il mais, ad esempio). In Italia si stima che vengano prodotte ogni anno circa 300.000 tonnellate di shopper di plastica, pari a 430.000 tonnellate di petrolio consumate, con un emissione di CO2 in atmosfera di circa 200.000 tonnellate. Anche in Francia le vecchie buste saranno bandite dal 2010, mentre in Sudafrica sono vietate già dal 2003. In questo caso, per l’Italia si tratta di una misura di grande importanza ambientale che oltre a dare un efficace apporto alla riduzione dell' abbandono di rifiuti e alla tutela del territorio, avrà l'obiettivo di abbattere significativamente le emissioni di gas serra e dare così un contributo al grave ritardo che l’Italia stessa ha accumulato rispetto al raggiungimento degli obiettivi fissati dal Protocollo di Kyoto L'emendamento recepisce una normativa comunitaria (la EN13432) che ritiene indispensabile a partire dal 1° gennaio 2010, la sostituzione degli shopper in polietilene con sacchetti biodegradabili. Tale indirizzo, e le decisioni adottate dai singoli Paesi potranno, oltre ai già citati benefici ambientali, favorire lo sviluppo di nuovi comparti industriali strettamente collegati alle produzioni agricole locali. d. Comparison against the project objectives I risultati finali del progetto indicano chiaramente il rispetto – e anzi – il superamento degli obiettivi fissati al momento della sua stesura. Dal punto di vista agronomico, i risultati quantitativi e qualitativi delle produzioni agricole, confrontate con quelle ottenute adottando i metodi convenzionali di coltivazione, sono risultati moto buoni. Le prove sperimentali e dimostrative di campo hanno messo in evidenza l’ottimo risultato produttivo delle colture allevate con l’impiego anche dei manufatti biodegradabili e compostabili. Dal punto di vista dei risultati della ristorazione e del turismo, sono stati registrati, anche a seguito del sondaggio di opinione condotto, risposte molto positive e promettenti per la futura diffusione di piatti, bicchieri e posate biodegradabili nella normale pratica turistica e della ristorazione. Infine, anche nell’ambito della raccolta differenziata dell’umido sono stati osservati risultati e pareri delle Municipalità coinvolte molto positivi. A questo proposito, alcune municipalità hanno deciso di avviare studi e iniziative esplorative per introdurre la raccolta differenziata dell’umido e l’uso dei sacchetti biodegradabili. Dal punto di vista degli indicatori di prestazione del progetto, molta attenzione è stata posta alla quantificazione della sostituzione dei manufatti convenzionali non biodegradabili con quelli biodegradabili. In particolare: Settore agricolo. (a) Sostituzione vasi in polipropilene con vasi compostabili per il settore del florovivaismo. Previsto a progetto: sostituzione di 130.000 vasi in polipropilene; Realizzato: stati sostituiti 130.000 vasi, pari al 100% di quanto preventivato. (b) Sostituzione dei film di pacciamatura in polietilene con gli analoghi manufatti biodegradabili. Previsto a progetto: sostituzione di 51.000 m2 di film in polietilene; realizzato: sostituiti 114,1 ha di superficie agricola pacciamata, pari al 225% del quantitativo programmato in tre anni. Riduzione diretta della produzione di polimeri non biodegradabili. Previsto a progetto: 7 t di PE non prodotte (4 t da vasi in polipropilene e 3 t da film in polietilene); Realizzato: riduzione di polipropilene per vasi: 5,2 t (pari a circa il 130% del quantitativo programmato): riduzione di polietilene per film pacciamatura: 4,6 t (pari a circa il 153% del quantitativo programmato). Complessivamente risulta sostituito nel corso del progetto un quantitativo di polimeri di sintesi (polietilene e polipropilene) ampiamente superiore a quanto previsto inizialmente. Sono state eliminate 9,8 t di polimeri di sintesi 34 contro le 7 t previste. I polimeri di sintesi sono stati sostituiti con 9,6 t di materie prime biodegradabili. Settore turistico: (a) Sostituzione di piatti e posate in polistirolo e polietilene; Previsto a progetto: sostituzione di circa 200.000 coperti in tre anni; realizzato: 380.000 coperti (+190%). (b) Distribuzione di sacchi e contenitori per la raccolta differenziata dell’umido. Previsto a progetto: 160.000 l di umido raccolti; realizzato al termine del progetto: 160.000 litri di umido raccolti con 32.000 sacchetti biodegradabili di 5 e 120 litri di volume e 11 contenitori e compostiere. Riduzione diretta della produzione di polimeri non biodegradabili. Previsto a progetto: riduzione diretta dell’uso di materiali plastici (polistirolo e polietilene) in circa 10 t; realizzato al termine del progetto: sono state sostituite 9,2 t di polistirolo e polietilene, pari al 92% del quantitativo programmato. Complessivamente, al termine del progetto sono state sostituite circa 19 t di materie plastiche di sintesi pari a circa il 112% del quantitativo totale previsto a progetto di circa 17 t. Benefici indiretti del progetto I benefici indiretti del progetto sono relativi all’elaborazione di misure di Governance, ed in particolare di misure normative regionali che rendano obbligatorio l’uso di questi materiali. Nel corso del progetto sono stati prodotti alcuni importanti risultati nel settore della Governance con l’introduzione dell’uso dei materiali biodegradabili all’interno di disciplinari di produzione agricola integrata, nei disciplinari Agroambientali regionali ed in quelli di produzione di colture tipiche e di qualità. Il partner Regione Liguria, ha inserito l’uso dei materiali biodegradabili in 5 disciplinari di produzione nel 2006 (lavanda, nocciolo, fronde, olivo e vite) (Bollettino Ufficiale della Regione Liguria del 15/03/2006 n. 11), ha successivamente elaborato nuovi disciplinari, come previsto dalla normativa nazionale vigente relativa alle misure agroambientali, da sottoporre ad Approvazione del Ministero delle Politiche Agricole entro il 2008 (Disciplinare produzione integrata – Colture orticole; Disciplinare produzione integrata – Colture floricole). In essi vengono introdotte le indicazioni di impiego dei materiali biodegradabili al posto di quelli plastici. Trattandosi di disciplinari agroambientali di produzione, l’adozione degli stessi – e quindi l’uso anche dei materiali biodegradabili – sarà elemento discriminatore per la concessione di contributi per le aziende agricole nell’ambito del Piano di Sviluppo Rurale 2007-2013. Tra le specie orticole sono state considerate: aglio, asparago, basilico, cavoli, fragola, finocchio, insalate, pomodoro, zucche. Tra le specie floricole sono state prese in considerazione: ciclamino, geranio, margherita. Vale la pena rammentare che tali disciplinari rappresenteranno un importante strumento tecnico e finanziario, essendo alla base delle richieste di sostegno alla produzione a basso impatto ambientale previste nel Piano di sviluppo Rurale 2007-2013 (misure agroambientali). Nell’ultimo semestre di attività del progetto sono state preparate ulteriori bozze di disciplinari di produzione di alcune colture tipiche della Piana di Albenga. Tra questi, all’interno dei disciplinari relativi al carciofo, alla zucca trombetta e al pomodoro, si fa esplicito riferimento al possibile impiego di film di pacciamatura biodegradabile quale mezzo di contenimento delle infestanti in sostituzione dei tradizionali film in polietilene. e. Effectiveness of dissemination activities Le attività di disseminazione sono state sviluppate nel corso del progetto attraverso le seguenti attività: - incontri tecnici e divulgativi con gli operatori del settore, le imprese e i responsabili tecnici dell’assistenza tecnica e del settore del commercio e della distribuzione di manufatti in plastica; 35 - incontri con gli studenti delle scuole, con i consumatori nel periodo estivo presso le sagre e gli stabilimenti balneari; - apertura di sportelli per il consumatore e l’operatore professionale (“Sportelli del biologico”) per la consulenza personalizzata in relazione alle esigenze delle singole persone e l’assistenza tecnica diretta alle imprese interessate all’uso dei manufatti innovativi; - realizzazione di brochures, volantini e comunicati stampa per la diffusione delle informazioni riguardanti il progetto rivolti alle agenzie di stampa e ai network televisivi; - interviste e passaggi televisivi su reti locali, nazionali e internazionali; - realizzazione di articoli tecnici e divulgativi rivolti ad un pubblico di professionisti e di consumatori; - realizzazione di pubblicazioni scientifiche in lingua italiane e inglese e loro pubblicazione su riviste nazionali e internazionali; - realizzazione di un DVD interattivo illustrante i risultati del progetto; - mantenimento e arricchimento del sito web del progetto; - piano di divulgazione predisposto con imprese di Import-export di prodotti orticoli e floricoli e altri soggetti della filiera produttiva agro-commerciale: le Organizzazioni Sindacali Agricole, le associazioni di produttori, il “Distretto Florovivaistico del Ponente Ligure”, gli esportatori di prodotti del florovivaismo singoli, o associati. L’efficacia delle azioni di divulgazione e di disseminazione più sopra illustrate è misurabile sia dal numero di consumatori / imprese direttamente contattate, sia dal risultato operativo del progetto. In particolare, la ricaduta delle attività divulgative è misurata dal successo della distribuzione dei materiali biodegradabili ben superiore a quanto previsto inizialmente nel progetto, contribuendo alla sostituzione di un quantitativo di plastiche non biodegradabili ben superiore a quanto programmato. Inoltre, si registra un aumento delle vendite dei manufatti divulgati con il progetto e realizzati con materie prime biodegradabili e compostabili sia nelle aree in cui sono avvenute le attività dimostrative, sia al di fuori di esse. L’adozione di misure di Governance (disciplinari agroambientali e disciplinari di produzione agricola) rappresentano la ricaduta di lungo termine più certa ed efficace. In questo caso, il progetto Biomass ha presentato e illustrato l’efficacia e l’efficienza di alcuni materiali e relativi manufatti e le imprese ed il consumatore saranno e le regole di governance adottate renderanno il loro uso obbligatorio in qualche caso, fortemente consigliato in altri casi, legato all’accesso a finanziamenti per l’agroambiente in altri casi ancora. Infine, il sondaggio di opinione somministrato agli operatori del settore e ai consumatori ha messo in luce sia una interessante ricaduta e attenzione rivolta al progetto, sia l’interesse verso i materiali biodegradabili. Il sondaggio ha anche evidenziato la necessità di insistere con l’informazione tecnica sulle caratteristiche dei materiali, al fine di migliorare la comprensione del consumatore, oltre alla necessità di illustrare al meglio l’aspetto dei costi e dell’impatto ambientale dei diversi polimeri presenti in commercio. 36 f. The future: continuation of the project + remaining threats. Le attività che hanno beneficiato dei principali risultati del progetto permettendone una continuazione anche oltre il termine effettivo del progetto stesso sono qui di seguito riassunte: 1. proposta progettuale nell’ambito dello strumento di finanziamento a livello europeo LIFE + (Biomass +) volto alla divulgazione su più vasta scala dei risultati ottenuti nell’ambito del progetto LIFE Biomass; 2. inserimento in catalogo da parte della ditta Tomplax di vasi biodegradabili di differenti diametri; 3. consolidamento d ampliamento del volume di vendite relativo ad alcuni articoli realizzati in amido termoplastico da parte delle ditte Fabbrica Pinze e Schio e Uhthamaki (leader mondiale del settore degli imballaggi e dei contenitori alimentari); 4. realizzazione di un accordo commerciale tra la ditta Protema (produttrice di film biodegradabili) con: 1. Cooperativa L’Ortofrutticola di Albenga 2. Cooperativa Fratellanza di Sarzana 3. Coldiretti di Asti 4. Consorzi agrari siti in territorio piemontese e ligure per l’ampliamento dell’offerta e l’incremento della fruibilità dei teli di pacciamatura da parte degli agricoltori. ANALYSIS OF LONG-TERM BENEFITS a. Environmental benefits 1. Direct / quantitative environmental benefits (e.g. reductions of emissions, energy or resource savings) Riduzione diretta della produzione di polimeri non biodegradabili. Settore agricolo: Sono state eliminate 9,8 t di polimeri di sintesi. I polimeri di sintesi sono stati sostituiti con 9,6 t di materie prime biodegradabili. Settore turistico: Sono state eliminate 9,2 t di polistirolo e polietilene. I polimeri non biodegradabili di sintesi sono stati sostituiti con materie prime biodegradabili. Complessivamente, al termine del progetto sono state sostituite circa 19 t di materie plastiche di sintesi. La riduzione della produzione dei polimeri non biodegradabili ha avuto come conseguenza: la riduzione del consumo di energia primaria non rinnovabile; la riduzione degli effetti sul cambiamento climatico (effetto serra da carbonio non rinnovabile); la diminuzione della distruzione della fascia di ozono stratosferico; il rallentamento dell’acidificazione dei suoli e dell’eutrofizzazione delle acque; la riduzione della formazione di ossidanti fotochimici; la riduzione della produzione di rifiuti pericolosi. Inoltre, è stato ridotto il consumo delle seguenti risorse: Acqua, Argilla, Barite, Bauxite, Calcare, Carbone, Coke, Gas naturale, Ghiaia, Legno, Petrolio e Zolfo. Il calcolo dettagliato della riduzione dell’impatto ambientale conseguente all’uso di manufatti realizzati con polimeri biodegradabili è riportato in Annex 13. 2. Relevance for environmentally significant issues or policy areas (e.g. industries/sectors with significant environmental impact, consistency with 6EAP or important environmental principles, relevance to the EU legislative framework (directives, policy development, etc.) L’interesse comunitario del progetto è elevato, in quanto si riferisce al problema della riduzione e della gestione dei rifiuti. Direttive comunitarie e leggi nazionali stanno affrontando il problema. Il progetto incentiva la separazione dei rifiuti, attraverso sacchi biodegradabili per la raccolta differenziata, incentiva l’uso di materiali biodegradabili in attività agricole che producono rifiuti voluminosi e difficili da smaltire (imbrattamento 37 con terra, con residui vegetali, …); diffonde la cultura del rispetto dell’ambiente attraverso oggetti di uso quotidiano; educa alla riduzione dei rifiuti il consumatore e i giovani in età scolare. Si raggiunge un aggiornamento delle politiche europee in termini di prevenzione, gestione e riduzione dei rifiuti, attraverso l’uso del progetto come modello di approccio comunitario alla prevenzione e riduzione dei rifiuti in agricoltura e nel turismo. Si favorisce l'integrazione della dimensione ambientale nelle altre politiche e promuovendo uno sviluppo sostenibile nella Comunità. 6EAP. Il primo documento di svolta nella politica europea sul suolo è sicuramente il Sesto programma di azione per l’ambiente della Comunità europea “Ambiente 2010: il nostro futuro, la nostra scelta” (6EAP). Uno dei temi di base di tale programma è quello della “natura e biodiversità – una risorsa unica da salvaguardare”, ed è nell’ambito di questo tema che si cala il progetto LIFE Biomass, identificando come obiettivo principale la protezione del suolo dall’inquinamento. Il progetto Biomass rappresenta un tassello del necessario approccio sistematico alla tutela del suolo. Nell’ambito del 6EAP il progetto Biomass concorre a ridurre l’inquinamento generato da discariche di rifiuti e da attività industriali e minerarie, l’inquinamento atmosferico e idrico e generato da alcune pratiche agricole, favorendo un migliore ruolo del suolo come bacino di assorbimento del carbonio in relazione al cambiamento climatico. Il progetto Biomass risponde all’esigenza del 6EAP di elaborare una politica dei suoli in base a dati e valutazioni scientifici, proponendo risultati utilizzabili per la realizzazione di una strategia tematica per la salvaguardia del suolo. E’ particolarmente interessante rilevare come, nell’ambito del 6EAP, il tema suolo sia trattato congiuntamente con il tema delle biodiversità, dell’utilizzo del territorio, della protezione e sviluppo sostenibile del patrimonio boschivo. ed il progetto Biomass contribuisce a fornire informazioni e soluzioni per la citata “Elaborazione di una strategia tematica in materia di protezione del suolo”. Carbon Footprint. E’ l’impronta che ciascuno di noi lascia nell’ambiente quando consuma prodotti che, in qualche modo, agiscono da agenti inquinanti. Il progetto Biomass ha contribuito direttamente (nel corso di attuazione del programma) e indirettamente (con la futura diffusione dei manufatti in materiale biodegradabile) alla riduzione del “Carbon footprint” (Assemblea Generale sui cambiamenti climatici tenuta, New York e messa a punto nel 2006 da Carbon Footprint, agenzia partner dell’ONU). E' il caso dei film per pacciamatura utilizzati in agricoltura, o dei sacchetti in amido termoplastico. La produzione di un sacchetto in amido termoplastico a paragone con uno di plastica non biodegradabile di pari peso, consente di ridurre l'emissione di anidride carbonica di almeno il 30% Ciclo chiuso del Carbonio. La biodegradabilità è la caratteristica delle sostanze e dei materiali naturali di essere assimilati dai microrganismi e di essere così immessi nei cicli naturali. Il processo di biodegradazione ha, nell'equilibrio naturale, pari dignità col processo inverso di fotosintesi di cui rappresenta l'esito e nello stesso tempo la partenza. Ruolo importante nella biodegradazione è quello dei microrganismi che, presenti in qualunque ambiente, si nutrono dei rifiuti organici. La materia organica viene così ritrasformata in anidride carbonica con la chiusura del ciclo naturale. L’uso dei materiali biodegradabili consente l’applicazione di questo principio. Policy development e Governance – Norme regionali. Il partner Regione Liguria, ha inserito l’uso dei materiali biodegradabili in 5 disciplinari di produzione nel 2006 (Bollettino Ufficiale della Regione Liguria del 15/03/2006 n. 11) ed ha elaborato nel 2007 dodici nuovi disciplinari, come previsto dalla normativa nazionale vigente relativa alle misure agroambientali, da sottoporre ad Approvazione del Ministero delle Politiche Agricole entro il 2008 (Disciplinare produzione integrata – Colture orticole; Disciplinare produzione integrata – Colture floricole). Tali disciplinari rappresenteranno un importante strumento tecnico e finanziario, essendo alla base delle richieste di sostegno 38 alla produzione a basso impatto ambientale previste nel Piano di sviluppo Rurale 20072013 (misure agroambientali) e si inseriscono nella più ampia programmazione del POR regionale. Norme locali. Sono state preparate le bozze di disciplinari di produzione di 4 colture tipiche della Piana di Albenga e sottoporre ad Approvazione del Ministero delle Politiche Agricole sottoposte ad approvazione del MIPAAF. In tali disciplinari si fa esplicito riferimento all’impiego di film di pacciamatura biodegradabile quale mezzo di contenimento delle infestanti in sostituzione dei tradizionali film in polietilene. b. Long-term sustainability 1. Long-term / qualitative environmental benefits (e.g. long term sustainable technology, from product to functional focus, from end-of-pipe to prevention; high visibility for environmental problems and/or solutions; spin-off effect in other environmental areas etc.) Long term sustainable technology. Il progetto propone polimeri biodegradabili o compostabili ottenuti da materie prime naturali. La tecnologia di produzione e i prodotti realizzati rappresentano una conquista recente dell’industria chimica. Le prospettive di sviluppo sono molto interessanti, considerando che dal 1990 al 2007 la produzione di biopolimeri è cresciuta da poche centinaia di t/anno a circa 300.000 t/anno. Il trend di crescita viene sostenuto dalle normative europee e delle legislazioni di numerosi Paesi che prevedono la graduale sostituzione delle plastiche non biodegradabili con quelle biodegradabili (fonte: IBAW). From product to functional focus. I prodotti illustrati e divulgati fanno capo al tema fondamentale e centrale della riduzione dell’inquinamento del suolo e delle acque. Il focus centrale del progetto e lo scopo della sostituzione delle plastiche non biodegradabili è lo sfruttamento intelligente e sostenibile delle risorse del nostro pianeta. La chiusura del ciclo del carbonio e la riduzione delle emissioni dello stesso elemento è il principio centrale dell’azione del progetto Biomass. From end-of-pipe to prevention. Il progetto LIFE Biomass è un esempio chiaro e importante dell’introduzione di tecniche di produzione più pulite intese come soluzioni (impiantistiche e gestionali) che consentano di ridurre gli impatti ambientali causati dai processi produttivi, privilegiando la prevenzione della formazione degli inquinanti rispetto alle tradizionali misure di depurazione e abbattimento a valle (end of pipe). Il principio da cui parte il progetto Biomass è quello della riduzione alla fonte delle emissioni, modificando in maniera sostanziale i processi produttivi che comportano emissioni inquinanti (solidi, liquidi e aeriformi), al fine di renderle maggiormente “Environmental friendly”. Tale approccio è relativamente recente (10-15 anni) e si contrappone al già citato “End of pipe”, ovvero al “trattamento” del prodotto finale post consumo, o rifiuto. Il progetto Biomass, quindi, contribuisce alla prevenzione e riduzione delle emissioni inquinanti alla fonte, sancito dalla DIR CE 96/61 (DIR IPPC – Integrated Pollution Prevention and Control), recepita in Italia con il D.L. 372/99 High visibility for environmental problems and/or solutions. Il progetto, attraverso le sue azioni divulgative ha favorito il processo della conoscenza dei materiali biodegradabili da parte del consumatore. Gli “Sportelli del Biologico” ne consentiranno l’ulteriore divulgazione nel lungo periodo. Attività locali dei partners del progetto e di altri attori interessati (municipalità, …) in fase di discussione consentiranno di prolungare i risultati del progetto oltre il termine fisico dello stesso. Spin-off effect in other environmental areas. Il progetto LIFE Biomass ha favorito la partenza di attività pilot che prevedono l’impiego di materiali biodegradabili in settori diversi da quelli di partenza (agricolo e turistico-ricreativo). I settori maggiormente interessati risultano essere: il settore della “quarta gamma” (packaging alimentare di prodotti pronti per il consumo); il settore del commercio agroalimentare, che rileva nei 39 prodotti del progetto un possibile miglioramento delle possibilità di Business, fornendo prodotti a più alto contenuto tecnologico e, quindi, maggiormente competitivi; il settore del turismo, per il quale un’area turistica che propone un’immagine di attenzione all’ambiente può suscitare maggiore interesse nel potenziale turista rispetto ad aree gradevoli dal punto di vista ambientale, ma dove le attività umane non contribuiscono alla riduzione della pressione dell’uomo sull’ambiente. 2. Long-term / qualitative economic benefits (e.g. long-term cost savings and/or business opportunities with new technology etc., regional development, cost reductions or revenues in other sectors) Risparmio di costi nel lungo termine. Il progetto favorisce la riduzione dei costi che la società deve sostenere per far fronte alle emergenze ambientali prodotte dallo sfruttamento disattento delle risorse naturali. Nello specifico, il progetto favorisce: la riduzione dei costi dell’accumulo in discarica dei rifiuti non compostabili; la riduzione delle emissioni di CO2 conseguenti alla movimentazione dei rifiuti non compostabili ed al loro incenerimento; la riduzione delle emissioni di diossina conseguenti alla combustione delle plastiche non biodegradabili; la conservazione delle risorse idriche, conseguenti ad un migliore sfruttamento delle stesse (film di pacciamatura); la riduzione del “trasferimento dell’inquinamento” nel caso del trasporto delle piante ornamentali in vaso (vasi per il florovivaismo). Opportunità di sviluppo regionale. L’uso dei materiali biodegradabili permette anche un vantaggio competitivo per le aree e le imprese che ne iniziano l’impiego. La promozione di prodotti finali più “sostenibili” ne può migliorare l’immagine e, quindi, il valore economico. L’introduzione di norme di Governance favorisce lo sviluppo sostenibile, l’accesso a fondi per lo sviluppo di politiche ambientali, o di quelli utilizzabili dalle imprese per lo sviluppo della ricerca sostenibile e delle produzioni certificate. 3. Long-term / qualitative social benefits (e.g. positive effects on employment, health, ethnic integration, equality and other socio-economic impact etc.) Opportunità di business L’introduzione di materiali biodegradabili innovativi e di tecnologie produttive più raffinate permette lo sviluppo di nuove opportunità lavorative (nuove imprese di produzione di manufatti biodegradabili; nuovi spazi di mercato per il commercio e la distribuzione degli stessi). A questo proposito, i cataloghi di vendita dei produttori finali dei manufatti realizzati con materiali biodegradabili si sono arricchiti dei prodotti del progetto. In particolare, riveste particolare importanza l’introduzione, primo in Italia, dei vasi biodegradabili in un catalogo di vendita commerciale di una grande Ditta produttrice di vasi (TOMPLAX Srl, Viale delle Industrie, 69/71 - 20040 Cambiago, Milano) Salute. Il progetto LIFE Biomass riduce la dispersione nell’ambiente di sostanze altamente inquinanti e potenzialmente dannose per la salute umana Impatto socio-economico. Il progetto ha un importante impatto socio-economico proiettato nel futuro. Lo sviluppo sostenibile di una zona rurale, o di una regione ne migliora l’immagine e la reputazione da parte del consumatore, che prediligerà la scelta dei suoi prodotti alimentari, o turistici. Ne consegue lo sviluppo economico dell’area interessata sia sotto il profilo della produzione vendibile, sia sotto quello dell’immagine, e quindi del turismo. Salubrità degli ambienti di lavoro. L’uso di manufatti biodegradabili abbassa il rischio di esposizione degli operatori professionali e degli imprenditori a sostanze e prodotti inquinanti e dannose per la salute e per l’ambiente di lavoro. 40 c. Replicability, demonstration, transferability, cooperation 1. Transferability & Potential for Commercialisation, including cost-effectiveness compared to other solutions, benefits for users (e.g. improved health&labour conditions, less nuisance to others), drivers and obstacles for replicability/reproducability, market conditions, pressure from the public, potential degree of geographical dispersion, specific target group information, high project visibility (eye-catchers), possibility in same and other sectors on local and EU level, etc La riproducibilità del progetto è da considerare assoluta in tutte quelle situazioni che riproducono le condizioni ove il presente progetto effettua l'attività di dimostrazione, ovvero nei settori agrari che utilizzano film plastici (per lotta ad infestanti o forzatura colturale) per pacciamatura su colture ortofloricole; nei settori agrari che utilizzano contenitori plastici (vasi, sacchi, etc. …) per la coltivazione di specie florovivaistiche; nei settori di ristorazione veloce che adottano materiale plastico (piatti, bicchieri, postate, ..) quale supporto alla refezione; nei settori di gestione delle biomasse umide da sottoporre a smaltimento mediante compostaggio e che utilizzano contenitori plastici (sacchi) di raccolta. Il trasferimento dei risultati dell’iniziativa è avvenuta a livello nazionale e internazionale attraverso azioni divulgative nelle sedi e con i mezzi riconosciuti più importanti in tutte quelle aree che si affacciano sul bacino del mediterraneo particolarmente vocate al turismo e all’agricoltura. In aree quali quella ligure, toscana, siciliana, della Provence - Côte d’Azur, del sud della Spagna e della Grecia, infatti, agricoltura e turismo convivono e si arricchiscono vicendevolmente della rispettiva presenza. Le azioni di promozione delle produzioni agricole ottenute con l’uso dei materiali biodegradabili sono state fatte sui mercati di maggiore importanza strategica per l’Europa e, quindi, a contatto diretto con ampi gruppi di consumatori. La diffusione di kit per la ristorazione veloce e le mense scolastiche rappresenta un esempio riproducibile in qualunque scala e situazione di impiego di materiali biodegradabili utilizzabili per il fast food. L’uso di sacchi biodegradabili per la raccolta dei rifiuti compostabili rappresenta la chiusura del ciclo dei rifiuti biodegradabili. Vista la profonda conoscenza tecnica oggi raggiunta nell'utilizzazione dei diversi mezzi tecnici di cui si vuole introdurre l'uso (film biodegradabili; vasi biodegradabili/compostabili; posateria e altro materiale per ristorazione veloce biodegradabile/compostabile) la trasferibilità delle diverse azioni è elevata, sia per il comparto agrario sia per quello turistico. Le azioni del progetto ricadono direttamente sui partners e le imprese, o i consumatori ad essi associati, o collegati. A completamento del quadro della capacità di ricaduta e di trasferibilità del progetto sulle imprese e sul consumatore, anche il sistema camerale della Liguria che consta di oltre 130.000 imprese ha partecipato alle azioni di trasferimento e di promozione, sia in sede locale, sia in sede comunitaria, attraverso i propri uffici di Bruxelles. d. Innovation 1. Level of innovation on (inter)national level (including technology, processes, methods & tools, organisational & co-operational aspects) L’innovazione del progetto è elevata in quanto rappresenta sia una “innovazione di prodotto” (nuovi materiali biodegradabili), sia una “innovazione di processo produttivo” (filiera di produzioni orticole e floricole), sia una innovazione nel servizio alle imprese, con la realizzazione dello “sportello regionale del Biologico”. In sintesi, si creano le premesse per nuove opportunità economiche, per una maggiore cooperazione territoriale e interregionale. Progresso offerto dal progetto: Il progetto rappresenta una modifica dei processi produttivi e dei prodotti in maniera profonda e incide sull’ambiente in maniera molto elevata, contribuendo a ridurre in maniera diretta il volume e la qualità dei rifiuti, 41 rendendoli biodegradabili e, quindi, rientranti nel ciclo del carbonio. La presenza della Regione Liguria e la sua attività di regolamentazione consente di estendere oltre il termine del progetto i benefici ambientali illustrati. 10. AFTER-LIFE COMMUNICATION PLAN (1-2 PAGES) This plan should set out how you plan to continue disseminating and communicating your results after the end of the project, and indicate what external support would be helpful. This will not only be useful for your planning, but will also help guide our extra dissemination actions, especially if your project is selected as one of the best or better projects. Il progetto è stato impostato, già dalla fase di progettazione, come uno strumento di divulgazione e di diffusione della conoscenza dell’uso dei materiali e dei prodotti biodegradabili e compostabili. Il piano di comunicazione risulta piuttosto semplice, in quanto mantiene la struttura del piano applicato nel corso del progetto e si articola attraverso azioni informative e illustrative sia nel territorio in cui si sono sviluppate le iniziative del progetto, sia, attraverso le azioni di comunicazione e di internazionalizzazione portate avanti da alcuni partners come il CeRSAA, la Regione Liguria, la Cooperativa Ortofrutticola, il Comune di Celle Ligure e la Novamont SpA, nell’ambito delle proprie attività istituzionali. Nel dettaglio, il piano di comunicazione “after-LIFE” si articola come segue: 42 1. Gli sportelli informativi realizzati (“Sportello del Biologico”) hanno avuto la funzione di divulgazione delle informazioni nel corso del progetto. Gli sportelli, realizzati presso le strutture di alcuni partners, proseguiranno la loro attività successivamente integrando tale azione con quelle normalmente portate avanti dalle strutture da cui dipendono. Per esempio, lo sportello del biologico presso il CeRSAA sarà ampliato entro il mese di marzo 2008 e accoglierà personale e attrezzature dedicate alla divulgazione agricola ed in particolare quella legata all’agricoltura sostenibile. Personale e attrezzature dello sportello del CeRSAA saranno, quindi, integrate nella struttura operativa dell’Ente. Lo sportello della Cooperativa Ortofrutticola è stato integrato all’interno dell’attività di assistenza tecnica e consulenza alle Imprese agricole della stessa Cooperativa. Al suo interno, i tecnici agronomi della Cooperativa continueranno a veicolare informazioni e dettagli relativi ai materiali e, soprattutto, al loro reperimento sul mercato per l’uso quotidiano). L’attività degli sportelli, quindi, non cesserà, ma proseguirà fornendo informazioni, assistenza tecnica e documentazione all’interno dell’offerta dei servizi alle Imprese delle strutture all’interno delle quali sono nati. 2. Produzione di lavori divulgativi e scientifici. L’enorme mole di dati prodotta nel corso delle attività dimostrative di campo, sia nel caso delle iniziative del settore turistico, sia, soprattutto, in quello agricolo, verrà progressivamente utilizzata e pubblicata. Sono prossimi alla pubblicazione: un lavoro scientifico che verrà presentato al Congresso Mondiale IFOAM dell’Agricoltura Biologica di Modena 16 - 20 giugno 2008 – appuntamento centrale per il mondo dell’agricoltura biologica e sostenibile – e un lavoro divulgativo che è in preparazione per Terra e Vita. Proseguirà, inoltre, la distribuzione dei DVD e delle Brochures finali del progetto. 3. Sostegno di iniziative di raccolta differenziata dell’umido. I buoni risultati ottenuti dalle esperienze – pilota della raccolta differenziata dell’umido con le guaine (sacchi) biodegradabili da inviare direttamente al compostaggio assieme al loro contenuto hanno stimolato l’attenzione di alcune municipalità di medio-piccole dimensioni che non hanno ancora predisposto un sistema di raccolta differenziata dell’umido. Tra queste, il Comune di Albenga ha chiesto il supporto del CeRSAA e dei partner del progetto Biomass per la messa a punto delle strategie di conversione del rifiuto in compost, ovvero in risorsa. Inoltre, con due anni di anticipo sulle normative Europee, nel 2008 lo stesso Comune di Albenga intende iniziare l’uso sperimentale degli shoppers in materiale biodegradabile per gli esercizi commerciali presenti sul territorio del Comune. 4. Realizzazione di stampi commerciali per i vasi biodegradabili e uso di questi nell’ambito delle produzioni florovivaistiche di Albenga commercializzate con il marchio “d’albenga”. Nel 2008 è atteso il completamento della filiera produttiva dei vasi compostabili per il florovivaismo per alcune produzioni di alta qualità ambientale e igienico-sanitaria. Le azioni dimostrative di commercializzazione sui mercati esteri hanno sortito grande interesse da parte della clientela, tanto da provocare la necessità reale dell’impiego di questo manufatto per realizzare un prodotto (piante aromatiche in vaso) in grado di differenziarsi dal resto della produzione internazionale. 5. Azioni dimostrative e divulgative ad ampio raggio. Uno degli aspetti della divulgazione del progetto Biomass che nei tre anni di attività è apparso migliorabile è la divulgazione attuabile attraverso il sito web. In particolare, la comunicazione via web andrebbe maggiormente promossa non solo 43 attraverso il sito, ma attraverso un’azione più incisiva sui newspapers pubblicati esclusivamente in rete, consultabili liberamente, o spediti a mailing list ad iscrizione aperta. Questa azione, già iniziata nel 2007, verrà proseguita, in considerazione anche del feedback che i partners del progetto Biomass hanno ricevuto in seguito alla pubblicazione di brevi comunicati stampa, o alla ripresa, da parte di detti newspapers, di quanto pubblicato sui siti di ciascuno di essi. 6. Preparazione di proposte progettuali Si prevede nel breve periodo di predisporre alcune proposte di progetto per una più ampia e capillare divulgazione e dimostrazione delle possibilità di impiego dei polimeri biodegradabili nei diversi settori delle attività produttive. In particolare, attraverso lo strumento del LIFE + è stata già realizzata una proposta di progetto articolata sulla divulgazione e sulla diffusione della conoscenza dei materiali biodegradabili su tutto il territorio dell’Unione Europea (EU-27). 11. INTERIM REPORT: PLANNED PROJECT PROGRESS (1-2 PAGES) N/A 44 13. APPENDICES List of Annexes: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Presentazione partner progetto Elenco dettagliato dei manufatti, delle aziende produttrici e delle quantità realizzate durante il progetto (TASK 1 – SUBTASK 1.2) Verbali riunioni interparternariali (TASK 2 – SUBTASK 2.2) Misure Regionali Approvate (TASK 5 – SUBTASK 5.4) Elenco pubblicazioni (TASK 5) Passaggi televisivi (TASK 5) Atti convegno internazionale GreenSys (TASK 5) Verbale cerimonia di chiusura (TASK 5) DVD (italiano e inglese) (TASK 5) Materiale informativo distribuito (TASK 5) Brochure informativa (TASK 5) Indagine economica (TASK 5) Indagine ambientale (TASK 5) Report finanziario 47 ANNEXES ANNEX 1 Annex 1 – Presentazione partner progetto Beneficiario Il Ce.R.S.A.A. è una azienda Speciale della Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Savona. È nato nel 1961, è sito ad Albenga e possiede edifici amministrativi e direttivi che gestiscono 4 ha di serre e campi sperimentali e due laboratori (fitopatologico e chimico). Le Camere di Commercio rappresentano il territorio e il CeRSAA opera specificamente per lo sviluppo dell’agricoltura di qualità nel rispetto dell’ambiente e delle regole del mercato. Negli ultimi 10 anni il CeRSAA ha partecipato a numerosi progetti nazionali ed europei, collaborando anche con diverse Università italiane ed in particolare con Agroinnova dell’Università di Torino. Principali progetti finanziati negli ultimi anni: Interreg IIIC West Promstap “Mycomon” (beneficiario); Interreg IIIC West Promstap “Geoquality” (partner) Interreg IIIA – Alcotra “Salvie” (partner); REG CE 2078/92 and REG CE 1257/99: 53 progetti dal 1994 al 2005 (beneficiario). Nell’ultimo anno il Centro risulta attivamente impegnato all’interno di progetti nazionali relativi all’impiego di forme di energia rinnovabili potenzialmente impiegabili in agricoltura (solare ed eolica). Dal punto di vista legale il Centro è un’istituzione pubblica gestita a livello provinciale/regionale. Il CeRSAA, beneficiario del progetto LIFE ENVIRONMENT “BIOMASS”, è il coordinatore di tutte le attività di progetto e del lavoro dei partners. Il coordinamento è uno delle più importanti, e allo stesso tempo critiche, attività, a causa dell’importanza e della dimensione delle attività che il progetto sviluppa sul territorio. Il CeRSAA ha, pertanto, destinato tre persone al management: una in qualità di responsabile generale (Giovanni Minuto – [email protected]), una per il coordinamento delle attività sul territorio (Luisa Pisi – [email protected]) ed una per il coordinamento delle attività amministrative (Raffaella Ravera – [email protected]). La e-mail è il primo strumento di scambio di informazioni e di documenti tra i partner. Ciascun partner ha individuato almeno un responsabile per lo svolgimento delle attività (vedere Allegati al task 1). Le attività di coordinamento del progetto hanno riguardato: la cura della cooperazione tra i partners; il raggiungimento congiunto dei risultati; la disseminazione dei risultati; la preparazione e riassunto dei costi; la preparazione dei report sull’avanzamento del progetto per l’Unione Europea; la preparazione delle agende dei meetings; i contatti con l’Unione Europea a Bruxelles; la gestione delle risorse economiche provenienti dall’UE e spedizione ufficiale delle rendicontazione; la supervisione progettazione e pianificazione dei task se dei subtasks; il controllo operativo e amministrativo sui partners; il controllo dei task leaders perché organizzino le riunioni interparternariali e predispongano i programmi di ciascuna annualità; la partecipazione alle milestones programmate per ciascun task. Partners Associazione Bagni Marini della provincia di Savona (sito web: www.sindacatobalneari.it email: [email protected] ) L’associazione Bagni Marini (Sindacato Italiano Balneari) si è formalmente costituita il 14 dicembre 1960 e, attraverso la Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE), aderisce alla Confcommercio – Confturismo. associa le aziende turistico-balneari di tutte le regioni d'Italia bagnate dal mare, gestite sul demanio marittimo in regime di concessione e assicura l'assistenza alle imprese in tutti i comuni costieri con propri rappresentanti o con le organizzazioni locali. L’associazione svolge iniziative, proposte e progetti di coordinamento presso tutti i soggetti istituzionali cui sono affidate le scelte di politica turistica del Paese, interviene a tutela e salvaguardia degli interessi della categoria sul piano legislativo, economico e sindacale presso comitati centrali e conferenze di servizi istituite presso gli uffici periferici della Pubblica Amministrazione (Regioni, Province, Comuni, Capitanerie di Porto, Intendenza di Finanza, ecc.), stimola e propone agli Enti locali lo studio e la realizzazione di "patti territoriali" e "marketing commerciali" attinenti alla valorizzazione della risorsa "mare" in un armonioso sviluppo dell'economia balneare sulle coste ed i suoi riflessi nell'entroterra. L’associazione, inoltre, promuove studi, dibattiti e convegni su temi e problematiche specifiche che interessano gli operatori balneari, partecipando a tutte le manifestazioni più importanti sul prodotto turistico del Paese e conduce iniziative a tutela e salvaguardia delle spiagge, degli specchi acquei e dell'entroterra in sinergia con le principali Associazioni ambientali. In particolare, l’Associazione provinciale di Savona – partner del progetto Biomass – si occupa, oltre agli obiettivi strettamente sindacali, delle attività di valorizzazione, protezione e miglioramento delle spiagge sia dal punto di vista del benessere del turista frequentatore, sia, soprattutto, da quello ambientale. In questo specifico settore, Assobagni si occupa annualmente del ripascimento delle spiagge, collabora al controllo e alla gestione dei rischi di inquinamento, mette in atto azioni e programmi finalizzati alla migliore fruibilità dell’ambiente costiero e marino nel pieno rispetto delle caratteristiche dell’ambiente. Assobagni della provincia di Savona mette in atto tali azioni in collaborazione con le altre Associazioni provinciali della Regione Liguria, seguendo le direttive dell’Associazione Nazionale da cui dipende. Novamont s.p.a. (www.materbi.com; e-mail: [email protected]) Novamont S.p.A. nel 1990 con il compito di sviluppare e commercializzare i prodotti realizzati da Fertec (Ferruzzi ricerca e tecnologia). Il progetto di Novamont nasce nel solco della tradizione della chimica italiana amica dell’ambiente: trovare nuove strade utilizzando le materie prime vegetali, fonti rinnovabili di anno in anno, trasformandole in "bioplastiche", per applicazioni specifiche a basso impatto ambientale, aventi tutte le proprietà d'uso dei materiali tradizionali e la possibilità di essere completamente biodegradabili. Novamont ha investito 82 milioni di euro nel progetto Chimica vivente per la qualità della vita, oggi realizza un turnover superiore a 41 milioni di euro, impiega oltre cento dipendenti, dal 2002 ha raggiunto il break even operativo e oggi è profittevole. La filosofia di Novamont è sempre stata quella di sviluppare vere e proprie partnership aventi come obiettivo la realizzazione di progetti in grado di produrre concreti benefici ambientali. In dodici anni lo staff di Novamont ha lavorato a stretto contatto con amministrazioni locali e nazionali, amministrazioni pubbliche, Università, Direzioni Generali dell'Unione Europea, comitati internazionali di standardizzazione, organizzazioni non governative per progettare e individuare soluzioni innovative in campo ambientale e mettere a punto strumenti condivisi di verifica e controllo. In ambito comunitario lo staff di Novamont ha assunto il ruolo di chairman del settore polimeri, nell'ambito del gruppo di lavoro sui Polimeri da Materie Prime Rinnovabili nell'ambito dell'ERRMA (European Renewable Resources Materials) promosso dalla DG Industria, e da sempre collabora al dibattito e approfondimento sul ruolo delle materie prime rinnovabili nella definizione di politiche industriali, ambientali e agricole innovative. La stretta collaborazione tra Novamont e la "Ricerca e Sviluppo" di imprese di varia tipologia, ha prodotto innumerevoli esempi di prodotti dalle efficienti caratteristiche tecniche e dalle insuperabili "doti ambientali". Dall'inizio della sua attività, Novamont si è posta l'obiettivo di sviluppare prodotti e soluzioni in grado di risolvere urgenti problemi di inquinamento ambientale. La sua attività è ispirata a tre principi cardine: x Progressiva sostituzione delle componenti di origine fossile con componenti rinnovabili di origine agricola, che utilizzano l'anidride carbonica dell'atmosfera come fonte di carbonio, contribuendo alla riduzione delle emissioni di gas ad effetto serra; x Massimizzazione delle potenzialità di riciclaggio dei prodotti, grazie alla totale biodegradabilità; x Sviluppo di processi e tecnologie a basso impatto ambientale. NOVAMONT, consapevole dell'estrema importanza che rivestono la soddisfazione del Cliente e la salvaguardia e la protezione dell'ambiente, si impegna come politica di gruppo a sviluppare e produrre materiali da fonti rinnovabili attraverso l’integrazione di chimica e agricoltura per fornire soluzioni applicative che permettano vantaggi economici e ambientali di sistema, nel rispetto del modello di sviluppo sostenibile. Oltre il dieci per cento del fatturato annuale di Novamont è destinato ad attività di ricerca e sviluppo, che tra Novara e Terni impiega più di trenta ricercatori e tecnici. Grazie alla ricerca di Novamont, da cui è nata l'innovativa bioplastica Mater-Bi®, è possibile intervenire sulla struttura molecolare dell'amido, complessandolo con sostanze biodegradabili di origine naturale e/o sintetica. Lo sviluppo di queste ricerche ha permesso, per esempio, di creare nanoparticelle di amido in grado di rinforzare la gomma naturale e sintetica in modo più efficiente rispetto ai tradizionali riempitivi come il nerofumo e la silice, offrendo a società come Goodyear l'opportunità di sviluppare pneumatici a basso impatto ambientale. La ricerca di Novamont persegue due obiettivi prioritari: la progettazione di nuovi prodotti e applicazioni aventi come base materie prime rinnovabili di origine agricola, e l'analisi delle prestazioni ambientali secondo i più innovativi criteri e standard internazionali. Comune di Celle Ligure (www.comunecelle.it; e-mail: [email protected]) La vita di Celle affonda le sue radici nell’alto Medioevo. Dalla metà del XII secolo Celle assurge a Comune ed il governo popolare durò fino al 1798, alla caduta cioè della Repubblica di Genova. Nel 1414, il 21 di luglio , in una casa posta nella vallata di Pecorile nacque Francesco Della Rovere, divenuto Papa col nome di Sisto IV. A partire dalla fine del XVIII secolo iniziò per Celle una nuova stagione basata sullo sfruttamento delle proprie risorse naturali: sole, mare, spiaggia ed il bel borgo, con le sue case poggiate l'una all'altra (le “celle” dei pescatori, da cui il nome). Oggi Celle Ligure è un comune situato nelle Riviera ligure di ponente, ha una popolazione di 5.500 abitanti che raggiunge i 25.000 durante la stagione estiva. Il comune di Celle Ligure è attivamente impegnato in attività a sfondo ambientale tra cui “Agenda 21” che riunisce insieme abitanti, associazioni e organizzazioni di imprese e scuole. Per l’implementazione di “Agenda 21” il comune di Celle Ligure ha recepito l”action plan” definito per le città europee, le regole contenute nella carta di Aalborg, il piano d’azione di Lisbona and le regole della carta di Ferrara per lo sviluppo sostenibile. Il comune di Celle è UNI EN ISO 14001/1996. Agenda 21. Il progetto di Agenda 21 di Celle Ligure si caratterizza per i seguenti punti: x L'Agenda 21 Locale vuole essere realizzata anche attraverso l'implementazione di Sistemi di Gestione Ambientale (SGA) secondo le Norme UNI EN ISO 14001/96 e/o Regolamento EMAS. x Per lo sviluppo dei Sistemi di Gestione Ambientale si tiene conto oltre che di parametri ambientali anche di quelli relativi al concetto di sostenibilità. Le fasi dell'attuazione dell'Agenda 21 Locale sono la costituzione del Forum, la stesura di un Piano d'Azione mirato all'individuazione delle azioni necessarie per il miglioramento continuo della qualità della vita, nonché l'elaborazione, la selezione e l'applicazione di un opportuno sistema di indicatori (indicatori ambientali specifici e indicatori di sostenibilità) che devono considerare lo sviluppo ambientale sostenibile e gli aspetti economici. Patto territoriale. In data 14/01/2001, previa discussione in Consiglio Comunale aperto il 22/11/2000 è stato sottoscritto ufficialmente il Patto Territoriale tra il Comune di Celle Ligure, il Consorzio Promotur e le Associazioni di categoria degli Albergatori, dei Bagni Marini e del Commercio che impegna il Comune e gli altri partners alla applicazione dell'Agenda 21 Locale. Tra le iniziative previste e in atto, quelle di interesse anche per il progetto Biomass sono: x mantenere il sistema della raccolta differenziata dei rifiuti porta a porta per la carta, la plastica ed il vetro nonché, limitatamente agli alberghi e pubblici esercizi, le lattine di alluminio; x aprire un confronto che coinvolga anche la cittadinanza per discutere e sperimentare nuove forme di raccolta differenziata a integrazione o sostituzione del sistema esistente; x installare nuovi raccoglitori per il recupero delle pile usate e dei farmaci scaduti; x mantenere la raccolta differenziata dei frigoriferi e dei materiali ingombranti e ad attrezzare almeno un posto di raccolta differenziata per il legno, gli oli esausti ad uso domestico e le batterie al piombo; x diffondere il sistema del compostaggio domestico dei rifiuti vegetali, particolarmente nelle zone decentrate; x far partecipare tutte aziende associate alla raccolta differenziata dei rifiuti; x far utilizzare ai clienti dei propri associati contenitori riutilizzabili ovvero borse biodegradabili o riutilizzabili per il conferimento dei rifiuti in modo differenziato. La dichiarazione ambientale EMAS La Dichiarazione Ambientale è stata pensata con lo scopo di fornire ai cittadini, residenti e turisti, e a tutti gli altri soggetti interessati informazioni sulla gestione dell'ambiente e sulle relative prestazioni ambientali del Comune di Celle Ligure al fine di rendere tutti partecipi al continuo miglioramento delle stesse. L'Ente prescelto per la convalida della presente Dichiarazione Ambientale è la soc. Det Norske Veritas - DNV con sede in Agrate Brianza (Mi) e avente codice di accreditamento presso il Comitato per l'Ecolabel e l'Ecoaudit Sezione EMAS Italia n° I-V-0003 del 10.04.1999. La Dichiarazione Ambientale, redatta per il triennio 2007-2009, ha ottenuto la convalida in data 20 maggio 2007 da parte dello stesso verificatore accreditato DNV ed in data 26 luglio 2007 è stata confermata la registrazione nel registro europeo da parte del Comitato per l’Ecolabel e per l’Ecoauditing. Ha validità per il triennio 2007-2009 e sottoposta a validazione entro il primo semestre del 2010. Cooperativa Fratellanza Agricola SCrl (www.fratellanza.coop; e-mail: [email protected]) La Cooperativa Fratellanza Agricola è stata costituita nel 1905. Da quell’anno svolge attività di lavorazioni agricole per conto dei soci relative ai vari momenti delle colture utilizzando le macchine sociali, si occupa dell'essiccazione e commercializzazione dei prodotti cerealicoli conferiti da soci e non, della vendita ai soci di mezzi tecnici utili alla loro attività, della gestione di un impianto di carburante ad uso agricolo e della promozione e divulgazione delle strategie di coltivazione più innovative nel rispetto dell’ambiente e della redditività delle imprese associate. L’impegno della Cooperativa in campo agricolo, e più specificamente in quello orticolo interessante per le applicazioni del progetto LIFE Biomass, riguarda l’incalzare costante della globalizzazione dei mercati, che sottopone a dura prova la capacità di tenuta di un settore produttivo poco organizzato. Gli aspetti controversi che hanno caratterizzato gtli ultimi anni di produzione, sia in relazione all’andamento climatico che a quello economico, trovano un parziale spiraglio di ottimismo nelle ultime vicende normative di applicazione della politica di impresa e ambientale che la Regione Liguria sta sviluppando. In particolare, la Cooperativa si impegna sullo sviluppo di strategie che esaltino i vantaggi competitivi non di singole imprese ma di interi sistemi imprenditoriali. La dimensione media delle imprese dell’area di attività della Cooperativa è insufficiente ad affrontare la globalizzazione del mercato soprattutto per aspetti collegati alla logistica, alle attività commerciali a quelle promozionali e all’applicazione delle politiche ambientali. Per queste ragioni, la Cooperativa Fratellanza Agricola affronta progettualità innovative, tra cui anche l’iniziativa del progetto LIFE Biomass. L´Ortofrutticola SCrl (www.ortofrutticola.it; e-mail: [email protected]) La Cooperativa L’Ortofrutticola di Albenga, costituita nel 1941, è la più grande Cooperativa agricola della regione, riunisce oltre 900 soci produttori agricoli estendendosi su una superficie di circa 2000 ettari, pari a più del 60% della superficie coltivabile della piana di Albenga. L’attuale sede situata in via Dalmazia è stata costruita nel 1969 su un’area di circa 11.000 mq di cui 7.000 coperti. Per mantenere la posizione di leader nella produzione orticola e floricola negli anni '80 la Cooperativa si è ampliata con 7.000 mq di serre e 3.000 mq di capannone su un’area di oltre 30.000 mq presso l’uscita autostradale in Reg. Massaretti. Dal mese di luglio 2002 il settore Ortaggi è stato trasferito presso la sede di Reg.Massaretti per creare un unico centro per i conferimenti delle aziende associate con una moderna linea di confezionamento e di stoccaggio. Il principale punto vendita specializzato della Liguria, mette a disposizione, degli associati e dei clienti, in un area di oltre 10.000 metri quadrati occupati da magazzino di stoccaggio e punto vendita , la più ampia gamma di prodotti di alta qualità selezionati fra le migliori marche presenti sul mercato Europeo. Elemento qualificante è il servizio di assistenza tecnica, all’avanguardia nel settore e in continuo collegamento con le più importanti facoltà universitarie, con i centri di sperimentazione e con i più prestigiosi laboratori di ricerca. L’attività dell’assistenza tecnica si rivolge, oltre che alla consulenza, alla sperimentazione in anteprima di tutte le novità sui prodotti professionali per poterli proporre ai clienti nel più breve tempo possibile e con le più ampie garanzie. La Cooperativa L’Ortofrutticola è tutelata da un marchio registrato che la identifica in tutte le sue produzioni e in special modo in quella dei prodotti coltivati con le tecniche della lotta integrata e biologica. Sin dal 1987 la Cooperativa commercializza ortaggi coltivati con le tecniche della lotta integrata e della lotta biologica. La Cooperativa può inoltre fornire i suoi prodotti confezionati in vassoio, in pellicola, sigillati e in vaschetta. L’offerta comprende inoltre i prodotti tipici della piana di Albenga quali carciofo spinoso, asparago violetto, zucchina trombetta e pomodoro cuor di bue. Un ufficio computerizzato coordinato dal personale amministrativo e da addetti commerciali gestisce il lavoro di raccolta degli ordini, di lavorazione e di spedizione, garantendo che nelle 24 ore i prodotti giungano dalla campagna all’utente. La storia della Cooperativa in cifre. 1906 Sorge la "federazione Agricola Anonima Cooperativa di Albenga" gli scopi sociali sono di facilitare le spedizioni collettive, via ferrovia, dei prodotti dei soci, provvedere all'acquisto dei concimi e materiali, fornire assistenza e mezzi legali ai coltivatori. I mercati di destinazione sono Milano, Torino, Genova e Nizza. 1939 la Federazione viene inglobata nel Consorzio Agrario Provinciale, istituito dall'ordinamento fascista. 12 ottobre 1941 Contro la volontà del regime, oltre 450 persone si riuniscono al Cinematografo Odeon e fondano la Società Anonima Cooperativa "L'Ortofrutticola": il primo presidente è Giuseppe Vazio, gli aderenti iniziali sono 208. 1950 - 1960 Crescono le spedizioni collettive, l’attività commerciale del “Magazzino Concimi”. 1960 “L’Ortofrutticola” aumenta il proprio capitale sociale e acquista i terreni di località Morella dove sarà costruita la nuova sede. 1970 Viene ultimata la sede di Via Dalmazia. 1971 Inizia la “vendita all’asta” con banditore elettronico. 1972 La cooperativa avvia il rapporto commerciale con la GDO Coop. 1973 Viene istituito il servizio di assistenza tecnica. 1988 Introduzione dei sistemi di “lotta integrata”. 1999 “L’Ortofrutticola”, i “Viticoltori Ingauni” e la “Cooperativa olivicola di Arnasco” si consorziano nella “Coopintesa”. 2004 Acquistato il terreno in reg. Masseretti dove sorgerà la nuova sede della Cooperativa (leggi articolo). Regione Liguria (www.regione.liguria.it; e-mail: [email protected]) La Regione Liguria è una delle Regioni Italiane, è situata nel nord-ovest del Paese, ed ha una vocazione Industriale (è uno dei vertici del cosiddetto “Triangolo Industriale, con Torino e Milano), turistica (e una delle Regioni più importanti per il turismo nel bacino del Mediterraneo) e agricola (oltre il 20% dei prodotti agricoli tipici italiani e delle relative trasformazioni alimentari è localizzato in Liguria). Ogni Regione ha uno statuto il quale, in armonia con la Costituzione e con le leggi della Repubblica, stabilisce le norme relative all'organizzazione interna della Regione. Lo statuto della Regione Liguria è deliberato dal Consiglio regionale a maggioranza assoluta dei suoi componenti ed è approvato con legge della Repubblica. Il nuovo statuto della Regione Liguria è entrato in vigore il 5 maggio 2005 e sostituisce quello risalente al 22 maggio 1971. L’Assessorato Agricoltura e Protezione Civile opera nell’ambito dell’amministrazione Regionale per lo sviluppo del settore agricolo, nel rispetto delle normative europee e nazionali, della protezione dell’ambiente e della biodiversità, con l’obiettivo di favorire lo sviluppo delle Imprese Agricole del territorio e dell’indotto ad esse collegato. L’assessorato si impegna affinché si conservi e si sviluppi il ruolo dell'agricoltura e delle attività a essa collegate per una Regione come la Liguria, quale elemento importante di riequilibrio territoriale e sociale. In questo senso, lo sviluppo di un'agricoltura di tipo plurifunzionale, quale si è già manifestata negli ultimi anni, appare un elemento strategico di fondo a livello regionale. Si pone però l'esigenza di superare i forti e oggettivi elementi di svantaggio oggi presenti. Appare necessario, in tale contesto, individuare linee di intervento in grado di valutare sempre più a fondo il valore economico dell'attività agricola legata alla manutenzione e alla salvaguardia del territorio e dell'ambiente, funzione già oggi svolta da una parte significativa delle aziende liguri e che si configura come un vero e proprio "servizio di interesse comune". L'obiettivo della Regione Liguria è quello di realizzare progressi significativi - con livelli adeguati di sicurezza del prodotto – in tutta la gamma delle produzioni tipiche liguri, e di realizzare grazie a essi un elemento di forza non solo per lo sviluppo della produzione ma anche per le attività connesse, a cominciare da quelle di carattere turistico e di storia della cultura materiale. ANNEX 2 Annex 2 – Elenco dettagliato dei manufatti, delle aziende produttrici e delle quantità realizzate durante il progetto (TASK 1 – SUBTASK 1.2) MANUFATTI per l’agricoltura e per il turismo e la ristorazione collettiva x Manufatti per il florovivaismo: vasi biodegradabili diametro 14 cm e diametro 8 cm di colore marrone e di colore nero (primi 3 semestri), vasi biodegradabili diametro 14 cm di colore nero (quarto semestre). x Manufatti per l’orticoltura: film di pacciamatura del terreno spessore 12-15-18-40 μm e di larghezza pari a 60, 80 e 120 cm x Manufatti per la ristorazione collettiva: o piatti piani e fondi e ciotole in formati vari realizzati in polpa di cellulosa e amido termoplastico o piatti piani e fondi in formati vari realizzati in cellulosa e amido termoplastico o forchette, coltelli e cucchiai realizzati in amido termoplastico o buste in amido termoplastico per il contenimento igienico delle posate o sacchi biodegradabili destinati alla raccolta dell’umido (120 l) aventi capacità 120 litri x Materiale promozionale realizzato in amido termoplastico: o Penne, giochi per bambini, materiali per imballaggio AZIENDE PRODUTTRICI x Manufatti per il florovivaismo: o Organizzazione Agricoltura (Battipaglia) o Tomplax (Milano) o Omas (Novara) (nuovo fornitore da semestre 1/2006) x Manufatti per l’orticoltura: o Protema (Milano) o Aspic (Milano) x Manufatti per la ristorazione collettiva: o Scatolificio del Garda (Brescia) o Fabbrica pinze Schio (Vicenza) o Artigian Carta (Anghiari - AR) (nuovo fornitore da semestre 1/2006) o Huhtamaki x Materiale promozionale realizzato in amido termoplastico o Quibio (Cagliari) – Distributore o Lecce Pen (Torino) (nuovo fornitore semestre 1/2006) Altri materiali realizzati in amido termoplastico e qui non indicati in modo specifico (es sacchi, o guaine, ….) sono stati realizzati direttamente da Novamont. QUANTIFICAZIONE DELLA PRODUZIONE DI MANUFATTI Settore Agrario Prodotto Film di pacciamatura Vasi SEMESTRE 1/2005 SEMESTRE 1/2006 SEMESTRE 1/2007 e e SEMESTRE e SEMESTRE SEMESTRE 2/2007 2/2006 2/2005 DESCRIZIONE NUMERO BOBINE NUMERO BOBINE NUMERO BOBINE O PEZZI O PEZZI O PEZZI Film nero - 15 m 16 18 7 Film nero - 12 m 6 6 7 Film neutro - 12 m 6 4 Film nero - 40 m L 80 cm 7 7 1 Film nero – 18 m L=standard 3 Film nero – 18 m L=80cm 4 Film nero – 40 m L=60cm 1 Film nuova formulazione 15 m 2 Film nuova formulazione 40 m 3 Film Cellulosa lunga durata (3 tipologie) 7 Vasi colore rosso diam. 14 cm 28.000 21.000 Vasi colore rosso diam. 6 e 8 cm Vasi colore nero diam. 14 cm 30.000 51.000** Settore Turistico Prodotto tipo SEMESTRE 1/2005 e SEMESTRE 2/2005 Quantità Bicchiere Coltello Cucchiaio Forchette Tris posate Bis Salvietta /Forchetta/Coltello Piatti (fondi + piani) Altri piatti (ciotole grandi e piccole, …) Guaine raccolta umido (120 litri e 5 litri) Bidoni raccolta umido (per sacchi da 120 litri) e compostiere n. SEMESTRE 1/2006 e SEMESTRE 2/2006 Quantità 150.000 30.400 20.000 30.800 15.450 45.600 94.400 33.500 - 275.625 20.010 65.000 165.600 10.000 32.000 - 11 n. SEMESTRE 1/2007 e SEMESTRE 2/2007 (*) Quantità n. 95.000 15.000 5.000 57.000 30.000 - Prodotti promozionali vari e materiali utilizzati a scopo divulgativo Prodotto tipo Penne Biogiochi Pannelli rigidi 70x100 cm completi di supporto per installazione in campo Posters Bandiere Wallpapers SEMESTRE 1/2005 e SEMESTRE 2/2005 Quantità n. SEMESTRE 1/2007 e SEMESTRE 2/2007 Quantità n. 172 scatole da 7 l SEMESTRE 1/2006 e SEMESTRE2/2006 Quantità n. 1.300 700 - - 22 - 26 1 2 7 7 1 1 parete espositiva 3m x 4m 1 vetrinetta cilindrica 1 vetrinetta trapezoidale 2 portadepliant 1 tavolino 1 gazebo 3m x 3m - 14 22 2.500 Espositori e pareti pieghevoli - Gazebo videoproiettore + schermo fotocopiatrice - - 1 parete espositiva 3m x 4m 1 tavolino 1 1 ANNEX 3 CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Albenga, 01/12/2004 Sede: CeRSAA Presenti: CeRSAA (Annarosa Gambino, Giovanni Minuto, Raffaella Ravera) Novamont (Mauro Chiavarini) Comune di Celle Ligure (Eugenio Alipede) Cooperativa Ortofrutticola (Gianrico Bassetti) Cooperativa Fratellanza (Davide Giovannelli) Regione Liguria (Stefano Pini) Assobagni (Bernardino Tassara) Oggetto: Adempimenti formali e amministrativi di inizio progetto Inizio ore 15:00 Argomenti affrontati: - Discussione su avviamento tecnico e operativo del progetto - Definizione della agenda degli incontri - Condivisione degli obiettivi del progetto - Coinvolgimento nel progetto delle realtà imprenditoriali Fine ore 17:30 Per redazione dott. Giovanni Minuto CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Albenga, 13/01/2005 Sede: Albenga, CeRSAA Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto) Novamont (Mauro Chiavarini) Comune di Celle Ligure (Eugenio Alipede) Cooperativa Ortofrutticola (Gianrico Bassetti) Cooperativa Fratellanza (Davide Giovannelli) Regione Liguria (Stefano Pini) Assobagni (Bernardino Tassara) Oggetto: Avvio tecnico del progetto Inizio ore 09:00 Argomenti affrontati: - Preparazione e partecipazione a visita di monitoraggio giorno medesimo con dott. Angiolini - Valutazione degli obiettivi del progetto e attività primavera Fine ore 10.30 Per redazione dott. Giovanni Minuto CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Savona, 13/09/2005 Sede: Savona, CCIAA Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Raffaella Ravera) Novamont (Mauro Chiavarini) Comune di Celle Ligure (Eugenio Alipede) Cooperativa Ortofrutticola (Gianrico Bassetti) Cooperativa Fratellanza (Davide Giovannelli) Regione Liguria (Stefano Pini) Assobagni (Bernardino Tassara) Oggetto: Punto sullo stato di avanzamento del progetto Inizio ore 10:00 Argomenti affrontati: - Valutazione degli obiettivi del progetto e attività effettivamente svolta; - azioni di informazione e formazione delle realtà imprenditoriali: selezione delle aziende coinvolte, attività di coinvolgimento e diffusione sul territorio; - discussione degli obiettivi tecnici e strategie operative: Minuto affronta le tematiche tecniche legate alle attività tecnologiche e alla logistica di progetto; - si discutono i primi risultati ottenuti in campo turistico e agricolo; - Alipede illustra le necessità per le attività dimostrative presso le scuole; - Ravera illustra i dettagli operativi della rendicontazione finanziaria; CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona - Chiavarini predisporrà nei dettagli la logistica delle produzioni e dei rifornimenti dei materiali biodegradabili; - si confrontano e si illustrano le attività del primo anno. Fine ore 13.00 Per redazione Raffaella Ravera CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Savona, 05/10/2005 Sede: Savona, CCIAA Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Raffaella Ravera, Gianvittorio Delfino) Novamont (Sara Guerrini) Comune di Celle Ligure (Eugenio Alipede) Cooperativa Ortofrutticola (Ingrid Amprimo) Cooperativa Fratellanza (Davide Giovannelli) Regione Liguria (Stefano Pini) Assobagni (Bernardino Tassara) Oggetto: Coordinamento attività e programmazione azioni 2006 Inizio ore 09:00 Argomenti affrontati: - Valutazione degli obiettivi del progetto e attività svolta; - aspetti operativi; - discussione della visita ispettiva del giorno stesso; - illustrazione dei risultati del primo anno all’ispettore dott. Angiolini. Fine ore 12.30 Per redazione dott. Giovanni Minuto CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Novara, 12/01/2006 Sede: Novara, Novamont Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Raffaella Ravera, Gianvittorio Delfino) Novamont (Sara Guerrini, Marco Versari, Mauro Chiavarini) Oggetto: Valutazione programma di comunicazione anno 2006 Inizio ore 15.00 Argomenti affrontati: - valutazione stato della comunicazione; - integrazioni al programma di comunicazione; - Sara Guerrini illustra le variazioni al programma di produzione dei materiali biodegradabili per turismo e agricoltura, al fine di adeguare le previsioni alle richieste dei partners operanti direttamente nei due settori. Fine ore 17.30 Per redazione dott. Gianvittorio Delfino CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Celle Ligure, 13/01/2006 Sede: Celle Ligure, sede del Comune di Celle Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto) Comune di Celle Ligure (Eugenio Alipede) Assobagni (delegato di Bernardino Tassara) Oggetto: Settore turistico - ristorazione Inizio ore 08:30 Argomenti affrontati: - Predisposizione programma turistico 2006; - Programmazione quantitativi, aspetti logistici e operativi; - Minuto illustra i risultati della riunione con Novamont del giorno precedente; - Preparazione schede tecniche per partner Novamont. Fine ore 10.30 Per redazione Eugenio Alipede CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Novara, 07/03/2006 Sede: Novara, Novamont Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Raffaella Ravera, Gianvittorio Delfino, Luisa Pisi) Novamont (Floriana Ranghino, Sara Guerrini, Marco Versari) Oggetto: Verifica stato delle produzioni di materiali biodegradabili anno 2006 Inizio ore 09.30 Argomenti affrontati: - stato delle produzioni per anno 2006; - dettagli relativi alla attività dimostrative e divulgative, soprattutto per il campo agricolo; - logistica delle consegne, magazzino; - Floriana Ranghino illustra le necessità di Novamont in termini di valutazione del gradimento dell’utilizzatore dei manufatti che verranno distribuiti. Fine ore 13.00 Per redazione dott. Gianvittorio Delfino CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Albenga, 24/03/2006 Sede: Albenga, CeRSAA Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Luisa Pisi) Assobagni (Bernardino Tassara) Oggetto: Piano dimostrativo stagione balneare Inizio ore 10.00 Argomenti affrontati: - discussione dei dettagli per il piano dimostrativo e divulgativo della stagione balneare 2006; - logistica delle consegne dei materiali, magazzino; - Bernardino Tassara definisce il numero degli stabilimenti balneari e il personale che verrà coinvolto, nonché il calendario degli eventi in spiaggia. Fine ore 12.00 Per redazione Luisa Pisi CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Bruxelles, 31/05/2006 Sede: Bruxelles, Casa Liguria Presenti: Regione Liguria (Stefano Pini) CeRSAA (Maurizio Scajola, Giovanni Minuto, Andrea Bogliolo) Novamont (Sara Guerrini) Unioncamere Liguria – Coordinamento Rappresentanza Unioncamere e Regione Liguria (Raffaella Bruzzone) Oggetto: Organizzazione iniziative divulgative e preparazione dell’inaugurazione del progetto presso la sede Unioncamere e Regione Liguria di Bruxelles Inizio ore 09.00 Argomenti affrontati: - stato delle attività divulgative; - ripartizione dei compiti tra i partners; - coinvolgimento della sede di Bruxelles di Unioncamere e Regione Liguria; - preparazione delle presentazioni e dello stand espositivo presso Casa Liguria. Fine ore 11.00 Per redazione dott. Andrea Bogliolo CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Savona, 19/09/2006 Sede: Savona, CCIAA Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Gianvittorio Delfino) Novamont (Floriana Ranghino, Andrea Colombo) Comune di Celle Ligure (Eugenio Alipede) Cooperativa Ortofrutticola (Ingrid Amprimo, Nico Losno) Cooperativa Fratellanza (Davide Giovannelli) Regione Liguria (Stefano Pini) Assobagni (Enrico Schiappapietra) Oggetto: Stato della comunicazione del progetto Inizio ore 10.30 Argomenti affrontati: - stato delle attività divulgative; - preparazione del video del progetto; - preparazione della brochure completa del progetto; - stato delle attività in corso. Fine ore 13.00 Per redazione dott. Gianvittorio Delfino CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Albenga, 01/12/2006 Sede: Albenga, CeRSAA Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Gianvittorio Delfino) Cooperativa Ortofrutticola (Ingrid Amprimo) Oggetto: Predisposizione iniziative dimostrative settore agricolo anno 2007 Inizio ore 14.00 Argomenti affrontati: - stato delle attività dimostrative concluse nel 2006; - programmazione delle attività del 2007. Amprimo illustra la bozza di programma, le aziende partecipanti e il calendario delle attività; - Minuto illustra le necessità e i programmi delle altre unità operanti in campo agricolo (Coop. Fratellanza e Regione Liguria) che non hanno potuto partecipare per improvvisi impegni; - si stila un documento interno di programmazione di impegni tecnici e logistici. Fine ore 16.30 Per redazione dott. Gianvittorio Delfino CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Asti, 26/03/2007 Sede: Asti, Coldiretti Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Luisa Pisi) Novamont (Floriana Ranghino) Oggetto: Piano dimostrativo prove di campo zona di Asti Inizio ore 10.00 Argomenti affrontati: - Minuto illustra l’avvio piano delle attività dimostrative in Piemonte (zona di Asti). La riunione interpartenariale è allargata ai tecnici della Coldiretti di Asti, per la segnalazione delle aziende, il coinvolgimento e il supporto territoriale alla dimostrazione e alla divulgazione; - Floriana Ranghino illustra gli obiettivi nello specifico settore del vivaismo viticolo; - Luisa Pisi predispone un documento interno di dettaglio delle attività di campo nell’area dell’astigiano; Fine ore 13.00 Per redazione Luisa Pisi CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Savona, 24/04/2007 Sede: Savona, CCIAA Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Raffaella Ravera, Gianvittorio Delfino) Novamont (Floriana Ranghino) Comune di Celle Ligure (Eugenio Alipede) Cooperativa Ortofrutticola (Ingrid Amprimo, Nico Losno) Cooperativa Fratellanza (Davide Giovannelli) Regione Liguria (Stefano Pini) Assobagni (Enrico Schiappapietra) Oggetto: Coordinamento delle attività di finanziaria in vista della chiusura del progetto rendicontazione tecnica e Inizio ore 08.30 Argomenti affrontati: - stato delle attività dimostrative e divulgative; - stato dei pagamenti e delle fatturazioni; - esame della documentazione tecnica e finanziaria da predisporre; - Ingrid Amprimo fa osservare che le attività di campo dovranno procedere anche oltre il termine ufficiale del progetto, dovendo completare il ciclo di produzione delle colture agrarie. Giovanni Minuto e Davide Giovanelli sono d’accordo con I. Amprimo. Raffaella Ravera ricorda che, in ogni caso, tutte le spese dovranno essere sostenute entro e non oltre la scadenza ufficiale del progetto. Tutti i partner prendono atto di questa osservazione e si impegnano per rispettare tale data. CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona - Minuto illustra il video finale del progetto e le altre iniziative divulgative effettuate e previste entro la fine del progetto. - Si deliberano il Convegno finale e la Cerimonia di chiusura. Quest’ultima sarà effettuata nel corso del primo Consiglio di Amministrazione utile del CeRSAA dopo il termine del progetto. Fine ore 13.30 Per redazione dott. Gianvittorio Delfino CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Savona, 31/08/2007 Sede: Savona, CCIAA Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Raffaella Ravera, Gianvittorio Delfino) Novamont (Floriana Ranghino) Comune di Celle Ligure (Eugenio Alipede) Cooperativa Ortofrutticola (Ingrid Amprimo, Nico Losno) Cooperativa Fratellanza (Davide Giovannelli) Regione Liguria (Stefano Pini) Assobagni (Enrico Schiappapietra) Oggetto: Coordinamento delle attività ultimo periodo e predisposizione incontro con Comissione Europea Inizio ore 10.30 Argomenti affrontati: - stato delle attività dimostrative e divulgative; stato dei pagamenti e delle fatturazioni; esame della documentazione tecnica e finanziaria; - Minuto illustra le attività che restano prima della chiusura del progetto e ricorda l’incontro con la Comissione Europea previsto per il 21/09/2007. - Si discute nei dettagli il programma della visita e i temi da toccare. Fine ore 13.30 Per redazione Raffaella Ravera CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA Azienda Speciale della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona VERBALE DI RIUNIONE – PROGETTO LIFE “BIOMASS” Albenga, 21/09/2007 Sede: Albenga, CeRSAA Presenti: CeRSAA (Giovanni Minuto, Raffaella Ravera, Gianvittorio Delfino) Novamont (Floriana Ranghino) Comune di Celle Ligure (Eugenio Alipede) Cooperativa Ortofrutticola (Ingrid Amprimo, Nico Losno) Cooperativa Fratellanza (Davide Giovannelli) Regione Liguria (Stefano Pini) Assobagni (Enrico Schiappapietra) Oggetto: Incontro con membro della Comissione Europea e con nucleo di controllo nazionale Inizio ore 11.30 Argomenti affrontati: - Fazio Ennio, presidente del CeRSAA, fa una breve prolusione - illustrazione delle attività dimostrative e divulgative; stato dei rendiconti finanziari; - si dettagliano le attività ancora da svolgere. Fine ore 13.00 Per redazione Raffaella Ravera ANNEX 4 Mercoledì 15 marzo 2006 Anno XXXVII - N. 11 Anno XXXVII - N. 11 REPUBBLICA ITALIANA BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1237 DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 129 Decreto legislativo 5 aprile 2002, n. 77, istituzione dell’Albo regionale degli Enti e delle Organizzazioni di Servizio civile. Direzione, Amministrazione: Tel. 010 54.851 Redazione: Tel. 010 5485663 - 5068 - Fax 010 5454815 Abbonamenti e Spedizioni: Tel. 010 5485232 - 5253 Internet: www.regione.liguria.it E-mail: [email protected] E-mail: [email protected] PARTE SECONDA Genova - Via Fieschi 15 CONDIZIONI DI VENDITA: Ogni fascicolo €. 3,00. “La vendita è effettuata esclusivamente in Genova presso la Libreria GiuridicaGalleria E. Martino 9.” CONDIZIONI DI ABBONAMENTO: Con decorrenza annuale: Canone globale: €. 160,00 - Parte I: €. 40,00 - Parte II: €. 80,00 - Parte III: €. 40,00 - Parte IV: €. 35,00 - Sconto alle librerie: 10% - È esclusa la fatturazione. I Supplementi Straordinari (Leggi finanziarie, Ruolo nominativo S.S.n., ...) non sono compresi nei normali canoni di abbonamento, il singolo prezzo viene stabilito dall’Ufficio di Presidenza; degli atti in essi contenuti ne viene data notizia sul corrispondente fascicolo ordinario. Il costo dei fascicoli arretrati è il doppio del prezzo di copertina. I fascicoli esauriti sono prodotti in fotocopia il cui prezzo è di €. 0,13 per facciata. I fascicoli non recapitati devono essere richiesti entro 30 giorni. CONDIZIONI DI PUBBLICAZIONE E TARIFFE: Tutti gli annunzi e avvisi dei quali si richiede la pubblicazione sul B.U.R.L. devono essere prodotti in originale, redatti in carta da bollo nei casi previsti dal D.p.r. 26.10.1972 n. 642 e s.m., con allegate due fotocopie, firmati dalla persona responsabile che richiede la pubblicazione, con l’indicazione della qualifica o carica sociale. Il costo della pubblicazione è a carico della Regione quando la pubblicazione è prevista da leggi e regolamenti regionali - Alle richieste di pubblicazione onerosa deve essere allegata la ricevuta del versamento sul c/c postale dell’importo dovuto, secondo le TARIFFE vigenti: diritto fisso di intestazione €. 5,00 - Testo €. 2,00 per ciascuna linea di scrittura (massimo 65 battute) o frazione, compresa la firma dattiloscritta. Sconto del 10% sui testi anticipati per posta elettronica. TERMINI DI PUBBLICAZIONE: Si pubblica di regola il mercoledì, se coincidente con festività, il primo giorno successivo non festivo. Gli annunzi, avvisi e bandi di concorso da pubblicarsi entro i termini stabiliti devono pervenire alla Redazione del B.U.R.L. Via Fieschi 15 - 16121 Genova, entro le ore 12 dei due mercoledì precedenti 1’uscita del Bollettino, la scadenza indicata deve essere di almeno 15 giorni dalla data di pubblicazione, pena la mancata pubblicazione. CONDIZIONI DI PAGAMENTO: Il pagamento degli abbonamenti e delle inserzioni deve avvenire esclusivamente mediante versamento sul c/c postale N.00459164 intestato al Bollettino Ufficiale Regione Liguria, Via Fieschi,15 - 16121 Genova indicando a tergo del certificato di allibramento, la causale del versamento. L’Amministrazione non risponde dei ritardi causati dalla omissione di tale indicazione. Poligrafica Ruggiero s.r.l. - Nucleo Industriale Pianodardine AVELLINO Pubblicazione settimanale - “Poste Italiane S.p.A. - Spedizioni in A.P. - 70% - DBC Avellino - n. 181/2005 pag. 1245 DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 131 Leggi regionali n. 25/87 e n. 57/95. Assestamento ai Programmi Organici di Intervento del Comune di Genova, Le Vigne, Giustiniani e Porta Soprana. pag. 1247 DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 132 Elenco degli impegni applicabili nella Regione Liguria ai sensi dell’art.2 del D.M. 15 dicembre 2005 relativo all’attuazione della riforma della Politica Agricola Comunitaria. pag. 1250 DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 133 Reg. CE n. 1257/99 - Piano regionale di Sviluppo Rurale- modalità di presentazione delle domande per la misura E(5) - indennità compensativa per l’anno 2006’’. pag. 1263 DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 134 Reg. CE n. 1257/1999 - Piano Regionale di Sviluppo Rurale: bando relativo all’applicazione della misura F ) ‘’Agroambiente’’ - Domande di conferma e di adesione per l’annualità 2006. pag. 1264 DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 135 PARTE SECONDA Istituzione dell’Elenco Regionale delle Fattorie Didattiche: criteri e modalita’ per l’iscrizione delle aziende agricole. Atti di cui all’art. 4 della Legge Regionale 24 Dicembre 2004 n. 32 pag. 1339 DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 141 SOMMARIO Accantonamento fondi di cui all’art. 6 comma 1 della l.r. 10/95. Definizione criteri e modalità di utilizzo. Ammissione al finanziamento degli interventi a carattere ricorrente. DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 15.02.2005 N. 310 Definizione procedure assegnazione risorse per progetti formativi di cui al comma 4) dell’art. 6 L. n. 53/00 con riferimento alle annualità 02/03/04. Approvazione avviso per presentazione progetti e schema di convenzione con soggetti attuatori. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 144 pag. 1243 Parte II 15.3.2006 - pag. 1238 DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE 28.2.2006 N. 14 pag. 1351 Ente Parco dell’Aveto - Rinnovo Consiglio. DECRETO DEL DIRETTORE GENERALE SERVIZIO BILANCIO 17.02.2006 N. 38 Prelevamento dal ‘’Fondo di riserva di cassa del bilancio di previsione per l’anno finanziario 2006’’ ai sensi dell’articolo 42, 4° comma pag. 1353 della l.r. 15/2002. Euro 2.814.481,50 (4° provvedimento). DECRETO DEL DIRETTORE GENERALE SERVIZIO BILANCIO 17.02.2006 N. 39 Prelevamento dal ‘’Fondo di riserva di cassa del bilancio di previsione per l’anno finanziario 2006’’ ai sensi dell’articolo 42, 4° comma pag. 1355 della l.r. 15/2002. Euro 4.075.442,14 (5° provvedimento). DECRETO DEL DIRETTORE GENERALE SERVIZIO UNIVERSITÀ RICERCA E INNOVAZIONE 22.02.2006 N. 43 Avvio delle procedure per l’attuazione dell’A.P.Q. ‘’Distretto tecnologico per sistemi intelligenti integrati’’: designazione responsabili pag. 1359 degli interventi. DECRETO DEL DIRIGENTE SETTORE AFFARI ISTITUZIONALI GIURIDICI E LEGISLATIVI 16.02.2006 N. 351 Approvazione del nuovo statuto e della variazione di denominazione della Fondazione ‘’Istituto per il baliatico agli infanti legittimi pag. 1365 poveri’’ di Chiavari in ‘’Istituto per il baliatico’’ di Chiavari. PROVVEDIMENTO DEL DIRIGENTE UFFICIO DERIVAZIONI ACQUA E LINEE ELETTRICHE DELLA PROVINCIA DI GENOVA 21.09.05 N. 4666 Pratica A/341. Corso d'acqua: Sorgente tributaria del R. Fosso del Ponte (Bacino T. Trebbia) Richiedente: Ente Parco dell'Antola Domanda: in data 09.12.04 di attingimento di acqua per uso approvpag. 1366 vigionamento cantiere edile in comune di Propata. PROVVEDIMENTO DEL DIRIGENTE UFFICIO DERIVAZIONI ACQUA E LINEE ELETTRICHE DELLA PROVINCIA DI GENOVA 4.10.05 N. 4954 Pratica D/1520 - Corso d'acqua: T. Leiro - Pozzo in alveo - Richiedente: pag. 1345 Impugnazione alla Corte Costituzionale della legge finanziaria n. 266 del 29.12.2005. Prof. Avv. Falcon e Avv. Manzi. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA pag. 1349 Parte II 15.3.2006 - pag. 1239 Giolfo & Calcagno S.p.A. Domanda: di subentro in data 01.07.05 per derivazione ad uso industriale Comune: Genova pag. 1366 PROVVEDIMENTO DEL DIRIGENTE UFFICIO DERIVAZIONI ACQUA E LINEE ELETTRICHE DELLA PROVINCIA DI GENOVA 30.01.06 N. 573 Pratica LE/1399 - Domanda: in data 11.10.04 per la costruzione e l'esercizio di linee elettriche in cavo interrato a MT (15 KV) e di BT (400 V) di collegamento tra la CT MT/BT "Montebruno" e la nuova CT MT/BT in muratura denominata "Riassa” e costruzione linee elettriche in cavo aereo di MT e BT tra la cabina "Riassa" ed il nuovo posto di trasformazione MT/BT a palo "Zeppado” nel Comune di Montebruno. pag. 1367 PROVVEDIMENTO DEL DIRIGENTE AREA 05 URBANISTICA E PIANIFICAZIONE GENERALE E DI SETTORE DELLA PROVINCIA DI GENOVA 16.02.2006 N. 941/18337 Comune di Bogliasco - Varianti al Piano Regolatore Generale inerenti la modifica della previsione di alcuni tratti di strade di collegamento del territorio comunale e di alcune Norme Tecniche di Attuazione, ai sensi della Legge 17.8.1942 n.1150. pag. 1368 DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 07.12.2005 N. 6290 CI03128 collegata a CS00598 – Concessione idraulica per attraversamento e percorrenza del Torrente Polcevera con metanodotto DN 100 di allacciamento alla centrale di compressione di Genova Bolzaneto e cabina d’intercettazione in Via Bruzzo, in località Bolzaneto, nel Comune di Genova. Richiedente: Snam Rete Gas S.p.A. pag. 1370 DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 14.12.2005 N. 6389 CI03368 – Concessione idraulica per 5 poggioli a sbalzo ubicati sul prospetto dell’edificio posto in sponda sinistra ed occupanti 12,30 mq di greto in proiezione del Torrente San Francesco, in Via Privata Castagneto, civ. 11, nel Comune di Rapallo. Richiedente: Condominio Gigliola di Via Privata Castagneto, civ. 11. pag. 1370 Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1240 Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1241 DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 14.12.2005 N. 6390 CI06288 - Concessione idraulica per attraversamento del Rio Senza Nome, in località Basso Marino, nel Comune di Lavagna. pag. 1374 Richiedente: Comune di Lavagna. CI06268 - Concessione idraulica per copertura del Torrente Fravega in Via Pessagno - Via Matteotti, nel Comune di Lavagna. Richiedente: Comune di Lavagna. DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 05.01.2006 N. 71 pag. 1371 DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 14.12.2005 N. 6391 CI04450 - Concessione idraulica per rampa di accesso carrabile sul Rio Sepozzo delle Nocciole, in località Sepozzo, nel Comune di Avegno. Richiedente: Michele Boi. CI05133 - Concessione idraulica per attraversamento e percorrenza del Torrente Scrivia con tubazione DN200 convoglianti gas naturale: primo tratto dal casello autostradale di Busalla al ponte Vecchio; secondo tratto dal Torrente Busalletta alla cabina di distribuzione, pag. 1375 nel Comune di Busalla. Richiedente: Arcal Gas Progetti. pag. 1372 DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 14.12.2005 N. 6392 CI04197 - Concessione idraulica per attraversamento del Torrente Branega per il mantenimento di briglia a protezione di tubazione DN32’ di oleodotto posta in subalveo, in località Voltri, nel Comune di Genova. Richiedente: Praoil Oleodotti Italiani S.p.A. CG01795 - Concessione per percorrenza del greto del Torrente Bisagno con condotta fognaria interrata, in località Struppa, nel pag. 1375 Comune di Genova. Richiedente: Salomone Rinaldo. pag. 1372 DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 16.12.2005 N. 6440 CI06283 collegata a CS00047 - Concessione idraulica per tombinatura carrabile del Rio Remenon per il Centro di Trasferimento Rifiuti, in località Tonnego, nel Comune di Rapallo. Richiedente: Comune di Rapallo. PROVINCIA DI IMPERIA pag. 1373 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Ditte: Toscano Terenzio; Colabeton S.p.A.; Comune di Borghetto d’Arroscia; Viani Giovanni e Viani Franco. Domande per concessione pag. 1377 derivazione acqua. DECRETO DEL DIRIGENTE SETTORE DIFESA DEL SUOLO DELLA PROVINCIA DI SAVONA. 13.02.2006 N. 909 pag. 1373 DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 05.01.2006 N. 70 Anno XXXVII - N. 11 PROVVEDIMENTO DEL DIRIGENTE SETTORE URBANISTICA E DIFESA DEL TERRITORIO DELLA PROVINCIA DI IMPERIA 06.02.2006 N. 137 Bacino del torrente Arroscia Domanda di concessione di derivazione acqua ad uso potabile Ditta: Comune di Cosio d’Arroscia Pratica n° 84 pag. 1376 Sanatoria DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 16.12.2005 N. 6442 CI04731 - Concessione idraulica per lavori di ristrutturazione della rete bianca e nera di Pegli (3° lotto, 2° stralcio): adeguamento della tombinatura del Rio Rexello nel tratto compreso tra Via Argentina e Via Carloforte, nel Comune di Genova. DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO DIFESA DEL SUOLO E PIANIFICAZIONE DI BACINO DELLA PROVINCIA DI GENOVA 10.01.2006 N. 96 Parte II 15.3.2006 - pag. 1242 DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SETTORE VIABILITA’ - SERVIZIO PROGRAMMAZIONE ED ESPROPRI DELLA PROVINCIA DI SAVONA 22.2.2006 N. 1131 Lavori di completamento e sistemazione generale movimento franoso a valle dal km 0+500 al km. 0+700 della S.P. 32 di Stella San pag. 1378 Bernardo. Liquidazione dell’indennità provvisoria. Corso d’acqua: torrente Montegrosso - frazione Ellera - Comune di Albisola Superiore. Licenza d’attingimento per derivare una quantità d’acqua di moduli 0,011 (l/sec. 1,10) per 29 minuti giornalieri - dalle ore 7,00 alle ore 7,29 ad uso irriguo. Pratica n. 14/05 - Identificativo: pag. 1378 I0520012 - 3 - Richiedente: sig.ra Martini Silvia Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1243 DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 15.02.2005 N. 310 Definizione procedure assegnazione risorse per progetti formativi di cui al comma 4) dell’art. 6 L. n. 53/00 con riferimento alle annualità 02/03/04. Approvazione avviso per presentazione progetti e schema di convenzione con soggetti attuatori. LA GIUNTA REGIONALE DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA PROVINCIA DELLA SPEZIA 15.02.2006 N. 8921 VISTA la legge 8 marzo 2000, n. 53 “Disposizioni per il sostegno della maternità e della paternità, per il diritto alla cura e alla formazione e per il coordinamento dei tempi delle città”; Comune di Rocchetta Vara - Variante al PRG di interesse locale ai sensi dell’art. 2 della L.R. 9/83 e s.m. per la modifica dell’art. 50 delle pag. 1379 NTA. VISTO in particolare l’art. 6, comma 4) della citata legge che attribuisce alle Regioni la possibilità di finanziare progetti di formazione per lavoratori che sulla base di accordi contrattuali, prevedano quote di riduzione dell’orario di lavoro, nonché progetti di formazione presentati direttamente dai lavoratori; DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO OPERE IDRAULICHE - RISORSE IDRICHE E LINEE ELETTRICHE DELLA PROVINCIA DELLA SPEZIA 14.02.2006 N. 061 VISTI i Decreti del Ministro del Lavoro e della Previdenza Sociale di concerto con il Ministro dell’Economia e delle Finanze del 26 maggio 2004 e del 17 dicembre 2004 con i quali, in attuazione di quanto previsto dall’art. 6, comma 4, della legge n. 53 dell’ 8 marzo 2000, è assegnata alla Regione Liguria la somma complessiva di euro 1.270.324,67 = per le annualità 2002, 2003 e 2004; Oggetto: Pratica N° 5032 - Fiume Magra Autorizzazione ai fini idraulici e demaniali per la realizzazione di un’opera Idraulica di smaltimento acque reflue dei pluviali provenienti dall’insediamento produttivo sito in località Macchietta censito nel N.C.T. di Arcola al pag. 1379 foglio 14 mappale 172. Ditta: Bigagli S.r.l. DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SERVIZIO OPERE IDRAULICHE - RISORSE IDRICHE E LINEE ELETTRICHE DELLA PROVINCIA DELLA SPEZIA 16.02.2006 N. 65 Attraversamento del Canale Gora dei Mulini con elettrodotto interrato a media tensione (15000 V) località Vedicella, nel Comune di pag. 1380 Santo Stefano Magra (SP). Ditta: Enel distribuzione S.p.A. PRESO ATTO che l’art. 1, comma 3, di entrambi i Decreti stabilisce che i progetti di formazione devono riferirsi a lavoratori occupati presso datori di lavoro privati ed essere: - elaborati sulla base di accordi contrattuali che prevedano quote di riduzione dell’orario di lavoro; - presentati direttamente dai singoli lavoratori; CONSIDERATO che il successivo art. 2, comma 2), stabilisce che, allo scopo di promuovere l’istituto del congedo per la formazione continua, le Regioni possono destinare fino al 5% delle risorse loro assegnate al fine di garantire un’informazione adeguata ai lavoratori, alle imprese ed alle organizzazioni sindacali dei datori di lavoro e dei lavoratori; CONSIDERATO che l’ art. 3 di entrambi i Decreti stabilisce che le Regioni predispongano specifiche procedure di evidenza pubblica per l’utilizzo delle risorse assegnate e trasmettano al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali l’atto deliberativo dell’organo competente, relativo all’avvio delle procedure di cui sopra, a seguito del quale il Ministero del Lavoro e delle politiche Sociali procede alla liquidazione delle risorse assegnate; VISTA la propria deliberazione n. 1264 del 30/10/2002 con la quale sono state definite le procedure per l’assegnazione delle risorse di che trattasi riferite alle annualità 2000/2001; VISTA la propria deliberazione n. 1782 del 23/12/2003 con la quale sono state assegnate alle Amministrazioni Provinciali risorse pari a euro 334.952,28 per il finanziamento di progetti formativi presentati direttamente dai singoli lavoratori così come previsto dall’art. 1, comma 3), lettera b), del Decreto del Ministero del Lavoro e della Previdenza Sociale 6/06/2001; CONSIDERATO che trattandosi di iniziativa sperimentale e pertanto non ancora a regime, non si è in grado di poter valutare con il sostegno di adeguati e necessari elementi i risultati conseguiti dalle Amministrazioni Provinciali; CONSIDERATO che, dopo attenta valutazione delle esigenze e delle necessità evidenziate dalle aziende presenti sul territorio ligure, sentite le Parti Sociali, al fine di garantire un intervento più incisivo che Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1244 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Anno XXXVII - N. 11 Parte II 15.3.2006 - pag. 1245 se disponibili, al fine di garantire un’informazione adeguata ai lavoratori, alle imprese ed alle organizzazioni sindacali dei datori di lavoro e dei lavoratori in merito all’istituto del congedo della formazione continua, secondo criteri che saranno predisposti dalla Giunta Regionale con successivo provvedimento; dia risultati concreti, si ritiene di dover destinare le risorse assegnate al finanziamento di progetti presentati da imprese e elaborati sulla base di accordi contrattuali che prevedano quote di riduzione dell’orario di lavoro; CONSIDERATO che per procedere all’erogazione delle risorse di cui sopra per le finalità individuate occorre procedere attraverso Avviso pubblico col quale specificare le modalità ed i termini per la presentazione di progetti; 5) di destinare la somma di euro 13.000,00 = per la pubblicazione dell’estratto dell’Avviso pubblico di cui al punto 3) sui quotidiani a maggiore diffusione regionale; RITENUTO ancora di procedere alla valutazione dei progetti presentati in risposta all’Avviso pubblico di cui sopra avvalendosi di un Nucleo di valutazione appositamente costituito con atto del Direttore del Dipartimento Lavoro, Formazione e Servizi alla Persona; 5 bis) di dare atto che la spesa prevista nei punti precedenti troverà copertura sul capitolo 4453 del bilancio regionale 2005 e che le disposizioni finanziarie della presente diventano esecutive dal momento della copertura citata. CONSIDERATO che al termine dell’istruttoria relativa ai progetti pervenuti, verrà predisposta una graduatoria in ordine di punteggio conseguito che consentirà di finanziare le attività proposte, sulla base delle disponibilità finanziarie e delle priorità programmatiche regionali; 6) di approvare l’allegato schema di convenzione tra la Regione Liguria e i soggetti attuatori delle proposte progettuali per la realizzazione di azioni formative di cui all’art. 6, comma 4), della legge 8 marzo 2000, n. 53 autorizzando contestualmente il Dirigente del Servizio Attività Formative e del Lavoro a sottoscrivere gli atti in nome e per conto della Regione Liguria medesima; CONSIDERATO che l’art. 2, comma 2) dei citati decreti prevede che allo scopo di promuovere l’istituto del congedo per la formazione continua, le Regioni possono destinare fino al 5% delle risorse loro assegnate pari a euro 63.516,23 = per garantire un’informazione adeguata ai lavoratori, alle imprese e alle organizzazioni sindacali dei datori di lavoro e dei lavoratori; VISTA la nota trattenuta agli atti del Servizio Attività Formative e del Lavoro con la quale le OO.SS. si dichiarano disponibili ad erogare il servizio di cui al punto precedente in quanto dotati di apposite strutture idonee a favorire e divulgare l’informazione relativa all’istituto della formazione continua; 7) di dare atto che si procederà alla valutazione dei progetti presentati in risposta all’Avviso pubblico di cui al punto 2) avvalendosi di un Nucleo di valutazione appositamente costituito con atto del Direttore Generale del Dipartimento Formazione, Istruzione, Lavoro, Cultura e Sport; 8) di inviare il presente provvedimento al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per consentire la liquidazione delle risorse ai sensi dell’art. 3, comma 1) dei citati decreti. IL SEGRETARIO Franco Rizzo RITENUTO inoltre di procedere all’approvazione dello schema di convenzione tra la Regione Liguria e i soggetti attuatori delle proposte progettuali per la realizzazione di azioni formative di cui all’art. 6, comma 4), della legge 8 marzo 2000, n. 53, allegato al presente provvedimento quale parte integrante, autorizzando contestualmente il Dirigente del Servizio Attività Formative e del Lavoro a sottoscrivere gli atti in nome e per conto della Regione Liguria medesima; (Avviso pubblico riportato nel B.U. n. 11 del 15.3.2006, parte IV) DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE SU PROPOSTA dell’Assessore incaricato, Dr. Nicola Abbundo 17.02.2006 DELIBERA 1) di approvare, per le motivazioni di cui in premessa, la destinazione delle risorse assegnate alla Regione Liguria con i Decreti del Ministro del Lavoro e della Previdenza Sociale di concerto con il Ministro dell’Economia e delle Finanze del 26 maggio 2004 e del 17 dicembre 2004, in attuazione di quanto previsto dall’art. 6, comma 4, della legge n. 53 dell’ 8 marzo 2000, pari a euro 1.270.324,67 = per le annualità 2002, 2003 e 2004; 2) di assegnare euro 1.207.324,67 = al finanziamento di progetti formativi riferiti a lavoratori occupati presso datori di lavoro privati e elaborati sulla base di accordi contrattuali che prevedano quote di riduzione dell’orario di lavoro così come previsto dall’art. 1, comma 3), lettera a), dei Decreti del Ministro del Lavoro e della Previdenza Sociale di concerto col Ministro dell’Economia del 26 maggio 2004 e del 17 dicembre 2004; 3) di approvare l’allegato Avviso pubblico per la presentazione dei progetti formulati ai sensi dell’art. 1, comma 3), lettera a) dei Decreti del Ministro del Lavoro e della Previdenza Sociale di concerto col Ministro dell’Economia del 26 maggio 2004 e del 17 dicembre 2004 che fa parte integrante del presente provvedimento, che sarà pubblicato sul Bollettino Ufficiale della Regione Liguria; 4) di assegnare, ai sensi dell’art. 2, comma 2) dei Decreti del Ministro del Lavoro e della Previdenza Sociale di concerto con il Ministro dell’Economia e delle Finanze del 26 maggio 2004 e del 17 dicembre 2004, alle OO.SS. la somma di euro 50.000,00 = corrispondente a circa il 4% delle risor- Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1246 N. 129 Decreto legislativo 5 aprile 2002, n. 77, istituzione dell’Albo regionale degli Enti e delle Organizzazioni di Servizio civile. LA GIUNTA REGIONALE VISTA la legge 6 marzo 2001, n. 64 e successive modificazioni, che istituisce il Servizio civile nazionale ed in particolare l’articolo 2 il quale prevede che a decorrere dalla data di sospensione del servizio obbligatorio militare di leva, il Servizio civile è prestato su base esclusivamente volontaria; VISTO il Decreto legislativo 5 aprile 2002, n. 77 e ss.mm, il quale disciplina le norme per l’attuazione, l’organizzazione e lo svolgimento del servizio civile ed in particolare: • l’articolo 5, comma 2 il quale prevede che le regioni istituiscano un Albo regionale al quale possono iscriversi gli enti e le organizzazioni che svolgono attività in ambito regionale, in possesso dei requisiti di cui all’art.3 della succitata L.64/01; • l’articolo 5, comma 3 il quale stabilisce che fino all’istituzione del predetto Albo regionale gli enti e le organizzazioni sono temporaneamente iscritti in quello nazionale al solo fine di consentire la presentazione di progetti; BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Anno XXXVII - N. 11 Parte II 15.3.2006 - pag. 1247 • l’articolo 6, comma 2 il quale prevede che la registrazione delle iscrizioni nell’Albo è condizione necessaria per poter presentare i progetti di Servizio civile da parte di enti e di organizzazioni; - di istituire ai sensi dell’articolo 5, comma 2 del D. lgs. 5 aprile 2002, n.77 l’Albo regionale degli Enti e delle Organizzazioni di Servizio civile aventi sede legale in Liguria; DATO ATTO che le disposizioni di cui al predetto D.lgs. 77/2002 sono entrate in vigore integralmente dal 1° gennaio 2006; - di dare atto che, i requisiti e le modalità d’iscrizione sono quelli stabiliti dall’art. 3 della L. n. 64/2001, ed esplicitati nella circolare “Norme sull’accreditamento degli enti di servizio civile nazionale” emanata in data 2 Febbraio 2006 dall’Ufficio Nazionale per il Servizio Civile Nazionale (USNC) – Presidenza del Consiglio dei Ministri; - di dare diffusione nei modi ritenuti più idonei della presente deliberazione nonché delle disposizioni nazionali assunte in materia; CONSIDERATO che, al fine di disciplinare e gestire nel modo più efficace il trasferimento di competenze disposto dal suddetto D.lgs. 77/2002, è stato redatto il documento denominato “Primo protocollo d’intesa tra l’Ufficio Nazionale per il Servizio Civile, le Regioni e Provincie autonome” per l’avvio delle procedure istitutive degli Albi degli enti ed organizzazioni a dimensione regionale, e che tale protocollo è stato approvato dalla Conferenza Stato/Regioni nella seduta del 26 gennaio 2006; di disporre inoltre che: RITENUTO che: - nelle more della promulgazione di una specifica legge regionale sul Servizio civile, sia necessario istituire l’Albo regionale con proprio atto amministrativo, considerata l’urgenza di dare continuità alla gestione attuata dall’Ufficio Nazionale per il Servizio Civile (UNSC), garantendo agli Enti ed alle Organizzazioni in possesso dei requisiti prescritti, la possibilità di perfezionare le procedure di iscrizione all’Albo, presupposto essenziale per poter presentare i progetti di impiego dei giovani per l’attuazione del Servizio civile; DATO ATTO che: - i requisiti e le procedure per l’iscrizione all’Albo regionale sono quelli stabiliti dall’art. 3 della Legge n. 64 del 2001 ed esplicitati nella circolare “Norme sull’accreditamento degli enti di Servizio civile nazionale” emanata in data 2 Febbraio 2005 dall’Ufficio Nazionale per il Servizio Civile Nazionale (USNC) – Presidenza del Consiglio dei Ministri; - che i soggetti già iscritti nell’Albo, sino ad oggi gestito dall’UNSC, saranno inseriti d’ufficio negli Albi regionali, secondo la competenza territoriale, senza alcun adempimento da parte degli interessati, fatti salvi i casi nei quali occorra recepire contestualmente variazioni; - dovranno essere per il futuro concordate e stabilite d’intesa con l’UNSC modalità uniche di iscrizione agli Albi nazionale e regionali volte a limitare per quanto possibile, soprattutto nella fase di prima applicazione, l’aggravio di adempimenti di carattere amministrativo agli Enti ed alle Organizzazioni. - con la futura emanazione di una specifica legge regionale di disciplina delle competenze in materia di servizio civile, l’Albo come attualmente costituito potrà essere opportunamente integrato con l’introduzione di apposite sezioni riferite ai soggetti abilitati ad ulteriori attività di esclusiva competenza regionale; RITENUTO infine che: - l’iscrizione all’Albo regionale deve essere disposta con decreto Dirigenziale; - il termine entro il quale dovrà concludersi il procedimento amministrativo d’iscrizione all’Albo regionale è fissato in novanta giorni ai sensi della L.R. n. 8/1991; SU PROPOSTA del Vicepresidente della Giunta regionale incaricato del Servizio Politiche Giovanili e Cooperazione allo Sviluppo; DELIBERA nelle more dell’approvazione della legge regionale in materia di Servizio civile e per le motivazioni in premessa indicate: - le istanze di iscrizione o di variazione dell’iscrizione all’Albo regionale come sopra istituito debbono essere indirizzate alla Regione Liguria, Dipartimento Ricerca, Innovazione, Istruzione, Formazione e Politiche Giovanili, Servizio Politiche Giovanili e Cooperazione allo Sviluppo – Via Fieschi, 15 – 16121 Genova; - l’iscrizione all’Albo regionale è disposta con decreto Dirigenziale della struttura regionale di cui sopra; - il termine entro il quale dovrà concludersi il procedimento amministrativo d’iscrizione all’Albo regionale è fissato in novanta giorni; - il presente provvedimento venga integralmente pubblicato sul Bollettino Ufficiale della Regione Liguria. IL SEGRETARIO Mario Martinero DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 131 Leggi regionali n. 25/87 e n. 57/95. Assestamento ai Programmi Organici di Intervento del Comune di Genova, Le Vigne, Giustiniani e Porta Soprana. LA GIUNTA REGIONALE omissis DELIBERA di localizzare, con le modalità nelle premesse indicate che si intendono integralmente richiamate, le risorse, come sotto riportate suddivise per canali di finanziamento, relative alle varianti di assestamento presentate dal Comune di Genova (Vigne, Giustiniani e Porta Soprana): Anno XXXVII - N. 11 Comune Genova (Vigne) Genova (Giustiniani) BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Intervento Finanziamento Importo riqualificazione dell’archivolto de Franchi restauro della pavimentazione e delle sottoutenze di vico dietro il coro di San Luca totale installazione di impianti di controllo degli accessi a via S. Lorenzo tramite dissuasori automatici a scomparsa acquisizione piazza Luxoro 8 integrazione acquisizione di un alloggio in via S. Bernardo 18/3 da parte di ARTE Genova risanamento di vico Valoria totale Recupero privati L. 179/92 nuovi Genova soggetti attuatori (Castelli (Porta Soprana) Alessandro, Corbellini Marcello, Arnuzzo Maria, Gardini Filippo, Gardini Andrea, Barboro Paola, Cepollina Mauro, Tribulato Elio, Punta Teresa, Mansueto Maria Rosa, Orlandi Pietro, Gian-nattasio Alba, Giannattasio Nerea, Marchetti Edilia, Mariotti Monica, Marchesdano Rosa, Baracchini Giorgio, Tambornini Genoveffa, Poggi Maria Eugenia, Gallelli Franco Rambaldo, Samueli Luciano, Tubino Cristina, Milani Erminia, Polini Francesco, Tiddia Rita, Grabesu Antonio, Durante Ada Renata Emilia, Rizzo Mario, Canova Gianluigi, Sacco Fortunato, Raffalucci Assunta, Rosacuta Gaetano, Rizzitano Antonino, Rizzitano Giuseppe, Cavicchini Manuele, Bentivegna Maria, Margoni Saverio, Bignardi Nazzareno, Verzola Lidia, Giovannini Sabatina, Lorusso Vito Antonio, Mari Marino, Vellani Anellina, Rizzitano Antonino) sovvenzionata giacenze 55.320,00 giacenze l.r. 25/87 73.760,00 7.255,67 giacenze l.r.25/87 bando DGR 5091/96 59.709,51 giacenze l.r. 25/87 1.704,91 giacenze sovvenzionata 74.761,64 giacenze sovvenzionata 67.342,11 210.773,84 giacenze sovvenzionata 14.135,44 giacenze L.179/92 76.302,86 giacenze l.r. 25/87 4,30 giacenze l.r. 25/87 POI delle Vigne 23.750,68 giacenze L. 179/92 POI dei Giustiniani 23.766,89 giacenze l.r.25/87 bando DGR 5091/96 L. 179/92 nuovo finanziamento già accantonato BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1250 • di considerare definitivamente concluso, con le modalità indicate nel presente provvedimento, l’apporto finanziario da parte della Regione Liguria a favore dei Programmi Complessi in argomento; BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Anno XXXVII - N. 11 Canale di finanziamento 18.440,00 43.548,97 Anno XXXVII - N. 11 Parte II 15.3.2006 - pag. 1248 Parte II 15.3.2006 - pag. 1249 Recupero privati l.r. 25/87 maggiori oneri (Aloia Arduino /Sacco Floriana, Currà Gianfranco/Lami Silvana, Casoni Giuliano/Agrifoglio Thea) 225,07 giacenze l.r. 25/87 Recupero privati l.r. 25/87 nuovi soggetti attuatori (Cavanna Giovanni, Vaccaro Franco, Vaccaro Aldo, Rera Rosina) 10.671,21 giacenze l.r. 25/87 ufficio casa 16.744,33 7.255,67 giacenze l.r. 25/87 giacenze sovvenzionata POI dei Giustiniani 2/4 attività diagnostica estesa a tutto il comparto 2/6 oneri temporanei di conservazione del patrimonio pubblico 2/7 acquisizione immobili e fondo di rotazione per acquisizioni 2/8 recupero immobili salita Favagreca 8 e vico Noli 1 2/9 scuola materna e piano terra salita Favagreca 8 e vico Noli 1 3/4 rialloggiamenti totale 20.658,27 giacenze sovvenzionata 295.956,17 giacenze sovvenzionata 388.786,35 giacenze sovvenzionata 465.729,04 giacenze sovvenzionata 413.075,53 12.910,67 1.813.521,45 giacenze sovvenzionata giacenze sovvenzionata • di accogliere la richiesta formulata dal Comune di Genova, relativa alla sistemazione delle risorse di edilizia agevolata L. 179/92 e l.r. 25/87 contenuta nei prospetti, allegati alla deliberazione della Giunta comunale di approvazione della variante del programma dei Giustiniani, che riportano gli elenchi definitivi dei soggetti attuatori privati dopo l’accoglimento delle nuove richieste di contributo e delle integrazioni ai finanziamenti precedentemente riconosciuti; • di provvedere con successivo atto all’assunzione dell’impegno sul cap. 2921 e al trasferimento dell’importo di euro 43.548,97 al Comune di Genova compatibilmente con le risorse disponibili in sede di approvazione del bilancio di assestamento, affinché la stessa Amministrazione comunale provveda a concederlo e liquidarlo ai soggetti privati interessati, secondo le modalità gestionali previste dal P.O.I. di Porta Soprana; • di subordinare l’erogazione del contributo degli interventi pubblici e privati oggetto delle varianti di assestamento, da parte del Comune di Genova, alla messa in opera del cartello di cantiere che deve essere realizzato ed esposto in conformità alle caratteristiche indicate negli allegati della deliberazione della Giunta regionale n. 1148/02; • di stabilire i seguenti termini per la conclusione dei lavori, entro i quali dovranno essere emesse dai Direttori dei lavori le relative dichiarazioni di ultimazione: • programma delle Vigne entro il 30 giugno 2006; • programmi dei Giustiniani e di Porta Soprana entro il 31 dicembre 2007; • di richiedere al Comune di Genova, entro il 31 marzo e il 30 settembre di ogni anno, l’invio alla Regione del rendiconto relativo al periodo precedente sull’amministrazione dei fondi trasferiti e sullo stato di attuazione dei singoli interventi finanziati mediante il programma in questione; Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1251 Visto il D.M. 15 settembre 2000, n. 23, recante disposizioni nazionali di attuazione del regolamento (CE) n. 1259/99; • di pubblicare, per estratto, sul Bollettino Ufficiale della Regione Liguria la presente deliberazione dando atto che da tale data decorre il termine di tredici mesi di cui all’art. 3 della legge n. 179/92 e successive modificazioni ed integrazioni, per le opere interessate dal presente provvedimento. Visto il D.M. 20 luglio 2004, n. 1628, recante disposizioni nazionali per l’attuazione del regolamento (CE) n. 1782/03 relativamente all’art. 33 ed all’art. 40, che disciplinano rispettivamente l’ammissibilità’ al regime del pagamento unico e le circostanze eccezionali verificatesi prima o nel corso del periodo di riferimento, nonché del regolamento (CE) n. 795/04; • di dare atto che il contributo di cui sopra è esente da ritenuta d’acconto ai sensi dell’art. 28 D.P.R. 600/73; Visto il D.M. 5 agosto 2004, n. 1787, recante disposizioni per l’attuazione della riforma della politica agricola comune, in particolare l’art. 5 e successive modifiche ed integrazioni; Avverso il presente provvedimento è possibile proporre ricorso giurisdizionale al T.A.R., entro 60 giorni o, alternativamente, ricorso amministrativo straordinario al Presidente della Repubblica, entro 120 giorni dalla notifica, comunicazione o pubblicazione dello stesso. Visto il D.M. 24 settembre 2004, n. 2026, recante disposizioni per l’attuazione degli articoli 8 e 9 del decreto ministeriale 5 agosto 2004, recante disposizioni per l’attuazione della riforma della politica agricola comune; IL SEGRETARIO Mario Martinero Visto il D.M. 13 dicembre 2004 recante disposizioni per l’attuazione dell’art. 5 del D.M. 1787/2004 e successive modifiche ed integrazioni; Vista la D.G.R. n.363 del 24 febbraio 2005 che definisce l’elenco degli impegni applicabili nella Regione Liguria ai sensi del D.M. 13 dicembre 2004; DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 132 Elenco degli impegni applicabili nella Regione Liguria ai sensi dell’art.2 del D.M. 15 dicembre 2005 relativo all’attuazione della riforma della Politica Agricola Comunitaria. Visto il D.M. 15 dicembre 2005, che abroga il D.M. 13 dicembre 2004 e reca disposizioni per l’attuazione dell’art. 5 del D.M. 1787/2004; LA GIUNTA REGIONALE Considerato in particolare l’art. 2 comma 1, del Decreto Ministeriale del 15 dicembre 2005, prevede che le Regioni e le Province Autonome definiscono , per l’anno 2006 inderogabilmente entro sessanta giorni dalla data di pubblicazione del presente decreto e, per le annualità successive, inderogabilmente entro il 30 settembre dell’anno precedente a quello di applicazioni, l’elenco degli impegni applicabili a livello territoriale; Visto il regolamento (CE) n. 1782/03 del Consiglio del 29 settembre 2003, che stabilisce norme comuni relative ai regimi di sostegno diretto nell’ambito della politica agricola comune; Considerato che il suddetto D.M. è stato pubblicato sulla G.U. n. 302 del 29 dicembre 2005 e che pertanto il termine per l’adozione degli impegni applicabili a livello regionale scade il 27 febbraio 2006; Visto il regolamento (CE) n. 1783/03 del Consiglio del 29 settembre 2003 che modifica il regolamento (CE) n. 1257/99 sul sostegno allo sviluppo rurale da parte del Fondo europeo agricolo di orientamento e di garanzia (FEOGA); Visto il D.Lgs n. 99/2004, recante disposizioni in materia di soggetti e attività, integrità aziendale e semplificazione amministrativa in agricoltura, a norma dell’art.1, comma 2, lettere d), e), f), g), l) della legge 7 marzo 2003, n. 38; Visto il regolamento (CE) n. 864/04 del Consiglio del 29 aprile 2004, che modifica il regolamento (CE) n. 1782/03 e, in particolare, l’allegato IV; Rilevata la necessità di recepire ed integrare ai sensi del D.M del 15 dicembre 2005 l’elenco degli impegni relativi al regime di condizionalità, che è volto a subordinare il pagamento integrale degli aiuti diretti, al rispetto di taluni criteri di gestione obbligatori e delle norme relative alle buone condizioni agronomiche ed ambientali; Visto il regolamento (CE) n.21/04 del Consiglio del 17 dicembre 2003 che istituisce un sistema di identificazione e registrazione degli ovini e dei caprini e che modifica il regolamento (CE) 1782/03 e le direttive 92/102/CEE e 67432/CEE; Visto il regolamento (CE) n. 795/04 della Commissione del 21 aprile 2004 recante modalità di applicazione del regime del pagamento unico di cui al regolamento (CE) n. 1782/03 e successive modifiche e integrazioni; Visto il regolamento (CE) n. 796/04 della Commissione del 21 aprile 2004, recante modalità di applicazione della condizionalità, della modulazione e del sistema integrato di gestione e controllo di cui al regolamento (CE) n. 1782/03 e successive modifiche e integrazioni; Visto il regolamento (CE) n.1698/05 del Consiglio del 20 settembre 2005 sul sostegno allo sviluppo rurale da parte del Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale (FEASR); Tenuto conto che detti criteri di gestione obbligatori sono intesi ad incorporare nelle organizzazioni comuni dei mercati una serie di requisiti fondamentali in materia ambientale, di sicurezza alimentare, di benessere e salute degli animali, secondo disposizioni già vigenti nell’ordinamento nazionale, così come le norme relative alle buone condizioni agronomiche e ambientali sono volte a garantire un uso sostenibile dei terreni agricoli, evitando il rischio di degrado ambientale conseguente al ritiro dalla produzione o all’abbandono delle terre agricole; Ritenuto che si debba procedere, a livello territoriale, al recepimento e alla integrazione degli impegni applicabili in base agli atti elencati nell’allegato 1 dello stesso D.M. ed alle norme quadro per il mantenimento dei terreni in buone condizioni agronomiche e ambientali elencate nell’allegato 2 dello stesso D.M.; Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1252 Ritenuto di abrogare la D.G.R n.363 del 24 febbraio 2005 che definisce l’elenco degli impegni applicabili nella Regione Liguria ai sensi del D.M. 13 dicembre 2004; Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1253 • di stabilire che la presente deliberazione venga pubblicata integralmente sul Bollettino Ufficiale della Regione Liguria. Considerato che si è provveduto a svolgere una adeguata attività di coordinamento fra le Strutture del Dipartimento Agricoltura e Protezione Civile e le Organizzazioni Professionali Agricole maggiormente rappresentative, che si sono espresse favorevolmente in ordine all’impostazione e ai contenuti del presente atto; IL SEGRETARIO Mario Martinero (segue allegato) Su proposta dell’Assessore all’Agricoltura, Floricoltura, Caccia e Pesca e Protezione civile; ALLEGATO 1 DELIBERA: “CRITERI DI GESTIONE OBBLIGATORI” • di approvare, per i motivi indicati in premessa, le disposizioni riportate nei seguenti allegati che le aziende agricole beneficiarie dei regimi di sostegno di cui al Reg. 1782/03 devono rispettare: Elenco “A” applicabili a decorrere dall’1/1/2005 a norma dell’allegato III del REG.(CE) 1782/03 CAMPO DI CONDIZIONALITA’: AMBIENTE Allegato 1 “ Criteri di Gestione Obbligatori” Allegato 2 “Norme per il mantenimento dei terreni in buone condizioni agronomiche e ambientali” Gli allegati costituiscono parte integrante e sostanziale della presente deliberazione; • di dare atto che per chiarezza e completezza delle disposizioni di cui alla presente delibera si riportano le seguenti definizioni contenute nel D.M. 15 dicembre 2005: a) «atto»: ciascuna delle direttive e dei regolamenti che figurano nell’allegato III del regolamento (CE) n. 1782/03, relativo ai criteri di gestione obbligatori, così come individuati nell’allegato al presente atto; b) «norma»: le norme relative alle buone condizioni agronomiche e ambientali di cui all’art. 5 e all’allegato IV del regolamento (CE) n. 1782/03 e successive modifiche e integrazioni, così come definite nell’allegato al presente atto; c) «azienda»: l’insieme delle unità di produzione gestite da un agricoltore, così come definita all’art. 2, paragrafo 1, lettera b), del regolamento n. 1782/03. • di stabilire che le norme per il mantenimento dei terreni in buone condizioni agronomiche e ambientali di cui all’allegato 2 riguardano qualsiasi superficie agricola dell’azienda beneficiaria di aiuti diretti e sono differenziate a seconda delle tipologie di utilizzazione delle particelle come di seguito indicato: a) superfici a seminativo ai sensi dell’art. 2, punto 1 del regolamento (CE) n. 796/04 e successive modifiche e integrazioni, comprese quelle investite a colture consentite dai paragrafi a) e b) dell’art. 55 del regolamento n. 1782/03 ed escluse le superfici di cui alla successiva lettera b); b) superfici a seminativo soggette all’obbligo del ritiro dalla produzione (set-aside) e non coltivate durante tutto l’anno e altre superfici ritirate dalla produzione ammissibili all’aiuto diretto, mantenute in buone condizioni agronomiche e ambientali a norma dell’art. 5 del regolamento (CE) n. 1782/03; c) pascolo permanente ai sensi dell’art. 2, punto 2, del regolamento (CE) n. 796/04 e successive modifiche e integrazioni; d) oliveti con riferimento alla cura della pianta; e) qualsiasi superficie agricola di un’azienda beneficiaria di aiuti diretti. • Di disporre di abrogare la D.G.R n.363 del 24 febbraio 2005 che definisce l’elenco degli impegni applicabili nella Regione Liguria ai sensi del D.M. 13 dicembre 2004; • di dare mandato alla Struttura competente per materia di eventuali modifiche ed integrazioni agli allegati di questa deliberazione nonché di predisporre eventuale apposita modulistica di applicazione; Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1254 fici ritirate dalla produzione), 4.4 lettere a) e c) (Mantenimento degli elementi caratteristici del paesaggio) per il mantenimento delle buone condizioni agronomiche ed ambientali di seguito specificate nell’allegato 2 della presente delibera. Atto A2- Direttiva 80/68/CEE, concernente la protezione delle acque sotterranee dall’inquinamento provocato da certe sostanze pericolose (Articoli 4 E 5) Normativa di Recepimento • Decreto Legislativo 11 maggio 1999, n. 152 “Disposizioni sulla tutela delle acque dall’inquinamento e recepimento della direttiva 91/271/CEE concernente il trattamento delle acque reflue urbane e della direttiva 91/676/CEE relativa alla protezione delle acque dall’inquinamento provocato dai nitrati provenienti da fonti agricole” (Supplemento Ordinario n. 101/l G.U. n. 124 del 29 maggio 1999). Atto A3-Direttiva 86/278/CEE, concernente la protezione dell’ambiente, in particolare del suolo, nell’utilizzazione dei fanghi di depurazione in agricoltura (Articolo 3 paragrafo 1 E 2 ) Normativa di Recepimento • Decreto Legislativo 27 gennaio 1992, n. 99 “Attuazione della Direttiva 86/278/CEE, concernente la protezione dell’ambiente, in particolare del suolo, nell’utilizzazione dei fanghi di depurazione in agricoltura” (Supplemento Ordinario G.U. 15 febbraio 1992, n 38) . La norma si applica sia nel caso di utilizzazione da parte dell’agricoltore di fanghi propri, sia nel caso di utilizzazione di fanghi di terzi. Atto A4- Direttiva 91/676/CEE, relativa alla protezione delle acque dall’inquinamento provocato dai nitrati provenienti da fonti agricole (Articoli 4 e 5) Normativa di Recepimento • Decreto Legislativo 11 maggio 1999, n. 152 “Disposizioni sulla tutela delle acque dall’inquinamento e recepimento della direttiva 91/271/CEE concernente il trattamento delle acque reflue urbane e della direttiva 91/676/CEE relativa alla protezione delle acque dall’inquinamento provocato dai nitrati provenienti da fonti agricole” come modificato e integrato dal decreto legislativo 18 agosto 2000, n. 258 (Supplemento Ordinario n. 172 G.U. del 20 ottobre 2000, n. 246 -) . • Art. 2, lett. ii, Decreto Legislativo 152/99, definizione di “zone vulnerabili”; - sono designate vulnerabili all’inquinamento da nitrati provenienti da fonti agricole le zone individuate con Deliberazione di Giunta Regionale n. 1256 del 5 novembre 2004: • D.M. 19 aprile 1999, “Approvazione del codice di buona pratica agricola” (Supplemento Ordinario n. 86 G.U. n. 102 del 04/05/1999), Nelle zone individuate come vulnerabili, devono essere rispettate gli adempimenti degli impegni previsti dalle norme 1.1 (Interventi di regimazione temporanea delle acque superficiali di terreni in pendio), 4.2 (Gestione delle superfici ritirate dalla produzione), per il mantenimento delle buone condizioni agronomiche ed ambientali di cui all’allegato 2 della presente deliberazione nonché le prescrizioni tecniche per l’effettuazione del corretto stoccaggio delle deiezioni animali (aziende con allevamenti) ai sensi del D.M. 19 aprile 1999, “Approvazione del codice di buona pratica agricola” Atto A5-Direttiva 92/43/CEE, relativa alla conservazione degli habitat naturali e seminaturali e della flora e della fauna selvatiche. (Articoli 6, 13, 15, E 22, Lettera B) Normativa di Recepimento • Legge 11 febbraio 1992, n. 157 “Norme per la protezione della fauna selvatica omeoterma e per il Atto A1-Direttiva 79/409/CEE, concernente la conservazione degli uccelli selvatici (Articolo 3, art. 4, paragrafi 1, 2, 4, artt. 5, 7, 8) Normativa di Recepimento • Legge 11 febbraio 1992, n. 157 “norme per la protezione della fauna selvatica omeoterma e per il prelievo venatorio” (supplemento ordinario n. 41 G.U. n. 46 del 25 febbraio 1992) e successive modifiche ed integrazioni, artt. 1 e ss. • DPR 8 settembre 1997, n. 357 “regolamento recante attuazione della direttiva 92/43/CEE relativa alla conservazione degli habitat naturali e seminaturali, nonchè della flora e della fauna selvatiche” (supplemento ordinario n. 219/l G.U. n. 248 del 23 ottobre 1997), artt. 3, 4, 5, 6 come modificato dal DPR 12 marzo 2003 n. 120 “regolamento recante modifiche ed integrazioni al Decreto del Presidente della Repubblica 8 settembre 1997, n. 357, concernente attuazione della direttiva 92/43/CEE relativa alla conservazione degli habitat naturali e seminaturali, nonchè della flora e della fauna selvatica” (G.U. n. 124 del 30 maggio 2003). • l’elenco delle zone di protezione speciale ex direttiva 79/409 e dei proposti siti di importanza comunitaria ex direttiva 92/43 è stato divulgato con D.M. 3 aprile 2000 “Elenco dei siti di importanza comunitaria e delle zone di protezione speciali, individuati ai sensi delle direttive 92/43/CEE e 79/409/CEE” (G.U. n. 95 del 22 aprile 2000), corretto con comunicato in G.U. 6 giugno 2000 n. 130 e successive modifiche. • Decreto del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio 3 settembre 2002 - Linee guida per la gestione dei siti natura 2000 (G.U. della Repubblica Italiana n. 224 del 24 settembre 2002). • Decreto del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio 25 marzo 2005 n.427 recante “Annullamento della deliberazione 2 dicembre 1996 del Comitato per le aree naturali e protette; gestione di conservazione delle zone di protezione speciale (ZPS) e delle zone speciali di conservazione ZSC) “ (G:U n.155 del 6 luglio 2005). • Decreto del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio 25 marzo 2005 n.429 recante l’elenco delle zone di protezione speciale classificate ai sensi della direttiva 79/409/CEE (G.U. n.168 del 21 luglio 2005) • Legge regionale n.29/994 B.U.R.L. n.16 del 20/7/1994 “Norme regionali per la protezione della fauna omeoterma e per il prelievo venatorio”, L.r. 34/2001 B.U.RL. n. 10 del 10/10/2001, L.r.14/2005 B.U.R.L. n.11 del 9/11/2005 • Deliberazione di Giunta Regionale n. 270 del 25 febbraio 2000 designazione zone di protezione speciale (ZPS) ai sensi della direttiva 79/409/CEE sul territorio ligure. • Deliberazione di Giunta Regionale n° 646 del 08/06/2001 “Misure di salvaguardia per i SIC e ZPS liguri: applicazione della valutazione di incidenza” Devono essere rispettati gli adempimenti degli impegni previsti dalle norme 2.1 (Gestione delle stoppie e dei residui colturali), 4.1 lettera b) (Protezione del pascolo permanente), 4.2 (Gestione delle super- Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1255 prelievo venatorio” (Supplemento Ordinario n. 41 G.U. n. 46 del 25 febbraio 1992) e successive modifiche e integrazioni, artt. 1 e ss. • DPR 8 settembre 1997, n. 357 “Regolamento recante attuazione della direttiva 92/43/CEE relativa alla conservazione degli habitat naturali e seminaturali, nonché della flora e della fauna selvatica” (Supplemento Ordinario n. 219/l G.U. n. 248 del 23 ottobre 1997), artt. 3, 4, 5, 6 come modificato dal DPR 12 marzo 2003 n. 120 “Regolamento recante modifiche ed integrazioni al Decreto del Presidente della Repubblica 8 settembre 1997, n. 357, concernente attuazione della direttiva 92/43/CEE relativa alla conservazione degli habitat naturali e seminaturali, nonché della flora e della fauna selvatiche” (G.U. n. 124 del 30 maggio 2003). • L’elenco delle zone di protezione speciale ex direttiva 79/409 e dei proposti siti di importanza comunitaria ex direttiva 92/43 è stato divulgato con D.M. 3 aprile 2000 “Elenco dei siti di importanza comunitaria e delle zone di protezione speciali, individuati ai sensi delle direttive 92/43/CEE e 79/409/CEE” (G.U. n. 95 del 22 aprile 2000, corretto con comunicato in G.U. 6 giugno 2000 n. 130 e successive modifiche); • Decreto del Ministero Dell’Ambiente e della Tutela del Territorio 25 marzo 2004 “Elenco dei siti di importanza comunitaria per la regione biogeografica alpina in Italia”, ai sensi della direttiva 92/43/CEE (G.U. n. 167 del 19 luglio 2004) • Decreto del Ministero Dell’Ambiente e della Tutela del Territorio 3 settembre 2002 - Linee guida per la gestione dei siti natura 2000 (G.U. n. 224 del 24 settembre 2002) • Decreto del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio 25 marzo 2005 n.427 recante “Annullamento della deliberazione 2 dicembre 1996 del Comitato per le aree naturali e protette; gestione di conservazione delle zone di protezione speciale (ZPS) e delle zone speciali di conservazione (ZSC) “ (G.U. n.155 del 6 luglio 2005). • Decreto del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio 25 marzo 2005 n.428 recante l’elenco dei proposti siti di importanza comunitaria per la regione biogeografia mediterranea “ (G.U. n.157 del 8 luglio 2005) • Decreto del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio 25 marzo 2005 n.430 recante l’elenco dei proposti siti di importanza comunitaria per la regione biogeografia continentale (G.U n.156 del 7 luglio 2005). • Deliberazione di Giunta Regionale n. 270 del 25 febbraio 2000. designazione zone di protezione speciale (ZPS) ai sensi della direttiva 79/409/CEE sul territorio ligure. • Deliberazione di Giunta Regionale n° 646 del 08/06/2001 “Misure di salvaguardia per i pSIC e ZPS liguri: applicazione della valutazione di incidenza” • Deliberazione di Giunta Regionale n° 1716 del 23/12/2005 “Proposta di aggiornamento dei Siti di Importanza Comunitaria terrestri liguri e di un nuovo Sito di Importanza Comunitario” All’interno delle zone delimitate devono essere rispettati gli adempimenti previsti dalle norme 2.1 (Gestione delle stoppie e dei residui colturali), 4.1 lettera b) (Protezione del pascolo permanente), 4.2 (Gestione delle superfici ritirate dalla produzione), 4.4 lettere 1a) e c) (Mantenimento degli elementi caratteristici del paesaggio) per il mantenimento delle buone condizioni agronomiche ed ambientali di cui all’allegato 2 della presente deliberazione. CAMPO DI CONDIZIONALITA’ SANITA’ PUBBLICA, SALUTE, IDENTIFICAZIONE E REGISTRAZIONE DEGLI ANIMALI Atto A6 -Direttiva 92/102/CEE del Consiglio del 27 novembre 1992 (Modificata dal Reg.CE 21/2004), relativa all’identificazione e alla registrazione degli animali, articoli 3,4 e 5. Atto A7-Regolamento CE 2629/97 (abrogato dal Regolamento CE 911/2004) che stabilisce modalità di applicazione del Regolamento CE 820/97 (abrogato dal Regolamento CE 1760/2000) per quanto riguarda i marchi auricolari, il registro delle aziende e i passaporti previsti dal sistema di identificazione e di registrazione dei bovini, articoli 6 e 8. Atto A8 -Regolamento CE 1760/2000 che istituisce un sistema di identificazione e di registrazione dei Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1256 bovini e relativo all’etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine e che abroga il Regolamento CE 820/97, articolo 4 e articolo 7. Atto A8 bis -Regolamento CE 21/2004 del Consiglio del 17 dicembre 2003 che istituisce un sistema di identificazione e registrazione degli ovini e dei caprini e che modifica il Regolamento (CE) 1782/2003 e le Direttive 92/102/CEE e 64/432/CEE (GU L5 del 9.1.2001, pagina 8), articoli 3,4, e 5. Normativa di Recepimento • DM 31 gennaio 2002 “Disposizioni in materia di funzionamento dell’anagrafe bovina” (G.U. 26 marzo 2002 n. 72) • DM 7 giugno 2002 - Approvazione del manuale operativo per la gestione dell’anagrafe bovina (Supplemento Ordinario n. 137 GU n. 152 del 01/07/2000) e successive modifiche. Elenco “B” applicabili 1782/03 Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1257 maggio 2004 recante “rintracciabilità e scadenza del latte fresco” (G.U. n.152 dell’1.7.2004) • Decreto del Ministro delle Attività Produttive e del Ministro delle Politiche agricole e forestali 14 gennaio 2005 recante “linee guida per la stesura del manuale aziendale per la rintracciabilità del latte” (G.U. n.30 del 7.2.2005) Atto B12 - Regolamento (CE) 999/2001 del Parlamento europeo e del Consiglio recante disposizioni per la prevenzione, il controllo e l’eradicazione di alcune encefalopatie spongiformi trasmissibili (articoli 7, 11, 12, 13 e 15) Atto B13 - Direttiva 85/511/CEE del Parlamento europeo e del Consiglio concernente misure comunitarie di lotta contro l’afta epizootica (articolo 3) a decorrere dall’1/1/2006 a norma dell’allegato III del REG.(CE) Normativa di Recepimento CAMPO DI CONDIZIONALITA’: SANITA’ PUBBLICA, SALUTE, IDENTIFICAZIONE E REGISTRAZIONE DEGLI ANIMALI Atto B9 –Direttiva 91/414/CEE concernente l’immissione in commercio dei prodotti fitosanitari. ( Articolo 3) Normativa di Recepimento • Decreto legislativo n. 194 del 17 marzo 1995 “Attuazione della dir. 91/414/CEE in materia di immissione in commercio di prodotti fitosanitari” (GU n.122 del 27 maggio 1995, SO n. 60) • D.P.R. n. 290 del 23 aprile 2001 Regolamento di semplificazione dei procedimenti di autorizzazione alla produzione, alla immissione in commercio e alla vendita di prodotti fitosanitari e relativi coadiuvanti (n. 46, allegato 1, legge n. 59/1997) [art. 42] (G.U. 18.07.2001 n. 165 S.O.) • Circolare MiPAF 30/10/2002 Modalità applicative dell’art. 42 del decreto del Presidente della Repubblica 23 aprile 2001, n. 290, relativo ai dati di produzione, esportazione, vendita ed utilizzo di prodotti fitosanitari e coadiuvanti di prodotti fitosanitari. (G.U. 5 febbraio 2003, n. 29, S.O. n. 18). • Decreto del Ministro della salute 9 agosto 2002 (G.U. n. 265 del 12 Novembre 2002) • Decreto del Ministro della salute 27 agosto 2004 relativo ai prodotti fitosanitari: limiti massimi di residui delle sostanze attive nei prodotti destinati all’alimentazione (GU n.292 del 14 dicembre 2004 – Suppl.Ordinario n.179). Atto B10 - Direttiva 96/22/CE del Consiglio concernente il divieto d’utilizzazione di talune sostanze ad azione ormonica, tireostatica e delle sostanze Beta-agoniste nelle produzioni animali e abrogazione delle direttive 81/602/ CEE, 88/146/CEE e 88/299/CEE (articoli 3, 4, 5 (+ 5 a) e 7) Normativa di Recepimento D.P.R. n. 229 del 1.3.1992 concernente il regolamento di attuazione della direttiva 85/511/CEE che stabilisce misure di lotta contro l’afta epizootica, tenuto conto delle modifiche apportate dalla direttiva 90/423/CEE del 26 giugno 1990 (GU n.66 del 19.3.1992, SO n.56) Atto B14 - Direttiva 92/119/CEE del Consiglio concernente l’introduzione di misure generali di lotta contro alcune malattie degli animali nonche’ di misure specifiche per la malattia vescicolare dei suini (articolo 3) Normativa di Recepimento • DPR n. 362 del 17.5.1996 relativo alla “Introduzione di misure generali di lotta contro alcune malattie degli animali nonché di misure specifiche per la malattia vescicolare dei suini“ (GU n.115 del 10.7.1996 SO n.115) Atto B15 - Direttiva 2000/75/CE del Consiglio che stabilisce disposizioni specifiche relative alle misure di lotta e di eradicazione della febbre catarrale degli ovini (articolo 3) Normativa di Recepimento • Decreto legislativo 9 luglio 2003, n. 225 recante Attuazione della direttiva 2000/75/CE relativa alle misure di lotta e di eradicazione del morbo «lingua blu» degli ovini (GU n.194 del 22.8.2003 SO n.138) Elenco “C” applicabili a decorrere dall’1/1/2007 a norma dell’allegato III del REG.(CE) 1782/03 • Decreto legislativo n.336 del 4.8.1999 “Attuazione delle direttive 96/22/CE e 96/23/CE concernenti il divieto di utilizzazione di talune sostanze ad azione ormonica, tireostatica e delle sostanze betaagoniste nelle produzioni di animali e le misure di controllo su talune sostanze e sui loro residui negli animali vivi e nei loro prodotti”.(G.U. n.230 del 30 settembre 1999) • Decreto dirigenziale del 14/10/2004 del Ministero della Salute (G.U. n. 245 del 18/10/2004) Atto B11 – Regolamento (CE) 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l’Autorita’ europea per la sicurezza alimentare e fissa le procedure nel campo della sicurezza alimentare, (articoli 14, 15, 17 paragrafo 1, 18, 19 e 20) CAMPO DI CONDIZIONALITA’: IGIENE E BENESSERE DEGLI ANIMALI Atto C16 – Direttiva 91/629/CEE del Consiglio del 19 novembre 1991, che stabilisce le norme minime per la protezione dei vitelli (articoli 3 e 4) Normativa di Recepimento • Decreto legislativo n. 533 del 30 dicembre 1992 Attuazione della direttiva 91/629/CEE che stabilisce le norme minime per la protezione dei vitelli” (S.O. G.U. 11.01.1993 n. 7 ) • Decreto del Ministro delle Attività Produttive e del Ministro delle Politiche agricole e forestali 27 Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1258 Atto C17 – Direttiva 91/630/CEE del Consiglio del 19 novembre 1991, che stabilisce le norme minime per la protezione dei suini (articoli 3 e 4, paragrafo 1) Normativa di Recepimento • Decreto legislativo. 30.12.1992, n.534 – Attuazione delle direttiva 91/630/CEE che stabilisce le norme minime per la protezione dei suini (S.O. G.U. 11.01.1993 n. 7 ) Atto C18 – Direttiva 98/58/CE del Consiglio, riguardante la protezione degli animali negli allevamenti (articolo 4) Normativa di Recepimento • Decreto legislativo 26 marzo 2001, n. 146 “Attuazione della direttiva 98/58/CE relativa alla protezione degli animali negli allevamenti”. (GU n. 95 del 24 aprile 2001) ALLEGATO 2 “NORME PER IL MANTENIMENTO DEI TERRENI IN BUONE CONDIZIONI AGRONOMICHE E AMBIENTALI” (Art.5 Reg.(CE) 1782/03 e Allegato IV) Obiettivo 1: EROSIONE DEL SUOLO: Proteggere il suolo mediante misure idonee NORMA 1.1: Interventi di regimazione temporanea delle acque superficiali di terreni in pendio Ambito di applicazione superfici a seminativo ai sensi dell’art. 2, punto 1 del regolamento (CE) n. 796/04 e successive modifiche e integrazioni, comprese quelle investite a colture consentite dai paragrafi a) e b) dell’art. 55 del Regolamento n. 1782/03 ed escluse: • le superfici a seminativo soggette all’obbligo del ritiro dalla produzione (set-aside) e non coltivate durante tutto l’anno • altre superfici ritirate dalla produzione ammissibili all’aiuto diretto, mantenute in buone condizioni agronomiche e ambientali a norma dell’art. 5 del Regolamento (CE) n. 1782/03; Descrizione della norma e degli adempimenti Al fine di favorire la protezione del suolo dall’erosione, la norma si applica esclusivamente ai terreni declivi che manifestano fenomeni erosivi evidenziabili dalla presenza di incisioni diffuse (rigagnoli) in assenza di sistemazioni. La norma prevede la realizzazione di solchi acquai temporanei, per cui l’acqua piovana raccolta, anche a monte dell’appezzamento considerato, mantenga una velocità tale da non pregiudicare la funzione del solco stesso e sia convogliata in fossi ed alvei naturali, disposti ai bordi dei campi, ove esistenti. Sono esenti dall’adempimento della presente norma le superfici stabilmente inerbite o impegnate con colture che permangono per l’intera annata agraria. Qualora i fenomeni erosivi del suolo siano presenti nonostante l’applicazione della suddetta norma la condizionalità è da ritenersi rispettata. La presente norma prevede la realizzazione di solchi acquai temporanei, ad andamento livellare o comunque trasversale alla massima pendenza. I solchi devono essere realizzati in funzione delle caratteristiche specifiche dell’appezzamento e devono avere una distanza tra loro non superiore ad 80 m. Nel caso di ricorso alla deroga, in considerazione dell’elevata acclività, è necessario realizzare fasce inerbite finalizzate al contenimento dell’erosione e ad andamento trasversale rispetto alla massima pendenza in funzione della sicurezza dell’operatività delle macchine, di larghezza non inferiore a metri 5 e ad una distanza , tra loro , non superiore a metri 60. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1259 Deroghe Sono ammesse laddove, oltre una determinata pendenza, vi siano rischi per la stabilità del mezzo meccanico necessario alla realizzazione dei solchi acquai. In tali casi è necessario attuare gli impegni alternativi previsti (fasce inerbite o altri interventi conservativi equivalenti) finalizzati a proteggere il suolo dall’erosione. I predetti impegni alternativi non si applicano alle colture autunno vernine seminate prima del 31 dicembre 2005 Obiettivo 2: SOSTANZA ORGANICA DEL SUOLO: Mantenere i livelli di sostanza organica del suolo mediante opportune pratiche NORMA 2.1: Gestione delle stoppie e dei residui vegetali Ambito di applicazione: • superfici a seminativo ai sensi dell’art. 2, punto 1 del regolamento (CE) n. 796/04 e successive modifiche e integrazioni, comprese quelle investite a colture consentite dai paragrafi a) e b) dell’art. 55 del regolamento n. 1782/03 . • superfici a seminativo soggette all’obbligo del ritiro dalla produzione (set-aside) e non coltivate durante tutto l’anno e altre superfici ritirate dalla produzione ammissibili all’aiuto diretto, mantenute in buone condizioni agronomiche e ambientali a norma dell’art. 5 del regolamento (CE) n. 1782/03; Descrizione della norma e degli adempimenti: Al fine di favorire la preservazione del livello di sostanza organica presente nel suolo, nonché la tutela della fauna selvatica e la protezione del habitat, è opportuno provvedere ad una corretta gestione dei residui colturali. E’ pertanto vietata la bruciatura delle stoppie e delle paglie, nonché della vegetazione presente al termine dei cicli produttivi di prati naturali o seminati . La presente norma prevede il divieto della bruciatura delle stoppie, delle paglie e della vegetazione presente al termine dei cicli produttivi di prati naturali o seminati. Nel caso di ricorso alla deroga di cui al successivo punto, è necessario effettuare interventi alternativi di ripristino del livello di sostanza organica del suolo tramite sovescio, letamazione o altri interventi di concimazione organica, Deroghe: Sono ammesse deroghe per motivi fitopatologici. Tali deroghe possono essere concesse dal Servizio Coordinamento Funzioni Ispettive in Agricoltura della Regione Liguria. Obiettivo 3: STRUTTURA DEL SUOLO: Mantenere la struttura del suolo mediante misure adeguate NORMA 3.1: Difesa della struttura del suolo attraverso il mantenimento in efficienza della rete di sgrondo delle acque superficiali Ambito di applicazione: qualsiasi superficie agricola di un’azienda beneficiaria di aiuti diretti. Descrizione della norma e degli adempimenti Al fine di mantenere la struttura del suolo, la presente norma stabilisce che gli agricoltori devono mantenere in efficienza la rete di sgrondo per il deflusso delle acque superficiali e, ove presente, la baulatura. Sono quindi previsti i seguenti adempimenti: - manutenzione della rete idraulica aziendale, rivolta alla gestione e conservazione delle scoline e dei canali collettori, al fine di garantirne l’efficienza e la funzionalità nello sgrondo delle acque. Qualora i fenomeni di allagamenti e ristagni siano presenti nonostante l’applicazione puntuale della suddetta norma, la condizionalità è da ritenersi rispettata. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1260 Deroghe Sono ammesse nei seguenti casi: 1. Sono fatte salve le disposizioni di cui alle Direttive 79/409/CEE e 92/43/CEE 2. Presenza di drenaggio sotterraneo Obiettivo 4: LIVELLO MINIMO DI MANTENIMENTO: Assicurare un livello minimo di mantenimento ed evitare il deterioramento degli habitat NORMA 4.1: Protezione del pascolo permanente Ambito di applicazione: La presente norma si applica alle superfici a pascolo permanente ai sensi dell’art. 2, punto 2, del regolamento (CE) n. 796/04 e successive modifiche e integrazioni . Descrizione della norma e degli adempimenti Al fine di assicurare un livello minimo di mantenimento dei terreni ed evitare il deterioramento dell’habitat, le superfici a pascolo permanente sono soggette ai seguenti impegni: a. Divieto di riduzione della superficie a pascolo permanente a norma dell’art.4 del regolamento (CE) n.796/04 e successive modifiche e integrazioni; b. divieto di conversione della superficie a pascolo permanente ad altri usi all’interno dei siti di importanza comunitaria e delle zone di protezione speciali, individuati ai sensi delle direttive 92/43/CEE e 79/409/CEE, salvo diversa prescrizione della competente autorità di gestione; c. esclusione di lavorazioni del terreno fatte salve quelle connesse al rinnovo e/o infittimento del cotico erboso e alla gestione dello sgrondo delle acque Deroghe Nel caso di interventi agronomici e/o adempimenti ,diversi da quelli della presente norma, ove previsti dal regolamento (CE) 796/04 e successive modifiche e integrazioni, in ordine al precedente impegno a). NORMA 4.2: Gestione delle superfici ritirate dalla produzione Ambito di applicazione: - superfici a seminativo soggette all’obbligo del ritiro dalla produzione (set-aside) e non coltivate durante tutto l’anno e altre superfici ritirate dalla produzione ammissibili all’aiuto diretto, mantenute in buone condizioni agronomiche e ambientali a norma dell’art. 5 del regolamento (CE) n. 1782/03; Descrizione della norma e degli adempimenti Al fine di assicurare un livello minimo di mantenimento dei terreni ed evitare il deterioramento degli habitat, le superfici ritirate dalla produzione sono soggette alle seguenti prescrizioni: a) presenza di una copertura vegetale, naturale o artificiale, durante tutto l’anno; b) attuazione di pratiche agronomiche consistenti in operazioni di sfalcio, o altri interventi equivalenti (trinciature) pari ad almeno uno all’anno. Per le aree individuate ai sensi della direttiva 79/409/CEE e della direttiva 92/43/CEE è fatto divieto di sfalcio, o altra operazione equivalente, dal 15 febbraio al 20 luglio di ogni anno Per le altre aree il periodo di divieto annuale di sfalcio, o altra operazione equivalente, non può essere inferiore a 120 giorni consecutivi compresi fra il 15 marzo e il 15 agosto di ogni anno.E’ fatto comunque obbligo di sfalci e/o lavorazioni del terreno per la realizzazione di fasce antincendio. Tale obbligo, nelle aree montane al di sopra dei 700 metri s.l.m., è presente solo in condizioni di dichiarazione di “stato di grave pericolosità per gli incendi boschivi”; Deroghe La necessità di avvalersi delle deroghe deve essere comprovata tramite autocertificazione resa dall’agricoltore ai sensi di legge. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1262 potatura degli olivi almeno una volta ogni 5 anni. Deroghe Sono ammesse nei seguenti casi: 1. in caso di reimpianto autorizzato o di estirpazione autorizzata dall’autorità competente in base a quanto previsto dalla Legge 14 febbraio 1951 n.144 o dalla l.r.60/93 2. in presenza di motivazioni di ordine fitosanitario relativamente all’impegno b). NORMA 4.4: Mantenimento degli elementi caratteristici del paesaggio Ambito di applicazione: BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1261 In deroga all’impegno a) , sono ammesse lavorazioni meccaniche sui terreni ritirati dalla produzione nei seguenti casi: 1. pratica del sovescio, in presenza di specie da sovescio o piante biocide. 2. terreni interessati da interventi di ripristino di habitat e biotopi. 3. colture a perdere per la fauna, lettera e) articolo 1 del Decreto Ministeriale del 7 marzo 2002. 4. lavorazioni del terreno allo scopo di ottenere una produzione agricola nella successiva annata agraria, comunque da effettuarsi non prima del 15 luglio. In ogni caso, se il terreno è destinato alla coltivazione ai fini dell’ottenimento di una produzione agricola nell’anno successivo , dopo il 31 agosto è ammesso ogni tipo di lavorazione. 5. nel caso in cui sia necessario effettuare lavorazioni di affinamento sui terreni lavorati prima del 1° gennaio di ciascun anno, al solo scopo di favorirne il successivo migliore inerbimento spontaneo o artificiale; in tale circostanza è comunque ammesso un solo intervento agronomico nei periodi di divieto previsti dalla norma; in ogni caso la presente deroga non si applica ai terreni ritirati dalla produzione per più di una annata agraria (ritiro pluriennale dei terreni dalla produzione). 6. nel caso in cui le lavorazioni siano funzionali all’esecuzione di interventi di miglioramento fondiario; 7. il divieto di sfalcio, o altra operazione equivalente, non si applica alle aree di pertinenza di fabbricati individuate al comma 2, art. 45, Legge Regionale n. 4 del 22 gennaio 1999; In deroga all’impegno b), sono ammesse le seguenti pratiche: 8. idonee pratiche agronomiche a basso impatto finalizzate a limitare la disseminazione di essenze infestanti, nonché la propagazione di vegetazione indesiderata, come di seguito specificate: a) operazioni di sfalcio o trinciatura, da eseguirsi in deroga alle epoche prestabilite, al fine di evitare che le piante infestanti vadano a fioritura e quindi a successiva disseminazione; tali operazioni devono essere svolte adottando tutte le precauzioni possibili per mitigare gli effetti negativi per la fauna selvatica. E’ comunque escluso qualsiasi intervento che comporti la rottura del cotico erboso. La produzione erbacea ottenuta a seguito dello sfalcio operato sulle superfici abbinate a titoli di riposo può essere utilizzata in azienda a fini agricoli e per l’alimentazione del bestiame dopo il 31 agosto di ciascun anno mentre può essere destinata alla commercializzazione dopo il 15 gennaio dell’anno successivo.. b) In aggiunta o in alternativa alle operazioni di cui al punto 8 a), unicamente per i terreni ritirati volontariamente dalla produzione - per i quali non sussistono gli specifici divieti previsti per il set-aside di utilizzo della copertura vegetale per l’alimentazione animale -, è ammesso, in deroga alle epoche prestabilite, l’intervento di controllo della vegetazione tramite pascolamento, purché sia garantito un equilibrato sfruttamento del cotico erboso. Le disposizioni di cui al presente punto 8 lettere a) e b) non si applicano alle aziende ricadenti nelle aree Natura 2000, ai sensi delle direttive 79/409/CEE e 92/43/CE, nel caso in cui gli interventi agronomici ammessi contrastino con le misure di conservazione o con i piani di gestione prescritti dagli Enti gestori dei siti di importanza comunitaria e delle zone di protezione speciale . NORMA 4.3: Manutenzione degli oliveti Ambito di applicazione: oliveti con riferimento alla cura della pianta; Descrizione della norma e degli adempimenti Al fine di assicurare un livello minimo di mantenimento dei terreni ed evitare il deterioramento degli habitat, gli oliveti devono essere mantenuti in buone condizioni vegetative osservando i seguenti impegni: a) divieto di estirpazione delle piante di olivo ai sensi della Legge 14 febbraio 1951 n.144; b) attuazione di tecniche colturali rivolte alla pianta allo scopo di mantenere un equilibrato sviluppo vegetativo dell’impianto, secondo gli usi e le consuetudini locali. La norma prevede la Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1263 Considerato che il suddetto PSR prevede la misura E (5) “Zone svantaggiate” suddivisa in tre sottomisure: - sottomisura 5.1 (superfici foraggere), - sottomisura 5.2 (viticoltura) ; - sottomisura 5.3 (olivicoltura); Considerato che la dotazione finanziaria residua del PSR non garantisce la copertura finanziaria di nuove istanze; Ritenuto comunque di dover comunque sostenere l’economia rurale del settore zootecnico, viticolo e olivicolo al fine di favorire il presidio territoriale nelle aree particolarmente svantaggiate dell’entroterra ligure; qualsiasi superficie agricola di un’azienda beneficiaria di aiuti diretti. Descrizione della norma e degli adempimenti Al fine di assicurare un livello minimo di mantenimento dei terreni ed evitare il deterioramento degli habitat tramite il mantenimento degli elementi caratteristici del paesaggio sull’intero territorio nazionale, gli agricoltori beneficiari di un pagamento diretto nell’ambito dei regimi di aiuti di cui all’allegato 1 del Reg.(CE) 1782/03 devono rispettare i seguenti impegni: a) divieto di eliminazione dei terrazzamenti esistenti, delimitati a valle da un muretto a secco oppure da una scarpata inerbita; b) divieto di effettuazione di livellamenti non autorizzati; c) il rispetto dei provvedimenti regionali adottati ai sensi della direttiva 79/409/CEE e della direttiva 92/43/CEE; d) Il rispetto dei provvedimenti regionali di tutela degli elementi caratteristici del paesaggio non compresi alla lettera c). Deroghe In riferimento all’impegno di cui alla precedente lettera a), è consentito il rimodellamento dei terrazzamenti allo scopo di renderli economicamente validi e meccanizzabili (ad esempio, ai fini della trasformazione in terrazzi collegati). DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 Anno XXXVII - N. 11 N. 133 Reg. CE n. 1257/99 - Piano regionale di Sviluppo Rurale- modalità di presentazione delle domande per la misura E(5) - indennità compensativa per l’anno 2006”. LA GIUNTA REGIONALE Visto il regolamento (CE) n. 1257/1999 del Consiglio del 17 maggio 1999 e successive modifiche e integrazioni, sul sostegno allo sviluppo rurale da parte del fondo europeo di orientamento e garanzia (FEOGA); Visto il regolamento (CE) n. 817/2004 della commissione del 29 Aprile 2004, recante disposizioni di applicazione del regolamento (CE) n. 1257/1999, sopra citato; Atteso che in applicazione del regolamento (CE) n.1257/1999, il Piano regionale di Sviluppo Rurale (PSR) della Regione Liguria per il periodo 2000-2006 è stato approvato dalla Commissione Europea con decisione “C(2000) 2727 def” del 26.9.2000; Atteso che il PSR, parte IV, stabilisce che “la Giunta regionale può, ove necessario, integrare con propria deliberazione le procedure di attuazione delle misure di sviluppo rurale previste dal presente piano”; Considerato che il Piano prevede che “potranno essere ammessi all’aiuto, solo gli interventi realizzati dopo la data di presentazione della domanda di concessione dell’aiuto”; Ritenuto opportuno sottolineare che, al momento, l’accoglimento di nuove istanze non può costituire in alcun caso impegno finanziario per la Regione Liguria nei confronti dei richiedenti; Dato atto che la misura in argomento è a gestione annuale e l’accoglimento di nuove istanze non costituisce impegno finanziario a carico della Regione Liguria per le annualità future; Considerato che nell’ambito del presente periodo di programmazione del PSR potrebbero rendersi disponibili risorse aggiuntive anche per la misura in parola e che i premi per le istanze eventualmente non soddisfatte, analogamente a quanto accaduto nella passata fase di programmazione, potrebbero essere posti a carico della futura programmazione per il periodo di programmazione 2007-2013; Rilevato inoltre che la sospensione dell’acquisizione delle domande per la misura in argomento può creare una limitazione per gli operatori, che pur non avendo garanzie di finanziamento, hanno volontà di aderire al Piano regionale di Sviluppo Rurale e per i quali l’impossibilità di presentare istanza determina la mancata concessione dell’aiuto qualora si rendessero disponibili risorse aggiuntive; Considerato che al fine del trattamento informatico delle domande, è obbligatorio l’utilizzo dell’apposita modulistica predisposta dall’AGEA e che è necessario invitare i beneficiari a compilare la suddetta modulistica, ove possibile, tramite l’apposito software, predisposto dall’AGEA; Considerato che secondo l’attuale organizzazione di gestione amministrativa del PSR sono competenti nella ricezione delle domande e nell’espletamento della relativa istruttoria gli Enti delegati i quali sono tenuti alla predisposizione dei relativi elenchi di liquidazione che devono essere trasmessi alla Regione Liguria; Ritenuto quindi, per i motivi sopraesposti, di dover stabilire il termine per la presentazione delle istanze agli Enti delegati entro e non oltre la data del 18 Aprile 2006; Considerato altresì che, secondo le indicazioni del PSR, l’accesso alla misura è riservato agli imprenditori agricoli come definiti dall’art. 2135 del C.C. (esclusi i conduttori di terreni ricadenti nelle zone incluse in parco nazionale); Ritenuto che il requisito di imprenditore agricolo sia ordinariamente dimostrabile attraverso il possesso della partita IVA; Considerato che il beneficiario deve rispettare le norme di buona pratica agricola di cui all’allegato C del PSR; Ritenuto che il rispetto delle predette norme sia verificabile attraverso la registrazione delle principa- Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1264 li operazioni colturali da effettuarsi sul Registro di Campagna che sarà approvato dal Direttore del dipartimento Agricoltura e Protezione Civile; Su proposta dell’Assessore all’Agricoltura DELIBERA Di stabilire che: 1. Le domande a valere sulla misura E(5) “Zone svantaggiate” del PSR per l’anno 2006 devono essere predisposte utilizzando l’apposita modulistica di cui in premessa da compilarsi, ordinariamente, tramite l’apposito software predisposto dall’AGEA, e devono pervenire entro e non oltre la data del 18 aprile 2006 agli Enti delegati. Nel caso di spedizione, per la verifica del rispetto del termine di presentazione, fa fede la data apposta dall’ufficio postale accettante; 2. L’ammissione ai benefici è concessa esclusivamente agli imprenditori agricoli in possesso del numero di partita IVA, fatta salva la possibilità di accesso alla misura da parte dei conduttori di terreni ricadenti nelle zone incluse in parco nazionale, secondo quanto disposto dal PSR; 3. I beneficiari, ai fini del controllo delle norme di buona pratica agricola, sono tenuti ad annotare le principali operazioni colturali effettuate, sull’apposito Registro di Campagna che sarà approvato dal Direttore del dipartimento Agricoltura e Protezione Civile; 4. l’adesione alla misura E(5) “Zone svantaggiate” del PSR non costituirà in alcun caso impegno di carattere finanziario a carico della Regione Liguria. Per quanto non specificato nel presente atto si applicano le norme contenute nel Piano regionale di Sviluppo Rurale e le vigenti disposizioni comunitarie e nazionali. IL SEGRETARIO Mario Martinero DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 17.02.2006 N. 134 Reg. CE n. 1257/1999 - Piano Regionale di Sviluppo Rurale: bando relativo all’applicazione della misura F (6) “Agroambiente” - Domande di conferma e di adesione per l’annualità 2006. LA GIUNTA REGIONALE omissis DELIBERA 1. di autorizzare, per i motivi in premessa indicati, per l’annualità 2006 la presentazione delle seguenti domande, a titolo di accesso al regime di aiuti, a valere sulla misura f (6) “Agroambiente” del Piano: a) le domande che vengono presentate, ai sensi del presente Bando, per l’anno 2006, come conferma di impegno quinquennale precedentemente avviato ai sensi del Reg. CE 1257/99 negli anni 2002 e seguenti; b) le domande di ampliamento dell’impegno quinquennale precedentemente avviato, purché tale aumento sia non superiore a 2 ettari (o 2 UBA), oppure al 20% della superficie (o consistenza dell’allevamento) originaria; c) le domande presentate, ai sensi del presente Bando, per l’anno 2006, come intenzione di proroga di un anno dell’impegno quinquennale precedentemente avviato nell’anno 2001 ai d) sensi del Reg. CE 1257/99 e concluso con la campagna 2005; 2. le domande di adesione (nuove domande) che implichino un nuovo impegno quinquennale; Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1266 REGIONE LIGURIA ASSESSORATO AGRICOLTURA E PROTEZIONE CIVILE REGOLAMENTO CE 1257/99 SOTTOMISURA F.2 (6.2) Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1265 3. di stabilire che le sopracitate domande a valere sulla misura f (6) “Agroambiente” per l’annualità 2006 devono essere presentate agli Enti delegati, competenti per territorio, entro e non oltre la data del 18/04/06 e, nel caso di spedizione, per la verifica del rispetto dei termini di presentazione fa fede la data apposta dall’ufficio postale accettante; 3. di stabilire che il termine del 18/04/06 per la presentazione delle domande è perentorio: le domande di conferma presentate oltre tale data devono essere prese in considerazione come intendimento di prosecuzione dell’impegno, ma non possono essere accolte ai fini del finanziamento, mentre le domande di adesione, pervenute oltre suddetto termine, non possono essere ricevute 4. di autorizzare la presentazione di nuove domande (domande di adesione), di cui alla lettera d) del sopracitato punto 1, limitatamente alle seguenti sottomisure: - f.1 (6.1) “introduzione e/o mantenimento dei metodi di agricoltura biologica”; - f.2 (6.2) “riduzione di concimi e fitofarmaci o mantenimento delle riduzioni effettuate”; - f.3 (6.3) “tecniche di coltivazione estensive delle colture vegetali”; - f.4 (6.4) “tecniche di altri metodi di coltivazione con le esigenze di tutela dell’ambiente e delle risorse naturali, nonché con la cura dello spazio naturale e del paesaggio”, limitatamente all’Azione 1; - f.5 (6.5) “allevamento di specie animali in via di estinzione”; 5. di dare atto che le domande, presentate ai sensi del presente provvedimento, per l’anno 2006 potranno essere, se del caso, finanziate secondo il seguente ordine di priorità: - le domande presentate in anni precedenti ai sensi del Reg. CE n. 1257/99 per i quali l’AGEA non ha ancora effettuato i pagamenti entro il 15 ottobre 2005; - le domande presentate come conferma di un impegno quinquennale precedentemente avviato ai sensi del Reg. CE n. 1257/99; - le domande presentate, ai sensi del presente Bando, per l’anno 2006, come intenzione di proroga di un anno dell’impegno quinquennale precedentemente avviato ai sensi del Reg. CE 1257/99 e concluso con la campagna 2005; - le domande di adesione che implichino un nuovo impegno quinquennale con priorità alla sottomisura 6.1; 6. di stabilire che i nuovi impegni quinquennali e gli impegni sottoscritti con scadenza successiva al 2006 potranno essere ammessi: - a condizione che vengano rispettati gli obblighi previsti dalle norme comunitarie, in particolare per quanto attiene alla durata dell’impegno che non deve essere inferiore a cinque anni, come peraltro stabilito dall’articolo 23 del regolamento (CE) n. 1257/1999; - a condizione che il sostegno sia richiesto e concesso anno per anno, compatibilmente con le risorse eventualmente disponibili dal Piano; - con la clausola di adattamento dell’impegno al regime della condizionalità da parte del beneficiario a partire dal 01/01/2007, secondo modalità e vincoli che saranno definiti nella nuova programmazione; 7. di stabilire che l’adesione alle misure agroambientali, di cui al presente provvedimento, non costituisce impegno finanziario per la Regione Liguria; 8. di adottare, per i motivi in premessa indicati: i Disciplinari di Produzione del Piano della Regione Liguria in allegato n. 1 al presente atto quale parte integrante e necessaria; 9. di dare atto che con specifico provvedimento del Direttore del Dipartimento dell’Agricoltura e Protezione Civile viene adottata una nuova modulistica, denominata Registro di Campagna, che comprende e sostituisce le schede aziendali e di campagna allegate ai suddetti Disciplinari; 10. per quanto non specificato nel presente atto si applicano le norme contenute nel Piano regionale di Sviluppo Rurale e le vigenti disposizioni comunitarie e nazionali; 11. avverso contro il presente provvedimento può essere presentato ricorso al TAR Liguria o alternativamente ricorso straordinario al Presidente della Repubblica, rispettivamente entro 60 giorni o 120 giorni dalla data di comunicazione, notifica o di pubblicazione del presente atto. IL SEGRETARIO Mario Martinero (segue allegato) Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1267 ti principali della fertilita’, dopo non più di 3 anni. Nel caso di superficie totale aziendale impegnata inferiore a 3.000 mq il tecnico può fare riferimento ad analisi effettuate in altre aziende limitrofe. E’ inoltre necessario raccogliere le principali informazioni pedologiche e climatiche relative alle singole aziende oppure, ove possibile, a comprensori omogenei più vasti in una scheda sintetica, sulla base della modulistica riconosciuta dalla Regione Liguria. Le osservazioni pedoclimatiche dovranno contenere anche gli elementi necessari per orientare le scelte dell’olivicoltore in fatto di fertilizzazione, irrigazione e difesa fitosanitaria. 2 . Produzione RIDUZIONE DI CONCIMI E FITOFARMACI O MANTENIMENTO DELLE RIDUZIONI EFFETTUATE DISCIPLINARE DI PRODUZIONE OLIVO GENOVA, GENNAIO 2006 Premessa Il disciplinare di produzione per la coltura dell’olivo consente di attuare la sottomisura f.2 (6.2) - sulla riduzione del consumo di concimi e fitofarmaci o il mantenimento delle riduzioni già effettuate - del Piano di Sviluppo Rurale che applica, in Regione Liguria, il regolamento (CE) n. 1257/99. Il disciplinare si propone due obiettivi: 1. costituire uno strumento di assistenza tecnica e divulgazione per gli olivicoltori e i tecnici delle zone interne dove non è particolarmente importante la produttivita’ della coltura in senso stretto, anche per le ridotte dimensioni delle singole aziende, ma piuttosto la qualita’ del prodotto e la difesa del territorio agricolo dal degrado; 2. orientare le verifiche e i controlli. Si ritiene pertanto che, attenendosi al disciplinare, gli olivicoltori potranno realizzare un prodotto di buona qualita’, evitare rischi per la propria salute e per quella dei consumatori, difendere il paesaggio rurale dal degrado e, pertanto, soddisfare le indicazioni previste dal Piano di Sviluppo Rurale. Nel disciplinare vengono descritte le tecniche colturali idonee per garantire un basso livello di impiego di sostanze chimiche. L’applicazione del disciplinare garantisce comunque la possibilità di ottenere produzioni di buona qualita’ e in quantita’ compatibile con gli obiettivi della sottomisura f.2 del Piano. Questa misura si applica in tutto il territorio regionale. Il disciplinare, infine, indica i criteri per i controlli sulla corretta attuazione della sottomisura f.2 da parte degli olivicoltori. Nel presente disciplinare per quanto riguarda gli aspetti relativi alla tecnica agronomica appresso indicati viene fatta una distinzione tra norme tecniche e consigli; le norme tecniche evidenziate con uno sfondo in grigio sono da intendersi come prescrizioni e limitazioni d’uso alle quali è necessario attenersi. 1. Osservazioni preliminari sull’ambiente pedoclimatico. È necessario effettuare un’analisi completa del terreno (ovvero comprendente almeno i parametri reazione, tessitura, contenuto di calcare, capacità discambio cationica, sostanza organica e principali elementi della fertilità) all’inizio del programma quinquennale e un’analisi “minima”, limitata agli elemen- 2.1. Sistemazioni idraulico-agrarie Le sistemazioni idraulico-agrarie devono essere curate, mantenute e, se nel caso, ripristinate. Particolare cura deve essere dedicata ai terrazzamenti e alle relative strutture ed apprestamen di sostegno e consolidamento statico del terreno, con specifico riguardo ai muretti a secco. In ogni caso, le sistemazioni idraulico-agrarie dell’oliveto devono garantire lo sgrondo naturale, l’allontanamento delle acque superficiali tramite opportune soluzioni tecniche in grado di preservare il terreno dall’erosione o la raccolta in quota delle acque mediante opportuni serbatoi o piccoli bacini. Si ricorda che anche il dissesto di piccole strutture, come i muretti a secco, può innescare dissesti di anche più ampie dimensioni e può quindi costituire un rischio non indifferente per l’assetto idrogeologico complessivo del territorio rurale. 2.2. Gestione del suolo. Per quanto riguarda l’impiego dei diserbanti di sintesi, sono ammessi solo i trattamenti localizzati, limitatamente ai casi di rilevante infestazione di malerbe perennanti, sono escluse da tale limitazione esclusivamente gli oliveti dove non sono possibili lavorazioni meccaniche. La distribuzione dei diserbanti dovrebbe essere attuata con attrezzature idonee, e comunque con pompe a bassa pressione provviste, sulla lancia, di appositi orientatori per la regolazione del getto. Oltre che con i diserbanti e nei limiti precedentemente descritti, il controllo delle infestanti può essere effettuato con le seguenti modalità: 1) lavorazione superficiale del terreno, in primavera, con eventuali sfalci successivi della vegetazione; 2) sfalci ripetuti in primavera e in estate; 3) pacciamatura del terreno con residui di potatura (triturati finemente per evitare proliferazio(t ni di fleotribo), erba sfalciata, paglia, segatura o altri materiali biodegradabili, tra cui anche film plastici biodegradabili derivati da risorse naturali rinnovabili; 4) pascolo giudato Per quanto riguarda la scelta dei prodotti diserbanti è fatto divieto di impiegare prodotti classificati “Molto tossici, Tossici o Nocivi” qualora dello stesso prodotto siano disponibili prodotti classificati “Irritanti o Non classificati”. I principi attivi impiegabili sono riportati nella tabella al punto 2.6, la dose di p. a. deve essere rapportata alla superficie effettivamente trattata che non potrà essere superiore al 50% della superficie totale. E’ ammesso l’uso di prodotti con concentrazioni diverse di p. a. rispetto a quelle indicate, in questo caso è necessario che la quantità di prodotto sia calcolata in proporzione. L’applicazione dei diserbanti è comunque da intendersi alternativa l’una rispetto all’altra. 2.3. Fertilizzazione La fertilizzazione, sia organica che minerale, deve essere preceduta da analisi del terreno come specificato nel paragrafo 1. L’analisi del terreno è preferibilmente aziendale e subordinatamente comprensoriale, ove sia verificabile omogeneità da questo punto di vista. La fertilizzazione organica è possibile con le seguenti modalità: 1) distribuzione, localizzata o a spaglio, di letame o altri analoghi fertilizzanti organici, da fine Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1268 estate a inizio inverno, con successivo interramento mantenendo le opportune distanze dal colletto delle piante di olivo; 2) distribuzione, su terreno in precedenza lavorato, di acque di vegetazione (previa autorizzazione come da normativa vigente) o di altri materiali organici liquidi, purché tecnicamente ed igienicamente idonei, dall’autunno all’inizio della primavera. La predetta lavorazione del terreno risulta obbligatoria nei terreni tendenzialmente argillosi al fine di evitare prolungati ristagni superficiali. Per tale modalità di fertilizzazione si consiglia il controllo periodico del pH del terreno; 3) distribuzione a spaglio di residui di potatura triturati o altri materiali organici solidi, purché tecnicamente ed igienicamente idonei, dall’autunno all’inizio della primavera, con o senza interramento superficiale. I materiali non interrati possono svolgere anche funzione pacciamante; 4) sovescio di fave, lupini o altre leguminose annuali con lavorazioni del terreno, da effettuarsi a fine inverno o inizio primavera. La fertilizzazione minerale è possibile con le seguenti modalita’: 1) correttivi e ammendanti nelle quantita’ tecnicamente opportune, determinate da un tecnico qualificato previa analisi del terreno; concimi chimici, secondo un piano di concimazione elaborato da un tecnico qualificato previa analisi del terreno, entro i seguenti limiti rispetto alle quantita’ tecnicamente ottimali, tali cioè da garantire la massima produttivita’: • 75% per quanto riguarda l’azoto; • 90% per quanto riguarda fosforo, potassio e altri elementi. E’ ammessa deroga al limite di cui sopra per quanto riguarda l’azoto solo nel caso in cui l’oliveto sia interessato da diradamenti e abbassamento della chioma: in questo caso infatti un incremento della dose di azoto è giustificato dalla necessita’ di stimolare una consistente emissione di vegetazione; fra l’altro, un oliveto interessato da interventi di diradamento e abbassamento delle chiome, negli anni immediatamente successivi agli interventi, produce molto meno che un oliveto nelle ordinarie condizioni di coltivazione. 2.4 Irrigazione E’ consentita la sola irrigazione di soccorso, in caso di andamento siccitoso della stagione estiva che rischi di compromettere la produzione. La distribuzione dell’acqua può avvenire con impianti di irrigazione fissi o mobili. Nel caso degli impianti fissi è ammesso solo il sistema di distribuzione a goccia o analoghi sistemi di microirrigazione. In ogni caso deve essere evitato il ricorso a sistemi che possano incrementare l’erosione del suolo, come i sistemi di distribuzione “a pioggia” o per scorrimento superficiale. 2.5 Potatura La potatura deve essere distinta in potatura di riforma e potatura di produzione. Per quanto riguarda la potatura di riforma, si deve uniformare ai seguenti criteri principali: 1) diradamento degli olivi fino ad una densità tale da garantire ottimali condizioni di intercettamento della luce; 2) abbassamento delle chiome, drastico o graduale, indicativamente fino ad un massimo di 4 metri di altezza dal suolo o comunque ad una altezza massima tale da non compromettere l’esecuzione corretta delle altre pratiche colturali; 3) impostazione della chioma tale da ottenere, nei limiti consentiti dai portamenti innati dei diversi ecotipi olivicoli esistenti, una vegetazione tendenzialmente ricadente, “ad ombrello”, con zona di fruttificazione uniformemente distribuita sulla superficie esterna della vegetazione. La potatura di produzione deve essere effettuata almeno una volta ogni due anni, secondo i seguenti criteri: 1) rinnovo delle branchette fruttifere; 2) eliminazione dei rami e delle branche secchi o attaccati dalla “rogna”; Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1270 Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA 3) mantenere una forma generale della chioma tale da consentire una buona illuminazione, anche interna, della vegetazione e la raccolta delle olive direttamente da terra. 2.6. Difesa fitosanitaria La difesa fitosanitaria si attua seconda le modalità ed utilizzando i principi attivi indicati nell’elenco di seguito riportato. Nei confronti della mosca olearia vi è la possibilità di intervenire con due metodi entrambi ispirati a criteri di lotta guidata: • metodo adulticida o preventivo • metodo larvicida o curativo Il metodo adulticida si uniforma ai seguenti principi generali: 1) le esche vengono distribuite nel momento in cui gli sfarfallamenti di adulti di dacus oleae raggiungono una determinata soglia, in corrispondenza della quale il danno previsto per la produzione è superiore al costo del trattamento; 2) l’esca proteica, essendo un attrattivo specifico per i ditteri, consente di abbattere la popolazione di Dacus senza danneggiare eccessivamente la restante entomofauna; 3) le femmine adulte di Dacus sono abbattute prima che abbiano deposto le uova nelle olive evitando anche i danni dovuti all’azione meccanica dell’ovopositore. Per quanto riguarda il punto 1, deve essere realizzato un monitoraggio dell’andamento dei voli di femmine fertili di Dacus oleae a partire dal mese di luglio, con frequenza commisurata all’andamento stagionale: in caso di decorso stagionale fresco e umido la frequenza delle osservazioni deve essere aumentata (un’osservazione ogni settimana), viceversa può essere rarefatta e anche sospesa in corrispondenza di periodi molto caldi e siccitosi. Il monitoraggio deve essere effettuato con la consulenza di un tecnico qualificato, utilizzando trappole cromotropiche eventualmente attuate con feromoni (3 o 4 per ettaro). Oltre alle catture con trappole, possono essere effettuati rilievi sulle olive, misurando la percentuale di drupe con punture fertili, cioè con ferite, realizzate dalla femmina di Dacus con l’ovopositore, entro cui si riscontrano uova o larvette vive. Orientativamente, le soglie di intervento sono le seguenti: a) 3 femmine fertili per trappola catturate in una settimana; oppure b) 4 o 5% di olive con punture fertili. Le soglie di intervento devono essere adeguate alla previsione di produzione e all’andamento stagionale, con la consulenza di un tecnico qualificato. Raggiunta la soglia di intervento, il trattamento adulticida si attua con le seguenti modalità: trattamento a basso volume su una parte delle piante (in caso di vaste superfici accorpate) o su tutte le piante (in caso di piccoli appezzamenti contigui ad altri ove non vengono realizzati trattamenti adulticidi), sulla parte della chioma esposta a mezzogiorno, con una dose totale massima di 2 ettolitri per ettaro di miscela. L’esca proteica diviene inefficace nel caso cadano almeno 10 mm di pioggia. Quindi, in tal caso, il trattamento va ripetuto. Nei casi in cui i trattamenti preventivi non hanno avuto efficacia o non è stato possibile effettuarli sono consigliati i trattamenti larvicidi. Il metodo larvicida consiste nel trattamento dell’oliveto con gli insetticidi ammessi, una volta superata la “soglia di intervento”. Tale soglia, da rilevare mediante campionamento delle drupe, si intende superata con il 10% di infestazione attiva (15% nel caso di annate di scarica). Si intende per infestazione attiva la somma delle forme vive, dei primi stadi di sviluppo preimaginale del Dacus, rilevate nel campione di olive (uova integre, larve di 1° e 2° età vive). Per l’esecuzione dei trattamenti con metodo larvicida gli olivicoltori dovranno attenersi alle indicazioni offerte dalla Regione Liguria nell’ambito dei progetti di “Miglioramento della qualità dell’olio di oliva ligure” o servizi analoghi. La realizzazione del programma di lotta guidata richiede la consulenza di un tecnico qualificato. Ogni altro intervento anticrittogamico o insetticida, al di fuori di quelli previsti dal presente disciplinare, deve essere preventivamente autorizzato dall’Osservatorio per le Malattie delle Piante competente per territorio. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA L’impiego dei prodotti si intende, salvo quando meglio specificato, alla dose minima in etichetta. ELENCO DEI PRINCIPI ATTIVI CONSENTITI PER LA PREDISPOSIZIONE DEI PIANI DI LOTTA INTEGRATA E GUIDATA (MISURA A1) E PER L’ADOZIONE DEI DISCIPLINARE DI PRODUZIONE (MISURA A2) OLIVO DIFESA AVVERSITA’ Fitofagi MOSCA (Dacus oleae) SOGLIE E CRITERI D’INTERVENTO PRINCIPI ATTIVI E AUSILIARI CONSENTITI LOTTA LARVICIDA Intervenire con il 10-15 % di infestazione attiva (uova e larve di I e II età) monitorando un campione minimo di 100 drupe per oliveto (da 1 a 3 drupe/pianta). LOTTA LARVICIDA Max 2 trattamenti all’anno contro D i m e t o a t o , questo fitofago F e n i t r o t i o n , Dimetoato: max 2 interventi all’anno, Triclorfon 70 ml/hl con formulato al 40% di p.a.. Fenitrotion: max 1 intervento all’anno indipendentemente dall’avversità. Triclorfon: max 1 intervento all’anno, da utilizzarsi in fase di preraccolta in caso di attacchi tardivi. LOTTA ADULTICIDA Intervenire con il 5% di olive con punture fertili LOTTA ADULTICIDA (uova e larve di I e II Dimetoato + esche età) o con catture di 3 proteiche femmine fertili/trappola cromotropica/settimana NOTE E LIMITAZIONI D’USO Dimetoato + esche proteiche: max 4 trattamenti all’anno. Il trattamento deve essere limitato alla porzione di chioma soleggiata alla dose di 0,5-1 L/pianta. Utilizzando entrambe le tecniche di lotta sono consentiti un numero massimo di un trattamento larvicida ed un numero massimo di 3 trattamenti adulticidi C O C C I N I - Almeno 5 neanidi di I e Olio minerale, Poli- Trattamento da effettuarsi nel periodo estivo solfuri di calcio II età per foglia GLIE (Saissetia oleae) • Intervenire contro la Triclorfon, Fenitro- Max 1 trattamento all’anno contro TIGNOLA questo fitofago (Prays oleae) generazione carpofaga tion Triclorfon: max 1 intervento all’anno. prima dell’indurimento Fenitrotion: max 1 intervento all’anno del nocciolo indipendentemente dall’avversità. • Soglia di intervento: 10 % delle olive attaccate da uova e larve M A R G A R O - Intervenire soltanto fino Fenitrotion, Bacillus Fenitrotion: max 1 intervento all’anno al 5° anno dall’impianto thuringiensis var. indipendentemente dall’avversità. NIA kurstaki (Palpita unionalis) Malattie fungine rameici, Dodina: max 1 intervento all’anno in OCCHIO DI Evitare eccessive conci- Prodotti primavera e limitatamente ai comDodina mazioni azotate PAVONE prensori olivicoli caratterizzati da ele(Spilocaea vata umidità ambientale oleagina Parte II 15.3.2006 - pag. 1269 LEBBRA (Colletotrichu m gloesporioides) CERCOSPORA O PIOMBATURA (Mycocentros pora cladosporioides) CARIE (Stereum spp.,, Fomes spp., Poliporus spp.) Batteriosi ROGNA (Pseudomona s syringae pv. savastanoi) INFESTANTI Favorire l’arieggiamen- Prodotti rameici to della chioma Prodotti rameici Parte II 15.3.2006 - pag. 1271 Prodotti rameici: non ci sono limitazioni nel numero dei trattamenti; sono consigliate formulazioni a minor apporto di rame. Prodotti rameici: non ci sono limitazioni nel numero dei trattamenti; sono consigliate formulazioni a minor apporto di rame. Prodotti rameici: non ci sono limitazioni nel numero dei trattamenti; sono consigliate formulazioni a minor apporto di rame. Asportazione del legno Prodotti rameici, Prodotti rameici: non ci sono limitacariato mastici cicatrizzanti zioni nel numero dei trattamenti; sono consigliate formulazioni a minor apporto di rame. Evitare lesioni alla pian- Prodotti rameici ta; effettuare concimazioni equilibrate CRITERI D’INTERVENTO DISERBO PRINCIPI ATTIVI CONSENTITI Prodotti rameici: non ci sono limitazioni nel numero dei trattamenti; sono consigliate formulazioni a minor apporto di rame. NOTE E LIMITAZIONI D’USO Glufosi- Max 1 trattamento all’anno D I C O T I L E - Il trattamento deve esse- Glifosate; nate ammonio DONI E GRA- re localizzato sulla fila Glifosate: max 7 L /anno/ettaro con MINACEE formulati al 30% di principio attivo Glufosinate ammonio: max 12 L/anno/ettaro con formulati all’11.33% di principio attivo. La dose di diserbante va riferita alla superficie effettivamente trattata che dovrà essere sempre inferiore al 50% della superficie complessiva. Pertanto la quantità di principio attivo impiegato dovrà essere ridotta proporzionalmente. Prescrizioni: obbligo di escludere formulati classificati “Molto tossici”, tossici o nocivi” qualora dello stesso principio attivo siano disponibili anche formulati classificati “Irritanti” o “Non classificati”. 3. Raccolta 3.1 Epoca di raccolta La raccolta deve essere eseguita precocemente, comunque a maturazione evidente del frutto, per ridurre l’incidenza degli attacchi di Dacus oleae e per ottenere un olio di buona qualita’ nell’ambito della caratterizzazione qualitativa dell’olio ligure. Vi è da ricordare che la quantita’ totale di olio aumento fino al momento dell’invaiatura, cioè al momento in cui il colore delle olive, epidermide e polpa, cambia dal verde al nero più o meno violaceo. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1272 Questo momento giunge, nelle condizioni medie dell’olivicoltura ligure, nel periodo che va dalla fine di ottobre alla fine di novembre a seconda dell’andamento climatico. Nel caso delle varieta’ di olivo a maturazione scalare, largamente diffuse in Liguria, il periodo dell’invaiatura apparente e di maturazione completa, può svilupparsi in un arco di tempo più ampio. Dopo questo momento, la quantita’ totale di olio per ettaro non aumento più: anzi, tende a diminuire per il metabolismo interno alle stesse drupe. L’aumento apparente della resa delle olive in olio è dovuto semplicemente al fatto che le olive si disidratano progressivamente, diminuiscono di peso e, proporzionalmente, si arricchiscono in olio. Inoltre, la qualita’ dell’olio peggiora con il ritardo dell’epoca di raccolta. La raccolta delle olive deve pertanto concludersi preferibilmente nel mese didicembre. 3.2 Raccolta La raccolta deve essere preferibilmente effettuata direttamente dall’albero per brucatura o scuotitura a mano o con l’ausilio di strumenti meccanici, elettrici o pneumatici. Non risultano ammissibili sistemi di raccolta che producano lesioni o danni di diverso tipo alla vegetazione. 3.3 Conservazione post-raccolta delle olive Dopo la raccolta, le olive risultano immediatamente aggredite da agenti diversi (muffe e batteri) che innescano e favoriscono trasformazioni degenerative fisico-chimiche del frutto stesso. L’azione di questi microrganismi, insieme a quella naturalmente indotta da altri fattori quali la luce e l’ossigeno, determina in definitiva un rapido deterioramento della qualita’ dell’olio. Questo fenomeno è ritardato dalla bassa temperatura, garantita da una buona e costante ventilazione della massa di olive in conservazione in locali oscurati. Pertanto, dopo la raccolta, le olive devono essere: 1. disposte su graticci o in cassette basse, di legno a stecche separate o di rete di plastica. I contenitori devono essere impilati in modo da consentire la circolazione dell’aria e sistemati in locali freschi, e ventilati e oscurati; deve essere evitata la conservazione in sacchi o in cumuli in quanto la qualità dell’olio ne risulterebbe compromessa; 2. avviate al frantoio non oltre tre/cinque giorni dalla raccolta. Per quanto si riferisce al punto 2, si consiglia di prendere accordi con il frantoio prima di procedere alla raccolta, in modo da evitare tempi morti e imprevisti. REG. CEE 1257/99 PIANO DI SVILUPPO RURALE SOTTOMISURA F.2 RIDUZIONE DI CONCIMI E FITOFARMACI O MANTENIMENTO DELLE RIDUZIONI EFFETTUATE LIVELLO DI IMPIEGO DI CONCIMI IN COLTURA CONDOTTA SECONDO NORME DI BUONA PRATICA AGRICOLA (ASCIUTTA E IRRIGUA) E CONFRONTO CON IL LIVELLO ADOTTATO DAL DISCIPLINARE CON SUOLI DI MEDIA FERTILITA’ OLIVO UNITA’ DI FERTILIZZANTE MASSIMA CONSENTITA AD ETTARO TIPO DI FERTILIZZAZ. LIVELLO NORME BUONA PRATICA AGRICOLA asc. N tot. 75 P205 28 K20 105 Microelem. (boro) 1 irr. 85 30 120 1 LIVELLO RIDOTTO asc. 56 20 74 1 irr. 60 21 84 0.7 DIFFERENZA IN QUANTITA’ asc. 9 8 31 = irr. 25 9 36 0.3 Anno XXXVII - N. 11 Assistenza tecnica L’impegno quinquennale deve essere attuato con la consulenza di un tecnico qualificato, il quale deve controllare e certificare la corretta gestione della coltivazione, previa predisposizione, nel primo anno di attuazione, di un programma preventivo di gestione. Tale programma, che può essere modificato nel corso degli anni successivi, deve seguire le linee fissate dal disciplinare e quindi specificare i criteri e le principali pratiche agronomiche che l’agricoltore si impegna ad osservare, in particolare: • il piano di fertilizzazione annuale o poliennale; • la difesa e il controllo dei fitofagi e delle infestanti; • le principali pratiche colturali. Per tecnico qualificato si intende: • un agronomo, perito agrario o agrotecnico regolarmente iscritti ai rispettivi albi professionali e collegi; • un tecnico qualificato ai sensi della legge regionale 22/04. L’agricoltore deve compilare, per ogni anno di durata, una scheda colturale redatta su modulo riconosciuto dalla Regione Liguria in cui si riportano le operazioni colturali attuate, con particolare riferimento ai trattamenti fitosanitari e di fertilizzazione. Le registrazioni di tali operazioni devono essere effettuate entro trenta giorni dall’esecuzione. Il programma preventivo di gestione e la scheda colturale di cui sopra devono essere firmate sia dal tecnico che dall’agricoltore. DIFFERENZA PERCENT. REGIONE LIGURIA ASSESSORATO AGRICOLTURA E PROTEZIONE CIVILE -30 -30 -30 -30 REGOLAMENTO CE 1257/99 SOTTOMISURA F.2 (6.2) RIDUZIONE DI CONCIMI E FITOFARMACI O MANTENIMENTO DELLE RIDUZIONI EFFETTUATE 4 CONTROLLI Documenti che l’agricoltore deve conservare L’agricoltore, che sottoscrive un impegno quinquennale a mantenere le riduzioni già effettuate o da effettuare nel consumo di concimi e di fitofarmaci, deve conservare presso la sede aziendale per le even- BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1274 PASCOLI, PRATI E PRATI-PASCOLI GENOVA, GENNAIO 2006 Premessa Il disciplinare di produzione per le foraggiere dei prati e dei pascoli attua la sottomisura f.2 (6.2) sulla riduzione del consumo di concimi e fitofarmaci o il mantenimento delle riduzioni già effettuate del Piano di Sviluppo Rurale che applica, in Regione Liguria, il regolamento (CE) n. 1257/99. Nelle aree interne della Liguria, la presenza di pascoli e di prati assicura, in una regione coperta per quasi il 60% da boschi, la massima diversita’ ecologica ambientale con i migliori risultati paesaggistici. In queste aree vi è una situazione assai precaria in termini di spopolamento e soprattutto di presenze umane dedite alle tradizionali attivita’ agro-silvo-pastorali, che ha comportato una sensibilissima riduzione degli allevamenti e di conseguenza una insufficiente presenza di addetti alla gestione delle coperture vegetali. A fronte di questa realta’, comunque, esistono ancora imprese zootecniche-pastorali, individuali o cooperative, ancora attive nel territorio, per le quali occorre intraprendere quelle azioni necessarie, volte a salvaguardarle ed a correttamente orientarle in termini ambientali. Il disciplinare si propone i seguenti obiettivi: 1. costituire uno strumento di Assistenza Tecnica e di divulgazione per gli allevatori ed i tecnici delle zone interne dove la difesa del territorio agro-silvo-pastorale da degrado è preminente rispetto all’aumento della produttivita’ delle coltivazioni foraggiere; 2. orientare le verifiche ed i controlli. Ai fini del predetto punto 2 si precisa : - il pascolamento deve protrarsi per almeno 100 giorni all’anno; - la superficie ammissibile a premio è quella effettivamente utilizzata e pertanto vanno escluse le tare (rocce affioranti, strade, dirupi, cespugli...); - per la verifica del numero delle UBA caricate sul pascolo si fa riferimento al Registro di stalla; - nel caso di aziende senza allevamenti, che conducono prati, le stesse devono dimostrare, mediante fatture quietanzate da esibire in fase di controllo in loco, che il foraggio viene ceduto ad altre aziende. Nel disciplinare vengono descritte le tecniche idonee per garantire sui prati e sui pascoli il mantenimento di un basso livello di impegno di sostanze chimiche. 1) DISCIPLINARE PER L’UTILIZZAZIONE DEI PASCOLI Le aree pascolive della Liguria, sono caratterizzate da forti limiti pedo-climatici e di giacitura, con ampia disponibilità di superfici che consentono un’utilizzazione di tipo estensivo. Queste risorse devono comunque essere utilizzate per conservarle tali, in quanto presentano aspetti di interesse complementare o diversi da quelli agricoli, quali zone di rifugio per la fauna selvatica o per l’attivita’ venatoria, per ricreazione o attivita’ sportive, per la prevenzione o difesa dagli incendi delle stesse aree o di altre coperture vegetali limitrofe di interesse ancora superiore, per esigenze paesaggistiche o altro ancora. A questo riguardo acquista importanza la definizione della utilizzazione minimale necessaria per conservare la risorsa pascolo alle funzioni richieste. Pertanto, ai fini dell’attuazione del Reg. 1257, il carico stagionale medio deve essere contenuto, sulla base delle esperienze di prove sperimentali effettuate sui pascoli della Liguria tra 0,87 UBA/Ha e 1,50 UBA/Ha. Non è ammesso un carico superiore a quanto suindicato, nel caso, invece, di carico inferiore, mentre tutta la superficie deve essere impegnata, il premio va parametrato alle UBA effettivamente caricate sul pascolo. Pratiche quali drenaggi, spietramenti, irrigazione, decespugliamento, non sono proponibili in grande scala, o per problemi pratici, o perche’ non forniscono vantaggi sufficienti a ripagare i costi delle operazioni. Parte II 15.3.2006 - pag. 1273 tuali verifiche, oltre a quelli già previsti da norme legislative o regolamentari, i seguenti documenti: • le schede aziendali, colturali e magazzino opportunamente compilate su moduli riconosciuti dalla Regione Liguria; • il programma preventivo di gestione, di cui al punto “Assistenza tecnica”, con gli estremi del responsabile del programma di assistenza tecnica aziendale al quale l’agricoltore aderisce; • i certificati di analisi dei terreni relativi ai propri oliveti ovvero al comprensorio omogeneo; • le fatture relative agli acquisti di fertilizzanti, fitofarmaci e diserbanti realizzate durante il quinquennio; • le fatture relative ad eventuali interventi di fertilizzazione, di trattamenti fitosanitari e di diserbo; • le planimetrie dei terreni oggetto dell’intervento; • le ricevute (o copia) delle lavorazioni delle olive al frantoio. L’agricoltore ha facolta’ di delegare la tenuta dei documenti di cui sopra (con esclusione delle schede colturali e del programma preventivo di gestione che devono rimanere in azienda) ad un altro soggetto, professionista o associazione, purché il delegato abbia sede nel territorio della Regione Liguria. In questo caso, l’agricoltore deve conservare presso la sede aziendale la distinta dei documenti consegnati al delegato, controfirmata da quest’ultimo, nonché il nome o la ragione sociale e l’indirizzo del delegato. Dati concordati con il Laboratorio Regionale Analisi Terreni e Produzioni Vegetali di Sarzana (SP). Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1275 Se ritenute necessarie dal tecnico sono invece da eseguire interventi di: - concimazione - trasemina. Queste due pratiche devono essere effettuate e concentrate in aree limitate, caratterizzate da condizioni che ne assicurino la risposta e la riuscita, mentre la rimanente superficie non deve essere oggetto di alcun miglioramento, se non legato alla corretta utilizzazione. Le aree migliorate, secondo tale tecnica, devono essere quindi utilizzate quando maggiori sono le esigenze degli animali e per le categorie che meglio valorizzano una buona offerta e qualita’ dell’erba. Nei pascoli ospitanti vacche da latte e dove si effettua la mungitura in alpeggio, nel caso siano presenti consistenti volumi di acqua, è auspicabile la pratica della fertirrigazione, mediante canalette tracimanti che conducano i liquami di stalla misti all’acqua come mezzo di trasporto, alle zone più idonee del pascolo. Per quanto riguarda la concimazione chimica in aree limitate del pascolo le dosi indicative da distribuire sono le seguenti: Kg 30 Ha di N, Kg 26 Ha di P205, kg 25 Ha di K20. A questo proposito occorre sottolineare il fatto della poverta’ in P dei terreni della Liguria e la necessita’ che questa concimazione venga sempre effettuata. Le aree limitate, nelle quali normalmente è possibile eseguire gli interventi descritti di concimazione e trasemina, rappresentano in media il 25% del territorio pascolivo. La riduzione della concimazione chimica, rappresenta pertanto il 75% di quella che dovrebbe essere effettuata nell’intero territorio del pascolo, nel caso che non venissero seguite le tecniche di gestione pastorale descritte. 2) DISCIPLINARE PER I PRATI E I PRATI-PASCOLI Gli obiettivi generali cui si tende, sono i seguenti: - favorire la diffusione di colture che riducono la “pressione” dell’agricoltura su l’ambiente; - contenere i fenomeni di erosione dei prati nelle aree montane a maggior pendenza (oltre il 15%); - incentivare il mantenimento delle produzioni estensive e la cura dei terreni, così da prevenire i pericoli connessi a rischi naturali, di incendio e di spopolamento. Al fine di conseguire gli obiettivi sopra esposti, viene incentivato il mantenimento dei prati permanenti e prati-pascoli al regime sodivo. Sul cotico è vietato irrigare, utilizzare fitofarmaci e l’uso di fertilizzanti minerali tranne che nel periodo di trasemina. Il cotico deve essere fertilizzato mediante spargimento delle deiezioni animali ed è consentito lo spargimento di concimi minerali in dosi non superiori al 25% dell’ordinario. Per il mantenimento del cotico erboso è consigliabile impiegare, singolarmente o preferibilmente in miscuglio tra di loro, le seguenti essenze foraggiere: Graminacee: Avenella flexuosa, Dactilis glomerata, Festuca pratense, Lolium perenne, Fleum pratense, Poa alpina, Poa pratense; Leguminose: Trifolium ibridum, Trifolium pratense, Trifolium subterraneum, Trifolium repens, Medicago sativa. Il foraggio prodotto dalle superfici in mantenimento, deve essere sia pascolato che sfalciato per produrre scorte alimentari destinate al bestiame in azienda. Ai fini dell’attuazione del Reg. 1257, il carico stagionale medio deve essere contenuto, sulla base delle esperienze di prove sperimentali effettuate sui pascoli della Liguria tra 0,87 UBA/Ha e 1,50 UBA/Ha. Non è ammesso un carico superiore a quanto suindicato, nel caso, invece, di carico inferiore, mentre tutta la superficie deve essere impegnata, il premio va parametrato alle UBA effettivamente caricate sul pascolo. L’agricoltore deve compilare, per ogni anno di durata, una scheda colturale sulla base di una modulistica riconosciuta dalla Regione Liguria, in cui riporta le operazioni attuate, con particolare riferimento agli interventi di fertilizzazione. È obbligatorio effettuare un’analisi del terreno completa (ovvero riportante almeno reazione, tessitura, capacità di scambio cationica, sostanza organica e principali ele- Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1276 menti della fertilità) al primo anno del programma e un’analisi minima, limitata agli elementi principale della fertilità, dopo non più di tre anni. Si precisa che le analisi del terreno devono essere eseguite adottando metodiche ufficiali approvate con decreto del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali. PASCOLAMENTO TURNATO Per una maggior efficacia delle indicazioni suddette si consiglia, per i pascoli ed i prati-pascoli l’adozione delle tecniche di pascolamento con turnazione delle superfici, come di seguito descritte, che possono beneficiare della maggiorazione di premio indicata al paragrafo “Importo dei premi” del Piano di Sviluppo Rurale. Occorre evitare il pascolamento libero. La riduzione della pressione di utilizzazione delle praterie montane e la conseguente riduzione del carico di bestiame, rende importante la necessita’ di regolare lo sfruttamento dell’erba. Un eccesso di offerta non regolata, si traduce infatti nella formazione di aree regolarmente utilizzate o sovrautilizzate, caratterizzate da un foraggio appetito e di buona qualita’, accanto ad altre sotto utilizzate e infestate da vegetazione non pabulare o da arbusti e destinate ad una certa involuzione pastorale. Occorre dotare il pascolo di recinzioni perimetrali delimitanti le superfici da utilizzare. Occorre inoltre adottare il pascolamento turnato. La superficie racchiusa dalla recinzione perimetrale, deve essere ulteriormente suddivisa da recinzioni interne, per poter adottare turni di pascolamento e di riposo dell’erba per consentirne la ricrescita per un successivo riutilizzo. Sono ammesse sia recinzioni fisse che mobili. Infine il pascolo deve essere dotato di adeguati punti d’acqua e punti sale, dislocati nei vari settori e adeguati al numero degli animali, necessari per le loro esigenze idriche e per dirottarli nelle aree meno privilegiate (punti sale). LIVELLO DI IMPIEGO DI CONCIMI IN COLTURA SECONDO NORME DI BUONA PRATICA AGRICOLA E CONFRONTO CON IL LIVELLO ADOTTATO DAL DISCIPLINARE Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1277 delegato, controfirmata da quest’ultimo, nonché il nome o la ragione sociale e l’indirizzo del delegato. Assistenza tecnica L’impegno quinquennale deve essere attuato con la consulenza di un tecnico qualificato, il quale deve controllare e certificare la corretta gestione della coltivazione, previa predisposizione, nel primo anno di attuazione, di un programma preventivo di gestione e deve verificare che non siano state effettuate concimazioni minerali, ad eccezione che nelle aree delimitate degli alpeggi e dei prati (su un 25 % della superficie totale). Tale programma, che può essere modificato nel corso degli anni successivi, deve seguire le linee fissate dal disciplinare e quindi specificare i criteri e le principali pratiche agronomiche che l’agricoltore si impegna ad osservare, in particolare: • il piano di fertilizzazione annuale o poliennale; • la difesa e il controllo dei fitofagi e delle infestanti; • le principali pratiche colturali; • il carico ottimale per il pascolo, con l’indicazione delle UBA effettivamente caricate sul pascolo; • il periodo di pascolamento, che deve protrarsi per almeno 100 giorni all’anno. Per tecnico qualificato si intende: • un agronomo, perito agrario o agrotecnico regolarmente iscritti ai rispettivi albi professionali e collegi; • un tecnico qualificato ai sensi della legge regionale 22/04. L’agricoltore deve compilare, per ogni anno di durata, una scheda colturale redatta su modulo riconosciuto dalla Regione Liguria in cui si riportano le operazioni colturali attuate, le date di inizio e fine pascolamento e il numero di UBA al pascolo. Le registrazioni di tali operazioni devono essere effettuate entro trenta giorni dall’esecuzione. Il programma preventivo di gestione e la scheda colturale di cui sopra devono essere firmate sia dal tecnico che dall’agricoltore. PRATI E PASCOLI REGIONE LIGURIA Tipo di fertilizzante N totale P205 K20 Livello secondo Norme di buona pratica agricola prati pascoli 60 30 52 26 50 25 Livello ridotto Differenza Kg Differenza % ASSESSORATO AGRICOLTURA E PROTEZIONE CIVILE prati 15 13 12 pascoli 7,50 6,50 6,25 prati -45 -39 -38 pascoli -22,5 -19,50 -18,75 prati -75 -75 -76 pascoli -75 -75 -75 REGOLAMENTO CE 1257/99 SOTTOMISURA F.2 (6.2) 3) CONTROLLI Documenti che l’agricoltore deve conservare L’agricoltore, che sottoscrive un impegno quinquennale a mantenere le riduzioni già effettuate o da effettuare nel consumo di concimi e di fitofarmaci, deve conservare presso la sede aziendale per le eventuali verifiche, oltre a quelli già previsti da norme legislative o regolamentari, i seguenti documenti: • le schede aziendali, colturali e magazzino opportunamente compilate su moduli riconosciuti dalla Regione Liguria; • il programma preventivo di gestione, di cui al punto “Assistenza tecnica”, con gli estremi del responsabile del programma di assistenza tecnica aziendale al quale l’agricoltore aderisce; • i certificati di analisi dei terreni; • le fatture relative agli acquisti di fertilizzanti e sementi realizzate durante il quinquennio; • le fatture relative ad eventuali interventi di fertilizzazione e trasemina; • il registro di stalla; • le planimetrie dei terreni oggetto dell’intervento. L’agricoltore ha facolta’ di delegare la tenuta dei documenti di cui sopra (con esclusione delle schede colturali e del programma preventivo di gestione che devono rimanere in azienda) ad un altro soggetto, professionista o associazione, purché il delegato abbia sede nel territorio della Regione Liguria. In questo caso, l’agricoltore deve conservare presso la sede aziendale la distinta dei documenti consegnati al Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1278 fronde verso i Paesi del Nord e Centro Europa, svolgono una funzione di traino per gli altri prodotti floricoli. Mentre specie da fiore reciso, come il garofano, vanno perdendo terreno a causa dei prezzi sempre più bassi, le superfici destinate alle fronde e ai rami fioriti poliennali sono in aumento. Dalle tipiche zone floricole costiere del Ponente Ligure (da Latte di Ventimiglia ad Imperia) queste colture si vanno estendendo anche verso le aree interne di media collina e nelle altre province. Ad oggi queste colture rappresentano il 43,4 % della PLV totale regionale del comparto «fiori recisi» (tab. 1) e la tendenza è in costante aumento. SAU ha % 1.246 36,0 2.218 64,0 3.464 100,0 PLV ECU 200.481 153.967 354.448 % 56,6 43,4 100,0 Si tratta di colture condotte in genere su superfici relativamente più estese rispetto alle coltivazioni tradizionali di fiori recisi. L’azienda tipica coltiva normalmente diverse specie di fronde verdi e rami fioriti, così da ampliare il calendario di produzione, migliorare l’utilizzo della manodopera e ridurre il rischio d’impresa. Queste coltivazioni nelle zone costiere sono frequentemente vicine ad abitazioni o centri abitati e spesso situate in zone di interesse turistico; nelle zone interne sono spesso vicine ad aree forestali e a zone di interesse naturalistico. grafico 1: andamento della superficie di Mimosa, Ginestra, Ruscus DISCIPLINARE DI PRODUZIONE PIANTE ORNAMENTALI POLIENNALI CHE PRODUCONO FOGLIE, FRONDE, FRONDE CON FRUTTO E FRONDE CON FIORI GENOVA, GENNAIO 2006 1) PREMESSA La coltivazione di fronde verdi e di rami fioriti poliennali è andata assumendo in Liguria sempre più importanza negli ultimi anni (grafico 1 e 2). Ciò sembra dovuto principalmente ad una buona collocazione di mercato e ad un ridotto impiego di manodopera rispetto alle colture floricole tradizionali. Molto spesso, inoltre, le esportazioni di alcune colture floricole, come per esempio la ginestra e altre Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1279 Risulta quindi importante favorire tutte quelle misure di riduzione e di razionalizzazione dell’uso di fitofarmaci, di fertilizzanti e della risorsa idrica, compatibili con la produzione, in modo da ridurre i rischi di inquinamento ambientale, rispettare gli ecosistemi ed educare i floricoltori ad un migliore uso dei mezzi chimici. Il quadro aggiornato della produzione complessiva regionale delle principali fronde recise viene riportato di seguito nella tabella 2, distinguendo due tipologie di fronde, a seconda che vengano commercializzate come fronde fiorite o come fronde verdi (fonte indagine statistica della Regione Liguria, 1995): Tabella 2: Fronde recise: produzione per singole categorie Tabella 1: superficie e plv nel comparto floricolo ligure Fiori recisi Fronde recise Totale RIDUZIONE DI CONCIMI E FITOFARMACI O MANTENIMENTO DELLE RIDUZIONI EFFETTUATE Fronde recise Ginestra Mimose Viburno Pesco fiorito Altre fronde fiorite Totale Fronde fiorite Ruscus Pittosporo Asparagus Grevillea Felci Eucaliptus Araliacee da foglia Palme Totale Fronde verdi Totale complessivo SAU (ha) 1005,0 505,3 48,0 6,0 50,0 1614,3 320,2 63,0 51,6 18,0 3,0 106,5 13,0 28,5 603,8 2218,1 2) OBIETTIVI E APPLICAZIONE DEL DISCIPLINARE grafico 2: andamento della superficie di alcune fronde Obiettivo del disciplinare è favorire la razionalizzazione e la riduzione dell’utilizzo dei fitofarmaci e dei fertilizzanti nelle coltivazioni di fronde verdi e fiorite della Liguria, evitando, il più possibile, riduzioni nella qualità e nella quantità del prodotto. In particolare, ciò si realizzerà attraverso l’applicazione delle schede di difesa e di fertilizzazione, le indicazioni del tecnico responsabile del programma, le analisi del terreno, le analisi fitopatologiche. Una forte riduzione nel consumo di fitofarmaci si realizzera’ in particolare attraverso il divieto di geodisinfestanti e fumiganti, attualmente usati in cospicue quantita’, che verranno sostituiti dalla pratica della solarizzazione per la disinfezione del terreno e dai nematodi entomopatogeni per il controllo delle larve degli oziorrinchi. Le specie, a cui si applica questo disciplinare, sono tutte le piante ornamentali poliennali che producono foglie, fronde, fronde con frutto e fronde con fiori. A titolo esemplificativo si indicano alcune delle specie più diffuse in Liguria, tra le fronde ornamentali poliennali, dividendole nelle quattro tipologie commerciali sottoindicate: • SPECIE DA FRONDA VERDE (O COLORATA) - Eucalyptus spp. (Eucalyptus populifolia, E. stuartiana, E. gunnii, E. cinerea, E. nicholii, E. parviflora) - Grevillea (Grevillea asplenifolia e Grevillea robusta) - Lauroceraso (Prunus laurocerasus) - Mirto (Myrtus communis) - Palme e affini (Phoenix canariensis e Chamaerops humilis) - Pittosporo (Pittosporum tenuifolium e P. tobira, P. ralphi) - Alloro (Laurus nobilis) - Asparagus (asparagus plumosus, sprengeri, meyeri, falcatus, myriocladus) - Aucuba (Aucuba Japonica) Anno XXXVII - N. 11 - BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1280 Dodonea (Dodonea viscosa purpurea) Ligustro (Ligustrum sp.p.) Cocculus (Cocculus sp.) Ruscus (Danae racemosa) • SPECIE DA FRONDA VERDE (O COLORATA) CON FRUTTO - Callicarpa (Callicarpa bodinieri) - Cotoneaster (Cotoneaster pannosus) - Fotinia (Photinia arbutifolia) - Phyracanta (Phyracanta spp.) - Sarcococca (Sarcococca ruscifolia) - Viburno (Viburnum tinus) • SPECIE DA FRONDA VERDE (O COLORATA) CON FIORI - Ginestra (Genista monosperma) - Mimosa (Acacia spp.) - Filica (Philica ericoides) - Maonia (Mahonia aquifolium) - Pesco da fiore (Prunus sp.) - Poligala (Polygala myrtifolia) - Viburno palla di neve (Viburnun opulus) • SPECIE DA FOGLIA - Aralia (Fatsia japonica) - Aspidistria (Aspidistria elatior) - Ligularia (Ligularia kaempferii) - Trevesia (Trevesia palmata) - Bergenia - Formium (Phormium texas, P. cookianum) - Oreopanax (Oreopanax capitatus) Vista la tipica struttura “mista” delle aziende floricole liguri, il disciplinare si applica ad aziende agricole che coltivino una o più specie di fronde ornamentali poliennali. La superficie aziendale interessata dal programma viene determinata dalla somma delle aree interessate dalle singole specie agrarie ammesse. La superficie minima per accedere al programma è di 1000 m2 . L’azienda agricola, che intende ricevere l’aiuto, si impegna a rispettare per 5 anni l’insieme delle norme tecniche colturali, generali e specifiche predisposte per le fronde, secondo quanto di seguito indicato. 3) INDICAZIONI DI TECNICA AGRONOMICA Nel presente disciplinare, per quanto riguarda gli aspetti relativi alla tecnica agronomica appresso indicati viene fatta una distinzione tra norme tecniche e consigli; le norme tecniche, evidenziate con uno sfondo in grigio sono da intendersi come prescrizioni e/o limitazioni d’uso obbligatorie alle quale è necessario attenersi. 3.1) Sistemazioni idraulico agrarie Le sistemazioni idraulico-agrarie della coltivazione devono garantire lo sgrondo, la raccolta e l’allontanamento delle acque superficiali tramite opportune soluzioni tecniche, che devono preservare il terreno dall’erosione e, per quanto possibile, dalle frane. Si ricorda che anche il dissesto di piccole strutture, come i muretti a secco, può innescare dissesti di ben più ampie dimensioni. 3.2) Inerbimento e diserbo Per le colture in pien’aria (da fronde verdi e da rami fioriti) il controllo delle infestanti potrà essere Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1282 opportuno aggiungere zolfo in polvere o solfato di ferro, che però non danno risultati durevoli nel tempo e quindi sarà necessario ripetere tali trattamenti 1-2 volte l’anno. L’eventuale predisposizione di un impianto di distribuzione localizzata dell’acqua dall’inizio della piantagione può permettere l’apporto degli elementi minerali mediante fertirrigazione al solo capillizio radicale assorbente. In questo modo è possibile, frazionando molto gli apporti, limitare i fenomeni di lisciviazione ed insolubilizzazione sempre possibili con i sistemi tradizionali. Queste soluzioni potranno essere acidulate (nei terreni calcarei) contribuendo a rendere solubili la maggior parte degli elementi minerali e riducendo ulteriormente la quantità che deve essere apportata dall’esterno. In alternativa si consiglia l’utilizzo di concimi misto organici, esclusivamente in forma solida, o comunque protetti. Questi dovranno essere distribuiti 1-2 volte all’anno e successivamente interrati avendo l’accortezza di posizionarli nella zona esterna della proiezione della chioma. Con queste metodiche è possibile ridurre le somministrazioni di fertilizzanti di circa il 25-30 % con ricadute accettabili sulla produzione. E’ obbligatorio effettuare un’analisi fisico-chimica completa del terreno (ovvero comprendente almeno i parametri reazione, contenuto di calcare, capacità di scambio cationica, sostanza organica e principali elementi della fertilità) al primo anno del programma e un’analisi “minima”, ovvero limitata ai principali elementi della fertilità, per ogni anno successivo. Le metodologie di analisi devono essere eseguite adottando metodiche ufficiali approvate con decreto del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. Si richiede, inoltre, la redazione di un piano di fertilizzazione annuale o poliennale per tipo di fronda coltivata, che costituisce l’impegno alla distribuzione dei fertilizzanti nelle misure, nelle epoche e secondo le modalità dettate dalle norme specifiche per coltura, tenendo conto dei seguenti parametri: • analisi fisico-chimiche del terreno; • il fabbisogno e le fasi fenologiche della coltura; • le caratteristiche e le modalità di distribuzione dei fertilizzanti. 3.5) Lavorazioni, potature, tecniche colturali diverse 3.5.1) Lavorazioni La preparazione del terreno pre-impianto è una delle operazioni più importanti al fine di un successivo buon sviluppo della pianta. Si consiglia di eseguire lavorazioni piuttosto profonde con macchine «ad elica» onde evitare, rivoltando il terreno, di portare in superficie strati profondi scarsamente fertili. Le lavorazioni successive per l’interramento dei concimi dovranno essere superficiali e localizzate. 3.5.2) Potature I residui delle potature e della raccolta, se in assenza di patogeni, unitamente ai residui degli sfalci potranno essere distribuiti sul terreno previo trituramento, con o senza interramento superficiale, con funzione pacciamante e per incrementare la quantità di sostanza organica presente nel terreno. 3.5.3) Tecniche colturali diverse Per alcune piante da fronda (es. Ruscus, Aralia, Aucuba) sarà indispensabile la predisposizione di impianti di ombreggiamento più o meno intenso con reti plastiche o cannicciati. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1281 effettuato mediante: lavorazioni superficiali del terreno ed eventuali sfalci successivi; sfalci ripetuti; pacciamatura del terreno con materiali biodegradabili con materiali biodegradabili ivi compresi film plastici derivanti da risorse naturali rinnovabili; pacciamatura con telo plastico removibile, diserbo chimico localizzato. Durante le lavorazioni bisognerà porre attenzione a non ferire l’apparato radicale superficiale; inoltre occorrerà evitare di ferire il colletto delle piante, ad esempio col decespugliatore: molto spesso infatti queste ferite costituiscono il primo punto di ingresso di patogeni fungini. Per il contenimento dello sviluppo delle erbe infestanti una tecnica particolarmente utile e efficace è la pacciamatura mediante apposito telo plastico permeabile. Questo può essere localizzato intorno alla base delle piante o su tutta la superficie. L’uso di diserbanti non residuali ad ampio spettro (glifosate, glifosate trimesio, glufosinate -ammonio) è ammesso per non più di due interventi all’anno (primavera e autunno) nell’interfila (in giornate senza vento facendo attenzione a non irrorare le piante coltivate). In ogni caso la dose non dovrà essere superiore, per ogni trattamento, a 10 l/ettaro per il glifosate con formulati al 30 % di p.a., 8l/ettaro per il glufosinate ammonio con formulati al 11,33% di p.a., 10 l/Ha per il glifosate trimesio con formulati all’14,8% di p.a.. La dose andrà riferita alla superfice effettivamente trattata, quindi a seconda delle distanze d’impianto, trattando le superfici di interfila, si dovrà ridurre proporzionalmente la quantità di principio attivo impegato ad ettaro (per es. la superfice delle interfile da trattare in un ettaro di terreno investito a coltura risulta pari a 5000 metri quadrati, per cui la dose di glifosate al 30% di p. a. sarà di 5 litri). Per quanto riguarda i prodotti fitosanitari diserbanti è obbligatorio escludere formulati classificati «Molto tossici», «Tossici» o «Nocivi» qualora dello stesso p.a. siano disponibili anche formulati classificati «Irritanti» o «Non classificati 3.3) Irrigazione Premesso che l’acqua nelle nostre zone è una risorsa limitata e che risulta comunque molto onerosa la sua movimentazione, particolare attenzione dovrà essere rivolta ai sistemi di irrigazione puntiforme e localizzata (a goccia od a microgetto) che evitano l’evaporazione di grosse masse d’acqua prima dell’utilizzo da parte della pianta. In questo modo, evitando una distribuzione fuori della portata dell’apparato radicale, si riduce lo sviluppo delle erbe infestanti ed una eccessiva lisciviazione degli elementi minerali. E’ pure auspicabile, soprattutto nei terreni compatti, l’utilizzo di sonde tensiometriche per meglio controllare lo stato idrico del terreno a livello del capillizio radicale assorbente. In questo modo si possono ridurre gli stress idrici che favoriscono anche l’insorgere di infezioni fungine o l’attacco di parassiti. In qualche caso (esempio Ruscus e Pittosporo) sono consigliabili impianti di irrigazione supplettiva soprachioma che permettono di controllare meglio lo stress idrico in piante più sensibili, con una riduzione degli apporti d’acqua direttamente al terreno che potrebbero provocare fenomeni di asfissia radicale. 3.4) Fertilizzazione Il mantenimento di una buona fertilità è una condizione essenziale per il buon sviluppo delle piante. In generale una buona somministrazione di sostanza organica ben umificata (10Kg/m2 di letame ben maturo o equivalente) favorisce il miglioramento delle caratteristiche chimico-fisiche dei terreni. Inoltre sempre all’impianto dovrà essere poi somministrata una adeguata quantità di fertilizzanti fosfatici e potassici più facilmente trattenuti dal potere adsorbente del terreno. I dosaggi indicativi (30 g/m2 di P2O5 e 60 g/m2 di K2O) potranno variare in funzione delle caratteristiche chimico-fisiche di ogni terreno evidenziate dalle analisi già ricordate e della specie impiantata . Per quanto riguarda l’azoto, elemento mobile per eccellenza, si consigliano dosaggi modesti all’impianto (20-30 g/m2) che servano a soddisfare le esigenze immediate della pianta, mentre il rimanente potrà essere fornito in copertura in modo frazionato. All’impianto sarà pure opportuno procedere, qualora il dato analitico lo mostri necessario, a trattamenti che influiscano sulla reazione del terreno (pH). Essendo i nostri terreni generalmente calcarei sarà Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1283 3.6.2) Schede di difesa Di seguito vengono riportate le Schede di Difesa del Disciplinare per le fronde più rappresentative e maggiormente diffuse in Liguria. Gli unici prodotti fitosanitari autorizzati sulle singole colture, per l’adesione al disciplinare in questione, sono quelli indicati nelle schede di difesa allegate, distinte per coltura, che sono parte integrante e sostanziale del disciplinare, inoltre le linee tecniche indicate nelle singole schede sono da intendersi come assolutamente vincolanti per la realizzazione delle operazioni di difesa sia per quanto riguarda la scelta dei prodotti che per le modalità di impiego. Le norme tecniche vincolanti, a cui è obbligatorio attenersi, cioé le prescrizioni e/o limitazioni nelle operazioni di difesa ed i fitofarmaci autorizzati, sono evidenziati con uno sfondo in grigio nelle allegate schede di difesa; i consigli sono invece scritti con caratteri normali. In relazione ai piani di difesa delle seguenti colture ornamentali da fronda recisa e da fogliame, si fa presente che non sempre è possibile stabilire infestazioni minime o soglie di intervento in quanto, trattandosi di prodotti non destinati ad usi alimentari od industriali, ma estetico decorativi, ogni imperfezione, macchia o deformazione determina deprezzamenti o incommerciabilità del prodotto. Inoltre, trattandosi di colture di recente introduzione, non si dispone di studi o materiale bibliografico utili per la determinazione di eventuali soglie di intervento. Si sono privilegiati, quando possibile, i mezzi biologici o a basso impatto ambientale, ad esempio l’uso di nematodi entomoparassiti contro le larve dell’oziorrinco e di formulati a base di Bacillus thuringiensis contro le larve di lepidotteri defogliatori. Contro le malattie crittogamiche dell’apparato radicale la riduzione si realizza principalmente attraverso una razionalizzazione degli interventi. I trattamenti vengono effettuati con fungicidi specifici localizzati solo alla zona colpita, dopo identificazione dell’agente patogeno. E’ molto importante anche il miglioramento delle condizioni agronomiche (es. miglior drenaggio, correzione del terreno ecc.). I fitofarmaci andranno utilizzati seguendo scrupolosamente le indicazioni dell’etichetta ed i consigli del tecnico. Quando possibile, si utilizzera’ la dose minima di etichetta per quella coltura e per quel parassita. Per le malattie dell’apparato aereo vanno privilegiate le misure di riduzione dell’umidità relativa e della bagnatura fogliare: irrigazione e trattamenti al mattino presto; impianti non troppo fitti; arieggiamento. Tra gli insetticidi si è cercato di evitare quelli molto tossici per l’uomo e per gli animali e quelli ad ampio spettro non selettivi e quindi non rispettosi degli antagonisti naturali dei fitofagi. Per tutte le colture in pien’aria si è limitato, per quanto possibile l’uso dei piretroidi, in quanto poco rispettosi degli antagonisti naturali (uniche eccezioni: il fluvalinate, in quanto poco tossico per i pronubi, il ciflutrin, e l’uso di piretroidi contro la psilla della mimosa nelle varietà particolarmente suscettibili “Floribunda” e “Tournaire”, in assenza di fioritura). In generale Per quanto attiene la disinfezione pre-impianto del terreno le uniche tecniche ammesse sono la sterilizzazione a vapore e la solarizzazione. Ogni altro intervento di difesa, necessario solo in casi eccezionali, diverso da quanto previsto nelle allegate schede, dovrà essere preventivamente autorizzato dal Servizio Fitosanitario Regionale. Prescrizione: obbligo di escludere formulati classificati «molto tossici, tossici o nocivi» qualora dello stesso principio attivo siano disponibili anche formulati classificati «irritanti» o «non classificati». 3.6) Difesa fitosanitaria 3.6.1) Disinfestazione del terreno prima di nuovi impianti In caso di predisposizione di nuovi impianti, dopo accurata lavorazione, il terreno potrà essere disinfestato con mezzi fisici (tecnica della solarizzazione oppure disinfezione a vapore); in ogni caso sono esclusi altri mezzi di disinfezione o disinfestazione del suolo (per es. Bromuro di Metile). Per la solarizzazione il terreno ben lavorato e amminutato, al giusto grado di umidità, viene coperto con un telo di plastica trasparente ben fissato ai bordi. Il telo viene lasciato in opera per circa 2 mesi nel periodo estivo (da Giugno a Settembre). E’ inoltre opportuno, visti i rischi di marciume radicale da Armillaria, non fare seguire la ginestra dopo altre colture arboree od arbustive. ATTENZIONE NORMA GENERALE: prima di impiegare i fitofarmaci su tutto l’impianto si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. GINESTRA (Genista monosperma) MALATTIE FUNGINE • MAL BIANCO: per i nuovi impianti nelle zone più soggette alla malattia privilegiare le varietà meno sensibili. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1284 Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1285 Lotta chimica con zolfi in polvere o bagnabili ed eventualmente I.B.S. autorizzati (bitertanolo, ciproconazolo, esaconazolo, penconazolo, triadimenol); i trattamenti con fungicidi triazolici sono limitati ad un numero di due all’anno. Estirpare e bruciare le piante fortemente colpite; se necessario ricorrere, in presenza delle larve, ad applicazioni localizzate alla base del tronco con dimetoato addizionate di olio bianco (1%) come adesivante. • CANCRI RAMEALI: prevenzione con mezzi agronomici, quali asportazione e distruzione col fuoco delle parti colpite; disinfezione delle superfici di taglio con mastici cicatrizzanti, rame o ditiocarbammati (ziram). • AGRILO ( Agrilus sp ): tagliare i rami infestati da uova e larve e bruciarli; vigilare con la massima attenzione effettuando indagini visive su tutto l’appezzamento ed intervenire alla prima comparsa dei fitofagi. • MARCIUMI RADICALI DA ARMILLARIA SP.: prevenzione con mezzi agronomici e in particolare fare attenzione a non provocare grosse ferite alle parti basali e alle radici della pianta durante la lavorazione del terreno, fatto che favorirebbe la penetrazione del fungo; evitare sofferenze concimando in maniera equilibrata senza eccedere negli apporti azotati; usare pali tutori nuovi o eventualmente disinfettare quelli vecchi; adottare le varietà meno suscettibili; estirpare e bruciare le piante malate avendo l’accortezza di eliminare tutte le parti colpite dal fungo. Per i nuovi impianti, in terreni contagiati dalla malattia, disinfettare preventivamente con i mezzi autorizzati il terreno prima del trapianto, evitare, per quanto possibile i nuovi impianti in zone soggette a ristagno idrico. ATTENZIONE - prima di impiegare i fitofarmaci su tutto l’impianto si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. • DEPERIMENTO E MAL DEL COLLETTO (HELICOBASIDIUM PURPUREUM): evitare di ferire le radici ed il colletto delle piante; Su consiglio del tecnico, nei casi di diagnosi certa, è ammesso un numero massimo di due trattamenti localizzati alla base delle piante con Tolclofos-metile. PARASSITI ANIMALI • AFIDI: in presenza di colonie, lotta chimica con aficidi specifici autorizzati: imidacloprid (un solo intervento per anno), pirimicarb. Il trattamento contro tali fitomizi andrà indirizzato esclusivamente sulle piante infestate, intervenendo al superamento della soglia prudenziale del 10 % dei germogli o rami infestati; in caso di colonie resistenti agli aficidi prima citati intervenire con fluvalinate (complessivamente al massimo 3 interventi annui con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá), piretro naturale e thiametoxam. • MINATRICI (Agromyza sp.): in considerazione del grave deprezzamento indotto dalla presenza di tale fitofago, la soglia di intervento è da considerarsi prossima a zero; la lotta chimica rappresentra l’unica soluzione proponibile, allo stato attuale per risolvere i problemi fitosanitari connessi con l’attività trofica di tale fitofago. Sono ammessi i seguenti prodotti: ciromazina, (max 2 trattamenti all’anno), cyfluthrin, dimetoato (max 2 trattamenti all’anno), per un numero massimo di 3 trattamenti totali all’anno. • BEGA (Urosiphyta limbalis = Mecyna gilvata): lotta biologica con Bacillus thuringensis, intervenendo alla comparsa delle prime forme larvali dei fitofagi; in caso di forte infestazione, su parere del tecnico, é ammesso un solo intervento per anno con un regolatore di crescita (diflubenzuron, esaflumuron, teflubenzuron, triflumuron, tebufenozide). • TRIPIDI (Thrips major, Thrips flavus, Frankliniella sp.): A causa della estrema pericolosità di tali fitomizi ogni valutazione di eventuali soglie di intervento dovrà essere effettuata sulla base della stima del danno reale: pertanto anche per questo fitomizo la soglia presumibile è da ritenersi prossima a zero. La lotta chimica verrà attuata alternando prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse quali: flufenoxuron, lufenuron, piretro naturale fluvalinate, ciflutrin (complessivamente al massimo 3 interventi annui con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá). • BEMBECIA (Bembecia uroceriformis) Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1286 tesi), diflubenzuron, esaflumuron, teflubenzuron, triflumuron. • COCCINIGLIE: in caso di forti infestazioni non controllate da parassitoidi o predatori naturali, intervenire contro le forme giovanili con oli bianchi (al massimo due trattamenti all’ anno). Per il controllo di Icerya purchasI su Acacia dealbata cv. Gauloise ricorrere, quando possibile, alla lotta biologica con Rodolia cardinalis. la cui presenza andrà salvaguardata utilizzando, anche per gli altri parassiti, tecniche di lotta rispettose dell’ambiente. • AFIDI: in presenza di colonie, lotta chimica con afidici specifici autorizzati: imidacloprid (un solo intervento per anno), pirimicarb e thiametoxam. Il trattamento contro tali fitomizi andrà indirizzato esclusivamente sulle piante infestate intervenendo al superamento della soglia prudenziale del 10 % dei germogli o rami infestati; in caso di colonie resistenti agli aficidi prima citati intervenire con fluvalinate (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá), piretro naturale. • TRIPIDI (Thrips sp., Frankliniella sp.): A causa della loro estrema pericolosità ogni valutazione di eventuali soglie di intervento dovrà essere effettuata sulla base della stima del danno reale (pertanto anche per questo fitomizo la soglia presumibile è da ritenersi prossima a zero). La lotta chimica verrà attuata alternando prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse quali: flufenoxuron, lufenuron, piretro naturale, fluvalinate, ciflutrin (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá). • CICALINA FARINOSA (Metcalfa pruinosa): l’insetto è nocivo non tanto per i danni diretti causati alla pianta, quanto per l’abbondante produzione di melata che imbrattando le foglie deprezza qualitativamente il prodotto. Soluzioni dilavanti a base di saponi potassici (es. nitrato di potassio 400 g/hl) distribuite con abbondanti irrorazioni la sera sono efficaci nel lavaggio della melata e nel disturbo dell’insetto. ATTENZIONE - prima di impiegare i fitofarmaci su tutto l’impianto, si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. RUSCUS (Danae racemosa) ASPARAGO (Asparagus sp.) MALATTIE FUNGINE • FUSARIOSI (Fusarium sp.) e MARCIUMI BASALI da Cylindrocarpon sp.: Prevenzione con mezzi agronomici: evitare eccessive concimazioni azotate e ristagni d’acqua (che favoriscono lo sviluppo di queste malattie) e lesioni delle radici o del rizoma (ad esempio causate dalla attivitá trofica delle larve di oziorrinco), che possono costituire dei punti di entrata per i patogeni radicali; per i nuovi impianti utilizzare piantine sane e, in caso di terreni infetti, ricorrere alla preventiva disinfezione del terreno con vapore o mediante solarizzazione. L’eventuale difesa chimica andrà attuata con thiophanate-methyl in trattamenti localizzati al terreno in prossimità della base delle piante. Tali trattamenti non dovranno superare il numero di 2 per anno. In tal caso utilizzando prodotto al 50% di p.a., la dose complessiva non dovrà superare i 4 g/mq/anno. • DEPERIMENTO E MAL DEL COLLETTO (Rhizoctonia spp.): evitare di ferire le radici ed il colletto delle piante; su consiglio del tecnico, nei casi di diagnosi certa, è ammesso un numero massimo di due trattamenti localizzati alla base delle piante con Tolclofos-metile. MIMOSA (Acacia spp.) MALATTIE FUNGINE • VERTICILLIOSI (Verticillium dahliae): prevenzione con mezzi agronomici: evitare eccessive concimazioni azotate e ristagni d’acqua; nei nuovi impianti utilizzare piantine sane, ricorrere alla disinfezione del terreno ed eventualmente privilegiare, nelle zone più soggette alla malattia, i tipi o varietà più resistenti (Tourner e Gauloise), avendo cura, per quanto possibile, di non far precedere la mimosa da colture orticole, spesso infestate da V. dahliae. L’eventuale difesa chimica andrà attuata con thiophanate-methyl in trattamenti localizzati al terreno in prossimità della base delle piante. Tali trattamenti non dovranno superare il numero di 2 per anno. In tal caso utilizzando prodotto al 50% di p.a., la dose complessiva non dovrà superare i 4 g/mq/anno. • MARCIUMI RADICALI DA ARMILLARIA sp.: prevenzione con mezzi agronomici e in particolare fare attenzione a non provocare grosse ferite alle parti basali e alle radici della pianta durante la lavorazione del terreno, fatto che favorirebbe la penetrazione del fungo; evitare sofferenze concimando in maniera equilibrata senza eccedere negli apporti azotati; usare pali tutori nuovi o eventualmente disinfettare quelli vecchi; adottare le varietà meno suscettibili; estirpare e bruciare le piante malate avendo l’accortezza di eliminare tutte le parti colpite dal fungo. Per i nuovi impianti, in terreni contagiati dalla malattia, disinfettare preventivamente con i mezzi autorizzati il terreno prima del trapianto, evitare, per quanto possibile i nuovi impianti in zone soggette a ristagno idrico. • CANCRI RAMEALI: prevenzione con mezzi agronomici, quali asportazione e distruzione col fuoco delle parti colpite; disinfezione delle superfici di taglio con mastici cicatrizzanti, rame o ditiocarbammati (ziram). PARASSITI ANIMALI • PSILLA (Psylla uncatoides): Poichè tale parassita si avvantaggia di ambienti chiusi con microclima caldo-umido è consigliabile in caso di nuovi impianti l’adozione di sesti che garantiscano un buon arieggiamento della chioma. L’eventuale presenza di predatori (ad esempio il sirfide Meliscaeva auricollis) andrà salvaguardata attentamente ponendo in essere tutte le tecniche idonee a garantirne la sopravvivenza. In presenza di infestazioni, ricorrere a lavaggi della parte aerea con nitrato di potassio (400 g/hl). L’adozione di programmi di lotta chimica andrà riservata a densità di popolazione molto elevata dell’insetto; questi si baseranno sull’impiego di prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse: imidacloprid (complessivamente al massimo un intervento all’anno), ciflutrin, fluvalinate (complessivamente al massimo 3 interventi per anno sulla coltura con piretroidi di sin- Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1287 • MARCIUMI BASALI DA PHYTOPHTHORA sp.: lotta con mezzi agronomici: evitare ristagni d’acqua, specialmente nei terreni pesanti ed evitare di interrare eccessivamente le piantine al momento del trapianto mettere in atto tutte quelle tecniche agronomiche atte a favorire l’arieggiamento dell’ambiente di coltura. L’eventuale difesa chimica sarà basata su prodotti specifici autorizzati quali metalaxil-M, propamocarb e fosetyl-Al in trattamenti localizzati al terreno e limitatamente alle zone colpite dal patogeno. L’impiego di tali prodotti è vincolato ad un massimo di due trattamenti all’anno. • ALTERAZIONI FOGLIARI DI ORIGINE FUNGINA (Phyllosticta e Cladosporium): migliorare le condizioni ambientali della coltivazione (ridurre bagnatura fogliare e umidita’ relativa); Intervenire con prodotti rameici o ditiocarbammati (ziram). • MUFFA GRIGIA (Botrytis cinerea): migliorare le condizioni ambientali della coltivazione (ridurre bagnatura fogliare e umidita’ relativa); intervenire alternando prodotti di copertura (rame, ziram) con antibotritici specifici (procimidone, iprodione). PARASSITI ANIMALI • OZIORRINCHI (Otiorrhynchus sulcatus, e Neoplinthus tigratus): Questi parassiti risultano tra i nemici più temibili della coltura del ruscus. Per quanto riguarda la lotta alle larve si prevede l’impiego del mezzo biologico impiegando nematodi entomoparassiti dei generi Heterorhabditis e Steinernema; contro gli adulti ricorrere alla lotta chimica alternando i seguenti p.a.: chlorpyrifos (puo’ essere fitotossico su vegetazione tenera; ammesso solo su Ruscus sotto protezione o ombreggio artificiale per un massimo di 2 interventi annui), chlorpyrifos methyl (puo’ essere fitotossico su vegetazione tenera), pirimifphos-methyl, rotenone (Derris) addizionato con piretro. Se si impiegano fitofarmaci di sintesi (chlorpyrifos, chlorpyrifos-methyl e pirimiphos-methyl), questi andranno alternati con l’utilizzo di rotenone e piretro, secondo il piano di difesa elaborato dal tecnico ed aggiornato periodicamente sulla base dell’ andamento dell’ infestazione (monitorata attraverso la presenza di nuove rosure sui cladodi e la cattura di adulti in vasi trappola nel terreno). Il numero massimo di trattamenti con chlorpyrifos-methyl, chlorpyrifos e pirimiphos-methyl non dovra’ complessivamente superare i 5 per anno. • TORTRICI (Eulia sp. ed Epicoristodes acerbella): Contro questi lepidotteri defogliatori, responsabili di gravi deprezzamenti delle fronde, sono raccomandati interventi di lotta biologica con Bacillus thuringensis indirizzati contro le prime forme larvali; a questo proposito attente valutazioni circa la presenza e lo stadio di sviluppo di questi fitofagi forniranno utili indicazioni circa il momento più opportuno in cui effettuare gli interventi di difesa. In caso di forte infestazione, secondo le prescrizioni operative del tecnico, é ammesso un intervento per anno con un regolatore di crescita (diflubenzuron, esaflumuron, teflubenzuron, triflumuron, tebufenozide). • NOTTUE contro questi fitofagi non sono raccomandabili interventi di tipo tradizionale, infatti la disposizione di esche avvelenate (metiocarb 1%) in prossimità delle aree maggiormente infestate consente una distribuzione localizzata del principio attivo. • ACARI (Tetranychus urticae): Gli attacchi di acari sulla vegetazione possono causare, se non si interviene in tempo, un evidente arrossamento dei cladodi: le fronde fortemente colpite non sono piú commercializzabili. Occorrerá quindi effettuare campionamenti visivi ed intervenire alla comparsa dei primi focolai, alternando prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse quali hexythiazox, tebufenpi- Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1288 rad, flufenoxuron, abamectin e clofentezine. Su vegetazione tenera evitare di trattare od eventualmente ridurre opportunamente le dosi. In ogni caso sono ammessi un numero massimo di 4 interventi acaricidi all’anno. Gli interventi acaricidi andranno localizzati solo nelle zone della coltivazione infestate, secondo le prescrizioni operative del tecnico sulla base dell’andamento dell’infestazione. • AFIDI: In caso di attacchi su vegetazione giovane, intervenire sulle prime colonie, limitatamente alla zona infestata: imidacloprid (massimo 1 intervento per anno), pirimicarb, thiametoxam, piretro naturale o fluvalinate (sulla coltura al max 3 interventi/anno con piretroidi). • TRIPIDI (Frankliniella sp., Thrips sp.): Ogni valutazione di eventuali soglie di intervento dovrà essere effettuata sulla base della stima del danno reale, i maggiori danni venendo causati dalle punture sulla vegetazione tenera. La difesa chimica verrà attuata in presenza dell’ infestazione alternando prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse quali: fluvalinate, ciflutrin (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversità), lufenuron, flufenoxuron, piretro naturale. • COCCINIGLIE. In caso di forti infestazioni non controllate da parassitoidi o predatori naturali, intervenire contro le forme giovanili con oli bianchi (al massimo due trattamenti per anno). • CICALINE Solo se le infestazioni a giudizio del tecnico raggiungono un livello pericoloso trattare con ethophenprox, flufenoxuron, clorpyrifos (su vegetazione dura).Gli interventi possono essere eseguiti solo su prescrizione del tecnico. ATTENZIONE - prima di impiegare i fitofarmaci su tutto l’impianto, si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. PITTOSPORO (Pittosporum tenuifolium e P.tobira ) MALATTIE FUNGINE • MARCIUMI BASALI DA PHYTOPHTHORA sp.: Difesa con mezzi agronomici: evitare ristagni d’acqua, specialmente nei terreni pesanti ed evitare di interrare eccessivamente le piantine al momento del trapianto mettere in atto tutte quelle tecniche agronomiche atte a favorire l’arieggiamento dell’ambiente di coltura. L’eventuale difesa chimica sarà basata su prodotti specifici autorizzati quali metalaxil-M, propamocarb, fosetyl-Al in trattamenti localizzati al terreno e limitatamente alle zone colpite dal patogeno. L’impiego di tali prodotti è vincolato ad un massimo di due trattamenti all’anno. • VERTICILLIOSI (Verticillium dahliae): prevenzione con mezzi agronomici: evitare eccessive concimazioni azotate e ristagni d’acqua; nei nuovi impianti utilizzare piantine sane, ricorrere alla disinfezione del terreno. L’eventuale difesa chimica andrà attuata con thiophanate-methyl in trattamenti localizzati al terreno in prossimità della base delle piante. Tali trattamenti non dovranno superare il numero di 2 per anno. In tal caso utilizzando prodotto al 50% di p.a., la dose complessiva non dovrà superare i 4 g/mq/anno. • MAL BIANCO: per i nuovi impianti nelle zone più soggette alla malattia privilegiare le varietà meno sensibili. Difesa chimica con zolfi in polvere o bagnabili ed eventualmente triazoli autorizzati (bitertano- Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1290 patogeno. L’impiego di tali prodotti è vincolato ad un massimo di due trattamenti all’anno. • VERTICILLIOSI (Verticillium dahliae): prevenzione con mezzi agronomici: evitare eccessive concimazioni azotate e ristagni d’acqua; nei nuovi impianti utilizzare piantine sane, ricorrere alla disinfezione del terreno. L’eventuale difesa chimica andrà attuata con thiophanate-methyl in trattamenti localizzati al terreno in prossimità della base delle piante. Tali trattamenti non dovranno superare il numero di 2 per anno. In tal caso utilizzando prodotto al 50% di p.a., la dose complessiva non dovrà superare i 4 g/m2 /anno. • DEPERIMENTO E MAL DEL COLLETTO (Rhizoctonia spp.): evitare di ferire le radici ed il colletto delle piante; su consiglio del tecnico, nei casi di diagnosi certa, è ammesso un numero massimo di due trattamenti localizzati alla base delle piante con Tolclofos-metile. • ALTERAZIONI FOGLIARI DI ORIGINE FUNGINA (Phyllosticta sp. Alternaria sp., Septoria sp.): evitare, quando possibile, prolungate bagnature fogliari ed alta umiditá relativa; difesa chimica con prodotti rameici a ridotta concentrazione (300-350 g/Hl), utilizzando ditiocarbammati come ziram solo in caso di effettiva necessità o qualora il trattamento a base rameica non avesse sortito gli effetti desiderati. In ogni caso sono consentiti un max. di due trattamenti con ditiocarbammati all’anno. • MUFFA GRIGIA (Botrytis cinerea): migliorare le condizioni ambientali della coltivazione (ridurre bagnatura fogliare e umidita’ relativa); intervenire alternando prodotti di copertura (rame e ziram) con antibotritici specifici (procimidone, iprodione). PARASSITI ANIMALI • OZIORRINCHI (Otiorrhynchus sulcatus e Neoplinthus tigratus): Per quanto riguarda la lotta alle larve si prevede l’impiego del mezzo biologico impiegando nematodi entomoparassiti dei generi Heterorhabditis e Steinernema; contro gli adulti ricorrere alla lotta chimica alternando i seguenti p.a.: chlorpyrifos methyl (può essere fitotossico su vegetazione tenera), pirimifphos-methyl e rotenone (Derris) addizionato di piretro. Se si impiegano fitofarmaci di sintesi (chlorpyrifos-methyl e pirimiphos-methyl), questi andranno alternati con l’utilizzo di rotenone e piretro, secondo il piano di difesa elaborato dal tecnico ed aggiornato periodicamente sulla base dell’ andamento dell’ infestazione (monitorata attraverso la presenza di nuove rosure sulle foglie e la cattura di adulti in vasi trappola nel terreno). Il numero massimo di trattamenti con chlorpyrifos-methyl e pirimiphos-methyl non dovra’ complessivamente superare i 5 per anno. • AFIDI: in presenza di colonie, difesa chimica con aficidi specifici autorizzati: pirimicarb, imidacloprid (con questo p.a. al massimo 1 intervento per anno); il trattamento contro tali fitomizi andrà indirizzato esclusivamente sulle piante infestate al superamento della soglia prudenziale del 10 % di germogli infestati. In caso di colonie resistenti agli aficidi prima citati, intervenire con fluvalinate (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá), piretro naturale o thiametoxam. • ACARI TETRANICHIDI (Tetranychus urticae) E TARSONEMIDI: difesa chimica alternando di volta in volta prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse quali hexythiazox, tebufenpyrad, clofentezine, abamectin e flufenoxuron. Effettuare campionamenti visivi intervenendo tempestivamente in maniera localizzata solo nelle zone dell’appezzamento infestate da acari. Su vegetazione tenera evitare di trattare od eventualmente ridurre opportunamente le dosi. In ogni caso sono ammessi un numero massimo di 4 interventi acaricidi all’anno. BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Anno XXXVII - N. 11 Parte II 15.3.2006 - pag. 1289 lo, ciproconazolo, esaclonazolo, penconazolo); i trattamenti con fungicidi triazolici sono limitati ad un numero di due all’anno. • ALTERAZIONI FOGLIARI DI ORIGINE FUNGINA (Phyllosticta sp. Alternaria sp., Septoria sp): Difesa chimica con prodotti rameici a ridotta concentrazione (200-250 g/Hl), utilizzare ditiocarbammati come ziram solo in caso di effettiva necessità o qualora il trattamento a base rameica non avesse sortito gli effetti desiderarati, in ogni caso sono consentiti un max. di due trattamenti con ditiocarbammati all’anno. PARASSITI ANIMALI • AFIDI: In presenza di colonie, difesa chimica con aficidi specifici autorizzati: pirimicarb, imidacloprid (con questo p.a. al massimo 1 intervento per anno); il trattamento contro tali fitomizi andrà indirizzato esclusivamente sulle piante infestate; intervenire al superamento della soglia prudenziale del 10 % di germogli infestati. In caso di colonie resistenti agli aficidi prima citati, intervenire con fluvalinate (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá), piretro naturale o thiametoxam. • COCCINIGLIE (Eulecanium spp., altre): Difesa chimica con olio minerale: i trattamenti andranno effettuati esclusivamente contro le forme giovanili nelle zone dell’appezzamento infestate, tuttavia, come linea generale, dovranno essere messe in atto tutte quelle pratiche per favorire la presenza di limitatori naturali in grado di controllare efficacemente questi rincoti. In ogni caso contro tali fitomizi sono ammessi un numero massimo di due interventi all’anno. • ACARI (Tetranychus urticae): Difesa chimica alternando di volta in volta prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse quali hexythiazox, tebufenpirad, clofentezine, flufenoxuron. Effettuare campionamenti visivi intervenendo in maniera localizzata al 20% di foglie infestate da acari. Su vegetazione tenera evitare di trattare od eventualmente ridurre opportunamente le dosi. In ogni caso sono ammessi un numero massimo di 3 interventi acaricidi all’anno. • CICALETTA NERO-ROSSA (Cercopis sanguinolenta): I danni sono causati dagli adulti che pungono la vegetazione a fine primavera nelle coltivazioni prossime ai boschi . In caso di forti infestazioni è ammesso un intervento con fluvalinate, cyfluthrin (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá) o piretro naturale . ATTENZIONE - prima di impiegare i fitofarmaci su tutto l’impianto, si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. ARALIA (Fatsia japonica) ASPIDISTRA (Aspidistra elatio)r LIGULARIA (Ligularia kaempferii) COCCULUS (Cocculus sp.) TREVESIA (Trevesia palmata) MALATTIE FUNGINE • MARCIUMI BASALI DA PHYTOPHTHORA sp.: lotta con mezzi agronomici: evitare ristagni d’acqua, specialmente nei terreni pesanti ed evitare di interrare eccessivamente le piantine al momento del trapianto mettere in atto tutte quelle tecniche agronomiche atte a favorire l’arieggiamento dell’ambiente di coltura. L’eventuale difesa chimica sarà basata su prodotti specifici autorizzati quali metalaxil-M, propamocarb, fosetyl-Al in trattamenti localizzati al terreno e limitatamente alle zone colpite dal Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1291 • TRIPIDI (Frankliniella occidentalis, Thrips tabaci): Ogni valutazione di eventuali soglie di intervento dovrà essere effettuata sulla base della stima del danno reale; nelle coltivazioni di aralia o trevesia, in caso di presenza accertata di piante affette da Tospovirus in azienda, la soglia di intervento è da ritenersi prossima a zero. La difesa chimica verrà attuata alternando prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse quali: spinosad, fluvalinate, ciflutrin (max 3 interventi/anno con piretroidi), lufenuron, flufenoxuron, piretro naturale. • COCCINIGLIE (Aspidiotus sp., Saissetia oleae): difesa chimica con olio minerale, i trattamenti andranno effettuati esclusivamente contro le forme giovanili ed esclusivamente nel periodo primaverile; come linea generale, tuttavia dovranno essere messe in atto tutte quelle pratiche per favorire la presenza ed il mantenimento dei limitatori naturali in grado di controllare efficacemente questi rincoti. In caso di livelli di infestazione elevati asportare e distruggere le parti maggiormente colpite. In ogni caso contro tali fitomizi sono ammessi un numero massimo di due interventi all’anno. • LUMACHE. Pulizia e diserbo della coltivazione. In caso di attacchi utilizzare esche a base di metaldeide. VIROSI • TSWV, INSV, CMV, TNV etc.. Estirpazione piante infette ed eliminazione focolai. Lotta contro i vettori. ATTENZIONE - prima di impiegare i prodotti chimici su tutto l’impianto, si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. EUCALYPTUS (Eucalyptus populifolia, stuartiana, gunnii, cinerea, niccholi, parviflora) GREVILLEA (Grevillea asplenifolia, G.robusta) MALATTIE FUNGINE • CANCRO DEL LEGNO (Stereum sp.): prevenzione con mezzi agronomici quali asportazione delle parti colpite e sucessiva distruzione della parti infette mediante bruciatura. Difesa chimica: disinfezione preventiva con rame o ditiocarbammati (ziram). • MARCIUMI RADICALI DA Armillaria mellea: prevenzione con mezzi agronomici, non provocare grosse ferite alle parti basali e alle radici della pianta durante la lavorazione del terreno, concimare in maniera equilibrata evitando di eccedere con le fonti azotate; usare pali tutori nuovi o eventualmente disinfettare quelli vecchi. Estirpare e bruciare le piante malate avendo l’accortezza di eliminare tutte le parti colpite dal fungo, evitare, per quanto possibile, i ristagni idrici. Per i nuovi impianti, in terreni contagiati dalla malattia, disinfettare preventivamente il terreno prima del trapianto. • MAL BIANCO (Oidium sp.). Sulle varieta’ sensibili intervenire con zolfi in polvere o bagnabili da alternare eventualmente con I.B.S. autorizzati (bitertanolo, ciproconazolo, esaconazolo, penconazolo, triadimenol). • MUFFA GRIGIA (Botrytis cinerea): Migliorare le condizioni ambientali della coltivazione (ridurre bagnatura fogliare e umidita’ relativa). Intervenire alternando prodotti di copertura (rame e ziram) con antibotritici specifici (procimidone, iprodione). Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1292 ALTRE Alterazioni fogliari di origine fungina (Alternaria sp.): Difesa chimica con prodotti rameici a ridotta concentrazione (200-250 g/Hl), utilizzare ditiocarbammati come ziram solo in caso di effettiva necessità o qualora il trattamento a base rameica non avesse sortito gli effetti desiderarati, in ogni caso sono consentiti un max. di due trattamenti con ditiocarbammati all’anno PARASSITI ANIMALI • AFIDI: in presenza di colonie, difesa chimica con aficidi specifici autorizzati: imidacloprid (massimo 1 intervento per anno), pirimicarb; il trattamento contro tali fitomizi andrà indirizzato esclusivamente sulle piante infestate, intervenire al superamento della soglia prudenziale del 10 % dei germogli infestati. In caso di colonie resistenti agli aficidi prima citati intervenire con fluvalinate (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá), piretro naturale o thiametoxam. • Psilla (solo su eucalyptus: Ctenarytania eucalypti): Poichè tale parassita si avvantaggia di ambienti chiusi con microclima caldo-umido è consigliabile in caso di nuovi impianti l’adozione di sesti che garantiscano un buon arieggiamento della chioma. Quando compatibile col programma di produzione, é consigliabile effettuare una spuntatura limitata (i primi 2 cm) dei germogli infestati. Per ridurre l’ infestazione, é anche possibile ricorrere a lavaggi della parte aerea. L’adozione di programmi di difesa chimica andrà riservata a densità di popolazione molto elevata dell’insetto: questi si baseranno sull’impiego di prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse: diflubenzuron, esaflumuron, teflubenzuron, triflumuron, ciflutrin, fluvalinate (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi indipendentemente dall’avversità) e imidacloprid (complessivamente al massimo 1 intervento per anno indipendentemente dall’avversità). ATTENZIONE - prima di impiegare i fitofarmaci su tutto l’impianto, si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. LAUROCERASO MIRTO (Prunus laurocerasus) (Myrtus communus ALLORO LIGUSTRO MAONIA (Laurus nobilis) (Ligustrum spp.) (Mahonia aquifolium) VIBURNO (Viburnum tinus, opulus) AUCUBA (Aucuba Japonica) MALATTIE FUNGINE • MAL BIANCO: Difesa con mezzi agronomici evitando l’eccessivo lussureggiamento della vegetazione e limitando quindi le concimazioni azotate. Difesa chimica con zolfi in polvere o bagnabili ed eventualmente I.B.S. autorizzati (bitertanolo, ciproconazolo, esaclonazolo, penconazolo, triadimenol), i trattamenti con fungicidi triazolici sono limitati ad un numero di due all’anno. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1293 terreno in prossimità della base delle piante. Tali trattamenti non dovranno superare il numero di 2 per anno. In tal caso utilizzando prodotto al 50% di p.a., la dose complessiva non dovrà superare i 4 g/mq/anno. • MARCIUMI BASALI DA PHYTOPHTHORA sp.: lotta con mezzi agronomici: evitare di interrare eccessivamente le piantine al momento del trapianto e mettere in atto tutte quelle tecniche agronomiche atte a favorire il drenaggio dell’ acqua e l’arieggiamento dell’ambiente di coltura. L’eventuale difesa chimica sarà basata su prodotti specifici autorizzati quali metalaxil-M, propamocarb, fosetyl-Al in trattamenti localizzati al terreno e limitatamente alle zone colpite (al massimo di due trattamenti per anno). • CANCRI RAMEALI: prevenzione con mezzi agronomici, quali asportazione e distruzione col fuoco delle parti colpite; disinfezione delle superfici di taglio con mastici cicatrizzanti, rame o ditiocarbammati (ziram). PARASSITI ANIMALI • AFIDI: In presenza di colonie, difesa chimica con aficidi specifici autorizzati: imidacloprid (massimo 1 intervento per anno), pirimicarb; il trattamento contro tali fitomizi andrà indirizzato esclusivamente sulle piante infestate, intervenire al superamento della soglia prudenziale del 10 % di germogli infestati. In caso di colonie resistenti agli aficidi prima citati intervenire con fluvalinate (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá), piretro naturale o thiametoxam. • ACARI (Tetranychus urticae): Difesa chimica alternando di volta in volta prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse quali tebufenpirad, exythiazox, clofentezine, abamectin e flufenoxuron Effettuare campionamenti visivi intervenendo al 20% delle foglie infestate da acari. Su vegetazione tenera evitare di trattare od eventualmente ridurre opportunamente le dosi. In ogni caso sono ammessi un numero massimo di 3 interventi acaricidi all’anno. • TRIPIDI (Heliothrips haemorroidalis, Thrips tabaci): Ogni valutazione di eventuali soglie di intervento dovrà essere effettuata sulla base della stima del danno reale. La difesa chimica verrà attuata alternando prodotti appartenenti a famiglie chimiche diverse quali: fluvalinate, cifluthrin (complessivamente al massimo 3 interventi per anno con piretroidi di sintesi indipendentemente dall’avversitá), piretro naturale, lufenuron, flufenoxuron. • COCCINIGLIE: in caso di forti infestazioni non controllate da parassitoidi o predatori naturali, intervenire contro le forme giovanili con oli bianchi (al massimo due trattamenti all’ anno). Per il controllo di Icerya purchasI ricorrere, quando possibile, alla lotta biologica con Rodolia cardinalis. la cui presenza andrà salvaguardata utilizzando, anche per gli altri parassiti, tecniche di lotta rispettose dell’ambiente. • MUFFA GRIGIA (Botrytis cinerea): lotta agronomica: evitare le irrigazioni a pioggia ed eccessi di umidità; adottare ampi sesti d’impianto, che garantiscano un buon arieggiamento della pianta, limitare le concimazioni azotate. In caso di attacchi, intervenire alternando prodotti di copertura (rame e ziram) con antibotritici specifici (procimidone, iprodione). ATTENZIONE - prima di impiegare i fitofarmaci su tutto l’impianto, si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. • VERTICILLIOSI (Verticillium dahliae) e marciumi basali da Cylindrocarpon sp.: prevenzione con mezzi agronomici: evitare eccessive concimazioni azotate e ristagni d’acqua; nei nuovi impianti utilizzare piantine sane, ricorrere alla disinfezione del terreno. L’eventuale difesa chimica andrà attuata con thiophanate-methyl in trattamenti localizzati al PALME (Phoenix canariensis, Chamaerops humilis) MALATTIE FUNGINE • MACCHIE FOGLIARI (Ascochyta sp. ,Stigmina palmivora, Pestalotia palmarum) e marciu- Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1294 Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1295 me dello stipite (Thielaviopsis paradoxa): l nuovi impianti vanno fatti in zone arieggiate. Evitare l’ irrigazione a pioggia. Trattamenti preventivi nei periodi a rischio di forte umidita’ con rame o ditiocarbammati (ziram). Intervenire preventivamente sulla prima vegetazione dopo la fioritura, ripetendo eventualmente il trattamento dopo 8-12 giorni, con zolfo, bupirimate o fungicidi I.B.S. (esaconazolo, bitertanolo, penconazolo, propiconazolo). Successivi interventi alla comparsa dei sintomi. I fungicidi I.B.S. sono ammessi per non piú di 4 interventi l’anno indipendentemente dall’avversitá. • FUSARIOSI (Fusarium oxysporum f. sp. albedinis): lotta agronomica: impiego di materiale di moltiplicazione sano, evitare ristagni idrici, non effettuare impianti in terreni risultati precedentemente infetti. L’eventuale difesa chimica andrà attuata con thiophanate-methyl in trattamenti localizzati al terreno in prossimità della base delle piante. Tali trattamenti non dovranno superare il numero di 2 per anno. In tal caso utilizzando prodotto al 50% di p.a., la dose complessiva non dovrà superare i 4 g/m2/anno. • MONILIA (Monilia laxa): Evitare un’eccessiva vegetazione attraverso la razionalizzazione degli apporti d’azoto ed irrigui. Migliorare l’arieggiamento della pianta attraverso l’esecuzione di potatura verde. I trattamenti «al bruno» effettuati per la bolla sono efficaci per la riduzione delle forme svernanti anche per questa malattia. In vegetazione in condizioni di alta umiditá possono essere eseguiti complessivamente fino a 3 trattamenti con procimidone, iprodione, dodina o fungicidi I.B.S. ammessi (esaconazolo, penconazolo; complessivamente non piú di 4 interventi all’anno con I.B.S. indipendentemente dall’avversitá). • MARCIUME RADICALE E DEL COLLETTO (Phytophtora palmivora): lotta con mezzi agronomici: evitare di interrare eccessivamente le piantine al momento del trapianto e mettere in atto tutte quelle pratiche agronomiche atte a favorire il drenaggio dell’ acqua e l’arieggiamento dell’ambiente di coltura. L’eventuale difesa chimica sarà basata su prodotti specifici autorizzati quali metalaxil-M, propamocarb, fosetyl-Al in trattamenti localizzati al terreno e limitatamente alle zone colpite dal patogeno. L’impiego di tali prodotti è vincolato ad un massimo di due trattamenti all’anno • PARASSITI ANIMALI (Physandisia archon) in presenza di erosioni sulle foglie o sul germoglio o dell’adulto fare segnalazioni al servizio fitosanitario regionale. • COCCINIGLIE: In caso di elevate infestazioni non controllate da parassitoidi naturali, intervenire con oli bianchi, laddove possibile eseguire attenti e frequenti controlli della vegetazione asportando manualmente le colonie degli insetti, contro questi fitomizi sono consentiti un numero massimo di 2 interventi/anno. ATTENZIONE - prima di impiegare i fitofarmaci su tutto l’impianto, si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. PESCO DA FIORE (Prunus sp.) MALATTIE FUNGINE • BOLLA DEL PESCO (Taphrina deformans): Si consiglia di eseguire due interventi «al bruno», un primo intervento alla caduta delle foglie ed un secondo verso la fine dell’inverno. Negli impianti colpiti in forma grave nell’anno precedente si puó intervenire sia a fine inverno che a bottoni rosa. I principi attivi ammessi sono rame, ziram (al massimo due trattamenti per anno indipendentemente dall’avversitá), dodina. • CORINEO (Coryneum beijerinkii): Negli impianti colpiti da corineo é opportuno limitare le concimazioni azotate ed asportare e bruciare i rami colpiti. Gli stessi interventi invernali previsti per la bolla sono efficaci. Nei pescheti attaccati, nelle annate con primavere molto piovose, si puó intervenire anche durante le prime fasi vegetative primaverili. I principi attivi ammessi sono rame, ziram (al massimo due trattamenti per anno indipendentemente dall’avversitá) e dodina. • MAL BIANCO (Sphaeroteca pannosa): Eseguire concimazioni equilibrate. • CANCRI RAMEALI (Fusicoccum amygdali, Cytospora spp.): Raccogliere e bruciare I rami infetti; limitare gli apporti d’ azoto. Solo nei pescheti colpiti dalla malattia in concomitanza di periodi umidi e piovosi eseguire interventi primaverili ed autunnali con ditianon o bitertanolo (complessivamente non piú di 4 interventi all’anno con I.B.S. indipendentemente dall’avversitá). BATTERIOSI • CANCRO BATTERICO DELLE DRUPACEE (Xanthomonas campestris pv. Pruni): Bruciare i residui di potatura ed utilizzare piante sane per i nuovi impianti. Nei pescheti colpiti dalla malattia, trattare con rame durante il periodo di caduta foglie, dopo la potatura ed a fine raccolta dei rami fioriti. PARASSITI ANIMALI • AFIDI: Intervenire al superamento della soglia del 10% di germogli infestati con pirimicarb, imidacloprid (max 1 trattamento per anno), thiametoxam e fluvalinate. • TRIPIDI (Taeniothrips meridionalis, Thrips major, Frankliniella occidentalis): In presenza di attacchi di tripidi intervenire con fluvalinate, spinosad e lufenuron o fenitrotion microincapsulato. • COCCINIGLIE: Intervenire sulle forme svernanti con polisolfuro di calcio o olio bianco; sulle neanidi migranti con buprofezin o clorpirifos-metile (utilizzabile una sola volta per anno). • ANARSIA (Anarsia lineatella) Le larve della generazione svernante possono causare danni a fiori e gemme. Per la difesa è possibile intervenire in pre-fioritura con insetticidi regolatori di crescita (triflumuron, teflubenzuron, esaflumuron). In epoca successiva, risulta opportuna la soppressione dei getti o rametti infestati; se necessario intervenire con fenitrotion microincapsulato o triclorfon (max 1 trattamento totale per anno). • CIDIA (Cydia molesta E’ opportuna la soppressione dei getti o rametti infestati. Se necessario intervenire con fenitrotion microincapsulato o triclorfon (max 1 trattamento totale per anno). • LEPIDOTTERI DEFOGLIATORI : In presenza di larve giovani sulle foglie, intervenire con Bacillus thuringiensis, teflubenzuron, triflumuron. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1296 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Anno XXXVII - N. 11 • NOTTUE: Eliminare le infestanti lungo la fila. Intervenire con Bacillus thuringiensis. Parte II 15.3.2006 - pag. 1297 REGIONE LIGURIA ASSESSORATO AGRICOLTURA E PROTEZIONE CIVILE • RAGNETTO ROSSO: Al superamento della soglia del 60% di foglie occupate intervenire con clofentezine, exitiazox, tebufenpirad. REGOLAMENTO CE 1257/99 SOTTOMISURA F.2 (6.2) ATTENZIONE - prima di impiegare i fitofarmaci su tutto l’impianto, si consiglia di verificare l’eventuale fitotossicità del prodotto su un campione di piante, soprattutto quando si è in presenza di cultivar nuove, vegetazione tenera o di particolari condizioni ambientali. RIDUZIONE DI CONCIMI E FITOFARMACI O MANTENIMENTO DELLE RIDUZIONI EFFETTUATE DISCIPLINARE DI PRODUZIONE 4) CONTROLLI Documenti che l’agricoltore deve conservare L’agricoltore, che sottoscrive un impegno quinquennale a mantenere le riduzioni già effettuate o da effettuare nel consumo di concimi e di fitofarmaci, deve conservare presso la sede aziendale per le eventuali verifiche, oltre a quelli già previsti da norme legislative o regolamentari, i seguenti documenti: • le schede aziendali, colturali e magazzino opportunamente compilate su moduli riconosciuti dalla Regione Liguria; • il programma preventivo di gestione, di cui al punto “Assistenza tecnica”, con gli estremi del responsabile del programma di assistenza tecnica aziendale al quale l’agricoltore aderisce; • i certificati di analisi dei terreni; • le fatture relative agli acquisti di fertilizzanti, fitofarmaci e diserbanti realizzate durante il quinquennio; • le fatture relative ad eventuali interventi di fertilizzazione, di trattamenti fitosanitari e di diserbo; • le planimetrie dei terreni oggetto dell’intervento. L’agricoltore ha facolta’ di delegare la tenuta dei documenti di cui sopra (con esclusione delle schede colturali e del programma preventivo di gestione che devono rimanere in azienda) ad un altro soggetto, professionista o associazione, purché il delegato abbia sede nel territorio della Regione Liguria. In questo caso, l’agricoltore deve conservare presso la sede aziendale la distinta dei documenti consegnati al delegato, controfirmata da quest’ultimo, nonché il nome o la ragione sociale e l’indirizzo del delegato. Assistenza tecnica L’impegno quinquennale deve essere attuato con la consulenza di un tecnico qualificato, il quale deve controllare e certificare la corretta gestione della coltivazione, previa predisposizione, nel primo anno di attuazione, di un programma preventivo di gestione. Tale programma, che può essere modificato nel corso degli anni successivi, deve seguire le linee fissate dal disciplinare e quindi specificare i criteri e le principali pratiche agronomiche che l’agricoltore si impegna ad osservare, in particolare: • il piano di fertilizzazione annuale o poliennale; • la difesa e il controllo dei fitofagi e delle infestanti; • le principali pratiche colturali. Per tecnico qualificato si intende: • un agronomo, perito agrario o agrotecnico regolarmente iscritti ai rispettivi albi professionali e collegi; • un tecnico qualificato ai sensi della legge regionale 22/04. L’agricoltore deve compilare, per ogni anno di durata, una scheda colturale redatta su modulo riconosciuto dalla Regione Liguria in cui si riportano le operazioni colturali attuate, con particolare riferimento ai trattamenti fitosanitari e di fertilizzazione. Le registrazioni di tali operazioni devono essere effettuate entro trenta giorni dall’esecuzione. Il programma preventivo di gestione e la scheda colturale di cui sopra devono essere firmate sia dal tecnico che dall’agricoltore. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1298 VITE GENOVA, GENNAIO 2006 Premessa Il disciplinare di produzione per la coltura della vite consente di attuare il Regolamento CE n. 1257/99 (sottomisura F.2), sulla riduzione e il mantenimento delle riduzioni già effettuate nel consumo di concimi e fitofarmaci. Possono adottare il presente disciplinare anche gli agricoltori che hanno in corso un impegno quinquennale ai sensi della misura A12 del Reg. CEE 2078/92. Il disciplinare si propone due obiettivi: 1. costituire uno strumento di assistenza tecnica e divulgazione per gli agricoltori e i tecnici delle zone viticole liguri, dove non è particolarmente importante la produttività della coltura in senso stretto, anche per le ridotte dimensioni delle singole aziende, bensì la qualità del prodotto e la 2. difesa del territorio agricolo dal degrado; orientare le verifiche e i controlli. Si ritiene pertanto che, attenendosi al disciplinare, i viticoltori potranno realizzare un prodotto di buona qualità, evitare rischi per la propria salute e per quella dei consumatori, difendere il paesaggio rurale dal degrado e riscuotere il premio previsto dal programma regionale. Nel disciplinare vengono descritte le tecniche colturali idonee per garantire un basso livello di impiego di sostanze chimiche. L’applicazione del disciplinare consente di ottenere produzioni di buona qualita’, ma in quantita’ compatibili con gli obiettivi del Regolamento CE 1257/99. Il disciplinare, infine, indica i criteri per i controlli sulla corretta attuazione della misura F2 da parte dei viticoltori. Nel presente disciplinare viene fatta una distinzione tra norme tecniche e consigli; le norme tecniche, evidenziate con uno sfondo grigio sono da intendersi come prescrizioni e limitazioni d’uso obbligatorie alle quali è necessario attenersi. 1. Osservazioni preliminari sull’ambiente pedoclimatico. È necessario effettuare un’analisi completa del terreno (ovvero comprendente almeno i parametri reazione, tessitura, contenuto in calcare, capacità di scambio cationico, sostanza organica e principali elementi della fertilità) all’inizio del programma e un’analisi minima, limitata agli elementi principali della Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1299 fertilita’, dopo non più di 3 anni. Nel caso di superficie totale aziendale impegnata inferiore a 3.000 mq il tecnico può fare riferimento ad analisi effettuate in altre aziende limitrofe. Nel caso di terreno sia sistemato a terrazze, deve essere posta particolare cura a non danneggiare le strutture di sostegno, specialmente se si tratta di muretti a secco. E’ inoltre necessario raccogliere le principali informazioni pedologiche e climatiche in una scheda sintetica, relativa alle singole aziende oppure, ove possibile, a comprensori omogenei più vasti e realizzata a cura di un tecnico qualificato sulla base della modulistica riconosciuta dalla Regione Liguria. In ogni caso, la preparazione del vigneto deve garantire lo sgrondo, la raccolta e l’allontanamento delle acque superficiali tramite opportune soluzioni tecniche, che devono in ogni caso preservare il terreno dall’erosione e, per quanto possibile, dalle frane. Le osservazioni pedoclimatiche dovranno contenere anche gli elementi necessari per orientare le scelte del viticoltore in fatto di fertilizzazione, irrigazione e difesa fitosanitaria. L’equilibrio fra ambiente e vigneto è fondamentale non solo per una buona riuscita della coltura in generale, ma in particolare per ridurre al minimo la necessita’ di interventi di concimazione, irrigazione e difesa. I viticoltori dovranno pertanto porre molta attenzione alla realizzazione di nuovi impianti. Eventuali errori in questa fase non sono più riparabili, o comunque sono riparabili ad alti costi e con risultati non sempre adeguati. 2.3 Messa a dimora delle barbatelle Le barbatelle, selezionate e garantite come sopra precisato, devono essere messe a dimora dall’autunno all’inizio della primavera, con sesti d’impianto adeguati alla produttivita’ pedoclimatica della zona, alle caratteristiche della combinazione vitigno/portinnesto e nel rispetto delle rese indicate negli eventuali disciplinari di produzione (DOC). Orientativamente, si può considerare adeguato un sesto d’impianto di circa m 2X1 (5.000 ceppi per ettaro). Sono da evitare fittezze superiori a 8.000 e inferiori a 3.000 ceppi per ettaro. 2. Impianto 2.1 Scelta del materiale vivaistico Per la realizzazione di nuovi impianti e/o reimpianti deve essere utilizzato materiale vivaistico certificato. La relativa fattura d’acquisto recante chiaramente l’indicazione della cultivar, del numero di barbatelle e certificazione fitosanitaria (passaporto delle piante), deve essere conservata dal viticoltore per tutta la durata del programma quinquennale. Il viticoltore deve inoltre dimostrare di essere in possesso del diritto di reimpianto, secondo le normative vigenti. Per quanto riguarda le cultivar, sono ammesse solo quelle raccomandate o autorizzate nelle diverse province della Liguria. E’ consentito solo l’acquisto di barbatelle gia’ innestate. L’innesto a dimora su selvatico non è ammesso. Per quanto riguarda il portinnesto, si forniscono di seguito indicazioni per i principali ambienti viticoli liguri: 1. VERMENTINO E PIGATO (Riviera di Ponente e dei Colli di Luni) - S04, Kober 5BB e Rupestris du Lot in ordine decrescente di preferenza; Per ridurre la competizione delle infestanti nella fase d’impianto, è consigliata la pacciamatura sul filare. 2.4 Strutture di sostegno Per quanto riguarda le palificazioni, possono essere utilizzati pali in legno, purchè trattati per garantirne una lunga durata. Possono altresì essere usati pali in conglomerato cementizio precompresso, che hanno dimostrato resistenza e durata superiori rispetto ai pali in conglomerato cementizio vibrato. Nei terreni di medio impasto o tendenzialmente argillosi e in zone non particolarmente ventose possono essere usati pali in profilato di acciaio galvanizzato, purchè il peso della vegetazione non rischi di pregiudicarne la stabilita’. Per quanto riguarda i fili vi è da ricordare che, nelle zone sottoposte ai venti marini, l’acciaio zincato può essere corroso. In queste situazioni è preferibile l’acciaio inossidabile 18/10 nei diametri di 2 o 3 mm. La maggiore resistenza dell’acciaio inox consente di utilizzare fili di diametro inferiore a quelli di acciaio zincato. Ciò compensa, almeno in parte, il maggior costo dell’acciaio inox. Per i pali di testata si deve realizzare un ancoraggio sufficientemente interrato, collegato con un tendifilo fissato al palo. Il numero dei fili e la loro altezza dipende dalla forma di allevamento e dallo sviluppo vegetativo previsto. 2.5 Forme di allevamento 2. ROSSESE - Rupestris du Lot e altri portinnesti con presenza di Rupestris nelle linee parentali (1103 P, 779 P, ecc); è escluso l’utilizzo del Kober 5BB; 3. CINQUE TERRE - KOBER 5BB e S04, 1103 P in ordine decrescente di preferenza; è sconsigliato il 420 A, è esclusa la Rupestris du Lot; 4. Zone con terreni di buona fertilita’ e dotazione idrica e/o vitigni vigorosi come Lumassina - utilizzare portinnesti che inducono scarsa vigoria vegetale e migliorano l’accumulo di zuccheri, come 420 A e 1103 P; è escluso l’utilizzo di portinnesti vigorosi come Kober 5BB. Nella viticoltura ligure le forme di allevamento sono molto varie, in dipendenza dell’ambiente pedoclimatico, delle caratteristiche dei vitigni e della tradizionale locale. Per i nuovi impianti e/o reimpianti sono ammesse le sole forme di allevamento tipiche della viticoltura ligure: pergoletta e controspalliera. La distanza fra i filari deve essere tale da consentire, laddove possibile, il transito delle macchine. La distanza orientativa fra i filari è 2 metri, con un minimo di 1,5 ed un massimo di 3 m. 3. Produzione 2.2 Preparazione del terreno 3.1 Sistemazioni idraulico-agrarie Il terreno destinato ad ospitare il vigneto deve essere preparato con un scasso di profondità adeguata al tipo di terreno da realizzarsi su tutta la superficie (ove possibile) o a trincea. Al momento dello scasso deve essere utilizzata l’eventuale correzione e la concimazione di fondo, organica e minerale, secondo le indicazioni fornite da un tecnico qualificato previa analisi del terreno. Le sistemazioni idraulico-agrarie devono essere curate, mantenute e, se del caso, ripristinate. Particolare cura deve essere dedicata ai terrazzamenti e alle relative strutture di sostegno, con specifico riguardo ai muretti a secco. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1300 Si ricorda che anche il dissesto di piccole strutture, come i muretti a secco, può innescare dissesti di ben più ampie dimensioni e può quindi costituire un rischio non indifferente per l’assetto idrogeologico complessivo del territorio rurale. 3.2 Gestione del suolo Per quanto riguarda l’impiego dei diserbanti di sintesi, sono ammessi solo i trattamenti localizzati nell’interfila, con l’esclusione di quei vigneti dove non sono possibili lavorazioni meccaniche. Il metodo di distribuzione deve essere preferibilmente per contatto o, laddove non siano disponibili attrezzature idonee, con pompe a bassa pressione e con ugelli opportunamente schermati per evitare danni alle viti. Oltre che con i diserbanti il controllo delle infestanti può essere effettuato con le seguenti modalita’: 1. lavorazione superficiale del terreno, in primavera, con eventuali sfalci successivi della vegetazione che si dovesse sviluppare in estate; 2.sfalci ripetuti in primavera e in estate; 3.pacciamatura .pacciamatura del terreno con film plastico e/o con residui di potatura (triturati finemente per evitare proliferazioni di insetti lignivori), erba sfalciata, paglia, segatura o altri materiali biodegradabili. Per quanto riguarda i prodotti fitosanitari diserbanti è obbligatorio escludere formulati classificati “Molto tossici, Tossici o Nocivi” qualora dello stesso p. a. siano disponibili formulati classificati “Irritanti” o “Non classificati”. I principi attivi autorizzati e le dosi di impiego sono quelle riportati nella scheda di difesa contenuta al punto 3.6 che è parte integrante e sostanziale del presente disciplinare. L’impiego dei principi attivi diserbanti si intende in ogni caso alternativo l’uno rispetto all’altro, l’impiego di formulati commerciali aventi concentrazione diversa da quanto indicato e consentito purchè la quantità di prodotto da distribuire sia calcolata in proporzione. Per quanto attiene infine alle dosi di impiego questa devono sempre essere rapportate alla superficie effettivamente trattata che non potrà essere superiore al 50% della superfice totale. BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Anno XXXVII - N. 11 Parte II 15.3.2006 - pag. 1301 1. correttivi e ammendanti nelle quantita’ tecnicamente opportune, determinate da un tecnico qualificato previa analisi del terreno; 2. concimi chimici, secondo un piano di concimazione elaborato da un tecnico qualificato previa analisi del terreno, entro i seguenti limiti rispetto alle quantita’ tecnicamente ottimali, tali cioè da garantire la massima produttivita’: A. 75% per quanto riguarda l’azoto; B. 90% per quanto riguarda fosforo, potassio e microelementi. 3.4 Irrigazione E’ consentita la sola irrigazione di soccorso, in caso di andamento siccitoso della stagione estiva che rischi di compromettere la produzione. La distribuzione dell’acqua può avvenire con impianti di irrigazione fissi o mobili. Nel caso degli impianti fissi è ammesso solo il sistema di distribuzione a goccia o analoghi sistemi di microirrigazione. In ogni caso deve essere evitato il ricorso a sistemi che possano incrementare l’erosione del suolo, come i sistemi di distribuzione “a pioggia” o per scorrimento superficiale. In ogni caso le rese devono essere contenute nei limiti previsti dai disciplinari DOC. 3.5 Potatura La potatura deve consentire di raggiungere la massima qualita’ del prodotto ed una quantita’ inferiore alla massima produttivita’ consentita dall’ambiente pedoclimatico. I sistemi di potatura consentiti sono quelli corti, come il cordone speronato e simili, e subordinatamente quelli misti, come il Guyot. Questi ultimi sono consentiti solo dove l’ambiente pedoclimatico e le caratteristiche del vitigno causerebbero, se si utilizzasse una potatura corta, un abbondante accumulo di zuccheri e un’insufficiente produzione di acidi, compromettendo la qualita’ del vino. La potatura di produzione deve essere praticata ogni anno. Possono essere utilizzati strumenti manuali, pneumatici, elettrici o meccanici, con o senza motore proprio. 3.6 Difesa fitosanitaria 3.3 Fertilizzazione La fertilizzazione, sia organica che minerale, deve essere preceduta da analisi del terreno come specificato nel paragrafo 1. L’analisi del terreno è preferibilmente aziendale e subordinatamente comprensoriale, ove sia verificabile omogeneita’ da questo punto di vista. La fertilizzazione organica è possibile all’impianto o, nel caso siano riscontrate gravi carenze in vigneti in produzione, con le seguenti modalita’: 1. distribuzione di letame o altri analoghi fertilizzanti organici, da fine estate a inizio inverno, con interramento localizzato in fosse al centro dell’interfilare; 2. distribuzione di materiali organici fluidi, purchè tecnicamente ed igienicamente idonei, dall’autunno all’inizio della primavera, con interramento superficiale solo ove si ritenga tecnicamente indispensabile; 3. distribuzione a spaglio di residui di potatura triturati o altri materiali organici solidi, purchè tecnicamente ed igienicamente idonei, dall’autunno all’inizio della primavera, con o senza interramento superficiale. Se questi materiali non vengono interrati, possono svolgere anche funzione pacciamante; 4. sovescio di fave, lupini o altre leguminose annuali con lavorazioni superficiali del terreno, da effettuarsi a fine inverno o inizio primavera. La difesa fitosanitaria è consentita, con l’utilizzo dei soli principi attivi di cui all’elenco allegato al presente disciplinare, contro le seguenti avversità: 1) peronospora; 2) oidio; 3) black rot; 4) muffa grigia; 5) escoriosi; 6) mal dell’esca; 7) tignola e tignoletta; 8) acari; 9) cicaline 10) cocciniglia In ogni caso la difesa fitosanitaria deve essere attuata tramite l’adesione agli impegni di cui alla sottomisura F.2 del Regolamento CE n. 1257/99. Ogni altro intervento anticrittogamico, insetticida o di diserbo necessario solo in casi eccezionali, deve essere preventivamente autorizzato dal Servizio Fitosanitario Regionale (Osservatorio per le Malattie delle Piante). La fertilizzazione minerale è possibile con le seguenti modalita’: Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1302 Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Ogni intervento deve essere realizzato sulla base delle indicazioni fornite da un tecnico qualificato, previa analisi dell’andamento delle infestazioni e delle soglie tecniche ed economiche di intervento (lotta guidata). Famoxadone e Fenamidone e Strobilurine: max 3 interventi all’anno, in alternativa tra loro. Prodotti rameici: non ci sono limitazioni nel numero dei trattamenti; sono consigliate comunque formulazioni a minor apporto di rame. Per quanto riguarda le dosi dei p. a., salvo quando diversamente specificato, queste si riferiscono sempre alle dosi minime in etichetta. Negli ambienti soggetti ad attacchi di muffa grigia, deve essere realizzata una potatura estiva o una sfogliatura. I trattamenti sono di norma polivalenti, cioè rivolti, per esempio, contro la peronospora e l’oidio contemporaneamente, miscelando opportunamente i prodotti e rispettando le tabelle di compatibilita’. E’ ammesso l’uso di trappole a ferormoni per il monitoraggio delle tignole. Per quanto riguarda le attrezzature per la distribuzione dei prodotti per la difesa del vigneto, sono da evitare quelle che causano dispersione di prodotto o che non consentono una sufficiente uniformita’ di distribuzione. Possono essere usate attrezzature spalleggiate, portate, trainate o semoventi, purchè tecnicamente idonee e in buone condizioni di efficienza meccanica e idraulica. • Dal germogliamento OIDIO ( U n c i n u l a alla prefioritura, intervenire preventivamennecator) ( O i d i u m te con antioidici di copertura tuckeri) • Dalla prefioritura alla prechiusura del grappolo si consiglia l’alternanza di antioidici organici con zolfo La realizzazione del programma di lotta guidata richiede la consulenza di un tecnico qualificato. Gli unici prodotti fitosanitari impiegabili per la difesa fitosanitaria del vigneto sono quelli indicati nel seguente prospetto; le prescrizioni e le norme in esso contenute sono da intendersi come vincolanti ed obbligatorie nella loro totalità. ELENCO DEI PRINCIPI ATTIVI CONSENTITI PER L’ADOZIONE DEL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE (MISURA A. 12) VITE DIFESA AVVERSITA’ SOGLIE E CRITERI D’INTERVENTO Malattie fungine P E R O N O - • Inizio trattamenti sucSPORA cessivo al verificarsi (Plasmopara delle condizioni stabiliviticola) te nella regola dei “ 3 dieci”. Successivamente intervenire in funzione dell’andamento climatico e delle fasi fenologiche della vite • L’indicazione del momento da intervenire viene segnalato dai bollettini vite provinciali. • A partire dalla fase fenologica di chiusura del grappolo effettuare trattamenti di copertura con prodotti rameici. PRINCIPI ATTIVI E AUSILIARI CONSENTITI Ditiocarbammati (Mancozeb, Metiram); Citotropici (Cymoxanil, Dimetomorf); Fosetil – Al; Fenilammidi (Benalaxyl, Metalaxyl, Metalaxil-m); Iprovalicarb; Famoxadone, F e n a m i d o n e ; S t r o b i l u r i n e (Azoxystrobin, Trifloxistrobin); Prodotti rameici. NOTE E LIMITAZIONI D’USO Ditiocarbammati: max 3 interventi all’anno in miscela con altri prodotti o singoli indipendentemente dall’avversità; impiegabili sino all’allegagione e comunque non oltre il 30 giugno. Citotropici: max 3 interventi all’anno in miscela con altri prodotti o singoli indipendentemente dall’avversità. Fenilammidi: max 2 interventi all’anno in miscela con altri prodotti o singoli nel periodo tra prefioritura e ingrossamento acino. Iprovalicarb: max 2 interventi all’anno in miscela con altri prodotti nel periodo tra prefioritura e ingrossamento acino. Fenilammidi ed Iprovalicarb: sono ammessi complessivamente 3 trattamenti all’anno, in alternativa tra di loro. Parte II 15.3.2006 - pag. 1303 • interventi agronomici: BOTRITE (Botritis cine- - scelta idonea dei vitigni, dei portainnesti e rea) della forma di allevamento; - adottare concimazioni equilibrate ed evitare ogni pratica di forzatura; • eseguire una corretta potatura verde. interventi chimici: - prechiusura grappolo; - inizio e piena invaiatura. • Interventi agronomici: ESCORIOSI ( P h o m o p s i s - asportare con la potatura il legno colpito dal viticola) fungo; - si consiglia di bruciare i sarmenti derivati dalla potatura • Interventi chimici - trattamenti nella fase di germogli lunghi 4-10 cm M A R C I U M E • Interventi agronomici: - asportare e distruggeNERO re i grappoli infetti; (Black rot) - bruciare i sarmenti Malattie fungine IBE (Esaconazolo, Fenbuconazolo, Miclobutanil, Penconazolo, Propiconazolo, Te t r a c o n a z o l o , Tr i a d i m e n o l , Tebuconazolo); S t r o b i l u r i n e (Azoxistrobin, Tr i f l o x i s t r o b i n ) ; Q u i n o x y f e n ; Ampelomyces quisqualis; Zolfo. Dicarbossimidici (Iprodione, Procimidione); Pyrimethanil, Fludioxonil+Cyprodin il, Mepanipyrim, Fenexamide, Trichoderma harzianum. IBE: max 3 interventi all’anno in miscela con altri prodotti o singoli. Strobilurine: max 3 interventi all’anno in alternativa tra loro, indipendentemente dall’avversità. Ampelomyces quisqualis; Zolfo: senza limitazione d’uso fino a invaiatura. Quinoxifen: max 3 interventi all’anno. Mancozeb; IBE: Esaconazolo, Fenbuconazolo, Miclobuta- Mancozeb: max 3 interventi all’anno indipendentemente dall’avversità; impiegabile sino all’allegagione e comunque non oltre il 30 giugno. Per i principi attivi di fianco indicati: max 1 trattamento all’anno. Trichoderma harzianum: Fungo antagonista senza limitazione d’uso. Nei vigneti classificati a basso rischio intervenire solo in condizioni climatiche predisponenti la malattia, nei In alternativa e/o in vigneti ad alto rischio intervenire in aggiunta ai citati prin- fase di prechiusura grappolo. cipi attivi è ammesso, nella fase di matura- Non eseguire più di 2 interventi anno zione del grappolo, l’u- contro questa patologia. tilizzo in funzione antibotritica di formulati contenenti solfiti alcalini con argilla bentonitica. D i t i o c a r b a m m a t i Ditiocarbammati: max 3 interventi (Mancozeb, Meti- all’anno in miscela con altri prodotti ram); Zolfo o singoli indipendentemente dall’avversità. Zolfo: senza limitazioni d’uso. I dosaggi dei fungicidi contro l’escoriosi sono maggiori rispetto a quelli usati contro la peronospora. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1304 derivati dalla potatura nil, Tetraconazolo; IBE: max 3 interventi all’anno all’anInterventi chimici A z o x i s t r o b i n , no indipendentemente dall’avversità - solo in vigneti affetti Trifloxistrobin. Azoxistrobin, Trifloxistrobin: max 3 da questa patologia, ma interventi all’anno indipendentemennormalmente i trattate dall’avversità menti antiperonosporici e antioidici sono efficaci nei confronti di questa patologia MAL DELL’ESu piante completamente avvizzite si SCA e altre procede all’estirpazione. malattie del Quando sono evidenti i sintomi sulle legno foglie, segnalare con nastro le piante affette per effettuare una potatura separata al fine di evitare il diffondersi della malattia con gli attrezzi da taglio. Eliminare la parte cariata del ceppo e disinfettare con mastici la superficie di taglio. BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Anno XXXVII - N. 11 VESCENZA D O R A T A (Scaphoideus titanus) NOTTUIDI 5% gemme rovinate Parte II 15.3.2006 - pag. 1305 Etofenprox; Indoxa- Fosforganici: è consentito 1 intervencarb;Thiamethoxam; to all’anno indipendentemente dalPiretro naturale. l’avversità. Nelle zone focolaio, di insediamento e nelle zone indenni a rischio di diffusione della flavescenza dorata individuate dal Servizio fitosanitario regionale sono obbligatori due trattamenti per anno contro Scaphoideus titanus (uno contro le forme giovanili e uno contro gli adulti). F o s f o r g a n i c i Fosforganici: è consentito 1 interven(Clorpiriphos-etile, to all’anno indipendentemente dalClorpiriphos-metile, l’avversità F e n i t r o t i o n ) ; Piretroidi :Max 1 intervento all’anno Piretroidi (Delta- indipendentemente dall’avversità. metrina, Ciflutrin), Bacillus thuringiensis; Piretro naturale Parassiti animali • Non sono ammessi TIGNOLE ( E u p o e c i l i a trattamenti contro la 1° generazione; ambiguella) (Lobesia bo- • 2°- 3° generazione 5% - 10% di grappoli infetrana) stati da uova e/o larve; • 3° generazione: 10% di grappoli infestati RAGNETTO GIALLO E ROSSO (Eotetranych us carpini) (Panonichus ulmi) COCCINIGLIE (Planococcus sp., Targionia vitis, Pulvinaria vitis) CICALINE (Empoasca vitis, Zygina ramni CICADELLIDE DELLA FLA- Inizio vegetazione: 70% delle foglie con forme mobili Periodo estivo: 40 % delle foglie con forme mobili Fosforganici (Clorpiriphos-etile, Clorpiriphos-metile, Fenitrotion); Regolatori di crescita IGR (Flufenoxuron, L u f e n u r o n , Te f l u b e n z u r o n , Te b u f e n o z i d e ) ; Indoxacarb, Spinosad, Bacillus thuringiensis var. kurstaki. Fosforganici: è consentito 1 intervento all’anno indipendentemente dall’avversità. Regolatori di crescita IGR: è consentito 1 intervento all’anno indipendentemente dall’avversità. Indoxacarb: è consentito 1 intervento all’anno indipendentemente dall’avversità. Spinosad: sono consentiti 2 interventi all’anno indipendentemente dall’avversità. Limite massimo di 2 trattamenti all’anno contro questi insetti. F e n p y r o x i m a t e , Al massimo 1 intervento acaricida C l o f e t e n z i n e , all’anno E x i t i a z o x , F e n a z a q u i n , Tebufenpirad. Anno XXXVII - N. 11 Per i principi attivi di fianco indicati: max 1 trattamento all’anno. Limite massimo di 2 trattamenti all’anno contro questo insetto ad esclusione del piretro naturale per cui non ci sono limitazioni d’uso. BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1306 cheri e acidi, con particolare riferimento all’acido tartarico. Nelle condizioni medie della viticoltura ligure, caratterizzata da forte insolazione e frequente siccità’ estiva, è più comune nei mosti un difetto di acidi piuttosto che di zuccheri. Questo difetto è particolarmente dannoso per la produzione di vini bianchi. Ove si tema il verificarsi di questo difetto, può essere quindi consigliata una vendemmia precoce. In ogni caso, per determinare con precisione l’epoca della vendemmia, è necessario procedere all’analisi di campioni di acini. L’analisi può essere effettuata a livello aziendale o comprensoriale, ove si riscontri omogeneità’ nelle caratteristiche dei mosti. Il campione si compone orientativamente di un numero di acini compreso fra 200 e 600 per unita’ colturale omogenea, in dipendenza delle dimensioni del vigneto, della sua eterogeneità’ interna e delle dimensioni degli acini. L’analisi dovra’ riguardare almeno zuccheri, pH e acidi (tartarico e malico). 4.2. Conservazione post-raccolta Dopo il distacco dalla pianta, l’uva deve essere avviata alla cantina il più rapidamente possibile, per ridurre l’incidenza di fermentazione indesiderate e danneggiamento meccanico del prodotto. Il trasporto delle uve alla cantina deve essere effettuato in piccoli recipienti, in modo da ridurre la possibilità’ di surriscaldamento e di avvio di fermentazioni incontrollate. 5. Vinificazione 5.1. Pigiatura e diraspatura Date le dimensioni aziendali medie della Liguria. Le macchine più adatte sono le pigiatrici a rulli piuttosto che quelle centrifughe. La diraspatura è sempre consigliabile sia nella vinificazione in bianco che in rosso. 5.2 Vinificazione in bianco La vinificazione in bianco prevede generalmente la separazione precoce fra mosto-fiore e parti solide, senza contatto fra le due fasi durante la fermentazione. Questa pratica in genere produce vini di buona qualita’ e serbevolezza, ma spesso poco aromatici, in quanto gli aromi risiedono generalmente sulla buccia dell’acino. Per esaltare gli aromi e quindi la tipicita’ del prodotto, può essere consigliabile realizzare un breve contatto fra mosto-fiore e bucce a freddo, quindi senza fermentazione. In questo caso possono essere consigliate le tecniche di macerazione pellicolare, con contatto limitato a poche ore ed a temperatura ambiente, e di macerazione a freddo, con contatto a 12-18 ore con temperatura controllata di 4°C. In ogni caso, con o senza macerazione, il mosto-fiore deve essere allontanato dalle bucce prima dell’avvio della fermentazione. Si deve quindi procedere alla pressatura. Dopo la pressatura è necessario procedere alla sfacciatura del mosto con opportuni trattamenti meccanici (centrifugazione, decantazione con refrigerazione) e/o con l’ausilio di sostanze chiarificanti (gelatina, caseinato, bentonite, ecc.). 5.3 Vinificazione in rosso CRITERI D’INTERVENTO DISERBO PRINCIPI ATTIVI CONSENTITI NOTE E LIMITAZIONI D’USO D I C O T I L E - Il trattamento deve Glifosate; Glufosinate Glifosate: max 7 L /anno/ettaro con DONI E GRA- essere localizzato sulla ammonio formulati al 30% di principio attivo fila MINACEE Glufosinate ammonio: max 12 L/anno/ettaro con formulati all’11.33% di principio attivo. La dose di diserbante va riferita alla superficie effettivamente trattata che dovrà essere sempre inferiore al 50% della superficie complessiva. Pertanto la quantità di principio attivo impiegato dovrà essere ridotta proporzionalmente 3.7 Meccanizzazione Data la situazione orografica dei vigneti liguri, la meccanizzazione delle operazioni colturali presenta non poche difficoltà’. Per quanto riguarda le macchine motrici sono di norma preferibili, ove il transito non ne sia impedito, i piccoli trattori a 4 ruote motrici. Nel caso le dimensioni aziendali non ne giustifichino l’acquisto, può essere prevista la gestione di queste trattrici in forma associata. Intervenire solo in caso Polisolfuri di Calcio di estesa presenza Fosforganici (Clorpiriphos-etile, Clorpiriphos-metile, Fenitrotion); Flufenoxuron; Buprofezin; INFESTANTI L’utilità’ di motocoltivatori e motozappatrici è limitata alle lavorazioni del terreno. I motocoltivatori possono essere accoppiati ad appositi pianali e così utilizzati per i trasporti. La realizzazione di monorotaie o monorack è consigliata nelle zone non altrimenti percorribili. 4. Raccolta 4.1 Epoca di raccolta L’epoca di vendemmia deve essere tale da consentire di ottenere mosti con un buon equilibrio fra zuc- Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1307 La vinificazione in rosso prevede un’adeguata macerazione delle bucce durante la fermentazione, in modo da estrarre sufficiente materia colorante, localizzata appunto sulle bucce. Le modalità’ di macerazione variano a seconda del tipo di mosto e del risultato che si intende raggiungere. Con le uve di Rossese, con le quali si intende ottenere un vino destinato ad un sia pur breve invecchiamento, la macerazione deve consentire l’estrazione di una sufficiente quantita’ di antociani e polifenoli. Pertanto, nella prima fase di fermentazione, si devono effettuare rimontaggi intensi. La temperatura può salire fino a 28-30°C e la macerazione prolungarsi fino a una settimana, con eventuale solfitazione a basso dosaggio (5g/h1). Nel caso dell’Ormeasco, le uve di Dolcetto sono maggiormente dotate di sostanze coloranti e forniscono un vino meno adatto all’invecchiamento. La fermentazione deve quindi prevedere rimontaggi intensi nei primi giorni, ma non prolungarsi oltre il sesto giorno. La temperatura di fermentazione dovra’ essere più contenuta. intorno ai 25°C. Il ricorso alla solfitazione deve essere limitato per non inibire la fermentazione malolattica. Quest’ultima infatti fornisce ai vini derivanti dal Dolcetto caratteri specifici e di pregio. 5.4 Fermentazione alcolica Per la vinificazione in bianco è consigliato l’utilizzo di lieviti selezionati. per la vinificazione in rosso l’utilizzo di lieviti selezionati è consigliabile, ma è ammesso anche il ricorso alla microflora spontanea. Nel caso si utilizzino lieviti selezionati. l’innesco della fermentazione deve avvenire secondo modalita’ che consentano la prevalenza di questi ultimi sui lieviti spontanei. Il ricorso all’anidride solforosa è necessario quanto le condizioni sanitarie dell’uva sono precarie per marciume acido o muffa grigia. La temperatura della fermentazione deve essere tenuta sotto controllo per evitare riduzioni di attivita’ da parte dei lieviti o arresti di fermentazione per la loro morte nonché per evitare perdite di aromi e profumi. 5.5 Fermentazione malolattica La fermentazione malolattica conduce alla trasformazione dell’acido malico (dicarbossilico) in acido lattico (monocarbossilico) e anidride carbonica, con diminuzione dell’acidita’ complessiva del vino. Nel caso dei vini bianchi è generalmente da evitarsi. Per i vini rossi la fermentazione malolattica può essere utile perchè conferisce ai vini aromi particolari e di pregio. Nel caso dei vini bianchi la fermentazione malolattica può essere evitata con i seguenti accorgimenti: - solfitazioni leggere al momento della svinatura o dei travasi; - travasi frequenti; - conservare il vino a basse temperature; - intervenire con centrifugazioni o filtrazioni precoci; - intervenire se del caso con acido tartarico per mantenere basso il pH. Gli interventi atti a favorire la fermentazione malolattica, se necessari e limitatamente ai vini rossi, sono opposti a quelli precedenti. 5.6. Stabilizzazione I vini bianchi, prima dell’imbottigliamento, possono essere stabilizzati con trattamenti fisici, come la filtrazione eventualmente preceduta da una chiarificazione. E’ ammessa una leggera solfitazione. Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1308 REG. CE 1257/99 LIGURIA • LIVELLO DI IMPIEGO DI CONCIMI IN COLTURA TRADIZIONALE (ASCIUTTA E IRRIGUA) E CONFRONTO CON IL LIVELLO ADOTTATO DAL DISCIPLINARE CON SUOLI DI MEDIA FERTILITA’ (SOTTOMISURA F.2) VITE UNITA’ DI FERTILIZZANTE MASSIMA CONSENTITA AD ETTARO TIPO DI FERTILIZZAZ. N tot. P205 K20 Mg0 Microelem. Ca0 LIVELLO LIVELLO RIDOTTO TRADIZIONALE asc. irr. asc. irr. 110 135 77 95 28 31 20 22 155 171 109 120 15 18 10 11 13 14 9 10 130 143 91 100 Anno XXXVII - N. 11 DIFFERENZA IN QUANTITA’ asc. irr. 33 40 8 9 46 51 5 7 4 4 39 43 DIFFERENZA PERCENT. BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1309 le principali pratiche colturali. Per tecnico qualificato si intende: 1. un agronomo, perito agrario, agrotecnico o enotecnico regolarmente iscritto ai rispettivi albi professionali; 2. un tecnico addetto all’assistenza tecnica di base ai sensi della legge regionale n. 22/04. L’agricoltore deve compilare, per ogni anno di durata, una scheda colturale redatta su modulo riconosciuto dalla Regione Liguria, in cui si riportano le operazioni colturali attuate, con particolare riferimento ai trattamenti fitosanitari e di fertilizzazione. Le registrazioni di tali operazioni devono essere effettuate entro trenta giorni dall’esecuzione. Il programma preventivo di gestione e la scheda di campagna devono essere firmate sia dal tecnico sia dall’agricoltore. -30 -30 -30 . -30 -30 REGIONE LIGURIA ASSESSORATO AGRICOLTURA E PROTEZIONE CIVILE REGOLAMENTO CE 1257/99 Dati concordati con il Laboratorio Regionale Analisi dei Terreni di Sarzana (SP). SOTTOMISURA F.2 (6.2) 6. Controlli RIDUZIONE DI CONCIMI E FITOFARMACI O MANTENIMENTO DELLE RIDUZIONI EFFETTUATE 6.1 Documenti che il viticoltore deve conservare DISCIPLINARE DI PRODUZIONE Il viticoltore che sottoscrive un impegno quinquennale a mantenere le riduzioni gia’ effettuate o da effettuare nel consumo di concimi e fitofarmaci deve conservare presso la sede aziendale, oltre a quelli gia’ previsti da norme legislative o regolamentari, i seguenti documenti: 1. le schede aziendali, colturali e magazzino opportunamente compilate su moduli riconosciuti dalla regione Liguria; 2. il programma preventivo di gestione, di cui al punto “Assistenza tecnica”, con gli estremi del responsabile del programma di assistenza tecnica aziendale al quale l’agricoltore aderisce; 3. i certificati di analisi dei terreni relativi ai propri vigneti ovvero al comprensorio omogeneo; 4. le fatture relative agli acquisti di barbatelle, fertilizzanti e fitofarmaci realizzati durante il quinquennio; 5. le fatture relative ad eventuali interventi di fertilizzazione e trattamenti fitosanitari e di diserbo; 6. le eventuali ricevute della consegna dell’uva alla cantina; 7. le planimetrie dei terreni oggetto dell’intervento. L’agricoltore ha facoltà di delegare la tenuta dei documenti di cui sopra (con esclusione delle schede colturali e del programma preventivo di gestione che devono rimanere in azienda) ad un altro soggetto, professionista o associazione, purchè il delegato abbia sede nel territorio della Regione Liguria. In questo caso, il viticoltore deve conservare presso la sede aziendale la distinta dei documenti consegnati al delegato, controfirmata da quest’ultimo, nonchè il nome o la ragione sociale e l’indirizzo del delegato. 6.2 Assistenza tecnica L’impegno quinquennale deve essere attuato con la consulenza di un tecnico qualificato, il quale deve controllare e certificare la corretta gestione della coltivazione, previa predisposizione, nel primo anno di attuazione, di un programma preventivo di gestione. Tale programma, che può essere modificato nel corso degli anni successivi, deve seguire le linee fissate dal disciplinare e quindi specificare i criteri e le principali pratiche agronomiche che l’agricoltore si impegna ad osservare, in particolare: • il piano di fertilizzazione annuale o poliennale; • la difesa e il controllo dei fitofagi e delle infestanti; Anno XXXVII - N. 11 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Parte II 15.3.2006 - pag. 1310 Riguardo gli aspetti relativi alla tecnica agronomica appresso indicata viene fatta una distinzione tra norme tecniche e consigli. Le norme tecniche, evidenziate con uno sfondo in grigio, sono da intendersi come prescrizioni e limitazioni d’uso obbligatorie alle quali è necessario attenersi. Famiglia: Labiatae Genere: Lavandula spp. LAVANDA DA TAGLIO PER USO ERBORISTICO GENOVA, GENNAIO 2006 Premessa I comuni di Pietrabruna e Vasia e la zona del Colle di Nava, in Provincia di Imperia, hanno tradizionalmente realizzato fino dagli anni 50 una coltura basata sulla produzione di infiorescenze di lavanda e lavandino da taglio per uso erboristico da cui si ricava un apprezzato olio essenziale. Questa coltivazione ha subito negli ultimi decenni forti contrazioni e necessita di incentivi e sostegni rivelandosi di estrema importanza in termini di mantenimento di occupazione, uso del terreno in zone assai marginali e indotto di tradizionalità e tipicità. N° AZIENDE 30 circa PLV (IN OLIO ESSENZIALE) 40.000.000 £ circa/Ha. SAU 20 ha circa Le dimensioni attuali di questo mercato fanno pensare che non sia possibile ampliare ulteriormente la coltura e che, anzi, potrebbe continuare, in assenza di iniziative, una più accentuata flessione. Al fine di prevenire tale fenomeno dannoso per le nostre aziende e per l’intero comparto agricolo del comprensorio è necessario trovare forme di aiuto e di sostegno che inseriscano tecniche innovative ed ecocompatibili ai prodotti attualmente in uso e dettare norme di qualità in modo da rendere le produzioni più appetibili e competitive sui mercati. Negli ultimi tempi è stato riscoperto il valore di un ambiente più sano e meno deturpato dalle attività produttive: la Comunità Europea ha investito molto per il settore dell’agricoltura ecocompatibile, finanziando il Reg. 2078/92 e le misure agroambientali di cui al Reg. CE 1257/99. Nel presente disciplinare vengono descritte le tecniche colturali idonee per garantire un basso livello di sostanze chimiche, compatibilmente con risultati produttivi economicamente accettabili. Anno XXXVII - N. 11 • IRRIGAZIONE Turno e quantità dipendono dall’andamento climatico estivo. L’irrigazione deve essere, preferibilmente, effettuata nelle prime fasi dell’impianto, e, nei mesi più caldi, nelle ore serali. • CIMATURA e SPUNTATURA La funzione della cimatura ha lo scopo di rafforzare la piantina e il suo apparato radicale. La prima cimatura indicativamente 45-60 giorni dopo il trapianto,. Per la spuntatura possono essere validamente utilizzate taglia siepi a batteria, macchine dal costo abbordabilissimo che permettono di raggiungere una produttività del lavoro umano molto elevato. • PARASSITI E DIFESA FITOSANITARIA Agrofarmaci autorizzati espressamente sulla coltura: Trichoderma viride. Il preparato ha azione antagonista nei confronti dei responsabili dei marciumi radicali. Per la disinfezione delle talee si può utilizzare il Procloraz, mentre per la radicazione delle talee si può utilizzare l’Acido a-naftalenacetico (NAA). Se la coltivazione appartiene alla categoria “semenzai” si possono utilizzare Dicloran, Fosetilalluminio, Mancozeb, Metalaxil-M, Propamocarb, Trichoderma Harzianum, Tiabendazolo. Se la coltivazione appartiene alla categoria “taleai” si possono utilizzare Metalaxil-M e Tiram. Il contenimento delle erbe infestanti può essere effettuato eseguendo la pacciamatura con film realizzati in materiale plastico, o, preferibilmente, realizzati in materiale biodegradabile (amido termoplastico, o altro materiale di origine vegetale). • Parassiti animali Afidi (Myzus persicae, Aphis fabae, ecc.). Ragnetto rosso (acari tetranichidi). Tripidi (Taeniothrips meridionalis ; Thrips major, Frankliniella occidentalis). Larve di lepidotteri degliatori. • Parassiti Vegetali Marciumi radicali (Phytophthora nicotianae var. parasitica). Alterazioni fogliari (Alternaria sp., Septoria sp.). Marciumi generali a carico della chioma (Botrytis cinerea). • Virus Alpha-alpha mosaic virus • RACCOLTA Il cespuglio deve avere un alto numero di infiorescenze, deve essere pieno all’aspetto, robusto e di forma rotondeggiante. Non si devono rilevare fenomeni di eziolatura e filatura. La raccolta va effettuata non prima della metà di giugno con le infiorescenze parzialmente fiorite Il profumo ed il colore devono essere quelli tipici e non presentare alterazioni. OPERAZIONI PRE - IMPIANTO Sistemazione del terreno: occorre lavorare il terreno su cui verranno messe a dimora le piantine radicate, preferibilmente con pane di terra, per impedire lo sviluppo di erbe infestanti è consentito l’impiego di materiale pacciamante biodegradabile (anche film plastici biodegradabili prodotti da risorse naturali rinnovabili) o prevedere periodiche lavorazioni o diserbi. La concimazione di fondo può essere effettuata con cornunghia o stallatico, autorizzati anche dal Reg. CE 2092 (disciplina dell’agricoltura biologica). Le piante madri devono avere ottime caratteristiche di sanità, vigore vegetativo e non devono presentare difetti; Impianto: Si effettua in primavera o autunno ponendo 2-3 piantine per posta e con densità di una posta a metro quadrato. Per eliminare o quanto meno ridurre drasticamente il deleterio fenomeno della “moria” estiva da Phytophtora può essere utile ritardare l’impianto autunnale o anticipare quello primaverile ove le condizioni climatiche lo permettano. La lavanda soffre infatti in maniera violenta le alte temperature del mese di luglio, spesso abbinate ad elevati tassi di umidità relativa. Parte II 15.3.2006 - pag. 1311 capacità di scambio cationica, sostanza organica e principali elementi della fertilità) all’inizio del programma e un’analisi minima, limitata agli elementi principale della fertilità, dopo non più di tre anni. Si precisa che le analisi del terreno devono essere eseguite adottando metodiche ufficiali approvate con decreto del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali. ESIGENZE Terreno: pH prossimo alla neutralità (6,5 - 7) tendenzialmente sciolto. Clima: non particolarmente esigente, va bene un luogo arieggiato e soleggiato, sopporta molto bene il freddo. BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE LIGURIA Operazioni Colturali • CONCIMAZIONE A partire dalla avvenuta radicazione si utilizzano concimi con rapporto N :P :K spostato a favore dell’azoto. E’ possibile effettuare la concimazione anche con concimi binari semplici (Nitrato ammonico, fosfato monopotassico, solfato di ferro, ecc.) opportunamente miscelati. Questa pratica consente, oltre ad una buona efficacia anche un risparmio sensibile rispetto ai concimi ternari preparati dalle industrie. La concimazione può essere eseguita manualmente oppure utilizzando un impianto di fertirrigazione localizzata. La fertirrigazione effettuata con un impianto di irrigazione a pioggia è possibile, anche se sconsigliata per i riflessi potenzialmente negativi che questa pratica ha sull’ambiente. E’ possibile intervenire anche con prodotti di origine biologica. La fertilizzazione minerale è possibile con le seguenti modalità: 1. correttivi e ammendanti nelle quantità tecnicamente opportune, determinate da un tecnico qualificato previa analisi del terreno e valutazione degli asporti della coltura; 2. concimi chimici, secondo un piano di concimazione elaborato da un tecnico qualificato previa analisi del terreno e valutazione degli asporti della coltura, entro il limite del 75% rispetto alle quantità tecnicamente ottimali, tali cioè da garantire la massima produttività; 3. fertilizzanti e ammendanti ammessi in agricoltura biologica secondo piani di nutrizione redatti da un tecnico qualificato e concordati con l’organismo di controllo; E’ necessario effettuare un’analisi del terreno completa (ovvero riportante almeno reazione, tessitura, • CONTROLLI Documenti che l’agricoltore deve conservare L’agricoltore, che sottoscrive un impegno quinquennale a mantenere le riduzioni già effettuate o da effettuare nel consumo di concimi e di fitofarmaci, deve conservare presso la sede aziendale per le eventuali verifiche, oltre a quelli già previsti da norme legislative o regolamentari, i seguenti documenti: Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali REGIONE LIGURIA COMMISSIONE EUROPEA Decreto del Dirigente n. 1092 del 06 maggio 2008 Reg. CE n. 1698/2005 –.Programma regionale di Sviluppo Rurale 2007/2013: approvazione Disciplinari di Produzione Integrata per l’annualità 2008. IL DIRIGENTE VISTO il regolamento (CE) n. 1698/2005 concernente il sostegno allo sviluppo rurale da parte del fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale (FEASR), che prevede la definizione di Programmi di Sviluppo Rurale per il periodo 2007-2013; VISTO il regolamento (CE) n. 1290/2005 relativo al finanziamento della politica agricola comune; VISTI i regolamenti (CE) della Commissione n. 1974/2006 e n. 1975/2006 recanti, rispettivamente, le disposizioni di applicazione del regolamento n. 1698/05 e le modalità di applicazione delle procedure di controllo e della condizionalità per le misure di sviluppo rurale; VISTO il Reg. (CE) n. 1782/2003 del Consiglio stabilente norme comuni relative ai regimi di sostegno diretto nell’ambito della politica agricola comune e istituente taluni regimi di sostegno a favore degli agricoltori; VISTO il Reg. (CE) n. 796/2004 della Commissione del 21 aprile 2004, recante modalità di applicazione della condizionalità, della modulazione e del sistema integrato di gestione e di controllo di cui al regolamento (CE) n. 1782/2003 del Consiglio che stabilisce norme comuni relative ai regimi di sostegno diretto nell’ambito della politica agricola comune e istituisce taluni regimi di sostegno a favore degli agricoltori; VISTO il Programma regionale di Sviluppo Rurale per il periodo 2007-2013, elaborato dalla Regione Liguria ai sensi del citato regolamento (CE) n. 1698/2005, approvato dalla Commissione Europea con Decisione n. C (2007) 5714 del 20/11/07, ratificato dal Consiglio regionale con deliberazione n. 49 dell’11 dicembre 2007 e pubblicato su Bollettino Ufficiale della Regione Liguria - Supplemento ordinario al n. 51 – Parte seconda – del 19 dicembre 2007, in seguito denominato PSR; VISTE le DGR n. 282 del 21/03/08 “bando di apertura presentazione domande di conferma annualità 2008, di impegni assunti sulla misura 214 “pagamenti agroambientali” nell’anno 2007” e n. 324 del 28/03/08 “approvazione delle disposizioni tecniche e procedurali per l’attuazione della misura 214 “pagamenti agroambientali”. Domande di aiuto per l’annualità 2008” a valere sul PSR 2007-2013; ATTESO che i beneficiari che aderiscono all’azione B) della misura 214 “Pagamenti agroambientali” del suddetto PSR sono soggetti agli obblighi e alle disposizioni previsti in specifici Disciplinari di Produzione Integrata; CONSIDERATO necessario approvare i Disciplinari di Produzione Integrata, relativi alle colture indicate a premio per l’azione B) della misura 214 “Pagamenti agroambientali”; RITENUTO di approvare i Disciplinari di Produzione Integrata, documento allegato al presente atto quale parte integrante e necessaria, cui devono sottostare i beneficiari che aderiscono all’azione B) della misura 214 “Pagamenti agroambientali” del suddetto PSR per l’annualità 2008; DECRETA 1. di approvare, per i motivi in premessa indicati, i Disciplinari di Produzione Integrata, allegati al presente atto quale parte integrante e necessaria, cui devono sottostare i beneficiari che aderiscono all’azione B) della misura 214 “Pagamenti agroambientali” del suddetto PSR per l’annualità 2008; 2. di stabilire che, per quanto non specificato nel presente atto, si applicano le norme e disposizioni contenute nel PSR 2007-2013 e le vigenti disposizioni comunitarie, nazionali e regionali; 3. di dare atto che il presente provvedimento verrà pubblicato su BURL e sul sito regionale “www.agriligurianet.it”; 4. di informare che avverso il presente provvedimento può essere presentato ricorso al TAR Liguria o alternativamente ricorso straordinario al Presidente della Repubblica, rispettivamente entro 60 giorni o 120 giorni dalla data di comunicazione, notifica o pubblicazione dello stesso. REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE ORTIVE ANNO 2008 COLTURE ORTIVE Pag. 1 di 1 DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA PSR - MISURA 214 azione b REGOLAMENTO CE 1698/05 DIPARTIMENTO AGRICOLTURA, PROTEZIONE CIVILE E TURISMO REGIONE LIGURIA INDICE GENERALE DOSE DI DELLE FERTILIZZANTE PARAMETRI DA ALLEGATO N° 6: SCHEDE- CONTROLLO INFESTANTI ALLEGATO N° 5: SCHEDE-DIFESA Pagina 2 di 2 ALLEGATO N° 4:IMPOSTAZIONE E MODALITA’ DI LETTURA DELLE SCHEDE DI DIFESA E CONTROLLO INFESTANTI DELLE COLTURE ALLEGATO N° 3: SCHEDE-COLTURA DEI DELLA CALCOLO b) INDICAZIONI APPORTARE SUL AGRONOMICA a) INTERPRETAZIONE CHIMICHE DEL SUOLO ALLEGATO N° 2: ALLEGATO N° 1: Scheda aziendale 12. ADEMPIMENTI DI GESTIONE AZIENDALE 11. RACCOLTA 10. DIFESA FITOSANITARIA E CONTROLLO DELLE INFESTANTI 9. IRRIGAZIONE 8. FERTILIZZAZIONE E FERTIRRIGAZIONE 7. GESTIONE DEL SUOLO 6. AVVICENDAMENTO COLTURALE 5. SEMINA, TRAPIANTO E IMPIANTO 4. SISTEMAZIONE E PREPARAZIONE DEL SUOLO 3. SCELTA VARIETALE E MATERIALE DI MOLTIPLICAZIONE ANALISI DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE ORTIVE 2. SCELTA DELL’AMBIENTE DI COLTIVAZIONE E VOCAZIONALITA’ 1. PREMESSA REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE ORTIVE DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE ORTIVE la disciplina delle aree di salvaguardia delle acque superficiali e sotterranee destinate al consumo umano (D. Lsg. 152/2006); le norme regionali e nazionali relative allo smaltimento in agricoltura dei liquami provenienti da allevamenti animali e dei criteri per l’utilizzazione agronomica delle acque di vegetazione e delle sanse umide di frantoi oleari. • • Pagina 3 di 3 Le lavorazioni del suolo devono essere tali da salvaguardare e migliorare la fertilità del suolo. La sistemazione e la preparazione del terreno devono contribuire a mantenere la struttura, favorendo un’elevata biodiversità della microflora e della microfauna del terreno, la riduzione dei fenomeni di compattamento e l’allontanamento delle acque meteoriche in eccesso. Perciò è incoraggiata l’adozione di “colture di 4. Sistemazione e preparazione del suolo Non è consentito l’uso di materiale da organismi geneticamente modificati (OGM). Il materiale di propagazione deve essere sano e in buone condizioni vegetative e, se disponibile, si deve ricorrere a materiale certificato avente le maggiori garanzie e la migliore qualità sul piano genetico/sanitario. Varietà ed ecotipi devono essere scelti in funzione delle condizioni pedoclimatiche in modo da favorire il massimo adattamento e, quindi, limitare l’impiego di mezzi chimici. Pertanto sono da preferire le varietà più resistenti e/o tolleranti alle principali fitopatie, nel rispetto delle esigenze di mercato dei prodotti ottenibili. favorire il controllo delle infestanti, migliorare l’efficienza dei nutrienti, evitandone perdite per lisciviazione, ruscellamento ed evaporazione, • Pagina 4 di 4 massimizzarne i risultati produttivi, • migliorare le condizioni di adattamento della coltura, • • La gestione e la lavorazione del suolo durante il ciclo colturale deve consentire di: 7. Gestione del suolo Detto ciò, qualora nella singola scheda colturale sia presente una norma più restrittiva, quest’ultima diviene vincolante. le colture orticole poliennali non sono soggette ai vincoli sopraindicati e vengono considerate come una singola coltura ai fini del calcolo delle colture che intervengono nella successione. - 3. Scelta varietale e materiale di moltiplicazione le colture protette e in vaso sono escluse dalle limitazioni previste dal presente paragrafo; per le specie a ciclo breve è ammissibile la ripetizione fino a tre cicli nello stesso anno sullo stesso appezzamento a cui possono seguire colture appartenenti a famiglie diverse, colture da sovescio oppure un periodo di riposo di almeno due mesi, - - A questo proposito si specifica che: La successione colturale rappresenta uno strumento fondamentale per preservare la fertilità dei suoli, prevenire le avversità e salvaguardare/migliorare la qualità delle produzioni. 6. Avvicendamento colturale Dette modalità, insieme alle altre pratiche agronomiche sostenibili, devono poter limitare l’utilizzo di fitoregolatori di sintesi e in particolare dei prodotti che contribuiscono ad anticipare, ritardare e/o pigmentare le produzioni vegetali. Nel perseguire queste finalità, anche nel caso delle colture perenni, devono essere rispettate le esigenze fisiologiche della specie e della varietà considerata. Le modalità di semina e trapianto (per esempio epoca, distanze, densità) devono consentire di raggiungere rese produttive adeguate, nel rispetto dello stato fitosanitario delle colture, limitando l’impatto negativo delle malerbe, delle malattie e dei fitofagi, ottimizzando l’uso dei nutrienti e consentendo il risparmio idrico. 5. Semina, trapianto, impianto Eventuali specifiche indicazioni tecniche sono indicate nelle singole schede coltura. Nel caso di terrazzamenti si fa riferimento alla pendenza dell’appezzamento coltivabile. • nei suoli con pendenze medie superiori a 10 % c’è l’obbligo di copertura (anche naturale) nel periodo autunno-invernale su almeno il 50% del suolo aziendale. A tale scopo è utile fare riferimento anche alle indicazioni riportate nelle schede-coltura. Il produttore deve valutare l’idoneità e la vocazionalità dell’area di coltivazione sulla base delle informazioni relative alle caratteristiche ambientali e pedologiche raccolte seguendo lo schema indicato nell’allegato n° 1 al presente documento, in modo tale da avere gli elementi necessari ad orientare le sue scelte agronomiche. Nella nostra regione esistono aree a forte vocazione orticola quali ad es. la piana di Albenga e la Val di Magra, ma risultano sicuramente idonee anche altre zone. 2. Scelta dell’ambiente di coltivazione e vocazionalità Solo le aziende che coltivano, seguendo le indicazioni definite nel presente disciplinare, le colture ortive scelte tra quelle indicate in allegato n° 5 (schede difesa) possono percepire il premio relativo alla misura 214 azione b. Il disciplinare comprende una parte generale di descrizione delle azioni raccomandate e obbligatorie relative alle tecniche colturali e di difesa e una parte specifica costituita da schede tecniche: una schedacoltura, con le indicazioni agronomiche e di fertilizzazione, una scheda di difesa, con le indicazioni e gli obblighi relativi all’uso di prodotti fitosanitari e una scheda di controllo infestanti (schede di diserbo), con le indicazioni e gli obblighi relativi al controllo degli infestanti. Non di tutte le colture sono presenti tutte e tre le suddette schede. la DGR 599/2006, e successive modifiche e integrazioni, riguardante l’approvazione del programma d’azione ai sensi della direttiva 91/676/CEE relativa alla protezione delle acque dall’inquinamento da nitrati per le zone dichiarate vulnerabili da nitrati di origine agricola; • nei suoli con pendenza media compresa tra 30 e 10 % la profondità di lavorazione non può essere superiore a 0.3 m, Sono fatti salvi i vincoli derivanti da normative più restrittive quali: • • nei suoli con pendenza media superiore al 30% è vietata la lavorazione, per le colture annuali è ammessa la sola semina su sodo o con minima lavorazione, In sintesi l’azienda deve sottostare ai seguenti obblighi: copertura” in funzione delle coltivazioni praticate e delle condizioni climatiche dell’area. Le lavorazioni meccaniche devono creare le condizioni ottimali per la coltura, conservare la sostanza organica, migliorare l’efficienza e l’efficacia dell’applicazione dei prodotti fitosanitari riducendo nel contempo il consumo di carburante, devono contenere i rischi di erosione superficiale o per movimenti di massa, e i fenomeni di perdita di elementi nutritivi, ponendo particolare attenzione ai terrazzamenti e alle strutture di sostegno. REGIONE LIGURIA Il presente disciplinare ha lo scopo di fornire le indicazioni tecniche (agronomiche e di difesa), relative alle colture ortive, necessarie a definire gli obblighi e gli impegni cui devono sottostare le aziende che intendono aderire alla misura 214-azione b: “Introduzione o mantenimento dell’agricoltura integrata”. Per tecniche di produzione integrata si intendono quelle tecniche compatibili con la tutela dell’ambiente naturale e finalizzate ad un innalzamento del livello di salvaguardia della salute dei consumatori, realizzate privilegiando le pratiche ecologicamente sostenibili e riducendo l’uso dei prodotti chimici di sintesi e gli effetti negativi sull’ambiente. 1. Premessa REGIONE LIGURIA favorire la penetrazione delle acque meteoriche e di irrigazione. evitare squilibri nutrizionali a carico della coltura; favorire un accrescimento equilibrato delle piante; ridurre i rischi di inquinamento; conseguire la migliore efficienza economica dei fertilizzanti. • • • • ... OMISSIS... Pagina 5 di 5 1) definizione dei quantitativi massimi dei macro elementi nutritivi distribuibili per coltura dei macro elementi nutritivi, inclusi quelli di origine organica, sulla base delle asportazioni e delle disponibilità (stimate tenendo conto delle analisi del suolo, delle precessioni colturali, delle piogge che determinano lisciviazione nel periodo invernale, ecc.); l’obiettivo è di minimizzare gli impieghi di N, P e K in funzione delle esigenze delle colture e delle condizioni pedoclimatiche riducendone l’apporto rispetto alla quantità consentita dal Codice di Buone Pratiche Agricole (CBPA) o a quella impiegata nella normale tecnica produttiva; Per poter raggiungere gli obiettivi sopra enunciati le norme del presente disciplinare osservano i seguenti principi generali: mantenere un adeguato livello di fertilità nel terreno; • L'applicazione di una razionale tecnica di fertilizzazione consente di: La fertilizzazione è una delle tecniche che maggiormente influenzano il risultato produttivo, in grado di migliorarne sia gli aspetti quantitativi che qualitativi. Nella definizione delle necessità della coltura in elementi fertilizzanti si deve tenere conto oltre all’età e fase produttiva del vigneto anche degli effetti benefici derivanti dalla corretta applicazione delle altre pratiche agronomiche fra cui l’avvicendamento colturale, la sistemazione e le lavorazioni del suolo, le modalità di semina, impianto e l’irrigazione. L’apporto degli elementi fertilizzanti deve mantenere e migliorare la fertilità del suolo, compensare le asportazioni delle colture e le perdite tecnicamente inevitabili dovute a percolazione ed evaporazione. 8. Fertilizzazione e Fertirrigazione E’ opportuno verificare, tramite i dati recuperati dalla confezione o tramite l’analisi chimico-fisica, le caratteristiche chimico-fisiche del substrato per poter calibrare la concimazione e si consiglia di monitorare periodicamente lo stato nutrizionale delle coltivazioni tramite la valutazione chimica del substrato con maggiore frequenza nel periodo estivo, registrando almeno l’andamento della conducibilità elettrica, in quanto la distribuzione di molti fertilizzanti comporta un aumento di questo parametro. Il livello ottimale di conducibilità nel substrato (estratto a saturazione) per la maggior parte delle piante è compreso tra 1 e 2,5 : mS/cm. E’ utile anche conoscere l’acqua irrigua utilizzata, che dovrebbe avere la conducibilità inferiore a 0,75 mS/cm ed essere acidificata nel caso di pH elevato. Bisogna tenere sempre presente che un substrato con un’elevata proporzione di particelle grossolane ha molto spazio per l’aria e relativamente poca capacità di ritenzione idrica e conseguentemente è facile avere perdite di nutrienti. Per le erbe fresche coltivate in vaso è fondamentale la scelta del substrato che deve tenere conto del tipo di coltura e gestione, solitamente sono da preferire materiali ad elevata capacità di ritenzione idrica. Le caratteristiche fisiche ottimali del substrato (dopo irrigazione e drenaggio) per molte colture possono essere le seguenti (% espresse in volume): • porosità totale: 50-85% • spazio per l’aria: 10-30% • capacità del vaso: 45-65% • acqua disponibile: 25-35% • acqua non disponibile: 25-35% • densità apparente: 0.19-0.70 g/cc Nel caso si preveda p il ricorso alla p pacciamatura è obbligatorio g l’impiego p g di materiali biodegradabili g compresi film plastici p p derivanti da risorse naturali rinnovabili,, che consentono di ottenere un buon effetto pacciamante e di essere incorporati nel suolo a fine ciclo evitando la necessità di rimozione e p smaltimento. Per la disinfezione del terreno è possibile solo l’uso di mezzi rispettosi dell’ambiente (mezzi fisici quali ad es. solarizzazione, vapore), non è consentito l’ uso di prodotti chimici per la fumigazione. mantenere il terreno in buone condizioni strutturali, prevenendone erosione e smottamenti, • DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE ORTIVE • REGIONE LIGURIA ALLEGATO 6 COMITATO DOP IGP Regolamento CE 510/2006 PROTEZIONE DELLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE E DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE DEI PRODOTTI AGRICOLI ED ALIMENTARI DOMANDA DI REGISTRAZIONE DELLA INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA “POMODORO CUOR DI BUE D'ALBENGA” DISCIPLINARE DI PRODUZIONE Rielaborato in riferimento alle osservazioni del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Dipartimento della Qualità dei Prodotti Agroalimentari e dei Servizi Direzione Generale per la Qualità dei Prodotti Agroalimentari e la Tutela del Consumatore Luglio 2007 Giovanni Minuto / Riccardo Galbussera CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO AGRICOLTURA DI SAVONA AZIENDA SPECIALE CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA “Franco Ugo” 1 Art. 1 DENOMINAZIONE La denominazione "Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga" IGP è riservata alle bacche di pomodoro da mensa che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione, redatto secondo le disposizioni del regolamento CE 20.03.2006 n. 510/2006 e del DM 21.05.2007. Art. 2 DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE AL CONSUMO Per la produzione delle bacche di Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP possono essere impiegate esclusivamente piante della famiglia Solanaceae, genere Lycopersicon, specie esculentum (Mill.) (Sinonimi Lycopersicon esculentum var. commune L. H. Bailey; Lycopersicon esculentum var. grandifolium L. H. Bailey; Lycopersicon esculentum f. pyriforme (Dunal) C. H. Müll.; Lycopersicon esculentum var. pyriforme (Dunal) L. H. Bailey; Lycopersicon esculentum var. validum L. H. Bailey; Lycopersicon lycopersicum (L.) H. Karst.; Lycopersicon lycopersicum var. pyriforme auct.; Lycopersicon pyriforme Dunal; Solanum lycopersicum L.). Le cultivar eventualmente disponibili in commercio devono rispettare le caratteristiche indicate nel presente articolo 2, previa valutazione di confronto con le varietà già indicate quale riferimento (vedi art.4) Le bacche, a maturazione commerciale, sono caratterizzate da dimensioni grosse e medio-grosse, forma a pera, costolatura appena accennata, colore dell’epicarpo (buccia) da rosso-rosato a rosso-aranciato (color gauge da 2-3 a 6-7 su una scala colorimetrica 1-12), con leggere striature verde-chiaro in corrispondenza delle costolature e leggera colorazione verde-chiaro della spalla, che tende ad attenuarsi a maturazione (bacca non collettata); mesocarpo (polpa) consistente, asciutto, di colore rosso-rosato, di sapore dolce, non acidulo; endocarpo con pochi semi e scarsa o quasi nulla presenza di succo immediatamente osservato al taglio della bacca. Una colorazione gialla non è ammessa. Le bacche possono assumere dimensioni quali diametro minimo 52 mm, medio 82 mm e massimo 102 mm Le caratteristiche della bacca in termini di consistenza del mesocarpo – misurata in Kg utilizzando un penetrometro meccanico con un puntale di diametro 10 mm e fatto penetrare nella polpa per 10 mm – possono variare da 3,9 Kg nel caso di bacche ancora verdeggianti (color gauge 1-2), a 2,8 Kg per bacche viranti al rosso-rosato (color gauge 3-4), fino a 2,4 Kg nel caso di bacche rosso-aranciato (color gauge 5-6). Eventuali variazioni sono funzione dello stato di maturazione, sempre identificato con il codice colore specifico. 2 Negli stessi intervalli di scala colorimetrica sopra riportati il contenuto di sostanza secca rifrattometrica (refractometric dried substance, RDS) varia da 3,9 a 4,4 a 4,6°Bx RDS. Sempre negli stessi intervalli di scala colorimetrica, il pH varia tra 4,0 – 4,2 – 4,4. Il Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP all’atto della immissione al consumo deve rispondere alle disposizioni del regolamento CE 790/2000, che stabilisce le norme di commercializzazione applicabili ai pomodori, nonché alle caratteristiche stabilite dal presente disciplinare ed, in particolare, devono essere: - puliti; - di aspetto sano, ovvero assenza di sintomi e segni di alterazioni causati da parassiti fungini, batterici, virali, animali, da alterazioni abiotiche, ovvero da altre alterazioni tali da renderli inadatti al consumo, - turgidi e freschi; - privi di odori e sapori estranei; - privi di ammaccature, spellature, tagli e difetti evidenti, salvo piccole lesioni non cicatrizzate dovute ad urti accidentali contro le pareti del contenitore di trasporto (per eliminare questa frase indicare le caratteristiche dei contenitori di raccolta e trasporto); - privi di residui di terra ed altre impurità evidenti ovvero depositi solidi e /o liquidi - privi di umidità esterna anormale, - piccole spaccature (di non più di 1-2 mm di diametro) ovvero screpolature cicatrizzate, un piccolo ombelico con lievi cicatrici di forma ombelicale in corrispondenza del punto stilare (della porzione distale della bacca), possono essere considerate caratteristiche della cultivar e non pregiudicano la qualità del prodotto. Art. 3 ZONA DI PRODUZIONE La zona di produzione del Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP comprende, nell'ambito della provincia di Savona e Imperia, il territorio situato sul versante marino della dorsale alpino-appenninica dei sotto elencati Comuni contigui, elencati in ordine alfabetico: Alassio, Albenga, Albisola Superiore, Albissola Marina, Andora, Arnasco, Balestrino, Bergeggi, Boissano, Borghetto S.S., Borgio Verezzi, Calice Ligure, Casanova Lerrone, Castelbianco, Castelvecchio di Rocca Barbena, Celle Ligure, Ceriale, Cisano sul Neva, Erli, Finale Ligure, Garlenda, Giustenice, Laigueglia, Loano, Magliolo, Nasino, Noli, Onzo, Orco Feglino, Ortovero, Pietra Ligure, Quiliano, Rialto, Savona, Spotorno, Stella, Stellanello, Testico, Toirano, Tovo San Giacomo, Vado Ligure, Varazze, Vendone, Vezzi Portio, Villanova d’Albenga, Zuccarello. Art. 4 ORIGINE 3 Ogni fase del processo produttivo del Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP deve essere documentata almeno nelle seguenti fasi determinanti: data di impianto, data di fine coltura, superficie messa a coltura; numero di steli produttivi per unità di superficie (ha), produzione totale conseguita. I produttori dovranno iscriversi in appositi elenchi, gestiti dall'Organismo di controllo. Verranno realizzati tre elenchi: dei produttori, delle particelle catastali sulle quali avviene la produzione e dei confezionatori. Attraverso la dichiarazione tempestiva alla struttura di controllo delle quantità prodotte, è garantita l’ottemperanza del prodotto alle caratteristiche minime del Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP . Tutte le persone, fisiche o giuridiche, iscritte nei relativi elenchi, sono assoggettate al controllo da parte dell'Organismo di controllo, secondo quanto disposto dal disciplinare di produzione e dal relativo piano di controllo. Art. 5 TECNICHE DI PRODUZIONE E RACCOLTA Il Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP deve essere coltivato secondo le tecniche tradizionali atte a conferire al prodotto le sue specifiche caratteristiche di qualità, sia in pieno campo, sia in apprestamenti protetti (serre e tunnel). Lavori preparatori e impianto Il terreno che conferisce al pomodoro cuor di bue d’Albenga le migliori caratteristiche é quello identificabile come sabbioso o franco, ovvero classificato mediante una delle due predette indicazioni anche in associazione ad altre (es. franco-limoso), profondo 60-80 cm, avente un tenore di sostanza organica non inferiore a 0,5 %, pH compreso tra 5,5 e 8,5 e conducibilità elettrica totale contesa tra 800 e 3000 S/cm (1:1,5, V/V ). Il terreno deve essere preparato per l’impianto con aratura o discissione per mezzo di ripuntatori, o vangatura alla profondità non inferiore a 30 cm e con successivo amminutamento superficiale. Il terreno così preparato può essere eventualmente sottoposto a disinfezione con impiego di mezzi chimici fumiganti ammessi all’impiego in assenza di coltura o specificatamente indicati per il trattamento di terreni da sottoporre a successiva coltivazione di pomodoro. È possibile impiegare anche mezzi fisici, tra cui il vapore e la solarizzazione. È ammissibile anche la biofumigazione. La concimazione di impianto può essere effettuata con concimi organici e/o organo-minerali. disposti alla profondità di 15-20 cm (per maggior dettagli vedi paragrafo relativo alla coltivazione). Per l’impianto della coltura devono essere impiegate piante accompagnate da idonea documentazione, come previsto dalle normative vigenti, attestante la sanità e l’origine 4 Sono ammesse le selezioni locali di pomodoro cuor di bue rispondenti alle caratteristiche di cui all’art. 2 e tutte le cultivar tipologia “cuor di bue/pera” disponibili in commercio e autorizzate ai sensi della L 20 aprile 1976, n. 195 e sue s.m.i. Le aziende agricole che preparano in proprio le piantine ne certificano e garantiscono sotto la propria responsabilità la provenienza da selezioni varietali locali, mentre le strutture vivaistiche che le producono, o le commercializzano, sono tenute al rispetto delle norme vigenti per la riproduzione di materiale vegetale. E’ autorizzata la messa a produzione di selezioni autoprodotte e mantenute da singoli coltivatori purché ciò avvenga nel rispetto delle caratteristiche indicate nel articolo 2 e previa valutazione di confronto con le varietà indicate quale riferimento effettuata da una struttura riconosciuta dall’organismo di controllo per l’esecuzione del controllo di conformità. (CeRSAA?) Le cultivar di Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP possono essere eventualmente allevate previo innesto su portainnesti ibridi di Lycopersicon esculentum x L. hirsutum (Lycopersicon hirsutum Dunal) (Es “Beaufort”, “He Man”) o di Lycopersicon esculentum (“Energy”). E’ ammessa la coltivazione di piante innestate a stelo singolo, a doppio stelo, a triplo stelo. La produzione di piante innestate con due o tre steli può essere realizzata sia utilizzando piante già in tal modo preparate in vivaio o successivamente allevate a due o tre steli in azienda di produzione. La densità massima consentita di coltivazione è di 25000 steli per ha, secondo i sesti di impianto tradizionali: file singole con intervalli di 0,80 m tra le file e 0,50 m sulla fila ovvero file binate con intervalli di 0,70 m tra le file e 0,90 m tra le bine. L'Organo responsabile delle funzioni di controllo riconosce ammissibili altri sesti di impianto purché rispettino il limite di densità massima. Le operazioni di impianto (trapianto delle piantine) avvengono in relazione alle condizioni climatiche: in coltura protetta tra la fine di ottobre e la metà di aprile per la coltura primaverile e tra la metà di giugno e la fine di agosto per la coltura autunnale; in pieno campo tra l'inizio di aprile e la fine di luglio. Non è consentita la produzione di Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP su substrati inerti, secondo le tecniche agronomiche dette “fuori suolo”. Non sono ammessi sistemi di allevamento a terra senza impiego di tutori (allevamento strisciante) e le consociazioni. Coltivazione Trapianto - E’ ammesso il trapianto a mano o meccanizzato. Tutoraggio - La coltura del Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP in piena aria rende necessario il tutoraggio della coltura con strutture di supporto (legno o materiale plastico). In coltura protetta il tutoraggio può essere altresì effettuato mediante la realizzazione di orditure di supporto anche direttamente collegate 5 alle strutture portanti della serra o del tunnel, nel rispetto dei valori di portanza desunti dai dati di collaudo delle strutture. Irrigazione e concimazione - Gli interventi agronomici tradizionali sono: irrigazione e concimazione (effettuata anche mediante fertirrigazione) secondo la fertilità del terreno di coltivazione, le necessità stagionali e la fase del ciclo colturale. La concimazione di fondo può essere effettuata con concimi organici di origine animale (letame ben maturo) , o organo-minerali apportati nella fase di amminutamento del terreno, affinché l’apparato radicale, piuttosto superficiale del pomodoro, possa sfruttare al meglio la nutrizione. L’apporto di azoto con la concimazione di fondo non deve superare la dose di 150 Kg/ha. In copertura è possibile apportare ulteriori 50 Kg/ha di azoto tra la fase di allegagione del primo palco e l’inizio dell’ingrossamento dell’ultimo palco che si intende raccogliere. È necessario eseguire un’analisi chimica all’inizio di ogni ciclo colturale ed una analisi anche fisica ogni 3-5 anni. L’irrigazione/fertirrigazione è ammessa con tecniche di distribuzione dell’acqua/soluzione nutritizia per scorrimento e/o per microportata a goccia con valori di apporto irriguo massimo per singolo intervento sino a 30 mm. Non è ammesso l’uso dell’irrigazione a pioggia quale sistema per l’irrigazione della coltura. E’ peraltro ammesso l’impiego di sistemi irrigui soprachioma allo scopo di termoregolazione/gestione dell’umidità relativa. Il presente disciplinare consiglia il produttore di attenersi strettamente alle superiori disposizioni e norme di protezione dell’ambiente in tema di riduzione delle emissioni di azoto. A questo proposito, si suggerisce di abbandonare progressivamente la tecnica dell’irrigazione/fertirrigazione per scorrimento sostituendola con quella a microportata a goccia e di apportare fertilizzanti nella quantità necessaria a ripristinare la fertilità del suolo, quando ridotta a seguito degli asporti della coltura. Sono ammesse le ordinarie operazioni gestione della parte epigea della coltura: sfemminellatura, cimatura e sfogliatura. Sono ammesse le legature delle piante ai sistemi di tutoraggio. Difesa della coltura - Sono ammessi i trattamenti di difesa della coltura in ottemperanza alle normative vigenti. E’ ammesso l’uso di sostanze alleganti secondo quanto consentito dalle normative vigenti. Sono raccomandate tutte le pratiche volte alla limitazione di uso di sostanze di sintesi per la difesa e/o per la cura di fisiopatie. È ammessa l’immissione nelle colture di insetti pronubi e ausiliari. E’ammessa la coltura pacciamata allo scopo di limitare l’influenza negativa delle infestanti. In particolare, si suggerisce l’uso di film di pacciamatura biodegradabili a base di amido termoplastico, al fine di ridurre l’impatto sull’ambiente sia dell’uso degli erbicidi, sia la dispersione nell’ambiente di polietilene. Raccolta 6 La raccolta della coltura primaverile in apprestamenti protetti inizia il 15 febbraio e termina il 15 agosto. La raccolta della coltura autunnale in apprestamenti protetti inizia il primo settembre e termina il 15 febbraio. La raccolta della coltura in pieno campo inizia il primo giugno e termina il 30 di ottobre. La produzione massima consentita in piena aria è di 100 t/ha di coltura (4 kg per stelo con densità di 25000 steli/ha); la produzione massima consentita in apprestamenti protetti è di 150 t/ha (6 kg per stelo con densità di 25000 steli/ha). Più elevate produzioni – che non determinino scadimenti del livello di qualità del prodotto e conseguenti ad un ottimale andamento climatico - possono essere autorizzate dall’Organo responsabile delle funzioni di controllo, sino ad un massimo del 10% dei limiti predetti. L’ammissione di aumenti di produzione deve essere effettuata entro 30 giorni dalla fine del ciclo colturale sia per il pomodoro allevato in pieno campo, sia per quello allevato in coltura protetta. La raccolta scalare del prodotto, al punto di maturazione commerciale, deve essere realizzata esclusivamente a mano, secondo gli usi locali, recidendo il peduncolo che, pertanto, resta in parte attaccato alla bacca. Operazioni post raccolta Il prodotto raccolto deve essere avviato alla commercializzazione tal quale, non appena ultimate le operazioni di cernita, pulizia e confezionamento. E’ consigliata la conservazione in cella frigorifera, a 4-6° C e umidità relativa prossima alla saturazione, del prodotto raccolto in attesa di lavorazione e del prodotto confezionato in attesa di commercializzazione. Non é ammesso l’impiego di sostanze di sintesi comunque finalizzate alla conservazione delle bacche, o alla loro maturazione ad eccezione di eventuali variazioni della composizione dell’atmosfera di conservazione, né trattamenti diversi da quelli indicati nel presente disciplinare. Ulteriori specificazioni inerenti i metodi di coltivazione e raccolta possono costituire oggetto di specifici regolamenti attuativi. Per salvaguardare la qualità del prodotto, garantirne l'origine e assicurare il controllo della produzione, le operazioni di confezionamento devono avvenire nel territorio dei Comuni compresi in toto o in parte nella zona di produzione. Art. 6 LEGAME CON L'AMBIENTE Il Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP deve le sue particolari caratteristiche di qualità alla combinazione di pratiche agronomiche tradizionali (fattore umano), impiego di selezioni varietali specifiche (fattore genetico) e particolari condizioni ambientali (fattore climatico). Deve inoltre una particolare reputazione alla fama che l'areale Albenganese gode a livello internazionale, dalla prima metà dell'Ottocento, per la produzione di ortaggi primaticci e pregiati. Non basta occorre riportare maggiori informazioni storiche. 7 Oltre alle caratteristiche genetiche ed alle pratiche agronomiche operate dall’uomo descritte al precedente articolo 5, influiscono sul Pomodoro Cuor di Bue d’Albenga le condizioni climatiche tipiche dell’area di produzione indicata al precedente articolo 3. I dati meteorologici storici (citare la fonte) evidenziano una temperatura media annuale di 15,5°, escursione termica media nell'anno 15,1°, temperatura media invernale 9,7°. Le precipitazioni medie annue sono comprese tra 700 e 900 millimetri, ben distribuite nell'anno, con punte nei mesi di gennaio, febbraio, ottobre e novembre. I rilievi alpini e appenninici costituiscono il naturale riparo dell'area di produzione contro i venti freddi da nord, mentre vi è un costante flusso di aria temperata dal mare. L'insolazione e la luminosità presentano valori elevati anche nel periodo invernale, in relazione alla completa esposizione a mezzogiorno del versante marino della displuviale padano tirrenica comprendente la zona di produzione. La coltura del Pomodoro, di varietà diverse, nel ponente ligure e la sua importanza economica sono attestate da attendibili fonti storiche fin dai primi anni del XIX secolo. Art. 7 CONTROLLI Il controllo sulla conformità del prodotto al disciplinare è svolto conformemente a quanto stabilito dall'articolo 10 del regolamento CE 510/2006 del 20.03.2006. Art. 8 ETICHETTATURA E LOGOTIPO Etichettatura Il Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP è immesso al consumo in confezioni nuove aventi le caratteristiche sotto elencate: - contenitori di cartone, plastica od altri materiali consentiti dalle norme vigenti per il confezionamento dei prodotti alimentari, contenenti da 1 a 6 bacche; - contenitori di legno, plastica, cartone od altri materiali consentiti, contenenti non più di 6,5 kilogrammi di bacche, disposte su un solo strato con il peduncolo verso l’alto. L'Organo incaricato delle funzioni di controllo può autorizzare altre diverse modalità di confezionamento. Le confezioni devono assicurare una idonea protezione delle bacche nelle fasi di trasporto e commercializzazione e devono potersi chiudere in modo tale da assicurare l’integrità del prodotto. Le confezioni devono obbligatoriamente riportare in apposite etichette le 8 seguenti indicazioni, in caratteri indelebili raggruppati su uno stesso campo visivo e facilmente leggibili: - il codice del produttore (per la tracciabilità) - la identificazione dell’imballatore e/o speditore, come previsto dalle norme vigenti; - la dicitura “Indicazione Geografica Protetta” o IGP, accompagnata dalla denominazione: “Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga”; - il nome scientifico: Lycopersicon esculentum; - il logo di identificazione del prodotto - la denominazione della struttura di controllo operante ai sensi dell’articolo 10 del regolamento CE 510/2006 del 20.03.2006.; - il logo comunitario, di cui al regolamento CEE 1726/98; - la categoria e calibro, in conformità al regolamento CE 790/2000. Oltre alle predette indicazioni obbligatorie possono essere riportate sulle confezioni, in uno o più campi visivi diversi da quello delle indicazioni obbligatorie, altre indicazioni facoltative, non aventi carattere laudativo e non idonee a trarre in inganno il consumatore sulla natura e sulle caratteristiche del prodotto, quali ad esempio: - il marchio distintivo dell’imballatore e/o dello speditore; - indicazioni e contrassegni relativi alle colture biologiche ed altri particolari metodi di coltivazione; - i valori nutrizionali medi indicativi del prodotto; - le caratteristiche organolettiche ed eventuali proprietà del prodotto; - indicazioni utili al consumatore finale per la conservazione, la preparazione ed il consumo del prodotto; - traduzioni delle precedenti indicazioni in lingue estere; - codici di identificazione del prodotto e del lotto; - la data di confezionamento; - il peso complessivo del prodotto contenuto nella confezione; - il prezzo unitario e della confezione. Salvo quanto espressamente previsto dal presente disciplinare, sulle confezioni di Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP è vietata l’aggiunta di qualsiasi altra qualificazione, comprese le aggettivazioni del tipo: “scelto”, “superiore” e similari, nonché la indicazione di sotto zone di produzione. Ulteriori specificazioni inerenti l'etichettatura del prodotto possono costituire oggetto di regolamenti attuativi. Logotipo Il logo è composto da due forme quadrate con gli angoli stondati. La prima forma è verde a base orizzontale. La seconda, di colore rosso, è sovrapposta alla prima e ruota verso destra di 35 gradi. La differenza delle due forme da come risultato il colore bianco nel quale è inscritto il segno grafico gestuale che rappresenta il prodotto. 9 La scritta "POMODORO CUOR DI BUE", in carattere Capitals, segue un tracciato che circoscrive la parte inferiore dei quadrati. Alla base del marchio compare la scritta "d'ALBENGA" nella quale la lettera "d", in carattere minuscolo, e l'apostrofo sono tracciati gestualmente, con il colore rosso e caratterizzano fortemente il logo. La scritta "ALBENGA" è nera, tutta maiuscola e composta con il font Capitals Nella parte superiore del marchio compare l'acronimo "I.G.P." in colore grigio. Il tutto è inscritto in una forma triangolare dagli angoli stondati. Indice colorimetrico: - Quadrato verde, segno grafico rappresentante il peduncolo del pomodoro e scritta POMODORO CUOR DI BUE: Pantone 354 (cyan 91% + yellow 83%) - Quadrato rosso, lettera "d", apostrofo e tratto di contorno del pomodoro: Pantone 1795 (magenta 94% + yellow 100%) - IGP: nero 60% - ALBENGA: nero Per un logo alto 11 cm, il rapporto con il corpo dei caratteri è il seguente: - Scritta "ALBENGA": corpo 48; - Scritta IGP e POMODORO CUOR DI BUE: corpo 20 10 Art. 9 COMMERCIALIZZAZIONE DI PRODOTTI TRASFORMATI I prodotti per la cui preparazione è utilizzato il Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga IGP, anche a seguito di processi di elaborazione e di trasformazione, possono essere immessi al consumo in confezioni recanti il riferimento alla stessa indicazione geografica protetta senza l'apposizione del logo comunitario, a condizione che: à il prodotto a indicazione geografica protetta Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga, certificato come tale, costituisca il componente esclusivo della categoria merceologica di appartenenza; à gli utilizzatori del Pomodoro Cuor di Bue d'Albenga a indicazione geografica protetta siano autorizzati dai titolari del diritto di proprietà intellettuale conferito dalla registrazione della indicazione stessa, riuniti in Consorzio incaricato alla tutela dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. Lo stesso Consorzio incaricato provvede anche ad iscriverli in appositi registri ed a vigilare sul corretto uso della denominazione protetta. In assenza di un Consorzio di tutela incaricato, le predette funzioni sono svolte dal Ministero della Politiche Agricole e Forestali in quanto autorità nazionale preposta all'attuazione del regolamento CE 510/2006 del 20.03.2006. 11 ALLEGATO 5 COMITATO DOP IGP Regolamento CEE 2081 del 14.07.1992 PROTEZIONE DELLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE E DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE DEI PRODOTTI AGRICOLI ED ALIMENTARI DOMANDA DI REGISTRAZIONE DELLA INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA “CARCIOFO Spinoso D'ALBENGA” DISCIPLINARE DI PRODUZIONE Rielaborato in riferimento alle osservazioni del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Dipartimento della Qualità dei Prodotti Agroalimentari e dei Servizi Direzione Generale per la Qualità dei Prodotti Agroalimentari e la Tutela del Consumatore Giugno 2007 Giovanni Minuto / Riccardo Galbussera CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO AGRICOLTURA DI SAVONA AZIENDA SPECIALE CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA “Franco Ugo” 1 Art. 1 DENOMINAZIONE La denominazione “Carciofo Spinoso d’Albenga” IGP è riservata ai capolini ovvero calatidi di carciofo che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione, redatto secondo le disposizioni del regolamento CE 20.03.2006 n. 510/2006 e del DM 21.05.2007. Art. 2 DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE AL CONSUMO Per la produzione dei capolini di Carciofo Spinoso d’Albenga IGP possono essere impiegate esclusivamente piante della famiglia Asteraceae (Compositae) genere Cynara, specie scolymus, caratterizzate da capolini di forma conica allungata, compatti, con brattee di colore verde caratterizzate da sfumature viola ai margini, in prossimità della spina apicale ed al centro, dotate di grosse spine apicali di colore giallo, con foglie spinose e con gambo edule fino a 18-20 cm di distanza dal capolino di gradevole sapore. La tenerezza propria del Carciofo Spinoso d’Albenga consente di apprezzare, nel consumo allo stato crudo entro i limiti temporali di raccolta stabiliti dal presente disciplinare la particolare delicatezza del sapore della parte basale carnosa delle brattee e del ricettacolo. Il Carciofo Spinoso d’Albenga IGP all’atto della immissione al consumo deve rispondere alle caratteristiche stabilite dal regolamento CE 1466/2003 della Commissione, che fissa le norme di commercializzazione applicabili ai carciofi ed, in particolare, deve presentare: - aspetto fresco, senza segni evidenti di avvizzimento; - capolino sano, intero, diritto, compatto, con le squame involucrali (brattee fiorali) ben serrate; - assenza di ammaccature, spellature, lesioni ed altri difetti evidenti del capolino e del gambo; - assenza di parassiti, terra ed altre impurità evidenti; - assenza di umidità esterna anormale; - assenza di marciumi incipienti, odori e sapori estranei; - gambo turgido ma non lignificato, di lunghezza non inferiore a 20 cm, con taglio netto alla base, portante una o più foglie non appassite. Art. 3 ZONA DI PRODUZIONE La zona di produzione del Carciofo Spinoso d’Albenga IGP comprende, nell’ambito della provincia di Savona, il territorio situato sul versante marino della dorsale alpino-appenninica dei sotto elencati Comuni contigui, elencati in ordine alfabetico: 2 Alassio, Albenga, Albisola Superiore, Albissola Marina, Andora, Arnasco, Balestrino, Bergeggi, Boissano, Borghetto S.S., Borgio Verezzi, Calice Ligure, Casanova Lerrone, Castelbianco, Castelvecchio di Rocca Barbena, Celle Ligure, Ceriale, Cisano sul Neva, Erli, Finale Ligure, Garlenda, Giustenice, Laigueglia, Loano, Magliolo, Nasino, Noli, Onzo, Orco Feglino, Ortovero, Pietra Ligure, Quiliano, Rialto, Savona, Spotorno, Stella, Stellanello, Testico, Toirano, Tovo San Giacomo, Vado Ligure, Varazze, Vendone, Vezzi Portio, Villanova d’Albenga, Zuccarello. Art. 4 ORIGINE Ogni fase del processo produttivo deve essere monitorata documentando, per ognuna, i prodotti in entrata e i prodotti in uscita. In questo modo e attraverso l'iscrizione in appositi elenchi, gestiti dall'Organismo di controllo, dei produttori, delle particelle catastali sulle quali avviene la produzione, dei confezionatori, nonché attraverso la dichiarazione tempestiva alla struttura di controllo delle quantità prodotte, è garantita la tracciabilità e la rintracciabilità (da monte a valle della filiera di produzione) del prodotto. Tutte le persone, fisiche o giuridiche, iscritte nei relativi elenchi, sono assoggettate al controllo da parte dell'Organismo di controllo, secondo quanto disposto dal disciplinare di produzione e dal relativo piano di controllo. Art. 5 TECNICHE DI PRODUZIONE E RACCOLTA Il Carciofo Spinoso d’Albenga IGP deve essere coltivato secondo le tecniche tradizionali locali, atte a conferire al prodotto le sue specifiche caratteristiche di qualità combinate con le particolari condizioni ambientali locali, quali la composizione chimico-fisica del suolo, le condizioni climatiche con temperature invernali particolarmente miti e, nei valori minimi medi, mai inferiori a 5°C. Lavori preparatori Il terreno idoneo alla coltivazione deve essere di composizione franco, o franco limoso, tendenzialmente calcareo, profondo, fresco e ben dotato di sostanza organica. Il terreno deve essere preparato con una aratura alla profondità di 40 cm e successiva fresatura, per l’amminutamento del terreno, alla profondità massima di 20 cm. Il trapianto deve essere effettuato a file e successivamente ad esso, dopo il superamento della crisi da trapianto, la coltura deve essere rincalzata fino alla gemma apicale. E’ prevista l’esecuzione della pacciamatura sulla fila, per il contenimento delle infestanti, da effettuarsi con film in polietilene, o, meglio, con film realizzati a partire da polimeri biodegradabili (amido 3 termoplastico, o cellulosa). In questo caso è necessario disporre sotto il film di pacciamatura un impianto per l’irrigazione localizzata. In caso di terreni più pesanti (franco-argillosi), ovvero poco profondi, deve essere prevista l’esecuzione di opportune opere di drenaggio, consistenti nella di scissura profonda del terreno da realizzarsi almeno una volta ad ogni rinnovo dell’impianto (ovvero da 1 a tre anni) e dalla coltivazione su prose, o su prosoni elevati di almeno 15 cm rispetto al piano di campagna. E’ consentita la disinfestazione del terreno con mezzi chimici e biologici ammessi dalle norme vigenti, ovvero mezzi fisici (vapore e solarizzazione) impiegati da soli, o in combinazione con mezzi chimici. È ammessa anche la biofumigazione a partire da vegetali caratterizzati da un elevato contenuto in glucosinolati. Impianto Per l’impianto della coltura deve essere impiegato materiale vegetativo (carducci, o ovuli) sano, proveniente da selezioni varietali di carciofo coerenti con l’ideotipo descritto all’art. 2 acquistate da strutture ortovivaistiche specializzate e autorizzate allo scopo. E’ ammessa l’auto-riproduzione aziendale. Le operazioni di trapianto sono effettuate tra il primo luglio ed il 15 settembre. La massima densità di impianto ammessa è di 10.000 piante/ha, secondo i sesti d’impianto riconosciuti dall’organismo di controllo. La durata della coltura deve essere compresa tra 1 e tre anni. Concimazione La concimazione di impianto si effettua alla preparazione del terreno sulla base delle indicazioni agronomiche emergenti dalle analisi chimico-fisiche del terreno, obbligatoriamente effettuate 1-2 mesi prima dell’impianto. E’ ammesso l’apporto di concimi minerali e sostanza organica di origine animale (letame), o vegetale (compost) ben unificata avendo cura di non superare, per quanto riguarda l’azoto, la dose di 100 Kg/ha. La concimazione di base deve essere apportata con le operazioni di amminutamento superficiale del terreno. In fase di coltivazione (in copertura) è ammissibile apportare, con la fertirrigazione, ulteriori 50 Kg/ha di azoto. In ogni caso, quest’ultimo apporto deve essere valutato in relazione alla effettiva fertilità del terreno su cui avviene la coltivazione. Irrigazione Gli interventi agronomici tradizionali sono: irrigazione e fertirrigazione, secondo le necessità stagionali, con sistemi di distribuzione localizzata. L’irrigazione a pioggia, o a scorrimento, pur essendo autorizzata, è fortemente sconsigliata nel rispetto delle vigenti normative in tema di emissione di nitrati nell’ambiente. Tali pratiche verranno consentite per un periodo di phase-out non superiore a tre anni dall’entrata in vigore del presente disciplinare 4 Difesa fitosanitaria e controllo infestanti La difesa della coltura è affidata al monitoraggio costante delle alterazioni in atto, o prevedibili. La lotta ai più comuni parassiti fogliari, del terreno e del capolino è affidata all’adozione di strategie di difesa integrata e, ove possibile, biologica. In caso di attacchi di parassiti a rapida diffusione per i quali non sia possibile adottare tecniche e strategie di difesa convenzionali all’interno del ciclo colturale (virus, fitoplasmi) si raccomanda l’estirpazione delle piante infette ed il loro allontanamento e successiva eliminazione (interramento, o abbruciatura). Come già citato, è prevista l’esecuzione della pacciamatura sulla fila, per il contenimento delle infestanti, da effettuarsi con film in polietilene, o, meglio, con film realizzati a partire da polimeri biodegradabili (amido termoplastico, o cellulosa). Il controllo delle infestanti può essere effettuato, oltre che con i mezzi chimici autorizzati sulla coltura del carciofo, anche con mezzi agronomici, ovvero la sarchiatura tra le file e la rincalzatura, almeno fino a quando la coltura permette il passaggio delle macchine operatrici. Raccolta Le operazioni di raccolta avvengono scalarmente dal primo novembre alla fine di maggio. La raccolta del prodotto deve essere realizzata esclusivamente a mano, preferibilmente nelle ore pomeridiane, quando è massimo il contenuto in zuccheri del capolino, e quindi maggiore la sua serbevolezza. La produzione, indicata a numero e non a peso secondo la tradizione locale, è di 7 capolini per pianta. Produzioni più elevate, dovute ad andamento stagionale favorevole e particolare vigoria delle piante, non influiscono negativamente sulla qualità del prodotto. Tuttavia è consentita una produzione massima di 10.000 capolini per 1.000 m2 di coltura. Operazioni post raccolta Il prodotto raccolto deve essere avviato alla commercializzazione tal quale, non appena ultimate le operazioni di pulitura, cernita e confezionamento. Il prodotto in attesa di lavorazione deve essere tenuto fresco spruzzando in piccole quantità acqua fredda. E’ raccomandata la conservazione in cella frigorifera, a temperatura di circa 6-8° C e umidità relativa prossima alla saturazione, del prodotto appena raccolto in attesa di lavorazione, nonché del prodotto già lavorato per il tempo strettamente necessario alla spedizione. Non è ammesso l’impiego di sostanze di sintesi e sali minerali finalizzate alla conservazione del prodotto, né trattamenti diversi da quelli indicati nel presente disciplinare. Ulteriori specificazioni inerenti i metodi di coltivazione, raccolta e lavorazione del prodotto possono costituire oggetto di specifici regolamenti attuativi. Per salvaguardare la qualità del prodotto, garantirne l'origine e assicurare il controllo della produzione, le operazioni di confezionamento devono avvenire nel territorio dei Comuni compresi in toto o in parte nella zona di produzione di cui al precedente articolo 3. 5 Art. 6 LEGAME CON L’AMBIENTE Il Carciofo Spinoso d’Albenga IGP deve le sue particolari caratteristiche di qualità alla combinazione di pratiche agronomiche tradizionali (fattore umano), e particolari condizioni pedoclimatiche (fattore suolo e clima). Deve inoltre una particolare reputazione alla fama che l'areale Albenganese gode a livello internazionale, dalla prima metà dell'Ottocento, per la produzione di ortaggi primaticci e pregiati. Il Carciofo Spinoso d'Albenga IGP è caratterizzato da capolini con diametro massimo della sezione normale all'asse non inferiore a 6 centimetri, di forma conica allungata, compatti, con brattee di colore verde, caratterizzate da sfumature viola ai margini, in prossimità della spina apicale ed al centro, dotate di grosse spine apicali di colore giallo, con foglie spinose e con gambo edule fino a 18-20 cm di distanza dal capolino. La pianta, alta circa 1,20/1,30 m, termina in un capolino di peso variabile tra 150 e 400 g e si ramifica in maniera dicotomica producendo mediamente 7 capolini di secondo e terzo ordine che costituiscono il prodotto commerciale per il mercato fresco. Altri capolini di più modeste dimensioni sono destinati a forme diverse di conservazione. Oltre alle pratiche agronomiche operate dall’uomo descritte al precedente articolo 5, influiscono in modo molto importante le condizioni climatiche tipiche dell’area di produzione indicata al precedente articolo 3. I dati meteorologici storici evidenziano una temperatura media annuale di 15,5°, escursione termica media nell'anno 15,1°, temperatura media invernale 9,7°. Le precipitazioni medie annue sono comprese tra 700 e 900 millimetri, ben distribuite nell'anno, con punte nei mesi di gennaio, febbraio, ottobre e novembre. I rilievi alpini e appenninici costituiscono il naturale riparo dell'area di produzione contro i venti freddi provenienti da nord, mentre vi è un costante flusso di aria temperata e umida dal mare. L'insolazione e la luminosità presentano valori elevati anche nel periodo invernale, in relazione alla completa esposizione a mezzogiorno del versante marino della displuviale padano tirrenica comprendente la zona di produzione. La coltura del Carciofo Spinoso d'Albenga nel ponente ligure e la sua importanza economica sono attestate da attendibili fonti storiche fin dai primi anni del XIX secolo. Art. 7 CONTROLLI Il controllo sulla conformità del prodotto al disciplinare è svolto conformemente a quanto stabilito dall'articolo 10 del regolamento CE 510/2006 del 20.03.2006. Art. 8 ETICHETTATURA E LOGOTIPO 6 Etichettatura. Il Carciofo Spinoso d'Albenga IGP e avviato alla commercializzazione esclusivamente in confezioni nuove aventi le caratteristiche sotto elencate: - sacchetti o contenitori di materia plastica, legno, cartone od altri materiali consentiti dalle norme vigenti per il confezionamento dei prodotti alimentari, contenenti da 1 a 6 capolini; - contenitori di legno, cartone, plastica ed altri materiali consentiti, contenenti non più di 30 capolini, recanti ciascuno una fascetta od etichetta individuale, contenente almeno le indicazioni obbligatorie di cui al successivo articolo 9. L'Organo incaricato delle funzioni di controllo può autorizzare altre diverse modalità di confezionamento, ovvero aggiornare l’elenco dei contenitori autorizzati. Le confezioni devono contenere capolini quanto più possibile omogenei, nel rispetto delle normative UE vigenti, per dimensione, lunghezza del gambo (non inferiore a 20 centimetri), categoria e calibro; devono assicurare una idonea protezione del prodotto nelle fasi di trasporto e commercializzazione e devono potersi chiudere in modo tale da assicurare l’integrità del prodotto. Le confezioni devono obbligatoriamente riportare in apposite etichette o fascette le seguenti indicazioni, in caratteri indelebili raggruppati su uno stesso campo visivo e facilmente leggibili: - la identificazione dell’imballatore e/o speditore, come previsto dalle norme vigenti; - il lotto di produzione, ovvero il codice del produttore iscritto all’albo - la dicitura “Indicazione Geografica Protetta” o IGP, accompagnata dalla denominazione: “Carciofo Spinoso d'Albenga”; - il nome scientifico: Cynara scolymus; - il logo di identificazione del prodotto; - la denominazione della struttura di controllo operante ai sensi dell’articolo 10 del regolamento CE 510/2006 del 20.03.2006.; - il logo comunitario, di cui al regolamento CEE 1726/98; - la categoria e il calibro, in conformità al regolamento CE 1466/2003. Oltre alle predette indicazioni obbligatorie, possono essere riportate sulle confezioni, in uno o più campi visivi diversi da quello delle indicazioni obbligatorie, altre indicazioni facoltative non aventi carattere laudativo e non idonee a trarre in inganno il consumatore sulla natura e sulle caratteristiche del prodotto, quali ad esempio: - il marchio distintivo dell’imballatore e/o dello speditore; - indicazioni e contrassegni relativi alle colture biologiche ed altri particolari metodi di coltivazione; - i valori nutrizionali medi del prodotto; - le caratteristiche organolettiche ed eventuali proprietà del prodotto; - indicazioni utili al consumatore finale per la conservazione, la preparazione ed il consumo del prodotto; - traduzioni delle precedenti indicazioni in lingue estere; - codici di identificazione del prodotto; - la data di confezionamento; - il peso complessivo del prodotto contenuto nella confezione; 7 - il prezzo unitario e della confezione. Salvo quanto espressamente previsto dal presente disciplinare, sulle confezioni di Carciofo Spinoso d'Albenga IGP è vietata l’aggiunta di qualsiasi altra qualificazione, comprese le aggettivazioni del tipo: “scelto”, “superiore” e similari, nonché la indicazione di sotto zone di produzione. Ulteriori specificazioni inerenti l'etichettatura del prodotto possono costituire oggetto di regolamenti attuativi. Logotipo: Il logo di identificazione è composto da due forme quadrate con gli angoli stondati. La prima forma è verde a base orizzontale. La seconda, di colore rosso, è sovrapposta alla prima e ruota verso destra di 35 gradi. La differenza delle due forme da come risultato il colore bianco nel quale è inscritto il segno grafico gestuale che rappresenta il prodotto. La scritta "CARCIOFO SPINOSO", in carattere Capitals, segue un tracciato che circoscrive la parte inferiore dei quadrati. Alla base del marchio compare la scritta "d'ALBENGA" nella quale la lettera "d", in carattere minuscolo, e l'apostrofo sono tracciati gestualmente, con il colore rosso e caratterizzano fortemente il logo. La scritta "ALBENGA" è nera, tutta maiuscola e composta con il font Capitals Nella parte superiore del marchio compare l'acronimo "I.G.P." in colore grigio. Il tutto è inscritto in una forma triangolare dagli angoli stondati. Indice colorimetrico: - Quadrato verde, scritta CARCIOFO SPINOSO: Pantone 354 (cyan 91% + yellow 83%) - Quadrato rosso, lettera "d" e apostrofo: Pantone 1795 (magenta 94% + yellow 100%) - Il segno grafico rappresentante il carciofo: verde Pantone 354 (cyan 91% + yellow 83%) - IGP: nero 60% - ALBENGA: nero 8 Per un logo alto 11 cm, il rapporto con il corpo dei caratteri è il seguente: - Scritta "ALBENGA": corpo 48; - Scritta IGP e CARCIOFO SPINOSO: corpo 20 Art. 9 COMMERCIALIZZAZIONE DI PRODOTTI TRASFORMATI I prodotti per la cui preparazione è utilizzato il Carciofo Spinoso d'Albenga IGP, anche a seguito di processi di trasformazione, possono essere immessi al consumo in confezioni recanti il riferimento alla stessa indicazione geografica protetta senza l'apposizione del logo comunitario, a condizione che: à il prodotto a indicazione geografica protetta Carciofo Spinoso d'Albenga, certificato come tale, costituisca il componente esclusivo della categoria merceologica di appartenenza; à gli utilizzatori del Carciofo Spinoso d'Albenga a indicazione geografica protetta siano autorizzati dai titolari del diritto di proprietà intellettuale conferito dalla registrazione della indicazione stessa, riuniti in Consorzio incaricato alla tutela dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. Lo stesso Consorzio incaricato provvede anche ad iscriverli in appositi registri ed a vigilare sul corretto uso della denominazione protetta. In assenza di un Consorzio di tutela incaricato, le predette funzioni sono svolte dal Ministero della Politiche Agricole e Forestali in quanto autorità nazionale preposta all'attuazione del regolamento CE 510/2006 del 20.03.2006. 9 ALLEGATO 4 COMITATO DOP IGP Regolamento CE 510/2006 PROTEZIONE DELLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE E DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE DEI PRODOTTI AGRICOLI E ALIMENTARI DOMANDA DI REGISTRAZIONE DELLA INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA “ZUCCA TROMBETTA D'ALBENGA” DISCIPLINARE DI PRODUZIONE Rielaborato in riferimento alle osservazioni del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Dipartimento della Qualità dei Prodotti Agroalimentari e dei Servizi Direzione Generale per la Qualità dei Prodotti Agroalimentari e la Tutela del Consumatore Luglio 2007 Giovanni Minuto / Riccardo Galbussera CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO AGRICOLTURA DI SAVONA AZIENDA SPECIALE CENTRO DI SPERIMENTAZIONE ED ASSISTENZA AGRICOLA “Franco Ugo” 1 Art. 1 DENOMINAZIONE La denominazione "Zucca Trombetta d'Albenga" IGP è riservata ai peponidi di zucca che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione, redatto secondo le disposizioni del regolamento CE 20.03.2006 n. 510/2006 e del DM 21.05.2007. Art. 2 DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO Per la produzione di peponidi di Zucca Trombetta d'Albenga IGP possono essere impiegate esclusivamente piante della famiglia Cucurbitaceae, genere Cucurbita, specie moschata, cultivar Trombetta d'Albenga, a portamento rampicante, il cui frutto è raccolto immaturo prima dello sviluppo dei semi. Al momento della raccolta il frutto (peponide) immaturo è caratterizzato da una tipica colorazione dell'epicarpo verde chiaro con lievi striature contrastanti colore verde scuro e tendente al giallo; l'epicarpo stesso è liscio, sottile e glabro; area peduncolare caratterizzata da un colore lievemente più intenso. La forma è ricurva uncinata caratteristica; il sapore della polpa è particolarmente dolce e delicato, tanto da poter essere consumata anche cruda. Il contenuto in sostanza secca del peponide è compresa tra il 7 e l’8% Il fiore, se presente, deve essere di aspetto fresco. Il diametro mediano del peponide deve essere compreso tra 1,5 e 3,5 centimetri, con un rigonfiamento maggiore della parte terminale nella quale si sviluppano successivamente i semi. La lunghezza, misurata tra piani paralleli tangenti ai punti estremi, non deve superare 60 centimetri, incluso il fiore, se presente. Il peponide medio raggiunge una lunghezza di 40 cm ed un diametro, misurato nella porzione centrale, di 3 cm La zucca Trombetta d'Albenga IGP all'atto della immissione al consumo deve presentare: - aspetto sano, turgido e fresco; - assenza di marciumi incipienti, odori e sapori estranei; - assenza di ammaccature, spellature, tagli, spaccature e difetti evidenti, salvo piccole lesioni non cicatrizzate dovute a sfregamento accidentale contro le pareti dei contenitori di trasporto; - assenza di parassiti, terra ed altre impurità evidenti; - assenza di umidità esterna anormale; - epicarpo di colore verde chiaro tendente al giallo; - mesocarpo (polpa) consistente di colore quasi bianco; - semi non sviluppati; - presenza di peduncolo. 2 Art. 3 ZONA DI PRODUZIONE La zona di produzione della Zucca Trombetta d'Albenga IGP comprende, nell'ambito della provincia di Savona, il territorio situato sul versante marino della dorsale alpino-appenninica dei sotto citati Comuni contigui, elencati in ordine alfabetico: Alassio, Albenga, Albisola Superiore, Albissola Marina, Andora, Arnasco, Balestrino, Bergeggi, Boissano, Borghetto S.S., Borgio Verezzi, Calice Ligure, Casanova Lerrone, Castelbianco, Castelvecchio di Rocca Barbena, Celle Ligure, Ceriale, Cisano sul Neva, Erli, Finale Ligure, Garlenda, Giustenice, Laigueglia, Loano, Magliolo, Nasino, Noli, Onzo, Orco Feglino, Ortovero, Pietra Ligure, Quiliano, Rialto, Savona, Spotorno, Stella, Stellanello, Testico, Toirano, Tovo San Giacomo, Vado Ligure, Varazze, Vendone, Vezzi Portio, Villanova d’Albenga, Zuccarello. Art. 4 ORIGINE Ogni fase del processo produttivo deve essere monitorata documentando, per ognuna, il prodotto in entrata e il prodotto in uscita. In questo modo e attraverso l'iscrizione in appositi elenchi, gestiti dall'Organismo di controllo, dei produttori, delle particelle catastali sulle quali avviene la produzione, dei confezionatori, nonché attraverso la dichiarazione tempestiva alla struttura di controllo delle quantità prodotte, è garantita la tracciabilità e la rintracciabilità (da monte a valle della filiera di produzione) del prodotto. Tutte le persone, fisiche o giuridiche, iscritte nei relativi elenchi, sono assoggettate al controllo da parte dell'Organismo di controllo, secondo quanto disposto dal disciplinare di produzione e dal relativo piano di controllo. Art. 5 TECNICHE DI PRODUZIONE E RACCOLTA La Zucca Trombetta d'Albenga IGP deve essere coltivata secondo le tecniche tradizionali locali, capaci di conferire al prodotto le sue specifiche caratteristiche di qualità, sia in pieno campo, sia in apprestamenti protetti (serre e tunnel). Produzione del seme La Zucca Trombetta d'Albenga è un insieme di 6 selezioni locali tradizionalmente riprodotte dalle stesse aziende produttrici e da pochi vivaisti specializzati, applicando sistemi di selezione massale, scegliendo le piante idonee alla produzione di seme sulla base dei caratteri morfologici della pianta, del peponide e del fiore, nonché produttivi (quantità di produzione, sapore del 3 peponide). Di queste quattro, 2 sole sono le varietà di Zucca Trombetta d’Albenga registrate e frutto di incroci con l’impiego di 1 maschio e 2 portaseme. La semina avviene in contenitori alveolari da 40-60 fori, cubetti in torba compressa di 6-9 cm di lato, o vasi singoli da 7-9 centimetri di diametro. Le piantine sono poi trapiantate in campo non appena raggiunto lo stadio di 3/4 foglie. Lavori preparatori e concimazione Il terreno idoneo alla coltivazione é quello di franco, o franco-limoso, o francoargilloso, profondo almeno 60 cm, ben drenato, con almeno lo 0,5% di sostanza organica, con pH da 5,5 a 8. Il terreno deve essere preparato per l’impianto secondo le tecniche tradizionali locali, con aratura o vangatura alla profondità di almeno 40 centimetri e successivo amminutamento superficiale. In fase di preparazione del terreno è possibile eseguire la disinfestazione con impiego di mezzi chimici autorizzati, ovvero con la biofumigazione attraverso l’impiego di vegetali contenenti elevate concentrazioni di glucosinolati. Negli apprestamenti protetti è anche possibile utilizzare il vapore. La concimazione di impianto può essere effettuata successivamente alla verifica della fertilità del terreno mediante l’esecuzione di analisi chimiche, o chimico-fisiche con concimi organici di origine animale (letame maturo), o vegetale (compost), o con concimi organico-minerali apportati almeno 2 settimane prima dell’inizio della coltivazione. L’apporto di azoto al suolo non deve superare 150 kg/ha. In fase di coltivazione (in copertura) è ammissibile apportare, con la fertirrigazione, ulteriori 50 Kg/ha di azoto. In ogni caso, quest’ultimo apporto deve essere valutato in relazione alla effettiva fertilità del terreno su cui avviene la coltivazione. La coltura si rinnova, secondo la tradizione locale, per più anni sullo stesso terreno, tuttavia sono ammesse tutte le pratiche di difesa aventi effetto diretto (fumiganti, fungicidi, mezzi fisici) e indiretto (rotazione e innesto) su parassiti/patogeni/infestanti che nel tempo possono accumularsi nel terreno di coltivazione. Coltivazione La densità massima di impianto per la coltura in piena aria è di 8.500 piante/ha, con sesti di impianto di 1,70/2,00 m tra le file e 0,60/0,70 m sulla fila. Per la coltura protetta (serre e tunnel) la densità massima è di 10.000 piante/ha, con sesto di impianto di circa 1,30 m tra le file e 0,80 m sulla fila. La coltura della Zucca Trombetta d'Albenga IGP comporta l’installazione di strutture di supporto realizzate con pali di castagno, cemento, ferro zincato ecc. e fili di ferro zincato, di nylon ecc. In coltura protetta le orditure di supporto (catenelle, spaghi ecc.) possono essere direttamente collegate alle strutture portanti della serra o del tunnel, previa verifica dei dati di collaudo relativi alla portanza delle strutture stesse. Gli interventi agronomici tradizionali prevedono: diradamento (in caso di semina diretta), sarchiatura, irrigazione e fertirrigazione 4 (secondo le necessità stagionali, con sistemi a microportata a goccia), operazioni ripetute di sfemminellatura e concimazione in fase di coltivazione. Irrigazione Gli interventi agronomici tradizionali sono: irrigazione e fertirrigazione, secondo le necessità colturali, con sistemi di distribuzione localizzata. L’irrigazione a pioggia, o a scorrimento, pur essendo autorizzata, è fortemente sconsigliata nel rispetto delle vigenti normative in tema di emissione di nitrati nell’ambiente e per il contenimento degli attacchi dei patogeni che si avvantaggiano di acqua libera sulla superficie del terreno, o sulle porzioni aeree della pianta. Difesa fitosanitaria e controllo delle infestanti La difesa della coltura è affidata al monitoraggio costante delle alterazioni in atto, o prevedibili. La lotta ai più comuni parassiti fogliari, del terreno e del peponide è affidata all’adozione di strategie di difesa integrata e, ove possibile, biologica. In caso di attacchi di parassiti a rapida diffusione per i quali non sia possibile adottare tecniche e strategie di difesa convenzionali all’interno del ciclo colturale (virus, fitoplasmi) si raccomanda l’estirpazione delle piante infette ed il loro allontanamento e successiva eliminazione (interramento, o abbruciatura). È prevista l’esecuzione della pacciamatura sulla fila, per il contenimento delle infestanti, da effettuarsi con film in polietilene, o, meglio, con film realizzati a partire da polimeri biodegradabili (amido termoplastico, o cellulosa). Il controllo delle infestanti può essere effettuato, oltre che con i mezzi chimici autorizzati sulla coltura del carciofo, anche con mezzi agronomici, ovvero la sarchiatura tra le file. Raccolta La raccolta della Zucca Trombetta d'Albenga IGP in coltura di pieno campo ha inizio il primo di maggio e si protrae scalarmente fino alla fine di settembre. Negli apprestamenti protetti la raccolta ha inizio il primo di febbraio e termina alla fine di giugno, se la coltura è primaverile, ovvero inizia il 15 agosto e termina alla fine di dicembre, se la coltura è autunnale. La produzione massima consentita, sia in pieno campo sia in apprestamenti protetti, è di 100 t/ha; sono considerate produzioni medie quelle comprese tra 80 e 90 t/ha. Più elevate produzioni – che non determinino scadimenti del livello di qualità del prodotto e conseguenti ad un ottimale andamento climatico - possono essere autorizzate dall’Organo responsabile delle funzioni di controllo, sino ad un massimo del 10% dei limiti predetti. L’ammissione di aumenti di produzione deve essere effettuata entro 30 giorni dalla fine del ciclo colturale sia per la zucca allevata in pieno campo, sia per quella allevata in coltura protetta. La raccolta del prodotto deve essere realizzata esclusivamente a mano, di norma nelle prime ore della mattina, con taglio netto del peduncolo circa due centimetri sopra la base. Se il peponide è dotato del fiore, lo stesso deve essere fresco dalla fase di inizio dell’apertura, fino alla piena fioritura. 5 Operazioni post raccolta Il prodotto raccolto deve essere avviato alla commercializzazione tal quale, non appena ultimate le operazioni di cernita e confezionamento. E’ consigliata la conservazione del prodotto appena raccolto in cella frigorifera, per il tempo strettamente necessario alla spedizione, a temperature comprese tra 8° e 10° C e umidità relativa prossima alla saturazione. Non é ammesso l’impiego di sostanze di sintesi comunque finalizzate alla conservazione dei peponidi. Ulteriori specificazioni inerenti i metodi di coltivazione e raccolta, possono costituire oggetto di regolamenti attuativi. Per salvaguardare la qualità del prodotto, garantirne l'origine e assicurare il controllo della produzione, le operazioni di confezionamento devono avvenire nel territorio dei Comuni compresi in tutto o in parte nella zona di produzione. Art. 6 LEGAME CON L'AMBIENTE La Zucca Trombetta d'Albenga IGP deve le sue particolari caratteristiche alla combinazione di pratiche agronomiche tradizionali (fattore umano), impiego di selezioni varietali specifiche (fattore genetico) e particolari condizioni ambientali (fattore climatico). La Zucca Trombetta d'Albenga IGP deve inoltre una particolare reputazione alla fama che l'areale Albenganese gode a livello internazionale, fin dal diciannovesimo secolo, per la produzione di ortaggi primaticci e pregiati. Oltre ai caratteri genetici ed alle pratiche agronomiche operate dall’uomo, descritte al precedente articolo 5, influiscono sulla Zucca Trombetta d’Albenga IGP le condizioni climatiche tipiche dell’area di produzione. I dati meteorologici storici evidenziano una temperatura media annuale di 15,5°, escursione termica media nell'anno 15,1°, temperatura media invernale 9,7°. Le precipitazioni medie annue sono comprese tra 700 e 900 millimetri, ben distribuite nell'anno, con punte nei mesi di gennaio, febbraio, ottobre e novembre. I rilievi alpini e appenninici costituiscono il naturale riparo dell'area di produzione contro i venti freddi da nord, mentre vi è un costante flusso di aria temperata dal mare. L'insolazione e la luminosità presentano valori elevati anche nel periodo invernale, in relazione alla completa esposizione a mezzogiorno del versante marino della displuviale padano-tirrenica comprendente la zona di produzione. Art. 7 CONTROLLI Il controllo sulla conformità del prodotto al disciplinare è svolto conformemente a quanto stabilito dall'articolo 10 del regolamento CE 510/2006 del 20.03.2006. 6 Art. 8 ETICHETTATURA E LOGOTIPO Etichettatura La Zucca Trombetta d'Albenga IGP può essere avviata alla commercializzazione esclusivamente in confezioni costituite da contenitori nuovi di legno, plastica, cartone od altri materiali consentiti dalle norme vigenti per il confezionamento dei prodotti alimentari, contenenti non più di otto kilogrammi di peponidi immaturi, di lunghezza quanto più possibile omogenea, recanti ciascuno una etichetta o fascetta individuale con le indicazioni obbligatorie più sotto evidenziate. L'Organo incaricato delle funzioni di controllo può autorizzare altre diverse modalità di confezionamento. Le confezioni devono assicurare una idonea protezione del prodotto nelle fasi di trasporto e commercializzazione e devono potersi chiudere in modo tale da assicurare l’integrità del prodotto fino alla vendita al dettaglio. Le confezioni ed i singoli peponidi in esse contenuti quando la confezione non giunge sigillata al consumatore finale, devono obbligatoriamente riportare, in apposite etichette o fascette, le seguenti indicazioni, raggruppate nello stesso campo visivo, in caratteri indelebili di sufficiente evidenza e facilmente leggibili: - il lotto di produzione, ovvero il codice del produttore iscritto all’albo - la identificazione dell’imballatore e/o speditore, come previsto dalle norme vigenti; - la locuzione “Indicazione Geografica Protetta” oppure la sua abbreviazione IGP, accompagnata dalla dicitura "Zucca Trombetta d'Albenga"; - il nome scientifico: Cucurbita moschata; - il contrassegno di identificazione del prodotto; - la denominazione della struttura di controllo operante ai sensi dell’articolo 10 del regolamento CEE 2081/92; - il logo comunitario indicato dal regolamento CEE 1726/98; - il logo del Consorzio di tutela e valorizzazione eventualmente costituito tra i produttori; - la Categoria e il calibro, in conformità al regolamento CE 1466/2003. Oltre alle predette indicazioni obbligatorie, possono essere riportate sulle confezioni e sui singoli peponidi, in uno o più campi visivi diversi da quello delle indicazioni obbligatorie, tutte o parte delle seguenti indicazioni facoltative: - il marchio distintivo dell’imballatore e/o dello speditore; - indicazioni e contrassegni relativi alle colture biologiche ed altri particolari metodi di coltivazione; - i valori nutrizionali medi indicativi del prodotto; - le caratteristiche organolettiche ed eventuali proprietà del prodotto; - indicazioni utili al consumatore finale per la conservazione, la preparazione ed il consumo del prodotto; - traduzioni delle precedenti indicazioni in lingue estere; 7 - codici di identificazione del prodotto e del lotto; - il peso complessivo del prodotto contenuto nella confezione; - la data di confezionamento; - il prezzo unitario. Alla indicazione geografica protetta Zucca Trombetta d'Albenga, salvo quanto espressamente previsto dal presente disciplinare, è vietata l’aggiunta di qualsiasi altra qualificazione, comprese le aggettivazioni del tipo: “scelto”, “superiore” e similari, nonché l’indicazione di sotto zone di produzione. Ulteriori specificazioni inerenti l'etichettatura del prodotto possono costituire oggetto di regolamenti attuativi. Logotipo La Zucca Trombetta d'Albenga IGP, è identificato dal contrassegno più oltre riportato, con le seguenti specifiche di stampa: - Il logo è composto da due forme quadrate con gli angoli stondati; - La prima forma è verde a base orizzontale; - La seconda, di colore rosso, è sovrapposta alla prima e ruota verso destra di 35 gradi. La differenza delle due forme da come risultato il colore bianco nel quale è inscritto il segno grafico gestuale che rappresenta il prodotto; - La scritta "ZUCCA TROMBETTA", in carattere Capitals, segue un tracciato che circoscrive la parte inferiore dei quadrati; - Alla base del marchio compare la scritta "d'ALBENGA" nella quale la lettera "d", in carattere minuscolo, e l'apostrofo sono tracciati gestualmente, con il colore rosso e caratterizzano fortemente il logo; - La scritta "ALBENGA" è nera, tutta maiuscola e composta con il font Capitals - Nella parte superiore del marchio compare l'acronimo "I.G.P." in colore grigio; - Il tutto è inscritto in una forma triangolare dagli angoli stondati. - Indice colorimetrico: o Quadrato verde e scritta "ZUCCA TROMBETTA": Pantone 354 (cyan 91% + yellow 83%) o Quadrato rosso, lettera "d" e apostrofo: Pantone 1795 (magenta 94% + yellow 100%) o Il segno grafico rappresentante la zucca trombetta: verde Pantone 367 (cyan 30% + yellow 60%) o il segno grafico rappresentante il fiore della zucca: giallo Pantone 116 (magenta 15% + yellow 94%) o IGP: nero 60% o ALBENGA: nero - Per un logo alto 11 cm, il rapporto con il corpo dei caratteri è il seguente: o Scritta "ALBENGA": corpo 48; o Scritta IGP e ZUCCA TROMBETTA: corpo 20 8 Art. 9 COMMERCIALIZZAZIONE DI PRODOTTI TRASFORMATI I prodotti per la cui preparazione è utilizzata la Zucca Trombetta d'Albenga IGP, anche a seguito di processi di elaborazione e di trasformazione, possono essere immessi al consumo in confezioni recanti il riferimento alla stessa indicazione geografica protetta senza l'apposizione del logo comunitario, a condizione che: à il prodotto a indicazione geografica protetta Zucca Trombetta d'Albenga, certificato come tale, costituisca il componente esclusivo della categoria merceologica di appartenenza; à gli utilizzatori della Zucca Trombetta d'Albenga a indicazione geografica protetta siano autorizzati dai titolari del diritto di proprietà intellettuale conferito dalla registrazione della indicazione stessa, riuniti in Consorzio incaricato alla tutela dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. Lo stesso Consorzio incaricato provvede anche ad iscriverli in appositi registri ed a vigilare sul corretto uso della denominazione protetta. In assenza di un Consorzio di tutela incaricato, le predette funzioni sono svolte dal Ministero della Politiche Agricole e Forestali in quanto autorità nazionale preposta all'attuazione del regolamento CE 510/2006 del 20.03.2006. 9 SISTEMI DI PRODUZIONE INTEGRATA NELLE FILIERE AGROALIMENTARI - Principi generali per la progettazione e l'attuazione nelle filiere vegetali (UNI 11233:2007) SISTEMI DI PRODUZIONE INTEGRATA NELLE FILIERE AGROALIMENTARI Principi generali per la progettazione e l’attuazione nelle filiere vegetali Integrated production systems in agricultural food chains - General principles for design and implementation in vegetal food chains Settembre/1 2006 0. Introduzione La Produzione Integrata (PI) nasce dall’esigenza di coniugare la salvaguardia delle risorse ambientali con quella di migliorare le condizioni tecnico-economiche dell’agricoltura e di difendere la salute umana valorizzando di conseguenza le produzioni ottenute. Essa rappresenta l’esperienza produttiva che più di altre ha contraddistinto, fin dagli anni ‘70, attraverso uno sviluppo graduale delle tecniche (difesa guidata e successivamente integrata), il settore delle produzioni agroalimentari vegetali. Il nostro Paese ha assunto in ciò un ruolo di primo piano a livello europeo, prima sulla scorta dei piani di difesa fitopatologica integrata, per poi trovare applicazione nell’ambito delle misure agroambientali della Politica Agricola Comune (PAC) e dello Sviluppo Rurale, grazie alla definizione ed alla applicazione dei disciplinari di PI predisposti nelle singole Regioni tramite la partecipazione attiva dei produttori. A questo impegno profuso sul piano produttivo non sempre è corrisposta una chiara riconoscibilità sul mercato, nonostante anche il settore distributivo si sia impegnato nel veicolare al consumatore i prodotti ottenuti con tale sistema di produzione. La PI può, pertanto, rappresentare un utile strumento di valorizzazione delle produzioni agroalimentari vegetali in un mercato sempre più attento a produzioni ottenute nel rispetto e nella salvaguardia delle risorse ambientali e alla luce degli orientamenti della PAC. Nonostante ciò, manca una definizione univoca del metodo della PI, sia sul piano europeo che nazionale e le parti hanno convenuto di offrire alle organizzazioni che operano nell’ambito di una filiera agroalimentare vegetale uno strumento concordato e riconosciuto che contempli i principi e gli elementi per progettare ed attuare un sistema di PI. La norma sulla PI può essere presentata a livello europeo nell’ambito della CEN Food Strategy: una strategia che mette in rete le istituzioni volontarie e cogenti a livello europeo che si occupano di prodotti agroalimentari, su aspetti concordati insieme alla Commissione Europea nel contesto della costruzione del nuovo corpo legislativo comunitario alimentare. La CEN Food Strategy opera principalmente con lo scopo di rispondere alle esigenze sulla sicurezza alimentare risultanti dalla costituzione dell’Autorità alimentare europea e della nuova regolamentazione sulla sicurezza alimentare e si estende anche alla produzione primaria di cui la PI è parte. 1. Scopo e campo di applicazione La presente norma specifica la definizione di PI e fornisce gli elementi per progettare ed attuare un sistema di PI. Essa si applica al processo di produzione integrata nelle filiere agroalimentari vegetali per prodotti destinati all’alimentazione umana e animale inclusa la gestione delle fasi post-raccolta. La trasformazione è trattata solo in termini di rintracciabilità. 2. Riferimenti Normativi UNI 10785 Compostabilità dei materiali plastici - Requisiti e metodi di prova UNI CEI EN 45011 Requisiti generali relativi agli organismi che gestiscono sistemi di certificazione di prodotti 3. Termini e definizioni Ai fini della presente norma si applicano i seguenti termini e definizioni 3.1 Produzione integrata: E’ un sistema di produzione agricola che privilegia l’utilizzo delle risorse e dei meccanismi di regolazione naturali in parziale sostituzione delle sostanze chimiche, assicurando una agricoltura sostenibile. Sono valutati con particolare attenzione: - un sistema produttivo che considera l’intera azienda come unità di base; - il ruolo centrale degli agroecosistemi; - un ciclo equilibrato degli elementi nutritivi; Ne sono elementi essenziali la conservazione ed il miglioramento della fertilità dei suoli e della biodiversità. 1 I metodi biologici, tecnici e chimici sono bilanciati attentamente tenendo conto della protezione dell’ambiente, della convenienza economica e dei requisiti sociali. 3.2 filiera agroalimentare: Insieme definito delle organizzazioni (od operatori) con i relativi flussi materiali che concorrono alla formazione, distribuzione, commercializzazione e fornitura di prodotti agroalimentari. 3.3 fase di post-raccolta: Tutte le fasi successive alla raccolta, esclusi il confezionamento e/o la trasformazione. 3.4 difesa integrata o lotta integrata o protezione integrata: Nell’ambito della PI costituisce la parte relativa alla protezione delle colture. 3.5 organizzazione: Insieme di persone e di mezzi, con definite responsabilità, autorità ed interrelazioni che decide di applicare la presente norma. Nota 1 L’insieme di responsabilità, autorità ed interrelazioni è generalmente ordinato. Nota 2 L’organizzazione può essere pubblica o privata. Nota 3 Un’organizzazione può essere costituita da una persona 3.6 materiale certificato: Materiale di propagazione certificato ai sensi della legislazione di settore vigente. 3.7 opzione ecologica: Tecniche ed interventi ambientali volti a rafforzare la biodiversità, fra cui rispristino e realizzazione di siepi, nidi artificiali, invasi d’acqua, muretti a secco, inerbimento polifita, sfalcio alternato dei filari. 3.8 azienda agricola: Ogni soggetto pubblico o privato, con o senza fini di lucro, che esercita l’attività di produzione agricola ed eventualmente di trasformazione e/o commercializzazione di uno più prodotti vegetali 3.9 distretto agricolo: Area territoriale, definita da un’organizzazione, omogenea per caratteristiche pedoclimatiche e produttive agricole. 3.10 fertilità: insieme delle condizioni pedologiche, considerate nei loro aspetti chimici, fisici e biologici, che favoriscono la crescita equilibrata delle piante. 3.11 agrofarmaco: prodotto fitosanitario. 3.12 unità produttiva: uno o più appezzamenti accorpati che appartengono ad un’unità fisicamente distinta e che fanno parte della stessa azienda agricola. 3.13 autorità pubblica: comprende il MIPAF, le Regioni italiane, le Province Autonome, il “Comitato Nazionale Difesa Integrata” e l’ UE 3.14 condizionamento: fase in cui rientrano tutte le operazioni effettuate sui prodotti ortofrutticoli sia in campagna che nei magazzini di lavorazione per consentirne un’adeguata commercializzazione 3.15 disciplinare tecnico di produzione integrata: documento redatto o recepito da una organizzazione che contiene gli elementi di processo di un sistema di Produzione Integrata. Tale documento deve essere conforme alla presente norma. 3.16 rintracciabilità: capacità di seguire la movimentazione di un mangime o di un alimento attraverso specifici stadi di produzione, lavorazione e distribuzione Nota 1: la movimentazione può essere correlata all’origine dei materiali, alla storia della lavorazione o alla distribuzione del mangime o dell’alimento ma dovrebbe essere limitata ad un anello a valle ed una anello a monte nella filiera Nota 2: si dovrebbero evitare termini quali “rintracciabilità documentata”, “rintracciabilità informatica” o “rintracciabilità commerciale” 3.17 gestione dei prodotti: Periodo nel quale l’Organizzazione dispone dei prodotti e ne ha la responsabilità 4. Elementi di un sistema di produzione integrata Gli elementi di un sistema di Produzione Integrata devono essere contenuti in uno specifico disciplinare tecnico di produzione integrata. Il disciplinare tecnico di Produzione Integrata deve contemplare i seguenti elementi: 4.1 Vocazionalità pedoclimatica Le caratteristiche pedoclimatiche dell’area di coltivazione devono essere prese in considerazione in riferimento all’esigenza della/e coltura/e interessata/e. 2 4.2 Scelta della varietà e dei portinnesti Varietà, ecotipi, “piante intere” e portinnesti devono essere adatti alle condizioni pedoclimatiche. Nella scelta ci si può riferire, ove disponibili, alle liste nazionali/regionali predisposte dalle Autorità Pubbliche. Sono da preferire quelle resistenti e/o tolleranti alle principali fitopatie nel rispetto delle esigenze di mercato dei prodotti ottenibili. Il materiale di propagazione deve essere sano e, se disponibile, si deve ricorrere a materiale certificato sul piano genetico/sanitario. 4.3 Mantenimento dell’agroecosistema naturale Il metodo di Produzione Integrata contribuisce a salvaguardare le risorse ambientali ed a rispettare l’agroecosistema naturale. Al fine di rafforzare la biodiversità si devono prevedere almeno cinque opzioni ecologiche a livello di distretto agricolo di cui almeno due devono essere adottate e mantenute dall’azienda agricola nell’arco di 5 anni. La biodiversità rappresenta la risorsa naturale maggiormente presente nei sistemi agricoli e più di altre contribuisce a ridurre il ricorso alle sostanze chimiche di sintesi. 4.4 Sistemazione e preparazione del suolo Le lavorazioni del terreno devono essere tali da salvaguardare e migliorare la fertilità del suolo. Esse devono essere appropriate in funzione della tipologia del terreno, delle coltura interessate, della giacitura, dei rischi di erosione e delle condizioni climatiche dell’area. La sistemazione e la preparazione del terreno devono contribuire a mantenere la struttura, favorendo un’elevata biodiversità della microflora e della microfauna del terreno ed una riduzione dei fenomeni di compattamento favorendo l’allontanamento delle acque meteoriche in eccesso. Perciò è incoraggiata l’adozione di “colture di copertura” in funzione delle coltivazioni praticate e delle condizioni climatiche dell’area. La scelta delle lavorazioni meccaniche deve avvenire in relazione all’obiettivo di creare le condizioni ottimali per la coltura, ridurre il compattamento del terreno, conservare la sostanza organica, migliorare l’efficienza e l’efficacia dell’applicazione degli agrofarmaci e ridurre il consumo di carburante. 4.5 Semina, trapianto, impianto Le modalità di semina e trapianto (per esempio epoca, distanze, densità) per le colture annuali devono essere coerenti con l’obiettivo di raggiungere rese produttive adeguate nel rispetto dello stato fitosanitario delle colture, limitando l’impatto negativo delle malerbe, delle malattie e dei fitofagi oltre ad ottimizzare l’utilizzo dei nutrienti. Le modalità di impianto ed allevamento per le colture perenni devono essere adatte alle esigenze fisiologiche della specie e della varietà considerate, oltre alle condizioni pedoclimatiche dell’area. I nuovi impianti devono permettere sistemi di coltivazione adatti alle condizioni locali nel rispetto del metodo della PI. Dette modalità sono tali da limitare l’utilizzo di fitoregolatori di sintesi, che non devono sostituire pratiche agronomiche sostenibili, in particolare per i prodotti che contribuiscono ad anticipare, ritardare e/o pigmentare le produzioni vegetali. 4.6 Avvicendamento colturale La rotazione delle colture deve essere applicata per tutte le colture annuali, essa consente di migliorare la fertilità del suolo e di evitare problematiche legate alla sua stanchezza ed alla specializzazione di malerbe, malattie e fitofagi. La rotazione dovrebbe includere almeno 4 colture. Una singola coltura, considerata all’interno della rotazione, dovrebbe coprire almeno il 10% della superficie agricola utilizzabile e non essere maggiore del 50% della medesima. 4.7 Gestione del suolo e controllo delle infestanti La gestione e le lavorazioni del suolo durante il ciclo colturale devono soddisfare i requisiti fissati nel punto 4.4. Nello specifico, consentono di migliorare le condizioni di adattamento della coltura, massimizzandone i risultati produttivi, di favorire il controllo delle infestanti, di migliorare l’efficienza dei nutrienti, evitandone perdite per lisciviazione, ruscellamento ed evaporazione, di mantenere il terreno in buone condizioni strutturali, prevenendone erosione e smottamenti, e di favorire la penetrazione dell’acque meteoriche e di irrigazione. La sterilizzazione chimica non è ammessa. La fumigazione del terreno è ammessa solo in colture protette ed è limitata ad un massimo di un intervento ogni due anni. Il controllo delle malerbe avviene preferibilmente tramite le pratiche agronomiche; è comunque ammesso il ricorso agli nel punto 4.11. g erbicidi i cui criteri di scelta sono riportati p p Qualora si ricorra alla tecnica della pacciamatura, p , si raccomanda l’utilizzo di materiali pacciamanti biodegradabili e compostabili conformi alla Norma UNI 10785, ove applicabile. ... OMISSIS ... 3 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE REGIONE LIGURIA ASSESSORATO AGRICOLTURA E PROTEZIONE CIVILE REGOLAMENTO CE 1698/05 PSR - MISURA 214 azione b DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA COLTURE FLORICOLE ANNO 2008 Pagina 1 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE INDICE GENERALE 1. PREMESSA 2. SCELTA DELL’AMBIENTE DI COLTIVAZIONE E VOCAZIONALITA’ 3. SCELTA VARIETALE E MATERIALE DI MOLTIPLICAZIONE 4. SISTEMAZIONE E PREPARAZIONE DEL SUOLO 5. SEMINA, TRAPIANTO E IMPIANTO 6. AVVICENDAMENTO COLTURALE 7. GESTIONE DEL SUOLO 8. FERTILIZZAZIONE 9. IRRIGAZIONE 10. FERTIRRIGAZIONE 11. DIFESA FITOSANITARIA E CONTROLLO DELLE INFESTANTI 12. RACCOLTA 13. ADEMPIMENTI DI GESTIONE AZIENDALE ALLEGATO N° 1: Scheda aziendale ALLEGATO N° 2: a) INTERPRETAZIONE CHIMICA DEL SUOLO AGRONOMICA DEI PARAMETRI DELL’ANALISI b) INDICAZIONI SUL CALCOLO DELLA DOSE DI FERTILIZZANTE DA APPORTARE ALLEGATO N° 3: SCHEDE-COLTURA ALLEGATO N° 4:IMPOSTAZIONE E MODALITA’ DI LETTURA DELLE SCHEDE DI DIFESA E DISERBO DELLE COLTURE ALLEGATO N° 5: SCHEDE-DIFESA ALLEGATO N° 6: SCHEDE-DISERBO ALLEGATO N° 7: TESTI CONSULTATI PER LA REDAZIONE Pagina 2 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE 1. Premessa Per tecniche di produzione integrata si intendono quelle tecniche compatibili con la tutela dell’ambiente naturale e finalizzate ad un innalzamento del livello di salvaguardia della salute dei consumatori e operatori realizzate privilegiando le pratiche ecologicamente sostenibili e riducendo l’uso dei prodotti chimici di sintesi e gli effetti negativi sull’ambiente. Il presente disciplinare ha lo scopo di fornire le indicazioni tecniche (agronomiche e di difesa), relative alle colture floricole (piante ornamentali /floricole poliennali e annuali, che producono foglie, fronde, fronde con frutto e con fiori e fiori), necessarie a definire gli obblighi e gli impegni cui devono sottostare le aziende che intendono aderire alla misura 214. azione B: “Introduzione o mantenimento dell’agricoltura integrata”. Il disciplinare comprende una parte generale di descrizione delle azioni raccomandate e obbligatorie relative alle tecniche colturali e di difesa e una parte specifica costituita da schede colturali, con le indicazioni agronomiche e di fertilizzazione, schede di difesa, con le indicazioni e gli obblighi relativi all’uso i prodotti fitosanitari e schede di diserbo, con le indicazioni e gli obblighi relativi al controllo degli infestanti. 2. Scelta dell’ambiente di coltivazione e vocazionalità Sebbene la scelta di un sito idoneo, qualunque sia la specie agraria che si intenda coltivare, rappresenti un elemento decisivo per la riuscita tecnico-economica della coltivazione, non si ritiene opportuno porre dei limiti alla diffusione delle diverse colture in quanto la variabilità del materiale genetico a disposizione del produttore è quasi sempre tale da consentire un’ampia adattabilità alle diverse condizioni ambientali. Il limite della vocazione di un terreno, sia generale che specifica, per una data coltura è infatti, sempre più spesso, posto soltanto dalla convenienza economica alla sua coltivazione Il produttore deve valutare l’idoneità e la vocazionalità dell’area di coltivazione sulla base delle informazioni raccolte relative alle caratteristiche ambientali e pedologiche seguendo lo schema indicato nell’allegato n° 1 al presente documento, in modo tale da avere gli elementi necessari ad orientare le sue scelte agronomiche. Nelle schede coltura, predisposte per le principali colture floricole annuali e poliennali, nella sezione relativa al “Fertilizzazione”, sono riportati i limiti di fertilizzanti (N, K, P) e le caratteristiche pedologiche più adatte alla coltura. 3. Scelta varietale e materiale di moltiplicazione Varietà ed ecotipi dovrebbero essere scelti in funzione delle condizioni pedoclimatiche in modo da favorire il massimo adattamento e, quindi, limitare l’impiego di mezzi chimici. Non si pongono, comunque, vincoli nella scelta delle cultivar, essendo presente un’intensa attività di miglioramento genetico che dà luogo ad un rapido rinnovamento varietale. Il materiale di propagazione deve essere sano e in buone condizioni vegetative e, se disponibile, si deve ricorrere a materiale certificato avente le maggiori garanzie e la migliore qualità sul piano genetico/sanitario. 4. Sistemazione e preparazione del suolo Per le colture praticate sul terreno (escluso quindi vaso e bancale) le lavorazioni del suolo devono essere tali da salvaguardare e migliorare la fertilità del suolo. La sistemazione e la preparazione del terreno devono contribuire a mantenere la struttura, favorendo un’elevata biodiversità della microflora e della microfauna del terreno, una riduzione dei fenomeni di compattamento e l’allontanamento delle acque meteoriche in eccesso. Le lavorazioni meccaniche devono creare le condizioni ottimali per la coltura, conservare la sostanza organica, migliorare l’efficienza e l’efficacia dell’applicazione dei prodotti fitosanitari e riducendo nel contempo il consumo di carburante, contenere i rischi di erosione superficiale o per movimenti di massa, e i fenomeni di perdita di elementi nutritivi, con particolare attenzione ai terrazzamenti e alle strutture di sostegno. Pagina 3 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE La scelta del tipo di apprestamento protetto rappresenta un momento determinante al fine di impostare un equilibrato schema produttivo e ottenere rese soddisfacenti. La calibrazione dell’apprestamento deve tenere conto delle esigenze produttive delle specie dominanti in azienda e delle loro eventuali patologie, che trovano in un’opportuna (per la pianta) situazione microclimatica il primo e più importante mezzo di contenimento. Si raccomanda di costruire serre e impianti il più possibile rispettosi dell’ambiente e nell’ottica del risparmio energetico e di prevedere regolare manutenzione di tutti gli impianti. E' ammessa l'utilizzazione di serre con strutture e rapporti volumetrici di vario tipo, nel rispetto delle normative vigenti Tutti gli apprestamenti protetti e i relativi impianti interni (elettrico, riscaldamento, irrigazione etc.) devono rispettare norme e vincoli nazionali e locali. Per colture poliennali (es. rosa, fronde verdi) nel caso dell’impianto, le lavorazioni hanno lo scopo arieggiare il terreno in profondità ed incorporare negli strati più profondi eventuali apporti di sostanza organica, correttivi e fertilizzanti fosfo-potassici. Le lavorazioni devono comunque garantire idonee regimazioni idriche al fine di contenere rischi di erosione superficiale o per movimenti di massa, e i fenomeni di perdita di elementi nutritivi, con particolare attenzione ai terrazzamenti e alle strutture di sostegno. E’ ammessa la possibilità di effettuare lo scavo puntale per la messa a dimora delle piante. In generale l’azienda deve comunque sottostare ai seguenti obblighi: x nei suoli con pendenza media superiore al 30% è vietata la lavorazione, per le colture annuali è ammessa la sola semina su sodo o con minima lavorazione, x nei suoli con pendenza media compresa tra 30 e 10 % la profondità di lavorazione non può essere superiore a 0.3 m, x nei suoli con pendenze medie superiori a 10 % c’è l’obbligo di copertura (anche naturale) nel periodo autunno-invernale su almeno il 50% del suolo aziendale. Eventuali specifiche indicazioni tecniche sono indicate nelle singole schede coltura. 5. Semina, trapianto, impianto Le modalità di semina e trapianto e impianto (per esempio epoca, distanze, densità) devono consentire di raggiungere rese produttive adeguate, nel rispetto dello stato fitosanitario delle colture, limitando l’impatto negativo delle malerbe, delle malattie e dei fitofagi, ottimizzando l’uso dei nutrienti e consentendo il risparmio idrico. Nel perseguire queste finalità, anche nel caso delle colture perenni, devono essere rispettate le esigenze fisiologiche della specie e della varietà considerate. Dette modalità, insieme alle altre pratiche agronomiche sostenibili, devono poter limitare l’utilizzo di fitoregolatori di sintesi e in particolare dei prodotti che contribuiscono ad anticipare, ritardare e/o pigmentare le produzioni vegetali. 6. Avvicendamento colturale La successione colturale rappresenta uno strumento fondamentale per preservare la fertilità dei suoli, prevenire le avversità e salvaguardare/migliorare la qualità delle produzioni. Nonostante la pratica dell’avvicendamento sia sicuramente raccomandabile anche per le colture floricole, data la loro specificità, le modeste dimensioni aziendali, la possibilità di coltivare in vaso o su bancale, non si pongono vincoli in questo ambito. Tuttavia, qualora nella singola scheda colturale sia presente una norma più restrittiva, quest’ultima diviene vincolante. 7. Gestione del suolo La gestione e la lavorazione del suolo durante il ciclo colturale deve consentire di: Pagina 4 di 14 REGIONE LIGURIA x x x x x x DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE migliorare le condizioni di adattamento della coltura, massimizzarne i risultati produttivi, favorire il controllo delle infestanti, migliorare l’efficienza dei nutrienti, evitandone perdite per lisciviazione, ruscellamento ed evaporazione, mantenere il terreno in buone condizioni strutturali, prevenendone erosione e smottamenti, favorire la penetrazione delle acque meteoriche e di irrigazione. Nelle colture in pien’aria per controllare le infestanti sono raccomandate lavorazioni superficiali e sfalci ripetuti. Durante le lavorazioni bisogna porre attenzione a non ferire l'apparato radicale superficiale; inoltre occorre evitare, nel caso di specie a portamento arboreo o arbustivo, di ferire il colletto delle piante, ad esempio col decespugliatore: molto spesso infatti queste ferite costituiscono il primo punto di ingresso di patogeni fungini. La fumigazione del terreno è consentita nei casi e alle condizioni specificate nelle singole schede coltura. Nel caso si preveda il ricorso alla pacciamatura è raccomandato l’impiego di materiali biodegradabili compresi film plastici derivanti da risorse naturali rinnovabili, che consentono di ottenere un buon effetto pacciamante e di essere incorporati nel suolo a fine ciclo evitando la necessità di rimozione e smaltimento. Per alcune piante da fronda (es. Ruscus, Aralia) sarà indispensabile la predisposizione di impianti di ombreggiamento più o meno intenso con reti plastiche o cannicciati. Per le colture in vaso è fondamentale la scelta del substrato che deve tenere conto del tipo di coltura e gestione, ma sono da preferire materiali ad elevata capacità di ritenzione idrica. Le caratteristiche fisiche ottimali del substrato (dopo irrigazione e drenaggio) per molte colture possono essere le seguenti (% espresse in volume): x porosità totale: 50-85% x spazio per l’aria: 10-30% x capacità del vaso: 45-65% x acqua disponibile: 25-35% x acqua non disponibile: 25-35% x densità apparente: 0.19-0.70 g/cc Bisogna tenere sempre presente che un substrato con un’elevata proporzione di particelle grossolane ha molto spazio per l’aria e relativamente poca capacità di ritenzione idrica e conseguentemente è facile avere perdite di nutrienti. E’ opportuno verificare, tramite i dati recuperati dalla confezione o tramite l’analisi chimico-fisica, le caratteristiche chimico-fisiche del substrato per poter calibrare la concimazione e si consiglia di monitorare periodicamente lo stato nutrizionale delle coltivazioni tramite la valutazione chimica del substrato con maggiore frequenza nel periodo estivo, registrando almeno l’andamento della conducibilità elettrica, in quanto la distribuzione di molti fertilizzanti comporta un aumento di questo parametro. Il livello ottimale di conducibilità nel substrato per la maggior parte delle piante è: 0,5–1,0 mS/cm, nel caso di soluzioni fertilizzanti combinate o meno con concimi a cessione controllata e 0,2–0,5 mS/cm nel caso di concimi a cessione controllata. Questi parametri possono variare a causa della particolare sensibilità della pianta. E’ necessario anche conoscere la conducibilità dell’acqua di irrigazione utilizzata, che dovrebbe essere inferiore a 0,75 mS/cm. 8. Fertilizzazione L’apporto degli elementi fertilizzanti deve mantenere e migliorare la fertilità del suolo, compensare le asportazioni delle colture e le perdite tecnicamente inevitabili dovute a percolazione ed evaporazione. La fertilizzazione è una delle tecniche che maggiormente influenzano il risultato produttivo, in grado di migliorarne sia gli aspetti quantitativi che qualitativi. Nella definizione delle necessità della coltura in elementi fertilizzanti si deve tenere conto degli effetti benefici derivanti dalla corretta applicazione delle altre pratiche agronomiche fra cui le lavorazioni del suolo, le modalità di semina, impianto e l’irrigazione. Pagina 5 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE L'applicazione di una razionale tecnica di fertilizzazione consente di: x x x x x mantenere un adeguato livello di fertilità nel terreno; evitare squilibri nutrizionali a carico della coltura; favorire un accrescimento equilibrato delle piante; ridurre i rischi di inquinamento; conseguire la migliore efficienza economica dei fertilizzanti. Per poter raggiungere gli obiettivi sopra enunciati le norme del presente disciplinare osservano i seguenti principi generali: 1) definizione dei quantitativi massimi distribuibili per coltura dei macro elementi nutritivi, inclusi quelli di origine organica, sulla base delle asportazioni e delle risorse (stimate in base alle analisi del suolo, alle precessioni colturali, alle piogge che determinano lisciviazione nel periodo invernale, ecc.); l’obiettivo è di minimizzare gli impieghi di N, P e K in funzione delle esigenze delle colture e delle condizioni pedoclimatiche riducendone l’apporto rispetto alla quantità consentita dalla baseline o, se inferiore alla baseline, a quella impiegata nella normale tecnica produttiva; 2) definizione delle epoche e delle modalità di distribuzione dei fertilizzanti in funzione delle loro caratteristiche e dell'andamento climatico; l’obiettivo specifico è aumentare l’efficacia dei fertilizzanti e ridurre al massimo i rischi di lisciviazione e, quindi, i rilasci in falda. Le aziende che aderiscono alla misura hanno l’obbligo di rispettare i vincoli di distribuzione di N, P e K nelle epoche e con specifici limiti massimi per ciascuna distribuzione; 3) impiego razionale degli effluenti zootecnici liquidi e palabili e degli ammendanti organici con particolare riferimento alle epoche di distribuzione che condizionano l’efficienza nell’assorbimento degli elementi nutritivi, con l’obiettivo di ridurre il rischio di perdite in acque superficiali e profonde; 4) non è consentito l'impiego di alcun tipo di refluo proveniente da impianti di trasformazione e/o depurazione ovvero di fanghi residui di origine urbana o industriale e di ammendanti organici contenenti fanghi di origine urbana o industriale. In sintesi l’azienda deve sottostare ai seguenti obblighi: x ridurre di almeno il 30 % la quantità di fertilizzanti azotati rispetto alle pratiche normali e agli obblighi della baseline, x ridurre, in base ai piani di concimazione, di almeno il 10% la quantità di fertilizzanti a base di fosforo e potassio rispetto alle pratiche normali e agli obblighi della baseline, x rispettare i vincoli temporali e le modalità di distribuzione dei fertilizzanti, così come definiti nelle singole schede colturali. Tabella n° 1 – Limiti massimi ammessi di apporti nutritivi azotati (kg/ha/anno) per i principali gruppi di colture floricole. Coltura Floricole e Fronde in vaso in pien’aria Floricole in pien’aria (non in vaso) Floricole e fronde in serra (non in vaso) Floricole e fronde in vaso in serra Verdi in vaso in serra Fronde recise in pien’aria Latifoglie e arbusti su terreno Latifoglie e arbusti in contenitore Apporto massimo di azoto ammesso (kg/ettaro/anno) 300 300 500 800 800 200 180 300 Eccezioni ai valori in tabella n° 1 per specifiche colture sono riportate nelle schede coltura. Pagina 6 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE Salvo misure più restrittive indicate per le singole colture, non sono ammessi apporti in una unica soluzione superiori ai 2/3 del quantitativo massimo di azoto previsto esclusi i concimi a lenta cessione, per cui vale il solo limite di tabella. Si consiglia l’utilizzo di concimi misto organici, esclusivamente in forma solida, o comunque protetti. Al fine di incentivare l’utilizzo della concimazione organica, le quantità di azoto, fosforo e potassio apportate al terreno con la letamazione (o sostanza organica equivalente) possono non essere sottratte ai quantitativi massimi indicati per ciascuna coltura nelle relative schede (nella misura massima di 300 q.li/ettaro per anno), in quanto la funzione del letame è in massima parte ammendante, finalizzata al ripristino della struttura del terreno. Per dosi di letame superiori ai 300 q.li/ha si devono conteggiare le unità fertilizzanti di azoto, per i soliti quantitativi in eccedenza, nella misura di un valore medio stimato dello 0,2%, tenuto conto delle immobilizzazioni nel terreno. Non si considera l'apporto di P e K in quanto questi elementi vengono immobilizzati nei complessi argillo-umici e, quindi, risultano difficilmente disponibili nell'arco del ciclo colturale. Le aziende che aderiscono alla misura, escluse le coltivazioni in vaso o bancale, devono effettuare, nei cinque anni di impegno, due analisi chimiche del terreno eseguite secondo le metodiche stabilite dal D.M. 13 settembre 1999 n°185 – “Approvazione dei Metodi ufficiali di analisi chimica del suolo”. La prima analisi deve essere effettuata all’inizio del periodo di impegno, è necessaria per valutare le caratteristiche dell’area e per la formulazione del piano di concimazione e deve comprendere i seguenti parametri chimici: x x x x x x x x x x determinazione della granulometria determinazione del grado di reazione (pH) determinazione della conduttività elettrica determinazione del calcare totale determinazione del calcio carbonato attivo determinazione del carbonio totale o organico determinazione dell’azoto totale e del rapporto carbonio/azoto determinazione della capacità di scambio cationico determinazione delle basi di scambio (calcio, magnesio, potassio e sodio) determinazione del fosforo assimilabile (metodo Olsen) La seconda analisi chimica del suolo deve essere effettuata tra il secondo e il terzo anno di impegno e prevede la valutazione solo dei seguenti parametri: x x x x x x determinazione del grado di reazione (pH) determinazione della conduttività elettrica determinazione del carbonio totale o organico determinazione dell’azoto totale e del rapporto carbonio/azoto determinazione delle basi di scambio (calcio, magnesio, potassio e sodio) determinazione del fosforo assimilabile (metodo Olsen) Per le colture floricole in particolare quelle protette è comunque raccomandata l’esecuzione dell’analisi chimica dei principali elementi della fertilità (azoto, fosforo e potassio) con maggiore frequenza. Le analisi chimiche del terreno forniscono l’indicazione dello stato di dotazione del suolo necessario per la predisposizione di adeguati piani di fertilizzazione costruiti sulla base anche delle condizioni climatiche dell’area, della tecnica di coltivazione adottata, delle rese e delle asportazioni previste per la coltura. Il piano di fertilizzazione deve essere redatto da un tecnico qualificato previa valutazione dei dati derivanti dalla suddetta analisi chimica del suolo. Un corretto piano di fertilizzazione oltre ad individuare le quantità ottimali di elementi nutrivi da apportare indica anche le epoche di distribuzione più adatte. Per i dettagli sull’interpretazione dell’analisi chimica del suolo e sulle modalità di calcolo dei fabbisogni si rimanda all’allegato n° 2. Per le indicazioni specifiche sulle quantità di fertilizzanti ed eventuali modalità di distribuzione vedasi quanto riportato nella sezione “Fertilizzazione” della scheda coltura. Pagina 7 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE Per le coltivazioni in vaso devono essere utilizzati substrati di cui siano note le principali caratteristiche fisico-chimiche al fine di verificarne l’idoneità alla coltura e minimizzare l’impiego e la perdita di nutrienti nell’acqua di drenaggio. E’ altresì raccomandato l’impiego di fertilizzanti a lenta cessione o cessione controllata e sistemi irrigui localizzati. Si ricorda inoltre che sono disponibili anche vasi in materiali plastici biodegradabili derivanti da risorse naturali rinnovabili il cui impiego è raccomandato in quanto contribuisce alla sostenibilità ambientale e che può essere opportunamente valorizzato in determinati mercati particolarmente sensibili alla tematica. E’ raccomandata una concimazione “di fondo”, al momento della preparazione del substrato, ciò contribuisce a eliminare o diminuire considerevolmente l’impiego di concimi idrosolubili nei periodi successivi. E’ sempre consigliato, al fine di ottimizzare gli interventi, raggruppare le colture in gruppi omogenei di esigenze nutrizionali (specie, età, ecc.). Si raccomanda, ove applicabile, l’uso di un sistema di fertirrigazione localizzato a basso volume direttamente in vaso, verificando il volume irriguo in modo tale da limitare il drenaggio e la perdita di nutrienti. E’ da sconsigliare il sistema di fertirrigazione per aspersione (a pioggia) in quanto la maggior parte del fertilizzante, non raggiunge il vaso, ma cade all’esterno, ruscella e, nel caso di teli pacciamanti, viene allontanata tramite la canalizzazione superficiale. In tal caso è opportuno provvedere almeno alla creazione di un sistema di recupero degli effluenti. Qualora non sia stato possibile incorporare direttamente nel substrato concimi a lenta cessione o cessione controllata, è possibile apportarli localizzati con appositi dosatori in ogni vaso. Per quanto concerne la distribuzione localizzata e frazionata di concime a cessione controllata bisogna adottare alcuni accorgimenti d’uso: x distribuire alla dose stabilita in etichetta e applicarne nuovamente solo quando il livello dei nutrienti nella soluzione è inferiore a limiti stabiliti, x utilizzare, in autunno e in inverno, dosi dimezzate rispetto a quelle applicabili nel periodo estivo, x non utilizzare tali concimi sulla superficie del vaso nel caso di contenitori soggetti al rovesciamento, x nel caso di fertilizzazione “di fondo” pre-trapianto miscelare uniformemente il concime con il substrato, x non distribuire a spaglio il concime sopra i vasi già posizionati, x tenere presente che possono esserci perdite di nutrienti in relazione al sistema irriguo utilizzato. 9. Irrigazione L’irrigazione deve garantire il soddisfacimento del fabbisogno idrico della coltura riducendo le perdite irrigue per cui, ove applicabile, è auspicabile un’opera di miglioramento dei sistemi di irrigazione con impianti più efficienti o localizzati; ove applicabile, si raccomanda anche l’impiego di teli pacciamanti (preferibilmente in materiale biodegradabile compresi film plastici derivanti da risorse naturali rinnovabili) per ridurre le perdite per evaporazione e il consumo idrico. Una buona pratica irrigua deve mirare a contenere la percolazione e lo scorrimento superficiale delle acque pertanto, tenuto conto delle esigenze della coltura, si devono fornire volumi adeguati a riportare alla capacità idrica di campo lo strato di terreno maggiormente esplorato dalle radici della coltura. La scelta del metodo irriguo più adatto si deve basare sulle caratteristiche fisico-chimiche e morfologiche del terreno, sulle esigenze o/e caratteristiche delle colture da irrigare, sulle caratteristiche dell’ambiente e sulla qualità dell’acqua disponibile. Nella scelta del sistema irriguo si deve considerare l’efficienza massima di distribuzione in % e, in considerazione di tale parametro, si devono adattare gli interventi. Nella tabella n° 2 sono elencati i metodi irrigui e l’efficienza di distribuzione ad essi associata. Tabella n° 2 - Efficienza dei metodi di irrigazione METODO IRRIGUO Scorrimento Infiltrazione laterale per solchi Aspersione Goccia EFFICIENZA MASSIMA DI DISTRIBUZIONE % 40-50 55-60 70-80 85-90 Pagina 8 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE Da tale tabella si evidenzia che il sistema di irrigazione a goccia è quello che comporta una minore dispersione di acqua, ma è anche il sistema più oneroso dal punto di vista economico e, quindi, pur essendo raccomandato, risulta applicabile principalmente in colture di maggior pregio (es. colture in vaso o protette). Da quanto esposto l’irrigazione a scorrimento è pratica sconsigliata in particolare in suoli molto permeabili, in zone con falda idrica superficiale, in terreni con strato utile limitato a 15-20 cm ed i terreni con pendenze superiore al 3%. I volumi di adacquamento, con qualsiasi sistema di irrigazione, dovranno comunque essere sempre commisurati alle effettive esigenze colturali, in relazione alle caratteristiche dei suoli e all’andamento meteorologico al fine di evitare sprechi e rischi di lisciviazione. In tabella n° 3 sono riportati i volumi di adacquamento massimi raccomandati per le colture ortofloricole in funzione delle caratteristiche granulometriche del suolo. Tali valori sono ridotti del 25 % rispetto a quelli per le altre colture in quanto per le colture ortofloricole in genere il momento di intervento irriguo si raggiunge già con valori superiori o uguali al 70% della capacità di ritenzione idrica, e quindi con turni più brevi. Tabella n° 3 - Volumi di adacquamento massimi raccomandati (m3/ha) per le colture ortofloricole, in funzione delle caratteristiche granulometriche dei suoli. Classi di tessitura Grossolana Moderatamente grossolana Media Moderatamente fine Fine Fino a 50 cm Profondità Da 50 a 100 cm Oltre 100 cm 225 375 600 225 375 600 300 525 750 375 600 900 375 600 900 Tessitura dei suoli Sabbiosa, sabbioso-franco, francosabbiosa grossolana franco-sabbiosa, franco-sabbiosa fine, franco-sabbiosa molto fine Franca, franco-limosa, limosa, franco-sabbioso-argillosa Franco-argillosa, franco-limosoargillosa, argillosa Argilloso-sabbiosa, argilloso-limosa In ogni caso il volume di adacquamento deve essere tale da limitare il più possibile il drenaggio tenendo conto della capacità di ritenzione del substrato. Nell’irrigazione a pioggia si deve porre particolare attenzione alla distribuzione degli irrigatori sull’appezzamento e all’intensità di pioggia rispetto alla permeabilità del terreno. Bisogna, inoltre, valutare l’interferenza del vento sul diagramma di distribuzione degli irrigatori e l’influenza della vegetazione sulla distribuzione dell’acqua nel terreno. Si raccomanda l’esecuzione periodica dell’analisi chimica dell’acqua irrigua, eseguita secondo i metodi ufficiali di analisi delle acque per uso agricolo e zootecnico descritti nel D.M. del 23 marzo 2000 (Supplemento Ordinario alla G.U. n° 87 del 13 aprile 2000), atta a valutarne l’idoneità all’uso irriguo. Per le coltivazioni in serra sono raccomandate tutte le soluzioni tecniche finalizzate alla riduzione dei volumi irrigui, al recupero e riutilizzo delle acque (es. irrigazione localizzata, bancali flusso e riflusso, sistemi di recupero degli scarichi) e al recupero e utilizzo delle acque piovane che rappresentano una fonte aggiuntiva di acqua di alta qualità irrigua che può essere utilizzata per miscelare acque poco idonee o far fronte a deficit stagionali. Nel caso di coltivazioni in vaso, anche in pieno campo, è raccomandato l’uso di teli multistrato con feltro assorbente da posizionare sul terreno livellato e su cui appoggiare i vasi: questa tipologia di telo consente notevoli risparmi irrigui ed evita dispersioni di nutrienti nel suolo. Nelle coltivazioni in vaso il momento in cui si prepara l’area di sistemazione dei vasi è quello maggiormente esposto all’erosione superficiale, che comporta trasporto solido con possibile occlusione delle reti di scolo. Gli accorgimenti che bisogna adottare sono: Pagina 9 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE x limitare il periodo di “suolo nudo”, specie in stagioni piovose stabilizzando il terreno e adottando sistemi di copertura del suolo; x prevedere sistemi di protezione nelle zone non coltivate; x mantenere efficiente la rete scolante onde evitare eccessi di velocità di scorrimento e a tal fine si consigliano i canali di scolo inerbiti che uniscono alla riduzione della velocità di scorrimento un’attività di “biofiltrazione” in grado di diminuire il carico dei nutrienti; x costruire percorsi e gradoni antierosione. E’ raccomandato l’uso di sistemi di irrigazione localizzati a basso volume direttamente in vaso, verificandone il volume irriguo in modo da limitare al massimo il drenaggio. In tal caso e, particolarmente se si utilizza ancora un sistema di irrigazione a pioggia, è necessario agire in modo tale da minimizzare la dispersione e il percolamento di acqua durante le operazioni irrigue, pertanto si consiglia: x di effettuare una distribuzione di acqua frazionata nell’arco della giornata rispetto ad un unico apporto giornaliero, x di dosare gli apporti in base alla capacità di ritenzione e allo stato di bagnatura del substrato, x l’utilizzo di teli multistrato assorbenti per la subirrigazione dei vasi x di ottimizzare la spaziatura dei vasi, x di verificare periodicamente il corretto funzionamento dell’impianto irriguo. Nelle coltivazioni in vaso in serra si raccomanda di: x prevedere forme di recupero a ciclo chiuso e riutilizzo dei reflui, ad es. con l’uso di sistemi di subirrigazione e ricircolo, x controllare almeno due volte l’anno, in estate e in inverno, la qualità dell’acqua irrigua, in quanto l’uso di acqua non adatta può provocare alterazione del pH del substrato e occlusioni di uggelli per “mist” o microirrigazione, x utilizzare teli multistrato assorbenti per la subirrigazione dei vasi, x ottimizzare la spaziatura dei vasi, la creazione di bacini di accumulo allo scopo di evitare che le acque di scarico derivanti dall’attività irrigua escano dall’azienda e per raccogliere le acque piovane da utilizzare quale fonte aggiuntiva per l’irrigazione. 10. Fertirrigazione E’ consentito adottare, quando tecnicamente realizzabile, la pratica della fertirrigazione al fine di migliorare sia l’efficienza dei fertilizzanti che dell’acqua distribuita. Nelle coltivazioni in vaso in pieno campo è sconsigliata la fertirrigazione per aspersione, mentre è raccomandata la distribuzione tramite sistemi irrigui localizzati direttamente in vaso o altri sistemi, che limitino la dispersione di acqua e fertilizzanti azotati. E’ vietata la fertirrigazione con metodo a scorrimento. E’ vietata la coltivazione idroponica o fuori suolo con tecniche che non prevedono il recupero e il riutilizzo della soluzione nutritiva. 11. Difesa fitosanitaria e controllo delle infestanti Gli obblighi di base cui le aziende aderenti alla misura devono sottostare sono i seguenti: x obbligo di possedere una licenza per l’uso di prodotti fitosanitari Il DPR n. 290/01 prevede l'obbligo di possedere una autorizzazione, il “patentino”, per l'acquisto dei prodotti fitosanitari classificati come molto tossici (T+), tossici (T) e nocivi (Xn). L’acquisto e l’impiego prodotti fitosanitari T+, T e Xn è subordinato al possesso del patentino da parte del titolare o di altre persone che hanno rapporti codificati con l’azienda (es. dipendenti, contoterzisti, ecc.). x Obbligo di tenuta del registro di campagna. x Obbligo di formazione L’obbligo di formazione è soddisfatto con il possesso del patentino sulla base di quanto riportato nel paragrafo precedente. Infatti per il rilascio del patentino è obbligatoria la partecipazione ad un corso di formazione specifico. x Magazzinaggio in condizioni di sicurezza Pagina 10 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE I prodotti fitosanitari devono essere conservati correttamente in azienda, l’azienda deve rispettare le modalità d’uso dei prodotti, i tempi di sicurezza, le modalità di manipolazione e distribuzione, utilizzando gli appositi dispositivi di protezione individuali. x Obbligo del rispetto delle distanze dai corpi idrici o altri luoghi sensibili prescritte in alcune etichette di prodotti fitosanitari in merito al loro impiego. x Obbligo di verifica funzionale dell’attrezzatura per irrorazione di prodotti fitosanitari. Le attrezzature utilizzate per le irrorazioni di prodotti fitosanitari devono essere mantenute in un corretto stato di efficienza e devono essere sottoposte a verifica almeno quinquennale per testarne il corretto funzionamento. Si raccomanda, inoltre, l’utilizzo di attrezzature che prevengano l’effetto deriva, per esempio utilizzando ugelli antideriva. L’attrezzatura deve essere accuratamente bonificata in ogni sua parte ogniqualvolta ci sia il rischio di possibili contaminazioni con sostanze attive non ammesse dal piano di protezione per la coltura. La difesa fitosanitaria deve essere attuata impiegando, nei momenti più opportuni e alle dosi sufficienti, i prodotti aventi caratteristiche di efficacia sufficienti ad assicurare la difesa delle produzioni a livelli economicamente accettabili e aventi il minor impatto sia verso l’uomo che verso l’ambiente. Vengono privilegiate le tecniche e strategie agronomiche e/o biologiche in grado di garantire il minore impatto ambientale, nel quadro dei principi della agricoltura sostenibile. Gli interventi fitoiatrici sono giustificati in funzione della valutazione del rischio di danno, che viene eseguita attraverso adeguati sistemi di accertamento e monitoraggio (spesso facendo riferimento a indicazioni riportate ad es. su bollettini regionali). Le scelte effettuate si basano sui seguenti principi definiti nelle linee guida nazionali per la produzione integrata approvate dal Comitato nazionale per la Difesa Integrata (CDI) in data 29 agosto 2007. Tali linee guida sono state redatte tenendo conto di: x x x x x Normativa fitosanitaria attualmente in vigore; Principi e criteri definiti nella “Decisione n. 3864” del 31 dicembre 1996 del Comitato STAR della Commissione Europea; Norme tecniche attualmente in uso da parte delle Regioni e valutate dal CDI stesso; “Linee prevalenti per la difesa fitosanitaria delle colture e il controllo delle infestanti”, predisposte sulla base delle norme tecniche utilizzate dalle Regioni italiane per l’applicazione dei Piani Regionali di Sviluppo Rurale; Innovazioni tecniche recentemente messe a disposizione dalla ricerca pubblica e privata. Nello spirito di quanto indicato nella richiamata Decisione 3864/96 del Comitato Star della UE, la difesa integrata si deve sviluppare valorizzando prioritariamente tutte le soluzioni alternative alla difesa chimica che possano consentire di razionalizzare gli interventi salvaguardando la salute degli operatori e dei consumatori e allo stesso tempo limitando i rischi per l’ambiente, in un contesto di agricoltura sostenibile. Particolare importanza va quindi riposta nell’attuazione di interventi tesi a: ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ adottare sistemi di monitoraggio razionali che consentano di valutare adeguatamente la situazione fitosanitaria delle coltivazioni; favorire l’utilizzo degli ausiliari; promuovere la difesa fitosanitaria attraverso metodi biologici, biotecnologici, fisici, agronomici in alternativa alla lotta chimica; limitare l’esposizione degli operatori ai rischi derivanti dall’uso dei prodotti fitosanitari (dispositivi di protezione personale, DPI, ecc.); razionalizzare la distribuzione dei prodotti fitosanitari limitandone la quantità lo spreco e le perdite per deriva: definizione di volumi d’acqua di riferimento e metodiche per il collaudo e la taratura delle attrezzature (ecc.); limitare gli inquinamenti puntiformi derivanti da una non corretta preparazione delle soluzioni da distribuire e dal non corretto smaltimento delle stesse; ottimizzare la gestione dei magazzini in cui si conservano i prodotti fitosanitari; smaltire adeguatamente i contenitori dei prodotti fitosanitari. Sulla base dei principi generali sopra richiamati vengono indicate le specifiche strategie di difesa integrata e controllo integrato delle infestanti per ciascuna delle colture considerate. Per quanto attiene alla difesa integrata, il quadro delle avversità e dei principi attivi ammessi è riportato nelle schede di difesa (allegato n° 5), mentre per quanto attiene al controllo delle infestanti, le strategie vengono presentate nelle schede di diserbo (allegato n° 6). In allegato n° 4 sono indicate le modalità di lettura delle suddette schede. Pagina 11 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE Per individuare le principali avversità ripartite delle diverse colture floricole si può fare riferimento alle schede tecniche già predisposte nell’ambito di attività finanziate dalla Regione Liguria. Le aziende aderenti alla misura hanno l’obbligo di rispettare i criteri di intervento e le limitazioni sui prodotti riportate negli allegati n° 5 e 6. Gli unici principi attivi ammessi per la coltura/avversità sono quelli indicati. In caso di eventi straordinari che determinano situazioni fitosanitarie tali da richiedere un impiego di prodotti fitosanitari non previsto nelle schede di coltura, possono essere concesse deroghe di carattere aziendale o, se la problematica coinvolge ampi territori, di valenza territoriale. Prima di autorizzare l’esecuzione di un trattamento in deroga occorre verificare che la situazione fitosanitaria presenti condizioni problematiche straordinarie che non possono essere risolte adottando le strategie di difesa prevista dalle attività tecniche attuate o riconosciute dalla Regione Liguria. Le deroghe possono essere concesse solo su situazioni accertate e mai in modo preventivo rispetto al manifestarsi della problematica fitosanitaria. L’uso dei fitoregolatori deve essere normato e regolamentato nel rispetto dei principi della produzione integrata. Nelle singole schede di difesa è indicato, ove necessario, l’uso di tali prodotti. Norme comuni valide per tutte le colture sono: 1. E’ consentita la concia di tutte le sementi e il trattamento del materiale di moltiplicazione con i prodotti registrati per tali impieghi. 2. I singoli p.a. possono essere impiegati solo contro le avversità per le quali sono stati indicati in ciascuna tabella e non contro qualsiasi avversità. I prodotti bagnanti e adesivanti sono ammessi purché appositamente registrati per l'uso. 3. Esclusione o forte limitazione, in caso di mancanza di alternative valide, dei prodotti tossici e molto tossici. 4. Esclusione o forte limitazione, in caso di mancanza di alternative valide, di prodotti Xn con frasi di rischio relative ad effetti cronici sull’uomo (R40, R48, R60, R61, R62, R63, R68). 5. Obbligo di dare preferenza alle formulazioni Nc, Xi e Xn quando della stessa sostanza attiva esistano anche formulazioni di classe tossicologica T o T+ . 6. Obbligo di dare preferenza alle formulazioni Nc e Xi quando della stessa sostanza attiva esistano formulazioni a diversa classe tossicologica (Xn, T o T+) con frasi di rischio relative ad effetti cronici sull’uomo (R40, R48, R60, R61, R62, R63, R68). 7. Possono essere utilizzate tutte le sostanze attive previste dal Reg. CEE n. 2092/91 e successive modifiche (prodotti biologici), a condizione che siano regolarmente registrati in Italia, con eccezione per quanto si riferisce ai formulati classificati come T e T+ che potranno essere utilizzati solo se specificatamente indicati nelle norme tecniche di coltura. 8. Riguardo i principi attivi revocati è autorizzato l’impiego di detti prodotti previsti nelle schede per un anno altre la data di revoca, ma saranno esclusi nell’anno seguente. Tale indicazione deve intendersi valida esclusivamente per l’esaurimento delle scorte presenti e registrate nelle schede di magazzino alla data dell’entrata in vigore delle nuove norme o per le quali sia dimostrabile l'acquisto prima di tale data. Tale autorizzazione, valida solo per una annata agraria, non può intendersi attuabile qualora siano venute meno le autorizzazioni all'impiego e può essere applicata utilizzando le sostanze interessate secondo le modalità previste nelle norme tecniche nell’anno precedente. 9. L'impiego delle trappole è obbligatorio tutte le volte che le catture siano ritenute necessarie per giustificare l'esecuzione di un trattamento. Le aziende che non installano le trappole obbligatorie per accertare la presenza di un fitofago non potranno richiedere nessuna deroga specifica. L'installazione a carattere aziendale non è obbligatoria quando per la giustificazione di un trattamento sia possibile fare riferimento a monitoraggi comprensoriali previsti dalle attività tecniche attuate o riconosciute dalla Regione Liguria. Inoltre l'installazione non è obbligatoria quando per la giustificazione di un trattamento sia previsto, in alternativa, il superamento di una soglia d’intervento. Pagina 12 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE 10. Nell'applicazione delle norme tecniche devono essere sempre rispettate le indicazioni riportate sulle etichette dei formulati commerciali approvate con decreto del Ministero della Salute. In caso di contraddizione devono sempre essere rispettate le indicazioni riportate sulle etichette. 11. Per il diserbo delle colture di pieno campo è ammesso un solo intervento con diserbanti residuali (anche in miscela) e due con diserbanti non residuali. Per il diserbo in serra è ammesso solo l'impiego di diserbanti residuali con un massimo di due trattamenti. Ove applicabile va incentivato l’impiego di teli pacciamante realizzati in materiali biodegradabili derivati da risorse naturali rinnovabili. 12. Raccolta La raccolta dei prodotti deve avvenire nel momento ottimale e nel rispetto dei tempi di rientro dei prodotti fitosanitari utilizzati. E’ opportuno che gli operatori dediti a queste operazioni siano formati ed informati sui rischi igienici che le operazioni di raccolta possono arrecare. 13. Adempimenti di gestione aziendale Le aziende che aderiscono alla misura 214-azione b, oltre a sottostare a tutti gli adempimenti previsti dalle norme sulla “Condizionalità”, devono conservare presso l’azienda i seguenti documenti: 1. il “Registro di Campagna” sul quale, secondo quanto specificato nel Decreto regionale n. 55 del 27/02/2006, si devono registrare le principali pratiche colturali con particolare riferimento agli interventi fitosanitari, di diserbo e di fertilizzazione e agli acquisti di prodotti fitosanitari. Le registrazioni di tali operazioni devono essere effettuate entro trenta giorni dall’esecuzione; 2. I documenti fiscali relativi all’acquisto dei prodotti fitosanitari e ad eventuali interventi di fertilizzazione, di trattamenti fitosanitari e di diserbo; 3. l’allegato n° 1 opportunamente compilato; 4. i certificati delle analisi chimiche del suolo e i piani di concimazioni redatti da un tecnico qualificato in materia. Da questo obbligo sono escluse le aziende che coltivano in vaso o bancale (secondo quanto precedentemente indicato al capitolo 8 “Fertilizzazione”).; 5. le planimetrie dei terreni oggetto dell’intervento; 6. il documento di verifica quinquennale della funzionalità dell’attrezzatura utilizzata per l’irrorazione di prodotti fitosanitari redatto da un tecnico competente; 7. il “autorizzazione all’acquisto e utilizzo dei presidi fitosanitari” (il “patentino”), se si utilizzano prodotti fitosanitari lo richiedono. In sede di controllo, o qualora richiesto, l’agricoltore deve fornire la documentazione sopra menzionata agli organi competenti che ne hanno fatto richiesta. Per tecnico qualificato si intende: x un agronomo, perito agrario o agrotecnico regolarmente iscritti ai rispettivi albi professionali e collegi; x un tecnico qualificato ai sensi della legge regionale 22/04. Pagina 13 di 14 REGIONE LIGURIA DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA – COLTURE FLORICOLE ALLEGATO N° 1 --- OMISSIS --- ALLEGATO N° 2. --- OMISSIS --- ALLEGATO N° 3 --- OMISSIS --- ALLEGATO N° 4 --- OMISSIS --- ALLEGATO N° 5 --- OMISSIS --- ALLEGATO N° 6 --- OMISSIS --- Pagina 14 di 14 ANNEX 5 Annex 5 – Pubblicazioni TASK 5 Anno Autori e titolo 2004 MINUTO G., FRUMENTO A., VERSARI M., GUERRINI S. e GARIBALDI A. Efficacia di film a base di amido termoplastico per il contenimento delle infestanti su basilico. Atti del convegno “Coltivazione biologica e tecniche colturali a basso impatto ambientale nel florovivaismo”, 4 settembre 2004, sala “Settimo del Tozzotto”, Comicent, Pescia 2004 MINUTO G., FRUMENTO A., VERSARI M., GUERRINI S. e GARIBALDI A. Efficacia di film a base di amido termoplastico per il contenimento delle infestanti su basilico. Flortecnica, 27 (11), 87 – 89. 2004 MINUTO G. Diffondere i materiali biodegradabili. Colture Protette, Ornamentali, la difesa, 33 (11), 104. 2005 MINUTO G., MINUTO A., FRUMENTO A., GUERRINI S. e GARIBALDI A. Pacciamatura biodegradabile per il contenimento delle infestanti di alcune colture orticole. Atti Incontri Fitoiatrici 2005 “Difesa delle colture ortoflorofrutticole”, Torino 24 – 25 febbraio, 66. 2005 MINUTO G., TINIVELLA F. e GARIBALDI A. Film biodegradabili contro le erbe infestanti. Terra e Vita, 46 (18), 71 – 73. 2005 MINUTO G. Un progetto europeo per i biodegradabili. Savona Economica, anno XCIII – XLVII (1/2) 23. 2005 Comune di Celle Ligure – Dichiarazione ambientale 2005 Savona Economica n. 3/2005 2005 Savona Economica n. 5/2005 2006 MINUTO G., PISI L, VERSARI M., GUERRINI S. e GARIBALDI A. Impiego su larga scala di materiali biodegradabili per la lotta alle infestanti in agricoltura. Atti Incontri Fitoiatrici 2006 “Difesa delle colture ortoflorofrutticole”, Torino 2-3 marzo, 105. 2006 Articolo su “il Giornale” 2006 Articolo su “il sole 24 ore” 2006 Articolo comparso su internet http://guide.supereva.com/agricoltura_biologica/interventi 2006 Articolo comparso su internet http://www.greenplanet.net/Articolo14264.html 2006 Articolo comparso su internet http://www.elettoratolibero.org/Bioplastica.htm 2006 Articolo comparso su internet http://www.spiritualsearch.it/files/index 2006 Articolo comparso su internet http://quibioblog.blogspot.com/2005/09/biodegradabile-o-no-celle-ligure-passa.html 2006 Articolo comparso su internet http://www.x-cosmos.it/news/visualizza.php?id=3226 e http://www.cfa-monferrato.it/ 2006 Pubblicizzazione eventi www.casaliguria.org/rtf/notiziario/ notiz_europeo_22-05_04-06_06.rtf www.sangroaventino.it/immagini/ documenti/Newsletter182006.pdf 2006 Articolo su “Il Secolo XIX” (13/5/06) 2006 Articolo su “La Stampa” (11/08/06) 2006 Articolo su “La Nazione” (11/08/09) 2006 Articolo su “Bollettino del CNA” Periodico a cura del CNA di Sarzana in corso di pubblicazione 2006 Articolo su “La Stampa” (13/5/06) 2006 Articolo su “Il Secolo XIX” (8/10/06) 2006 Articolo su “La Stampa” (8/10/06) 2006 Articolo su “Il Secolo XIX” (13/10/06) 2006 Articolo su “Il Secolo XIX” (20/11/06) 2006 Articolo su “Album Savona” (21/11/06) 2006 Articolo su “Qui Celle” (autunno 06) 2006 Bollettino CAAR del 21/09 relativo a province di La Spezia. 2006 Bollettino CAAR del 16/11 relativo a province di Genova, Savona e Imperia. 2007 MINUTO G., PISI L., VERSARI M., GUERRINI S. e GARIBALDI A. Impiego di film di pacciamatura biodegradabile per la lotta alle infestanti su colture orticole e officinali. Atti Incontri Fitoiatrici 2007 “Problemi fitosanitari delle colture ortoflorofrutticole ed evoluzione delle strategie di difesa”. Torino, 28 febbraio – 2 marzo 2007. 2007 Minuto Giovanni. Il problema dei rifiuti organici nella ristorazione. Quaderni di RistEco , n. 5 pag. 48-50 (www.risteco.it) 2007 Francesco degli Innocenti. L’esperienza di Novamont: l’applicazione dell’analisi LCA ad un caso di compostaggio di posate in biopolimeri. Quaderni di RistEco , n. 5 pag. 69-72 (www.risteco.it) 2007 AMPRIMO I. Progetto Biomass alla Fiera di Essen Articolo su “L’ortofrutticola d’Albenga” Trimestrale della coop. L’ortofrutticola di Albenga. 2007 Articolo su “Il Secolo” di venerdi 11/05/2007 pag. 28 2007 MINUTO G., PISI L., BOGLIOLO A., CAPURRO M. , TINIVELLA F. (2007) - Efficacia dei polimeri biodegradabili per limitare le infestanti delle ortive. Terra e Vita, 48 (32-33), 66-70. 2007 IL NOTIZIARIO AGRICOLO - Tecniche e attrezzature innovative, numero 10. 2007 LA STAMPA - Ottenere plastiche dall’amido di mais. Articolo del 05/08/07. 2007 LA STAMPA - La plastica a base di mais. Articolo del 22 /09/2007. 2007 LA STAMPA. Vasi, piatti e posate biodegradabili il futuro della plastica nell’amido. Articolo del 21/09/2007 2007 MINUTO G., GUERRINI S., VERSARI M., MINUTO A., PISI L., TINIVELLA F., PINI S., CAPURRO M. (2007) - Use of compostable pots for potted ornamental production. Atti Greensys 2007, Napoli 4/6 ottobre 2007, 300-301. 2007 MINUTO G., MINUTO A., GUERRINI S., VERSARI M., PISI L.,TINIVELLA F., PINI S., CAPURRO M. (2007) - Weed control with biodegradable mulching in vegetable production. Atti GreenSys 2007, Napoli 4/6 ottobre 2007, 374 – 375. 2007 IL SECOLO XIX - Montegrosso in festa per la castagna. Articolo del 11/10/07 2007 LA STAMPA - A Montegrosso si festeggia la castagna,cucina cultura e giornate ambientali. Articolo del 11/10/07 2007 FlorNews – Riviera Ligure . Bollettino di informazioni per la floricoltura a cura del Centro Regionale Servizi per la Floricoltura (CSF) di Sanremo del 14/09/2007, vol. 6, pagg. 1-3. 2007 “LIFE “ IL PROGETTO BIOMASS, materiali biodegradabili per l’agricoltura e il turismo.Iniziativa finanziata con un contributo dell’Unione Europea Progetto Life Ambiente Life04ENV/IT/463 “Biomass”. Pubblicazione a cura del coordinatore del progetto: Centro Reg. di Sperim.Ass.Agr. della C.C.I.A.A. di Savona. Ed.Gallo, 28 pagg. 2007 Materiali biodegradabili per un ambiente sostenibile (2007) – Cibo e Salute, 5 (novembre-dicembre 2007), 68-69. 2008 Minuto G., Guerrini, S., Versari, M., Pisi, L., Tinivella, F., Bruzzone, C., Pini, S. , Capurro, M. (2008) - Use of biodegradable mulching in vegetable production. 16th IFOAM Organic World Congress, 18-20 June 2008, Modena, Italy, accepted RICERCA WEB SU PAGINE CHE RIPORTANO INFORMAZIONI RELATIVE AL PROGETTO BIOMASS NON SONO INCLUSI I SITI WEB DIRETTAMENTE CORRELATI AI PARTNER DEL PROGETTO www.ecosportello.org/sezione.php?sid=15&nltp=RIFT&nlid=96& arch=0 Anno 6 Nr. 132 - 01 10 2007 Meno rifiuti con la bioplastica Meno rifiuti con la plastica biodegradabile. E' questo l’obiettivo di Life Biomass, progetto dell'Unione Europea promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola. I risultati dopo tre anni di lavoro hanno permesso di ridurre di 19 tonnellate i rifiuti grazie all’utilizzo di 130 mila vasi, 100 mila metri quadri di telo da pacciamatura, 270 mila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure: il turismo e l'agricoltura. Per quanto riguarda il turismo, l'azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche Novamont ha fornito a sessanta stabilimenti balneari della riviera 270 mila kit completi in Mater-Bi (plastica ecologica) per la ristorazione. La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare un terzo del flusso turistico della provincia di Savona, circa 200 mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell'entroterra. Sul fronte dell'agricoltura l'intervento ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell'anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi, completamente compostabili. I vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90 per cento verso il nord Europa. Torna Archivio www.aamterranuova.it/article1916.htm Biomass: prove di bioplastica in Liguria 20/01/2008 - AAM Terra Nuova (985 letture) Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile Mater-Bi, contenente materie prime rinnovabili... E' questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell'Unione europea per la riduzione dei rifiuti in due settori tipici dell’economia ligure: agricoltura e turismo. Insieme alle istituzioni locali e a Novamont, azienda italiana artefice del Mater-Bi, le protagoniste sono state alcune imprese turistiche e agricole della zona. Per tre anni hanno utilizzato la bioplastica al posto della plastica tradizionale, con un risultato importante: meno 19 tonnellate di rifiuti da smaltire in discarica e da incenerire, con conseguente risparmio in termini di consumo di energia ed emissioni di CO2. Una riduzione dell’impatto ambientale dell’ordine del 50-60%, grazie ai materiali biodegradabili che potrebbero essere fin da subito impiegati su più ampia scala. Vantaggi anche sul fronte dei prezzi, con l’abbattimento dei costi di smaltimento. www.metamorfosi.info ARTICOLI CORRELATI: Non ci sono articoli correlati. www.vita.it/articolo/index.php3?NEWSID=87880&STAMPA=S Comuni ricicloni:il MaterBi di Novamont sbarca a Genova di Redazione ([email protected]) 13/12/2007 La Liguria ha partecipato al Life BIOMASS, il progetto pilota dell'UE per la riduzione dei rifiuti, Meno inquinamento, meno rifiuti: sono questi i risultati concreti del progetto Biomass e del Sistema MaterBi , che Novamont presenta oggi a Genova in occasione di Comuni Ricicloni. 19 tonnellate in meno di rifiuti da conferire in discarica, con un risparmio di 4,75 tonnellate di CO2: un risultato importante per una regione come la Liguria, dove il corretto smaltimento dei rifiuti ha implicazione economiche ed ambientali di rilievo. La Liguria ha partecipato al Life BIOMASS, il progetto pilota dell'UE per la riduzione dei rifiuti, promosso sul territorio dal Cersaa (Centro regionale di sperimentazione ed assistenza agricola), che ha visto la distribuzione da parte di Novamont di 130.000 vasi, 100.000 mq di telo per la pacciamatura, 270.000 kit da ristorazione, tutti in Mater-Bi®. Il progetto BIOMASS ha dimostrato che la bioplastica è una soluzione ecosostenibile , il cui utilizzo potrebbe essere esteso anche al settore del turismo con la distribuzione di kit per la ristorazione in occasione di sagre, feste, self-service, ecc. Nel 2006, in Italia, l'incremento delle stoviglie usa e getta, in plastica tradizionale, è stato del 6.3% rispetto al 2005, raggiungendo quota 378 milioni di coperti in plastica non biodegradabile, con conseguente produzione di rifiuti non riciclabili e spesso eterogenei destinati alla discarica o all'inceneritore. Da uno studio LCA (Life Cycle Assessment) condotto da Novamont è emerso che l'utilizzo di 1.000 coperti in Mater-Bi® avviati ad un corretto compostaggio comporta una riduzione delle emissioni di CO2 pari a circa 38 kg. Si calcola che se i 378 milioni di coperti usa e getta fossero stati in Mater-Bi® e poi compostati, la riduzione delle emissioni di CO2 sarebbe stata pari a 14.364 tonnellate, pari alla quantità di CO2 prodotta in media da circa 146 mila viaggi in auto da Milano a Roma. In agricoltura l'introduzione su larga scala dei teli in Mater-Bi® per la pacciamatura apporterebbe grandi benefici per l'ambiente. Se l'uso di questo tipo di telo fosse applicato dovunque a 2 colture tipiche italiane, la attuga e il pomodoro, si risparmierebbero 32.400 tonnellate di plastica, 84.000 tonnellate di gas effetto serra ed il 60% di energia. Fra i vantaggi derivanti dall'utilizzo dei prodotti in Mater-Bi®, anche una diminuzione delle emissioni di gas ad effetto serra, una riduzione del consumo di energia e di risorse non rinnovabili, biodegradabilità e compostabilità ai sensi della norma italiana UNI10785. Queste caratteristiche consentono di completare un circolo virtuoso: le materie prime di origine agricola tornano alla terra attraverso processi di biodegradazione o compostaggio senza il rilascio di sostanze inquinanti. Novamont presenta oggi anche il Sistema Mater-Bi, un percorso globale per una corretta gestione dei rifiuti: dalla pattumiera al sacchetto per la raccolta dell'umido, dallo shopper alla stoviglia monouso. Quindici anni di ricerca e sviluppo, in partnership con municipalità, consorzi e operatori della raccolta e smaltimento dei rifiuti solidi urbani, hanno infatti permesso di mettere a punto un sistema integrato in grado di ottimizzare le filiere e rendere molto efficiente l'avvio al compostaggio di qualità della frazione organica dei rifiuti solidi urbani. Il nuovo Sistema Mater-Bi parte dalla raccolta differenziata domestica attraverso l'utilizzo del sistema areato sviluppato da Novamont, che è composto da una pattumierina areata e sacchetto in Mater-Bi® traspirante e biodegradabile. Il sistema aerato incrementa i vantaggi a favore del cittadino in termini di performance del prodotto e della tutela ambientale, garantendo la riduzione significativa dei cattivi odori e del percolato grazie all'evaporazione del vapore acqueo e alla continua aerazione. Il sacchetto incrementa la propria resistenza meccanica, riducendo le lacerazioni e le rotture, mentre aumenta l'intercettazione della matrice organica in quanto la raccolta dell'umido diventa più semplice e comoda. Il rifiuto, continuamente areato, perde in media l 20% del proprio peso in 5 giorni senza intaccare le percentuali di raccolta differenziata in quanto i conferimenti sono maggiori. Inoltre, laddove sia possibile, il sistema areato permette di riorganizzare i turni di raccolta della frazione organica, passando da quelli trisettimanali a quelli bisettimanali. Il percorso prosegue, quindi, nei negozi e nelle grandi catene di distribuzione con gli shopper in Mater-Bi, completamente biodegradabili e compostabili che possono essere riutilizzati dall'utente per la raccolta differenziata della frazione organica domestica. Infine, l'ultima tappa del sistema è rappresentata dalla gestione dei grandi eventi, delle feste popolari e delle mense scolastiche tramite la fornitura di stoviglie monouso in Mater-Bi. L'adozione del sistema Mater-Bi permette alle municipalità di migliorare le intercettazioni di materiale organico, di diminuire la produzione di rifiuti dovuta all'utilizzo di sacchetti e stoviglie non biodegradabili e di ridurre le emissioni di CO2 rilasciate in atmosfera. Ogni kg di sostanza organica avviata ad un corretto compostaggio permette infatti di risparmiare circa 250 gr di CO2. La purezza delle raccolte della frazione organica (scarti di cucina e sfalci da giardino) ha toccato la soglia del 98%, mentre il risparmio sui costi di trattamento della matrice organica, secondo una ricerca dell'ArpavStudio sul compostaggio 2004, è stato di almeno il 20%. Questi risultati hanno trovato un'ulteriore conferma nell'esperienza quotidiana di 1800 Comuni italiani e di 3500 municipalità europee, per un totale di 15 milioni di cittadini, che utilizzano i sacchetti in Mater-Bi® per la raccolta dei rifiuti organici. Versione stampabile, più ecologica, minor spreco di carta, di inchiostro e di tempo © 1994 - 2008 VITA non profit contents (www.vita.it) http://www.greenplanet.net/content/view/20361/189/ Friday 14 December 2007 Con il progetto Biomass risparmiate alla Liguria 4,75 tonnellate di CO2. Meno inquinamento, meno rifiuti: sono questi i risultati concreti del progetto Biomass e del Sistema MaterBi, presentati a Genova in occasione di "Comuni Ricicloni". 19 tonnellate in meno di rifiuti, con un risparmio di 4,75 tonnellate di CO2: un risultato importante per una regione come la Liguria, dove il corretto smaltimento dei rifiuti ha implicazione economiche ed ambientali di rilievo. La Liguria ha partecipato al Life BIOMASS, il progetto pilota dell'UE per la riduzione dei rifiuti, promosso sul territorio dal Cersaa (Centro regionale di sperimentazione ed assistenza agricola), che ha visto la distribuzione da parte di Novamont di 130.000 vasi, 100.000 mq di telo per la pacciamatura, 270.000 kit da ristorazione, tutti in Mater-Bi®. Il progetto BIOMASS ha dimostrato che la bioplastica è una soluzione ecosostenibile , il cui utilizzo potrebbe essere esteso anche al settore del turismo con la distribuzione di kit per la ristorazione in occasione di sagre, feste, self-service, ecc. Nel 2006, in Italia, l'incremento delle stoviglie usa e getta, in plastica tradizionale, è stato del 6.3% rispetto al 2005, raggiungendo quota 378 milioni di coperti in plastica non biodegradabile, con conseguente produzione di rifiuti non riciclabili e spesso eterogenei destinati alla discarica o all'inceneritore. Da uno studio LCA (Life Cycle Assessment) condotto da Novamont è emerso che l'utilizzo di 1.000 coperti in Mater-Bi® avviati ad un corretto compostaggio comporta una riduzione delle emissioni di CO2 pari a circa 38 kg. Si calcola che se i 378 milioni di coperti usa e getta fossero stati in Mater-Bi® e poi compostati, la riduzione delle emissioni di CO2 sarebbe stata pari a 14.364 tonnellate, pari alla quantità di CO2 prodotta in media da circa 146 mila viaggi in auto da Milano a Roma. In agricoltura l'introduzione su larga scala dei teli in Mater-Bi® per la pacciamatura apporterebbe grandi benefici per l'ambiente. Se l'uso di questo tipo di telo fosse applicato dovunque a 2 colture tipiche italiane, la lattuga e il pomodoro, si risparmierebbero 32.400 tonnellate di plastica, 84.000 tonnellate di gas effetto serra ed il 60% di energia. Fra i vantaggi derivanti dall'utilizzo dei prodotti in Mater-Bi®, anche una diminuzione delle emissioni di gas ad effetto serra, una riduzione del consumo di energia e di risorse non rinnovabili, biodegradabilità e compostabilità ai sensi della norma italiana UNI10785. Queste caratteristiche consentono di completare un circolo virtuoso: le materie prime di origine agricola tornano alla terra attraverso processi di biodegradazione o compostaggio senza il rilascio di sostanze inquinanti. L'adozione del sistema Mater-Bi permette alle municipalità di migliorare le intercettazioni di materiale organico, di diminuire la produzione di rifiuti dovuta all'utilizzo di sacchetti e stoviglie non biodegradabili e di ridurre le emissioni di CO2 rilasciate in atmosfera. Ogni kg di sostanza organica avviata ad un corretto compostaggio permette infatti di risparmiare circa 250 gr di CO2. La purezza delle raccolte della frazione organica (scarti di cucina e sfalci da giardino) ha toccato la soglia del 98%, mentre il risparmio sui costi di trattamento della matrice organica, secondo una ricerca dell'Arpav-Studio sul compostaggio 2004, è stato di almeno il 20%. Questi risultati hanno trovato un'ulteriore conferma nell'esperienza quotidiana di 1800 Comuni italiani e di 3500 municipalità europee, per un totale di 15 milioni di cittadini, che utilizzano i sacchetti in Mater-Bi® per la raccolta dei rifiuti organici. http://www.metamorfosi.info/infodetail.asp?infoid=4168 13/12/2007 Bioplastica per la gestione dei rifiuti Meno inquinamento, meno rifiuti: sono questi i risultati concreti del progetto Biomass e del Sistema MaterBi , che Novamont presenta oggi a Genova in occasione di Comuni Ricicloni. 19 tonnellate in meno di rifiuti da conferire in discarica, con un risparmio di 4,75 tonnellate di CO2: un risultato importante per una regione come la Liguria, dove il corretto smaltimento dei rifiuti ha implicazione economiche ed ambientali di rilievo. La Liguria ha partecipato al Life BIOMASS, il progetto pilota dell'UE per la riduzione dei rifiuti, promosso sul territorio dal Cersaa (Centro regionale di sperimentazione ed assistenza agricola), che ha visto la distribuzione da parte di Novamont di 130.000 vasi, 100.000 mq di telo per la pacciamatura, 270.000 kit da ristorazione, tutti in Mater-Bi®. Il progetto BIOMASS ha dimostrato che la bioplastica è una soluzione ecosostenibile , il cui utilizzo potrebbe essere esteso anche al settore del turismo con la distribuzione di kit per la ristorazione in occasione di sagre, feste, self-service, ecc. Nel 2006, in Italia, l'incremento delle stoviglie usa e getta, in plastica tradizionale, è stato del 6.3% rispetto al 2005, raggiungendo quota 378 milioni di coperti in plastica non biodegradabile, con conseguente produzione di rifiuti non riciclabili e spesso eterogenei destinati alla discarica o all'inceneritore. Da uno studio LCA (Life Cycle Assessment) condotto da Novamont è emerso che l'utilizzo di 1.000 coperti in Mater-Bi® avviati ad un corretto compostaggio comporta una riduzione delle emissioni di CO2 pari a circa 38 kg. Si calcola che se i 378 milioni di coperti usa e getta fossero stati in Mater-Bi® e poi compostati, la riduzione delle emissioni di CO2 sarebbe stata pari a 14.364 tonnellate, pari alla quantità di CO2 prodotta in media da circa 146 mila viaggi in auto da Milano a Roma. In agricoltura l'introduzione su larga scala dei teli in Mater-Bi® per la pacciamatura apporterebbe grandi benefici per l'ambiente. Se l'uso di questo tipo di telo fosse applicato dovunque a 2 colture tipiche italiane, la lattuga e il pomodoro, si risparmierebbero 32.400 tonnellate di plastica, 84.000 tonnellate di gas effetto serra ed il 60% di energia. Fra i vantaggi derivanti dall'utilizzo dei prodotti in Mater-Bi®, anche una diminuzione delle emissioni di gas ad effetto serra, una riduzione del consumo di energia e di risorse non rinnovabili, biodegradabilità e compostabilità ai sensi della norma italiana UNI10785. Queste caratteristiche consentono di completare un circolo virtuoso: le materie prime di origine agricola tornano alla terra attraverso processi di biodegradazione o compostaggio senza il rilascio di sostanze inquinanti. Novamont presenta oggi anche il Sistema Mater-Bi, un percorso globale per una corretta gestione dei rifiuti: dalla pattumiera al sacchetto per la raccolta dell'umido, dallo shopper alla stoviglia monouso. Quindici anni di ricerca e sviluppo, in partnership con municipalità, consorzi e operatori della raccolta e smaltimento dei rifiuti solidi urbani, hanno infatti permesso di mettere a punto un sistema integrato in grado di ottimizzare le filiere e rendere molto efficiente l'avvio al compostaggio di qualità della frazione organica dei rifiuti solidi urbani. Il nuovo Sistema Mater-Bi parte dalla raccolta differenziata domestica attraverso l'utilizzo del sistema areato sviluppato da Novamont, che è composto da una pattumierina areata e sacchetto in Mater-Bi® traspirante e biodegradabile. Il sistema aerato incrementa i vantaggi a favore del cittadino in termini di performance del prodotto e della tutela ambientale, garantendo la riduzione significativa dei cattivi odori e del percolato grazie all'evaporazione del vapore acqueo e alla continua aerazione. Il sacchetto incrementa la propria resistenza meccanica, riducendo le lacerazioni e le rotture, mentre aumenta l'intercettazione della matrice organica in quanto la raccolta dell'umido diventa più semplice e comoda. Il rifiuto, continuamente areato, perde in media il 20% del proprio peso in 5 giorni senza intaccare le percentuali di raccolta differenziata in quanto i conferimenti sono maggiori. Inoltre, laddove sia possibile, il sistema areato permette di riorganizzare i turni di raccolta della frazione organica, passando da quelli trisettimanali a quelli bisettimanali. Il percorso prosegue, quindi, nei negozi e nelle grandi catene di distribuzione con gli shopper in Mater-Bi, completamente biodegradabili e compostabili che possono essere riutilizzati dall'utente per la raccolta differenziata della frazione organica domestica. Infine, l'ultima tappa del sistema è rappresentata dalla gestione dei grandi eventi, delle feste popolari e delle mense scolastiche tramite la fornitura di stoviglie monouso in Mater-Bi. L'adozione del sistema Mater-Bi permette alle municipalità di migliorare le intercettazioni di materiale organico, di diminuire la produzione di rifiuti dovuta all'utilizzo di sacchetti e stoviglie non biodegradabili e di ridurre le emissioni di CO2 rilasciate in atmosfera. Ogni kg di sostanza organica avviata ad un corretto compostaggio permette infatti di risparmiare circa 250 gr di CO2. La purezza delle raccolte della frazione organica (scarti di cucina e sfalci da giardino) ha toccato la soglia del 98%, mentre il risparmio sui costi di trattamento della matrice organica, secondo una ricerca dell'Arpav-Studio sul compostaggio 2004, è stato di almeno il 20%. Questi risultati hanno trovato un'ulteriore conferma nell'esperienza quotidiana di 1800 Comuni italiani e di 3500 municipalità europee, per un totale di 15 milioni di cittadini, che utilizzano i sacchetti in Mater-Bi® per la raccolta dei rifiuti organici. Fonte: Agenzie di stampa http://www.lanuovaecologia.it/rifiuti/politiche/8780.php MENO RIFIUTI CON LA BIOPLASTICA È l’obiettivo di Life Biomass, progetto dell’Unione Europea promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola. Tre anni di lavoro hanno permesso di ridurre di 19 tonnellate i rifiuti grazie all’utilizzo di 130mila vasi, 100mila mq di telo da pacciamatura, 270mila kit da ristorazione (forniti da Novamont, madre del MaterBi), tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. Coinvolti due settori economici tipici del territorio ligure: il turismo, dalla ristorazione agli stabilimenti balneari e l’agricoltura, dalle piante ornamentali alle orticolture. http://beppegrillo.meetup.com/339/messages/boards/thread/29 72014/40 Dal numero 224 di Terranuova di Gennaio2008: Prove di Bioplastica in Liguria 100 mila vasi, 100 mila metri quadri di telo da pacciamatura, 270 mila kit da ristorazione, tutto in plastica Mater-Bi biodegradabile e compostabile. E' questo il cuore di "Life Biomass", progetto pilota dell'Unione Europea per la riduzione dei rifiuti in due settori tipici dell'economia ligure: agricoltura e turismo; insieme alle istituzioni locali e a Novamont, produttrice del Mater-Bi. Per tre anni è stata utilizzata la bioplastica al posto della plastica tradizionale, con un risultato importante: 19 tonnellate in meno di rifiuti da smaltire in discarica e da incenerire, con conseguente risparmio in termini di energia ed emissioni di CO2, e di riduzione dell'impatto ambientale del 50/60 %. Vantaggi anche sul fronte dei costi per le minori spese di smaltimento (http://www.metamorfos... ) http://www.tecnologiaindustriale.it/Articoli/Sistema_materbi_un_nuovo_percorSo_per_la_gestione_dei_rifiuti_.aspx Sistema mater-bi: un nuovo percorSo per la gestione dei rifiuti CHIMICA-PLASTICA Online dal 13.05.2008 - tratto da Plast NUM 1_GENNAIO 2008 - pagina 26 In occasione della manifestazione "Comuni Ricicloni Liguia", che si è svolta a Genova, presso la Sala Direzione della Regione Liguria, Novamont ha promosso il progetto europeo Biomass e presenta un nuovo percorso per una corretta gestione dei rifiuti al fine di sostenere attivamente le politiche ambientali locali, dimostrando concretamente i vantaggi economici e sociali che derivano da un intelligente sistema di recupero dei materiali. Quindici anni di ricerca e sviluppo, in partnership con municipalità, consorzi e operatori della raccolta e smaltimento dei rifiuti solidi urbani, hanno infatti permesso di mettere a punto un sistema integrato in grado di ottimizzare le filiere e rendere molto efficiente l'avvio al compostaggio di qualità della frazione organica dei rifiuti solidi urbani. Il nuovo sistema Mater-Bi parte dalla raccolta differenziata domestica attraverso l'utilizzo del sistema areato sviluppato da Novamont, che è composto da una pattumierina aerata e sacchetto in Mater-Bi traspirante e biodegradabile. Il sistema aerato incrementa i vantaggi a favore del cittadino in termini di performance del prodotto e della tutela ambientale, garantendo la riduzione significativa dei cattivi odori e del percolato grazie all'evaporazione del vapore acqueo e alla continua aerazione. Il sacchetto incrementa la propria resistenza meccanica, riducendo le lacerazioni e le rotture, mentre aumenta l'intercettazione della matrice organica in quanto la raccolta dell'umido diventa più semplice e comoda. Il rifiuto, continuamente areato, perde in media il 20% del proprio peso in 5 giorni senza intaccare le percentuali di raccolta differenziata in quanto i conferimenti sono maggiori. Inoltre, laddove sia possibile, il sistema areato permette di riorganizzare i turni di raccolta della frazione organica, passando da quelli trisettimanali a quelli bisettimanali. Il percorso prosegue, quindi, nei negozi e nelle grandi catene di distribuzione con gli shopper in MaterBi, completamente biodegradabili e compostabili che possono essere riutilizzati dall'utente per la raccolta differenziata della frazione organica domestica. Infine, l'ultima tappa del sistema è rappresentata dalla gestione dei grandi eventi, delle feste popolari e delle mense scolastiche tramite la fornitura di stoviglie monouso in Mater-Bi. L'adozione del sistema Mater-Bi permette alle municipalità di migliorare le intercettazioni di materiale organico, di diminuire la produzione di rifiuti dovuta all'utilizzo di sacchetti e stoviglie non biodegradabili e di ridurre le emissioni di CO rilasciate in atmosfera. Ogni chilogrammo di sostanza organica avviata ad un corretto compostaggio permette infatti di risparmiare circa 250 grammi di CO La purezza delle raccolte della frazione organica (scarti di cucina e sfalci da giardino) ha toccato la soglia del 98%, mentre il risparmio sui costi di trattamento della matrice organica, secondo una ricerca dell'Arpav-Studio sul compostaggio 2004, è stato di almeno il 20%. Questi risultati hanno trovato un'ulteriore conferma nell'esperienza quotidiana di 1800 Comuni italiani e di 3500 municipalità europee, per un totale di 15 milioni di cittadini, che utilizzano i sacchetti in MaterBi per la raccolta dei rifiuti organici. Recentemente la Liguria si è dimostrata molto sensibile al problema del corretto smaltimento dei rifiuti. Ha infatti aderito al Life Biomass, il progetto pilota dell'UE per la riduzione dei rifiuti, promosso sul territorio dal Cersaa (Centro regionale di sperimentazione ed assistenza agricola), che ha visto la distribuzione di 130.000 vasi, 100.000 metri quadrati di telo per la pacciamatura, 270.000 kit da ristorazione, tutti in Mater-Bi. Il risultato sono state 19 tonnellate in meno di rifiuti da conferire in discarica, con un risparmio di 4,75 tonnellate di CO 2 sarebbe stata pari a 14.364 tonnellate, pari alla quantità di CO Il progetto Biomass ha dimostrato che la bioplastica è una soluzione ecosostenibile, il cui utilizzo potrebbe essere esteso anche al settore del turismo con la distribuzione di kit per la ristorazione in occasione di sagre, feste, selfservice ecc selfservice, ecc. Nel 2006, in Italia, l'incremento delle stoviglie usa e getta, in plastica tradizionale, è stato del 6.3% rispetto al 2005, raggiungendo quota 378 milioni di coperti in plastica non biodegradabile, con conseguente produzione di rifiuti non riciclabili e spesso eterogenei destinati alla discarica o all'inceneritore. Da uno studio LCA (Life Cycle Assessment) condotto da Novamont è emerso che l'utilizzo di 1.000 coperti in MaterBi avviati ad un corretto compostaggio comporta una riduzione delle emissioni di CO pari a circa 38 chilogrammi. Si calcola che se i 378 milioni di coperti usa e getta fossero stati in Mater-Bi e poi compostati, la riduzione delle emissioni di CO dotta in media da circa 146 mila viaggi in auto da Milano a Roma. In agricoltura l'introduzione su larga scala dei teli in Mater-Bi per la pacciamatura apporterebbe grandi benefici per l'ambiente. Se estendessimo questo tipo di telo a 2 colture tipiche italiane, la lattuga e il pomodoro, si risparmierebbero 32.400 tonnellate di plastica, 84.000 tonnellate di gas effetto serra ed il 60% di energia. Fra i vantaggi derivanti dall'utilizzo dei prodotti in Mater-Bi, anche una diminuzione delle emissioni di gas ad effetto serra, una riduzione del consumo di energia e di risorse non rinnovabili, bio- degradabilità e compostabilità ai sensi della norma italiana UNI10785. Queste caratteristiche consentono di completare un circolo virtuoso: le materie prime di origine agricola tornano alla terra attraverso processi di biodegradazione o compostaggio senza il rilascio di sostanze inquinanti. http://quibioblog.blogspot.com/2005_09_01_archive.html 05 settembre 2005 Biodegradabile o no? Celle Ligure passa all' azione... IL MAIS SALVA DAL CARO PETROLIO Viene da Albenga una risposta ai record dell’oro nero La risposta al caro petrolio? È tutta racchiusa nei chicchi dorati di una pannocchia di mais. Per combattere inquinamento e carovita Giovanni Minuto, direttore del centro di sperimentazione e assistenza agricola di Albenga, non ha avuto dubbi.La risposta non era nel mercato borsistico, tra tori e oscillazioni del prezzo al barile dell'oro nero, ma nella natura. In quel granturco dorato che diventa popcorn nei cinema estivi. Ma opportunamente trattato a temperature di 1200 gradi si trasforma in amido termoplastico, un elemento assolutamente biodegradabile.Dall'idea si è passati all'azione. Sui banconi di bar e fiere della riviera di ponente quest'anno appariranno 100.000 coperti di mais. Sì. Posate, bicchieri, piatti tutti all'amido termoplastico. Sono bianchi come la plastica, e costano poco di più, ma si riciclano senza problemi. Anche le mense delle scuole non saranno esentate da questa sperimentazione. Celle Ligure darà da mangiare ai suoi studenti su questi stessi piatti «al mais». Mais che naturalmente non è ogm.«L'amido termoplastico è l'anello mancante che lega il settore turistico a quello agricolo, all'insegna del biodegradabile-sostiene Minuto- Un tentativo di porre un freno all'inquinamento ambientale prodotto dal settore turistico ma anche da quello agricolo, con una risposta naturale». È sì. Perché la plastica è utilizzata anche in agricoltura con danni ambientali e costi notevoli. La pacciamatura ne è un esempio. Il terreno viene coperto con polietilene per ridurre le erbe infestanti.Questi fogli di plastica nera devono poi essere smaltiti in apposite discariche, con alti costi. E, in parte, vengono frantumati nel terreno, con danni biologici evidenti. Quest'anno ad Albenga, capofila del progetto europeo Life biomass per le strategie sostenibili per l'ambiente, grazie all'idea di Minuto sono s! tati ste si teli al mais, teli di amido termoplastico, che potranno essere fresati nel terreno, perfettamente biodegradabili. L'idea è stata estesa anche ai vasetti. I cento milioni di piantine che tutti gli anni partono dalla piana d'Albenga verso il Nord Europa, di fatto sono centomila vasetti di plastica che creano inquinamento. Adesso saranno sempre a base di amido termoplastico biodegradabile. Vasetti di mais. «Il progetto è di livello europeo e ci auguriamo che le industrie recepiscano queste esigenze di creare materiali biodegradabili. Nel frattempo lavoriamo con l'Università di Torino, con il centro di competenza Agrinova, per esportare queste idee nei paesi più a rischio inquinamento, dalla Cina alla Romania». 05/09/2005 fonte http://www.greenplanet.net http://www.greenplanet.net/content/view/19864/208/ Friday 21 September 2007 Presentati oggi ad Albenga i risultati del progetto Biomass: 19 tonnellate di rifiuti in meno. Le imprese liguri più competitive grazie alla qualità ambientale dei loro prodotti. Albenga, 21 settembre 2007 - Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. E' questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell'Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati oggi ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell'ambiente: il turismo e l'agricoltura. L'iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi®, plastica biodegradabile e compostabile. Turismo: piatti e posate in Mater-Bi® per salvaguardare l'ambiente Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi® per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). del flusso turistico della provincia di Savona, circa La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare 1/3200mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell'entroterra. In questo modo, e grazie a specifiche iniziative di divulgazione, oltre 500 studenti sono stati coinvolti in un percorso di conoscenza, approfondimento ed esperienza diretta del ciclo del carbonio, della produzione del Mater-Bi® e del processo di compostaggio, sperimentato dagli studenti attraverso il compostaggio domestico. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch'essi in Mater-Bi®. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. Agricoltura: più competitività sui mercati esteri con la plastica bio L'intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell'anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi®, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, quando non già proibiti come ad esempio in Svizzera e Danimarca. h l' d d fl b d d bl l Un successo ancora maggiore ha riscosso l'introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono ‘convertiti' all'uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con il telo bio, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un'azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l'ambiente è il basso spessore del film, 15µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. http://www.ponentenotizie.it/articolo_ambiente.asp?id_art=991 9 Progetto Life-Biomass 19/09/2007 - 12.27 ALBENGA Campagna di sensibilizzazione per l'utilizzo di materiali biodegradabili in agricoltura e turismo Il 21 settembre 2007, alle ore 10.30, presso il CeRSAA di Albenga (Regione Rollo, 98), si svolgerà un incontro che avrà in esame lo sviluppo del progetto LIFE – Biomass (LIFE04 ENV/IT/463 BIOMASS). Saranno presenti: Walter Cortellini (membro Commissione Europea), Sandro Angiolini (Astrale Timesis), Giancarlo Grasso (Presidente CCIAA di Savona), Pierluigi Revetria, Giovanni Minuto, Andrea Minuto, Andrea Bogliolo, Raffaella Ravera, Gianvittorio Delfino (membri CeRSAA). Il programma LIFE è lo strumento finanziario per l’ambiente istituito nel 1992 con il Regolamento (CEE) n. 1973/92 adottato dal Parlamento e dal Consiglio europeo. LIFE cofinanzia azioni a favore dell’ambiente nell’Unione Europea ed in alcuni Paesi terzi: nei Paesi che si affacciano nel Mediterraneo e nel Baltico, nonché nei Paesi dell’Europa centrale e orientale. L’obiettivo generale di LIFE – Ambiente è quello di contribuire allo sviluppo di tecniche e metodi innovativi in materia di ambiente con il cofinanziamento di progetti dimostrativi. Il progetto “MATERIALI BIODEGRADABILI PER L’AGRICOLTURA E IL TURISMO” (BIOMASS), che viene realizzato con il sostegno finanziario della Comunità Europea, si pone importanti obiettivi “ambientali” mediante la realizzazione di attività di alto profilo da realizzarsi con la qualificata partecipazione di sei partner. Il progetto ha avuto una durata triennale (dal 2004 al 2007); i partner, oltre al Centro Regionale di Sperimentazione ed Assistenza Agricola della CCIAA di Savona, capofila del progetto, sono stati: l’Associazione Bagni Marini della provincia di Savona, il Comune di Celle Ligure, la Cooperativa Fratellanza Agricola, la Cooperativa l’Ortofrutticola, la Novamont e la Regione Liguria. Le attività messe in campo sono state finalizzate ad illustrare e a dimostrare le possibilità di impiego di materie prime biodegradabili (già sviluppate e dimostratesi applicabili sia al settore agricolo che al comparto turistico) in una regione europea, la Liguria, altamente rappresentativa nel Mediterraneo della convivenza tra agricoltura e turismo. I principi che governano il progetto sono un’agricoltura sostenibile e biologica ed un turismo sostenibile. Il progetto è basato sulla trasformazione industriale dell’amido di mais, da materiale di riserva (contenuto nei tessuti e nei semi per lo sviluppo delle piante), a materia prima per la realizzazione di vari manufatti. La combinazione di agricoltura e turismo nel progetto rispecchia quanto comunemente accade in Liguria, come nelle numerose regioni europee che si affacciano sul Mediterraneo, dove il ruolo dell’agricoltura e del turismo rappresentano un elemento importante di riequilibrio economico, territoriale e sociale. Appuntamenti: Ore 10.30 – Riunione plenaria con tutti i partners del progetto, illustrazione dettagliata delle azioni svolte da ciascun partner. Presentazione della brochure divulgativa finale e del DVD interattivo. Ripresa televisiva dell’incontro. Ore 11.30 – Conferenza stampa. Ore 12.00 – Visita alle attività dimostrative in corso (CeRSAA, o Ortofrutticola) Ore 13.30 – Buffet Bio presso Bagni Olimpia (Savona) Ore 15.00 – Visita alle attività dimostrative in corso, turismo Celle Ligure (Celle Ligure) Ore 16.00 – Chiusura dell’incontro (Celle Ligure) Per informazioni, rivolgersi direttamente a CeRSAA Albenga: Regione Rollo, 98 – Tel. e fax 0182.554949 – 0182.50712 di Redazione http://lnx.pueblounido.it/?m=200709 La Liguria sperimenta le bioplastiche….Opportunità da turismo e agricoltura nell’ambito del progetto Life Biomass. Sabato 29 Settembre 2007 Sono stati presentati nei giorni scorsi i primi risultati ottenuti in Liguria nell’ambito del progetto pilota europeo Life Biomass, per la riduzione dei rifiuti. L’implementazione del piano sul territorio ligure è stata curata da Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola, in collaborazione con la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche e il produttore di biopolimeri Novamont. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito 270mila kit completi in Mater-Bi per la ristorazione, costituiti da piatti, bicchieri e posate, ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera e alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell’entroterra.Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch’essi in Mater-Bi. Attraverso questa azione si stima siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, equivalenti a 2,25 tonnellate in meno di anidride carbonica emessa in atmosfera. L’intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha interessato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura. Nell’ambito del progetto Biomass sono stati prodotti e distribuiti 130mila vasi compostabili in MaterBi.I vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa – spiega in una nota il Cersaa Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, poco graditi, quando non vietati come in Svizzera e Danimarca.Ha riscosso un buon successo anche l’introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Oltre 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono ‘convertiti’ all’uso della pellicola bio, divenuta competitiva anche in termini economici. “Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito separatamente (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro – affermano i promotori del progetto - Con il telo biodegradabile, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché il film si degrada completamente da solo e in breve tempo, svolgendo anche un’azione ammendante”. Vantaggioso in tal senso è anche il basso spessore del film, 15µm contro i 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni. Si è così arrivati al risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili da avviare allo smaltimento. Pubblicato in Ambiente, economia | Nessun commento » http://www.polimerica.it/modules.php?name=News&file=print&s id=4362 La Liguria sperimenta le bioplastiche Data: 28 settembre 2007 @ 09:28:35 CEST Argomento: Rifiuti e Ambiente Opportunità da turismo e agricoltura nell'ambito del progetto Life Biomass. Sono stati presentati nei giorni scorsi i primi risultati ottenuti in Liguria nell'ambito del progetto pilota europeo Life Biomass, per la riduzione dei rifiuti. L'implementazione del piano sul territorio ligure è stata curata da Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola, in collaborazione con la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche e il produttore di biopolimeri Novamont. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito 270mila kit completi in Mater-Bi per la ristorazione, costituiti da piatti, bicchieri e posate, ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera e alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell’entroterra. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch’essi in Mater-Bi. Attraverso questa azione si stima siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, equivalenti a 2,25 tonnellate in meno di anidride carbonica emessa in atmosfera. L’intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha interessato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura. Nell'ambito del progetto Biomass sono stati prodotti e distribuiti 130mila vasi compostabili in Mater-Bi. I vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa – spiega in una nota il Cersaa - Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, poco graditi, quando non vietati come in Svizzera e Danimarca. Ha riscosso un buon successo anche l’introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Oltre 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono ‘convertiti’ all’uso della pellicola bio, divenuta competitiva anche in termini economici. “Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito separatamente (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro – affermano i promotori del progetto - Con il telo biodegradabile, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché il film si degrada completamente da solo e in breve tempo, svolgendo anche un’azione ammendante”. Vantaggioso in tal senso è anche il basso spessore del film, 15µm contro i 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni. Si è così arrivati al risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili da avviare allo smaltimento. http://www.vglobale.it/NewsRoom/index.php?News=3605 Presentati ad Albenga (Savona) i risultati del progetto Life Biomass e la plastica non è più un problema 19 tonnellate di rifiuti in meno, turismo e agricoltura respirano. La bioplastica vince in Liguria. Le imprese più competitive grazie alla qualità ambientale dei loro prodotti Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. È questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell'Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati oggi ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell'ambiente: il turismo e l'agricoltura. L'iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi, plastica biodegradabile e compostabile. Turismo: piatti e posate in Mater-Bi per salvaguardare l'ambiente Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, circa 200mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell'entroterra. In questo modo, e grazie a specifiche iniziative di divulgazione, oltre 500 studenti sono stati coinvolti in un percorso di conoscenza, approfondimento ed esperienza diretta del ciclo del carbonio, della produzione del Mater-Bi e del processo di compostaggio, sperimentato dagli studenti attraverso il compostaggio domestico. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch'essi in Mater-Bi. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. Agricoltura: più competitività sui mercati esteri con la plastica bio L'intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell'anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, quando non già proibiti come ad esempio in Svizzera e Danimarca. Un successo ancora maggiore ha riscosso l'introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono «convertiti» all'uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con il telo bio, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un'azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l'ambiente è il basso spessore del film, 15µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. (Fonte Agenzia Metamorfosi) (21 Settembre 2007) http://www.asti.coldiretti.it/dalla-bioplastica-ottenuta-dal-maisun-concreto-aiuto-per-lambiente.aspx?KeyPub=GP_CD_ASTI_PROVINCIALE%7C1078230 4&Cod_Oggetto=12813936&subskintype=Detail N.226 - 19/03/2008 DALLA BIOPLASTICA OTTENUTA DAL MAIS UN CONCRETO AIUTO PER L'AMBIENTE La plastica, avendo oltrepassato il secolo di vita, si può già definire un’invenzione “antiquata”, anche se fu per molti aspetti rivoluzionaria. Si sta lavorando da tempo a livello mondiale per limitarne l’utilizzo, per due ragioni principali: ridurre, ed in prospettiva eliminare, l’inquinamento ambientale che i suoi molteplici utilizzi producono ed evitare l’impiego del petrolio, che è la sua principale materia prima, sempre più caro e destinato a non essere più disponibile nel giro di pochi decenni. Il seminario sul tema “Il contributo delle bioplastiche allo sviluppo sostenibile”, organizzato martedì 18 marzo da Coldiretti Asti, ha sviluppato interessanti argomenti che dimostrano i notevoli campi di intervento di queste applicazioni nel settore agricolo e nella vita di tutti i giorni per la quasi totalità delle persone e delle attività produttive. Gli astigiani conoscono già da tempo direttamente la bioplastica, utilizzando regolarmente il “Mater-Bi”, ovvero i sacchetti che derivano dall’amido di mais, completamente degradabili e “compostabili”, tramite i quali la raccolta differenziata consente lo smaltimento ottimale dei rifiuti umidi presso l’impianto di San Damiano d’Asti. Come ha spiegato nel suo intervento Sara Guerrini, della società Novamont di Novara, che detiene il brevetto e la produzione del Mater-Bi, l’innovativo materiale sta conquistando sempre più spazi di utilizzo nei vari settori, dalle posate usa e getta, ai sacchetti per la spesa (shopper), tessuti, giocattoli, addirittura pneumatici. L’azienda ha i laboratori di ricerca a Novara ed unico stabilimento di produzione a Terni. Sempre per la Novamont, Floriana Ranghino ha poi illustrato i materiali bioedegradabili in agricoltura: metodologie di impiego, risultati ed esperienze”. Applicazione già sperimentate con successo negli ultimi anni, come testimoniato dal videofilmato riferito al Progetto Life-Biomass, proposto da Giovanni Minuto del CERSAA di Alberga, che ha anche ricordato, in campo turistico, l’importanza di poter disporre di piatti, bicchieri e posate usa e getta biodegrabili nei tanti utilizzi di manifestazioni enogastronomiche e nella ristorazione collettiva. La Regione Piemonte, come ricordato da Paolo Guercio, dirigente del servizio Agricoltura della Provincia di Asti, ha inserito nel Programma di Sviluppo rurale la possibilità di ottenere contributi aggiuntivi pari a 120 euro per ettaro, per le aziende agricole che utilizzano la bioplastica per la “pacciamatura”, ovvero la copertura del terreno con teli bioplastici che impediscono il proliferare di piante infestanti nelle colture. Argomento trattato, nella sua approfondita relazione, da Michele Baudino del CRESO, sezione orticola di Cuneo. Come ha spiegato il coordinatore dei tecnici di Coldiretti Asti, Antonio Bagnulo: “il grande vantaggio del telo in bioplastica è che non va rimosso una volta collocato, ma si decompone, formando humus per le successive coltivazioni. In precedenza la plastica tradizionale andava rimossa e smaltita. Il biotelo è per queste ragioni già molto utilizzato da orticoltori, vivaisti e viticoltori”. E’ normale, in presenza di queste caratteristiche, che l’agricoltura guardi con molto interesse agli sviluppi nell’utilizzo di questo materiale innovativo e non inquinante, per questo, come ha ricordato il direttore Coldiretti Asti Luigi Zepponi: “Coldiretti sta collaborando con Novamont in diverse zone del territorio, contando che nel prossimo futuro possa aumentare la richiesta di mais, grazie alle bio-raffinerie per produrre la bioplastica”. Dal 2010, secondo la legge già promulgata, sacchetti ed imballaggi di plastica tradizionale saranno infatti definitivamente messi al bando, a favore di materiali interamente biodegradabili, con benefici per l’ambiente che è facile pronosticare. Un pro-memoria su quello che sarà il nostro rapporto sempre più stretto con la bioplastica nei prossimi anni, è stato consegnato al pubblico del seminario sotto forma di una borsa per la spesa biodegrabile, un sacchetto di compost di qualità realizzato da Gaia S.p.A. nell’impianto di San Damiano ed un CD che illustra le numerose applicazioni già sperimentate con successo. Stampa contatta: [email protected] Federazione Provinciale Coldiretti Asti C.so F. Cavallotti, 41 - 14100 ASTI Tel. +39.0141.380400- Fax +39.0141.355138 http://www.ecomondo.it/pagine/rimextrapola.asp?DATA=08/10/2007 Meno rifiuti con la bioplastica Meno rifiuti con la plastica biodegradabile. E' questo l'obiettivo di Life Biomass, progetto dell'Unione Europea promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola. I risultati dopo tre anni di lavoro hanno permesso di ridurre di 19 tonnellate i rifiuti grazie all'utilizzo di 130 mila vasi, 100 mila metri quadri di telo da pacciamatura, 270 mila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili... EcoSportello - 01/10/2007 www.greenplanet.net/index2.php?option=com_content&do_pdf= 1&id=19864 TURISMO E AGRICOLTURA, LA BIOPLASTICA VINCE IN LIGURIA Friday 21 September 2007 Presentati oggi ad Albenga i risultati del progetto Biomass: 19 tonnellate di rifiuti in meno. Le imprese liguri più competitive grazie alla qualità ambientale dei loro prodotti. Albenga, 21 settembre 2007 - Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. E' questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell'Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati oggi ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell'ambiente: il turismo e l'agricoltura. L'iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi®, plastica biodegradabile e compostabile. Turismo: piatti e posate in Mater-Bi® per salvaguardare l'ambiente Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi® per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). del flusso turistico della provincia di Savona, circa La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare 1/3200mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell'entroterra. In questo modo, e grazie a specifiche iniziative di divulgazione, oltre 500 studenti sono stati coinvolti in un percorso di conoscenza, approfondimento ed esperienza diretta del ciclo del carbonio, della produzione del Mater-Bi® e del processo di compostaggio, sperimentato dagli studenti attraverso il compostaggio domestico. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch'essi in Mater-Bi®. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. Agricoltura: più competitività sui mercati esteri con la plastica bio L'intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe Greenplanet.net - La rete del biologico su internet dal 1995 http://www.greenplanet.net Realizzato da Greenplanet.net Generata: 24 May, 2008, 11:06 infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell'anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi®, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, quando non già proibiti come ad esempio in Svizzera e Danimarca. Un successo ancora maggiore ha riscosso l'introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono ‘convertiti' all'uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con il telo bio, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un'azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l'ambiente è il basso spessore del film, 15µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. Greenplanet.net - La rete del biologico su internet dal 1995 http://www.greenplanet.net Realizzato da Greenplanet.net Generata: 24 May, 2008, 11:06 http://www.acquistiverdi.it/content/view/1232/24/ giovedì 18 ottobre 2007 Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. E' questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell'Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati oggi ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell'ambiente: il turismo e l'agricoltura. L'iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi®, plastica biodegradabile e compostabile. Turismo: piatti e posate in Mater-Bi® per salvaguardare l'ambiente Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi® per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, circa 200mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell'entroterra. In questo modo, e grazie a specifiche iniziative di divulgazione, oltre 500 studenti sono stati coinvolti in un percorso di conoscenza, approfondimento ed esperienza diretta del ciclo del carbonio, della produzione del Mater-Bi® e del processo di compostaggio, sperimentato dagli studenti attraverso il compostaggio domestico. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch'essi in Mater-Bi®. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. Agricoltura: più competitività sui mercati esteri con la plastica bio L'intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell'anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi®, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, quando non già proibiti come ad esempio in Svizzera e Danimarca. Un successo ancora maggiore ha riscosso l'introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono 'convertiti' all'uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con il telo bio, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un'azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l'ambiente è il basso spessore del film, 15µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. http://www.marcoboschini.it/?p=702 « Fattorie a tavola Salva il museo! » Mater sì! Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. E’ questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell’Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati oggi ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. L’iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi, plastica biodegradabile e compostabile. Turismo: piatti e posate in Mater-Bi per salvaguardare l’ambiente Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, circa 200mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell’entroterra. In questo modo, e grazie a specifiche iniziative di divulgazione, oltre 500 studenti sono stati coinvolti in un percorso di conoscenza, approfondimento ed esperienza diretta del ciclo del carbonio, della produzione del Mater-Bi e del processo di compostaggio, sperimentato dagli studenti attraverso il compostaggio domestico. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch’essi in Mater-Bi. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. Agricoltura: più competitività sui mercati esteri con la plastica bio L’intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell’anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, quando non già proibiti come ad esempio in Svizzera e Danimarca. Un successo ancora maggiore ha riscosso l’introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono ‘convertiti’ all’uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con il telo bio, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un’azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l’ambiente è il basso spessore del film, 15µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. www.acquistiverdi.it Questo articolo è stato pubblicato Martedì, 23 Ottobre 2007 alle 10:03 nella categoria Rifiuti. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, ma non puoi effettuare trackback. 1 Commento a “Mater sì!” Anna scrive: 1. 2 Dicembre 2007 alle 22:19 Finalmente, che bella notizia. Da Ligure sono assolutamente contenta che ciò avvenga nella mia regione, spero che questo possa contagiare tutte le altre regioni d’Italia. http://www.rinnovabili.it/la-plastica-amica-dellambiente Roma, 9 novembre 07 Esperienza pilota in Liguria La plastica amica dell’ambiente di Giacomo Di Nora Nell’ambito del programma europeo LIFE, istituito nel 1992 per finanziare progetti innovativi per l’ambiente, la Liguria presenta i risultati di tre anni di sperimentazione sulle plastiche ecologiche. Risultati che vanno oltre le più rosee previsioni per un progetto innovativo che si presenta, fin da subito, conveniente anche in termini economici Si è da poco conclusa in Liguria un’esperienza pilota coordinata dal Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) e cofinanziata dall’Unione Europea; “LIFE04 ENV/IT/463 Biodegradable materials for sustainable agriculture and tourism” è il suo nome, ma è comunemente conosciuta come “Progetto BIOMASS”. L’iniziativa, di durata triennale (ottobre 2004 – ottobre 2007) ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure (ma anche dell’intera penisola) e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. Partner fondamentale del progetto l’italianissima Novamont Spa, azienda con sede a Novara e stabilimenti produttivi a Terni, che ha ideato e sperimentato il proprio prodotto denominato “Mater-Bi”, plastica al 100% biodegradabile e compostabile. Il materiale è tecnicamente definito come un “amido termoplastico”, ottenuto quindi a partire da amido con eventuale aggiunta di cellulosa; il risultato che si ottiene dopo le opportune lavorazioni è un materiale flessibile ma resistente al tempo stesso, e soprattutto completamente biodegradabile. La sperimentazione nel settore turistico ha riguardato l’utilizzo di stoviglie ecologiche in sostituzione delle comuni stoviglie in polistirolo e polietilene. La popolazione della Liguria quintuplica ad ogni avvento dell’estate; e con essa i rifiuti, costituiti al 90% da plastica (prevalentemente piatti, posate e bicchieri) la quale rappresenta quindi uno dei maggiori fattori impattanti sull’ambiente. Il CeRSAA ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi per la ristorazione. Le stoviglie biodegradabili sono inoltre state utilizzate nelle sagre della zona, intercettando così circa 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, pari a 200mila persone. L’iniziativa ha coinvolto anche le mense scolastiche, specificatamente quelle di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell’entroterra. Parallelamente una serie di incontri divulgativi ha permesso a oltre 500 studenti di conoscere ed approfondire il ciclo di produzione del Mater-Bi ed il processo di compostaggio. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di anidride carbonica emessa in atmosfera, a cui si aggiunge l’enorme vantaggio derivante dall’assenza di materiale plastico nell’ambiente. L’intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti: i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell’anno. Nell’ambito del progetto BIOMASS sono stati messi in produzione e distribuiti circa 130mila vasi in Mater-Bi, completamente compostabili. Basta considerare che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa; se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò equivale ad esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, ed in alcuni Paesi, come Svizzera e Danimarca, addirittura proibiti dalla normativa nazionale. Ancora maggiore il successo riscosso dal film biodegradabile utilizzato in agricoltura per eseguire la cosiddetta pacciamatura; la competitività del prodotto in termini economici ha permesso di convertire più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto era stato previsto inizialmente. Il tradizionale telo in polietilene deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con l’innovativo telo, invece, a fronte di un costo che va dai 700 ai 900 euro per ettaro, a fine coltura è sufficiente una semplice fresatura, in quanto il materiale di cui è composto si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un’azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l’ambiente è il basso spessore del film, 15 µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. Il risultato appare immediatamente replicabile su scala più ampia; se immaginiamo di estendere l’utilizzo di questa tipologia di telo a due delle colture tipicamente italiane, quali lattuga e pomodoro, ne viene fuori un risparmio di circa 32.400 tonnellate di plastica, pari a http://aiab.it/home/bioedicola/ban/archivio_biogricultura_notizi e/2007/38/quale_agricoltura/italia/20071025172837_13 Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. È questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell’Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati di recente ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. L’iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi®, plastica biodegradabile e compostabile. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi® per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi®, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Un successo ancora maggiore ha riscosso l’introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono ‘convertiti’ all’uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. (Comunicato Stampa Novamont) www.provincia.savona.it/temi/ambiente04/sportello_energia/doc /news13.pdf PROVINCIA DI SAVONA ASSESSORATO ALLA TUTELA AMBIENTALE SERVIZIO: AMBIENTE Newsletter Anno I n. 13 - 8.11.2007 EDITORIALE: nuova rubrica nella newsletter In Giappone, nello sport nazionale, il sumo, un punteggio molto alto è dato allo spirito combattivo: vengono assegnati vari premi, ma la coppa più grande è conferita a chi perde. La filosofia orientale, in questo caso, ci insegna che non conta sempre necessariamente raggiungere l’obiettivo, bensì importante è lo sforzo che le persone ci mettono e la direzione verso cui tendono. La nostra newsletter, che partecipava al concorso “Comunicare on line” nell’edizione COM-PA 2007 non ha vinto (oggi la premiazione dei primi tre classificati, ai quali vanno i nostri complimenti: http://www.compa.it/index.html?sec=10571&lang=1&idc=30), ma siamo orgogliosi di aver partecipato insieme ad altri 63 Enti, impegnati su vari fronti nell’ambito della comunicazione istituzionale. Il nostro sforzo, in questi mesi di lavoro, è stato ugualmente riconosciuto: con l’aumento del numero di iscritti alla newsletter e con la segnalazione da parte dell’Associazione Italiana della Comunicazione Pubblica e Istituzionale sul proprio sito ufficiale: http://www.compubblica.it/index.html?area=6&dettaglio=Y&id_menu=1011&template=news.html e sulla newsletter settimanale “Comunicatori pubblici”: http://newsletter.comunicatoripubblici.it/newsletter//arc.html?cid=53489876M&mid=274805069T&pi d=3775299032R&uid=40221&exid=104 Motivati più che mai nel migliorare la newsletter, a partire da questo numero troverete una nuova rubrica, dal titolo: “Notizie dal settimo continente”. Si tratta di uno spazio dedicato agli eco-sportelli conosciuti a Ferrara, con i quali stiamo intraprendendo un percorso, che speriamo ci porterà lontano. Dott. Ing. Enrico Paliotto – Assessore alla Tutela Ambientale Dott. Ing. Vincenzo Gareri – Dirigente Settore Difesa del Suolo e Tutela Ambientale CONCORSI: Giovani talenti dell’energia sostenibile Si terrà all’interno della fiera “Energethica” dal 6 all’8 marzo 2008 a Genova, la premiazione del concorso rivolto a candidati con età inferiore ai 35 anni per progetti riguardanti lo sviluppo sostenibile. Il bando dovrebbe uscire a breve. Per farvi un’idea del concorso, potete visitare il sito di Energethica, in attesa di aggiornamenti: http://www.energethica.it/Premio_home.htm FIERE: World Energy Congress 2007, Roma Dall’11 al 15 novembre si terrà il XX World Energy Congress presso la Nuova Fiera di Roma. Si tratta del Congresso mondiale dell’energia che in cifre prevede: ottanta eventi, trecento aziende presenti e 3.500 delegati da tutto il mondo. In particolare, per il 13 novembre è fissato il Ministerial Forum al quale parteciperanno Ministri di vari Stati, fra cui Algeria, Cina, India e Russia. Per maggiori informazioni: http://www.rome2007.it/Congress/Congress.asp EVENTI: Sportello Energia a Genova per la settimana UNESCO e Convegno nazionale sugli orti didattici a Cesena Sabato 10 novembre, dalle ore 10.00 alle ore 19.00, nell’ambito della Settimana UNESCO di Educazione allo Sviluppo Sostenibile dal titolo Alt ai cambiamenti climatici: come ridurre le nostre emissioni di CO2! il nostro Sportello Energia sarà presente nella Loggia dei Banchi a Genova. L’evento è a cura del Centro di Educazione al Consumo Sostenibile (che ringraziamo per averci invitato), promosso da Regione Liguria e ARPAL, insieme a Istituto Nazionale di Bioarchitettura, Legambiente, WWF, Rete Lilliput, ARE Liguria, Università di Genova e i Centri di Educazione Ambientali liguri. Sito UNESCO: http://www.unescodess.it/iniziative/eventi/settimana_educazione_sviluppo_sostenibile/programma/ regioni/liguria Vi segnaliamo inoltre che sabato 10 novembre si terrà a Cesena, presso l’Ecoistituto, in località Molino di Cento, il quarto convegno nazionale sugli orti scolastici. In Italia sono circa 120 gli insegnanti che partecipano alla “Rete italiana Scuole di ecologia all’aperto” e lo stesso Ministero dell’Istruzione riconosce valore didattico alla coltivazione dell’orto. L’anno agricolo inizia l’11 novembre. Cosa aspettate? Per maggiori informazioni: http://www.ortidipace.it La rubrica “Libro consigliato” di questo numero, potrà offrirvi qualche ulteriore spunto. BUONI IMPIANTI: Comuni Rinnovabili 2008 In ogni numero delle nostre newsletters abbiamo dedicato spazio ai buoni esempi di impianti presenti sul nostro territorio provinciale. Alcuni ci sono stati segnalati, altri, grazie alla collaborazione degli uffici dei 69 Comuni della nostra provincia, sono stati censiti in un database dal quale attingiamo regolarmente per fornirvi qualche dato. Legambiente per il rapporto “Comuni rinnovabili 2008” ha avviato un’indagine per raccogliere informazioni che permettano di delineare il quadro di sviluppo e diffusione delle fonti rinnovabili nei centri urbani. I risultati saranno presentati in occasione di un convegno che si terrà nel mese di febbraio 2008 a Roma, nel quale verranno premiati i Comuni che si saranno distinti per l’uso di fonti rinnovabili. Il questionario, che va spedito entro il 31 dicembre 2007 è reperibile sul sito di Legambiente: http://www.legambiente.eu/documenti/2007/1023_questionarioRinnovabili/1023_Questionario.pdf L’indirizzo al quale spedirlo è: mailto:[email protected] - o via fax al numero: 06 86218474 o per posta all’indirizzo: Legambiente, via Salaria 403, 00199 Roma all’attenzione di Katiuscia Eroe. CORSI DI FORMAZIONE: corso di installazione di impianti solari termici, Genova Organizzato da “Ingegneria senza frontiere” di Genova, “Fai da te con il sole” è un corso teoricopratico per installazione di impianti solari termici che si terrà nei giorni 23-24-25 novembre 2007 a Genova, in Via Torti, 35. La chiusura delle iscrizioni avverrà il 16 novembre. Per consultare il calendario e il programma delle giornate, il sito è: http://genova.isf-italia.org/ Per richiedere chiarimenti: E-mail: mailto:[email protected] o Tel.: 019.2091402 Quota di partecipazione: 100 € per addetti ai lavori e 50 € per persone interessate. CHIARIMENTI TECNICI: riqualificazione energetica degli edifici, Finanziaria 2007 Riportiamo la risposta a un quesito giunto al nostro sportello, riguardo alle opere di riqualificazione energetica su edifici, per ottenere lo sgravio fiscale del 55%. Requisito perché si possa ottenere la detrazione è quello di riuscire ad avere un valore limite di fabbisogno di energia primaria annua per la climatizzazione invernale inferiore di almeno il 20% rispetto ai valori riportati nell’allegato C del Decreto attuativo (D.M. 19/02/07). Non è rilevante quale tipo di opera venga effettuata – se installazione di impianti da fonte rinnovabile o meno – purché si riesca a rientrare nel limite. Possono quindi essere effettuate azioni di coibentazione dell’edificio, cambio degli infissi etc. CALORE SICURO: impianti termici, fonte di inquinamento Le principali fonti di inquinamento dell’aria sono tre: impianti industriali, impianti termici e veicoli a motore. Oltre ai famigerati gas di scarico delle automobili, anche il riscaldamento degli edifici è in larga misura responsabile dell'emissione di polveri fini. E questo accade perché la maggior parte degli edifici in Italia non sono isolati o lo sono in modo insufficiente e pertanto richiedono elevate quantità di combustibile per far fronte alle notevoli dispersioni termiche durante il riscaldamento invernale. Gli esperti, infatti, calcolano che il 75% dell'energia consumata per il riscaldamento domestico viene inutilmente sprecata e che in realtà solo il 25% potrebbe essere richiesto per mantenere un buon comfort, all'interno delle abitazioni. SITO CONSIGLIATO: GELSO GELSO sta per Gestione Locale per la Sostenibilità ambientale. E’ il sito curato dall’APAT che permette di consultare banche dati sulle buone pratiche a livello nazionale in campo ambientale. Oltre a venire a conoscenza di esperienze consolidate, si può inserire il proprio progetto attraverso la compilazione di un form on line. L’indirizzo è il seguente: http://www.sinanet.apat.it/it/gelso LIBRO CONSIGLIATO: L’orto di un perdigiorno Si siede al mio fianco sul treno una signora con un carrellino per la spesa, carico di castagne raccolte a Calizzano, e lungo il viaggio, mi parla di un libro la cui lettura, per lei che ha vissuto sempre in campagna, ed ora vive in città, ha rappresentato un tuffo nel passato. Questo consiglio di lettura, appuntato dopo una lunga conversazione fra una fermata e l’altra, lo rivolgiamo a voi, con la speranza che possa “produrre i suoi frutti”. Scritto in forma di diario, seguendo la scansione delle stagioni e dei mesi dell’anno, ci insegna come coltivare ortaggi. La precisione minuziosa del linguaggio botanico, ci ricorda quanta scientificità e rigore siano necessari per riuscire a dar vita ai semi. Strumento per insegnanti che volessero intraprendere un percorso didattico rivolto a bambini per avvicinali alla terra, la cura dell’orto, un tempo sopravvivenza, oggi divenuto un hobby, potrebbe essere un salutare stile di vita da recuperare. Un libro-metafora, su come sia faticoso e impegnativo coltivare la felicità. Pia Pera, L’orto di un perdigiorno. Confessioni di un apprendista ortolano, Ponte alle Grazie, 2003, 12, 50 €, il libro ha vinto il “Premio Giardini Botanici Hanbury” di Grinzane Cavour. NOTIZIE DALLA PROVINCIA: progetto “Biomass” ad Albenga Turismo e agricoltura sono stati i due settori coinvolti nel progetto Life Biomass che con 130.000 vasi, 100.000 mq di telo da pacciamatura, 270.000 kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e comportabile, ha permesso di raggiungere importanti risultati per la riduzione dei rifiuti. Protagonisti del progetto pilota dell’Unione Europea sono stati il CERSAA (Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola) la Camera di Commercio di Savona, Novamot azienda nel settore delle bioplastiche, l’Associazione bagni marini della Provincia di Savona, la Cooperativa Fratellanza attiva, il Comune di Celle Ligure, la Regione Liguria. Per informazioni sul progetto: http://www.sv.camcom.it/IT/Page/t02/view_html?idp=569 NOTIZIE DALL’ESTERO: la Provincia di Savona a Creta Si è tenuto il 5 e 6 novembre a Creta, l’incontro internazionale del Progetto PURE a cui ha partecipato la Provincia di Savona, quale partner per l’Italia. Gli altri partecipanti al progetto sono la Spagna (capofila) con Robotiker e con l’EVE (Ente Vasco de la Energia), il Portogallo con l’IDMEC-IST Istituto Tecnico Superiore, la Germania con il Scheuten Solar Technology, la Repubblica Slovacca con l’Energy Centre of Bratislava e per la Grecia l’Università di Creta, padrona di casa in quest’occasione. Al progetto europeo è dedicato il reportage di questo numero. NOTIZIE DAL SETTIMO CONTINENTE: Sportello Ecoidea di Ferrara Inauguriamo questa nuova rubrica, parlando degli ideatori del progetto di unire gli eco-sportelli d’Italia: lo Sportello Ecoidea di Ferrara. A contraddistinguerli il logo: una lampadina a risparmio energetico, che ogni volta si accende per intuizioni geniali che vengono poi realizzate. Come quella di creare la collana “Guide Ecoidea”, la cui mascotte è Lucilla, una lucciola che brilla di luce propria, fornendo consigli “illuminati” su tantissimi ambiti: il compostaggio domestico, la riduzione dei rifiuti all’acquisto, il turismo sostenibile, i pannelli solari e il risparmio energetico e molto ancora (la collana è composta da dieci guide, consultabili a questo indirizzo: http://www.provincia.fe.it/ecoidea/collana_guide/default.asp). Lo sportello ha anche una sua newsletter “A21 news” perché oltre ad essere la città dove sfrecciano come missili le biciclette - che ci sia nebbia, pioggia, neve o un caldo tropicale - è anche la città firmataria della Carta di Ferrara per l’Agenda 21. Per tutte le attività – tantissime – che organizzano e seguono in prima persona, vi rimandiamo al loro sito: http://www.provincia.fe.it/ecoidea/ FONTI…DI RISPARMIO: contabilità ambientale Il 7 settembre il Consiglio dei Ministri ha varato un disegno di legge che istituisce la “contabilità ambientale”: se approvato, obbligherà Stato, Regioni, Province, Comuni ad integrare il nuovo indicatore in tutti i loro atti di programmazione economico-finanziaria. Per trovare informazioni a riguardo: http://www.clear-life.it Fra gli aderenti al programma nazionale CLEAR, c’è anche un comune che fa onore alla nostra provincia: Bergeggi. REPORTAGE: Progetto PURE Attualmente, ostacoli architettonici ed estetici nell’integrazione dei sistemi di fotovoltaici negli edifici rappresentano alcune delle più importanti barriere per la loro commercializzazione. Allo stesso modo, la mancanza di informazioni di base dei professionisti ed autorità locali sul tema costituiscono un ulteriore impedimento alla diffusione di tali pratiche. E’ su queste premesse che all’interno del Programma “Energia Intelligente per l’Europa” (20032006), nell’ambito del settore d’azione ALTERNER, finalizzato alla promozione delle energie rinnovabili, la Commissione Europea ha approvato il progetto PURE (Promoting the Use of Photovoltaic Systems in the Urban Environment through Demo Relay Nodes). L’obiettivo principale del progetto, che ha una durata di due anni, è quello di promuovere e sostenere l’utilizzo dell’energia fotovoltaica negli ambienti urbani. In ogni paese partner verrà creato un “centro d’interscambio dimostrativo e di training” (PV-DRN) nel quale saranno organizzati seminari, convegni e mostre che vedranno la partecipazione di professionisti del settore. Il centro di scambio dimostrativo e di training (PV-DRN) che avrà sede in Italia a Savona, presso il Palazzo della Provincia e presso il Solar Techonology Group, darà la possibilità ai cittadini di conoscere i migliori progetti d’integrazione fotovoltaica negli edifici grazie all’allestimento di una permanent exhibition per esporre immagini e fotografie delle migliori pratiche di FV negli edifici. Sarà allestita una experimental/interactive area, laboratorio per simulare effetti di ombreggiature; conseguenze delle differenze negli angoli di orientamento e inclinazione nelle facciate. E’ già attivo il contact point presso lo Sportello Energia, dove si potranno ricevere informazioni su aspetti regolamentari, tecnici, ed economici degli impianti FV integrati agli edifici. Inoltre, una training/meeting room ospiterà seminari e conferenze. Infine, una multimedia room predisposta con videoproiettori, computers e televisori per filmati sul fotovoltaico. Ad aprile 2008 verrà organizzato un convegno internazionale a Savona, al quale saranno invitati i partner del progetto, ma naturalmente…PURE voi! Il sito ufficiale, dove potete già trovare alcune informazioni è il seguente: http://www.pure-eie.com Referente del progetto è il Dott. Paulo Rondo De Melo, responsabile dell’Ufficio Europa della Provincia di Savona, e-mail: mailto:[email protected] * Il piano di comunicazione di questo progetto era stato segnalato al Concorso “Marketing per la salute” ed. 2006, con una pubblicazione sulla rivista “Comunicazione pubblic@” n. 98, settembreottobrenovembre 2006. LINK: per saperne di più Progetto PURE: http://www.pure-eie.com Solar Tecnology Group: http://www.solartechnologygroup.org/ Ufficio Europa - Provincia di Savona: http://www.provincia.savona.it/temi/europa04/homeeur.htm World Energy Council: http://www.worldenergy.org/ Provincia di Savona – Assessorato alla Tutela Ambientale Via Sormano, 12 – 17100 SAVONA Tel.: 019 83 13 436 Fax. 019 83 13 315 E-mail: mailto:[email protected] Orario: martedì e giovedì, dalle 10.00 alle 12.30 In collaborazione con: www.tecnocivis.com INFORMATIVA AI SENSI DELL'ART. 13 DEL D. LGS. N. 196/2003 Il Suo indirizzo viene utilizzato per l'invio di comunicazioni di carattere istituzionale, ritenendo che possano interessarLe. La informiamo che i Suoi dati saranno da noi trattati nel rispetto delle modalità previste dal Codice della Privacy con particolare riferimento alla riservatezza e alla non divulgazione. Per non ricevere più la Newsletter basta inviare una richiesta di cancellazione all’indirizzo: mailto:[email protected] http://www.paolatiscornia.it/html/att11.htm E adesso, largo alla plastica amica della natura Al di là del riciclo e del riuso, la scommessa del futuro è la creazione di plastiche completamente biodegradabili. Nata in Europa da circa una decina d’anni, la bioplastica, nipotina ecologica di nonna bachelite, è un nuovo materiale ricavato da mais, frumento, barbabietola e, addirittura, con l’azione di batteri. Un’alternativa intelligente al petrolio, che introduce possibili e auspicabili scenari all’insegna di una nuova chimica verde. Prodotta con tecniche pulite (ossia senza emissione di residui inquinanti liquidi o gassosi), la bioplastica si decompone in un tempo decisamente minore rispetto alla “sorella” sintetica: se un bicchiere o un bottiglia in polietilene impiegano 4 secoli a decomporsi, con l’alternativa biologica di anni ce ne vorranno solo 4. La produzione (in Italia, circa 50 mila tonnellate annue) resta, però, ancora modesta: forse (forse?) perché ha un prezzo da 1,5 a 5 volte superiore agli equivalenti di origine sintetica. Qualche cosa, però, si sta muovendo. Life Biomass, per esempio, è un progetto dell’Unione europea promosso in Liguria dal Cersaa, Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola. Nei tre anni di sperimentazione nel settore vasi, teli da pacciamatura e kit da ristorazione, tutto prodotto in plastica biodegradabile contenente materie prime rinnovabili (quindi riciclabile), c’è stata una riduzione dei rifiuti di ben 19 tonnellate (fonte Ecosportello, Legambiente). http://www.marketpress.net/notiziario_det.php?art=15685 CONVEGNO "EUROPA IN LIGURIA" Savona, 28 novembre 2006 – Si è tenuto il 24 novembre a Savona il convegno “Europa in Liguria” Ambiente, Energia e Trasporti: Le opportunità per la Liguria nella programmazione comunitaria 2007-2013. Al convegno è intervenuto il presidente della Camera di Commercio di Savona, Ginacarlo Grasso, che ha affermato che l’incontro “Europa in Liguria” cade nel momento in cui la Camera di Commercio è intenta a formulare le strategie che accompagneranno il sistema delle imprese della provincia nei prossimi anni, essendo in atto la predisposizione di una serie di progettualità intersettoriali scandite su livelli temporali diversi. Pertanto, nel corso del suo intervento, ha illustrato i tre settori sui cui punta l’ente camerale savonese: ambiente, energia e trasporti, alla cui base sta un denominatore comune: la qualità della vita. “Tre aspetti – sottolinea il presidente Grasso - tesi ad un unico grande obiettivo: l’individuazione di una chiara strategia economica che sostenga il rilancio produttivo ed occupazionale della provincia, con gli amministratori pubblici a porsi non soltanto su problematiche settoriali di competenza, quanto di fronte ad un quadro generale di prospettiva, il cui fine sia rappresentato dall’interesse collettivo. In questo senso, la questione energetica si pone in priorità, dinanzi ai costi e quindi al peggioramento del deficit commerciale energetico, che, poi, in ultima analisi, contribuisce più di ogni altro settore al deterioramento del saldo commerciale complessivo del nostro Paese. Il sistema delle imprese, prima di altri soggetti, ha compreso che occorre ripensare agli errori commessi nella politica sia della produzione che degli approvvigionamenti, dare forza all’eolico, al solare termico, al fotovoltaico, ma anche rivalutare il ruolo del carbone pulito e dell’atomo dinanzi ai nuovi apporti tecnologici. ” “Dall’inizio di quest’anno – ha proseguito Grasso - , al Centro Camerale di Sperimentazione ed Assistenza Agricola d’Albenga (Cersaa), funziona un impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica da luce solare. La resa complessiva del sistema è di circa 12. 000 chilowattora per anno. Nel contempo, ha preso consistenza il progetto Life Biomass. Si tratta dell’ impiego di materiali biodegradabili in alternativa alle plastiche, a dimostrazione della possibilità di sostituire alle plastiche di sintesi manufatti prodotti a partire da amido di mais. La priorità dell’energia prende, poi, ancora sostanza alla Camera di Commercio con la concessione al Cersaa di un finanziamento da parte del ministero delle Politiche agricole e forestali per sviluppare il primo progetto nazionale espressamente dedicato all’indagine degli aspetti energetici nel florovivaismo, che verrà realizzato nell’ambito di un ampio parternariato scientifico. Ulteriore priorità è lo sfruttamento di fonti rinnovabili di energia. A questo proposito verranno prese in considerazione le possibilità d’impiego di acque salmastre o saline per il raffrescamento, riscaldamento e irrigazione di serre, lo sviluppo di sistemi di gestione ambientale fine e la modificazione della radiazione luminosa mediante impiego di schermi fotoselettivi. Sarà attentamente valutata anche la produzione di energia fotovoltaica a partire da celle trasparenti e di energia eolica a partire da minigeneratori ad uso aziendale. Nel campo ambientale è significativa l’attività di sperimentazione sul compostaggio come risposta all’accumulo in discarica, quale sistema in grado di recuperare e valorizzare i rifiuti organici industriali, artigianali, agricoli e civili nel rispetto dell’ambiente. Tra i numerosi progetti del Cersaa si evidenzia, specificamente, anche la raccolta di tutti i tipi di compost e dei rifiuti organici potenzialmente utilizzabili per il compostaggio”. “Non di minore valenza – ha concluso Grasso - nel quadro sia della qualità della vita dei residenti, sia della competitività delle nostre imprese si pone il potenziamento della rete infrastrutturale e della logistica nel suo complesso. Per rimanere nel campo agricolo, e nel comparto florovivaistico in particolare, annunciamo fin d’ora che verranno valutati modelli organizzativi e logistici per la razionalizzazione e la valorizzazione della filiera ed approfondita l’applicazione di innovazioni tecnologiche nell’ambito della logistica refrigerata del prodotto floricolo. E’, questo, un nuovo intervento della Camera di Commercio che s’inserisce nel più vasto disegno strategico del potenziamento delle comunicazioni, che ha visto l’Ente in primo piano nel rilancio della programmazione regionale e nazionale degli assi verso la pianura padana: dall’Albenga-garessio-ceva alla Carcare-predosa, proposte unite oggi nel progetto comune dell’Albengaalessandria (Predosa). L’idea, poi, di un autoporto, per il quale la Cdc ha condotto un’indagine conoscitiva in ordine alle esigenze del tessuto produttivo locale, sta progressivamente delineandosi, mentre di estrema rilevanza appare l’impegno finanziario della Cdc, diventata il socio di riferimento nel rilancio dello scalo aeroportuale di Villanova d’Albenga. Non foss’altro perché nei tre settori d’intervento, di cui si parlerà oggi, è auspicabile per evitare alla nostra economia danni incalcolabili in termini sociali, economici ed occupazionali nel campo ambientale, e dei rifiuti in particolare, una politica che punti a quote elevate di raccolta differenziata, alla realizzazione di termovalorizzatori e di impianti di compostaggio; nel comparto elettrico, una strategia a medio termine che contemperi obiettivi ambientali, costo, sicurezza degli approvvigionamenti per le nostre aziende e diversificazioni delle fonti attraverso impianti di produzione da fonti rinnovabili, centrali a gas e a carbone; nelle infrastrutture viarie l’esigenza della messa a punto di strade statali (Aurelia bis), autostrade, linee ferroviarie e funiviarie, aeroporto ed autoporto”. . http://www.greenreport.it/contenuti/leggi.php?id_cont=9572 Sperimentate stoviglie biodegradabili in 60 stabilimenti balneari liguri LIVORNO. Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, circa 200mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell’entroterra. In questo modo, e grazie a specifiche iniziative di divulgazione, oltre 500 studenti sono stati coinvolti in un percorso di conoscenza, approfondimento ed esperienza diretta del ciclo del carbonio, della produzione del Mater-Bi e del processo di compostaggio, sperimentato dagli studenti attraverso il compostaggio domestico. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch’essi in Mater-Bi. Attraverso questa azione – spiegano in una nota gli organizzatori - si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di anidride carbonica emessa in atmosfera. L’esperimento fa parte del progetto pilota dell’Unione Europea per la riduzione dei rifiuti Life Biomass, promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati oggi ad Alberga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure: il turismo, come detto, e l’agricoltura. L’intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell’anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi, completamente compostabili. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, quando non già proibiti come ad esempio in Svizzera e Danimarca. Per quanto riguarda i film biodegradabili per la pacciamatura, il progetto Biogas ha fatto sì che più di 10 ettari di terreno si siano ‘convertiti’ all’uso della pellicola bio. Con il telo bio a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un’azione ammendante. http://guide.dada.net/energie_rinnovabili/interventi/2007/11/31 3307.shtml La plastica amica dell’ambiente A cura di Matteo Riccieri Pubblicato il 14/11/2007 » Invia tramite EMAIL » Versione per la STAMPA » Le vostre opinioni di Giacomo Di Nora - Nell’ambito del programma europeo LIFE, istituito nel 1992 per finanziare progetti innovativi per l’ambiente, la Liguria presenta i risultati di tre anni di sperimentazione sulle plastiche ecologiche. Risultati che vanno oltre le più rosee previsioni per un progetto innovativo che si presenta, fin da subito, conveniente anche in termini economici. Si è da poco conclusa in Liguria un’esperienza pilota coordinata dal Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) e cofinanziata dall’Unione Europea; “LIFE04 ENV/IT/463 Biodegradable materials for sustainable agriculture and tourism” è il suo nome, ma è comunemente conosciuta come “Progetto BIOMASS”. L’iniziativa, di durata triennale (ottobre 2004 – ottobre 2007) ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure (ma anche dell’intera penisola) e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. Partner fondamentale del progetto l’italianissima Novamont Spa, azienda con sede a Novara e stabilimenti produttivi a Terni, che ha ideato e sperimentato il proprio prodotto denominato “Mater-Bi”, plastica al 100% biodegradabile e compostabile. Il materiale è tecnicamente definito come un “amido termoplastico”, ottenuto quindi a partire da amido con eventuale aggiunta di cellulosa; il risultato che si ottiene dopo le opportune lavorazioni è un materiale flessibile ma resistente al tempo stesso, e soprattutto completamente biodegradabile. La sperimentazione nel settore turistico ha riguardato l’utilizzo di stoviglie ecologiche in sostituzione delle comuni stoviglie in polistirolo e polietilene. La popolazione della Liguria quintuplica ad ogni avvento dell’estate; e con essa i rifiuti, costituiti al 90% da plastica (prevalentemente piatti, posate e bicchieri) la quale rappresenta quindi uno dei maggiori fattori impattanti sull’ambiente. Il CeRSAA ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi per la ristorazione. Le stoviglie biodegradabili sono inoltre state utilizzate nelle sagre della zona, intercettando così circa 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, pari a 200mila persone. L’iniziativa ha coinvolto anche le mense scolastiche, specificatamente quelle di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell’entroterra. Parallelamente una serie di incontri divulgativi ha permesso a oltre 500 studenti di conoscere ed approfondire il ciclo di produzione del Mater-Bi ed il processo di compostaggio. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di anidride carbonica emessa in atmosfera, a cui si aggiunge l’enorme vantaggio derivante dall’assenza di materiale plastico nell’ambiente. L’intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti: i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell’anno. Nell’ambito del progetto BIOMASS sono stati messi in produzione e distribuiti circa 130mila vasi in Mater-Bi, completamente compostabili. Basta considerare che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa; se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò equivale ad esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, ed in alcuni Paesi, come Svizzera e Danimarca, addirittura proibiti dalla normativa nazionale. Ancora maggiore il successo riscosso dal film biodegradabile utilizzato in agricoltura per eseguire la cosiddetta pacciamatura; la competitività del prodotto in termini economici ha permesso di convertire più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto era stato previsto inizialmente. Il tradizionale telo in polietilene deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con l’innovativo telo, invece, a fronte di un costo che va dai 700 ai 900 euro per ettaro, a fine coltura è sufficiente una semplice fresatura, in quanto il materiale di cui è composto si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un’azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l’ambiente è il basso spessore del film, 15 µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. Il risultato appare immediatamente replicabile su scala più ampia; se immaginiamo di estendere l’utilizzo di questa tipologia di telo a due delle colture tipicamente italiane, quali lattuga e pomodoro, ne viene fuori un risparmio di circa 32.400 tonnellate di plastica, pari a circa 36.000 metri cubi di materiale prodotto da fonte fossile e dannoso per il ciclo ecosistemico del pianeta. http://www.aiab.it/home/bioedicola/ban/archivio_biogricultura_ notizie/2007/38 Turismo e agricoltura, la bioplastica vince in Liguria Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. È questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell’Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati di recente ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. L’iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi®, plastica biodegradabile e compostabile. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi® per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi®, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Un successo ancora maggiore ha riscosso l’introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono ‘convertiti’ all’uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. (Comunicato Stampa Novamont) http://www.macplas.it/ita/news.asp?offset=36 20/11/200 7 Innovazi one italiana Conoscenza, innovazione, qualità e tradizioni: ritorna la fiera campionaria della qualità italiana. Nata dall’accordo tra Expocts-Fiera Milano e Symbola, la “fiera della soft economy” è in programma presso il polo fieristico di Rho dal 22 al 25 novembre. Novamont, prende parte alla manifestazione come esempio di innovazione del made in Italy nel campo della bioplastica. “Chimica vivente per la qualità della vita”: la missione dell’azienda è sempre stata quella di contribuire in modo significativo alla realizzazione di una nuova politica industriale in grado di saldare esigenze di sviluppo e sostenibilità, creando un sistema integrato tra chimica, agricoltura, industria e ambiente per uno sviluppo davvero sostenibile e a basso impatto ambientale. Risolvere gli urgenti problemi di inquinamento ambientale attraverso risorse rinnovabili di origine agricola, minimizzando la produzione di rifiuti post-consumo e sviluppando processi a basso impatto ambientale. Un progetto che oggi si chiama “bioraffineria integrata nel territorio” e rispecchia gli obiettivi della fiera campionaria. Quest’anno, Catia Bastioli, CEO di Novamont, e il suo team di collaboratori sono stati insigniti del premio “Inventore Europeo dell’Anno 2007” per una serie di brevetti depositati nel periodo 1992-2001 che ha consentito la realizzazione delle prime bioplastiche da fonti rinnovabili di origine agricola stabilmente entrate nel mercato. Un’innovazione da cui partire per ridisegnare interi settori applicativi alla luce del basso impatto ambientale e della sostenibilità economica e un contributo al progresso tecnico. L’innovazione italiana ha conseguito un importante successo nel settore della plastica con Mater-Bi, famiglia di bioplastiche sviluppate e commercializzate da Novamont. Biodegradabile e compostabile naturalmente, il materiale garantisce resistenza e tenuta del tutto simili alle plastiche tradizionali, ma si biodegrada in compostaggio in poche settimane. Una soluzione alla domanda di prodotti di largo consumo a basso impatto ambientale - dai teli per la pacciamatura agricola ai sacchetti per la spesa e la raccolta differenziata, dai prodotti per il catering a quelli per l’igiene, sino ai pneumatici a bassa resistenza al rotolamento - che nasce da risorse rinnovabili di origine agricola, diminuisce le emissioni di gas a effetto serra, riduce il consumo di energia e risorse non rinnovabili, completa un circolo virtuoso: le materie prime di origine agricola tornano alla terra attraverso processi di biodegradazione o compostaggio senza il rilascio di sostanze inquinanti. http://smap.ew.eea.europa.eu/fol112686/fol857545/fol387321/ prj149949/ Biodegradable Materials for Sustainable agriculture and tourism (BIOMASS) Country(ies) Italy Area(s) and focus(es) of the project • o o o o Project scale Local Tools Introducing recycling methods; Using of biodegradable/compostable materials in the agricultural processes and in bathing establishments; Providing applicable instruments facilitating the reduction of the use of plastic materials: polypropylene pots for horticulture - polyethylene mulching films - accessories for normal crop management, - plates, glasses and cutlery (for the summer catering in the beach); Public and private awareness initiatives Locations Liguria region Budget 1,854,260.00 € m Timeframe 10/01/2004 - 10/01/2007 Implementing organisation(s) Centro Regionale di sperimentazione e assistenza agricola; Azienda Speciale Camera di Commercio industria artigianato e agricoltura di Savona Contact Mr. Giovanni Minuto, Project Manager Centro Regionale di sperimentazione e assistenza agricola - azienda speciale Camera di Commercio industria artigianato e agricoltura di Savona Via Quarda superiore, 16 17100 Savona Italia Tel: 018 39 2554949 E-mail: [email protected] Donor(s) European Commission (EC) LIFE Environment Programme 726,147.00 € m Links http://europa.eu.int/comm/environment/li ... http://images.sv.camcom.it/IT/f/aziendeS ... Contributor varese Waste Management (projects) Waste reduction, re-use and recycling Tackle systematically waste from tourism-related activities Capacity building Networking, participation and partnership building Page last updated: 05/02/2008 http://www.asti.coldiretti.it/le-bioplastiche-per-uno-svilupposostenibile.aspx?KeyPub=GP_CD_ASTI_HOME%7CCD_ASTI_HOM E&Cod_Oggetto=12746808&subskintype=Detail News & Eventi N.222 - 07/03/2008 LE BIOPLASTICHE PER UNO SVILUPPO SOSTENIBILE “Il contributo delle bioplastiche allo sviluppo sostenibile” è il tema del seminario organizzato da Coldiretti Asti, martedì 18 marzo, alle ore 9.30, presso la sala incontri di corso Felice Cavallotti 41. L’argomento sarà sviluppato a trecentosessanta gradi, evidenziando le situazioni esistenti e le prospettive di utilizzo dei materiali ottenuti da elmenti naturali. Saranno esposte le esperienze dell’impiego di materiali plastici biodegradabili nei settori turistico e agricolo, si parlerà dell’utilizzo delle bioplastiche nell’applicazione della pratica della pacciamatura in orticoltura e saranno esposte le opportunità offerte dal Piano di sviluppo rurale. All’incontro prenderanno parte Luigi Zepponi, Direttore Coldiretti Asti, Antonio Bagnulo, responsabile assistenza tecnica Coldiretti Asti, Sara Guerrini, Novamont S.p.A. Novara, Giovanni Minuto, CERSAA Albenga, Floriana Ranghino, Novamont S.p.A. Novara, Michele Baudino, CRESO Sezione Orticola Cuneo, Paolo Guercio, Dirigente Servizio Agricoltura Provincia di Asti. Nell’occasione sarà trasmesso un breve videofilmato sull’esperienza del Progetto Life-Biomass. Info: 0141.380.400. www.sangroaventino.it/immagini/documenti/Newsletter182006. pdf ENERGIA SEMINARIO DI PRESENTAZIONE DEL PROGETTO “BIOMASSA”, PROMOSSO DALLA REGIONE LIGURIA NELL’AMBITO DEL PROGRAMMA UE LIFE AMBIENTE (1° GIUGNO, BRUXELLES) REGIONE LIGURIA DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E PROTEZIONE CIVILE Demonstration project LIFE ENVIRONMENT “BIOMASS” Programma LIFE 04/ENV/IT/463 BIODEGRADABLE MATERIALS FOR SUSTAINABLE AGRICULTURE AND TOURISM 1st JUNE, 2006 10.00 a.m. CASA LIGURIA Representation of the Liguria Region in Brussels Rue du Luxembourg 15 B – 1000 BRUXELLES SEMINAR THE LIFE PROJECT "BIOMASS" The spread of biodegradable materials Activities and results 1st June, 2006 10:00 Registration 10:15 Autorities welcome 10:30 Giovanni Minuto - CeRSAA The "Biomass" project: Objectives and intermediate results 11:00 Sara Guerrini - Novamont S.p.A Industrial uses of biodegradable raw materials - production strategies - consumers approach - future outlook and opportunities 11:30 Stefano Pini - Liguria Region The role of Liguria in the Life Biomass project - Agriculture and Tourism opportunities 12:00 Discussion 12:30 Buffet Agriculture and tourism are important for the economy of the Liguria Region, but both generate an environmental impact in terms of waste. Planning controls and prevention strategies are lacking. Casa Liguria Rue du Luxembourg 15 66 B – 1000 – BRUXELLES Tel. +32(0)2 2891389 Fax +32(0)2 2891399 E-mail: [email protected] PROGRAM PROJECT BACKGROUND ORGANIZATIONAL SECRETARIAT Meeting organized with financial support of LIFE Environment - European Union The project aims to reduce the volume of waste produced by the agriculture and tourism sectors in Liguria. Recycling methods in compliance with EU legislation will also be introduced, and the use of biodegradable materials in agriculture and bathing establishments will be encouraged. Non- biodegradable waste will be reduced, in particular: polypropylene pots for horticulture, polyethylene mulching films, crop management accessories and cutlery used for summer catering in beach front concessions, or public catering during local events. http://www.consumointelligente.com/ Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. E' questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell'Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati oggi ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell'ambiente: il turismo e l'agricoltura. L'iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi®, plastica biodegradabile e compostabile. Turismo: piatti e posate in Mater-Bi® per salvaguardare l'ambiente Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi® per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, circa 200mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell'entroterra. In questo modo, e grazie a specifiche iniziative di divulgazione, oltre 500 studenti sono stati coinvolti in un percorso di conoscenza, approfondimento ed esperienza diretta del ciclo del carbonio, della produzione del Mater-Bi® e del processo di compostaggio, sperimentato dagli studenti attraverso il compostaggio domestico. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch'essi in Mater-Bi®. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. Agricoltura: più competitività sui mercati esteri con la plastica bio L'intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell'anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi®, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, quando non già proibiti come ad esempio in Svizzera e Danimarca. Un successo ancora maggiore ha riscosso l'introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono 'convertiti' all'uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con il telo bio, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un'azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l'ambiente è il basso spessore del film, 15µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. *** Novamont SpA, controllata da Banca Intesa ed Investitori Associati, è leader nella produzione di bioplastiche ricavate da materie prime rinnovabili di origine agricola. Con 135 dipendenti (il 30% dei l èd d ll ) h h l d l d l d l l quali è dedicato alla R&D), ha chiuso il 2006 con un turnover di 41 milioni di euro, il 50% del quale realizzato all'estero, destinando oltre il 10% del fatturato alla ricerca e sviluppo; detiene un portafoglio brevetti che comprende 80 famiglie brevettuali e 800 depositi internazionali. Ha sede a Novara e stabilimenti produttivi a Terni. E' presente direttamente o attraverso distributori in Germania, Francia, Benelux, Scandinavia, Danimarca, Stati Uniti, Cina, Giappone, Australia e Nuova Zelanda http://www.ilvostrogiornale.it/2007/09/21/albenga-risultatiprogetto-biomas-19-t-di-rifiuti-in-meno/ Albenga. Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettanta mila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. E’ questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell’Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati oggi ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. L’iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi®, plastica biodegradabile e compostabile. Sul fronte del settore turistico: piatti e posate in Mater-Bi® per salvaguardare l’ambiente. Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi® per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, circa 200mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell’entroterra. In questo modo, e grazie a specifiche iniziative di divulgazione, oltre 500 studenti sono stati coinvolti in un percorso di conoscenza, approfondimento ed esperienza diretta del ciclo del carbonio, della produzione del Mater-Bi® e del processo di compostaggio, sperimentato dagli studenti attraverso il compostaggio domestico. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch’essi in Mater-Bi®. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. L’intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell’anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130 mila vasi in Mater-Bi®, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, quando non già proibiti come ad esempio in Svizzera e Danimarca. Un successo ancora maggiore ha riscosso l’introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono “convertiti” all’uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con il telo bio, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un’azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l’ambiente è il basso spessore del film, 15 µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. » Felix Lammardo http://www.pennaverde.net/index.php?option=com_content&tas k=view&id=183&Itemid=2 Scritto da Administrator martedì 29 aprile 2008 Progetto BIOMASS Presentati ad Albenga i risultati del progetto Biomass: 19 tonnellate di rifiuti in meno Turismo e agricoltura, la bioplastica vince in Liguria Le imprese liguri più competitive grazie alla qualità ambientale dei loro prodotti Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. E' questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell'Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui risultati, frutto di tre anni di lavoro, sono stati presentati oggi ad Albenga. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell'ambiente: il turismo e l'agricoltura. L'iniziativa ha come protagonisti, oltre il Cersaa, la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche della zona e Novamont, azienda leader mondiale nel settore delle bioplastiche e artefice del Mater-Bi®, plastica biodegradabile e compostabile. Turismo: piatti e posate in Mater-Bi® per salvaguardare l'ambiente Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi® per la ristorazione (costituiti da piatti, bicchieri e posate). La presenza capillare di stoviglie biodegradabili nelle sagre della zona ha permesso di intercettare 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, circa 200mila persone. I kit sono stati forniti anche alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell'entroterra. In questo modo, e grazie a specifiche iniziative di divulgazione, oltre 500 studenti sono stati coinvolti in un percorso di conoscenza, approfondimento ed esperienza diretta del ciclo del carbonio, della produzione del Mater-Bi® e del processo di compostaggio, sperimentato dagli studenti attraverso il compostaggio domestico. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch'essi in Mater-Bi®. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di Anidride Carbonica emessa in atmosfera. Agricoltura: più competitività sui mercati esteri con la plastica bio L'intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell'anno. Il progetto Biomass ha messo in produzione e distribuito 130mila vasi in Mater-Bi®, completamente compostabili, suscitando un grande interesse intorno a questo prodotto. Si consideri che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa. Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, quando non già proibiti come ad esempio in Svizzera e Danimarca. Un successo ancora maggiore ha riscosso l'introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono 'convertiti' all'uso della pellicola bio, divenuta ormai un prodotto competitivo anche rispetto al costo. Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con il telo bio, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un'azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l'ambiente è il basso spessore del film, 15µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. Ultimo aggiornamento ( martedì 29 aprile 2008 ) http://www.polimerica.it/modules.php?name=News&file=article &sid=4362 La Liguria sperimenta le bioplastiche Scritto dalla redazione [calato] 28 settembre 2007 @ 09:28:35 CEST Opportunità da turismo e agricoltura nell'ambito del progetto Life Biomass. Sono stati presentati nei giorni scorsi i primi risultati ottenuti in Liguria nell'ambito del progetto pilota europeo Life Biomass, per la riduzione dei rifiuti. L'implementazione del piano sul territorio ligure è stata curata da Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola, in collaborazione con la Camera di Commercio di Savona, le istituzioni locali, alcune imprese agricole e turistiche e il produttore di biopolimeri Novamont. Il progetto Biomass ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. Ogni estate la Liguria quintuplica la propria popolazione. Si stima che nella sola Albenga ogni stabilimento balneare produca circa 480 kg di rifiuti al giorno, costituiti al 90% di plastica, in gran parte posate, piatti e bicchieri. Novamont, attraverso il Cersaa, ha fornito 270mila kit completi in Mater-Bi per la ristorazione, costituiti da piatti, bicchieri e posate, ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera e alle mense scolastiche di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell’entroterra. Insieme ai kit sono stati forniti migliaia di sacchetti per la raccolta differenziata del materiale organico, anch’essi in Mater-Bi. Attraverso questa azione si stima siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, equivalenti a 2,25 tonnellate in meno di anidride carbonica emessa in atmosfera. L’intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha interessato prevalentemente due prodotti, i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura. Nell'ambito del progetto Biomass sono stati prodotti e distribuiti 130mila vasi compostabili in Mater-Bi. I vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa – spiega in una nota il Cersaa - Se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò significa esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, poco graditi, quando non vietati come in Svizzera e Danimarca. Ha riscosso un buon successo anche l’introduzione dei film biodegradabili per la pacciamatura. Oltre 10 ettari di terreno, il doppio di quanto previsto, si sono ‘convertiti’ all’uso della pellicola bio, divenuta competitiva anche in termini economici. “Il tradizionale telo in polietilene, infatti, deve essere rimosso dal terreno e smaltito separatamente (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro – affermano i promotori del progetto - Con il telo biodegradabile, invece, che costa dai 700 ai 900 euro, a fine coltura è sufficiente fresare il campo perché il film si degrada completamente da solo e in breve tempo, svolgendo anche un’azione ammendante”. Vantaggioso in tal senso è anche il basso spessore del film, 15µm contro i 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni. Si è così arrivati al risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili da avviare allo smaltimento. http://guide.dada.net/energie_rinnovabili/interventi/2007/11/31 3307_print.shtml By Energie rinnovabili di Matteo Riccieri URL: http://guide.dada.net/energie_rinnovabili/interventi/2007/11/313307.shtml Energie rinnovabili di Matteo Riccieri guida dal 14-02-2005 La plastica amica dell’ambiente di Giacomo Di Nora - Nell’ambito del programma europeo LIFE, istituito nel 1992 per finanziare progetti innovativi per l’ambiente, la Liguria presenta i risultati di tre anni di sperimentazione sulle plastiche ecologiche. Risultati che vanno oltre le più rosee previsioni per un progetto innovativo che si presenta, fin da subito, conveniente anche in termini economici. Si è da poco conclusa in Liguria un’esperienza pilota coordinata dal Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (CeRSAA) e cofinanziata dall’Unione Europea; “LIFE04 ENV/IT/463 Biodegradable materials for sustainable agriculture and tourism” è il suo nome, ma è comunemente conosciuta come “Progetto BIOMASS”. L’iniziativa, di durata triennale (ottobre 2004 – ottobre 2007) ha coinvolto due settori economici tipici del territorio ligure (ma anche dell’intera penisola) e cruciali per la tutela dell’ambiente: il turismo e l’agricoltura. Partner fondamentale del progetto l’italianissima Novamont Spa, azienda con sede a Novara e stabilimenti produttivi a Terni, che ha ideato e sperimentato il proprio prodotto denominato “Mater-Bi”, plastica al 100% biodegradabile e compostabile. Il materiale è tecnicamente definito come un “amido termoplastico”, ottenuto quindi a partire da amido con eventuale aggiunta di cellulosa; il risultato che si ottiene dopo le opportune lavorazioni è un materiale flessibile ma resistente al tempo stesso, e soprattutto completamente biodegradabile. La sperimentazione nel settore turistico ha riguardato l’utilizzo di stoviglie ecologiche in sostituzione delle comuni stoviglie in polistirolo e polietilene. La popolazione della Liguria quintuplica ad ogni avvento dell’estate; e con essa i rifiuti, costituiti al 90% da plastica (prevalentemente piatti, posate e bicchieri) la quale rappresenta quindi uno dei maggiori fattori impattanti sull’ambiente. Il CeRSAA ha fornito ad una sessantina di stabilimenti balneari della riviera 270mila kit completi in Mater-Bi per la ristorazione. Le stoviglie biodegradabili sono inoltre state utilizzate nelle sagre della zona, intercettando così circa 1/3 del flusso turistico della provincia di Savona, pari a 200mila persone. L’iniziativa ha coinvolto anche le mense scolastiche, specificatamente quelle di Celle Ligure e di altri comuni costieri e dell’entroterra. Parallelamente una serie di incontri divulgativi ha permesso a oltre 500 studenti di conoscere ed approfondire il ciclo di produzione del Mater-Bi ed il processo di compostaggio. Attraverso questa azione si stima che siano state risparmiate circa 9 tonnellate di rifiuti in discarica, per un equivalente di 2,25 tonnellate in meno di anidride carbonica emessa in atmosfera, a cui si aggiunge l’enorme vantaggio derivante dall’assenza di materiale plastico nell’ambiente. L’intervento nel settore agricolo e florovivaistico ha riguardato prevalentemente due prodotti: i vasi per piante ornamentali e i teli da pacciamatura, utili a contenere le erbe infestanti o per anticipare la produzione delle colture nei periodi meno favorevoli dell’anno. Nell’ambito del progetto BIOMASS sono stati messi in produzione e distribuiti circa 130mila vasi in Mater-Bi, completamente compostabili. Basta considerare che i vivai della sola Albenga producono ogni anno 120 milioni di piante in vaso e ne esportano il 90% verso il nord Europa; se il vaso è di plastica tradizionale (polipropilene), ciò equivale ad esportare in quei paesi 6.500 tonnellate di rifiuti non biodegradabili, molto sgraditi, ed in alcuni Paesi, come Svizzera e Danimarca, addirittura proibiti dalla normativa nazionale. Ancora maggiore il successo riscosso dal film biodegradabile utilizzato in agricoltura per eseguire la cosiddetta pacciamatura; la competitività del prodotto in termini economici ha permesso di convertire più di 10 ettari di terreno, il doppio di quanto era stato previsto inizialmente. Il tradizionale telo in polietilene deve essere rimosso dal terreno e smaltito a parte (è considerato infatti rifiuto pericoloso a causa della presenza di residui di fertilizzanti e fitofarmaci) arrivando ad un costo per ettaro di 890 euro. Con l’innovativo telo, invece, a fronte di un costo che va dai 700 ai 900 euro per ettaro, a fine coltura è sufficiente una semplice fresatura, in quanto il materiale di cui è composto si degrada completamente da solo in breve tempo, svolgendo anche un’azione ammendante. Un ulteriore vantaggio per l’ambiente è il basso spessore del film, 15 µm anziché 40 µm dei teli in plastica tradizionale, che permette di ridurre il volume di materiale prodotto mantenendo comunque le prestazioni del film. Si arriva così al notevole risultato di 10 tonnellate in meno di rifiuti non biodegradabili e non compostabili. Il risultato appare immediatamente replicabile su scala più ampia; se immaginiamo di estendere l’utilizzo di questa tipologia di telo a due delle colture tipicamente italiane, quali lattuga e pomodoro, ne viene fuori un risparmio di circa 32.400 tonnellate di plastica, pari a circa 36.000 metri cubi di materiale prodotto da fonte fossile e dannoso per il ciclo ecosistemico del pianeta. http://www.iorisparmio.eu/search/Svizzera/ Presentati ad Albenga i risultati del progetto Biomass: 19 tonnellate di rifiuti in meno 5 Novembre 2007 Centotrentamila vasi, centomila metri quadri di telo da pacciamatura, duecentosettantamila kit da ristorazione, tutto in plastica biodegradabile e compostabile, contenente materie prime rinnovabili. E’ questo il cuore di Life Biomass, progetto pilota dell’Unione Europea per la riduzione dei rifiuti promosso sul territorio ligure dal Cersaa, il Centro regionale di sperimentazione e assistenza agricola i cui […] Pubblicato in Generale, Rifiuti e Riciclo, Biomasse, Congressi Eventi Fiere, Ambiente, Agricoltura, Inquinamento, Prodotti Ecologici | 1 commento » ANNEX 6 Annex 6 – Passaggi televisivi TASK 5 Num. 1 Emittente Tele Genova Tipologia Telegiornale - Presentazione del progetto 2 3 4 5 6 Data Dicembre 2004 5/07/05 6/07/05 20/07/05 13/09/05 5/08/05 Tele Genova Telegiornale - Illustrazione attività progettuali 7 1/10/05 Canale 5 8 16/10/06 Rai 3 9 2006 Imperia TV 10 2007 Rai 3 11 27/06/2007 12 13 04/08/07 12/10/07 Primocanale APT News Alliance for Public Technology 919 18th Street, NW Suite 900 Washington, DC 20006 Telecupole Imperia TV Telegiornale - Illustrazione attività progettuali Rubrica “Gusto”- Illustrazione attività progettuali Telegiornale regionale - Illustrazione attività progettuali Notiziari locali, diversi passaggi Illustrazione attività progettuali Rubrica “TG Regione” - Illustrazione attività progettuali Registrazione intervista per il network televisivo statunitense. Operatore: Gallo Audiovisivi Obiettivo Agricoltura Servizi su eventi mensili in Liguria ANNEX 7 Annex 7 – Atti Convegno internazionale GreenSys TASK 5 ILLUSTRAZIONE DELL’EVENTO Nell’ambito del Workshop Greensys le attività divulgative messe in atto per disseminare le informazioni e le esperienze dimostrative realizzate nell’ambito BIOMASS. Per tale scopo si è deciso di operare con tre differenti strategie: partecipazione al workshop Greensys mediante: 1. presentazione di speech orali 2. realizzazione di un’area espositiva 3. realizzazione di un’area per meeting bilaterale 1. Presentazioni orali. Le presentazioni orali sono state realizzate all’interno di sessioni: Sessione “Environment” (Room A, secondo giorno) per la presentazione del lavoro “Use of compostable pots for potted ornamental plants production” e Sessione “Resource use efficiency and renewable sources” (Room B, terzo giorno) per la presentazione del lavoro “Weed control with biodegradabile mulching in vegetable production”. Le presentazioni hanno Le relazioni orali hanno visto la presenza di circa 40 persone per ogni singola presentazione e hanno permesso la descrizione diretta dei dati maggiormente rappresentativi relativi alle attività svolte nell’ambito del progetto BIOMASS. Le presentazioni, inoltre sono state seguite da una discussione aperta con i partecipanti. In diversi casi, peraltro, viste le particolari domande esposte si è preferito rinviare le spiegazioni maggiormente dettagliate ad un incontro diretto presso l’area meeting bilaterale. 2. Area espositiva E’ stato predisposto in una sala dedicata uno stand specifico finalizzato a illustrate le attività dimostrative realizzate durante lo svolgimento del progetto BIOMASS. Lo stand ha previsto la realizzazione di un’area espositiva e di un’area di discussione e per eventuali meeting bilaterali con partecipanti al workshop Greensys. L’area espositiva è stata così organizzata: x parete espositiva: la parete espositiva è stata attrezzata in modo da permettere l’esposizione di poster riportanti dettagli di tipo applicativo di materiali biodegradabili per il settore agricolo. La disponibilità di materiale fotografico ha reso talora estremamente semplice per i partecipanti intendere esattamente le modalità di uso dei materiali oggetto della attività dimostrativa; x totem espositivi: due totem espositivi sono stati realizzati permettendo la disposizione di materiali diversi tra cui: o materie prime utilizzate per la produzione di manufatti a base di amido termoplastico; o amido termoplastico granulato; o manufatti biodegradabili utilizzati per l’agricoltura; o manufatti biodegradabili utilizzati per il settore della ristorazione e del turismo; x Espositori porta depliants: Due espositori porta depliants sono stati disposti nell’area espositiva in modo che fosse possibile distribuire ai convenuti ogni materiale divulgativo predisposto nel corso del progetto (leaflets, brochures, …) x banco espositivo: il banco espositivo è stato realizzato al fine di mettere a disposizione un campionario completo dei manufatti realizzati a base di amido termoplastico utilizzati nel settore della ristorazione e del turismo e nel settore agrario. A tale proposito sono stati realizzati e forniti ai partecipanti campionature complete di film biodegradabili; vasi x biodegradabili, posate e piatti biodegradabili, altri accessori per l’agricoltura ed il turismo e la ristorazione biodegradabili. Il materiale fornito in campionatura è stato ulteriormente corredato di materiale informativo cartaceo descrittivo dell’iniziativa dimostrativa e, in particolare, delle applicazioni messe a punto durante lo svolgimento del progetto. l’area espositiva, in particolare, vista la superficie a disposizione, ha permesso di portare direttamente in visione alcune applicazioni tecniche di manufatti utilizzati per la coltivazione di piante aromatiche, ovvero contenitori di coltivazione con colture in atto. 3. Area seminario e meeting bilaterale Nella sala dedicata all’area espositiva sono state organizzate, inoltre, i seguenti eventi: - Il seminario internazionale, organizzato dal partner CeRSAA con il supporto dei partner Cooperativa l’Ortofrutticola e Novamont nell’ambito del Convegno Greensys, in collaborazione con la Facoltà di Agraria dell’Università di Napoli. Il seminario ha visto la partecipazione di circa 30 persone. Tra queste si segnala la presenza di ricercatori, tecnici, di cui 10 stranieri ed esperti del settore provenienti da diversi Paesi europei. - L’area meeting bilaterale è stata realizzata nella medesima stanza ove è stata ubicata l’area espositiva. L’area meeting bilaterale ha permesso di incontrare direttamente alcuni dei partecipanti al workshop Greensys avendo modo di rispondere in modo specifico a specifici quesiti e richieste di chiarimento su argomenti relativi alle attività svolte nell’ambito del progetto BIOMASS. Nell’area meeting bilaterale sono state incontrati circa 30 partecipanti, in modo particolare interessati alla realizzazione anche di esperienze simili alle esperienze sviluppate con il progetto BIOMASS. Complessivamente è possibile indicare che non meno di 80 persone sono state informate delle attività connesse al progetto BIOMASS e non meno di 30 hanno avuto modo di realizzare un contatto diretto mediante la partecipazione al seminario e l’esposizione di richieste di chiarimento e di quesiti e la successiva discussione. COMMITTEES Under the aegis of International Society for Horticultural Science www.ishs.org University of Naples Federico II Italy University of Bari Italy Organizing committee Stefania De Pascale Giancarlo Barbieri Crop Science DIAAT - University of Naples University of Naples - IT Giacomo Scarascia-Mugnozza University of Naples - IT Greenhouse Engineering PROGESA - University of Bari Gene Giacomelli Lorenzo Boccia University of Arizona - USA European Society of Agricultural Engineers www.eurageng.net Cherubino Leonardi Accademia dei Georgofili Firenze www.georgofili.it Silvana Nicola University of Catania - IT University of Turin - IT Italian Horticultural Society www.soihs.it Scientific Secretariat Italian Association of Agricultural Engineering www.aiia.info Crop Science University of Naples - IT The International Commission of Agricultural Engineering www.ucd.ie/cigr ITALIA Convenors Alberto Pardossi University of Pisa - IT Albino Maggio Giovanni Russo University of Bari - IT Cecilia Stanghellini Evelia Schettini Wageningen UR - NL Greenhouse Engineering University of Bari - IT Giuliano Vox University of Bari - IT Italian Committee for Greenhouse Cultivation Scientific committee Under the patronage of Regione Campania Provincia di Napoli Ayuga F. (ES), Bailey B. (UK), Bakker J.C. (NL), Bot G.P.A. (NL), Boulard T. (FR), Briassoulis D. (GR), Castilla N. (ES), Connellan G. (AU), Day W. (UK), Farkas I. (HU), Gieling T.H. (NL), Gosselin A. (CA), Hanafi A. (MA), Hemming S. (NL), Heuvelink E. (NL), Kittas C. (GR), La Malfa G. (IT), Ling P. (USA), Lopez Cruz I. L. (MX), Lorenzo P. (ES), Malinconico M. (IT), Marcelis L. (NL), Meneses J. (PT), Montero J. I. (ES), Papadakis G. (GR), Pieters J. G. (BE), Sase S. (JP), Schrevens E. (BE), Schwarz D. (DE), Son Jung-Eek (KR), Tantau H.J. (DE), Teitel M. (IL), Ting K.C. (USA), Tognoni F. (IT), Tuzel Y. (TR), Weihong L. (CN) Official sponsor magazine With the contribution of Organizing secretariat w w w.s tud i oes s e.n et Room A AULA MAGNA Room B Registration Thursday October 4, 2007 GreenSys2007 Plenary Opening Session Key Note Address: Innovation in greenhouse engineering Crop systems Greenhouse system integration and design Greenhouse microclimate Poster A Greenhouse design Poster B Information systems Poster C Greenhouse management Stress control Information systems Greenhouse microclimate Information systems Greenhouse microclimate Stress control ISHS Commission Horticultural Engineering Friday October 5, 2007 Key Note Address: Innovation on crop management and plant-greenhouse interactions Covering materials Production scheduling and plant growth Covering materials Production scheduling and plant growth Computational Fluid Dynamics Computational Fluid Dynamics Poster D Covering materials Environment Landscape Poster E Greenhouse management Sensors, monitoring and control Poster F Computational Fluid Dynamics Covering materials Product quality Computational Fluid Dynamics Environment Sensors, monitoring and control Equipment design and management The CIGR Working Group “Greenhouse” discussion Saturday October 6, 2007 Key Note Address: Innovative technologies for an efficient use of energy Robotics Energy Pest management Greenhouse design for extreme environments and urban areas Energy Resource use efficiency and renewable sources Poster G Greenhouse control Pest management Poster H Energy Poster I Resource use efficiency and renewable sources Greenhouse design Energy Education and training Presentation of GreenSys 2009 PROGRAM SUMMARY Closure Ceremony THURSDAY OCTOBER 4, 2007 MORNING 8:30 Registration PLENARY 9:00 GreenSys2007 Plenary Opening Session Chairperson: G. Scarascia Mugnozza 10:00 Key Note Address - Innovation in greenhouse engineering G. Giacomelli, University of Arizona Coffee break ROOM A Crop systems Chairperson: G. Connellan 11:15 Moisture prediction of growing media and irrigation control in closed seedling production systems under artificial light Son Jung Eek, Sung Bong Oh, Nguyen Huy Tai, Hyun Jun Park, Yong Kyo Jung 11:30 Recursive parameter estimation as a monitoring system for water shortage Dekock J., Aerts J.-M., Vermeulen K., Steppe K., Bleyaert P., Westra J., Lemeur R., Berckmans D. 11:45 SIMUL-HYDRO, an simple tool for predicting the water use and water efficiency in tomato soilless closed-loop cultivations Incrocci L., Massa D., Carmassi G., Maggini R., Bibbiani C., Pardossi A. 12:00 Irrigation control for greenhouse tomato plants grown in organic soilless substrates using frequency domain reflectometry Mi-Young Roh, Nam-Jun Kang, Sung-Chan Lee, Tae-Cheol Seo, Young-Hah Choi 12:15 Pattern of nitrogen stable isotope ratio in sweet pepper plants affected by the cultivation method del Amor F. M., Ortuño G., Navarro P., Navarro J., Cámara J. M., Aparicio P. M. AULA MAGNA Greenhouse system integration and design Chairperson: D. Briassoulis 11:15 The combined effect of cover design parameters on production of a passive greenhouse Vanthoor B., Stanghellini C., van Henten E., Baeza Romero E. 11:30 Effect of vent configuration and wind speed on three dimensional temperature distributions in a naturally ventilated multi-span greenhouse by wind tunnel experiments Kacira M., Sase S., Ikeguchi A., Masahisa Ishii, Giacomelli G., Sabeh N. 11:45 Modeling of greenhouse climate using evolutionary algorithms López-Cruz I. L., Ramírez-Arias A., Rojano-Aguilar A., Ruiz-García A. 12:00 Measurement and simulation of the microclimate inside Azrum type greenhouses in a subtropical climate using a dynamic greenhouse climate model Mashonjowa E., Pieters J., Ronsse F., Lemeur R. 12:15 Characterizing cooling equipment for closed greenhouses de Zwart F., Kempkes F. ROOM B Greenhouse microclimate Chairperson: N. Castilla 11:15 Incorporation of a model to predict crop transpiration in a commercial irrigation equipment as a control strategy for water supply to soilless horticultural crops Medrano E., Alonso F. J., Cruz Sánchez-Guerrero Mª, Lorenzo P. 11:30 Model-based control of CO2 concentration in greenhouses at ambient levels increases cucumber yield Kläring H-P., Hauschild C., Heißner A., Bar-Yosef. B. 11:45 The GESKAS project, closed greenhouse as energy source and optimal growing environment Hoes H., Goen K., Wittemans L. DETAILED PROGRAM THURSDAY OCTOBER 4, 2007 MORNING 12:00 Solar energy delivering greenhouse with an integrated NIR filter Sonneveld P., Henk J. H., Bot G. 12:15 Economic gain for cucumber production from greenhouse cooling Kaukoranta Timo, Huttunen Jukka Lunch 13:30 Poster sessions See detailed program THURSDAY OCTOBER 4, 2007 POSTER SESSIONS A GREENHOUSE DESIGN Design consideration of energy efficiency greenhouse for tomato production in humid tropical region Buntoon Chunnasit, Darkwa Jo. The PULSA growing system: a human food production unit for remote and isolated environments Campiotti C. A., Di Bonito R., Dondi F., Alonzo G., Incrocci L., Bibbiani C. Greenhouse cooling strategies for mediterranean climate areas Gázquez J.C., López J.C., Pérez-Parra J.J., Baeza E.J., Saéz M., Parra A. Possibility of using climatic compatibility as a criterion to evaluate efficiency of greenhouses under several types of Iranian climates Mansour Matloobi Designs and specifications of cost effective green houses for extreme environmental conditions in South Asia Negi Ajit Kumar, Chauhan Suresh Microclimate evaluation of a greenhouse in north-east Italy Sambo P., Gianquinto G. Evaluation of greenhouse structures for spring tomato crop in Northwestern Portugal Abreu M. J., Bastos C., Vargues A. C. B INFORMATION SYSTEMS Quadratic forms in agriculture Rojano A., Roomzar R., Schmidt U., López I. Greenhouse temperature distribution: a geostatistical approach Bojacá C., Rodrigo G. Development of a natural ventilation model for a tall, gutter-vented, multi-span doublepolyethylene greenhouse Md. Saidul Borhan, Xiuming Hao Optimization of reduced model two order of a greenhouse using genetic algorithms Hassane Moughli, Belkacem Draoui, Fateh Bounaama Prediction the spatial air temperature distribution of an experimental greenhouse using geostatistical methods Sapounas A. A., Spyridis A., Chrysoulla N.-M. Development and Application of a Web-Based Telemonitor for Greenhouse Environment Sun Z. F., Du K. M., Han H. F., Wang Y.C. C GREENHOUSE MANAGEMENT Comparison of humidity conditions in unheated tomato greenhouses with different natural ventilation management and implications for climate and Botrytis cinerea control Baptista Fátima, Bailey B., Meneses J. Effect of greenhouse roof opening system on internal climate and on Gypsophila yield and quality control Fascella G., Agnello S., Sciortino B., Zizzo G. Effects of root-zone heating in early-morning on celery growth and electricity cost Kinoshita Takafumi, Tadahisa Higashide, Masatake Fujino, Toshihiko Ibuki, Yoshiaki Kasahara Simulated response of greenhouse climate and cucumber crop production to black and white mulching in unheated Mediterranean greenhouses van’t Ooster B., Stanghellini C., Sánchez-Guerrero MC. Mediano E., Lorenzo P. THURSDAY OCTOBER 4, 2007 POSTER SESSIONS Photosynthesis Modelling: diagnostic tools for greenhouse climate management THURSDAY OCTOBER 4, 2007 AFTERNOON Sciortino M., Mimmo T., Vitali G., Gianquinto G., Jesper A. M. ROOM A Stress control Chairperson: C. Stanghellini 14:30 Sensitivity of stem diameter variations for detecting water stress in tomato transplants Simulated effects of canopy size, relative humidity and light management levels, CO2 dosing, and minimum ventilation rates on water consumption in open and confined greenhouse systems 14:45 Model validation of greenhouse crop transpiration Yildiz Ilhami, Stombaugh Dennis P. Improvement of water use efficiency and yield of greenhouse tomato using matric potential sensors Caron J., Lemay I., Dorais M., Pepin S. Abdelaziz M. E., Paschold P.-J., Pokluda R. Elings A., Voogt W. 15:00 Estimating stomatal conductance of greenhouse grown plants subjected to water stress and different humidity regimes Andersson N.E., Koefoed Petersen Karen 15:15 Designing a greenhouse plant: novel approaches to improve resource use efficiency in Influence of supplementary lighting on autumn-winter yield of four cultivars of Gerbera (Gerbera jamesonii) Cristiano G., Cocozza Talia M. A., La Viola A. M. F., Sancilio A. Effects of root-zone nutrient concentration on cucumber grown in rockwool Giuffrida F., Heuvelink E., Stanghellini C. CO2 concentration in the root zone of vegetables, cultivated in organic substrates Gruda Nazim, Thorsten Rocksch, Uwe Schmidt Study and assessment of different seed bed preparation for cucumber planting in greenhouse Momeni D. Modelling visual quality of Kalanchoe blossfeldiana: influence of cultivar and pot size Carvalho S. M.P., Almeida J., Eveleens-Clark B., Bakker1 M. J., Heuvelink E Heating strategies for an eggplant crop on Mediterranean greenhouses López J.C.; Pérez C.; Pérez-Parra J.J; Baeza E.J.; Gázquez J.C.; Parra, A. Climate and yield in a closed greenhouse Heuvelink E., Marcelis L., Bakker M., Raaphorst M. controlled environments Maggio A., De Pascale S., Barbieri G. Coffee break Stress control Chairperson: A. Maggio 16:15 Effect of salinity on tomato plant architecture Najla S., Vercambre G., Gautier H., Pagès L., Bertin N., Grasselly D., Rosso L. 16:30 Effects of EC levels of nutrient solution on tomato crop in closed systems Tüzel Y., Öztekin G.B., Tüzel ú.H., Meriç K.M. 16:45 Technical solutions to prevent heat stress induced crop growth reduction for three climatic regions of Mexico van ’t Ooster B., Heuvelink E., Loaiza M., Manuel V. 17:00 Simultaneous response of stem diameter, sap flow rate and leaf temperature of tomato plants to drought stress Vermeulen K., Steppe K., Sy Linh Nguyen, Pollet B., De Backer L., Bleyaert P., Dekock J., Aerts J.-M., Berckmans D., Lemeur R. 17:15 Mixture of saline and non-saline irrigation water influences growth and yield of lettuce cultivars under greenhouse conditions Alsadon Abdullah A., Mahmoud A. Wahb-allah, Safwat O. Khalil AULA MAGNA Information systems Chairperson: T. Takakura 14:30 IntelliGrow 2.0 – A greenhouse component-based climate control system Markvart Jakob, Jesper Mazanti Aaslyng, Kalita Sebastian, Nørregaard Jørgensen Bo, Carl-Otto Ottosen 14:45 Method to predict energy consumption of an individual greenhouse De Voogd J. C., Dekock J., Vranken E., Jancsok P., Schrevens E., Berckmans D. 15:00 Fitting MBM-A model of plant growth to the data of TOMGRO: implication for greenhouse optimal control Ioslovich Ilya, Per-Olof Gutman 15:15 A low-cost multihop wireless sensor network, enabling real-time management of data for the greenhouse and nursery industry Lea-Cox J. D., Ristvey A. G., Arguedas Rodriguez F., Anhalt J., Kantor G. 15:30 Improvement of greenhouse management through optimization of a data acquisition and processing subsystem Kychkin A., Plaksina O., Palensky P. Coffee break THURSDAY OCTOBER 4, 2007 AFTERNOON Information systems Chairperson: J. Lea-Cox 16:15 Promoting energy efficient production in horticulture - Exchange of knowledge between research and practice through the internet Buwalda F., Jan Swinkels G., de Zwart F., Kipp J., Kempkes Frank, van Gastel T., van Bokhoven H. 16:30 A system to monitoring temperature and humidity in greenhouses using a micro network Isidro-Pioquinto E., López-Cruz I., Vázquez-Peña M. 16:45 A neural network model to predict temperature and relative humidity in a greenhouse Salazar R., López I., Rojano A. 17:00 Comparison of artificial neural network and regression models for estimating greenhouse climate model Hasni A., Draoui B., Boulard T., Bounaama F., Tamali M. 17:15 Wireless sensor networks: state of the art and future perspective van Tuijl B., van Os E., van Henten E. 17:30 ISHS Commission Horticultural Engineering Business Meeting - The future symposia and activities of the Commission will be discussed. Everyone who is interested in will be welcome! ROOM B Greenhouse microclimate Chairperson: E. Schrevens 14:30 An empirical approach to the delineation of growing conditions within cool-dry and cool-moist cooled conservatories in Singapore Boon Hwee Er Kenneth, Kishnani Nirmal, Kessling Wolfgang, Vincent Koo Yong Bian 14:45 Screenhouse microclimate effects on Cucumber grown with hydroponics system Yaseen A. Al-Mulla, Muther Al-Rawahy, Fatma Al-Raseesi and Mohammed Al-Balushi 15:00 Greenhouse tunnel ventilation dependence on tomato crop height and leaf area index Fatnassi Hicham, Leyronas C., Boulard T., Bardin M. 15:15 The effect of diffuse light on crops Hemming S., Dueck T., Janse J., van Noort F. 15:30 Simulated effects of canopy size, relative humidity and light management levels, CO2 dosing, and minimum ventilation rates on energy consumption in open and confined greenhouse systems Yildiz I., Stombaugh D. P. Coffee break Greenhouse microclimate Chairperson: L. Weihong 16:15 Increased cucumber production by greenhouse cooling Särkkä L., Luomala E.-M., Kaukoranta T. 16:30 Evaluation of combined use of fog systems and CO2 enrichment in greenhouses by using phytomonitoring data Schmidt U., Huber C. 16:45 Uncertainty on estimated predictions of energy demand for dehumidification in a closed tomato greenhouse Schrevens E., Jancsok P., Dieussaert K. 17:00 Photosynthesis canopy model validation for greenhouse climate management Sciortino M., Wulfsohn D., Andreassen A., Gianquinto G., Aaslyng J. M. FRIDAY OCTOBER 5, 2007 MORNING PLENARY 9:00 GreenSys2007 Plenary session 2 Chairperson: S. De Pascale Key Note Address - Innovation on crop management and plant-greenhouse interactions E. Heuvelink, Wageningen UR ROOM A Covering materials Chairperson: B. von Elsner 9:45 Mechanical characterization of plastic nets for protected cultivation Picuno P., Tortora A., Sica C. 10:00 Fruit yield and quality in kiwifruit vines protected by photo-selective anti-hail nets Basile B., Giaccone M., Romano R., Graziani G., Ritieni A., Shahak Y., Forlani M. 10:15 Flow through inclined and concertina-shape screens Teitel M., Liron O., Haim Y., Seginer I. 10:30 Photoselective shade netting for improved production of ornamental, fruit and vegetable crops. An overview Shahak Y. 10:45 The effect of screenhouse height on microclimate Tanny Josef, Meir Teitel, Moti Barak, Yitzhak Esquira, Roni Amir Coffee break Covering materials Chairperson: M. Malinconico 11:30 Innovative photoselective and photoluminescent plastic films for protected cultivation De Salvador F. R., Scarascia-Mugnozza G., Vox G., Schettini E., Mastrorilli M., Maher Bou J. 11:45 Ageing characterization to determine the life duration of different PEbd based devices used for greenhouse roof Youssef B., Benzohra M., Hamou A., Dehbi A. Saiter J.M. 12:00 Reduction of the environmental impact of plastic films for greenhouse covering by using fluoropolymeric materials Stefani L., Zanon M., Modesti M., Ugel E., Vox G., Schettini E. 12:15 Effects of a dynamic liquid foam technology on energy consumption, microclimate, leaf gas exchanges and fruit yield in greenhouse vegetable production Kamal Aberkani, Xiuming Hao, Gosselin Andre, De Halleux Damien, Shalin Khosla 12:30 Glass microspheres covering film: agronomic evaluations on the production of cut flowers Magnani G., Cascone M., Filippi F., Ferraresi A. AULA MAGNA Production scheduling and plant growth Chairperson: S. Nicola 9:45 Nitrogen concentration and module volume effects on the growth characters and yield potentials of eggplant seedlings Balliu Astrit, Sallaku Glenda Kuçi, Sherif 10:00 Touch probes and sensing techniques for assessing crop water status and growth rate in greenhouses Ton Y. 10:15 Effects of anti-transpirants on transpiration and energy use in greenhouse cultivation Marcelis L.F.M., Kempkes F., Stanghellini C., Grashoff C. 10:30 Quantifying the effects of leaf nitrogen content on leaf photosynthesis rate of greenhouse cucumber under different PAR and temperature conditions Weihong Luo, Jianfeng Dai, Yongshan Chen, Li Han, Xiang Tai, Shengfei Zhang 10:45 Growth response of Hedera helix to temperature integration Pollet B., Steppe K., Dambre P., Van Labeke M.-C., Lemeur R. Coffee break FRIDAY OCTOBER 5, 2007 MORNING Production scheduling and plant growth Chairperson: L. Marcelis 11:30 Effects of blue-light photon flux density on nitrogen and carbohydrate content and the growth of spinach Matsuda Ryo, Keiko Ohashi-Kaneko, Kazuhiro Fujiwara, Kenji Kurata 11:45 Effect of solar radiation before anthesis on yield fluctuations in tomato Higashide Tadahisa, Heuvelink E., Kinoshita Takafumi FRIDAY OCTOBER 5, 2007 POSTER SESSIONS D COVERING MATERIALS Effects of chemicals on the mechanical properties of plastic films for greenhouse covering Vox G., Schettini E., Stefani L., Modesti M., Ugel E. Impact of sunlight spectrum modification on yield and quality of ready-to-use lettuce and rocket Roomd grown on floating system Magnani G., Filippi F., Vitale M., Borghesi E. 12:00 Thermal and light requirements for flower differentiation of Snapdragon Paradiso R., Aronne G., De Pascale S. Biodegradable covering film for small tunnels: first evaluations on melon (Cucumis melo L.) Filippi F., Magnani G., Guerrini S. 12:15 The application of LED’s as assimilation light source in greenhouse horticulture: a simulation study van Ieperen W., Trouwborst G., Bakker M., Schapendonk A.H.C.M. 12:30 A method to detect plant-damage-induced volatiles in a greenhouse Jansen Roel, Willem Hofstee Jan, Verstappen Francel, Bouwmeester Harro, Posthumus Maarten, van Henten Eldert ROOM B Computational Fluid Dynamics Chairperson: J. I. Montero 9:45 Welcome address to CFD Workshop T. Boulard 9:50 Airflow and microclimate patterns in a one-hectare Canary type greenhouse: an experimental and CFD assisted study Boulard T., Fatnassi H., Majdoubi H., Bouirden L. Starch-based films and spray coatings as biodegradable alternatives to LDPE mulching films Schettini E., Vox G., Candura A., Malinconico M., Immirzi B., Santagata G. Use of cool plastic films for greenhouse covering in southern Spain López J.,González A., García-Alonso Y., Espí E, Salmerón A, Fontecha A, Real A.I. Effects of a shading and an insulating foam injected between double polythylene films on light transmission, growth and productivity of greenhouse tomato Kamal Aberkani, Villeneuve J, de Halleux Damien, Dorais Martine, Xiuming Hao and Gosselin A. Characterization of cellulose fibres and galactomannans based composites for new mulching spray technology Immirzi B, Malinconico M, Santagata G, Trautz D. 10:00 Numerical Simulations of Temperatures in Greenhouses covered with NIR-Reflecting Photoselective Films García-Alonso Y., Espí E., Salmerón A., Fontecha A., Baeza E. J., Pérez Parra J. J., López J.C., Gázquez J.C. 10:15 Predicted effects of roof vent combinations on the climate distribution in a glasshouse considering radiative and convective heat transfers Bournet P.E., Ould Khaoua S.A. Preparation and characterization of biodegradable paper coated with blends based on PHA Salemi F., Lamagna G., Coco V., Barone L. G. An experimental demonstration of enhancing the soil temperatures by combining an anti-drip solarizing film with a biodegradable sprayable mulch Mormile P., Petti L., Rippa M., Immirzi B., Malinconico M. Influence of greenhouse volume ratio on soil solarization efficiency Miceli A., Moncada A., Camerata Scovazzo G., D’Anna F. 10:30 Thermal behaviour of a tunnel arc greenhouse during a solar day Fidaros D., Baxevanou C., Bartzanas T., Kittas C. 10:45 Numerical modelling and experimental measurements of pesticides dispersion in a The optimization of the management of agricultural plastic waste in Italy using a Geographical Information System Scarascia-Mugnozza G., Picuno P., Sica C. naturally ventilated greenhouse Kittas C., Bartzanas T., Sapounas A., Katsoulas N., Tsiropoulos N. Testing the ability of OptiNet™ screens to protect crops against pests infestations Computational Fluid Dynamics Chairperson: C. Kittas The influence of colour on radiometric performances of agricultural nets Hadar D., Ben-Yakir D., Chen M. Castellano S., Hemming S., Russo G. 11:30 Numerical simulation of the flow through screens Arbel A., Shklyar A. Effect of insect screen configuration on natural ventilation in a single-span greenhouse Sase S., Suzuki M.,. Okushima L. 11:45 Ventilation performance of net covered arched structures Castellano S., Mistriotis A. Spectro-radiometrical characterization of plastic nets for protected cultivation 12:00 Simulation of Microclimate in a Sloping Greenhouse using CFD Takeshi Kuroyanagi, Toshihiko Ibuki, Yuji Nagasaki, Yoichi Nakamoto, Hiroaki Tanaka 12:15 Vapor removal from the greenhouse using forced ventilation when applying a thermal screen Jouke Campen Sica C., Picuno P. Experimental tests for the evaluation of the shading effect of agricultural nets Candura A., Castellano S., Scarascia Mugnozza G. Intra-canopy variability of fruit quality in kiwifruit vines protected by anti-hail nets Basile B., Romano R., Giaccone M., Forlani M. 12:30 Discussion Photoselective shade nets improve productivity of bell peppers Lunch Shahak Y., Ben-Yakir D., Matan E., Yehezkel H., Posalski I., Messika Y., Zohar H., Ratner K., Gal E., Offir Y. 13:45 Poster sessions See detailed program FRIDAY OCTOBER 5, 2007 POSTER SESSIONS D ENVIRONMENT Environmental assessment of improved technology in Mediterranean greenhouse systems Assumpció A., Soriano T., Montero J. I., Muñoz P., Escobar I., Hernandez J., Castilla N. Protected crop system viability in a sustainable agriculture context Brajeul E., Boulard T., Robert F., Le Quillec S. Environmental improvements of greenhouse flower cultivation by means of LCA methodology Russo G., De Lucia Zeller B., Scarascia Mugnozza G. Compost substrate for greenhouse sustainable cultivation Pellegrino A., Doronzo G., De Falco A. D LANDSCAPE FRIDAY OCTOBER 5, 2007 POSTER SESSIONS The effects of greenhouse conditions on the containerized seedling propagation of scots pine (Pinus sylvestris L. var. hamata) and oriental spruce (Picea orientalis (L.) Link) Sezgin Ayan Light requirements for flowering of lisianthus Paradiso R., Fiorenza S., De Pascale S. Supplementary lighting screens and their effects on greenhouse climate and return on investment characteristics van ’t Ooster B., van Henten E. J., Janssen E., Bongaerts E. Grafting effects on tomato growth rate, yield and fruit quality under saline irrigation water Balliu A., Vuksani G., Nasto T., Haxhinasto L., Kaçiu S. Image processing for the classification of crop shelters Determining soil moisture thresholds for the responses of gas exchange and leaf water potential in different tomato crop systems Arcidiacono C., Porto S. M.C. Dorais M., Pepin S., Ménard C. The use of rural shapes and materials in the environmental architecture Reduction of nutrient solution concentration on leafy vegetables quality grown in floating system Dal Sasso P., Ruggiero G., Marinelli G. Alberici , Quattrini E., Penati M., Schiavi M., Martinetti L., Marino Gallina P., Ferrante A. Grennhouses and rural landscape: proposals for the control of territory modifications Effect of a biofertiliser on the growth of poinsettia Dal Sasso P., Ruggiero G., Marinelli G. Martinetti L, Sparacino A, Ferrante A, Allievi L. Analysis of the effect on rural turf and landscape of wide coverings for crop protection Effects of salinity on fruit quality in relation to plant development and water status Tortora A., Picuno P. Najla S., Vercambre G.,Gautier H., Bertin N., Navez B., Rosso L., Grasselly D. E GREENHOUSE MANAGEMENT Quality characteristics of potato transplants grown under controlled environment Yong Hyeon Kim Growth response and nitrogen use efficiency of two Dieffenbachia cultivars grown in soilless culture Colla G., Rouphael Y., Cardarelli M. Growth of ornamental plants in two composts prepared from agroindustrial wastes De Lucia B., Rea E., Ventrelli A., Pierandrei F., Vecchietti L., Delicato M. A. The influence of shading level to foliage plant acclimatization Scuderi D., Li Rosi A., Cassaniti C., Paratore A., Romano D. Variation in some fruit quality parameters of greenhouse-grown nectarine affected by different canopy position Kong Yun, Ma Hun-pu, Ma Cheng-Wei, Yao Yun-Cong Comparison between conventional and vacuum storage system in cut foliage and flowers Pacifici S., Mensuali-Sodi A., Ferrante A., Serra G. E SENSORS, MONITORING AND CONTROL Using growth functions for modelling crop growth in soilless sweet pepper Investigations about the usage of laser light beams for weed control in greenhouses del Amor F. M., Gómez-López M. D. Wöltjen Christian, Herzog Dirk, Rath Thomas Effect of environmental conditions on shoot/root ratio of cucumber An innovative system to control the ambient parameters inside the greenhouse Kläring H-P., Dimova M.A. Piraino S., Salvia M., Paolino C. The effect of climatic factors on the morphology of forest woody plants A proposal of a methodology for functional inspection of sprayers used in glasshouse Meyer J., Kahl M. Balsari P., Oggero G. Evaluation of strawberry cultivars in soilless cultivation in Sicily Moncada A., Miceli A., D’Anna F. Short-term nitrate uptake rates for soilless culture: Seasonal empirical relations for rose crop production Roca D., Belda R. M., Calatayud A., Gorbe E., Martínez P.-F. Comparing mineral uptake efficiencies in rose plant flowering flushes under two climate conditions Roca D., Belda R. M., Calatayud A., Gorbe E., Martínez Pedro-F. The influence of substrates and irrigation on soil air composition and its effect on growth and development of three horticultural plants Rocksch Thorsten, Gruda Nazim, Schmidt Uwe Predicting leaf number of hydroponically zucchini squash based on the thermal time approach Rouphael Y., Fanasca S., Fallovo C., Cardarelli M., Marucci A., Salerno A., Rea E., Colla G. Improvement in pesticide application on greenhouse crops: results of a survey about greenhouse structures in Italy Baldoin C., Balsari P., Cerruto E., Pascuzzi S., Raffaelli M. F COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS Solar radiation distribution in a tunnel greenhouse Baxevanou C., Bartzanas T., Fidaros D., Kittas C. CFD Simulation of Natural Ventilation of a Parral Greenhouse with a Baffle Device below the Greenhouse Vents Baeza E.J., Perez-Parra J.J., Lopez J.C., Gazquez J. C, Montero J.I. Advanced Control Systems for Small-Scale Space-Based Greenhouses Fortezza R., Minei G., Boccia L., De Stefano M., Savino R. FRIDAY OCTOBER 5, 2007 POSTER SESSIONS Criteria to improve leeward ventilation of large multispan greenhouses FRIDAY OCTOBER 5, 2007 AFTERNOON Montero J. I., Antón A., Melé M.,. Cid M.C, Muñoz P., Raya V., Pérez-Parra J.J. ROOM A Covering materials Chairperson: X. Hao 14:45 Cooling naturally ventilated greenhouses in the tropics by near-infra red reflection A comparison between experimental and CFD results with regard to flow patterns and ventilation rate of a naturally ventilated greenhouse O. 15:00 Effect of anti-drip greenhouse cover materials on microclimate and production of a Liran, M. Teitel, G. Ziskind, R. Letan Numerical and experimental study of fan and pad evaporative cooling system in a greenhouse with tomato crop Sapounas A. A., Nikita-Martzopoulou C., Martzopoulos G. Development and Validation of a Global CFD Model of Heat, Water Vapour and Fungal Spores Transfers in a Greenhouse Boulard T., Fatnassi H., Kichah A., Roy J.C., Lee I.B. Mutwiwa U. M., von Elsner B., Max J., Tantau H. J. hydroponic cucumber crop Katsoulas N., Bartzanas T., Chrysoula M., Kittas C. 15:15 Properties of new biodegradable plastics for mulching and characterization of its degradation under laboratory and field conditions Martin-Closas L., Picuno P., Rodríguez D., Pelacho A. M. 15:30 New biodegradable materials for greenhouse soil mulching Cascone G., D’Emilio A., Buccellato E., Mazzarella R. Wind loads on net covered structures for protected cultivations Mistriotis A., Briassoulis D. Monitoring and mapping temperature and humidity in greenhouses Suay R., Gutiérrez T., Moltó E. Numerical and experimental analysis of convective heat transfer in a greenhouse Bartzanas T., Nacima Tadj, Belkacem Draoui, Kittas. C. Environment Chairperson: A. Mistriotis 16:15 Correlation of key agricultural plastic waste parameters with the quality of the resulting waste stream Briassoulis D., Babou E., Hiskakis M. 16:30 Life cycle assessment of common used plastic products in the EU Seidel Bos U., Makishi C., Fischer M. Predicting crop transpiration heterogeneity in a glasshouse using Computational Fluid Dynamics Bournet P.E., Kichah A., Chassériaux G. 16:45 Agricultural plastic waste mapping in Greece M. Hiskakis, Briassoulis D., E. Babou, Liantzas K. 17:00 LCA (Life Cycle Assessment) of roses and cyclamens production in greenhouse cultivation Russo G., Buttol P., Tarantini M. 17:15 Biodegradable irrigation systems for protected cultivation Briassoulis D., Hiskakis M., Babou E. 17:30 Use of compostable pots for potted ornamental plants production Minuto G., Guerrini S., Versari M., Minuto A., Pisi L., Tinivella F., Pini S., Capurro M. AULA MAGNA Product quality Chairperson: C. Leonardi 14:45 A photo-thermal model for predicting development and quality of standard cut chrysanthemum in greenhouses Jianfeng Dai, Weihong Luo, Zaiqiang Yang, Xiaojie Mi, Qifeng Ding, Xiangmao Li 15:00 Production of high quality vegetable by applying low temperature stress to roots Daisuke Yasutake, Yuki Sago, Katsumi Ishikawa, Toshio Kawano 15:15 High quality tomato production by suitable application of concentrated deep seawater Kitano Masaharu, Takahiro Wajima, Kota Hidaka, Yuki Sago, Daisuke Yasutake, Katsumi Ishikawa, Takahisa Matsuoka, Kazuhumi Zushi, Naotaka Matsuzoe Sensors, monitoring and control Chairperson: H.-J. Tantau 16:15 Plant solarimeter for energy balance Takakura T. 16:30 New thermal dissipation moisture sensors for soil and growth media Mcburney T., Fali Minocher Dadachanji, Chavrier N., Arias D. 16:45 A Prototype Sensor for Light Interception by Plants in a Greenhouse Janssen H.J.J., Sarlikioti V., Gieling T..H. Meurs E.J.J, Ruijsch van Dugteren J. 17:00 A soft-sensor for on-line estimation of ventilation of a greenhouse Stanghellini C., Bontsema J. FRIDAY OCTOBER 5, 2007 AFTERNOON 17:15 Open-loop optimal temperature control in greenhouses: choosing the length of the sample interval in a control parameterization solution van Henten Eldert J., Bontsema J. 17:30 In-vivo measurement of tomato firmness Zsom-Muha V., Zsom T., Felföldi J. 17:45 The CIGR Working Group “Greenhouse” discussion Everyone who is interested in will be welcome! ROOM B Computational Fluid Dynamics Chairperson: S. Sase 14:45 Comparison of field measurement and CFD simulation in a naturally ventilated multi-span greenhouse in summer Masahisa Ishii, Makio Hayashi, Yasutaka Yamamoto, Sase S., Limi Okushima, Hideki Moriyama 15:00 Development of an efficient ventilation system for a high-rise mushroom cultivation house using CFD technology In-Bok Lee, Hyun-sub Hwang, Se-woon Hong, Il-hwan Seo 15:15 Numerical simulation of natural ventilation in greenhouses: a comparison between Finite Volume Method and Finite Element Method Molina-Aiz F. D., Fatnassi H., Boulard T., Roy J. C., Valera D. L. 15:30 Discussion, concluding remarks and future perspectives M. Teitel Equipment design and management Chairperson: T. Rath 16:15 A prototype for mechanical distribution of beneficials Blandini G., Emma G., Failla S., Manetto G. 16:30 Design of a strawberry factory using a movable bench Shigehiko Hayashi, Hirotaka Yoshida, Satoshi Yamamoto, Yasunaga Iwasaki, Yoshinobu Urushiyama 16:45 Innovative cultivation of vegetable on vertically moving beds controlled by double seesaw mechanics Kota Hidaka, Eiji Ito, Shunji Imai, Masaharu Kitano, Daisuke Yasutake 17:00 Pesticide application techniques to strawberry crops inside protection tunnel Guarella P., Pascuzzi S., Guarella A. 17:15 Pesticide application in glasshouse in Italy: first results obtained by a national research group Balsari P., Oggero G., Cerruto E., Friso D., Guarella P., Raffaelli M. 17:30 Operator contamination during pesticide application in tomato greenhouses Cerruto E., Emma G., Manetto G. SATURDAY OCTOBER 6, 2007 MORNING PLENARY 9:00 GreenSys2007 Plenary session 3 Key Note Address - Innovative technologies for an efficient use of energy J.C. Bakker, Wageningen UR ROOM A Robotics Chairperson: I. Seginer and I. Farkas 9:45 Robotic harvest of cut flowers based on image processing by using Gerbera jamesonii as model plant Kawollek M., Rath T. 10:00 Plant wilt detection by image processing Font L., Farkas I. 10:15 Development of an end-effecter for a strawberry harvesting robot Satoshi Yamamoto, Shigehiko Hayashi, Hirotaka Yoshida, Ken Kobayashi 10:30 Horticultural robotics: seven years of experimentation Belforte G., Deboli R., Gay P., Piccarolo P., Ricauda Aimonino D. 10:45 Collision-free inverse kinematics of a 7 link cucumber picking robot van Henten E.J, Schenk E.J., van Willigenburg L.G., Meuleman J., Barreiro P. Greenhouse design for extreme environments and urban areas Chairperson: O. Körner 11:00 Bio-regenerative life support systems and planetary greenhouses: the CAB Italian initiative Lobascio C., Lamantea M., Cotronei V., Negri B., De Pascale S., Maggio A., Maffei M., Palumberi S. 11:15 The Controlled Environment Systems Research Facility (CESRF) at the University of Guelph: taking the Canadian greenhouse industry to Mars and back Waters G. C.R., Dixon M. A. 11:30 Sustainable controlled environment agriculture for urban areas Nelkin J., Caplow T. 11:45 Cropping in arid area greenhouse Sharan G., Kamlesh Jethava 12:00 Effects of temperature integration regimes with low pre-night temperatures on energy consumption, microclimate, and fruit yield in early greenhouse tomato production Hao X., Md. Saidul Borhan, Shalin Khosla AULA MAGNA Energy Chairperson: G. Papadakis 9:45 Improved heating technique for greenhouses using low energy from reject heat sources von Elsner B. 10:00 Use of reject heat from biogas powerplants for greenhouse heating Meyer J., Pietzsch M. 10:15 Development of a concept for a zero fossil energy greenhouse van ’t Ooster B., van Henten E., Janssen E., Bot G., Dekker E. 10:30 An underground water pipe system for energy-saving control of greenhouse temperature by exchange of sensible and latent heats Daisuke Yasutake, Masaharu Kitano, Kiyoshi Miyauchi, Shinzo Yamane, Yoshinori Yamamoto, Kota Hidaka, Mohammad Affan F. F., Motoyasu Ochi, Katsumi Ishikawa 10:45 Heat buffers improve capacity and exploitation degree of geothermal energy sources van ’t Ooster B., Janssen E., de Wit J., Ruigrok J. SATURDAY OCTOBER 6, 2007 MORNING Energy Chairperson: F. de Zwart 11:00 Investigation of the potential of infrared-radiation (IR) to reduce energy consumption in greenhouse heating Kavga A., Bontozoglou V., Panidis T., Pantelakis S. SATURDAY OCTOBER 6, 2007 POSTER SESSIONS G GREENHOUSE CONTROL Developing software to support controlled stress as a strategy to improve product quality of ornamentals in greenhouses Nørregaard Jørgensen Bo, Carl-Otto Ottosen 11:15 Use of solar thermal collectors for water disinfection Radiation-integrator curve for irrigation scheduling of hydroponic tomato in central Mexico Tripanagnostopoulos Y., Rocamora Osorio M. C. Ojeda-Bustamante W., Ramírez A., López I. L., Rojano A. 11:30 Simulation of a greenhouse solar heating system with seasonal storage in Greece Voulgaraki S., Papadakis G. 11:45 The living rainforest sustainable greenhouses Partition of the leaf CO2 exchange measurements for assessing photosynthesis, photorespiration, and dark respiration in growing plants Balaur N., Kleiman E., Ton Y. Bot G., Hansen K., Logan A., de Zwart F. 12:00 Experiences in cultivation inside the Watergy prototype of a closed greenhouse for semi-arid regions Early detection of water stress in tomato plant leaf with PRI measurement Takayama Kotaro, Hiroshige Nishina, Yoshiaki Sakai Zaragoza G., Buendía D., Meca D., Buchholz M. Round-the-clock measurement of the leaf CO2 exchange and transpiration in greenhouse crops ROOM B Pest management Chairperson: Y. Tuzel Ton Y, Kleiman E. 9:45 Greenhouse production of vegetable crops grown with a recycled fertigation system in a pesticide-free environment Cantliffe D. J., Shaw N. L., Jovicich E., Osborne L. S., Stoffella P. J. 10:00 Integrated production of tomato, cucumber and sweet pepper under greenhouse conditions in northern plaines of India Singh Balraj, Sirohi N.P.S. Operator safety during pesticide application in greenhouses: a survey on Italian situation Cerruto E., Oggero G., Friso D., Guarella A., Raffaelli M. G PEST MANAGEMENT Evaluation of concentrated releases of parasitoids for whiteflies control on poinsettia Amoroso G., Frangi P., Piatti R. 10:15 Spatio-temporal distribution of plant bioaggressors in greenhouses: towards a better knowledge of disease and pest dynamics Poncet C., Vaglio J., Bout A., Mailleret L., Boll R. 10:30 Effect of Rhizobacteria on plant growth of different vegetables Effect of substrate solarization on tomato soilless cultivation Moncada A., Caracciolo G., D’Anna F. Efficiency of Neoseiulus cucumeris and Franklinothrips vespiformis for controlling the thrips on greenhouse roses Pizzol J., Nammour Doummar, Ziegler J. P., Voisin S., Olivier N., Paris B. Kidoglu Funda, Gul Ayse, Ozaktan Hatice, Tuzel Yuksel 10:45 Effect of nitrogen source and concentration in recirculated solution on incidence of cucumber mortality by Pythium and Fusarium crown rot Bar-Yosef B., Kritzman G., Levkovitch I., Klaering P. H ENERGY A research project to optimise the energy use in ornamental plant production and distribution Resource use efficiency and renewable sources Chairperson: A. Gosselin 11:00 Environments, energy consumption and plant growth in containerized plant production system using local heating and nutrient-wick culture system Son Jung Eek, Sung Bong Oh, Nguyen Huy Tai, Sung Kyu Kim, Yin Ji Lu 11:15 Carbon dioxide concentration in Mediterranean greenhouses: how much lost production? Stanghellini C., Incrocci L., Gazquez J.C., Dimauro B. 11:30 Water and fertilizers use efficiency in grafted and non grafted tomato plants on soilless culture Lykas Ch., Zambeka A., Kittas C. Bisaglia C., Fedrizzi M., Menesatti P., Cutini M., Romano E., Frangi P., Minuto G., Tinivella F., Miccolis V., Candido V., Santoro G. Decision support for optimising energy consumption in European greenhouses Körner O., Warner Doug, Tzilivakis J., Eveleens B., Heuvelink E. Overall energy analysis of (semi) closed greenhouses de Zwart F. Reversible climatisation of greenhouses in France using aquifer thermal energy storage : a pre-feasibility study Courtois N., Petit V., Thiery D., Grisey A., Grasselly D. 11:45 Effects of solarization and biofumigation on tomato greenhouse production in the Southern coast of Sicily Iapichino G., Puleo L., Vetrano F., Sciortino A. Integrative use of solar thermic energy for greenhouse temperature regulation Grassotti A.,Cacini S., Taibi E. 12:00 Weed control with biodegradable mulching in vegetable production I RESOURCE USE EFFICIENCY AND RENEWABLE SOURCES Minuto G., Guerrini S., Versari M., Minuto A., Pisi L., Tinivella F., Pini S., Capurro M. Brunch Poinsettia (Euphorbia pulcherrima) cultivation in biodegradable pots: mechanical and agronomical behaviour of pots and plant traits PLENARY Candido V., Castronuovo D., Manera C., Miccolis V. Growth of ornamental shrubs in wood fibre-based growing media 13:45 Presentation of GreenSys 2009 14:00 Poster sessions Frangi P., Amoroso G., Ferrini F., Fini A. Substrate reuse in tomato soilless cultivation See detailed program Giuffrida F., Marfà O., Leonardi C. SATURDAY OCTOBER 6, 2007 POSTER SESSIONS The environmental impact of greenhouse vegetable crop production under Mediterranean climate Marucci A., Campiglia E. , Colla G., Pagniello B., Rouphael Y. SATURDAY OCTOBER 6, 2007 AFTERNOON ROOM A Greenhouse design Chairperson: G. P. A. Bot 15:00 Electronic spreadsheet tools for layout design of greenhouses Moshe Eben-Chaime, Avital Bechar, Baron A. Comparing environmental impacts of greenhouse versus open-field tomato production in the Mediterranean region 15:15 Retractable roof greenhouse systems for sloped areas: comparison of two systems Muñoz P., Antón A., Nuñez M., Paranjpe A., Ariño J., Castells X., Montero J. I., Rieradevall J. 15:30 Natural ventilation performance of a greenhouse for Indian climate Mineralization rate and CO2 release from organic greenhouse soils incubated under two different cultural conditions Pepin S., Dorais M., Ménard C. Environmental evaluation by means of LCA regarding the ornamental nursery production in rose and sowbread greenhouse cultivation Russo G., De Lucia Zeller B. Berruto R., Busato P., Debenedetti A. Ganguly A., Ghosh S. AULA MAGNA Energy Chairperson: G. Zaragoza 15:00 The introduction of Ventilated Latent Heat Converters (VLHC) dehumidifiers in tomatoes and pot plant greenhouses Assaf G., Kapiluto Y., Tubiana D. 15:15 Energy consumption for different greenhouse constructions Djevic M., Dimitrijevic A. 15:30 Solar thermal collectors for greenhouse heating Vox G., Schettini E., Lisi Cervone A., Anifantis A. ROOM B Education and training Chairperson: J. Meneses 15:00 Globalizing higher education through ICT – chance & challenge Tietze J., Schmidt U. 15:15 An on-line knowledge center for water and nutrient management for the nursery and greenhouse industry Lea-Cox J. D., Zhao C.,. Ross D. S., Bilderback T. E, Harris J. R., Hong C., Yeager T. H., Bauerle W. L., Day S. D., Ristvey A. G., Beeson R. C. Jr., J. Ruter. 15:30 ‘Virtual’ greenhouse for technology and science education, K-12 Wicks A., Jerzy N. A. PLENARY 16:00 Closure Ceremony Chairperson: G. Barbieri INVITED SPEAKERS DR. GENE A. GIACOMELLI Department of Agricultural and Biosystems Engineering The University of Arizona CEAC 1951 East Roger Road - Tucson, Arizona 85721-0038 [email protected] - webpage:http://ag.arizona.edu/ceac Doctor Gene A. Giacomelli is the Director of the Controlled Environment Agriculture Center [CEAC] at the University of Arizona in Tucson, Arizona, and he is a professor in the Agricultural and Biosystems Engineering Department. Dr. Giacomelli has B.S [Rutgers University] and M.S. [University of California-Davis] with degrees in engineering, and a PhD in Horticultural Engineering [Rutgers University], with advanced study in plant science and controlled environment production horticulture. This mix of technical expertise with crop production experience, provides an application of engineering design to the horticultural production problems within intensive controlled environment plant production systems. He developed the Horticultural Engineering degree program at Rutgers University, the first of its kind in the US. Dr. Giacomelli has designed, constructed, instrumented and operated various types of environmentally controlled greenhouses utilizing hydroponic-based crop production systems, including NFT, Ebb and Flood and aeroponic systems for greenhouse lettuce, tomato, strawberry, and numerous other crops. His professional activities have focused on Controlled environment plant production systems [greenhouse and growth chamber] research, design, development and applications, with emphases on: crop production systems, nutrient delivery systems, environmental control, mechanization, and labor productivity. He has developed and taught a 1-day greenhouse hydroponic crop production short course for 10 years, and has taught a greenhouse environmental control short course for nearly 25 years. Dr. Giacomelli has lectured and studied in numerous countries around the world, including Canada, Chile, England, France, Germany, Israel, Italy, Japan, Mexico, New Zealand, the Netherlands, Spain and Taiwan. He has chaired or organized international symposia or workshops in the U.S., Japan, Taiwan and the Netherlands. He is an active member of numerous scientific and professional societies, serving as an officer and on technical committees for the American Society for Horticultural Science (ASHS), International Society for Horticultural Science (ISHS), American Society for Plasticulture (ASP), and American Society of Agricultural and Biological Engineers (ASABE). He is the co-developer of two patented devices. He is currently developing a Controlled Environment Agriculture program at the University of Arizona, Tucson, which includes: educating undergraduates and graduate students in engineering, Plant Sciences and Ag. Education; researching controlled environment plant production systems; outreach through cooperative extension to the citizens of Arizona; and collaborating with programs for economic development. INVITED SPEAKERS INVITED SPEAKERS INNOVATION IN GREENHOUSE ENGINEERING Gene Giacomelli1, Nicholas Castilla2, Eldert van Henten3, David R. Mears4 , Sadanori Sase5 1 Gene A. Giacomelli, Controlled Environment Agriculture Center, University of Arizona, Arizona, USA [email protected] Nicholas Castilla, CIFA-IFAPA. Granada. Spain [email protected] 3 Eldert van Henten, Farm Technology Group, Wageningen University, Wageningen, The Netherlands [email protected] 4 David R. Mears, Bioresource Engineering, Rutgers University, New Jersey, USA [email protected] 5 Sadanori Sase, Controlled Environment Agriculture Team, National Institute for Rural Engineering, Ibaraki, Japan [email protected] 2 Keywords Multi-disciplinary design, sustainable design, strategic planning, operational planning, controlled environment plant production systems Abstract Innovations in greenhouse engineering are developments which help evolve the state-of-the-art in CEA (Controlled Environment Agriculture). They occur in response to the operational demands on the system, and to strategic changes in expectations of the production system. Influential operational factors include availability of labor, cost for energy, logistics of transport, etc. These are local, day-to-day concerns that have a direct influence on production system operations. Influential strategic factors result from broader, regional issues such as environmental impact, product safety and consistency, and consumer demand. These are more industry-wide concerns that have the effect of changing the production system in the long term. Global issues are becoming more influential on greenhouse production sustainability, and include less tangible issues such as social acceptance, political stability, quality of life benefits, and environmental stewardship. These offer much more complex challenges and are generally beyond the realm of engineering. However global issues do affect greenhouse engineering innovation. The most effective innovations in greenhouse engineering design, operations and management, will incorporate input from partnerships with the academic, private and public sectors of society. Furthermore, successful applications include, at least to some degree a multi-disciplinary approach of the sciences, engineering and economics, while for ultimate success and sustainability, societal and political support must also be attained. For this overview of innovation INVITED SPEAKERS in greenhouse engineering we have attempted to organize a list of influential factors, or “driving forces” affecting the development, application, evolution and acceptance of greenhouse systems within the local facility and the global society. The factors will be defined, example technologies will be described, and developments of application will be put into perspective. The factors are similar around the world for all greenhouse systems, as they include the plant biology of the crop, the physical components of the structure and production system hardware, the management and logistics of labor and materials, and the mechanism of marketing the crop. Each greenhouse system, wherever located, must resolve similar problems for its specific application. The magnitude of the factors and their relative local importance are different for the specific sites. The design response will be introduced and related to the factors, as examples of innovation. Our goal is to review greenhouse innovations, which may range from the simplistic to highly complex. We will offer some examples of innovation of today that was a response to the influential factors of past. It will not be all-inclusive, but it is with great expectations that we offer our insights, and help to support the purpose of this symposium. INVITED SPEAKERS DR. EP HEUVELINK Wageningen University Department of Plant Sciences, Horticultural Production Chains Marijkeweg 22, 6709 PG Wageningen, The Netherlands [email protected] - http://www.hpc.wur.nl/uk/ INVITED SPEAKERS INNOVATION IN CROP MANAGEMENT AND PLANT-GREENHOUSE INTERACTIONS Ep Heuvelink1, Maria M. Gonzalez-Real2 1 Dr. Ep Heuvelink is an associate professor at Horticultural Production Chains, Wageningen University in the Netherlands. His field of expertise is ecophysiology and simulation models (process-based models and virtual plant models). Research focuses on the interactions between greenhouse climate conditions and growth, development, yield and external quality of greenhouse crops (chrysanthemum, kalanchoe, roses, sweet pepper and tomato). Sustainability in greenhouse horticulture (energy saving, closed systems) is an important research theme. He teaches in courses on Crop Ecology and Greenhouse Technology and supervises MSc and PhD students. Short intensive courses on greenhouse horticulture and/or crop modelling have been taught in many countries. He is a (co)author of over 40 papers in international refereed journals and associate editor of Journal of Horticultural Science and Biotechnology. He is chairman of the ISHS working group for Modelling Plant Growth, Environmental Control and Greenhouse Environment, workpackage leader in EU-Greenergy and Guest Professor of Shanghai Jiaotong University, Shanghai, P.R. China. Wageningen University, Horticultural Production Chains, Marijkeweg 22, 6709 PG Wageningen, The Netherlands [email protected] Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Universidad Politécnica de Cartagena, Paseo Alfonso XIII, 30203, Cartagena, Spain [email protected] 2 Keywords Assimilation light, (semi-)closed photoselective films, leaf removal greenhouse, equilibrium, Abstract In greenhouse horticulture there is a constant need for production improvements, both in yield and quality, and for reduced production costs per unit of produce (e.g. kg or stem). Furthermore, the high fossil fuel energy input in north-European greenhouses has to be reduced, both for environmental and economic reasons. In this paper we present and discuss several recent developments in these fields, although the topic is too broad to give a complete overview. There is presently a tendency towards (semi)-closed greenhouses, which allow for better control of climate conditions compared to conventional greenhouses. To make the high investments for such greenhouses economically feasible, substantial yield increases are necessary. This can be achieved by maintaining high CO2 concentration through minimizing ventilation requirements during the warm season. Under these new conditions (high CO2 at high light levels), other genotypes than the present cultivars may be superior. However, the possible effect of breeding especially for these new conditions is still little investigated. Cultivars that respond favourably to high CO2 in summer and preferable have a broad temperature optimum are needed for optimal production in (semi-) closed greenhouses. In north-Europe supplementary assimilation light in greenhouse horticulture is increasingly used to improve yield and product quality. To meet market demands for year-round production and to obtain a more regular labour demand throughout the year. Optimal use of assimilation light involves adaptations in the crop management, e.g. often a higher planting density, CO2 level and temperature. In particular, it is important to maintain a good balance between demand and supply of assimilates (sink:source balance). Using inter-lighting instead of lights only on top of the crop, and Light Emitting Diodes (LEDs), could increase substantially light and energy efficiency. LEDs offer better possibilities for inter-lighting (no radiation heat), INVITED SPEAKERS have a long life time, are available in many colours (make use of spectral differences) and give less problems with light emission (pollution). As soon as LEDs will reach a high enough efficiency and feasible price, they will replace high pressure sodium lamps in greenhouse horticulture. Another important issue still to be cleared is the choice of the greenhouse cover, usually glass or standard PE, which should be optimised from the crop point of view. A cover with high transmission of light, but low transmission of NIR, results in a better climate during the warm season (reduced temperatures, less crop transpiration, higher CO2-concentration possible because of reduced ventilation demand). Increasing the diffusive power of the cover material could result in a better distribution of the radiation over the crop canopy, therefore leading to substantial increase in absorbed radiation (up to 20% for highly diffusive covers) and improving radiation use efficiency. In conclusion, there are a lot of possibilities, already applied occasionally or available in the near future, to further improve yield and quality of greenhouse produce, and meanwhile reduce the input of fossil fuel energy. source-sink INVITED SPEAKERS DR. J.C. (SJAAK) BAKKER Wageningen UR Greenhouse Horticulture Violierenweg 1 2665 ZG Bleiswijk - The Netherlands [email protected] - www.glastuinbouw.wur.nl/uk/ Sjaak Bakker received his M.S. Horticulture at the University of Wageningen in 1982 with degrees in greenhouse engineering and systems technology and control. He started his career as researcher with the Glasshouse Crops Research Station in Naaldwijk with focus on energy saving environmental control and crop production and quality in energy conservative horticultural production systems. In 1991 he received a PhD (with honours) in Greenhouse Horticulture for his thesis: Analysis of humidity effects on growth and production of greenhouse vegetable crops. In 1994 he became head of the climate technology department of the IMAG (Institute of Agricultural Engineering). From 1999 until 2002 he was manager of the Research & Development department of Priva Hortimation, a leading company in greenhouse environmental control. In 2002 he returned to Wageningen to the Science Group Agrotechnology and Food Science as head of the Greenhouse Technolgy Group where he was responsible for a wide range of research projects and programmes with a focus on energy and greenhouse environment, material development and greenhouse constructions, control technology and mechatronics/ robotics. Since 2006 he is manager of the new formed Business Unit Wageningen UR Greenhouse Horticulture. Within this new unit, the Greenhouse Technolgy Group, the former PPO Greenhouse Horticulture and the cropping systems department of Plant Research International are brought together in one new Business Unit with research facilities in both Wageningen and Bleiswijk. He has published almost 175 reports and papers in national and international journals and gave numerous lectures in the Netherlands, Europe, USA, Canada, Japan and China on designing and developing energy conservative greenhouses and greenhouse environment - crop response interactions. In 1995 he was the final editor of the book: “Greenhouse climate control, an integrated approach”. As member of ISHS he has contributed in organizing- and scientific committees and editorial boards of several symposia and workshops on e.g. sustainable greenhouse systems, greenhouse cooling, modelling and sensor technology. Recently he has been leading a wide range of projects related to closed- and “energy producing” greenhouse concepts and application of energy saving technology in commercial horticulture and become a member of the Dutch Energy Transition Group for Greenhouse Horticulture. Currently he is involved in the development of a new demonstration centre for energy conservative and energy producing greenhouses which will be located next to the new greenhouse research facilities in Bleiswijk. INVITED SPEAKERS INNOVATIVE TECHNOLOGIES FOR AN EFFICIENT USE OF ENERGY J.C. Bakker1, S. R. Adams2, T. Boulard3, J.I. Montero4 1 Wageningen UR, Greenhouse Horticulture, P.O. Box 16, 6700 AA, Wageningen, The Netherlands [email protected] Warwick HRI, University of Warwick, Wellesbourne, Warwick CV35 9EF, United Kingdom 3 INRA-URIH, 400 Route des Chappes, BP 167, 06 903 Sophia Antipolis Cedex, France 4 IRTA, Centre de Cabrils, Ctra. Cabrils s/n 08348 Barcelona, Spain 2 Keywords Greenhouse, energy consumption, energy efficiency, innovative technologies Abstract Efficient use of energy in greenhouses has been subject of research and development for decades. The final energy efficiency, e.g. the amount of energy used per unit of product is the overall result of improvement of energy conversion, reduction of energy use for the environmental control and the efficiency of crop production. The new European targets on reduction of CO2 emission have resulted in a renewed interest in innovative technologies to improve the energy efficiency in greenhouses designed for North- as well as South European regions. In this paper an overview of the recent developments is presented from both the Northwest European as well as the Mediterranean perception. The developments range from new modified covering materials, innovative and energy conservative climate control equipment and plant response based control systems, to integrated energy efficient greenhouse designs. DAY 1 - THURSDAY OCTOBER 4, 2007 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 ROOM A DAY 2 DAY 3 ROOM A CROP SYSTEM MOISTURE PREDICTION OF GROWING MEDIA AND IRRIGATION CONTROL IN CLOSED SEEDLING PRODUCTION SYSTEMS UNDER ARTIFICIAL LIGHT Jung Eek Son, Sung Bong Oh, Nguyen Huy Tai, Hyun Jun Park, Yong Kyo Jung Department of Plant Science, Seoul National University, Gwanak-gu, Silim-dong, Seoul 151-921, Korea [email protected] CROP SYSTEM RECURSIVE PARAMETER ESTIMATION AS A MONITORING SYSTEM FOR WATER SHORTAGE J. Dekock1, J.-M. Aerts1, K. Vermeulen2, K. Steppe2, P. Bleyaert3, J. Westra4 , R. Lemeur2, D. Berckmans1 1 M3-BIORES, Department of Biosystems, Katholieke Universiteit Leuven, Kasteelpark Arenberg 30, 3001 Heverlee, Belgium [email protected] Laboratory of Plant Ecology, Ghent University, Coupure Links 653, 9000 Gent, Belgium Provincial Research and Advisory Centre for Agriculture and Horticulture (POVLT), Ieperseweg 87, 8800 Roeselare, Belgium 4 Priva b.v., Zijlweg 3, 2678 ZG De Lier, the Netherlands 2 Keywords 3 Growing media, moisture prediction, seedling production, irrigation control, artificial light Abstract Since moisture content of growing medium sensitively affects the growth of seedling, adequate moisture prediction and control is necessary. The objectives of the research were to predict the moisture content of growing media and to control irrigation frequency in closed seedling production systems under artificial lights Moisture contents of growing media were measured at different leaf areas of pak-choi, water melon, and gourd just before and after 10-min irrigation and every 2 h afterwards. To measure the evapotranspiration from growing media and leaves, artificial leaves having the same size as real leaves were used. The plants were grown under 20oC, 250 μmol·m-2·s-1 PPF and 12h/12h (photoperiod). Prediction models consisting of leaf area and irrigation amount were developed. Water loss caused by evapotranspiration was expressed as leaf area and current moisture content of the media. Three parameters, including characteristics of the media, were statistically obtained. Through simulation using models, moisture contents was predicted and controlled. As results, change patterns of moisture contents were proved to be affected by blending rate of media. In case of gourd (leaf area = 10 cm2) grown in a 2:1:1 mixture of coir, perlite and vermiculite, the moisture content reached about 60% within 10 min after irrigation and decreased to 48% in a day. About 80% of the moisture content decreased during light period. Near-sigmoid patterns were repeated everyday. 36 Keywords Lycopersicon Esculentum Mill., phytomonitor, recursive parameter estimation, leaf temperature Abstract To realize more advanced climate and nutrition systems in Northern Latitudes greenhouse production systems, there is a need for additional monitoring of plant health status. Therefore additional sensors that measure plant characteristics such as leaf temperature and water uptake, become familiar in nowadays greenhouse production systems. The aim of this research was to detect water shortage stress by means of a leaf temperature measurement in combination with registered climate variables such as indoor temperature and relative humidity and to explore the advantage of dynamic mathematical models as a basis for an early warning system. Tomato plants (Lycopersicon esculentum Mill. syn. Solanum esculentum L.) were cultivated inside a commercial greenhouse. Leaf temperature and water uptake in combination with the climate variables were continuously (each 20s) registered. Water shortage was initiated by suspending the irrigation for a limited time. Water uptake as an indication of water status was monitored by means a mass balance technique. The on-line recursive model of the leaf temperature as function of the indoor climate (R2 > 0.95) was used as a basis of an early warning system. It was shown that the parameters of that leaf temperature model can be used as an indication of water shortage. Leaf temperature measurement in combination with simple modeling algorithms shows to be a promising management support technique in high tech equipped greenhouse for monitoring plant health status. 37 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 ROOM A DAY 2 DAY 3 ROOM A CROP SYSTEM CROP SYSTEM SIMUL-HYDRO, A SIMPLE TOOL FOR PREDICTING THE WATER USE AND WATER EFFICIENCY IN TOMATO SOILLESS CLOSED-LOOP CULTIVATIONS IRRIGATION CONTROL FOR GREENHOUSE TOMATO PLANTS GROWN IN ORGANIC SOILLESS SUBSTRATES USING FREQUENCY DOMAIN REFLECTOMETRY Luca Incrocci1, Daniele Massa1, Giulia Carmassi1, Rita Maggini1, Carlo Bibbiani2, Alberto Pardossi1 1 1 Mi-Young Roh1, Nam-Jun Kang1, Sung-Chan Lee1, Tae-Cheol Seo1, Young-Hah Choi1 Protected Horticulture Experiment Station, National Horticultural Research Institute, RDA, Busan 618-800, Korea [email protected] Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie, University of Pisa, Viale delle Piagge 23, 56124 Pisa, Italy [email protected] 2 Dipartimento di Produzioni Animali, University of Pisa, Viale delle Piagge, 56100 Pisa, Italy Keywords Keywords Abstract Substrate water content, coconut coir, expanded rice hull, container The paper reports the description of a simple spreadsheet able to calculate the water use, the run-off and some nutrient and water efficiencies of tomato closedloop soilless cultures according to the irrigation water quality used and its total evapotranspiration volume. Using some inputs such as total volume of recirculating nutrient solution (both the mixing tank and the solution retained by the substrate), the ion concentration of the water used to refill the culture evapotranspiration and the total evapotranspiration, the spreadsheet is able to calculate the total water use, the water and nutrient run-off of the culture. The spreadsheet is based on an aggregate model developed by Carmassi (2005) and basically consists of a combination of three simple sub-models: a) a nutrient ion uptake model, independent to the nutrient external concentration of each nutrient (N, P, K, Ca, Mg); b) a non–essential uptake model, with uptake directly correlated to the external ion concentration (for Na and Cl); c) a relationship between the total cations (or anions) concentration and the EC of the recirculating nutrient solution (formula proposed by Sonneveld et al., 1999). The paper also reports a simulation study, conducted using SIMUL-HYDRO, in order to investigate how the hydroponic system and the water quality may influence the water and nutrient efficiency of a tomato soilless culture. Finally, here is also discussed how much the water and nutrient efficiency of a tomato soilless culture could be influenced by some different types of nutrient replenishment procedures and strategies. The objective of this research was to investigate an irrigation control method using frequency domain reflectometry (FDR) in organic substrate culture. Greenhouse tomato seedlings were planted in 16-liter containers filled with coconut coir or expanded rice hull. One tomato seedling was placed in each container. To monitor the horizontal distribution of the nutrient solution after an irrigation event, water contents in many locations in both organic media were measured using portable FDR probe. Irrigated nutrient solution spread more evenly through coconut coir than expanded rice hull. For continuous real-time measurement of substrate water content, FDR probes were inserted vertically into the organic substrate of each container at 2, 5 and 10 cm from a 2 L h-1 drip emitter. There were great fluctuations in volumetric water content at the distance of 2 cm from a drip emitter. Those ranged approximately from 65% to 80% and from 40% to 90% in coconut coir and expanded rice hull, respectively. Water content continued to rise during irrigation due to the continued movement of nutrient solution from the dripper location to the probe, and then decreased rapidly due to vertical and radial redistribution. To find out the water retention characteristics of both organic soilless substrates, it was necessary to obtain their moisture release curve of water content vs. water potential. At a substrate water potential of –5 kPa, volumetric water contents of coconut coir and expanded rice hull were 48.5% and 12.0%, respectively. Therefore, nutrient solution was automatically applied, whenever water contents reached below 40%, 45% and 50% in coconut coir, and 12%, 14% and 16% in expanded rice hull. Growth and yield of tomato were greatest at 45%- and 16%-irrigation treatment in coconut coir and expanded rice hull, respectively. 38 39 Run-off, tomato, soilless culture, water quality, plant uptake model Abstract DAY 1 DAY 2 DAY 1 DAY 3 ROOM A PATTERN OF NITROGEN STABLE ISOTOPE RATIO IN SWEET PEPPER PLANTS AFFECTED BY THE CULTIVATION METHOD Francisco M. del Amor1, G. Ortuño1, Pablo Navarro1, Joaquín Navarro1, José M. Cámara2, Pedro M. Aparicio3 1 Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario, C/Mayor s/n, 30150 Murcia, Spain [email protected] Universidad Miguel Hernández. EPSO. Ctra Beniel, km 3,2 s/n Orihuela, Spain Universidad Pública de Navarra. 31006 Pamplona, Spain [email protected] 2 3 Keywords DAY 3 CROP SYSTEM the crop cycle whilst the other received chemical fertilizers as used in conventional cultivation. Thus, six treatments were studied corresponding to three manure types and two fertilization regimes (only water or with addition of chemical fertilizers). Each treatment had 4 rows with 78 plants each. Results indicate that use of synthetic fertilizers significantly reduced 15/14N2vsN2atm compared to those treatments that only received water. With respect to the plant organs, old leaves and fruits were more sensitive to the fertilizer additions with reductions in 15/14N2vsN2atm of 24.1 and 27.8% respectively. The use of N stable isotopes ratio was a useful technique to detect non-organic practices in sweet pepper cultivation. Organic farming, conventional farming, certification, Capsicum annuum L., 15N/14N Abstract Food and environmental safety are often cited reasons for the use of organic products, but increasingly, economic considerations are becoming important for farmers with a rise of demand for those organically produced foods. A premium of 12-60% is often obtained compared with conventional products. However the use of organic soil amendments could result in a significant decrease in yields if adequate organic manure management is not applied. Organic soil amendments show different composition that can often vary year to year. Thus, in this method of crop production, it is difficult to determine the N available to the crop during its cycle, which also depends on the effects of temperature and moisture supply on the N-cycle processes. Due to this fact, and to overcome these problems while maintaining high yields, farmers could use synthetic fertilizers to avoid suffering lost revenue. In this way, a tool to detect this fraud could be useful for certification policies. The desire to assess the contamination by chemical N-fertilizers in organic crops has prompted research efforts relying on differences in natural abundance 15N levels of chemical fertilizers and NO3 mineralised by different types of manures. Thus, this technique is based on the hypothesis that there is a consistent and measurable difference in the natural 15N concentration (δ15N) of NO3- derived from commercial fertilizers or organic manures. The objective of the research was to investigate the use of isotopic discrimination 15N/14N in sweet pepper plants. Thus, three common types of organic manures (sheep, hen or horse) with or without synthetic fertilizers amendments were studied in a controlled-environment greenhouse. Half of the plants only received water thorough 40 DAY 2 ROOM A CROP SYSTEM 41 DAY 1 DAY 2 DAY 1 DAY 3 DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA AULA MAGNA GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN THE COMBINED EFFECT OF COVER DESIGN PARAMETERS ON PRODUCTION OF A PASSIVE GREENHOUSE Bram Vanthoor1-2*, Cecilia Stanghellini1, Juan Carlos Gázquez Garrido3, Eldert van Henten1-2 1 Wageningen-UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 16, 6700 AA Wageningen, The Netherlands Farm Technology Group, Wageningen-UR, P.O. Box 17, 6700 AA Wageningen, The Netherlands 3 Estación Experimental de la Fundación Cajamar, Autovía del Mediterráneo km. 416.9, 04710 El Ejido (Almería) Spain * [email protected] 2 with a high ventilation capacity is most sensitive to PAR transmission (0.45% more production for each 1% increase of PAR transmission) while in a greenhouse with a low ventilation capacity the crop yield is most sensitive to the ventilation area (0.63%) and NIR transmission (-0.56%). In addition, the sensitivity of the production to the design parameters also depends on time due to changing outdoor climate conditions. In conclusion, these results imply that indeed greenhouse designs can further be improved by changing the most sensitive design parameters which depend on the absolute values of the other design parameters and on the outdoor climate conditions. Keywords Greenhouse design, ventilation, spectral properties, cover material, sensitivity analysis, tomato yield Abstract The objective of this paper is to demonstrate the need of a multiple design parameter approach to greenhouse design. To illustrate this need, we determined the combined effect of cover design parameters on production of a passive greenhouse. This is a greenhouse with only natural ventilation and seasonal whitewash for climate management. The cover design parameters investigated in this research were the transmission of the cover for photosynthetically active radiation (PAR) and near infrared (NIR) radiation, the emission coefficient for long wave radiation of the cover and the ventilation area. First we developed a model to link the tomato production to the cover design parameters, through their effect on greenhouse climate. The inputs of the model were management of the ventilation windows and the whitewash, climate data and the cover design parameters. The outputs of the model were the greenhouse climate and the tomato production. The model was validated by comparing the simulated greenhouse climate and production with data obtained from field studies conducted in Almería, Spain. Thereafter, the sensitivity of the production to the cover design parameters was analysed for three greenhouse configurations. The sensitivity analysis gave insight into the effect of the cover design parameters on production. Results show that the sensitivity of the production to a single design parameter depends on the absolute values of the other ones. For example, the production in a greenhouse 43 42 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA EFFECT OF VENT CONFIGURATION AND WIND SPEED ON THREE DIMENSIONAL TEMPERATURE DISTRIBUTIONS IN A NATURALLY VENTILATED MULTI-SPAN GREENHOUSE BY WIND TUNNEL EXPERIMENTS Murat Kacira1, Sadanori Sase2, Atsuo Ikeguchi2, Masahisa Ishii2, Gene Giacomelli3, Nadia Sabeh3 1 Department of Agricultural Machinery, Faculty of Agriculture, Harran University, Sanliurfa, Turkey [email protected] 2 Controlled Environmental Agriculture Team, Department of Agricultural Environmental Engineering, National Institute for Rural Engineering, Tsukuba, Ibaraki, Japan [email protected] 3 Department of Agricultural and Biosystems Engineering, Controlled Environment Agriculture Center, University of Arizona, Tucson, Arizona, USA [email protected] DAY 3 GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN scanned every second, averaged every minute and stored in a data logger. Three dimensional temperature distributions were analyzed and the airflow patterns were determined based on temperature distributions. The highest air temperatures were found to be in spans close to the leeward side vent when the side vents were closed at zero wind speeds in the case when the roof vents were fully open and side vents were closed. However, the higher temperature zone was shifted towards the middle section of the greenhouse when the wind speed was increased for the same case. This was due to the re-circulating airflow patterns observed in the greenhouse. The air temperatures, measured by thermocouples were higher on the windward side of the greenhouse than on the leeward side for all wind speeds when only roof vents were used. This might have been due to re-circulating airflow occurred in the greenhouse as well. The distributions of air temperatures were more uniform when both side and roof vents were used. As the wind speeds increased, the average internal air temperatures decreased for all cases. Contribution of side vents for greenhouse ventilation and reductions of air temperature were significant for this particular greenhouse design. Keywords Greenhouse, natural ventilation, temperature distribution, wind tunnel Abstract This study was conducted to determine the effect of vent configurations and external wind speed on three dimensional distributions of greenhouse air temperature in a naturally ventilated multi-span greenhouse using wind tunnel experiments. In the experiments, a 0.16 ha naturally ventilated gothic type greenhouse equipped with continuous roof and side vents were modelled at 1:16 scale. Similarity conditions were applied using Archimedes and Nusselt numbers. The experiments were conducted with the scale models in a wind tunnel with four different wind configurations at four external wind speeds from 0 to 3 m s-1 at full scale with 1 m s-1 increments. The air temperatures were measured by copper constantan thermocouples placed at 56 locations. The measurements were made at four different heights at the center plane of the greenhouse and the rest were made at a single height of 2.4 m. Five commercial heating sheets, silicon rubber heaters were used to provide floor heating to simulate the sensible heat transfer that results from the absorption of solar energy by the soil. Each sheet was 0.4 (W) X 2.4 (L) m and had a maximum heat output of 3,6 kW. The floor temperature was kept constant by a temperature controller for each case with an assumption of steady state conditions. The readings of the thermocouples were 44 DAY 2 AULA MAGNA GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN 45 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA MODELING OF GREENHOUSE CLIMATE USING EVOLUTIONARY ALGORITHMS López-Cruz I. L., Ramírez-Arias A., Rojano-Aguilar A., Ruiz-García A. Postgrado en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua; Universidad Autónoma Chapingo; Chapingo, México [email protected] Keywords Greenhouse climate, differential evolution, model calibration Abstract Greenhouse industry in México has been growing at high annual rates for the last five years. However, more than 60% of Mexican greenhouses have medium and low level technological conditions. The majority of Mexican greenhouses are characterized by the use of a single or double layer of plastic cover for the roofs, natural ventilation, burning gas heating systems, or no heating systems, small cooling systems, either soil or volcanic sand (tezontle) as substrates with drip irrigation systems with manual or automatic control, and also “high and medium tech” cultivation system. Under these operation conditions the estimated yield, for a tomato crop is between 10 and 50 kg m-2 year-1. In order to improve the productivity of Mexican greenhouses, knowledge on the indoor environmental conditions is required. The central region of Mexico is characterized by temperate weather and growers use to produce mainly tomatoes and flowers in their greenhouses. The aim of the current research is to generate first-principles mathematical models to account for the behavior of air temperature, humidity, and soil temperature under several greenhouses conditions in the central region of Mexico, and also the use of Differential Evolution Algorithms (DEAs) to estimate model’s parameters. The model structure contains three state variables: air temperature, air humidity, and upper-layer soil temperature. The equations are derived from energy and mass balances. Once the model structure is defined, a local sensitivity analysis is carried out in order to determine the effect of model’s parameters on the state variables. The most sensitive parameters are used to calibrate the model. Nevertheless, a weighted norm is defined as the criteria to be minimized in order to improve model’s predictions. As a result, the performance of DEAs is compared with that of classical local methods such as Non-linear Least Squares and Sequential Quadratic Programming (SQP). Moreover, to calibrate and validate the model, the climate inside two greenhouses is monitored. The studied greenhouses are located at the University of Chapingo, in Chapingo, 46 DAY 3 GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN México. Furthermore, two HOBO Weather Station data loggers are used to record the meteorological data inside and outside the greenhouses, where variables measured outside are: wind speed (ms-1) air temperature (°C), relative humidity (%) and global solar radiation (Wm-2). Variables measured inside the greenhouse were air temperature (°C), relative humidity (%) and soil temperature (°C) within 0-5 cm of the upper layer. Additionally, the sampling time for all variables is one minute, where convergence difficulties are observed by using local search algorithms during the calibration of the model. Good agreement between predicted and measured state variables has been observed by using DEAs. Finally, these results show that the model structure proposed to study the behavior of Mexican greenhouse climate, is taking into account the most important physical processes than occurs inside greenhouses of central Mexico, and these models could be used to improve greenhouse management. 47 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA MEASUREMENT AND SIMULATION OF THE MICROCLIMATE INSIDE AZRUM TYPE GREENHOUSES IN A SUB-TROPICAL CLIMATE USING A DYNAMIC GREENHOUSE CLIMATE MODEL Emmanuel Mashonjowa1, Jan Pieters2, Frederik Ronsse2, Raoul Lemeur3 1 University of Zimbabwe, Department of Physics, Faculty of Science, P.O. Box MP167, Mount Pleasant, Harare, Zimbabwe [email protected] Ghent University, Department of Agricultural Engineering, Faculty of Bioscience Engineering, Coupure Links 653, 9000 Gent, Belgium [email protected] [email protected] 3 Ghent University, Laboratory of Plant Ecology, Faculty of Bioscience Engineering, Coupure Links 653, 9000 Gent, Belgium [email protected] DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN angle of the vents were the most important factors influencing the ventilation flux, and that the influence of internal global solar radiation and inside leaf-air vapour pressure deficit on crop transpiration was much more important than inside air and leaf temperatures. Further study is still necessary to make the model applicable throughout the season, but the study demonstrated that the model can be used for greenhouse climate control in sub-tropical climates. 2 Keywords Greenhouse climate model, microclimate, ventilation rate, transpiration, stomatal resistance Abstract A dynamic greenhouse climate model; the Gembloux Dynamic Greenhouse Climate Model (GDGCM), previously validated for a tomato crop in European greenhouses; was adapted to simulate the microclimate of a rose crop in a Zimbabwean greenhouse in relation to the outside environment. Modifications to the original model, including calculations of the ventilation flux and stomatal resistance of vegetation, were introduced, based on experimental measurements and calculations. The modelling of transpiration was improved by considering the climatic dependence of the crop stomatal resistance. The ventilation rate in a 1250 m2 plastic greenhouse, equipped with roof and side vents and ventilation fans, was measured using the water balance method, based on the greenhouse water vapour balance from measurements of inside and outside air humidity and rose transpiration rates. Experimental microclimate parameters were used to validate the dynamic performance of the model. The Gembloux Dynamic Greenhouse Climate Model was found to adequately simulate the internal greenhouse microclimate from outside climate data and the simulated results showed good agreement with the observed values of all parameters for most parts of the day. For the period of observation, the standard deviations between the predicted and experimental greenhouse air temperature and relative humidity, canopy temperature and crop transpiration were 0.6 °C, 4.8 %, 0.8 °C and 21.5 W/m2, respectively. Sensitivity tests showed that the external wind speed and the opening 48 DAY 2 AULA MAGNA GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN 49 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN CHARACTERIZING COOLING EQUIPMENT FOR CLOSED GREENHOUSES Feije de Zwart, Frank Kempkes Wageningen UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 16, Bornsesteeg 65, 6700 AA Wageningen, The Netherlands [email protected] GREENHOUSE SYSTEM INTEGRATION AND DESIGN devices determine the overall performance. Another paper “Overall energy analysis of (semi) closed greenhouses” deals with the influence of factors such as: the growth characteristics, screening policy, the characteristics of seasonal heat storage systems, the performance of chillers and heat pumps; the applicability heat surpluses on the overall costs of conditioning. Keywords Heat exchange, management electricity consumption, energy requirement, climate Abstract The application of air conditioning devices for cooling greenhouses in summer is becoming increasingly popular in Dutch horticulture. Cooling reduces the ventilation requirement increasing thereby the benefits of carbon dioxide fertilisation. The combination of a high radiation level, high CO2-levels and a limited ambient temperature is very favourable for vegetable production, Increments in production levels to even 20% are possible. There is also a quality aspect to be considered: a better control of day- and nighttime temperature can help to steer the morphological development of ornamentals and it is known that the quality of strawberry is boosted when the night-time temperature is kept around 12 °C. However, in commercial greenhouse industry, all these benefits must more than balance the costs associated with the cooling equipment. An informed decision about the most apt equipment must rely on the computation of these costs, which is not a trivial issue. This because there are a lot of variables that determine the performance of an air conditioning unit in terms of the use of resources (e.g. cold water and electricity) in relation to the resulting cooling power. For instance, it is not difficult to double the cooling capacity of an air conditioning unit at the same resource requirement: in many cases, an increment of greenhouse air humidity and a small increment of the tolerated air temperature would do the job. Since the specifications of air conditioning units are commonly available for only a small number of benchmark points, usually based on quite different applications from greenhouse horticulture, Wageningen UR has developed a software tool that translates arbitrary benchmark points to performance characteristics in a specified horticultural context. The tool relies on a mechanistic simulation model, based on solving heat and mass balances in a counter- or cross flow heat exchanger. This model, and some results are presented in this paper. However, in a (semi) closed greenhouse, much more factors than the air conditioning 50 51 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE INCORPORATION OF A MODEL TO PREDICT CROP TRANSPIRATION IN A COMMERCIAL IRRIGATION EQUIPMENT AS A CONTROL STRATEGY FOR WATER SUPPLY TO SOILLESS HORTICULTURAL CROPS Evangelina Medrano, Francisco J. Alonso, Mª Cruz Sánchez-Guerrero, Pilar Lorenzo MODEL-BASED CONTROL OF CO2 CONCENTRATION IN GREENHOUSES AT AMBIENT LEVELS INCREASES CUCUMBER YIELD H-P. Kläring1*, C. Hauschild1, A. Heißner1, B. Bar-Yosef2 1 Institute of Vegetable and Ornamental Crops, Theodor-Echtermeyer-Weg 1, D 14979 Grossbeeren, Germany [email protected] Agricultural Research Organization, Bet Dagan 50250, Israel IFAPA Almería, Autovía del Mediterráneo, Sal. 420. 04720 La Mojonera, Almería, Spain [email protected] 2 Keywords CO2 enrichment, CO2-supply efficiency, Greenhouse climate control, Photosynthesis Keywords LAI, greenhouse, water use efficiency, radiation, vpd. Abstract Abstract Irrigation control in protected soilless culture can be based on the use of climate parameters and crop development to predict water requirements. This estimation, generally based on the Penman-Monteith equation, could be conditioned by the availability of coefficient values from different climatic regions and the approach to LAI evolution. In this study we propose two methods to adjust the P-M equation to the water needs of a soilless tomato crop under greenhouse conditions by means of: i) The daily drain flow measured with a tipping-bucket flow sensor and ii) the LAI prediction in function on the inside greenhouse daily thermal time. Based on these transpiration estimations resulting, the irrigation strategies were tested and compared to current irrigation practices. All irrigation strategies showed the same water use efficiency but the method i) needed human intervention much smaller, during the 202 days of crop cycle, than the others irrigation methods. The autonomy level allows this method to be an adequate on-line instrument for horticultural irrigation practice. 52 In the nearly airtight energy-saving greenhouses of the Northern countries, CO2 concentrations may drop to very low levels in autumn, winter and spring due to CO2 uptake by the plants, resulting in considerable yield decreases. Exhaust gas from the heating system is therefore added to the greenhouse air when natural gas is burned. In other cases, however, CO2 is quite expensive and should be applied very efficiently. For these purposes, strategies were developed and tested to maintain the CO2 concentration inside the greenhouse at the same level as found outside. In two experiments on cucumber, CO2 was added to the greenhouse air according to the uptake by the plants, which was estimated by two simple photosynthesis models. Thus, CO2 concentration in the greenhouses was maintained at around the outside CO2 concentration of about 380 μmol mol-1, while it dropped significantly in the greenhouses not supplied with CO2. The CO2 supply strategies resulted in an increase in yield of about 35 % compared to the unsupplied standard, while the CO2 input was on average 400 g per 1 kg of yield increment. The differences between supplied and not supplied greenhouses in CO2 concentration and photosynthesis, and thus the CO2-supply efficiency, were maximal at moderate radiation and decreased with increasing outside air temperature due to required ventilation at high radiation and high outside air temperature. 53 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE THE GESKAS PROJECT, CLOSED GREENHOUSE AS ENERGY SOURCE AND OPTIMAL GROWING ENVIRONMENT Hans Hoes1, Kris Goen2, Lieve Wittemans3 1 Flemish Institute for Technological Research, Boeretang 200, 2400 Mol, Belgium [email protected] 2 Horticulture Research Centre Hoogstraten, Voort 71, 2328 Meerle, Belgium [email protected] 3 Research Station for Vegetable Production, Duffelsesteenweg 101, 2860 Sint-Katelijne-Waver, Belgium [email protected] Keywords concept. The performance of this research work in a practical research environment was nearly impossible due to the high number of interacting parameters. A model based approach was much faster and more efficient. The integrated model allowed to evaluate the effect of different greenhouse climate conditions, crop growing strategies and exploitation versus investment costs. This paper describes energy technology simulation activities and crop monitoring results of this project. The measurements on tomatoes show a significant higher production rate between 6 to 15% in the closed greenhouse. When using innovative energy technologies, energy savings up to 20% can be achieved. The heart of the energy installation consists of heat pumps with long term underground energy storage in aquifers or boreholes. Closed greenhouses, tomato, energy savings, full climate control Abstract GESKAS concerns a research project on sustainable, energy saving, integrated and innovative energy technologies in greenhouses with the goal to maximise the crop quality and quantity for each invested energy unit, obtained by closing the greenhouse. Traditionally, greenhouses are opened in order to evacuate heat or moisture. In that case, there is no control on the inside environment. By closing the greenhouse the climate can be controlled perfectly. The greenhouse temperature and moisture content can be brought to their optimal values. Further, the CO2-concentration can be raised for crop fertilisation. Closing the greenhouse implies that heat excesses need to be eliminated, this is very expensive with traditional energy technologies (compression cooling machines). By capturing and storing greenhouse heat, it can be recuperated during the heating season. For this purpose, a large scale heat storage system is necessary. Two small research greenhouses were built at the horticulture research institutes, these units were fully conditioned and operated as small closed greenhouses for tomato growing. Crop behaviour, production rates and energy needs were evaluated in comparison with two small reference open greenhouses (equipped with traditional technologies). An intensive monitoring in the units was of great value for the dynamic analysis of climate, plant and energy. Two models were set up on the climate-plant and the climate-energy interaction. These models were brought together in a TRNSYS simulation environment to an overall simulation tool. This tool allowed fast evaluation and comparison of different energy configurations in order to select the optimal energy 54 55 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 3 ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE SOLAR ENERGY DELIVERING GREENHOUSE WITH AN INTEGRATED NIR FILTER Piet Sonneveld, Henk Jan Holterman, Gerard Bot Wageningen UR, Glastuinbouw B.V., P.O. Box 16, 6700 AA Wageningen, The Netherlands [email protected] Keywords References Fraas L.M., Daniels W.E., Muhs J., 2001, Infrared photovoltaics for combined solar lighting and electricity for buildings, Proc. Of 17th European PV Solar energy conference, Munich Germany, 22-26 October 2001 Tripanagnostopoulos Y., Souliotis M., Tonui J.K., Kavga A., 2004, Irradiation aspects for energy balances in greenhouses. GreenSys2004 Int conf.; Acta Horticulturae 691, p733-740 NIR selective covering, concentrated radiation, solar energy Abstract The scope of this investigation is the development of a new type of greenhouse with an integrated filter for blocking near infrared radiation (NIR) heat load to the greenhouse and exploiting this radiation in a solar energy system. A number of NIR-reflective and visual transparent cover materials were investigated. Due to the spectral selective properties of these materials 30-45% of the solar energy will be reflected, which will drastically reduce the need for cooling under summer conditions. For the horticultural application a material combining high PAR (photosynthetic active radiation) transmission with optimal NIR reflection was designed in combination with a special reflector. A cover with parabolic or circular geometry will result in maximum power level in the focal point. With a ray tracing computer program the optimal geometry of the reflector was designed with respect to the maximum power level. The advance of the circular geometry of the mirror is the easy integration in buildings and constructions because no movements of this mirror are required. For the stand regulation only the collector has to move to track the focal area. Conversion with Thermal Photo Voltaic (TPV) cells is compared with standard Photo Voltaic (PV) cells. The properties of different PV and TPV cells, Ge, GaSb, CIS and Si cells like NIR absorbance, Voc, quantum efficiency and fill factor were investigated. The cells in the focal point require cooling due to the high heat load of the concentrated radiation (concentration factor of about 30). This heat can be stored at seasonal base in an aquifer for heating the greenhouse in winter. An overview of the energy yield for the different cell types is given. The typical efficiencies, availability and economic achievement of the conversion systems are compared. All parts mentioned before are integrated in the newly designed prototype greenhouse with integrated NIR-reflective parabolic or circular shaped cover, a PV absorber in the focal point and a liquid cooling system. In the real construction the curve of the collector is measured with laser distance equipment. The proof of principle will be performed in the prototype greenhouse with an area of 100 m2. 56 DAY 2 ROOM B 57 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE in the conventional greenhouse even without supplemental lighting. If supplemental lighting is applied, the unit cost is reduced. Taking into account the effect on the yield quality further reduces the unit cost. The results are not very sensitive to the price of electricity. ECONOMIC GAIN FOR CUCUMBER PRODUCTION FROM GREENHOUSE COOLING Timo Kaukoranta1, Jukka Huttunen2 1 MTT Agrifood Research Finland, Horticulture, Toivonlinnantie 518, 21500 Piikkiö, Finland [email protected] Biolan Oy, P.O. Box. 2, 27501 Kauttua, Finland [email protected] 2 Keywords Economy, carbon dioxide, supplemental lighting, energy efficiency Abstract This study presents the economic performance of a developmental version of the cooling and drying system of greenhouse air in the production of cucumber. The system has been described earlier in Särkkä et al. 2006 (Acta Horticulturae 719: 439445). A model of greenhouse cooling requirement, crop growth and cooling efficiency was calibrated for a single span greenhouse under cool and variable climate conditions where the cooling season lasts 3 to 5 months. The cooling capacity is high enough to run the greenhouse without ventilation in most days allowing constantly high carbon dioxide concentration to be maintained. A typical efficiency of the cooling system over summer months is about 10 watts of heat extracted from greenhouse air per one watt input of electrical energy. The cooling increases total yield 25-30% in June to August as compared to a convential greenhouse where temperature and humidity can be well controlled by ventilation, fogging and shading. In both greenhouses moderate amount of supplemental lighting is applied (190 W/m2 electrical power whenever global radiation is below 150 W/m2 except during a four hour period in the night). The yield of first class fruits is increased even more but it can be taken into account only empirically. The effect of cooling on the total yield is mainly a result of higher carbon dioxide concentration in the cooled greenhouse (1000 ppm) than in the conventional greenhouse (400 ppm). If supplemental lighting is used, the cooling does not reduce the total energy efficiency (kg fruit fresh weight per unit of energy input) of the greenhouse. In fact, if the empirical effect of cooling on the quality of fruits is taken into account, the cooling increases the overall energy efficiency. Assuming that cucumber production can be managed so that significantly more working hours are not required for the handling of a higher yield, the variable unit cost of production (€/ kg fruit fresh weight) is not higher in the cooled greenhouse than 58 59 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER A DESIGN CONSIDERATION OF ENERGY EFFICIENCY GREENHOUSE FOR TOMATO PRODUCTION IN HUMID TROPICAL REGION Buntoon Chunnasit, Professor Jo Darkwa Applied Energy and Environmental Engineering Group, School of Architecture, Design and Built Environment, Nottingham Trent University Burton Street, Nottingham, NG1 4BU, UK [email protected] DAY 2 DAY 3 POSTER A GREENHOUSE DESIGN GREENHOUSE DESIGN THE PULSA GROWING SYSTEM: A HUMAN FOOD PRODUCTION UNIT FOR REMOTE AND ISOLATED ENVIRONMENTS Carlo Alberto Campiotti1, Rita Di Bonito1, Francesca Dondi1, Giuseppe Alonzo2, Luca Incrocci3, Carlo Bibbiani4 1 Dipartimento di Biotecnologie, ENEA, Casaccia, via Anguillarese 301, 00060 Rome, Italy [email protected] Dipartimento ITAF, University of Palermo Viale delle Scienze, 90128 Palermo, Italy [email protected] 3 Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie, University of Pisa, Viale delle Piagge, 23, 56124 Pisa, Italy [email protected] 4 Dipartimento di Produzioni Animali, University of Pisa, Viale delle Piagge, 2, 56124 Pisa, Italy [email protected] 2 Keywords Greenhouse design, energy efficiency, humid tropical region Abstract Greenhouses can be used to cultivate plants under controlled climatic conditions in areas or periods of the year not suitable for open cultivation. Over the years, a wide variety of greenhouse systems have been developed to provide and control the microclimate conditions with varying degrees of sophistications. For instance, designs such as Saddle, Arch, Quonset, Tunnel, Chinese lean-to and Dutch Venlo have been created with several geometrical shapes to take advantage of light transmission. In addition, covering materials have been developed to enable the combination of high insulation and flexibility of geometry designs with greater light transmission and lower transmission of long wave radiation. With regard to operational controls simulation models have been developed for internal climatic factors such as temperature, humidity and light transmission. However these systems have resulted in increased cost in energy consumptions at operational levels for lighting and heating during the cold season and for ventilation and cooling systems during the hot season. An overview of a greenhouse design consideration for tomato production in Thailand is provided. The integration of the production system and the internal environmental condition requires an understanding of the product needs, and the climatic conditions of the region. The design includes monitoring and feed back mechanisms to minimize high air temperature, high humidity, abundant solar radiation and occasional high rainfall in order to control plant growth production. A number of past research studies in each of these areas of design considerations are also presented. 60 Keywords Antarctica, hydroponic growing system, extreme environmental condition, growchamber Abstract In the last decade much effort has been addressed to develop and qualify hydroponics as sustainable technology for producing plant food in remote and isolated environments, such are Antarctica and Space. Since 1998, ENEA (Italian National Agency for New Technology, Energy and the Environment) in cooperation with the PNRA (Italian National Program for Antarctic Research) has carried on researches to develop a plant based greenhouse facility for producing plant fresh food at the Italian bases of TNB (Terra Nova Bay) and Dome C in Antarctica. The paper reports a brief overview of the main prototypes and software developed with the cooperation of the Universities of Pisa and Palermo in the last five years of research activities, such as: 1) a complete automatic hydroponic system for plant cultivation in artificial environmental (C.H.G.S., Closed Hydroponic Greenhouse System); 2) a treating and recycling wastes unit for the purification of water and for the recycling of residual biomasses obtained from the plant cultivation cycles, 3) a complete automated and remote-controlling system for the germination and the production of the plantlets ready-to-transplanting in the hydroponic cultivation system (Box-Nursery); 4) a simulator for the growth and the yield production of lettuce (SLS) in function of the temperature and the light applied to the crop. Finally, the paper describes the last prototype projected (a multilevel hydroponic growing system) with the aim to maximize the yield for growing chamber volume unit, using artificial and/or LED lights. 61 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER A DAY 2 DAY 3 POSTER A GREENHOUSE DESIGN GREENHOUSE COOLING STRATEGIES FOR MEDITERRANEAN CLIMATE AREAS GREENHOUSE DESIGN POSSIBILITY OF USING CLIMATIC COMPATIBILITY AS A CRITERION TO EVALUATE EFFICIENCY OF GREENHOUSES UNDER SEVERAL TYPES OF IRANIAN CLIMATES J.C. Gázquez, J.C. López, J.J. Pérez-Parra, E.J. Baeza, M. Saéz, A. Parra Estación Experimental de la Fundación Cajamar, Autovía del Mediterráneo km 416,7; 04710 El Ejido (Almería) Spain [email protected] Keywords Greenhouse, forced ventilation, whitening, evaporative cooling and fog system Mansour Matloobi Department of Horticulture, Tarbiat Modares University, Jalal Ale-Ahmad avenue, Tehran, Iran [email protected] Keywords Greenhouse efficiency, climate, greenhouse selection Abstract A common trend in the markets nowadays is to consume high quality fresh fruit and vegetables all year round, thus forcing to grow with these quality standards during the summer as well. Controlling the greenhouse climate during this season is a problem of increasing importance in mediterranean climate areas, such as Spanish south east. A good management of the climate control equipment (ventilation, evaporative cooling and shading), could attenuate crop physiological stress situations, thus having a positive effect on the final yield and the product quality. During two years, different cooling strategies (white washing, fogging and natural and forced ventilation) and its effects on the microclimate, growth and yield of a substrate grown sweet pepper crop were evaluated in three multi-tunnel experimental greenhouses. Fogging was the most efficient method in controlling the maximum temperature and VPD values but was the least efficient in controlling canopy temperature. Neither fogging nor forced ventilation improved the total and marketable yield in relation to white washing, despite the radiation reduction. The crop subjected to the fog system showed the highest incidence of blossom end root (B.E.R.). An economic evaluation showed that whitening was the most profitable cooling treatment. Thus, we can consider that combination of whitening of the plastic cover and natural ventilation as the most efficient cooling system in terms of water and energy use. Abstract In countries like Iran which are subject to different kind of climates, defining a greenhouse for maximum efficient return is not always a simple process. It would be even more complicated when we want to adopt a greenhouse compatible with environmental needs of a particular crop. As greenhouses differ on their structure shape, type of covering, degree of equipping with climate control systems like heating, assimilation lighting, humidifying or dehumidifying, CO2 injector; investigating and developing a criterion to evaluate efficiency of various type of greenhouses under different climatic conditions seem very important. Describing climate-greenhousecrop rate of compatibility by the percentage of four main environmental factors, i.e. temperature, light, humidity and CO2 concentration; could be a criterion leading us to develop a greenhouse performance model. Aiming for this, compatibility percentage for 5 Iranian cities representative of 5 main climates has been calculated by considering mutual environmental relations occurred between climate and greenhouse and between greenhouse and crop (cut roses). Calculations showed that well-equipped greenhouses with high ability in climate control are more efficient in temperate regions than in sub-tropical areas. On the contrary, simple greenhouses appear to be more efficient in sub-tropical areas of the country. 62 63 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER A DAY 2 DAY 3 POSTER A GREENHOUSE DESIGN GREENHOUSE DESIGN DESIGNS AND SPECIFICATIONS OF COST EFFECTIVE GREEN HOUSES FOR EXTREME ENVIRONMENTAL CONDITIONS IN SOUTH ASIA MICROCLIMATE EVALUATION OF A GREENHOUSE IN NORTH-EAST ITALY Negi Ajit Kumar1, Chauhan Suresh2 1 1 Department of Forestry, HNB Garhwal University, Srinagar Garhwal - 246174, Uttarakhand, India [email protected] 2 Forestry and Biodiversity group, The Energy and Resources Institute, India Habitat Center, New Delhi -110003, India [email protected] Keywords Paolo Sambo1, Giorgio Gianquinto2 Department of Environmental Agronomy and Crop Science - University of Padova, AGRIPOLIS - Via dell'Università, 16, 35020 - Legnaro (PD), Italy [email protected] 2 Department of Agroenvironmental Science and Technology - University of Bologna, Viale Fanin, 44, 40127 Bologna, Italy [email protected] South Asia, environment, poly houses, bamboo Keywords Abstract Radiation, soil temperature, air temperature, temperature uniformity, relative humidity South Asia including India is a reservoir of extreme environmental conditions, where every season achieves its peak in their respected regions. This includes cold deserts in the Himalayas, high rainfalls in the Northeast, high humidity in the Coastal and Deserts in the states of Rajasthan and Gujarat of India. Since each region has peculiarity of the climate, therefore application of the facilities would be different in these regions. The present paper focuses on various designs and specifications of the green houses that are more suitable in these extreme environmental conditions. These green houses are cost effective, durable, convenient, and easy to handle. As far as the designs are concerned, in high altitudes, roof slopes are steeper than the normal greenhouses and generally of south facing. Cladding material (LDPE/ Poly Carbonate/ FRP) is in double layer for energy conservation and wall is normally made up of stones or bricks with mud plastering from out side. While in the extreme hot regions, height of the greenhouses is important that varies from 13’ (controlled green house) to 18’ (uncontrolled greenhouse) and shading over the roof to reduce the temperature is also important. Cost and quality of materials required for greenhouses varies drastically, depending upon the requirement of the user. Presently various State Governments in India are also popularizing low cost poly houses made of bamboo material on subsidy bases, which are used for the seed germination of various crops and off seasoned vegetables in the cold regions, but these poly houses do not fulfill all the requirements of the green houses such as longevity and durability. The present paper also focuses the issues of longevity and durability of the low cost poly houses in various extreme climatic conditions. 64 Abstract A study has been carried out at the Experimental Farm of the University of Padova at Legnaro, Italy (45° 21' N), aimed at monitoring microclimate spatial changes inside a greenhouse in relation to the external energy inputs (outdoor temperature and solar radiation). To better understand how the geometry and the structure of the greenhouse affect air temperature and relative humidity, soil temperature and light distribution, measurements were carried out positioning sensors at different height/depth, and distance from the walls, and maintaining the structure either completely close (winter time) or setting a specific temperature of 20 °C at which opening occurred (summer time). When the greenhouse was maintained completely closed (winter time) a great homogeneity of air temperature were detected both vertically and horizontally. The covering material induced a strong increase in air temperature compared with that measured outside. Moreover plastic material absorbed light reducing strongly the solar radiation available inside the structure. In “open-greenhouse” (summer time) air temperature at 2.5 meters inside the greenhouse was always about 2 °C lower than that measured at plants level. This could be probably due to the air movement through the windows. As far as global radiation inside the greenhouse is regarded, two different aspects were highlighted, a quite strong shading effect of the greenhouse stainless structure, and a good homogeneity between the positions considered. The former was more evident around midday when sun was perpendicular to the greenhouse’ roof which shaded the inside phyranometers giving a kind of “systematic error”. Strong differences appeared between “closed -”or “open-greenhouse”. The 65 DAY 1 DAY 2 DAY 1 DAY 3 DAY 2 DAY 3 POSTER A POSTER A GREENHOUSE DESIGN GREENHOUSE DESIGN best results in terms of air temperature homogeneity were obtained maintaining the greenhouse completely closed as usually happens in fall and winter. In summer when windows are always open a layering of air temperature occurs. Solar radiation inside the greenhouse was increased by opening windows during morning and afternoon. This aspects which could be neglected where the irradiation is very high (South Europe and/or summer) should be taken in consideration where global radiation is low and could limit crop growth. Soil temperature was not affected by opening the windows and strong differences generally appeared along soil profile, the deeper the measurement the lower the temperature variation within the day. Relative humidity inside the greenhouse was always higher than outside. EVALUATION OF GREENHOUSE STRUCTURES FOR SPRING TOMATO CROP IN NORTHWESTERN PORTUGAL Abreu M. J.1, Bastos C1., Vargues A. C.2 1 Direcção Regional de Agricultura de Entre Douro e Minho, Estação Experimental de Hortofloricultura,Rua da Agrária, 4485-646 Vairão, Portugal [email protected] Instituto Nacional de Recursos Biológicos, Estação Agronómica Nacional, Dept. de Produção Agrícola, Av. da República, Nova Oeiras, 2784-505 Oeiras, Portugal [email protected] 2 Keywords Greenhouses, natural ventilation, automatic control, Integrated Pest Control, biological control agents Abstract In the Entre Douro e Minho region, Northwestern Portugal, greenhouses structures have evolved significantly since the beginning of protected cultivation in the 1980’s, from the traditional tunnel to structures with larger heights and volume, and with some sort of environmental control. Project AGRO 846 “Demonstration and divulgation of techniques of greenhouses environmental management towards the Integrated Crop Production” has evaluated new technologies for tomato production in the region. Trials were conducted in two years (2005 and 2006) with 3 different types of greenhouses: 1) plastic tunnel 2) straight wall greenhouse with 2.5 m to the gutter, and 3) straight wall greenhouse with 3.5 m to the gutter. Greenhouses were equipped with automated natural ventilation control for temperature and air relative humidity, fertirrigation system and with nets in doors and windows. Trials were conducted from March to October in grower’s greenhouses. One of the objectives was to reduce the number of pesticide applications. Although the biological control with Encarcia Formosa did not effectively control white fly (Trialeurodes vaporaiorum) due to high temperatures and rapid population increase, better results were obtained with Eretmocerus eremicus. In trials conducted in the experimental station, tomato growth, fruit set and yield were evaluated. Attempts made to extend the growing season beyond October were unsuccessful due to soil born diseases (Fusarium oxysporum radicis and Pyrenochaeta lycopersici). Yields were statistically similar in the two greenhouses with larger volume (straight wall), with an average of 17.25 and 17.55 kg*m-2 and lower in the plastic tunnel (12.3 kg*m-2). 67 66 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER B QUADRATIC FORMS IN AGRICULTURE DAY 2 DAY 3 POSTER B INFORMATION SYSTEMS INFORMATION SYSTEMS Abraham Rojano1, Raquel Salazar1, Uwe Schmidt2, Irineo López1 GREENHOUSE TEMPERATURE DISTRIBUTION: A GEOSTATISTICAL APPROACH 1 Carlos Bojacá, Rodrigo Gil University of Chapingo, Chapingo, Mexico 56230 [email protected] 2 Faculty of Agronomy, Humboldt University, Berlin, Germany 14195 Keyword Function, eigenvalues, symmetry, Mollier diagram Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales, Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, P.O. Box: 140196 Chía, Colombia [email protected] Keywords Temperature distribution, geostatistical analysis, kriging, microclimate Abstract Quadratic forms are playing an important role in science and engineering, as models they are spanning from theoretical basis to numerous applications, from description to prediction, from sparse data to continuous functions, and from simple to complex geometry. Historically, Pithagorean theorem or Weierstrass forms are famous and particular examples that belong to the family of quadratic forms, however, current applications in agriculture are proposed not only in geometrical modeling but also in multi dimensional diagrams like those given by Mollier. Graphics in geometry are limited by the natural capacities of the common eye and their intrinsic tricks; however, algebra allows us to see beyond that, and to analyze more complex geometry. Quadratic forms are presented from different perspectives like polynomial functions, vector, matrices and their products. Moreover, quadratic forms are an elegant way to get into the general mathematical structures to describe hipersurfaces as either open or closed figures that agriculture can bring into play. For instance, agriculture requires models, first, to explain the plants and animals growing, the environmental variables interactions and the soil-plant relationships. Second, to describe or to predict the behaviour of independent variables is carried out. If those models belong to well known theories, thus all of their mathematical properties can also strike forward be used. Symmetry, diagonalization, positive definiteness, homogeneity, orthogonality, eigenvalues, eigenfunctions, and eigenspaces are some of those important characteristics utilized in finding the existence of critical points like maximums and minimums. As a result, the aim of this article is to present applications in tomato fruit development and Mollier diagrams for environmental conditions in agriculture. 68 Abstract Geostatistical analysis has been used not much for the study of the climate variables under greenhouse conditions. The objective of the research was to determine the temperature variations inside different types of greenhouses applying geostatistical methods. The study was conducted at the Bogota Plateau (2650 m altitude) which is the principal zone with greenhouse horticultural production in Colombia. The locally plastic greenhouse (PGH, 1100 m2), naturally ventilated through a fixed open ridge over the complete length of the roof, and a double layer polyethylene greenhouse with automated roof ventilation (DPGH, 290 m2) were selected for the research. For PGH a horizontal grid consisting in 24 points was mounted and for DPGH a 16 sensor grid was installed across all the greenhouse area. The height of the sensor grids were 1.5 m above soil and sensors were protected from direct solar radiation with a white reflecting shield. Two contrasting days were extracted for the period of measurements to perform the analysis. Hourly average temperatures were calculated for each position and isotropic classical semivariograms were constructed. A spherical model was selected to fit each data set and ordinary kriging method was used to predict temperature values in not sampled positions. In PGH the calculated semivariogram for night hours showed an aleatory effect without any correlation between sampled points while in DPGH convergence were achieved by the proposed model. In contrast, in the day hours all data sets showed a good agreement to the spherical model. In average, for both days DPGH exhibited the lowest temperature differences due in part to active climate control, while inside PGH differences reached values over 5°C for the same measurement period. However, in DPGH temperature differences were higher between 14 and 17 h for the selected days. Geostatistical methods probed to be a useful tool for the study of microclimate factors inside greenhouses. Correlation analysis between temperature and other climate variables and biotic factors can be studied applying geostatical procedures in areas like greenhouses. 69 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER B DAY 2 DAY 3 POSTER B INFORMATION SYSTEMS DEVELOPMENT OF A NATURAL VENTILATION MODEL FOR A TALL, GUTTER-VENTED, MULTI-SPAN DOUBLE-POLYETHYLENE GREENHOUSE Md. Saidul Borhan, Xiuming Hao Greenhouse and Processing Crops Research Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, 2585 County Road 20, Harrow, Ontario, Canada N0R 1G0 [email protected] INFORMATION SYSTEMS A linear regression model describing the relationship between air exchange rates and the product of two variables (wind speed and vent opening coupled with leakage rate) was developed, calibrated and validated. The average accuracy and standard error of prediction were 89.4% and 1.81 h-1, respectively. This study has demonstrated that the ventilation and leakage rates of a tall, gutter-vented, D-poly commercial greenhouse can be predicted by a model with reasonable accuracy. Keywords Natural ventilation, wind speed, wind direction, temperature difference, greenhouse climate control Abstract The objective of the study was to develop a ventilation model for naturally ventilated double-polyethylene greenhouses to optimize greenhouse climate control such as CO2 enrichment under ventilated conditions. The ventilation and leakage rates of a one-acre commercial greenhouse (9 spans) at Leamington, Ontario, Canada were measured under various weather conditions. The commercial greenhouse was gutter-vented, double-layers, air-inflated polyethylene (D-poly) greenhouse with a gutter height of 5.5 m. It is the dominated type of greenhouse in North America for greenhouse vegetable production. Continuous injection method with carbon dioxide (CO2) as a tracer gas was used to determine the air exchange rates at various levels of ventilation (0, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 80, and 100% of ventilation). The air exchange rates were calculated based on the CO2 concentrations inside and outside the greenhouse, and the rates of CO2 injected into the greenhouse. Two meteorological stations were devised and installed inside and outside the greenhouse to monitor climate and CO2 concentrations. An air sampling system was also devised to collect well-mixed air samples from six equally spaced points inside the greenhouse. The influence of wind speed, wind direction, and temperature difference inside and outside the greenhouse on air exchange rates were analyzed for each level of ventilation. Wind speeds had a large influence (linear) on air exchange rates while wind direction did not affect the air exchanges. When the temperature difference inside and outside greenhouse exceeded 8 °C, it affected air exchange rates even if wind speed was above 3 m s-1. 70 71 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER B OPTIMIZATION OF REDUCED MODEL TWO ORDER OF A GREENHOUSE USING GENETIC ALGORITHMS DAY 2 DAY 3 POSTER B INFORMATION SYSTEMS INFORMATION SYSTEMS Hassane Moughli, Belkacem Draoui, Fateh Bounaama PREDICTION THE SPATIAL AIR TEMPERATURE DISTRIBUTION OF AN EXPERIMENTAL GREENHOUSE USING GEOSTATISTICAL METHODS Centre Universitaire de Béchar B.P 417, 08000 Béchar, Algerie Tel / Fax: 049 81 52 44 [email protected] 1 Keywords 2 Climate, vapour pressure, optimization, genetic algorithm, greenhouse, climate models, parameters Abstract The cultures under greenhouse know an important development, challenge an increased competing and conditioned market by a strict quality standards. The process "greenhouses" become considerably sophisticated and so inordinately expensive. This is why, the “serrists” who want to remain competitive, must optimize their investment by a great control of the production conditions. The improvement of climatic management maybe obtained by coupling between the different components of energy and the hydrous assessment wich must be taking into account. We present in this paper a new method for selecting the parameters based on the genetic algorithm which optimizes the choice of parameters by minimizing a cost function. This function is defined by a small-scale model of order two of a horticultural greenhouse. who could be employed to simulate and envisage the environment of hot greenhouse, as well as the methods of agreement to calculate their parameters. This study focuses on the dynamical behaviours of the inside air temperature and humidity Ventilation. Our approach is validated on some result experimental. The data used to compute the simulation models were acquired in an experimental greenhouse using a sampling time interval of 1 hour. The proposed algorithm gives a fast convergence towards the optimal solution. Genetic algorithms (GAs) are global, parallel, stochastic search methods, founded on Darwinian evolutionary principles. 72 Athanasios A. Sapounas1, Anthimos Spyridis2, Chrysoulla Nikita-Martzopoulou3 Center of Agricultural Structures Control, Farm of Aristotle University of Thessaloniki, 57001 Thermi, Greece [email protected] YETOS LLP, 3 Navarinou Sq., 54622 Thessaloniki, Greece [email protected] 3 Department of Hydraulics, Soil Science and Agriculture Engineering, School of Agriculture, Aristotle University of Thessaloniki, 54124 (229) Thessaloniki, Greece [email protected] Keywords Kriging, variogram, ventilation, evaporative cooling Abstract Concerning the greenhouse environment, the ultimate goal of an investigation would be to determine the climatic parameters for all locations in the study area. Climate control is necessary for attaining high crop growth, yield and quality. Most control actions in greenhouses are based on temperature and humidity measurements made at a representative point in greenhouse environment. Even in controls systems based on temperature integration concept where fixed temperature bandwidths and integration intervals are commonly used, signals are obtained from specific regions in greenhouse. However, in order these control limits to be determined the spatial distribution of climatic parameters must be known, specially when high temperature gradients are occurred such as during ventilation and cooling processes. Objective of the present study is to analyse the air temperature distribution, of an experimental greenhouse equipped with fan and pad evaporative cooling system, using geostatistical methods. The main aspects of geostatistics in terms of theoretical background for understanding spatial correlation models and kriging applications are presented. The main variogram models were fitted to the experimental data sets obtained from the experimental commercial type greenhouse during summer period, in order to determine the most appropriate one. Experimental data sets consist of air temperature (23 points), air humidity (8 points) and PAR, recordered by a data logger system in different height levels inside the tomato crop canopy for every minute. Data were obtained during four repeats of experiments under different ventilation - cooling treatments, natural ventilation, forced ventilation and evaporative cooling with one fan and two fans 73 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER B DAY 2 DAY 3 POSTER B INFORMATION SYSTEMS respectively. Kriging approach was applied using the semivariograms corresponded to the experimental data of air temperature inside the greenhouse in order to obtain the kriging weights. Finally, the prediction maps were produced concerning the air temperature and air humidity for every experimental data set. Results show a great variability of air temperature especially inside the crop canopy. Even if the main tend of variability obtained to the direction from pad to fans, noticeable tends appeared both to the opposite and vertical direction. Geostatistic analysis proved to be a useful tool in order to investigate the microclimate in a greenhouse. Kriging approach may be applied to determine not just optimal spatial predictions but also probabilities associated with various events than may be important in risk-based analysis in order to improve the suitability and efficiency of climatic controls systems in greenhouses. INFORMATION SYSTEMS DEVELOPMENT AND APPLICATION OF A WEB-BASED TELEMONITOR FOR GREENHOUSE ENVIRONMENT Z. F. Sun, K. M. Du, H. F. Han, Y.C. Wang Institute of Environment and Sustainable Development in Agriculture (IEDA) Chinese Academy of Agricultural Sciences (CAAS) Beijing, 100081. P. R. of China [email protected] www.sinong.com Keywords Data acquisition, greenhouse control, telemonitoring, remote diagnosis, GPRS/ CDMA, wireless communication Abstract Aimed at the agro-environmental data acquisition, an universal project scheme of wireless telemonitoring system was designed according to the agricultural characteristics of scattered-sites far from developed community, multiple environmental factors, mutable conditions disturbed by natural disasters, and so forth. Integrated with modern information technologies, an environmental data acquisition system, titled WITSYMOR V1.0, was developed, which could be connected with most of common sensors, such as for temperature and moisture for air and soil, CO2, air pressure, PAR, total solar radiation, soil pH and EC, etc. The kernel techniques of the system were to realize a seamless connection between wireless mobile network (GPRS/CDMA) and Internet with TCP/IP software programming, the data from the remote agricultural sites were real-timely acquired and transmitted to the central database servers, and could be browsed, applied and downloaded by authorized users at anytime and in anywhere. At present, it has been set up in some agricultural stations, horticultural greenhouses, methane-gas pools, as well as in animal shelters. The results show that the system works stably, and it is much adaptive to monitor various agricultural environmental factors-in the sites far away. 74 75 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER C COMPARISON OF HUMIDITY CONDITIONS IN UNHEATED TOMATO GREENHOUSES WITH DIFFERENT NATURAL VENTILATION MANAGEMENT AND IMPLICATIONS FOR CLIMATE AND BOTRYTIS CINEREA CONTROL Fátima Baptista1, Bernard Bailey2, Jorge Meneses3 1 Department of Rural Engineering, Évora University, Apartado 94, 7002-554 Évora, Portugal [email protected] Silsoe Research Institute, Wrest Park, Silsoe, Bedford MK45 4HS, UK [email protected] 3 Department of Rural Engineering, High Institute of Agronomy, Tapada da Ajuda, 1349-017 Lisboa, Portugal [email protected] DAY 3 GREENHOUSE MANAGEMENT A significant reduction of air humidity occurred in the nocturnally ventilated greenhouse. Nocturnal or permanent ventilation has shown to give a great contribution to reduce disease severity on tomato leaves caused by B. cinerea. Nocturnal ventilation management is an environmental control technique which can be used as a prophylactic control measure, since it reduces the severity of B. cinerea on tomato crops grown in unheated greenhouses, enabling a reduction in chemical use and lowering both production costs and environmental impacts. 2 Keywords Natural ventilation, greenhouses, humidity, tomato, Botrytis cinerea Abstract The objective of this research was to investigate the influence of nocturnal ventilation on the humidity conditions in unheated tomato greenhouses and the consequences for Botrytis cinerea control. Experiments were carried out at the Instituto Superior de Agronomia in Lisbon in two identical adjacent double-span greenhouses. The structural material was galvanized steel and the covering material was a three layer co-extruded film. The climate was controlled by natural ventilation, using continuous apertures located on the roof and side walls over the entire length of the greenhouses. Two different natural ventilation treatments were randomly assigned to the greenhouses. One treatment was permanent ventilation (PV), with the vents open during the day and night, while the other was classical ventilation (CV), in which the vents were open during the day and closed during the night. A spring tomato crop (Lycopersicon esculentum Miller), cultivar Zapata was grown directly on soil between the end of February and the end of July. The growing technique was the usual for greenhouse tomatoes in Portugal. Trickle ferti-irrigation tubes were located between each two rows of plants. Climatic data were measured with three meteorological stations, one located in the centre of each greenhouse and one outside. All data were averaged and recorded on an hourly basis using two data logger systems from Delta - T Devices. The number of leaflets with lesions caused by B. cinerea were counted and removed from the greenhouse from the randomly selected groups of plants. 76 DAY 2 POSTER C GREENHOUSE MANAGEMENT 77 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER C DAY 2 DAY 3 POSTER C GREENHOUSE MANAGEMENT EFFECT OF GREENHOUSE ROOF OPENING SYSTEM ON INTERNAL CLIMATE AND ON GYPSOPHILA YIELD AND QUALITY CONTROL Giancarlo Fascella*, Santo Agnello, Benedetto Sciortino, Gianvito Zizzo C.R.A - Istituto Sperimentale per la Floricoltura, Sezione di Palermo. S.S.113, Km 245.500 - 90011 Bagheria (PA), Italy * [email protected] GREENHOUSE MANAGEMENT production: cv. “Dana” gave the most numerous (110 m-2) and the heaviest (1880 g m-2) stems. Results showed that the automatic opening of the roofs combined with the use of ventilators is a simple, not expensive and efficient tool able to improve greenhouse environment and plant response, mitigating the prohibitive internal climatic conditions typical of the protected cultivation in Mediterranean areas during the summer season. Keywords Microclimate, temperature, relative humidity, vent typology, crop response Abstract Microclimatic conditions in protected culture are related to the characteristics of the greenhouse and influence crops yield and quality. Technological and innovative solutions are constantly proposed in order to improve production of cultivated species. In this frame, a study on four double-span greenhouses with different roof opening systems, with natural or forced ventilation, in the presence of a cultivation of Gypsophila paniculata, was conducted with the aim to evaluate the influence of vent typology on internal climate and on flower crop response. A one-year trial was carried out in Bagheria (Sicily, Italy), in unheated environments (544 m2 each) with metal structure and PE cover, differing for roof vents and for presence, number and location of ventilators. Three commercial varieties (“Dana”, “Paniculata” and “Perfecta”) were tested and grown in soilless culture. Gypsophila growing techniques and vent opening/closing set-up (24/18°C) were the same for all greenhouses. Data on internal climate were collected by a system of thermic and hygrometric sensors connected to a logger, analysed with a specific platform software and compared to the external values. Bio-productive parameters (growth rhythm, yield trend, number of stems m-2, stem weight) of the plants were monitored during the trial. Roof vent typology affected greenhouse air temperature and R.H.: during the warmest periods, the maximum values were measured in the environment with chimney top vents (Type 1), while the highest thermic reductions (-8°C) and hygrometric increases (+15%) were recorded in the structure equipped with seagull-wing vents and two head-ventilators (Type 4). Roof opening system significantly influenced crop yield and quality: Type 4 greenhouse produced the highest amount of flowers (92 stems m-2) and with the maximum average weight (1130 g m-2). Tested cultivars differed on stem 78 79 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER C EFFECTS OF ROOT-ZONE HEATING IN EARLY-MORNING ON CELERY GROWTH AND ELECTRICITY COST Takafumi Kinoshita, Tadahisa Higashide, Masatake Fujino, Toshihiko Ibuki, Yoshiaki Kasahara National Agricultural Research Center for Western Region, National Agriculture and Food Research Organization, 1-3-1 Sen-yucho, Zentsuji, Kagawa 765-8508 Japan [email protected] Keywords Soilless culture, hilly and mountainous area, sloped greenhouse, saving-energy, root-zone temperature DAY 3 GREENHOUSE MANAGEMENT the experimental period in CH, MH, DH, NH were 15.3°C, 13.3°C, 12.4°C and 9.3°C, respectively. Root-zone heating increased fresh weights of plants and marketable part weights. The marketable part weights in CH (1613g plant-1) and MH (1783g plant-1) were significantly larger than those in DH (1460g plant-1) and NH (1229g plant-1). We concluded that MH was more effective in celery growth than other treatments, because the plant weight vs. time of heating was the highest in this treatment. Maintaining high root-zone temperature from the morning to the evening was more effective than night heating for celery growth. The electricity consumption for the root-zone heating in DH was the lowest (54% of that in CH). However, the electricity cost was the lowest in MH (42% of that in CH). We consequently concluded that root-zone heating in earlymorning was more effective to improve celery growth in winter than constant heating during the whole day. Abstract We had extended a period of tomato harvesting in hilly and mountainous area in Japan by installing a sloped greenhouse and a soilless culture system for sloping land. To use the greenhouse and the system effectively during winter, we cultivated celeryçafter tomato harvesting. In hydroponics, root-zone heating may improve crop growth in winter. However, in many reports on root-zone heating, the root temperatures were kept constant in all day. In this study, we tested the effects of early-morning rootzone heating in celery, since this may possibly benefit the photosynthetic activity at this time of the day. In addition, in Japan the electricity cost from midnight to early-morning is lower compared to the rest of the day. Overall, if root-zone heating in the early-morning has positive effects on plant growth, it should be possible to save energy and cost of heating throughout the production process. Seedlings of ‘Cornell 619’ celery plants were transplanted to the soilless culture system in a sloped greenhouse (284m2) on December 19, 2005. Polyethylene bags (30 x 90cm) filled with bark composts were used as a substrate in the system. “Otsuka-A” nutrient solution which was adjusted to an electrical conductivity of 2.0~3.0 dS m-1 was given to the plants. The plants were harvested on March 27, 2006. We used a heating wire for the root-zone. Four heating treatments were set and continued from transplanting to harvest; 24h constant heating; CH, early-morning (03:00~09:00) heating; MH, daytime (09:00~15:00) heating; DH, and non-heating; NH. During the heating time, the rootzones were heated to maintain the temperatures higher than 15°C. Root-zone temperatures in CH were almost the same as those from the morning to the afternoon in MH and those in the afternoon in DH. The temperatures at night in MH and those from the night to the morning in DH were lower than those in CH. The temperatures in NH were always the lowest. The mean root-zone temperatures during 80 DAY 2 POSTER C GREENHOUSE MANAGEMENT 81 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER C DAY 2 DAY 3 POSTER C GREENHOUSE MANAGEMENT SIMULATED RESPONSE OF GREENHOUSE CLIMATE AND A CUCUMBER CROP TO BLACK AND WHITE MULCHING IN UNHEATED MEDITERRANEAN GREENHOUSES Bert van ’t Ooster1, Cecilia Stanghellini2, Ma Cruz Sánchez-Guerrero3, Evangelina Medrano3, Pilar Lorenzo3 GREENHOUSE MANAGEMENT mulched greenhouse is lower than in the black-mulched one, which negatively affects production. We also discuss the fact that the resulting DIF (daytime minus night-time temperature) was different between the two treatments, which may have had and effect on crop development (length). 1 Wageningen University, Farm Technology Group, P.O.Box 17, 6700 AA Wageningen, The Netherlands [email protected] Wageningen UR Greenhouse Horticulture, Wageningen, P.O.Box 16, 6700 AA, Wageningen, The Netherlands [email protected] 3 IFAPA. Autovía del Mediterráneo, Sal.420, Paraje San Nicolás. 04745 La Mojonera. Almería Spain [email protected] 2 Keywords Energy balance, production, thermal storage, passive greenhouse, temperature Abstract Dutch growers use white mulch with virtually all greenhouse vegetable crops. Besides the well known advantages of mulching–such as weed control and reduction of moisture loss from the soil–the white colour is known to increment light absorption and thus assimilation of the crop, particularly in the young stage. In Dutch greenhouses this coincides with the conditions where the [dearth of ] light is the factor most limiting growth. We evaluated the potential advantage of mulching in the Mediterranean growth cycle and conditions, in a trial with two cucumber crops (respectively autumnwinter and spring) in an unheated multi-tunnel greenhouse in Almeria, with white mulching and a control with no mulching. Somewhat unexpectedly, production was lower in the greenhouse with white mulching 25% and 15% for early and final yields in the autumn-winter cycle and 17% in the spring cycle. In this paper we compare measured climate and production data with results of a greenhouse simulation model to evaluate the hypothesis that the loss of production was caused by the white colour, rather than by the mulching itself. It is namely the high reflectivity of the white (rather than black) mulching that reduces the beneficial effect of the diurnal storage-discharge of thermal energy in the soil, in an unheated greenhouse. Comparing simulation results with the two types of mulch, we show that the white mulch significantly reduces the average night-time temperature in the greenhouse, particularly in the first weeks of the crop cycle, and has only minor effect on daytime temperature. This implies that the average temperature in the white- 82 83 DAY 1 DAY 2 DAY 1 DAY 3 Marco Sciortino1*, Tanja Mimmo1, Giuliano Vitali1, Giorgio Gianquinto1, Jesper M. Aaslyng2 1 Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agromabientali, Università Degli Studi di Bologna Alma Mater Studiorum, Via Fanin 44, 40127, Bologna, Italy m_sciortino@ hotmail.it 2 Department of Agricultural Sciences, The Royal Veterinary and Agricultural University (KVL), Højbakkegaard Allė 30, DK-2630 Taastrup, Denmark Keywords Climatic control, Energetic efficency, Greenhouses, Modelling Photosynthesis Abstract Decision-Support-Systems, integrating models having several objectives (e.g. energetic optimization), have recently been applied to environmental greenhouse control and photosynthetic simulation is seldom used. In this study a photosynthetic model is used to identify anomalous behaviours in a commercial greenhouse with a standard control system, which does not take into account photosynthesis optimization, and with CO2 enrichment (maintained to about 700 ppm). The experiment, carried out from the late winter to the early spring in Denmark, allowed the collection of a dataset which was used as input for leaf photosynthesis model to compute net and potential maximum photosynthesis. Simulation outputs of the period evidenced two separate data trends, and the data analysis showed that from January to the middle of March the temperature inside the greenhouse was constantly regulated by the environmental computer, but with the increase of light intensity (end of March- April) and of temperatures, vents opening was the main reason of the reduction of CO2 concentration inside the greenhouse and therefore of photosynthesis estimates. The present study proved how a photosynthesis model can help to diagnose greenhouse management problems in terms of choice of strategy and setting parameters, and also to quantify corresponding losses in terms of energy, CO2 and yield. In addition, the photosynthesis model proved to be extremely helpful to suggest how to increase a greenhouse system efficiency reducing management costs. 84 DAY 3 GREENHOUSE MANAGEMENT GREENHOUSE MANAGEMENT PHOTOSYNTHESIS MODELLING: DIAGNOSTIC TOOLS FOR GREENHOUSE CLIMATE MANAGEMENT DAY 2 POSTER C POSTER C SIMULATED EFFECTS OF CANOPY SIZE, RELATIVE HUMIDITY, LIGHT MANAGEMENT LEVELS, CO2 DOSING, AND MINIMUM VENTILATION RATES ON WATER CONSUMPTION IN OPEN AND CONFINED GREENHOUSE SYSTEMS Ilhami Yildiz1, Dennis P. Stombaugh2 1 Department of BioResource and Agricultural Engineering, California Polytechnic State University, San Luis Obispo, CA 93407, USA [email protected] Department of Food, Agricultural and Biological Engineering, The Ohio State University, Columbus, OH 43210, USA 2 Keywords Water conservation, transpiration, light management, CO2 dosing, minimum ventilation Abstract A dynamic simulation model was developed and validated to predict energy and mass exchanges in a greenhouse as a function of dynamic environmental factors. The model has options to evaluate the effects of location, time of the year, orientation, single and double polyethylene glazings, conventional and heat pump heating and cooling systems, open and confined greenhouse systems, CO2 enrichment, variable shading, and the use of night curtains. Conventional gas furnaces and evaporative cooling, respectively, provided heating and cooling in the conventional system. In the heat pump systems, gas-fired heat pump units provided both heating and cooling. The greenhouse with heat pump units also had an option to be operated as a completely confined system, using one of the heat pump units as a dehumidifier. The objective of this study was to evaluate the effects of canopy size, relative humidity, light management levels, CO2 enrichment and minimum ventilation rates on water consumption in three different greenhouse systems (conventional, open-loop heat pump, and confined heat pump) in winter, spring, and summer months. Overall, the partial canopy stands (0.4 m) had approximately 7%, 5%, and 6% higher transpiration rates than the full canopy stands (2.0 m) in the conventional, open-loop heat pump, and confined heat pump systems, respectively. Using different relative humidity set points resulted in almost the same relative humidity regimes within the confined greenhouse system, resulting in similar transpiration rates. As in the confined system, no difference was observed in transpiration rates in the open-loop system in winter, because the inside relative humidity levels never reached the 70% and 80% set points. 85 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER C DAY 2 DAY 3 POSTER C GREENHOUSE MANAGEMENT Some differences were observed in spring and summer. Up to a 5.1% reduction was observed in transpiration rates by going from a 70% set point to an 80%. Maintaining an average solar radiation level of 250 W/m2 instead of 350 W/m2 inside the greenhouse reduced the transpiration rate approximately 12.5% at both relative humidity set points (70% and 80%). Using a CO2 enrichment level of 1000 ppm compared to an enrichment level of 350 ppm resulted in transpiration rates that were predicted to be slightly lower in all three-greenhouse systems used. This decrease was 14% in the confined system, and about 5% in both the conventional and open loop heat pump systems. Using a minimum ventilation rate of 0.005 m3/s * m2 instead of 0.01 m3/s * m2 reduced the transpiration rates about 16%, 11%, and 3% in winter, spring, and summer, respectively. The higher decrease in winter was caused by the increase in inside relative humidity when the lower ventilation rate was used. GREENHOUSE MANAGEMENT IMPROVEMENT OF WATER USE EFFICIENCY AND YIELD OF GREENHOUSE TOMATO USING MATRIC POTENTIAL SENSORS Jean Caron1, Isabelle Lemay1, Martine Dorais2, Steeve Pepin1 1 Département des sols et de génie agroenvironnemental, Université Laval, QC, G1K 7P4, Canada [email protected] - [email protected] Agriculture and Agri-Food Canada, Horticultural Research Centre, Laval University, QC, G1K 7P4, Canada [email protected] 2 Keywords Irrigation management, growing media, Lycopersicon, tensiometer Abstract For many years, environmental and economical constraints have forced growers to look for new substrates for replacing rockwool in greenhouse tomato production. Peat sawdust mixes have been proposed as organic alternatives to rockwool since long time, although their use is associated to lower yields likely linked to irrigation and aeration problems. The development of high performing and easy to use matric potential sensors has provided an opportunity to refine this irrigation strategy. The objective of this study was to investigate the zone of hydric comfort of actively growing tomato plant to define appropriate irrigation setups and then to use these setups to grow tomato in comparison with rockwool. Defining new setups appropriate to 2 :1 (v/v) sawdust:peat substrate allowed total and marketable yield increases of 10.5 % and 10.3 %, respectively, in comparison with rockwool, without tomato quality decrease. Hence, an adapted irrigation strategy could allow growers to use a sustainable growing media, cheaper than rockwool while increasing their yield and economical performances. 86 87 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER C INFLUENCE OF SUPPLEMENTARY LIGHTING ON AUTUMN-WINTER YIELD OF FOUR CULTIVARS OF GERBERA (GERBERA JAMESONII) EFFECTS OF ROOT-ZONE NUTRIENT CONCENTRATION ON CUCUMBER GROWN IN ROCKWOOL Francesco Giuffrida1, Ep Heuvelink2, Cecilia Stanghellini3 Dipartimento di Scienze delle Produzioni Vegetali V. G. Amendola 165/A - 70126, Bari - Italy 1 [email protected] 2 [email protected] 3 [email protected] 1 Greenhouse management, supplementary lighting, Gerbera DAY 3 GREENHOUSE MANAGEMENT G. Cristiano1, M. A. Cocozza Talia2, A. M. F. La Viola3, A. Sancilio Keywords DAY 2 POSTER C GREENHOUSE MANAGEMENT Dipartimento di OrtoFloroArboricoltura e Tecnologie Agroalimentari, University of Catania, via Valdisavoia 5, 95123 Catania, Italy [email protected] Horticultural Production Chains, University of Wageningen, Marijkeweg 22, 6709 PG Wageningen, The Netherlands [email protected] 3 Wageningen UR Greenhouse Horticulture, Bornsesteeg 65, 6708 PD Wageningen, The Netherlands [email protected] 2 Keywords Soilless, substrate, salt stress, root zone salinity, transpiration Abstract Results of a research are reported during biennial cycle, on influence of artificial high-intensity lighting during November/March period, on autumn-winter yield and qualitative characteristic of four cultivars of Gerbera. Results showed a mean increase in autumn-winter yield about 16% for plants cultivated under condition of supplementary lighting respect to control (14.5 respect 12.5 flower/plant). Cultivars have shown a different behaviour. The highest increase of production (25%) was obtained by the cv Cornice whereas the lowest increase of production (8%) was obtained by the cv Rosalin. No significant differences were found regarding qualitative characteristics of flowers, between plants cultivated under artificial lighting and plants cultivated under natural lighting. 88 Abstract We applied a new method to control root zone salinity, to investigate the effects of two constant levels of nutrient concentration in the rhizosphere (3.2 and 7.0 dSm-1) on growth, yield as well as water and nutrient uptake of cucumber. The method is based on switching between two nutrient solutions (1.7 and 3.8 dSm-1), the latter obtained adding extra nutrients at the same ionic concentration ratio as in the basic nutrient solution. In this way we managed to maintain the rootzone EC constant and around the prefixed values in both treatments; the mean EC were 3.54±0.08 and 6.87±0.11 in low EC and high EC respectively. Extra-nutrient salinity had no effect on the dry matter production in cucumber plants and on its partitioning. However, the fresh biomass, particularly the marketable yield were significantly reduced by salinity. This reduction was the result of a decline in mean fruit weight, fruit number and a larger incidence of unmarketable fruits. The salinity treatment determined a significant decrease of leaf area and SLA, being the leaves dry biomass similar in both treatment, as well as the ratio between differentiated fruits and leaves. As expected, the dry matter percentage of high-concentration fruits was always higher, obviously because the lower water content. Indeed the total water uptake was 10% lower than low EC treatment. In the paper we discuss these results in the light of water and nutrient uptake and use efficiency. 89 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER C DAY 2 DAY 3 POSTER C GREENHOUSE MANAGEMENT GREENHOUSE MANAGEMENT CO2 CONCENTRATION IN THE ROOT ZONE OF VEGETABLES, CULTIVATED IN ORGANIC SUBSTRATES EFFECTS OF SEED-BED PREPARATION ON CUCUMBER YIELD AND QUALITY IN GREENHOUSE Nazim Gruda, Thorsten Rocksch, Uwe Schmidt Momeni D. Institute for Horticultural Sciences, Humboldt University of Berlin, Lentzeallee 55-57, 14195 Berlin, Germany [email protected] Agricultural Research Center of Jiroft and Kahnooj, Iran Keywords Cucumis sativus L., greenhouse, seed bed, yield, number of fruits Gas exchange, rhizosphere, aeration, irrigation, peat, wood fiber substrate Keywords Abstract Abstract Since the 60’s and 70’s a set of investigations on plant-physiological effects of changing air compositions were made for vegetables. Recently, this essential information has been included in different plant model programs. However, the measurements are usually limited to aboveground plant parts. Limited information exists concerning the relationships between gas composition within the root zone and plant growth. Gas exchange within the root zone can be affected by different factors. The activities of microorganism in the soil as well as the root respiration of the plant are the main factors. Due to the optimized temperature and moisture conditions, as well as the supply of mineralize-promoting nutrient elements, the speed of the microbiological processes is substantially faster in soils or substrates in protected cultivation than in the field. Also, the root respiration of the plants will increases under these conditions. Thus the gas composition in the soil substrate is changed. This can lead to a reduction of the oxygen content in the root zone, while the CO2-content rises. The objective of this investigation is to quantify factors influencing soil CO2-content. This can be used later for the development of suitable monitoring systems for the optimization of air composition in the rhizosphere. The effect of different substrates, containers, and aeration before and after the irrigation on the CO2-concentration in root zone of vegetables was investigated. Different factors affected the CO2-concentration in the root zone. Generally higher CO2-concentrations were accomplished in wood fiber substrates and also after irrigation applications. Wood fiber substrates had higher CO2 than did the peat substrates. Whereas after an irrigation pulse, a temporary increase of the CO2 concentration in the root zone was observed for both substrates. However, the CO2 quickly sunk back to the earlier level. Further there were significant differences between the level in the top and the bottom of containers. Due to aeration in root zone the CO2-concentrations was reduced. However, a negative effect of CO2content in root zone on the plant growth and development was not noticeable in our cultivation systems. 90 To investigate how different methods of seed bed preparation may affect yield and quality of greenhouse cucumber, an experiment was conducted as RCB design with four replications in a greenhouse at Jiroft for 2 years. Different methods of seed bed preparation were compared as follow: a) Ridge with 20 cm height and 50 cm width and 2 plant rows with 40 cm distance; b) Furrow with 20 cm depth and 50 cm width and 2 plant rows inside, with 40 cm distance; c) Planting on flat area with 40 cm distance. Irrigation and fertigation for all treatments were done uniformly. In this research some parameters such as first yield, total yield, fruit weight, fruit length and diameter, number of fruits in the 1st month and total period, plant height in the 1st and 2nd month, number of leaves and photosynthetic area in the 2nd month, root length and weight were measured. Results showed that small plants cultivated inside furrow were highly infected by fungi and required a high level of management. Planting in the flat area increased the number of flowers compared to the two other treatments but did not cause significant difference on yield and number of fruits picked in 1st month. Plant height, leaf area and number of leaves were different between treatments in the 2nd month. Planting on the top of the ridge gave the lowest yield. There was no significant difference between root length and weight of different treatments. 91 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER C MODELLING VISUAL QUALITY OF KALANCHOE BLOSSFELDIANA: INFLUENCE OF CULTIVAR AND POT SIZE Susana M.P. Carvalho1-2, Jorge Almeida1, Barbara Eveleens-Clark3, Menno J. Bakker1, Ep Heuvelink1 1 Wageningen University, Horticultural Production Chains, Marijkeweg 22, 6709 PG Wageningen, The Netherlands [email protected] 2 College of Biotechnology, Portuguese Catholic University, Rua Dr. António Bernadino de Almeida, 4200-072 Porto, Portugal 3 Wageningen UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 20, 2665 ZG Bleiswijk, The Netherlands DAY 3 GREENHOUSE MANAGEMENT successfully adapted to other kalanchoe cultivars and pot sizes. When implementing this dynamic model to predict plant height and reaction time for different cultivars in multiple growth conditions, only few parameters must be quantified and compared to the reference cultivar at one light and temperature condition (i.e. average maximum vegetative internode length, internode appearance rate, generative length and reaction time). Keywords External quality, models, ornamentals, plant height, time to flower Abstract In a previous study a dynamic model for plant height, number of flowering shoots and cropping duration was developed and validated for one kalanchoe cultivar (‘Anatole’) and one pot size (10.5 cm). Such an explanatory model is an essential tool for production planning, optimal greenhouse control and scenario studies in kalanchoe. However, before it can be generally applied it must be extended to other cultivars and pot sizes. Two experiments (winter and summer) were conducted at a commercial nursery to calibrate the existing model for eight contrasting cultivars (‘Alexandra’, ‘Anatole’, ‘Debbie’, ‘Delia’, ‘Mie’, ‘Pandora’, ‘Tenorio’ and ‘Toleda’) and for two pot sizes (7 and 10.5 cm). The studied cultivars showed a strong variation in the plant height (from 10.2 to 25.6 cm), in the number of flowering shoots (from 15 to 19) and in the reaction time (from 55 to 64 days from start of short-day period until harvest stage) when grown under the same conditions (values provided are for cultivation in summer in 10.5 cm pots). Concerning pot size most of the observed effects were closely related to the cultivation practices, which in turn already corresponded to standard data input into the existing model. For instance, lower initial number of internodes and reduced duration of long-day period for smaller pots, leading to shorter plants. Additionally, growing plants in smaller pots resulted in a longer reaction time (1 to 14 days, depending on cultivar), especially during winter (on average 8 days). This could reflect the importance of the intercepted light integral in the reaction time, which was lower due to the lower initial leaf area of the plants grown in smaller pots. It was shown that the responses to temperature and light are common to all cultivars. Thus, the framework of the explanatory model previously developed for ‘Anatole’ was 92 DAY 2 POSTER C GREENHOUSE MANAGEMENT 93 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 POSTER C DAY 2 DAY 3 POSTER C GREENHOUSE MANAGEMENT GREENHOUSE MANAGEMENT HEATING STRATEGIES FOR AN EGGPLANT CROP ON MEDITERRANEAN GREENHOUSES CULTIVATION STRATEGIES FOR A CLOSED GREENHOUSE J.C. López, C. Pérez, J.J. Pérez-Parra, E.J. Baeza, J.C. Gázquez, Parra, A. 1 Ep Heuvelink1, Leo Marcelis2, Menno Bakker1, Marcel Raaphorst2 Estación Experimental de la Fundación Cajamar Autovía del Medierráneo km 416 04710 El Ejido Almería (Spain) [email protected] Keywords Wageningen University, Horticultural Production Chains, Marijkeweg 22, 6709 PG Wageningen, the Netherlands [email protected] - [email protected] Wageningen UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 20, 2265 ZG Bleiswijk, the Netherlands [email protected] - [email protected] 2 Keywords Solanum melongena L., multispan, pipe heating, Almería High CO2, simulation, tomato, modelling. Abstract Horticulture greenhouse production in the Mediterranean area is based on the use simple low-cost structures with a very limited climate control. During the autumnspring cycle, low temperatures reduce yield and quality of the different crops. Heating systems allow an increase of both, but the fuel consumption makes difficult its justification, thus it is necessary to evaluate them for local climate conditions. The goal of this work was to study the productivity of an eggplant crop in three multispan type greenhouses under three heating treatments, which levels were: minimum night air temperature of 12ºC, 16ºC and 20ºC, with a minimum diurnal air temperature of 20ºC for all of them. Marketable yields for the whole cycle (204 days) were 13.5, 11.8 y 11.6 kg m-2, for 12º, 16º y 20º C, respectively. Fuel consumption (propane) was 8.4 kg m-2, 11.8 kg m-2 and 18.2 kg m-2, for 12º, 16º y 20º C, respectively. Therefore, the treatment with a minimum night temperature of 12ºC, achieved the highest yield and the lowest fuel consumption for an eggplant greenhouse crop. These results can be explained in the view of the fact that higher night temperatures modify distribution of assimilates, thus stimulating a higher vegetative growth. Abstract The so-called closed greenhouse (closed ventilation windows) is a recent innovation in Dutch greenhouse industry. The technical concept consists of a combined heat and power unit, heat pump, underground (aquifer) seasonal energy storage as well as daytime storage, air treatment units, and air distribution ducts. Savings of up to 30% in fossil fuel and production increases by 20%, mainly because of the continuous high CO2 concentration, have been reported. Economic feasibility of this innovative greenhouse highly depends on the yield increase that can be obtained. In this simulation study effects of different climate and cultivation strategies on tomato yield in a closed greenhouse are presented. The explanatory model INTKAM was used, which has several submodels e.g. for light interception, leaf photosynthesis, organ formation and abortion and biomass partitioning. The closed greenhouse offers possibilities for combinations of light, temperature and CO2 concentration that are impossible in a conventional greenhouse. At high CO2 concentration and high light intensity, leaf photosynthesis shows a steeper optimum for temperature than at ambient CO2 and high light intensity. However, the response of crop photosynthesis to temperature is much flatter than that of leaf photosynthesis. Besides photosynthesis, temperature also influences aspects like partitioning, leaf area development and fruit development. Yield potential reduces at temperatures above 20oC as increase in crop photosynthesis with temperature is small compared to increased maintenance respiration. In a closed greenhouse a higher stem density and a different temperature regime should be maintained compared to a conventional greenhouse. Based on actual climatic conditions in a conventional and a closed greenhouse (same crop management) measured in 3 different years, INTKAM predicts an increase in yield by about 17%. 94 95 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 ROOM A SENSITIVITY OF STEM DIAMETER VARIATIONS FOR DETECTING WATER STRESS IN TOMATO TRANSPLANTS DAY 2 DAY 3 ROOM A STRESS CONTROL STRESS CONTROL Abdelaziz Mohamed Ewis1, Paschold Peter-Jurgen2, Pokluda Robert1 MIXTURE OF SALINE AND NON-SALINE IRRIGATION WATER INFLUENCES GROWTH AND YIELD OF LETTUCE CULTIVARS UNDER GREENHOUSE CONDITIONS 1 Department of Vegetable Growing and Floriculture, Mendel University, 69144 Lednice, Valticka 337, Czech Republic [email protected] Department of Vegetable plants, Research station, Geisenheim, von-Lade-Strasse 1, Germany [email protected] Abdullah A. Alsadon, Mahmoud A. Wahb-allah and Safwat O. Khalil Keywords Lactuca sativa L., salinity, water quality, cultivars, desalinized water 2 Tomato, water stress, stems diameter variations, solar radiation. Abstract The effect of water stress on the stem diameter and derived parameters was studied in the tomato transplants Lycopersicum esculentum Mill. cv. Pannovy under the greenhouse conditions at the Vegetable Crops Department, Geisenheim, Germany. Under 2 irrigation levels, 50 hPa (well irrigated control) and 500 hPa (water stress), the data showed significant decrease in daily maximum stem diameter (MXSD) and accumulative stem diameter growth rate (SGR). Maximum daily shrinkage (MDS) increased significantly in the water stress transplants comparing to the control. Solar radiation affected positively stem growth rate and stem shrinkage in sunny days. In general, stem diameter derived indices measured by linear variable displacement transducer is a sensitive method to detect plant water status under water stress conditions. 96 Department of Plant Production, College of Food and Agricultural Sciences, King Saud University, P.O. Box 2460, Riyadh 11451, Saudi Arabia [email protected] Keywords Abstract With increase in demand for irrigation, underground water is becoming scarce and low in quality. The objective of this study was to evaluate the effect of water quality on growth and yield of lettuce cultivars. Two sources of water (well water, EC= 4.5 d.sm-1 and desalinized water, EC= 0.5 ds.m-1) were applied to three lettuce cultivars (Sahara, Sharp Shooter and Summer Time). Drip irrigation system was used for six days per week during the growing seasons of 2004/2005 under greenhouse conditions. Six mixtures of the two irrigation sources were imposed. These were: 1) irrigation with well water for the whole growing season (85 days), 2) irrigation with desalinized water for the whole growing season (85 days), 3) irrigation with desalinized water for four days then with well water for two days, 4) irrigation with desalinized water for three days then with well water for three days, 5) irrigation with desalinized water for two days then with well water for four days, 6) irrigation with desalinized water for one day then with well water for five days. Results revealed that head traits (diameter, length and stalk length) and bolting percentage were not affected by water quality except when irrigated continuously with well water. No significant differences were found in most of traits when lettuce was irrigated with three days or more with desalinized water. Significant negative effect of irrigation with well water on yield and its components occurred when irrigation period was/or exceeded four days per week. Continuous irrigation with well water significantly reduced gross yield by 25% and 19.8% and significantly reduced net yield by 27% and 32% for the first and the second seasons respectively. Significant differences among cultivars were found in most traits. Highest values for total and net yield were recorded for Sahara followed by Sharp Shooter and Summer Time. All traits were less affected when lettuce was irrigated with desalinized and well water of the same period (three days each) and total yield was only reduced by 6.2% 97 DAY 1 DAY 2 DAY 1 DAY 3 DAY 2 DAY 3 ROOM A ROOM A STRESS CONTROL STRESS CONTROL and 7.7% at the first and second seasons compared to continuous irrigation with desalinized water respectively. It is concluded that irrigation with desalinized water for three days followed by another three days with well water is recommended for greenhouse lettuce production to reduce the high costs of water desalinization. ESTIMATING STOMATAL CONDUCTANCE OF GREENHOUSE GROWN PLANTS SUBJECTED TO WATER STRESS AND DIFFERENT HUMIDITY REGIMES N.E. Andersson, Karen Koefoed Petersen University of Aarhus, Faculty of Agricultural Sciences, Department of Horticulture, Kirstinebjergvej 10, DK-5792 Aarslev, Denmark [email protected] Keywords Deficit irrigation, transpiration Abstract Since climatic computers are widely used in greenhouse operation, the possibility to detect plant stress is open and can give advantages in growth control. Chemical growth regulation is used to control plant height in pot plant production. Application is time consuming and not always environmentally friendly. Water stress introduced by deficit irrigation in combination with low nutrient availability, especially low P, is an alternative to chemical growth regulation. However, reliable methods to monitor and avoid damaging stress levels are required. If the available water in the peat soil is near the wilting point, the stomata will close leading to an increased leaf temperature which can reach a lethal level. If stress situations can be detected, the greenhouse climate can be adjusted in order to reduce the stress. Hibiscus rosa-sinensis and Rosa hybrida (pot roses) were subjected to constant low or fluctuating water vapour pressure deficit (VPD) in combination with frequent irrigation or deficit irrigation. The average VPD for the constant humidity treatment was 0.8 kPa and for the fluctuating 1.3 kPa. Irrigation was started when the weight loss was equal to 20% of the initial weight of soil and plant for the frequent irrigated plants of Hibiscus and 45% for the deficit irrigated plants. The deficit irrigated plants were re-watered to 75% of the initial weight. In pot roses, the irrigation was started when the weight loss was equal to 30% of the initial weight for the frequent irrigated plants and 50% for the deficit irrigated plants and re-watered to 70% of the initial weight. The stomatal conductance was calculated from weight loss and climatic parameters (VPD, leaf temperature). The highest stomatal conductance was found for Hibiscus rosa-sinensis and in both plant species stomatal conductance increased with increasing irradiance or net radiation. In pot roses stomatal conductance was highest in plants frequently irrigated and only slightly influenced by the two humidity regimes. When Hibiscus was grown 99 98 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 ROOM A at fluctuating humidity and deficit irrigation, the highest stomatal conductance was found, but also the variation in stomatal conductance was large. Hibiscus grown at constant low VPD and frequent irrigation had similar stomatal conductance as plants grown at deficit irrigation, regardless of humidity regime. From the experiment it is concluded that stomatal conductance and sensitivity to water stress depend on the plant species. Stomatal conductance in pot roses was more sensitive to irrigation strategy than to humidity regime, whereas interaction between the two parameters was found in Hibiscus. In both plant species, stomatal conductance increased with increasing irradiance. DAY 2 DAY 3 ROOM A STRESS CONTROL STRESS CONTROL WATER STRESS DETECTION OF GRAFTED AND NON-GRAFTED GREENHOUSE TOMATO PLANT BY CHLOROPHYLL FLUORESCENCE PARAMETERS Mojtaba Delshad , Martine Dorais , A.K. Kashi1, M. Babalar1, A. Gosselin 1 Assistant Professor, Professor and Associate Professor of Dept. of Horticulture, University College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran [email protected] 2 Adjunct Professor, Agriculture and Agri- Food Canada, Horticultural Research Center, Laval University, Quebec, Canada [email protected] 3 Professeur, Département de phytologie, Centre de recherche en horticulture, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation, Université Laval, Québec, Canada Keywords Rootstock, grafting, sawdust, water potential Abstract In order to study the effect of water stress on Chl fluorescence parameters of greenhouse tomato (Lycopersicon esculentum Mill.), three types of plants (1- cv. Trust as non grafted plants, 2- cv. Trust grafted on Eldorado, 3- cv. Trust grafted on Maxifort), and three growing systems (1- rockwool slab, 2- sawdust bucket, 3- sawdust bucket equipped with a capillary system) were compared within a greenhouse split plot design with three replicates of 180 plants. Our results showed that suboptimal water supply expressed by low matric potential and low volumetric water content (v/v) of the growing media can be detected by changes in chlorophyll fluorescence parameters measured by dark adapted method (PEA). Increasing water stress resulted in increasing F0 and reducing of Fm for all growing systems, and then reduced Fv and Fv/Fm ratio. The capillary system was efficient to increase the sawdust water retention, increased the plant water use, and reduced significantly the water leaching, which is also beneficial from an environmental point of view. Tomato plants grown in the capillary growing system showed less fluctuation in Chl fluorescence parameters such as Fv/Fm ratio than those grown in rockwool and sawdust without a capillary system. Under suboptimal water supply, grafted plants expressed better Chl fluorescence parameters, such as higher Fv/Fm ratio, than none grafted plants. On the other hand, under moderate water stress, the use of Fv/Fm as a stress indicator is not sensitive enough. Other Chl fluorescence parameters should be used as the PI. The possibility of using Chl fluorescence parameters for evaluating water stress status of tomato greenhouse plants and then as an irrigation management tool will be further discussed. 100 101 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 ROOM A DAY 2 DAY 3 ROOM A STRESS CONTROL STRESS CONTROL DESIGNING A GREENHOUSE PLANT: NOVEL APPROACHES TO IMPROVE RESOURCE USE EFFICIENCY IN CONTROLLED ENVIRONMENTS Albino Maggio, Stefania De Pascale, Giancarlo Barbieri Department of Agricultural Engineering and Agronomy University of Naples Federico II - Via Università, 100 - 80055 - Portici - Naples (Italy) [email protected] typical of tomato (Dalton et al., 2001. Plant and Soil 229: 189-195). Based on the analysis of these data it is predicted that a reduced root relatively to the shoot development may increase the tomato salinity tolerance by delaying the onset of a critical level of ion accumulation/toxicity into the shoot. This hypothesis can be tested vs. the large collections of root mutants available in model species and, to a less extent, in tomato. The possibility of integrating the output of biophysical models with biotechnological tools will be discussed in this specific context. Keywords Biophysical models, biotechnology, stress tolerance. Abstract Greenhouse cultivation is among the most advanced technological systems in agricultural productions, in which the environment can be best adapted to the actual plant needs. Much progress in greenhouse technology has been achieved through the development of high-tech covering materials with an improved light transmittance, the design of efficient cultivation units and water/nutrients delivery systems (hydroponics), the control of environmental parameters through sophisticated software. In contrast, the development of a greenhouse plant with characteristics that have been specifically tailored for this environment has rarely been the focus of a specific research. Such specificity is required by the peculiar modifications, metabolic and morphological, that plants undergo in the greenhouse environment. Although greenhouse production is generally associated to high technological-input systems, rapid advances in plant biotechnology have been mainly addressed to generate fieldrather than greenhouse- high-tech crops. Nevertheless, the definition of biophysical models for predicting resource fluxes in a confined/controlled environment could greatly benefit of the possibility of changing specific plant parameters to test and validate these models. This would generate an unprecedented feed-back/feedforward research system able to identify optimal plant/environment interactions for an efficient resource use. Here we provide a practical example on how the information generated via model analysis can be tested and, more importantly, improved by implementing biotechnological tools. In a recent analysis on physiological modifications that may occur in tomato plants exposed to salt stress we were able to identify a specific EC value (9.6 dS*m−1) at which several physiological stress adaptation processes were initiated. The identified EC value virtually coincided with a previously reported Salinity Stress Index threshold 102 103 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 ROOM A EFFECT OF SALINITY ON TOMATO PLANT ARCHITECTURE Najla Safaa1, Vercambre Gilles1, Gautier Hélène1, Pagès Loïc1, Bertin Nadia1, Grasselly Dominique2, Rosso Laurent2 DAY 3 STRESS CONTROL EFFECTS OF EC LEVELS OF NUTRIENT SOLUTION ON TOMATO CROP IN CLOSED SYSTEMS Y. Tüzel1, G.B. Öztekin1, İ.H. Tüzel2, K.M. Meriç3 1 1 2 2 UR1115 Plantes et systèmes de culture horticoles, INRA, F-84000 Avignon CTIFL Centre de Ballandran, BP 32 - 30127 Bellegarde DAY 2 ROOM A STRESS CONTROL Ege Univ. Fac. Of Agriculture Dept. Of Horticulture [email protected] Ege Univ. Fac. Of Agriculture Dept. Of Agric. Structures & Irrigation Ege Univ. Bergama Vocational School 3 Keywords Lycopersicon esculentum, plant development, growth rate, leaf, modelling Keywords Perlite, water and nutrient consumptions, yield, fruit quality Abstract Dry weight and fruit production of tomato plants are reduced in proportion to the increase in salinity solution, a continuous decline of the shoot biomass and a sharp increase of the root dry weight have been observed. Moreover, several studies have focussed on physiological consequences of salinity, especially on photosynthesis, transpiration, and plant water status including osmotic adjustment. However, little information is available dealing with the effect of salinity on the plant architecture, not exclusively on final plant height, number of leaves and leaf area, but also on dynamic informations on development and growth at the leaf scale. Tomato plants have been grown under glasshouses at four salinity levels (expressed as electrical conductivity of the solution, i.e. 4, 7, 10 and 13 dS m-1). Plant development (leaf and fruit initiation, fruit abortion), growth rate (leaf and fruit growth rate) and the final leaf width, length and area were measured along the stem following the phytomer rank and treatment. At the leaf scale, the terminal and a major lateral leaflet were measured (rachis length, leaflet length width, and area). At the crop and plant level, the leaf area, plant height and dry weight declined with salinity. The plant development (leaf and fruit initiation) was only marginally affected, with no significant effect on phyllochron. However, salinity led to larger abortion of fruit. The leaf growth rate was estimated through periodical measurement of leaf’s length and width. The final leaf area decreased according to the phytomer rank giving evidence of a season effect. Furthermore, salinity affected the final leaf area, especially through reduced leaf growth rate. All these data have been used to estimate the plant development (leaf initiation with thermal time) and growth at the leaflet and leaf scale (through growth rate and duration), as well as stem elongation. These parameters are essential input of a 3-D dynamic plant architecture, leading to a complete description of the plant architecture, from the leaflet to the plant level. These plant architectures should be useful to estimate resource acquisition (photosynthesis) and radiative balance leading to estimation of plant transpiration. 104 Abstract The research was carried out in a polyethylene covered, non-heated high tunnel at the Faculty of Agriculture in Ege University during the autumn and spring growing seasons of 2004 and 2005. Tomato (cv. Durinta) plants were grown in closed perlite culture. Planting dates of seedlings were 03.09.2004 and 04.03.2005 for autumn and spring cycles respectively with a plant density of 3.5 plant m-2. Root volume was 5 liters per plant. Plants were fed with a complete nutrient solution at the electrical conductivity (EC) levels of 2 dS/m (control), 4 dS/m and 6 dS/m. The experimental design was randomized blocks with 3 replicates and 12 plants in each one. Salinity level of the nutrient solution was increased three weeks after planting by NaCl. Recirculated nutrient solution was removed by the two unit EC level increase of treatments namely 4.0, 6.0 and 8.0 dS/m for each one respectively. Irrigation was based on indoor solar radiation level of 1 MJ/m2. Yeld (total and marketable yield, average fruit weight, fruit number) and fruit quality (fruit grading, total dry matter content, titratable acidity, vitamin C, pH and EC of fruit juice) parameters, plant water and nutrient consumptions were determined. The marketable yields of the plants treated with nutrient solution EC levels of 2, 4 and 6 dS/m were 13.6, 11.1 and 9.2 kg/m2 respectively in autumn, whereas they were 8.3, 6.0 and 4.2 kg/m2 in spring. 105 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 ROOM A DAY 2 DAY 3 ROOM A STRESS CONTROL STRESS CONTROL TECHNICAL SOLUTIONS TO PREVENT HEAT STRESS INDUCED CROP GROWTH REDUCTION FOR THREE CLIMATIC REGIONS OF MEXICO Bert van ’t Ooster1, Ep Heuvelink2, Victor Manuel Loaiza Mejía3 Wageningen University, Farm Technology Group, P.O.Box 17, 6700 AA Wageningen, Netherlands [email protected] 2 Horticultural Production Chains Group, Wageningen University, Marijkeweg 22, 6709 PG Wageningen, Netherlands [email protected] 3 Master Plant Sciences Wageningen University, Priv. de los Misterios 11, Col. Calesa, 76020 Queretaro, Qro, Mexico [email protected] 1 physically not feasible due to too high humidity levels. Effects of system operation on profit and use of resources were quantified. The profitability of using the particular cooling alternatives that were selected as best solution in the different regions was determined by comparing marginal yield with marginal cost. Predicted yield increased with 25 to 109% compared to non-cooled control, net profit as a result of cooling increased with -7 to 15 $ US m-2. In conclusion, this model study clearly suggests that cooling is feasible in desert and moderate climate regions of Mexico but in humid tropic climate regions feasibility is a problem. Application of design methodology and design evaluation with help of simulation greatly contributed to pointing out effective and non-effective solutions to reduce heat stress in hot climates. Keywords Tomato, simulation, greenhouse technology, greenhouse climate, resource use Abstract In the last 15 years a significant increase in greenhouse area has occurred in Mexico, from a modest 50 hectares in 1990 to over 2,000 hectares in 2004. The rapid increase in greenhouse area is a result of an attractive export market, USA. Mexican summer midday temperatures are well above crop optimum and cooling is needed if heat stress induced crop growth reduction is to be prevented. The objective of this study was to determine the effectiveness and feasibility of greenhouse cooling systems for tomato culture under desert, humid tropic and temperate Mexican weather conditions. These climate regions are represented by Mexicali, Merida and Huejutla respectively. The cooling systems included a variety of passive and active systems, which through an engineering design methodology were combined to suit the climate conditions of the 3 regions. The evaluation was conducted via simulation, taking into account the most important temperature effects on crop growth and yield. Based on a literature review, a temperature induced crop growth correction curve was developed setting maximum growth for tomato at 25°C and zero growth at 40°C and up. Long term effects of heat stress resulting from pollen germination problems, flower abortion or problems with fruit set are not incorporated. A production period of 11 months was simulated. Plant density was 2.5 plants per square meter. The results showed that the cooling systems were effective in decreasing heat stress to plants. Investment costs of greenhouse with cooling equipment were under 50 $ US m-2 and operational costs were under 10 $ US m-2 for all equipment combinations and treatments except for the humid tropic climate of Merida. Solutions for Merida were both economically and 106 107 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 ROOM A SIMULTANEOUS RESPONSE OF STEM DIAMETER, SAP FLOW RATE AND LEAF TEMPERATURE OF TOMATO PLANTS TO DROUGHT STRESS Kristof Vermeulen1*, Kathy Steppe1, Nguyen Sy Linh1, Bruno Pollet1, Lieven De Backer2, Peter Bleyaert2, Jan Dekock3, Jean-Marie Aerts3, Daniël Berckmans3, Raoul Lemeur1 1 Laboratory of Plant Ecology, Department of Applied Ecology and Environmental Biology, Ghent University, Coupure links 653, 9000 Gent, Belgium Provincial Research and Advisory Centre for Agriculture and Horticulture, Ieperseweg 87, B-8800 Beitem, Belgium 3 M3-BIORES, Katholieke Universiteit Leuven, Kasteelpark Arenberg 30, B-3001 Leuven, Belgium * [email protected] 2 DAY 3 STRESS CONTROL solution: the stem shrunk immediately after drought stress was induced and after 30 minutes a decrease of 0.1 mm was observed. Simultaneously, a considerable reduction in sap flow rate was observed, so that the plant had to use its internal water storage to support transpiration. At leaf level, the temperature gradually increased to a level above the expected leaf temperature, which indicated that the stomata were closing. The measurements of stomatal resistance confirmed this hypothesis. The lack of transpiration and, hence, the ceased cooling of the leaves during the experiment caused permanent damage to the leaves, which was also observed by a permanent reduction in sap flow rate. In conclusion, stem diameter, sap flow rate and leaf temperature measurements detected drought stress before visual symptoms were observed. Consequently, they can be used in an early-warning system. A combination of these plant responses gives a good overall picture of the water status of a tomato plant. Keywords Speaking plant, drought stress, early-warning Abstract Direct crop monitoring can offer greenhouse managers several opportunities additional to the standard greenhouse equipment. For example, sap flow measurements gathered directly on the crop itself can be used in a plant-based irrigation control system. In this way, resources such as water can be used in a more efficient way. Another even more important opportunity is the ability to detect suboptimal growth conditions in a very early stage, so that both productivity and quality can still be guaranteed. In this experiment, tomato plants were grown inside a semi-practical tomato greenhouse compartment (22.5 m x 16 m x 4 m) in Beitem (lat. 51°N, long. 3°E), Belgium. Eight plants were placed in two troughs in which a standard nutrient solution circulated. In this way, the root zone could be controlled: the temperature, acidity, salinity, oxygen content and water potential of the nutrient solution were frequently monitored. On plant level, stem diameter, sap flow rate and leaf temperature were automatically recorded at 1-minute intervals. Additionally, stomatal resistance was measured manually on an hourly basis. Four plants were subjected to drought stress by adding PEG6000 to its nutrient solution, which resulted in a decrease in water potential from -0.2 MPa to -0.8 MPa. After 30 minutes, visual symptoms of turgidity loss were observed. The stem diameter of the treated plant clearly reacted to changes in water potential of the nutrient 108 DAY 2 ROOM A STRESS CONTROL 109 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA ROOM A INFORMATION SYSTEMS STRESS CONTROL PERFORMANCE OF THE INTKAM MODEL FOR GREENHOUSE CROP TRANSPIRATION Anne Elings1, Wim Voogt2 1 Wageningen UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 16, 6700 AA Wageningen, The Netherlands 2 Wageningen UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 20, 2265 ZG Bleiswijk, The Netherlands Keywords INTKAM transpiration model, water balance, water uptake, early-warning, soft-sensor Abstract The management of crop transpiration in greenhouses increases in importance, being part of both the water and energy balance. A good simulation model for crop transpiration can serve as a soft-sensor in an early warning system for the grower, and is an essential component of an energy model for a greenhouse with a crop. Observations on crop transpiration rates under commercial settings are scarce. In an effort to develop a model-based soft-sensor for crop transpiration, continuous and instantaneous rates of crop transpiration were obtained over a large part of 2006 from 2 tomato growers using a weighing gutter. The wide variation in outdoor and associated indoor environmental conditions caused similarly wide variation in crop transpiration rates, both among and within days, and among locations. This enabled broad model validation. Validation was not fully satisfactory. Parameters that influence the stomatal conductance (Gs) in response to environmental conditions were calibrated on the basis of total daily transpiration. For one grower this was more successful than for the second grower. The variable quality of simulation suggests that the empirical description of Gs behaviour in response to environmental conditions is not sufficiently robust. Further data analysis can reveal structural patterns in the relations between model parameters and simulated transpiration. Built on this, on-line sensor information on transpiration can be used to continuously optimize the transpiration model, and increase its usefulness in information and early-warning systems. INTELLIGROW 2.0 - A GREENHOUSE COMPONENT-BASED CLIMATE CONTROL SYSTEM Jakob Markvart1, Jesper Mazanti Aaslyng1, Sebastian Kalita2, Bo Nørregaard Jørgensen2, Carl-Otto Ottosen3 1 University of Copenhagen, Faculty of Life Sciences, Department of Agricultural Sciences, Højbakkegård Alle 21, Denmark [email protected] / [email protected] 2 University of Southern Denmark, The Maersk Mc-Kinney Moller Institute, Campusvej 55, Denmark [email protected] [email protected] 3 University of Aarhus, Faculty of Agricultural Sciences, Department of Horticulture, Kirstinebjergvej 10, Denmark [email protected] Keywords Greenhouse climate, decision support systems (DSS), intelligent climate control, use of weather predictions Abstract Since 1996 a dynamic model based climate control concept (IntelliGrow) has been developed in Denmark. The aim of the system is to adjust the greenhouse climate dynamic, so that the natural resources are used as optimal as possible. The concept has been proved to work in both experimental (climate chamber) (Hansen et al., 1996) as well as in small greenhouse experiments with many different cultivars of pot plants (Aaslyng et al., 2003), resulting in energy savings up to 40%, depending on the season. Based on the concept a new system (IntelliGrow 2.0) is being developed which offers an improved user interface and an extensible component model. The aim is to test the system in full scale productions at five Danish growers. This is done in steps: 1) development of a demonstrator giving the grower advice on optimal climate control and how IntelliGrow will take control of the climate 2) testing the demonstrator at research facilities followed by tests at growers 3) development of an active climate control system that will take control of the greenhouse climate based on overall goals set by the grower 4) tests of the active climate control system at research facilities and at the growers. It will be possible to download new components from a central server and include those into the model when these are available. In the new system special 110 111 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA INFORMATION SYSTEMS INFORMATION SYSTEMS emphasis will be on components that utilize local weather predictions for energy saving purposes and timing of production as well as components with photosynthesis based strategies for use of artificial light. Expected results are extended knowledge of intelligent climate control in the greenhouse industry and a better production management and utilization of the recourses. An interdisciplinary competence network for fast flow of knowledge from research to practice in the future will be established. Design of the concept and the first result will be presented. References Aaslyng JM, Lund JB, Ehler N, Rosenqvist E (2003) IntelliGrow: a greenhouse componentbased climate control system. Environmental Modelling & Software 18: 657-666 Hansen JM, Hoegh-Schmidt K (1996) A computer controlled chamber system designed for greenhouse microclimatic modelling and control. Acta Hort 440: 310-315 METHOD TO PREDICT ENERGY CONSUMPTION OF AN INDIVIDUAL GREENHOUSE 112 113 Johannes Cornelius De Voogd, Jan Dekock, Erik Vranken, Pal Jancsok, Eddie Schrevens, Daniel Berckmans M3-BIORES, Department of Biosystems, Katholieke Universiteit Leuven, Kasteelpark Arenberg 30, Heverlee, Belgium [email protected] Keywords Energy prediction, data based mechanistic model, model predictive control Abstract Energy efficiency is and will play a key role in the profitability of greenhouse production. Therefore much effort is spent in the development of new energy-saving technologies. Besides the development of energy storage and actuator systems, an efficient management of these systems will be needed to reduce cost and energy. An accurate on-line prediction of the energy requirement or excess of the greenhouse for the coming hours, is therefore needed. In this paper a framework was set up to quantify the energy consumption. Therefore in a first step, a suitable model structure for the indoor climate as a result of outside climate, energy input and control strategy was evaluated as basis for an on-line recursive estimation. Afterwards the recursive model of the indoor climate was used for the development of the energy prediction algorithm by means of a model predictive control strategy. In total, 3 datasets of 14 days (summer - autumn - winter) where evaluated by use of an ARX model structure for the greenhouse which models the indoor temperature as function of the energy supply with disturbance variables outside temperature and solar radiation. For each period, a second order model was selected based on R2 (> 0,97) and YIC (< -12.03). These models can be split up in two parallel first order transfer functions with time constants for summer (1 and 18 minutes), autumn (1 and 20 minutes) and winter (1 and 25 minutes). It was concluded that a second order model algorithm was suitable for the recursive estimation of the indoor climate. Based on that recursive model, a model predictive control algorithm was developed that minimized the mean prediction error of the energy consumption to estimate the energy consumption for the upcoming hours. The accuracy of this energy prediction was function of the estimation horizon (>10 hours) and prediction horizon (>10 hours) of the control algorithm and the forgetting factor of the recursive algorithm. The energy prediction error for the evaluated systems ranged from 0 to 20%. DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA INFORMATION SYSTEMS FITTING MBM-A MODEL OF PLANT GROWTH TO THE DATA OF TOMGRO: IMPLICATION FOR GREENHOUSE OPTIMAL CONTROL Ilya Ioslovich, Per-Olof Gutman Faculty of Civil and Environmental Engineering,Technion, 32000 Haifa, Israel agrilya, [email protected] Keywords Crop models, crop growth, greenhouse, optimal control INFORMATION SYSTEMS References Ioslovich I, Seginer I, 1998. Approximate seasonal optimization of the greenhouse environment for a multi-state-variable tomato model,Trans. of the ASAE, 41 (4): 11391149. Seginer I, Ioslovich I., 1998, Seasonal optimization of the greenhouse environment for a simple two-stage crop growth model, Journal of agic. Engn. Res., 70 (2): 145-155. Ioslovich_I., P.-O. Gutman, 2005. On the botanic model of plant growth with intermediate vegetative-reproductive stage, Theoretical Population Biology, 68: 147156 Abstract MBM-A (Modified Botanical Model-Adjusted) is a two state variable, three growth stage crop model, adjusted for a greenhouse opitmal control. The investigated problem is: does the simple MBM-A model can mimic and predict the approximately optimal behaviour of the very complicated model like TOMGRO? While TOMGRO has about 50 parameters and 71 state variables, and can not be directly used for the purpose of the optimal control, MBM-A has only 5 parameters and two variables. The stage oriented process is presented, where the optimal control problem associated with MBM-A model is solved and correspondent set of co-state variables are used for optimiztion of TOMGRO, while daily data from TOMGRO during the 8 months long season are used to exctract parameters of MBM-A model. A permanently oscillating climate has been used in this study. The swithes between growth stages are determined in terms of the effective temperature degree days, the length of the season in days from planting (DFP) is fixed. The optimal growth is assumed to be presumably balanced, thus the source activity (daily accumulated dry matter) is balanced with sink demand controlled by the effective temperature. TOMGRO model has been adopted to the system WATCOM11 in order to be able to work in WINDOWS XP environment. There has been shown that the MB-A parameters can be sucessively exctracted from the data of TOMGRO by the stage-oriented process. The approximately optimal trajectory of lamped variables of TOMGRO (dry matter of green organs, dry matter of mature fruits) practically coincide with the correspondent trajectory of MBM-A model. A very good prediction of the mature fruits value and profit of grower are obtained. Let us recall that the TOMGRO model was carefully calibrated with the multiple experimental data. In the future work there is a good perspective to use the MBM-A model for the greenhouse optimization. 114 115 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA A LOW-COST MULTIHOP WIRELESS SENSOR NETWORK, ENABLING REAL-TIME MANAGEMENT OF DATA FOR THE GREENHOUSE AND NURSERY INDUSTRY John D. Lea-Cox1, Andrew G. Ristvey2, Félix Arguedas Rodriguez3, Joshua Anhalt4 , George Kantor5 1 University of Maryland, Department of Plant Science and Landscape Architecture, 2120 Plant Sciences Building, MD 20742 USA [email protected] 2 University of Maryland, Wye Research and Education Centre, 124 Wye Narrows Drive, Queenstown, MD 21658 USA [email protected] 3 University of Maryland, Department of Plant Science and Landscape Architecture, 2178 Plant Sciences Building, MD 20742 USA [email protected] 4 Carnegie Mellon University, Robotics Institute, 5000 Forbes Ave., Pittsburgh, PA 15213 [email protected] 5 Carnegie Mellon University, Robotics Institute, 5000 Forbes Ave., Pittsburgh, PA 15213 [email protected] DAY 3 INFORMATION SYSTEMS web-based graphic-user interface. Since these sensor networks are entirely portable, growers can rapidly deploy the sensors in specific areas of the operation, to maximize the utility and cost of the sensors. Also, as these networks are scaleable, additional nodes can be added, allowing for an operation to grow and/or improve their sensor network at any time. We believe that based on the current cost of technology, a small ‘starter’ sensor network should cost no more than US$5,000 to install and operate, with installation entirely by the grower with supporting documentation and easy-tofollow instructions (plug and play operation). Keywords Irrigation, scheduling, electrical conductivity, user-friendly, internet Abstract We have developed, deployed and tested a low-cost multi-hop wireless sensor network that enables the capture and synthesis of real-time substrate and environmental data on a wide-area basis. For example, plant water requirements vary by day, season and microclimate, depending on any number of environmental and plant developmental factors. By using the plant to integrate these environmental and growth differences over time, and by accurately monitoring the real-time water use of plants with substrate moisture, temperature and electrical conductivity sensors, irrigation and nutrient applications can be more precisely scheduled. This will reduce water use, leaching of nutrients and overall runoff from these intensive growing operations. Additionally, other sensors that simultaneously measure air temperature, canopy relative humidity, leaf wetness, and photosynthetically active radiation will allow us to model and better predict plant stress and disease pressure. We can now provide this data at any time to anyone at any place with internet access, since all data is managed through a 116 DAY 2 AULA MAGNA INFORMATION SYSTEMS 117 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA INFORMATION SYSTEMS IMPROVEMENT OF GREENHOUSE MANAGEMENT THROUGH OPTIMIZATION OF A DATA ACQUISITION AND PROCESSING SUBSYSTEM Alexey Kychkin1, Olga Plaksina2, Peter Palensky2 1 ITAS Department, Perm State Technical University, Ak. Pozdeeva, 7/225, 614013 Perm, Russia [email protected] Institute of Computer Technology, Vienna University of Technology, Gusshausstrasse 27-29/E384, A-1040 Vienna, Austria, {plaxina, palensky}@ict.tuwien.ac.at 2 Keywords Greenhouse management, data acquisition and processing, wireless networks, distributed system Abstract INFORMATION SYSTEMS wider coverage, but are still incipient in protected cultivation. Therefore, a balanced wireless network based structure for distributed data collecting and processing would contribute to increasing the global profitability of greenhouse operation. In spite of existing standardization for the design of distributed data acquisition systems, such complexes are being built according to their particular principles, without considering entire functional system capacities. As a goal, they set the optional target for some specific functionality, whereas other important criteria are being ignored. The existing firmware offerings for optimization of communication channels and data collecting help to find a solution of the synthesis task of a distributed data acquisition system but do not solve it. In connection with greenhouse industry, the paper examines existing tools for designing of proper environmental data acquisition systems and offers a model for synthesis of such a structure, based on a system approach, and taking into account benefits of wireless networks as well as specific restrictions and requirements of greenhouse business. Greenhouse operation is a large branch of agriculture where highly experienced labor and technical challenge represent the essential component. In order to assure a profitable business enterprise, greenhouse management should consider both long- and short-term planning interims. Prospective policies, depending on market demands, taxes, quality of products and other criteria, have their impact on what and how should be produced, which, in its turn, defines the objectives, restrictions and set points for the 24-hour operation. Continuous controlling of greenhouse equipment in order to ensure optimal conditions involve processing of large amount of data: the interior and exterior environmental data are needed to provide the proper crop development, technical data determining equipment as well as greenhouse structure states help to avoid unpleasant situations and provide with well-timed actions. Other way round, the low-level data is necessary for adjustments and predictions in global management structure. This means, for the proper greenhouse operation, it is essential to obtain the objective and accurate field data. Modern distributed data acquisition systems are complex objects and need to meet enhancing requirements of efficiency and quality. Thus, the number of information flows transmitted via communication channels is increasing but in most cases the existing solutions for collecting and analyzing of data are not capable to provide with objective information or do not correspond with flexibility, mobility, transparency and security criteria, which are features of distributed control systems. Wireless systems are actively used and gaining in their popularity for data collecting in military, medical and biomedical, automotive and marine fields, due to their flexibility, low cost, low power usage and 118 119 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA PROMOTING ENERGY EFFICIENT PRODUCTION IN HORTICULTURE EXCHANGE OF KNOWLEDGE BETWEEN RESEARCH AND PRACTICE THROUGH THE INTERNET Fokke Buwalda1*, Gert Jan Swinkels1, Feije de Zwart1, Jop Kipp1, Frank Kempkes1, Ton van Gastel2, Hans van Bokhoven3 1 Wageningen UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 16, 6700 AA Wageningen, The Netherlands Reed Business Information, Benoordenhoutseweg 46, 2596 BC The Hague, The Netherlands 3 LetsGrow.com, Westlandseweg 190, 3131 HX Vlaardingen, the Netherlands * [email protected] 2 DAY 3 INFORMATION SYSTEMS as well as time courses of the response of crop photosynthesis to variations in light, temperature and CO2 concentration, of condensation risk, and of the ratio between crop growth and development. Three aspects are being tested, which may improve knowledge exchange between practice and research: (i) experience-based knowledge of growers is treated as being different from, but equally valid as, the process-based knowledge of scientists; (ii) displaying real-time model output makes it possible to deal with the context-dependency of complex dynamic systems; (iii) extending the calculations into the future enables growers visiting the site to anticipate the effects of changing weather conditions and adjust the settings of their climate controllers in order to increase the energy-efficiency of their production process. Keywords Knowledge exchange, horticultural research, growers, internet, energy efficient production Abstract In view of increasing fuel cost and current targets for CO2 emission reduction, there is a need to increase energy efficiency in horticulture. Horticultural production is a complex process, the efficiency of which is rarely attributable to a single factor. In addition, optima tend to vary with internal states and outside conditions. Hence research-based advice to growers aimed at improving performance of the production process is often too generic in nature to be useful to growers dealing with specific situations. The challenge is to generate advice, specifically addressing current conditions, without the need to frequently visit large numbers of individual nurseries. In The Netherlands, internet technology is being used to collect data at commercial example nurseries, monitor crop and climate conditions using dynamic models, and publish nearly real-time results on a generally accessible web portal, where it is linked with an information database and weblogs by growers, advisors and researchers. Five nurseries are currently acting as data sources for the project, including tomato (2), chrysanthemum (1), ficus (1) and Freesia (1) growers. By using local 7 d weather forecasts and current climate controller settings as input for crop and climate models, the information presented in the form of time courses does not only encompass last week’s performance, but also a forecast for the coming week. Model output includes a real-time energy balance of the greenhouse/crop system, calculated daily fuel efficiency over the period stretching from 4 days in the past to the next 4 days in the future, 120 DAY 2 AULA MAGNA INFORMATION SYSTEMS 121 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA INFORMATION SYSTEMS A SYSTEM TO MONITORING TEMPERATURE AND HUMIDITY IN GREENHOUSES USING A MICRO NETWORK Isidro-Pioquinto E., López-Cruz I., Vázquez-Peña M. Postgrado en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua; Universidad Autónoma Chapingo; Chapingo, México [email protected] INFORMATION SYSTEMS greenhouse characteristics are 11 m width and 42 m large, volume 1617 m3, oriented north-south in which tomatoes are grown. Sensors were located at the center of the greenhouse. Real-time plots of both variables temperature and humidity are generated on the screen of the computer. Additional tests, by using up to 100 sensors are required in order to investigate robustness and accuracy of the system. Keywords Micro network, greenhouse climate, monitoring system Abstract Mexican greenhouse industry is growing very rapidly. However, the monitoring of climatic variables inside greenhouses is still limited. In order to increase the knowledge of greenhouse climate, and also to improve the management of Mexican greenhouses, the measurement of variables such as air temperature and humidity are important. The current work focused on the development of a low cost data acquisition system for climatic variables inside a Mexican greenhouse. Basically, the proposed system is based on a combination of technologies applied in areas different than agriculture, such as networks, data transmission among sensors, actuators connected directly to a PC or microcontroller and the data storage in relational databases. The design system used the MicroLand technology (1 Wire Dallas Semiconductors), which consist on the connection of several devices (sensors and actuators) on an unique wire. There, each device is identified inside the network by an unique identifier of 64 bits which is laser recorded from the factory. The PC interface used the USB port. In this way, in theory it is possible to connect approximately 200 devices to the network, inside a distance of 300 m. But still one could expand the network by using several hubs. The network architecture is as follows: the wire was RJ11 cable, the device to measure air temperature was a Honeywell digital sensor DS1820. The device to measure humidity was a Honeywell sensor HIH-3610. Also a Honeywell digital converter DS2438 was used. The system was programmed using Builder C++ for Windows together with the open software database engine FireBird, which is compatible with Borland’s InterBase. The system allows to export data in Excel format and also in CVS format to ODBC, ActiveX, and also Java a by using the TCP/IP protocol. The designed data acquisition system consists of hardware and software. The software identify each device connected to the MicroLAN and records each variable measure by the sensors inside a database in the PC. The designed system with two sensors has been tested in a small greenhouse locate at the University of Chapingo, in Chapingo, México. The 122 123 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA A NEURAL NETWORK MODEL TO PREDICT TEMPERATURE AND RELATIVE HUMIDITY IN A GREENHOUSE Raquel Salazar, Irineo López, Abraham Rojano University of Chapingo. Km 38.5 Carr. México-Texcoco Chapingo, Edo. México, C.P 56230 Mexico [email protected] - [email protected] - [email protected] DAY 3 INFORMATION SYSTEMS relative humidity as an output with a MSE of 22.41 between real and predicted relative humidity values. Finally the third model considered two outputs temperature and relative humidity at the same time and produces an MSE equal to 3.39 for temperature and MSE equal to 29.23 for relative humidity. This feasibility study demonstrates that ANN technology has the potential to serve as a highly accurate forecasting tool. Moreover, ANN technology can continuously be updated, as new data become available, increasing its forecasting ability. Keywords Temperature, relative humidity, greenhouse, neural networks Abstract Tomato is one of the most important crops in the world produced in greenhouses, because of it´s high prices in the market in some periods of the year and economic benefits in labor generation and exports revenue, however the crop is sensitive to temperature and relative humidity changes. In general, temperature and relative humidity conditions has great influence in all physiological processes in the plants and consequently on productivity. There are optimal temperatures for each phenological state of the crop, below or above these temperatures plants could have problems that affect productivity. The optimal day average temperatures for tomato are between 20 and 25 ºC. For night, optimum average temperatures are between 15 to 20 ºC. In addition, optimal relative humidity is between 50-60%. This research was developed in a interconnected polyethylene greenhouse with tomato, located in Chapingo State of Mexico, in which temperature and relative humidity were measured every five minute from January 23 to February 02 2007 and we found in this period temperature variations between 5oC and 40oC and relative humidity oscillation between 22 -98% which is not in the optimal ranges, therefore a good environmental control tool is necessary to keep these variables inside of the optimal levels. Artificial Neural Network (ANN) technology was applied to predict temperature and relative humidity inside of the greenhouse because it often offers a superior alternative to traditional physicalbased models, and excel at uncovering patterns or relationships in data. It is also a powerful non-linear estimator which is recommended when the functional form between input-output is unknown or it is not well understood but it is believed could be nonlinear. Three neural network models were implemented in the Matlab Neural Networks Toolbox, all of them with the same inputs: outside temperature (°C), outside relative humidity (%), solar radiation (Wm-2) and wind speed (ms-1). The first model considered only temperature as an output with a mean square error (MSE) of 3.03 between real and predicted temperature values. The second model took into account 124 DAY 2 AULA MAGNA INFORMATION SYSTEMS 125 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA INFORMATION SYSTEMS INFORMATION SYSTEMS COMPARISON OF ARTIFICIAL NEURAL NETWORK AND REGRESSION MODELS FOR ESTIMATING GREENHOUSE CLIMATE MODEL WIRELESS SENSOR NETWORKS: STATE OF THE ART AND FUTURE PERSPECTIVE A. Hasni1, B. Draoui1, T. Boulard2, F. Bounaama1, M. Tamali1 1 1 Centre Universitaire de Bechar Institut des sciences exactes B.P 417, 08000, Béchar Algeria 2 INRA-URIH 400, route des ChappesBP 167, 06903 Sophia Antipolis France Bart van Tuijl1, Erik van Os1, Eldert van Henten1-2 Wageningen UR Greenhouse Horticulture, Bornsesteeg 65, 6708 PD, Wageningen, The Netherlands [email protected] - [email protected] Farm Technology Group, Wageningen University, Bornsesteeg 59, 6708 PD, Wageningen, The Netherlands [email protected] 2 Keywords Keywords Artificial neural network, regression models, greenhouse, climate models Greenhouse, sensor, control, monitoring, wireless network Abstract Abstract Greenhouse climate and crop models and specially reduced models are essential for improving environmental management and control efficiency. In recent years, a number of studies have used neural networks in various stages of software development. This study compares the prediction performance of multilayer perceptron and radial basis function neural networks to that of regression analysis. The results of the study indicate that when a combined third generation and fourth generation languages data set were used, the neural network produced improved performance over conventional regression analysis in terms of mean absolute percentage error. To reduce labour cost the span of control of first line personnel- and production managers is increasing; fewer managers oversee more personnel and more production area. This makes the decision making process more complex and the need for more information from the greenhouse work floor is increasing. Contrary to this the production systems in greenhouses are monitored and managed at a smaller scale. There is an increasing amount of information coming from those smaller individual sub-systems. To gather this information, Wireless Sensor Networks (WSN) are beginning to play an important role. In a greenhouse a WSN may consist of a network of several nodes which communicate with each other by radio. A node has several microprocessors which can handle small programs that manage the incoming and outgoing radio messages. Each node is connected to one or more sensors (temperature, relative humidity, light etc.). The measured data is sent via the node network by radio to a base station connected to a PC for storage. The electronics and software that make up the node are designed with low power consumption in mind. Usually the nodes are battery fed and the radio transmitter power is low to increase battery life. Sensor information can be sent over 100 to 1000 meters depending on the radio bandwidth used. If the distance between a node and the base station exceeds this distance, then an intermediate node will act as a relay node. This is called hopping. The US military started the technical development of WSN in the early 90’s. Recently WSN came on the industrial market. WSN is for example used to monitor temperature in art galleries and warehouses etc. A few years ago, WSN entered the agricultural and horticultural domain. Advantages of WSN over wired sensor systems are: the low installation costs, flexibility and mobility and the possibility to use for distributed computing. This paper presents a survey of 126 127 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 AULA MAGNA the state of the art of WSN. Technical requirements for use of WSN in greenhouse crop production will be discussed. So far, WSN has been used in two research projects of Wageningen UR Greenhouse Horticulture. The first is a project that investigates the risks of Botrytis on Gerbera flowers by monitoring the temperature and humidity within the crop via a WSN. In a second project, a WSN with 100 nodes is used to measure spatial temperature and humidity differences as a possible cause for yield and quality differences in different crops. Preliminary results of a working WSN will be presented. In the future the results of this paper will be used as a guide line to build up a WSN suited for the demands and requirements from greenhouse practices. DAY 2 DAY 3 ROOM B INFORMATION SYSTEMS GREENHOUSE MICROCLIMATE AN EMPIRICAL APPROACH TO THE DELINEATION OF GROWING CONDITIONS WITHIN COOL-DRY AND COOL-MOIST COOLED CONSERVATORIES IN SINGAPORE Kenneth Boon Hwee Er1, Kishnani Nirmal2, Wolfgang Kessling3, Vincent Koo Yong Bian1 1 Gardens by the Bay Development Office, National Parks Board of Singapore, Singapore Botanic Gardens, 1 Cluny Road, Singapore 259569 [email protected] 2 CPG Consultants Pte Ltd, 238B Thomson Road, #15-00, Tower B, Novena Square, Singapore 307685 [email protected] 3 TRANSSOLAR Energietechnik GmbH, Curiestraße 2D - 70563 Stuttgart [email protected] Keywords Growing conditions, conservatory, design, Singapore Abstract This paper presents an empirical approach that is the basis for the design of cooled conservatories in the new Gardens by the Bay (GB) development in Singapore. The conservatories, consisting of two biomes that are in total approximately 2 hectares in size, will maintain cool-dry and cool-moist environments with flowering plants from Mediterranean and Tropical Montane regions, and a changing display of cool temperate annuals. The challenges of accomplishing this in the hot-humid climate of Singapore are (a) managing the temperature and humidity differentials between the indoor and outdoor environments and (b) balancing horticultural demand for natural light against the need to minimize cooling loads due to solar gains. It is critical in this context, where the difference between outdoor and indoor environment is significant, that the conditions necessary for plant growth and flowering are described clearly with findings based on real-world observations, since these will form the basis for the design of energy-reliant systems needed to support these indoor environments. A technical study was carried out by the project team to delineate optimal growing conditions. This study adopted a two-pronged approach – which is the focus of this paper – to determine acceptable bandwidths of temperature, humidity and light. The first step was a statistical analysis of climate data from weather stations across the world, situated in Mediterranean and Tropical Montane locations, which were used to define upper and lower limits for temperature and relative humidity. The second was a 128 129 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE review of the building skin of several conservatories across the world. This was used to benchmark natural light levels within the future GB Conservatories. These findings – described as design conditions – are discussed in the specific context of the climate of Singapore along with available architectural and engineering technologies. Prototype Glasshouses are presently under construction, incorporating those strategies and technologies deemed appropriate to achieve design conditions. The energy impact of these technologies has been modeled to assess their cumulative impact. Following the commissioning of the Prototype Glasshouses, observations and measurements will be made – plant growth and flowering, indoor ambient conditions and energy use – to validate initial findings of the technical study. SCREENHOUSE MICROCLIMATE EFFECTS ON CUCUMBER PLANTED IN HYDROPONICS SYSTEM Yaseen A. Al-Mulla1*, Muther Al-Rawahy2, Fatma Al-Raseesi2, Mohammed AlBalushi1, Salem Al-Makhmary2 1 Department of Soils, Water and Agricultural Engineering, College of Agricultural and Marine Sciences, Sultan Qaboos University, P.O.Box 34, Al-Khod 123, Sultanate of Oman Directorate General of Agricultural Research and Live Stock, Ministry of Agriculture and Fisheries, P.O. Box 50, Seeb 121, Sultanate of Oman * [email protected] 2 Keywords Screenhouse, microclimate, hydroponics, cucumber, substrates Abstract Number of screenhouses has increased in recent years in many areas of the world especially the arid and semi-arid regions including the Arabian Peninsula countries like the Sultanate of Oman. That is due to benefits and advantages of screenhouses over the greenhouses especially in the period between October and April of the year as it is the case in Oman where two types of screenhouses are commonly used; Quonset type and rectangular shaped type. Both covered with 80 micron insect proof screen opening size. As very few information was found that deals with screenhouses microclimate and its effect on crop production, this paper presents the results of an experimental work aimed to evaluate the effects of Oman first type screenhouse microclimate on cucumber planted in hydroponics system and to evaluate the effects of two types of substrate growing systems, Wood Straw (WS) and Date palm Straw (DS), on the cucumber production in terms of yield in kilograms and number of fruits/ cucumbers. Cucumbers planted in WS gave better and statistically significant yield than those planted in DS system. The number of fruits/cucumbers produced was also larger with WS but not significant than with DS system. The average inside temperature was warmer than outside by 0.4-3 °C during January and February but it was colder than outside by 0.2-0.8 °C during March and April. The inside vapor pressure deficit (VPD) was always lower than outside by 0.2-1 kPa during the whole period of the study. The average transmissivity of the screenhouse was 0.53. Average temperature at the middle section of the screenhouse was always, but slightly, lower than both the front 130 131 DAY 1 DAY 2 DAY 1 DAY 3 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE and back sections. Relative humidity, on other hand, was always higher (max. by 5.8%) than both sections which explain the lower values of VPD at that section than the other two sections at all times of the study. That gave better climate for cucumber to grow and produce better yield in the middle section than in the front and back sections of the screenhouse. GREENHOUSE TUNNEL VENTILATION DEPENDENCE ON TOMATO CROP HEIGHT AND LEAF AREA INDEX Hicham Fatnassi1, Christel Leyronas2, Thierry Boulard1, Marc Bardin2 INRA URIH, 400, route des Chappes, BP 167, 06903 Sophia Antipolis, France [email protected] 2 INRA, Unité de Pathologie Végétale, Domaine St Maurice, 84143 Montfavet cedex, France [email protected] 1 Keywords Greenhouse tunnel, tomato crop, height, leaf area index, ventilation Abstract Greenhouse ventilation depends on a large number of parameters such as inside and outside climate and greenhouse and vents designs. They have been intensively studied and incorporated in various global ventilation models. However it depends also strongly on the crop occupying the greenhouse space, mostly for tall crops such as tomato crops. This dependence is particularly important for greenhouse tunnels which lateral openings can be partially obstructed by tomato rows but only very few studies were devoted in the past to this crucial question. Motivated by this important issue, we have systematically studied the effect of tomato crop rows on the ventilation rate of a tunnel type greenhouse. The greenhouse tunnel natural ventilation was studied experimentally by means of a tracer gas method for three stages of tomato crop height: a case (i) without any crop; a case (ii) with a young 1m height tomato crop and; (iii) a last case with a mature 2.13 m high tomato crop. The ventilation efficiency dependence of the greenhouse tunnel on crop height, leaf area index and wind direction has been assessed and a numerical relation has been deduced by means of a polynomial correlation. 132 133 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE THE EFFECT OF DIFFUSE LIGHT ON CROPS Silke Hemming, Tom Dueck, Jan Janse, Filip van Noort Wageningen UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 16, Bornsesteeg 65, 6700 AA Wageningen, The Netherlands [email protected] SIMULATED EFFECTS OF CANOPY SIZE, RELATIVE HUMIDITY, LIGHT MANAGEMENT LEVELS, CO2 DOSING, AND MINIMUM VENTILATION RATES ON ENERGY CONSUMPTION IN OPEN AND CONFINED GREENHOUSE SYSTEMS Ilhami Yildiz1, Dennis P. Stombaugh2 Keywords 1 Covering material, cucumbers, pot plants, photosynthesis, morphology, Abstract Department of BioResource and Agricultural Engineering, California Polytechnic State University, San Luis Obispo, CA 93407, USA [email protected] Department of Food, Agricultural and Biological Engineering, The Ohio State University, Columbus, OH 43210, USA 2 In Dutch glass greenhouses light is not distributed equally in the greenhouse. Fruit vege¬tables like cucumbers with a high leaf area index intercept a high quantity of light with the upper leaves, the lower leaves receive much less light and hardly contribute to photosynthesis and therefore to growth and production. If we it is possible to shift light from the upper crop layer to the lower crop layer the photosynthetic efficiency of the whole plant will be increased. This can be realised by making all incoming light into the greenhouse diffuse. From earlier investigations in ecosystems it is known that diffuse light is able to penetrate deeper into a plant canopy in comparison to direct light. In young plants and plants with a low plant canopy like pot plants also the horizontal light distribution is not optimal. Cast shadows from the greenhouse construction have a negative influence on the plant production. To get a uniform production the light distribution has to be uniform over the whole canopy. This can also be achieved by diffuse light. Wageningen UR Greenhouse Horticulture studies the effect of diffuse light on crops since several years. Model and experimental studies showed that crops as well fruit vegetables with a high plant canopy as ornamentals with a small plant canopy can use diffuse light better than direct light. The light distribution within the crop changes as well as the photosynthetic response does. The yield of cucumbers is increased, the growth of several pot plants is accelerated. The effects of diffuse light on photosynthesis, morphology, crop temperatures and greenhouse climate will be explained. Several parameters were investigated such as leaf orientation, leaf area, LAI, dry matters of different plant organs, RuBisCo content, light-response curves, SPAD values with modern techniques and sensors such as 2D and 3D vision technique, modern light sensors and a mobile photosynthetic meter. The result of these investigations is a quantitative foundation for the potentials of diffuse light in Dutch horticultural greenhouses and the selection of technological methods to make sunlight diffuse including a practical verification. Moreover, the suitability of several greenhouse covering materials and their optical properties (PAR transmission τdirect and τdiffuse, haze) is investigated in the laboratories as well as in practice. Keywords Energy conservation, light management, CO2 dosing, minimum ventilation, greenhouse heating and cooling Abstract A dynamic simulation model was developed and validated to predict energy and mass exchanges in a greenhouse as a function of dynamic environmental factors. The model has options to evaluate the effects of location, time of the year, orientation, single and double polyethylene glazings, conventional and heat pump heating and cooling systems, open and confined greenhouse systems, CO2 enrichment, variable shading, and the use of night curtains. Conventional gas furnaces and evaporative cooling, respectively, provided heating and cooling in the conventional system. In the heat pump systems, gas-fired heat pump units provided both heating and cooling. The greenhouse with heat pump units also had an option to be operated as a completely confined system, using one of the heat pump units as a dehumidifier. The objective of this study was to evaluate the effects of canopy size, relative humidity, light management levels, CO2 enrichment and minimum ventilation rates on energy consumption in three different greenhouse systems (conventional, open-loop heat pump, and confined heat pump) in winter, spring, and summer months. Overall, the partial canopy (0.4 m) greenhouse systems had approximately 25% more energy consumption than the full canopy (2.0 m) greenhouse systems. No difference was observed in energy consumption with relative humidity set point levels in winter due to the already low relative humidity levels. Some differences were observed in spring and summer months due to extra dehumidification required to maintain the inside relative humidity at lower levels. Energy consumption in summer was reduced up to 25.5% by using an 80% relative humidity set point instead of 70% in the open-loop heat pump 134 135 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 2 DAY 3 ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE system. Using a 250 W/m2 light management level instead of 350 W/m2 resulted in a 5% reduction in energy consumption in summer months, but the energy used for ventilation and heating did not change in summer. The only change was observed in the energy required for cooling. Using a CO2 enrichment level of 1000 ppm compared to an enrichment level of 350 ppm resulted in a slight decrease in leaf temperatures during the day. And this decrease caused a decrease in the air temperature resulting in slightly higher energy consumption for heating the greenhouse. This small increase in the energy consumption was about 1.7%. However, the energy consumption was significantly affected by the minimum ventilation rate. A 50% reduction (using 0.005 m3/s * m2 instead of 0.01 m3/s * m2) in the minimum ventilation rate resulted in 26%, 21%, and 1.5% decreases in total energy consumptions in winter, spring, and summer, respectively. 136 DAY 1 ROOM B INCREASED CUCUMBER PRODUCTION BY GREENHOUSE COOLING Liisa Särkkä, Eeva-Maria Luomala, Timo Kaukoranta MTT Argifood Research Finland, Horticulture, Toivonlinnantie 518, 21500 Piikkiö, Finland [email protected] Keywords Chlorophyll fluorescence, modelling, photosynthesis, plant structure, yield Abstract A cooling and drying system of greenhouse air was tested on cucumber (Cucumis sativus L. cv. Cumuli) cultivation for two summers, 2005 and 2006, at Agrifood Research Finland, Horticulture, in Piikkiö. The system was described earlier in Särkkä et al. 2006 (Acta Horticulturae 719: 439-445). In this presentation we show how the cooling affected growth and yield, what where the main physiological alterations beneath, and end up with modelling analysis that integrates the greenhouse microclimate with growth and economical gain. The experiments show that the cooling system can provide a large increase in productivity compared to conventional roof ventilation cooling system even in temperate climates. During the 14 harvesting weeks from May to August in 2006, reduced need for ventilation in the cooled compartment allowed maintaining of constantly higher CO2 concentration (average1000 ppm) than in the control compartment (average 400 ppm). The yield increased both in quality and quantity. The first class yield of cucumber fruits obtained from the cooling was 42 kg m-2 and from the control 30 kg m-2. As percentages of the total yield, this was 88% in the cooling and 79% in the control compartment. The higher yield was mainly attributed to increased net photosynthesis at higher CO2 concentration. Higher harvest index in the cooling than in the control showed that assimilates were more efficiently partitioned to the fruits than to other plant parts. Gas exchange and chlorophyll fluorescence measurements made on cucumber leaves revealed that photosynthetic capacity studied as CO2- and light response was not altered during growth at higher CO2 concentration. The structure of the plants and allocation of biomass and nitrogen were altered in a way that favours carbon assimilation and probably contributed to higher yield. In the cooling, the stems and the internodes were longer than in the control. As a consequence, the total number of leaves per plant was smaller in the cooling. The reduction in the number of leaves was, however, compensated by larger individual leaves and by a larger total leaf area in the cooling. In addition, the proportional area of young leaves was greater and their nitrogen content was lower in the cooling, 137 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE which implies that the plants allocated N to produce greater area of young leaves with lower N concentration (per dry weight), but with similar photosynthetic capacity (per leaf area). Greater leaf area increases production of carbohydrates in photosynthesis, but also higher proportional area of young leaves is favourable for growth, because young leaves assimilate more efficiently than older ones. EVALUATION OF COMBINED USE OF FOG SYSTEMS AND CO2 ENRICHMENT IN GREENHOUSES BY USING PHYTOMONITORING DATA Uwe Schmidt, Chrisian Huber Institute for Horticultural Sciences, Humboldt University Berlin, Lentzeallee 55-57, D-14195 [email protected] Keywords Gas exchange efficiency, Mollier diagram, greenhouse ventilation, boundary layer condition, stomatal aperture Abstract With fog systems an efficient method is available to increase vapour pressure difference between surrounding air and leaf. In times with high global radiation a perceptible cooling effect occurs by evaporating of floating small water drips. If fog systems and CO2 enrichment is operating at the same time a significant change of microclimate occurs. On the one hand for protecting plants against fungi diseases relative humidity should not increase above 90 % and for a continuous greenhouse cooling effect the vapour should remove from the greenhouse. On the other hand with ventilation opening the vapour removes very quickly together with CO2. For managing these coupled systems a precise control of the microclimate is necessary. An essential prerequisite is to have more information’s from the plant. Using a phytomonitoring system the microclimate between a greenhouse with CO2 enrichment and fog system was compared to a greenhouse with CO2 enrichment without fog. To evaluate the mass transfer conditions, a new quantifying parameter the gas exchange efficiency – was defined. For the calculation of this parameter the ratio between measured and potential CO2 uptake at given light intensity was calculated. For visualisation of the difference the Mollier plot method (Schmidt, 2004. Acta Hort. 691:125-132) was used. In summer 2006 the influence of different air humidity with CO2 enrichment was conducted with tomato (Lycopersicon esculentum). The experiments were undertaken in two 70 m2 greenhouse cabins with special control algorithm and phytomonitoring systems. Beside short term measurements also fruit yield and quality were recorded. In the results, higher gas exchange efficiency was measured in the cabin with fog system. This was attended with a 16 % higher fruit yield and increase in fruit quality. Analysing the stomatal movement and boundary layer condition it can be assumed 138 139 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE that higher relative humidity is lowering leaf transpiration and feeds CO2 transport through the boundary layer. A special control algorithm was developed to remove only the vapour from the greenhouse. Combining fog system and short time opening ventilation (STOV) CO2 can keep longer inside the greenhouse in times with higher global radiation. Using the calculated plant temperature the fog system was also controlled to keep a defined dew point distance to protect the plants against diseases. UNCERTAINTY ON ESTIMATED PREDICTIONS OF ENERGY DEMAND FOR DEHUMIDIFICATION IN A CLOSED TOMATO GREENHOUSE Eddie Schrevens1, Pal Jancsok1, Karel Dieussaert1 Department of Biosystems, Faculty of Bioscience Engineering, K Universiteit Leuven, Willem de Croylaan 42, 3001 Leuven, Belgium [email protected] 1 Keywords Closed greenhouse, dehumidification, uncertainty, tomato Abstract The main reasons to keep a greenhouse closed are twofold. On the one hand an increase in production can be realized by continuously controlled, high CO2 fertilization avoiding extensive emission to the environment and on the other hand possibilities for energy conservation and recuperation can be exploited. The net energy demands for heating, cooling and dehumidification in a closed greenhouse under Western European climate conditions are considerable and are characterized by extensive daily, weekly and seasonal fluctuations due to outside climate and plant growth and development. As a result, the set up of the optimal specifications (thermodynamic and control technology) of such a climate control system are so complex that optimal scenarios and strategies can impossibly be developed by experimental research. As a consequence an accurate bio-physical model of the system is a prerequisite. Typically such a model consists of a pure deterministic, physics based, heat- and mass-transfer model interacting with a deterministic, semi-empirical crop model. Specifically for the modeling of the air humidity and the development of optimal dehumidification strategies, accurate knowledge of the interaction between the crop and the inside climate is essential. The objective of this paper is to investigate the effects of ‘empirical’ crop parameters and their variability on the uncertainty in the estimated predictions of energy demand for dehumidification in a closed greenhouse, with special emphasis on the different assumptions in the calculations of the heat balance of the leaves in different transpiration sub-models. All simulations were carried out under unlimited heating, cooling and dehumidification capacities, as a result the climate set-points are realized exactly (exact closed greenhouse conditions). Climate set-point profiles were set along to commercial practice in a tomato crop in Belgium. The main crop growth parameters influencing the transpiration of the plant are the leaf area development per plant and per plant/stem density (LAI) and the overall plant 140 141 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE GREENHOUSE MICROCLIMATE morphology. Concerning the latter, simplified assumptions are necessary to calculate the net radiation, captured by the crop, essential to compute the photosynthesis and the leave temperature. The leave temperature on his turn together with estimates of the boundary layer resistance and the air velocity is necessary for convection loss calculations of the leaves. Finally the transpiration rates are computed from the inside climate conditions, the net radiation on the leaves, the convection losses and the stomatal and boundary layer resistances. The paper concentrates on the uncertainty propagation on dehumidification demands, induced by variability on LAI profiles, resistances and net radiation caused by random error on the one hand and different model specifications on the other hand. PHOTOSYNTHESIS CANOPY MODEL VALIDATION FOR GREENHOUSE CLIMATE MANAGEMENT Marco Sciortino1, Dvoralai Wulfsohn2, Andrea Andreassen2, Giorgio Gianquinto1, Jesper M. Aaslyng2 1 Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agromabientali, Università Degli Studi di Bologna - Alma Mater Studiorum, Via Fanin 44, 40127, Bologna, Italy [email protected] 2 Department of Agricultural Sciences, The Royal Veterinary and Agricultural University (KVL), Højbakkegaard Allė 30, DK-2630 Taastrup, Denmark Keywords Climatic control, Energetic efficency, Greenhouses, Modelling Photosynthesis Abstract Photosynthesis plays a key role in all crop productivity systems and must be accurately calculated at the canopy level. If this process is quite easy to simulate at the leaf level, the simulation at a whole canopy is still difficult. The objective of this study was to validate two canopy photosynthesis models considering different temperature treatments and measuring climate at canopy level. Thirty-five chrysanthemum (Chrysanthemum morifolium, L.) plants were placed in five climatic chambers at five different air temperature treatments; these chambers worked as a semi-closed system, where the canopy net photosynthesis (Pnc,meas) was measured. The major approach adopted was to divide the canopy in 3 layers: bottom(bb), medium (mm) and top (tt). In each layer values of PAR, temperature and CO2 concentration were recorded and used as input for the two leaf models M1 and M2 respectively. To obtain the simulated canopy net photosynthesis (Pnc,sim) [μmol CO2 m 2 s 1], two methods have been used. The former one assumes that all leaves in each layer have the same photosynthesized as the leaf at the upper point (M1_Y; M2_Y) and the second one based on Lambert-Beer law (M1_X; M2_X). The model validation occurred by the comparison between measured canopy photosynthesis and simulated one, taking into account which among the climatic factors could have influenced the photosynthesis. The behaviour of the model was considered good considering that the photosynthesis models M1 and M2 were not specific for chrysanthemum but generic models for C3 plants. Some of the aspects that the models did not take into account and that could 142 143 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B GREENHOUSE MICROCLIMATE have affected the overestimation were the photoinhibition, the reflection of leaves, the angle between leaf and light rays and the changes during the day, while stomata resistance and carboxylation resistance to CO2 diffusion were considered constant. For all these reasons, at the end, a correction and an improvement of the model is necessary. The canopy photosynthesis models can be considered as investigation tools in research but also as direct applications in greenhouse management. DAY 2 - FRIDAY OCTOBER 5, 2007 144 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM A ROOM A COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS MECHANICAL CHARACTERIZATION OF PLASTIC NETS FOR PROTECTED CULTIVATION Pietro Picuno1, Alfonso Tortora1, Carmela Sica2 1 DITEC Department, University of Basilicata, Campus Macchia Romana - 85100 Potenza, Italy [email protected], [email protected] 2 PROGESA Department, University of Bari, Via Amendola, 165/a, 70126 Bari, Italy [email protected] (3 for windbreak + 3 for anti-aphides application) were conducted, and the results reported in terms of tensile strength and tensile strain at maximum load. The results showed a proportionality between the deformation of the samples and the applied strength, until the breaking value. A different behavior, depending on their specific application (windbreak or anti-aphides), during the laboratory tests was also noticed. Keywords Permeable covers, shading nets, windbreaks, mechanical properties Abstract A large dissemination of different plastic materials for protected cultivation has been observed during the last decades, mainly plastic films for greenhouse covering. At the same time growing interest has more recently arisen also about plastic nets used in protected cultivation, that in Italy cover many thousands of hectares. Plastic nets are used for different agricultural purposes: for the protection from hail and wind in fruit-farming; for greenhouse shading; biological nets for the protection against virusvector insects. Mechanical properties of plastic films for greenhouse cladding were studied in the past, through mechanical tests conducted on new and aged material. The obtained results allowed to verify the agreement to specific standards, and provided indication about the possibility to employ some new plastic materials, e.g. recycled or biodegradable, being able to remarkably reduce the environmental impact of protected cultivation. On the contrary, nets used for agricultural application were not subjected to mechanical tests so far. The mechanical characteristics of nets should be analyzed starting from their fibers, which constitute the basic structural unit of a woven. By employing standard testing methods, the mechanical properties of the fibers could be determined, but in cases when the geometry of the woven net is rather complicated, the net should be analysed as such, or it may be modelled as a structural system made up of idealised ‘fiber-units’. Main objective of the present paper has been to investigate the mechanical properties of some plastic nets diffused in the Italian market in order to compare their characteristics according to an agricultural employment. By means of a universal testing machine Galdabini PMA10, laboratory tests on 6 different typologies of agricultural plastic net 146 147 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 3 ROOM A COVERING MATERIALS FRUIT YIELD AND QUALITY IN KIWIFRUIT VINES PROTECTED BY PHOTO-SELECTIVE ANTI-HAIL NETS Boris Basile1, Matteo Giaccone1, Rosaria Romano1, Giulia Graziani2, Alberto Ritieni2, Yosepha Shahak3, Marcello Forlani1 1 Dipartimento di Arboricoltura, Botanica e Patologia Vegetale, Università degli Studi di Napoli Federico II, Via Università 100, 80055 Portici (Naples), Italy [email protected] Dipartimento di Scienza degli Alimenti, Università degli Studi di Napoli Federico II, Via Università 100, 80055 Portici (Naples), Italy 3 Institute of Horticulture, ARO The Volcani Center, Bet-Dagan, Israel 2 Keywords Actinidia deliciosa, soluble solids content, percent dry matter, flesh color, titratable acidity during cold-storage, 50 fruit per treatment were sampled and the following qualitative parameters were measured: fresh and dry fruit weight, flesh firmness, soluble solids content, pH, titratable acidity, flesh color, chlorophyll and carotenoid concentration, and antioxidant activity. Fruit yield of vines under the nets was significantly lower than in uncovered vines.Percent dry mass of fruit under the white net was significantly higher than the other treatments (percent dry matter of fruit under the grey net was the lowest). Soluble solids content was significantly higher in fruit under the white and red nets compared to the other treatments, throughout the cold-storage period. Fruit flesh was slightly but significantly more green in fruit from uncovered vines than in fruit under the nets. Fruit under the red net had the highest chlorophyll and carotenoid concentration compared to the other treatments. Antioxidant activity was higher in fruit under the white net than in the other treatments. Abstract In Italy the use of nets for anti-hail protection of fruit tree orchards is becoming widespread because of the increased frequency of hailstorms. The presence of nets over the trees can induce changes in the microclimate (air temperature, humidity, light quantity and quality) that may affect the physiology of trees. Several studies have reported that some photo-selective shading nets, modifying solar light spectrum, induced interesting photomorphogenic responses in different ornamental species. An ongoing field trial (started on 2004) at the University of Naples is studying the effects of 4 experimental photo-selective anti-hail nets (blue, grey, red, and white) on the vegetative and reproductive activity of mature kiwifruit vines. The first results collected in the study indicated that these nets induced interesting responses in kiwifruit. Since fruit quality is an important factor for the economical success of kiwifruit growing, the aim of the present study was to analyze the effect of photo-selective nets on fruit yield and the qualitative characteristics of fruit at harvest and during a postharvest cold-storage period. The trial was carried out in a private kiwifruit vineyard planted in 1999. Vines (‘Hayward’ cultivar grafted on ‘Bruno’) were spaced 3.0x4.5m and trained to a modified T-bar. The experimental design was a randomized complete-block design with 5 treatments (4 photo-selective nets and an uncovered control) and three blocks. At commercial harvest (23/11/2005), fruit yield was measured on 18 vines per treatment. All the fruit harvested were weighed and sorted into commercial classes of fruit size. A sample of 300 fruit per treatment belonging to the commercial size class 97-107g were cold-stored (at 0°C and 95% RU) for 5 months. At harvest and five dates 148 DAY 2 ROOM A COVERING MATERIALS 149 DAY 1 DAY 2 DAY 1 DAY 3 DAY 2 DAY 3 ROOM A ROOM A COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS M. Teitel1, O. Liron1, Y. Haim1, I. Seginer2 PHOTOSELECTIVE SHADE NETTING FOR IMPROVED PRODUCTION OF ORNAMENTAL, FRUIT AND VEGETABLE CROPS. AN OVERVIEW 1 Agricultural Engineering Institute, Agricultural Research Organization, the Volcani Center, P.O.B. 6, Bet Dagan, 50250, Israel [email protected] 2 Civil and Environmental Engineering, Technion, Haifa, 32000, Israel Yosepha Shahak Keywords Keywords Screen, flow, resistance Shading quality, spectral manipulation, light scattering, productivity, product quality FLOW THROUGH INCLINED AND CONCERTINA-SHAPE SCREENS Abstract The use of screens to reduce insect entry into greenhouses has become a common practice in many countries. The screens act as a mechanical barrier that prevents migratory insects from reaching the plants, and thus reduce the incidence of direct crop damage and of insect-transmitted virus diseases. As a consequence, the need for pesticide application is reduced. However, the exclusion of very small insects requires installation of fine mesh screens across the greenhouse openings which impede ventilation and increase temperature and humidity within the greenhouse. To explore ways in which the resistance of screens to airflow can be reduced, experiments were done in a wind tunnel with screens of different porosity (0.62, 0.52 and 0.4) that were inclined to the flow and with a concertina-shape screen. The experimental results show that a screen that is inclined to the airflow can reduce the resistance in comparison to the case where the flow is normal to the screen. An inclined screen allowed in present experiments under certain conditions an airflow that is higher by about 15-30% than a screen which the flow was normal to it. The experiments in the wind tunnel also show that a concertina-shape screen allows a higher airflow (by about 50%) in comparison to a flat screen under similar pressure drops across the screens. Velocity profiles downstream inclined screens, at two different angles of inclination relative to the flow, and downstream a concertina-shape screen are reported. Institute of Plant Sciences, ARO, The Volcani Center, P.O.Box 6, Bet Dagan 50250, Israel [email protected] Abstract Nets are commonly used to protect agricultural crops from excessive solar radiation, environmental hazards or pests. During the past decade, we have developed the netting approach to further include differential filtration of sunlight, concomitant with providing the desired physical protection. A series of photoselective nets (ColorNets) was developed for outdoor use, each one differentially absorbing the UV, Blue, Green, Red, FR or IR spectral regions, and at the same time enriching the relative content of scattered/diffused light. The spectral manipulation is aimed at specifically promoting desired photomorphogenetic/physiological responses, while light scattering improves light penetration into the inner canopy. Enriching the intercepted light with productive parts of the spectrum, while reducing the less-productive parts, allows better utilization of the solar energy. Photoselective netting can be applied in nethouses, as well as greenhouses. Our earlier studies of ornamental crops, traditionally grown under black shade nets, revealed dramatic differential responses to the photoselective shading. These include stimulated vegetative vigor, dwarfing, branching and timing of flowering. ColorNetting of vegetables (bell peppers and leafy crops) was found to markedly increase productivity (fruitfulness and yield), compared with the common-practice black shade netting. Additional implications of the ColorNets relate to pest control. Ongoing studies of low-shading ColorNetting of numerous fruit tree crops, traditionally un-netted, revealed differential effects of the different net products on the performance of the orchards. The netting was found to damp extreme climatic fluctuations, reduce heat/chill/wind stresses, and improve canopy vitality. These, together with the photoselective screening, lead to improved production, expressed by fruit yield, maturation rate, fruit sizing, color, inner quality, as well as reduction of external scars, sunburns, russeting, etc. Most responses depend on the 151 150 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM A ROOM A COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS chromatic properties of the protecting net. In conclusion, crop responses to photoselective netting emphasize the importance of the light within the shade. The shading quality is a beneficial factor to be considered in protected agriculture. THE EFFECT OF SCREENHOUSE HEIGHT ON MICROCLIMATE Josef Tanny1, Meir Teitel2, Moti Barak2, Yitzhak Esquira3, Roni Amir3 1 Institute of Soil, Water and Environmental Sciences, Agricultural Research Organization, The Volcani Center, POB 6, Bet Dagan, 50250, Israel [email protected] Institute of Agricultural Engineering, Agricultural Research Organization, The Volcani Center, POB 6, Bet Dagan, 50250, Israel [email protected] 3 Shaham, The Extension Service, Ministry of Agriculture and Rural Development, POB 28, Bet Dagan, 50250, Israel 2 Keywords Air temperature, air humidity, leaf temperature, ventilation Abstract Covering crops with screens is a common practice used to attain a number of objectives. These can be divided into different categories: shading from supra-optimal solar radiation, sheltering from wind and hail, improving the thermal climate and exclusion of insects. Obviously the existence of a screenhouse modifies the exchange of radiation, momentum and mass between crop and atmosphere and hence modifies the crop microclimate. Screenhouses of different roof configurations (e.g., flat, zigzag, arched) and different heights are used by different growers for the same crop. This is mainly due to the limited information on the effects of the different configurations and heights on the microclimate. Thus, the objective of this research was to investigate the effect of screenhouse height on several microclimatic parameters. Measurements were conducted in two adjacent, otherwise almost identical screenhouses of different roof height: 4 m and 2 m. A black 60% shading screen was deployed on the roof and sidewalls of the two houses, in which Ornamental Ruscus, 0.5 m in height, was grown. The following parameters were measured in each house, approximately at its center: dry- and wet-bulb air temperature by four sensors: three sensors just above the plants and one at the upper region of the house, leaf temperature using an infra red thermometer and net radiation by a net radiometer. Most parameters were measured during 7 days in July 2006. All data were acquired by a data logger. External meteorological conditions were available from a standard meteorological station located 2.5 km southwest of the measurement site. Results show that net radiation was almost identical in the two houses. A line fitted to the data points in one of the houses against the other house had a slope of 0.99, an intercept of -2.5 Wm-2 and a correlation coefficient of r2 = 0.96. Thus, the screen height had no effect 152 153 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM A ROOM A COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS on net radiation. Air temperature and vapor pressure deficit near the plants, as well as leaf temperature, were higher in the lower screenhouse than those measured in the higher one. The average daily air temperature difference between the two houses was 1.5°C and maximum difference in leaf temperature was 2°C at noon. The vertical temperature gradient within the low screenhouse was about 3 times larger than that within the high screenhouse, indicating on the better air mixing in the latter than in the former. The diurnal variation of the temperature gradient was well associated with the external wind speed, indicating on the role of wind in better ventilating the higher house than the lower one. Most of the time, absolute humidity in the higher house was closer to the outside absolute humidity than that in the lower house. In conclusion, this study indicates on enhanced mixing and ventilation of the air in the higher screenhouse as compared to the lower one. INNOVATIVE PHOTOSELECTIVE AND PHOTOLUMINESCENT PLASTIC FILMS FOR PROTECTED CULTIVATION Flavio Roberto De Salvador1, Giacomo Scarascia-Mugnozza2, Giuliano Vox2, Evelia Schettini2, Marcello Mastrorilli3, Maher Bou Jaoudé3 1 Istituto Sperimentale per la Frutticoltura, Via Fioranello, 52. 00134 Roma, Italy [email protected] 2 Department PROGESA, University of Bari, via Amendola 165/A, 70126 Bari, Italy [email protected] 3 CRA-ISAgro, via C. Ulpiani, 5, 70125 Bari, Italy [email protected] Keywords Physical properties, solar radiation, phytochrome response, transmissivity Abstract Solar radiation influences biological processes, such as photosynthesis, photomorphogenesis, phototropism and photoperiod. Photosynthesis, the basic process for plant growth, is influenced by solar radiation occurring in the photosynthetically active radiation range (PAR, 400-700 nm). With regard to photomorphogenesis, vegetative and reproductive growth processes are influenced by the photoreceptor phytochrome and by the cryptochrome. In literature the phytochrome response is characterized in terms of the radiation rate in the red wavelengths (R, 600-700 nm) to that in the far-red radiation (FR, 700-800 nm), i.e. the bichromatic R/FR ratio. The effects of the blue radiation (B, 400-500 nm) on the morphogenetic responses of plants can be investigated by means the cryptochrome related parameter, i.e. the ratio of B/FR radiation. Aim of this research is to investigate the radiometric properties of innovative covering films for protected cultivation capable of modifying the spectral distribution of the transmitted radiation in order to reduce vegetative activity. Two photoselective green films, three photoluminescent transparent films were tested and one commercial LDPE transparent film was used for comparison. These innovative covering films selectively transmit certain wavelength bands of the solar radiation. The photoselective green films were characterised by a reduction of the R/FR ratio in comparison to the value of the natural solar radiation. The three photoluminescent transparent films increased the red radiation, the blue radiation and red-blue radiation respectively. The covering films were applied on six steel greenhouses (6 m x 6m) at the experimental farm of the University of Bari in Valenzano (Bari, Italy), latitude 41° 05’ N. In order to assess the photoselectivity 154 155 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM A ROOM A COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS of the covering materials, the films were tested in laboratory and under natural radiation evaluating the R/FR and B/FR ratios. Durum wheat was cultivated in pots inside each greenhouse to evaluate the covering film influence. Several physiological indicators were considered. In the paper are reported the consequences on stomatal conductance and stem elongation, from emergence until booting stage. Since stomatal conductance is influenced by hydric (plant water status) and photic (solar radiation) factors, pots were regularly irrigated in order to analyze only the transmitted radiation (when PAR values were higher than 800 μmol m-2 s-1). Stomatal conductance varied between 0.9 cm s-1 and 0.35 cm s-1 (after and before irrigation, respectively). After irrigation, maximum values of stomatal conductance were measured under the three photoluminescent and LDPE films. Differently, the two photoselective green films increased the stem elongation. AGEING CHARACTERIZATION TO DETERMINE THE LIFE DURATION OF DIFFERENT PEBD BASED DEVICES USED FOR GREENHOUSE ROOF B. Youssef1*, M. Benzohra1, A. Hamou2, A. Dehbi2, J.M. Saiter1 1 laboratoire PBM, UMR 6522, LECAP, Institut des Matériaux de Rouen, Université´ de Rouen, Faculté´ des Sciences, Avenue de l’Université BP 12, 76801 Saint Etienne du Rouvray, France [email protected] Laboratoire d’Étude des Sciences des Matériaux et de l’Environnement; Département de Physique, Faculté´ des Sciences, Universite d’Oran, Es-Sénia, Algérie 2 Keywords Greenhouse, multi layers, artificial ageing, natural ageing Abstract Greenhouse roofs made with plastic films are widely used by farmers all over the world. The nature (one, three or more layers), the composition (nature, amount of different additives) of these films are adjusted to accommodate specific climatic constraints that it will have to endure during it use. The cheapest and most common used material is a film made of a mono layer of low density polyethylene (PEbd) in which additives are incorporated before the extrusion process. More sophisticated, are a film made of three layers ; two layers of PEbd with specific additives (these layers give the specific properties as the colour, the protection against UV light, the anti moisture effects..) on each side of a central film of large thickness also made of PEbd (this central layer gives the main mechanical characteristic for the film). We may notice that the number of layers can be greater than 3, for instance a film containing five layers can be found on the green house roof market. Among the most sophisticated device proposed to day we have also a film made of three layers in which air bubbles are trapped. This non exhaustive list shows us an example of the diversity of material proposed. To choose one system rather than an other one requires a good knowledge of the performances of the materials and it will be also important to know how these performances will vary during the period of using. In this work we propose to analyse the results obtained on different PEbd based films used for greenhouse roof. These films will be a mono layer of PEbd, three layers (co extruded films) and a three layers plus bubbles. The goal is to compare the performances in terms of physical and chemical analysis to estimate the life duration of these devices during there use in specific climatic conditions as those expected in Saharan or sub Saharan condition. These climatic condition have been used because, up to day the life duration of a plastic roof in Algeria is less than 1 year, which is relatively short. 156 157 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM A ROOM A COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS REDUCTION OF THE ENVIRONMENTAL IMPACT OF PLASTIC FILMS FOR GREENHOUSE COVERING BY USING FLUOROPOLYMERIC MATERIALS Livio Stefani1, Maurizio Zanon1, Michele Modesti2, Elisabetta Ugel2, Giuliano Vox3, Evelia Schettini3 by means of a pyranometer in the wavelength range 300-3000 nm and records were stored by a data logger. Results suggested that the use of ETFE films as covering sheets of greenhouses can reduce the waste of plastic materials in a range from 4 to 9 times, with the further advantage of a significant recovery value for the used sheets. 1 PATI Sp.A., via Beltramini 50/52, San Zenone degli Ezzelini (TV), Italy [email protected] - [email protected] 2 Department of Chemical Process Engineering, Padova University, via Marzolo 9 35131 Padova, Italy [email protected] - [email protected] 3 Department PROGESA-University of Bari, via Amendola 165/A - 70126 Bari, Italy [email protected] - [email protected] Keywords ETFE, UV stability, waste recycle, service life, recovery value Abstract Greenhouse plastic films are subjected to degradation due to their exposure to solar radiation and to chemical products used during cultivation. For polyolephinic materials, mainly LDPE (Low Density PolyEthylene), EBA (Ethylene-Butyl Acrylate copolymers) and EVA (Ethylene-Vinyl Acetate copolymers), this results in a service life which ranges from some months up to 3-4 years relative to the thickness of the plastic film and to the degree of stabilisation. ETFE (Ethylene-TetraFluoroEthylene copolymer) films show much longer service life, because of the intrinsic UV stability of the polymer without the need of any UV stabilizer and because of the low chemical reactivity vs. the commonly used phytochemicals. A simple model was developed in order to compare ETFE and polyolephinic films in terms of waste generation at the end of their service life. The quantity of waste generated during a period of 15 years by the replacement of the covering sheets for 1 ha of greenhouses was estimated, according to the class of duration of the plastic films in a climatic situation corresponding to Southern Italy. The possibilities of recycling the waste materials was also investigated, taking into account the physico-chemical changes due to the exposure to the solar radiation and to a few selected chemicals at the same time. Such changes were evaluated during field tests carried out on polyolephinic films at the experimental farm of the University of Bari, in Valenzano (Bari, Italy), latitude 41° 05ç N. The concentration of the chemicals, absorbed during the exposure period by the films was evaluated, analysing the film samples that were taken in the field. During the test solar radiation was measured 158 159 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 3 ROOM A COVERING MATERIALS EFFECTS OF A DYNAMIC LIQUID FOAM TECHNOLOGY ON ENERGY CONSUMPTION, MICROCLIMATE, LEAF GAS EXCHANGES AND FRUIT YIELD IN GREENHOUSE VEGETABLE PRODUCTION Kamal Aberkani1-2, Xiuming Hao1*, Andre Gosselin2, Damien de Halleux2, Shalin Khosla3 1 Greenhouse and Processing Crops Research Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, 2585 County Road 20, Harrow, Ontario, Canada N0R 1G0. Université Laval, Québec, Canada G1K 7P4. 3 Ontario Ministry of Agriculture and Food, 2585 County Road 20, Harrow, Ontario, Canada N0R 1G0 * [email protected] Our results indicated that the greenhouse air temperature was reduced by 1.3 oC when the sprinklers were used. With the use of liquid foam, the air, leaf (5th), stem and fruit temperature were reduced by 3.9, 6.8, 5.1 and 1.2 oC, respectively. Fruit cracking incidence was reduced by the shading. We also conducted a winter trial to evaluate energy saving potential of the liquid foam technology. Liquid foam reduced the heat loss through the greenhouse roof (insulated by the foam) by about 50% during the night. Others results from the summer shading and winter insulation trials will also be discussed. 2 Keywords Heat transfer coefficient, microclimate, high temperature stress, fruit cracking, photosynthesis Abstract The climate in major greenhouse crop production areas in Canada is a continental climatic type, which is characterized with cold winters and hot summers. To produce greenhouse crops successfully, significant heating is required in the winter while considerable cooling/shading is needed in the summer to maintain suitable greenhouse microclimate. Liquid foam may be injected into the space between the double layers of polyethylene films in D-poly greenhouses to enhance insulation during the night for reducing heat loss to the outside and for shading in summer to improve greenhouse climate. The effects of shading strategies with use of liquid foam technology on greenhouse microclimate and plant productivity of tomatoes and sweet peppers were investigated in summer 2006. Control (no shading) and two shading strategies (Shade1 and Shade2) were tested; each was applied to one greenhouse. The shading by the liquid foam technology was applied only when outside solar radiation exceeded 800W m-2 (before solar noon, 13:00 daylight saving time) or 700W m-2 (after solar noon, 13:00). For Shade1 greenhouse, liquid was applied from the sprinklers to provide about 5-10% shading when greenhouse air temperature exceeded 24 ºC while foam was injected to provide about 50% shading when the temperature exceeded 27 ºC. For Shade2 greenhouse, liquid from the sprinklers was used when the greenhouse air temperature exceeded 27 ºC and the foam was injected when it exceeded 30 ºC. 160 DAY 2 ROOM A COVERING MATERIALS 161 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM A AULA MAGNA COVERING MATERIALS PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH GLASS MICROSPHERES COVERING FILM: AGRONOMIC EVALUATIONS ON THE PRODUCTION OF CUT FLOWERS Galileo Magnani1, Marco Cascone2, Ferruccio Filippi1, Andrea Ferraresi2 NITROGEN CONCENTRATION AND MODULE VOLUME EFFECTS ON THE GROWTH CHARACTERS AND YIELD POTENTIALS OF EGGPLANT SEEDLINGS 1 Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie, University of Pisa, Viale delle Piagge 23, 56124 Pisa, Italy [email protected]. Soc. Agriplast S.r.L., C.da Marangio, 97019 Vittoria (RG) Italy Astrit Balliu, Glenda Sallaku, Sherif Kuçi Keywords N concentration, N recovery efficiency, root : whole plant ratio, stem elongation rate, relative growth rate Agricultural University of Tirana, Tirana, Albania [email protected] 2 Protected cultivations, plastic materials, transmittance, air temperature, floriculture Abstract A trial was carried out to evaluate, in the north-centre of Italy, the behaviour in field of a new plastic covering film with ‘diffract light’, prepared with the inclusion of empty glass microspheres (“Solex”). The new film was compared to a covering ‘diffuse light’ film (“Agrilux”). Both films were co-extruded three layers, with the same content of Vinyl acetate. They were tested in two different conditions (cold tunnel and air conditioned greenhouse), working on two species of cut flowers, Limonium (Limonium sinuatum Mill.) and three cultivars of carnation (Dianthus caryophyllus L.). Moreover, the development of some physical and mechanical characteristics of plastic films, were checked. Since the first results, the innovative film showed a better behaviour than the control one. It presented ‘light’ and ‘thermal’ conditions (lower temperature during the day and slightly higher temperature in the night, compared to the control film) that allowed a better growth and yield respect to the control film. In fact, Limonium grown under the glass microspheres film showed higher yield and better commercial quality (stem length). The analysis of cumulative production in carnation showed different results among cultivar. For cv ‘Luisa’ and ‘Dandy’, the positive effects of glass microspheres film were more evident during autumn and winter, while in cv ‘Michelle’, those effects were higher during warm seasons (april, may and june). This could be explain with the fact that the glass microspheres film provides environmental conditions that avoid some of the stresses plants undergo during some stages of their cycle. Keywords Abstract. The influence of nitrogen’s concentration in the nutrient solution and the module’s volume at the nursery stage of eggplant seedlings were estimated in an experiment conducted at the plastic greenhouses of Agricultural University of Tirana, during 2006. Graded seeds of cv. Aragon F1, were individually seeded into two different sets of foam trays, 78 cm3 and 95 cm3 module, each, filled with vermiculite. Differentiated N concentrations were applied in the nutrient solution (100, 150, 200 and 250 mg L-1), while P and K were respectively 40 mg L-1 and 250 mg L-1. The necessary microelements were also added to the nutrient solutions and equal quantities of 20-50 ml/plant were periodically supplied to each module. Root, stems and leaf dry matter were weighted and plant leaf area was measured. Root to whole plant dry weight (RWR) and root to shoot dry weight (RSR), as also the plant relative growth rate (RGR) were calculated. N content in the dry matter of plants was analysed in weekly intervals and the respective NRE were calculated. An equal number of plants, 60 days old, of each experimental plot was transplanted into Klasmann grow bags. Equal quantities of the same nutrient solution (NPK respectively 200, 40 and 250 mg L-1), were periodically applied and early and total yield harvested each plot were recorded. The increase of nitrogen concentration in the nutrient solution was followed by a progressive increase of the whole plant dry weight. In the meantime a steady decrease of root dry weight versus total plant dry weight, and of root dry weight versus shoot dry weight was observed. In addition, a higher stem elongation rate, compared to leaf area expansion rate seemed to be the most common plant response. Generally speaking, top and root N content increased with increasing N solution’s concentration, but NRE values were gradually decreased. Considerable differences were found among the NRE values according to the growth stage of crops. They became higher parallel to the gradual increase of the plant root volume and leaf area index. Significant differences of relative growth 162 163 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH rate were found due to the N concentration in the nutrient solution. It seems that net assimilation rate (NAR) was the most important, of its main components, affecting RGR differences among the experimental plots. Meantime, no significant differences were found regarding early and total yield of transplanted seedlings. TOUCH PROBES AND SENSING TECHNIQUES FOR ASSESSING CROP WATER STATUS AND GROWTH RATE IN GREENHOUSES Yuri Ton Bio Instruments S.R.L., P.O.B 2250, Chisinau MD-2060, Republic of Moldova [email protected] Keywords Optimization of irrigation, phytomonitoring, plant growth, environmental control Abstract Most of sensors used in the greenhouse crop production are focused on measurement of environmental conditions which are considered to be important for plant growth and development. During last decades, certain diffusion of plant sensors also took place due to common recognition that the actual physiological status of growing plants could not be assessed with the use of environmental factors only. The objective of the review is to evaluate available plant sensors in view of their responsiveness, sensitivity, and practical value. Remote sensors are based entirely on optical measurement techniques, mainly in infrared and fluorescence spectra. As compared with touch sensors, the remote techniques embrace larger areas but are more difficult for interpretation. There is a wide variety of the reliable plant touch sensors which provide delicate contact with the plant. The touch sensors provide good comprehension of their readings but require certain maintenance, proper positioning, and careful selection of sample plants. The following touch sensors are considered in the review: Leaf temperature. Can be used for dew control, investigation of temperature gradient in plants, and evaluation of transpiration ability when the leaf temperature is analyzed in relation to the ambient air temperature. Usually based on miniature bead thermistors or thin thermocouples. Sap flow rate in plant stem or leaf petiole. Analysis of sap flow diurnal behavior in relation to vapor pressure deficit or potential evapotranspiration (if available) is fruitful method for investigating transpiration limiting factors. Stem Diameter. Variation of stem diameter represents combination of stem growth and variations of plant water content. The growth rate and daytime water deficit are usually analyzed by diameter trend and daily contraction, respectively. Stem growth. Elongation of stem is measured by an auxanometer which is usually a draw thread displacement transducer. The output of the auxanometer is proportional to the amount of thread pulled out of the unit. The internode growth may be also 164 165 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH measured by special displacement transducer. Fruit diameter. The continuous record of fruit diameter allows to observe both growth of fruit size and diurnal variation of fruit water content. Leaf CO2 and H2O fluxes. Continuous recording of the leaf CO2 exchange and transpiration may be easily realized with the use of automatic leaf chambers which are normally open and close the leaf only during short measurement cycle. Design and several rational sets of plant sensors are discussed in view of the following control tasks: optimization of irrigation rate and frequency, detection of water stress, temperature and humidity control, enhancement of plant growth, control of supplemental lighting and application of CO2. EFFECTS OF ANTI-TRANSPIRANTS ON TRANSPIRATION AND ENERGY USE IN GREENHOUSE CULTIVATION L.F.M. Marcelis, F. Kempkes, C. Stanghellini, C. Grashoff Wageningen UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 16, 6700 AA, Wageningen, the Netherlands [email protected] Keywords Stomatal resistance, transpiration, photosynthesis, energy Abstract Greenhouse production in North-Western Europe consumes a lot of energy. The energy is needed for heating the greenhouse and controlling air humidity. Transpiration of a crop increases the energy use. Transpiration of 15 liters of water which has to be removed from the greenhouse to control humidity, results on average in an energy use of about 1 m3 natural gas in The Netherlands. Therefore, if crop transpiration could be reduced without reducing crop yield, this could be very profitable for growers. Anti-transpirants that increase the leaf resistance (sum of stomatal and boundary layer resistance) for gas diffusion may reduce transpiration. The aim of this study was to explore the potential of saving energy by lowering transpiration by means of anti-transpirants and assess the risk that this may reduce yield. Literature and model calculations were used to explore the effects of increased leaf resistances on transpiration, energy use and production in tomato, cucumber and sweet pepper. In literature a large number of compounds have been described that act as antitranspirant. A two-to-fivefold increase in stomatal resistance can be expected from treatment with anti-transpirants. Model calculations showed that increasing the stomatal resistance throughout the whole year leads to substantial yield reduction: yield was reduced by 6-20%, while transpiration by 15-42% and consequently energy use by 9-16%, all figures respectively for a doubling and fivefold increase of the stomatal resistance. However, application only in the winter period (October - March) the yield reduction was only 0.3-1.3% in tomato, as in this period light levels are low and CO2 concentrations in the greenhouse are relatively high. Raising the (maximum) set-point for CO2 concentration from 1000 ppm to 3000 ppm, increased the actual concentration during day-time from 892 to 1567 ppm (flue gases were the only source of CO2). When the application of anti-transpirants was combined with raising the set-point for CO2 concentration, the model showed no yield reduction due to the application of anti-transpirants, while the annual energy use was reduced by 5.5- 166 167 DAY 1 DAY 2 DAY 1 DAY 3 DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH 10.4% in tomato. Similar results were obtained for sweet pepper (5-9% energy saving) and cucumber (2-5% energy saving). These model calculations show that increasing the stomatal resistance by antitranspirants during the winter period may potentially save a substantial amount of energy (2-10%), without affecting yield of vegetables such as tomato, cucumber and sweet pepper. QUANTIFYING THE EFFECTS OF LEAF NITROGEN CONTENT ON LEAF PHOTOSYNTHESIS RATE OF GREENHOUSE CUCUMBER UNDER DIFFERENT PAR AND TEMPERATURE CONDITIONS Weihong Luo, Jianfeng Dai, Yongshan Chen, Li Han, Xiang Tai, Shengfei Zhang College of Agriculture, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, P R China [email protected] Keywords Physiological development stage, thermal time, model Abstract Leaf nitrogen content is the most commonly used information for crop nitrogen management since it strongly affects leaf photosynthesis rate. To optimize the management of nitrogen for crop production, it is essential to quantify the effects of leaf nitrogen content on photosynthesis rate of crop leaves. Leaf nitrogen content, however, is affected by photosynthetically active radiation (PAR) and temperature conditions. This results in that the relationship between the leaf nitrogen content and the leaf photosynthesis rate obtained under specific site and season cannot be applied to other seasons and sites. The aim of this study was to develop a model for estimating the effects of leaf nitrogen content on leaf photosynthesis rate of greenhouse cucumber under different PAR and temperature conditions through an experimental study. Experiments with 4 nitrogen treatments and sowing dates were conducted in greenhouses in Shanghai during 2003 and 2005. Light saturated leaf photosynthesis rate (Pmax) of fully expanded cucumber leaf was measured every two days using the Li-6400 system after the nitrogen treatments started at anthesis. Leaf nitrogen concentration (N) was determined on the dried leaf samples using the Kjeldahl method every week. The seasonal time course of the optimal leaf nitrogen concentration (Nopt) for photosynthesis was found to be an exponential function of the physiological development time (PDT). The parameters of this function were then related to PAR and temperature conditions using the seasonal average value of the ‘product of normalized thermal time and PAR (PTTP)’. The ratio of Pmax at an actual leaf nitrogen concentration (N) to that at the optimal leaf nitrogen concentration (Nopt) was also found to be an exponential function of the ratio of N/Nopt. Based on these quantitative relationships, a general model for estimating leaf photosynthesis rate of greenhouse cucumber using leaf nitrogen concentration under different PAR and temperature conditions was developed. Independent experimental data were used to 168 169 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH validate the model. The coefficient of determination (R2) and the root mean squared error (RMSE) between the estimated and the measured leaf photosynthesis rate based on the 1:1 line are 0.78 and 1.22 μmol CO2·m-2·s-1, respectively. The model developed in this study gives satisfactory estimation of leaf photosynthesis rate of greenhouse cucumber growing during different seasons. Experimental data from different sites and cultivars are, however, needed to further validate and test the model before applying it to new sites and cultivars. GROWTH RESPONSE OF HEDERA HELIX TO TEMPERATURE INTEGRATION Bruno Pollet1, Kathy Steppe1, Pieter Dambre3, Marie-Christine Van Labeke2-3, Raoul Lemeur1 1 Laboratory of Plant Ecology, Department of Applied Ecology and Environmental Biology, Ghent University, Coupure links 653, B-9000 Ghent, Belgium [email protected] - [email protected] - [email protected] 2 Department of Plant Production, Ghent University, Coupure Links 653, B-9000 Ghent, Belgium [email protected] 3 Research Centre for Ornamental Plants (PCS), Schaessestraat 18, B-9070 Destelbergen, Belgium [email protected] - [email protected] Keywords Chilling, development rate, DIF, fresh weight, shoot length Abstract Reducing energy use in greenhouses contributes to the profitability of horticulture. Great energy savings can be realized through the use of temperature integration. However, such a greenhouse heating strategy is only acceptable for commercial purposes if there are no adverse effects on plant growth and quality. During this three month study, Hedera helix ‘Green Ripple’ and Hedera helix ‘Shamrock’ were subjected to a day/night temperature regime of 20/20°C (control) and two treatments with temperature integration over 24 h and 4 d, respectively, and a bandwidth of 13.5°C while maintaining the average temperature at the same level of the control. Temperature integration had a positive effect on plant growth. Shoot length and shoot growth rate increased up to 46% and 50%, respectively, when temperature integration was applied. Moreover, shoot length and shoot growth rate of H. helix ‘Shamrock’ strongly rose with longer integration period. Furthermore, after three months shoot fresh weight was highest for the temperature integration treatment with an integration period of 4 days. As shoot length can be defined as one of the major quality characteristics of Hedera, it can be concluded that temperature integration with a bandwidth of 13.5°C and a relatively long integration period (e.g. 4 days) supports commercial production of Hedera. 170 171 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 3 AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH EFFECTS OF BLUE-LIGHT PHOTON FLUX DENSITY ON NITROGEN, CARBOHYDRATE CONTENT AND THE GROWTH OF SPINACH Ryo Matsuda, Keiko Ohashi-Kaneko, Kazuhiro Fujiwara, Kenji Kurata Graduate School of Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo, 1-1-1 Yayoi, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-8657 Japan [email protected] Keywords Blue light, carbohydrate, light quality, nitrogen, spinach Abstract blue light significantly alters the dry matter production of spinach. In general, plants grown under low irradiance expand wider leaves relative to plant mass, invest more N in leaves, and contain less carbohydrate in leaves than do those grown under high irradiance. The ratio of leaf area to whole-plant dry weight did not depend on bluelight PFD, nor did the ratio of leaf N content to whole-plant N content. In addition, leaf TNC content per unit dry weight tended to increase with decreasing blue-light PFD. Thus, under the conditions of this study, no similarities between plants acclimating to low irradiance and those grown under low blue-light PFD were observed. This suggests that blue light is not involved in the induction of acclimation responses of spinach to growth irradiance at the whole-plant level. Analyses of crop responses to light quality can contribute to the establishment of efficient irradiation techniques using artificial light sources to improve crop productivity and quality in environmentally controlled plant production facilities. Blue light is known to strongly affect the growth and development of higher plants. In addition, to well-known photomorphogenic responses mediated by blue-light photoreceptors, blue light is thought to participate in the acclimation of leaf photosynthesis to growth irradiance. In fact, we recently found that some biochemical properties of photosynthesis in spinach leaves became more ‘shade-type’ as the blue-light photon flux density (PFD) was lowered under a constant total photosynthetic PFD (PPFD). When acclimating to growth irradiance, plants alter not only photosynthetic characteristics at the single-leaf level, but also other characteristics at the whole-plant level, such as leaf area expansion, nitrogen (N) investment in leaves, and the carbohydrate content of leaves. However, it is unclear whether blue light is related to such changes at the whole-plant level. In the present study, we grew spinach under various blue-light PFDs at the same total PPFD and investigated the effects of blue-light PFD during growth on the acclimation responses to growth irradiance at the whole-plant level. Spinach (Spinacia oleracea L., cv. Megaton) plants were grown hydroponically under different blue-light PFDs (0, 30, 100, and 150 μmol m-2 s-1) at the same total PPFD (300 μmol m-2 s-1) beginning 7 d after germination for a duration of 25 d. Blue and red light-emitting diodes (LEDs) were used as the light sources. Leaf area, dry weight, and the reduced N content of each organ and total non-structural carbohydrate (TNC, the sum of glucose, fructose, sucrose, and starch) content in leaves were measured after harvesting. Whole-plant dry weight and the leaf area of plants grown under 0 μmol m-2 s-1 blue light were approximately half of those of plants grown under 30, 100, and 150 μmol m-2 s-1 blue light. No significant differences in whole-plant dry weight and leaf area were apparent among the plants grown under 30, 100, and 150 μmol m-2 s-1 blue light. These results indicate that the presence or absence of 172 DAY 2 AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH 173 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH EFFECT OF SOLAR RADIATION BEFORE ANTHESIS ON YIELD FLUCTUATIONS IN TOMATO Tadahisa Higashide1, Ep Heuvelink2, Takafumi Kinoshita1 1 National Agricultural Research Center for Western Region, National Agricultural and Food Research Organization (NARO), 2575 Ikano, Zentsuji, Kagawa, 765-0053, Japan [email protected] 2 Wageningen University, Department of Plant Sciences, Horticultural Production Chains group, Marijkeweg 22, 6709 PG Wageningen, The Netherlands Keywords Fruits number, hilly and mountainous areas, prediction, soilless culture, temperature about 9 days before anthesis. There was no relation between the weekly average air temperature at 9 days before anthesis and weekly harvested fruit number and yield. There was also no relation with the percentage of days with high temperature in that period. However, weekly harvested fruit number and yield were correlated with average solar radiation during 9 days before anthesis. The fruit number and yield were also correlated with the weekly average air temperature at 1 week before harvesting. From short-term experiments conducted in a heated greenhouse in winter and spring, we didn’t observed yield fluctuations in tomato. We conclude that harvested fruits number and yield of tomato grown in summer were correlated not only with average air temperature during one week before harvesting but also to solar radiation at 9 days before the anthesis. Abstract In many parts of Japan, it is too hot in the summer to produce tomatoes in a greenhouse without a cooling system. One of the advantages of hilly and mountainous areas is cool temperatures in the summer owing to high altitude so that tomato plants can be grown in summer. We developed a sloped greenhouse and a soilless culture system suitable for use on sloping land, and investigated the effects of installing the soilless culture system and the sloped greenhouse on tomato production. During the investigation, we often experienced that tomato yields decreased at almost the same time in many fields in the area, although farmers, greenhouses, plant stages and managements were different. We supposed that the changes in the tomato yield were related to some environmental conditions. There were some reports that high temperature before anthesis reduced number of pollen grains released and increased flower/fruit abortions. It was also reported that pollen activity decreased by shading. There were some reports on a prediction of the tomato yields. However, it was difficult and inaccurate to predict yields of tomato grown in high temperature condition. We investigated environmental data, anthesis and harvesting dates and yields of tomato grown in greenhouses without a cooling and a heating system in hilly and mountainous areas in summer and autumn season. Daily average air temperatures were about 25°C at the end of May, and increased up to about 30°C at the beginning of August, and thereafter decreased. Weekly solar radiation showed large fluctuations. Days from anthesis to harvesting fruits increased from about 40 days for anthesis at the end of May, to 80 days for anthesis at the beginning of September. It has been reported that the most critical stage for pollen development is meiosis, which occurs 174 175 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 3 AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH THERMAL AND LIGHT REQUIREMENTS FOR FLOWER DIFFERENTIATION OF SNAPDRAGON Roberta Paradiso1*, Giovanna Aronne2, Stefania De Pascale1 1 Department of Agricultural Engineering and Agronomy Laboratory of Botany and Reproductive Ecology University of Naples Federico II - Via Università, 100 - 80055 - Portici - Naples (Italy) [email protected] that while it is possible to control the floral induction by choosing genotype and modulating environmental parameters, the time between flower induction of the meristem and flowering seems to be unaffected by treatments. This time corresponded, in our experimental conditions, at approximately 20 days. A critical size of the plant, in terms of leaf area, seems to be required for the flower induction. 2 * Keywords Antirrhinum majus L., flower induction, microscopy, scheduling Abstract Most common Snapdragon cultivars are currently classified into four groups suitable to different cut stems production cycles in cold greenhouse: group I (winter - early spring): optimal night temperature 7-10 °C; short day and low light intensity; group II (late winter - spring): optimal night temperature 10-13 °C; short day and low light intensity; group III (late spring - autumn): optimal night temperature 13-16 °C; long day and high light intensity; group IV (summer): optimal night temperature >16 °C; long day and high light intensity. Nevertheless, details on the effects of photoperiod and temperature on flowering time are lacking. To define critical thermal and light requirements for flower differentiation of Snapdragon, 2 thermal treatments [(night/ day) 22/28 and 16/22 °C] were factorially combined with 2 photoperiods [Short-day = 8 hours and Long-day = 14 hours]. Four cultivars of Snapdragon, from the different response groups (I Mistral, II Monaco, III Vincenot, IV Potomac), were tested under the 4 thermal-photoperiodic combinations in growth chamber. The effects of treatments were studied in terms of plant growth, cut stems production and flowering time. The time of the transition from vegetative to floral meristem was assessed by transmitted light microscopy on thin sections of apical meristems. Floral transition at the meristematic stage was related to morphological parameters at the whole plant level (height, number of leaves, leaf area). Cut stems yield did not change among the cultivars and was not affected by thermal and photoperiodic treatments. The number of days to flowering increased from group I to IV (59 and 87 days from transplanting, respectively). Long-day conditions anticipated flowering of 40 days compared to the Short-day treatment and reduced both stem length and leaf number at the anthesis. Thermal treatments did not affect the flowering time. Microscopy analyses revealed 176 DAY 2 AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH 177 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA AULA MAGNA PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH THE APPLICATION OF LEDS AS ASSIMILATION LIGHT SOURCE IN GREENHOUSE HORTICULTURE: A SIMULATION STUDY W. Van Leperen1, G. Trouwborst1, M. Bakker1, Ad Schapendonk2 1 Horticultural Production Chains Group, Wageningen University, Marijkeweg 22, 6709 PG, Wageningen, The Netherlands [email protected] 2 Plant Dynamics B.V., Englaan 8, 6703 EW Wageningen, The Netherlands A METHOD TO DETECT PLANT-DAMAGE-INDUCED VOLATILES IN A GREENHOUSE Roel Jansen1, Jan Willem Hofstee1, Francel Verstappen2, Harro Bouwmeester2, Maarten Posthumus3, Eldert van Henten1-4 1 Wageningen University, Farm Technology Group, P.O. Box 17, 6700 AA, Wageningen, Wageningen, 6708 PD, The Netherlands [email protected] Plant Research International, P.O. Box 14, 6700 AA, Wageningen, The Netherlands [email protected] 3 Wageningen University, Laboratory of Organic Chemistry, P.O. Box 8026, 6700 EG, Wageningen, The Netherlands [email protected] 4 Wageningen UR Greenhouse Horticulture, P.O. Box 16, Wageningen, The Netherlands [email protected] 2 Keywords Light emitting diodes, LED’s, assimilation light, simulaton, model, inter-croplighting Abstract The application of LED’s as potential source for assimilation lighting in greenhouse production systems opens up a range of new possibilities. LED’s produce light in a very narrow wavelength range and therefore do not directly emit heat radiation. Heat, produced by LED’s due to their limited energy conversion efficiency can be easily drawn away via convective (water)cooling. As a result, LED’s can be applied at relative dark places within the crop to increase leaf photosynthesis at locations where assimilation light normally doesn’t penetrate. In theory this type of inter crop lighting could significantly increase crop photosynthesis. Existing simulation models for greenhouse/crop systems can be used to simulate the potential effects this ‘inter crop lighting’ on crop photosynthesis and production. It is unclear however, whether the assumptions and simplifications that are justified in present crop models cause problems in simulations of growth systems with inter crop lighting. It may be anticipated that leaves that are subjected to inter crop lighting with LED’s undergo different physiological changes during their life time than leaves that are subjected to top lighting by natural light and assimilation light only. In this simulation study we investigated the sensitivity of leaf photosynthesis to adaptation of leaf photosynthetic components at different CO2/light combinations, using the widely used steady-state model of Farquhar et al. (Planta 149: 78–90, 1980) for C3 photosynthesis. The results are used to discuss the need for adaptation of the photosynthesis models used to simulate production in future greenhouse systems with intercrop lighting Keywords Tomato, greenhouse, air sampling, gas chromatography/mass spectrometry system Abstract Early detection and location of plant damage due to pests and pathogens is a major challenge in commercial greenhouse cultivation. It allows the crop manager to perform site-specific actions instead of full field treatment. This will reduce the use of pesticides. Previous laboratory experiments have revealed that sensing volatiles released by the damaged plants might offer a powerful technique to monitor the status of greenhouse crops. Such laboratory experiments that confirm the change of volatile substances released after damage are not new. However, the development and validation of a method to detect plant induced volatiles in a greenhouse was not practiced until now. The objective of this research was to ascertain if volatile plant substances released after artificial damage could be detected under greenhouse conditions. A method was developed to analyse the air in a semi-closed greenhouse with 44 m2 floor area. This greenhouse, with a volume of 270 m3, was climate controlled and light was supplied with assimilation lamps. Sixty tomato plants (Lycopersicon esculentum Mill cv. Moneymaker) were grown in this greenhouse. These plants were artificially damaged on a weekly interval by touching the stems. Small, battery charged continuous flow pumps were used to purge the air surrounding the plants through tubes containing an adsorbent. This sampling step was performed before and directly after damage of 178 179 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 AULA MAGNA ROOM B PRODUCTION SCHEDULING AND PLANT GROWTH COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS the plants. The air was sampled at three locations within the greenhouse to provide insight into the spatial distribution of volatile substances inside the greenhouse. After sampling, the tubes were transferred to the lab for analysis. The analysis of volatile compounds was performed using a high-throughput gas chromatography / mass spectrometry system. The proposed method enabled the detection of baseline level emission and the emission of volatiles released after artificial damage of the tomato plants during a three months growing period. Most dominant volatile compounds after damage were the monoterpenes β-phellandrene, limonene, 2-carene and the sesquiterpene β-caryophyllene. The compounds showed an increase of 100 times compared to baseline level emission. With these results, we prove that it is possible to detect plant damage induced volatiles in a greenhouse. This area of research is promising but more research needs to be done to determine whether it is possible to detect plant damage due to pests and pathogens using volatile sensing. AIRFLOW AND MICROCLIMATE PATTERNS IN A ONE-HECTARE CANARY TYPE GREENHOUSE: AN EXPERIMENTAL AND CFD ASSISTED STUDY T.Boulard, H. Fatnassi Unité de Recherche Intégrés en Horticulture, INRA, 400 route des Chappes PB 167 Sophia Antipolis 06903, France [email protected] H. Majdoubi and L. Bouirden Laboratoire de Thermodynamique et Energétique, Faculté des Sciences, Cité Dakhla BP 8106 Agadir, Morocco Keywords Greenhouse, CFD, Modelling, Airflow, Climate distribution, Insect screens, Tomato. Abstract This study presents an analysis of airflow circulation and microclimate distribution during daytime in a 1-hectare Canary type tomato greenhouse in the coastal area of southern Morocco. The investigation of the climate inside the greenhouse is based on a numerical simulation using a finite volumes method (commercial software package) to solve the mass, momentum and energy conservation equations of the heat and mass transfers. The main novelty of this simulation lies in the realism of the 3D modelling of this very large agricultural structure with (i) a coupling of convective and radiative exchanges at the surface of the plastic roof cover, (ii) simulation of the dynamic influence of the insect screens and tomato crop on airflow movement, using the concept of porous medium, (iii) simulation, in each mesh of the crop canopy, of the sensible and latent heat exchanges between the greenhouse air and the tomato crop, and (iv) detailed simulation of climate parameters in a 1-hectare real-scale commercial greenhouse. The model simulations were first validated with respect to temperature and relative humidity fields measured inside the experimental greenhouse for fairly steadystate outside conditions marked by a prevailing sea breeze around the solar noon. A good agreement was observed between the measured and simulated values for inside air temperatures and absolute humidity. Once this model was validated, it was used for exploring the details of the air and plant microclimates and transpiration fluxes throughout the greenhouse space. Numerical simulation for a wind direction perpendicular to the roof openings shows that the insect screen significantly reduced 180 181 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS airflow velocity and increased temperature and humidity inside the greenhouse, especially in the crop canopy. It also reveals the details of the flow field within the greenhouse, marked by a strong wind wise air current above the tomato canopy which is fed by the roof and side vents, and a slow air stream flowing counter-current within the tomato canopy space. Based on these simulations, design studies of the greenhouse crop system were performed to improve the inside climate by making simple adjustments to the components of the system, such as the orientation of the crop rows. NUMERICAL SIMULATIONS OF TEMPERATURES IN GREENHOUSES COVERED WITH NIR-REFLECTING PHOTOSELECTIVE FILMS Y. García-Alonso, E. Espí, A. Salmerón, A. Fontecha Centro de Tecnología de Repsol YPF, Autovía A-5, km 18, 28931 Móstoles (Madrid) Spain E. J. Baeza, J. J. Pérez Parra, J.C. López, J.C. Gázquez Estación Experimental de la Fundación Cajamar Autovía del Mediterráneo km 416,7 04710 El Ejido (Almería) Spain Keywords Radiation, greenhouse cooling, numerical simulation, plastic material Abstract In tropical and subtropical areas, greenhouse cultivation is limited by the excess temperatures occurring most of the year due to high radiation levels entering the greenhouse. Under such situations, different cooling methods must be used together in order to maintain the desired temperatures. The most common cooling methods are natural ventilation and shading (generally whitening of the cover). NIR-reflecting plastic films are a good alternative to traditional shading techniques. Different types of materials are under development nowadays, but the experimental testing of such materials in different locations, with different climate conditions is expensive in both money and time. Numerical simulations can be a good tool to perform an early evaluation of different sets of photoselective films which differ mainly in their optical properties, selecting the most promising films for later field evaluation. In the present work, a photoselective (NIR blocking) polyethylene film and a standard PE film were tested as covering materials in two adjacent non ventilated boxes and the experimental results of ambient and black body temperature compared with CFD transient simulations. Later, two experimental multitunnel greenhouses were covered with the same materials, and CFD simulations were performed for both greenhouses, and temperatures compared with the experimental measurements for different days, with different boundary conditions, finding a good agreement. Thus proving CFD to be an accurate tool to estimate effects on greenhouse temperatures of greenhouse coverings with different optical properties. 182 183 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS PREDICTED EFFECTS OF ROOF VENT COMBINATIONS ON THE CLIMATE DISTRIBUTION IN A GLASSHOUSE CONSIDERING RADIATIVE AND CONVECTIVE HEAT TRANSFERS P.E. Bournet, SA Ould Khaoua UMR SAGAH A-462 Institut National d’Horticulture 2 rue Le Nôtre 49045 Angers, France [email protected] THERMAL BEHAVIOUR OF A TUNNEL ARC GREENHOUSE DURING A SOLAR DAY Dimitrios Fidaros1, Catherine Baxevanou1,Thomas Bartzanas1, Constantinos Kittas1,2 1 Institute of Technology and Management of Agricultural Ecosystems, Center for Research and Technology, Technology Park of Thessaly, 1st Industrial Area, 38500 Volos University of Thessaly, Department of Agriculture, Crop Production and Agricultural Environment, Fytokou St., N. Ionia, GR-38446, Magnisia, Greece 2 Keywords CFD modelling, sky and solar radiation, inside climate heterogeneity Keywords Abstract Up to now, very few numerical studies on the detailed climate in full-scale greenhouses have been conducted by solving the radiative transfer equation coupled to the energy balance equation. A CFD model was thus implemented to investigate the airflow and temperature patterns inside a glasshouse during daytime, by combining convective and radiative heat transfers. Simulations were carried out on a four-span compartmentalised glasshouse. Each bay was 9.6 m wide, 3.9 m high at the gutter and 5.9 m high at the ridge. The greenhouse was covered with a 4 mm thick horticulture glass and equipped with continuous roof vents. A two dimensional steady state CFD model was developed using FLUENT v. 6.1 software considering a 96 m long × 30 m high computational domain. The mathematical model solved the Navier-Stokes equations with the Boussinesq assumption and a closure. Solar and atmospheric radiations were included by using a bi-band (short and long wave length) radiation model. The analysis focuses not only on the ventilation rate but also on the heterogeneity of the climatic parameters in the canopy vicinity. The model was first partially validated by comparing measured and simulated temperatures inside the greenhouse and along the walls. Numerical predictions of the climate were then obtained for various ventilator configurations (windward only, leeward only and a combination of both). They offer a detailed view of the spatial velocity and temperature distributions and can be used as a tool to asses the characteristics of the ventilation process. The windward vent case generates the highest ventilation rate; nevertheless, the symmetric case ensures a better homogenization of the temperature and velocity. The best compromise between ventilation and homogenization of climatic parameters at plant level is found by combining a windward roof vent for the windward span and symmetric roof vents for the rest of the greenhouse. 184 Greenhouse microclimate, Solar radiation modeling, CFD, heat storage Abstract A greenhouse is an enclosed structure, which traps the short wavelength solar radiation and stores the long wavelength thermal radiation to create a favourable microclimate for higher productivity. The steady-state study of the heat transfer inside a greenhouse neglects the effect of heat storage from the structures and plants which can significantly shift the time of maximum temperature appearance and consequently alternate the thermal internal pattern of the greenhouse and the determination of thermal and energy needs. Because of heat storage, during a day there are two time dependent parameters determining the thermal behaviour of the construction which have to be taken account; the solar irradiance and the temperature of high specific heat materials inside. The total consideration of those parameters demands an unsteady approach on a solar day cycle. In the present study a commercial computational fluid dynamics (Fluent) code was used in order to investigate numerically the effect of transient solar radiation distribution during the period of a day in arc type tunnel greenhouse with a tomato crop and continuous side vents. For the simulation’s needs a two dimensional mesh was used to render the former geometry, and the finite volume method was adopted to carry out the fully elliptic partial differential equations’ problem. The variation of solar incident radiation during the period of a typical day was incorporated as time dependent boundary condition using an external user defined function (UDF) written in C language. The SIMPLEC (Semi-Implicit Method for Pressure-Linked Equations Consistent) algorithm was used to couple flow and pressure equations and a 2nd order scheme for the discretization of the solution domain. The DO (Discrete 185 DAY 1 DAY 2 DAY 1 DAY 3 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS Ordinates) model was used to include radiation in the heat transfer calculations. Optical properties of the covering material were defined according to the wave-length of the incoming solar radiation and three spectral areas (UV, PAR and near infrared). Unsteady computations were performed using an appropriate and constant time step in order the numerical stability for time discretization to be ensued by a 2nd order scheme for time evolution As a typical day was chosen for the performed simulation, the 21st of September (autumnal equinox) for the region of Volos (Greece). Climatic data provided by the Greek Centre of Renewable Energy Sources were used in order to approach realistic conditions. The varying thermal pattern inside the greenhouse is given in terms of velocity and temperature contours and profiles. The results of the present study were compared to them coming from steady simulations in order to estimate the divergence caused by the heat storage. NUMERICAL MODELLING AND EXPERIMENTAL MEASUREMENTS OF PESTICIDES DISPERSION IN A NATURALLY VENTILATED GREENHOUSE Constantinos Kittas1-2, Thomas Bartzanas2, Athanasios Sapounas3, Nikolaos Katsoulas1, Nikolaos Tsiropoulos1 1 University of Thessaly, School of Agricultural Sciences, Department of Agriculture, Crop Production and Rural Environment, Fytokou St., N. Ionia, GR-38446, Magnisia, Greece [email protected] 2 Centre for Research and Technology-Thessaly, Institute of Technology and Management of Agricultural ecosystems, Technology Park of Thessaly, 1st Industrial Area of Volos, 38500 Volos, Greece [email protected] 3 Center of Agricultural Structures Control, Farm of Aristotle University of Thessaloniki 57001 - Thermi, Thessaloniki, Greece Keywords CFD, climate distribution, IPM, safe re-entry levels Abstract The production of vegetables and ornamentals in greenhouses is associated with specific pest and diseases control problems that result in numerous applications of pesticides. Greenhouse crops required intensive care and therefore workers are usually exposed to pesticides in the greenhouse atmosphere. Since some hours after the application of the pesticide the greenhouse will be ventilated in order to alleviate the heat and to reduce the airborne residues of the pesticide in the greenhouse atmosphere, greenhouses became potential sources of aerial pollutants for the environment. To assess the impact of pesticides on the local environment (including the workers) it is necessary to be able to predict their concentration levels, something which is very difficult to be done experimentally. Numerical methods including computational fluid dynamics (CFD) is a valuable tool in making this assessment. In the present study a commercial CFD code was used in order to investigate the dispersion of a pesticide inside an arch type tunnel greenhouse with continuous side vents. Inside the greenhouse there was a tomato crop, planted in double rows with a height of 1.5 m. In parallel, measurements were carried out in order to experimentally determine the decay of pesticide concentration. Air samples were continuously taken at six points in the greenhouse a using air pumps. In the 3D numerical model calculations were done for several wind directions and wind speeds. In each set values from the 187 186 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 2 DAY 3 ROOM B COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS experiments were used for air speed and direction. The final solution for every case of wind direction and wind velocity was obtained, firstly by a converge solution under steady - state conditions and secondly by an unsteady one, where at the time which equals to zero the volume of the experimental greenhouse was considered to contain a new mixture material consisting of air and the used pesticide. The simulation results showed a qualitatively good agreement with experimental values, although the choice of wind characteristics is the key factor in order accurate results to be obtained. This is mainly due to the delay between the moment the wind characteristics change and the resulting reaction to the concentration of the used pesticide. In addition, useful conclusions were obtained concerning the decrease of pesticide concentration in safe levels and the time needed in orders its concentration to be minimized reaching the safe re-entry levels. 188 DAY 1 ROOM B COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS NUMERICAL SIMULATION OF THE FLOW THROUGH SCREENS Avraham Arbel1, Alexander Shklyar2 Institute of Agricultural Engineering, Agricultural Research Organization, the Volcani Center, P.O. Box 6, Bet Dagan 50250, Israel 1 [email protected] 2 [email protected] Keywords Screens, incompressible flow, greenhouse Abstract The objective of the research was to provide the numerical simulation of the incompressible flow through screens. Up to now, the attention of numerical simulation of the flow through screens, in the numerical model of the heat and mass transfer in greenhouses, is concentrated on the screens pressure drop coefficient and there has been no detailed work to find other significant characteristics. Screens generate turbulence effects, which are affected on the internal flow in the greenhouse. The pressure drop coefficients, flow turning angles, and the turbulence generation levels applied in the numerical model have been calculated numerically by the SSTKW and RSM turbulence models. Simulation results (e.g. force resistance, production of the turbulence kinetic energy etc.) are implemented into screen model. The commercial computational fluid dynamics package (FLUENT) has the capability of modeling a screen as a porous media, exerting a drag on the flow and accordingly creates a pressure drop and changes the velocity components. A velocity component reduction was created by force inputting in the momentum equation. The turbulence generation effects were reproduced by fixing kinetic energy generation at the porous cells. Results of numerical calculations coincided well with experimental results. 189 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B ROOM B COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS The estimation of the indoor/outdoor air velocity reduction ratio shows a good agreement between measured and calculated values, especially for nets with a medium-low solidity ratio. For high solidity ratios the numerical results overestimate the indoor air velocity. The quantitative agreement between the numerical and experimental estimation of the ventilation airflow in net-covered structures is better than the one observed in similar impermeable structures, since nets prevent or reduce flow separation and suppress turbulence. Moreover the full scale measurements confirm the dependence of the “a” factor in the Forchheimer equation with the characteristics of the net. Acknowledgment This work was supported by the European Cooperative Research project AGRONETS (Contract no. COOP-CP-2003-507865) VENTILATION PERFORMANCE OF NET COVERED ARCHED STRUCTURES Sergio Castellano1, Antonis Mistriotis2 1 Dep. Prime, University of Foggia, Via Napoli, 25, 71100 Foggia, Italy [email protected] 2 Dep. Ag. Eng., University of Athens, 75 Iera Odos Str., 118 55 Athens, Greece [email protected] Keywords Nets, permeable coverings, ventilation, CFD, wind speed Abstract Permeable covering materials facilitate ventilation due to their porosity. The flow characteristics of the air flow passing through a net depends on the Reynolds number of the system. So far, only the permeability of nets used in application involving low Reynolds numbers, such as indoor screens, have been studied, while the behaviour of nets used as cladding material of agriculture structures, where the flow is characterised by a high Reynolds number, has been poorly studied. In this paper, the ventilation of a net covered tunnel was studied by numerically and experimentally analysing the airflow around and through the structure,. The airflow through a two-dimensional tunnel structure (8.0 m wide and 2.5 m high) covered with various nets was numerically calculated by Computational Fluid Dynamics (CFD) simulations. The k-ε model was used for simulating turbulence. In the model, a wind tunnel experiment was simulated numerically. The virtual wind tunnel is 70 m long and 30 m high, while the studied tunnel is placed 20 m downstream from the inlet. The wind profile obeys the logarithmic law describing the incoming boundary conditions for the wind velocity, the turbulent kinetic energy and its dissipation rate. The net is simulated as a porous material obeying the Forchheimer equation. A full scale tunnel structure, of the same geometry, covered with four different nets was built in order to validate the numerical CFD results. The tunnel structure of 8.00 m span width, 2.50 m ridge height, 24.00 m length- was E-W oriented and covered with four nets, characterised by different porosity and fabric. Consequently, four sectors were defined, each one of 6.0m length. Data were obtained in the middle of each sector in order to avoid edge effects. Two hand anemometers with cups, with the precision of 0.5m/s, were used to measure the wind speed outside and inside the porous structure. 190 191 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 2 DAY 3 ROOM B COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS SIMULATION OF MICROCLIMATE IN A SLOPING GREENHOUSE USING CFD Takeshi Kuroyanagi, Toshihiko Ibuki, Yuji Nagasaki, Yoichi Nakamoto, Hiroaki Tanaka National Agricultural Research Center for Western Region, National Agriculture and Food Research Organization, Ikano 2575, Zentsuji, Kagawa, Japan [email protected] Keywords Natural ventilation, cooling, energy balance, tomato, transpiration Abstract One of the main challenges for Japanese agriculture is to utilize mountainous areas that cover a large part of the country. Sloping greenhouse has a low-cost and strong structure for vegetable production in small fields of irregular shapes located on mountainous areas. Natural ventilation by side-vents is the main method for environmental control of a sloping greenhouse, whereas insect-proof screen covering the vents causes severe summer heat against workers and crops. Therefore, it is necessary to install roof vents at appropriate positions in order to release warm and humid air from greenhouse. For decision process of detailed arrangement of roof vents, it is time-effective to apply computational fluid dynamics (CFD) simulation. The objective of this study is to examine the aptitude of CFD model considering the energy balance of crops for sloping greenhouse under the climate of high temperature and high humidity in Japan. The measurements were taken from 1 to 9 August, 2006 and the CFD simulation was carried out in a sloping greenhouse located in the south-western region (34N01 latitude, 133E57 longitude) of Japan. The greenhouse was on the north-east oriented slope of 4 degree whose area was 495 m2. The height of the ridge was 4.0m with the gutter at 2.7m. All vents were covered by insect-proof screen with porosity 0.518. In the greenhouse, twelve rows of mature tomato with a height of approximately 1.2m were grown. The CFD software Fluent® 6.2, and pre-processor Gambit® 2.0 were used for this study. The interest 3-D domain was discretized to 982,827 elements, and measured values of wind velocity and direction, outside air temperature and relative humidity, inside surface temperature of ground were prescribed as the boundary condition. The drag coefficient of crops was obtained from the literature. The custom source terms for energy and water vapour transport equations, which were calculated by the energy 192 DAY 1 ROOM B COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS balance equation of crops, were specified by a User-defined Functions (UDFs). Five data sets including the boundary conditions for input and 16 inside air temperature for validation were used. Including the energy balance model of crops to the CFD model caused overestimation of the inside air temperature when outside wind velocity was 1.25 m/s. On the other hand, the simulated air temperature agreed with the measured ones under calm wind conditions where wind velocity was within the range of 0.65 to 0.81 m/s. The root mean squared error (RMSE) was 2.5 K for weak wind, and 1.4 K for calm conditions, respectively. Under calm conditions, the simulated inside air temperature at the upper part of the greenhouse agreed well with the measured one, whereas that at the lower part between crop rows on the centre of the greenhouse was slightly overestimated. The 3-D CFD model considering the energy balance model of crops element could predict well the distribution of inside air temperature in a sloping greenhouse under calm conditions. However, inside air temperature at the lower part under calm conditions and that under weak wind conditions were overestimated. Thus, suitable model of transpiration transfer for high temperature and high humidity climate would be required to improve the accuracy of the CFD simulation for the next step. 193 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 ROOM B POSTER D COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS COVERING MATERIALS VAPOR REMOVAL FROM THE GREENHOUSE USING FORCED VENTILATION WHEN APPLYING A THERMAL SCREEN EFFECTS OF CHEMICALS ON THE MECHANICAL PROPERTIES OF PLASTIC FILMS FOR GREENHOUSE COVERING Jouke Campen Giuliano Vox1, Evelia Schettini1, Livio Stefani2, Michele Modesti3, Elisabetta Ugel3 Greenhouse Horticulture, Wageningen UR, Bornsesteeg 65, 6708PD Wageningen, The Netherlands [email protected] 1 Keywords Thermal screen, climate control, vapour removal, strawberry Department PROGESA-University of Bari, via Amendola 165/A - 70126 Bari, Italy [email protected] 2 PATI Sp.A., via Beltramini 50/52, San Zenone degli Ezzelini (TV), Italy [email protected] 3 Department of Chemical Process Engineering, Padova University, via Marzolo 9 35131 Padova, Italy [email protected] - [email protected] Keywords Abstract The objective of this study is to dimension a system capable of removing the evaporation of the crop when a thermal screen is applied. The humid greenhouse air is replaced by cold dry outside air using an air distribution system. The common procedure to remove moisture from the greenhouse where a thermal screen is applied is by slightly opening the screen. This results in an air exchange of relatively dry air from above the screen and the humid air below the screen. This procedure is difficult to control and causes horizontal temperature differences in the greenhouse. By mechanically controlling the exchange of the greenhouse air and outside air these problems can be resolved. The airflow through the system needed over the year resulting from the evaporation of the crop and the outside conditions is determined using a greenhouse simulation model KASPRO. Based on this result the dimensions of the system are calculated and a control strategy is suggested. The KASPRO calculations also showed that using outside air for vapour removal is more energy-efficient as using the air above the thermal screen. The greenhouse climate resulting from using the conventional method of vapour removal as well as with the forced ventilation is investigated using CFD. The CFD calculations show that the climate using the forced ventilation system is much more homogenous and efficient as the conventional system. The system proves to be economical since investment costs are low (expected to be around 3 EURO/m2 maximum) and it ensures a proper well-controlled climate under the thermal screen resulting in a higher use of the screen through the year. The system is currently being tested in practise at a Dutch commercial tomato grower. Stress at break, strain at break, iron, chlorine, sulphur Abstract Greenhouse plastic films are subjected to degradation due to their exposure to solar radiation and to chemical products used during cultivation. This results in a reduction of life which ranges from some months to 3-4 years relative to the thickness of the plastic film and to the degree of stabilisation. Research was carried out in order to evaluate the variation of the mechanical properties of 4 different polyethylene-co-vinyl acetate (EVA) films exposed to the climatic agents and to chemical products generally used during cultivation. The test was carried out at the experimental farm of the University of Bari in Valenzano (Bari, Italy), latitude 41° 05’ N, from April to October 2006. Four polyethyleneco-vinyl acetate films, one without anti-UV additive and three experimental films with different anti-UV additives, were installed on steel arches of low tunnels. The films were sprayed twice a week with chemicals containing iron, chlorine and sulphur. Other four low tunnels, which were covered with the same films, were not sprayed in order to be used as control. Solar radiation falling on the films was measured by a pyranometer in the wavelength range 300-3000 nm and the measured data were recorded by a data logger. Mechanical laboratory tests were carried out on film samples, taken at fixed time intervals in the field, in order to assess variations of the stress and strain at break. Iron, chlorine and sulphur absorbed by the film samples were evaluated by means of laboratory tests. Results showed that the decay of the mechanical properties of the films started at about 2000 MJm-2 of cumulative solar radiation, in different way for the films using different anti-UV additives. The decay of the mechanical properties of the films with anti-UV additives was faster for the sprayed films, while for the film without anti-UV additive the decay was faster for the un-sprayed films. 194 195 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 POSTER D POSTER D COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS IMPACT OF SUNLIGHT SPECTRUM MODIFICATION ON YIELD AND QUALITY OF READY-TO-USE LETTUCE AND ROCKET SALAD GROWN ON FLOATING SYSTEM BIODEGRADABLE COVERING FILM FOR SMALL TUNNELS: FIRST EVALUATIONS ON MELON (CUCUMIS MELO L.) Galileo Magnani1, Ferruccio Filippi1, Marcello Vitale2, Eva Borghesi1 1 1 Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie, University of Pisa, Viale delle Piagge 23, 56124 Pisa, Italy [email protected]. 2 Soc. Ciba Specialty Chemicals S.p.A., Via Pila 6/3, 40044 Sasso Marconi (Bo) Italy Keywords Covering materials, photoselective films, dry matter percentage, nitrates, antioxidant capacity Abstract The use of covering plastic materials with specific optical and radiometric properties, can modify the spectrum of solar radiation and influence some parameters of vegetables and flowers yield, grown in protected cultivation. For this reason, the research is oriented to the creation, through different technology, of plastics able to vary the red/far red ratio (600-700 nm and 700-800 nm of wavelength), that regulates the photoreceptors activity in plants. In other cases, the spectrum modify regards the increase of some wavelengths through the transformation of UV radiation. The aim of this research is to check the effect of solar radiation modified by experimental photoselective films, on growth of ready to use salad (rocket salad and lettuce) cultivated in floating system, at different conditions of solar light (autumn and spring). Yield, dry matter percentage, antioxidant capacity (FRAP), nitrates, chlorophyll a and b and carotenoid content were investigated. Results showed that photoselective films had positive effect on dry matter percentage both for rocket salad and lettuce, while the fresh weight presented only a slight difference. However photoselective films increased the nitrates content, parameter easily controlled by a right management of nutritive solution. Regarding to the antioxidant capacity, measured with FRAP method, rocket salad showed an increase (around 40%) in plants grown under the photoselective films. Chlorophyll and carotenoid content was little influenced by the optical properties of the materials. In conclusion, the use of these innovative covering films seem to be interesting even for a high value vegetables, especially for the influence on their quality characteristics. 196 Ferruccio Filippi1, Galileo Magnani1, Sara Guerrini2 Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie, University of Pisa, Viale delle Piagge 23, 56124 Pisa, Italy [email protected] [email protected] 2 Soc. Novamont S.p.A., Via Fauser 8, 28100 Novara, Italy Keywords Plastic remainder disposal, environmental impact, air and soil temperature, optical and mechanical properties, horticulture Abstract The use of biodegradable plastic materials seems to be a good solution for the problem of the recover and disposal of plastics used for mulching. The same problem interest even the use of small tunnels to force the melon cultivation. A biodegradable material fully tested and available on the market for mulching, called Mater Bi, was used for a three years research, where biodegradable films with different formulas, were compared to traditional materials, with different experimental design every year: the first year the factors were the kind of plastic materials and the length of covering (20 and 30 days); the second year the factors were the kind of plastic materials and the kind of mulching (biodegradable and traditional); the third year only the kind of covering films was considered. The data collected regarded yield and commercial quality, soil and air temperature, optical, radiometric and mechanical properties of the films. Results showed that the use of biodegradable films for small tunnels could be an interesting device for farmers. Optical properties of biodegradable films allow to obtain a good plant’s growth, while the temperature recorded under them, was always higher compared to the traditional ones. Yield obtained with biodegradable ones was higher or equal to the yield of the traditional materials, but the use of biodegradable material showed other economic advantages, such as a reduction of the labour costs, because the biodegradable materials have not to be removed from the soil by farmers, and a reduction of environmental impact and disposal costs. Some biodegradable films had a longer durability while other showed a faster degradation of the polymer. However all the films guaranteed the crop’s covering for the time established. 197 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 POSTER D POSTER D COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS STARCH-BASED FILMS AND SPRAY COATINGS AS BIODEGRADABLE ALTERNATIVES TO LDPE MULCHING FILMS Evelia Schettini1, Giuliano Vox1, Angelo Candura1, Mario Malinconico2, Barbara Immirzi2, Gabriella Santagata2 1 Department PROGESA, University of Bari, via Amendola 165/A, 70126 Bari, Italy [email protected] 2 Institute of Chemistry and Technology of Polymers, CNR, Via Campi Flegrei, 34 Comprensorio Olivetti, 80078 Pozzuoli (NA), Italy [email protected] Keywords Physical properties, mechanical properties, degradation, solar radiation During their life in field, the biodegradable soil mulching materials showed suitable mechanical and radiometric properties for an efficient and profitable use in agriculture as low density polyethylene films do. At the end of their lifetime the biodegradable materials were shattered and buried in the soil together with plants and the material residues disposed of in the soil biodegraded in almost 1 month for the water borne coatings and in about 12 months for the biodegradable starch- based extruded films. The biodegradable materials could be the environmentally friendly alternatives to synthetic petro-chemical polymers and could contribute to a sustainable agriculture. * EC Project ‘Environmentally friendly mulching and low tunnel cultivation - BIOPLASTICS’ (EC RTD QLRT, Contract n. QLK5-CT-2000-00044) ** EC Project “Biodegradable coverages for sustainable agriculture - BIO.CO.AGRI” (EC LIFE Environment, Contract n. LIFE03 ENV/IT/000377) Abstract The world consumption of plastic materials in agriculture amounts yearly to 6.5 million tons, among which more then 10 % refers to plastic films for soil mulching. The mulches most widely used on large scale are made with low density polyethylene (LDPE). The use of LDPE mulching films causes the serious drawback of huge quantities of waste to be disposed of and in the last decades the growing environmental awareness has been prompting the research to develop a new generation of mulching products starting with raw materials from renewable origin. These materials have to retain their physical and mechanical properties while in use and have to be compostable or biodegradable at the end of their life, degrading via micro-organisms into carbon dioxide or methane, water and biomass. Within the EC Projects “Bioplastics”* and “BIO. CO.AGRI”**, several biodegradable materials for soil mulching, as pre-competitive research products, were prepared using natural polymers. This paper describes the mechanical and the radiometric properties and the functionalities of the starchbased extruded biodegradable mulching films and of the biodegradable water borne solutions developed within these projects, respectively. While the application of starch based films follows classical protocol of mulching, the water borne solutions, containing marine and/or terrestrial water soluble polysaccharides, when sprayed on the soil form a sort of geo-membrane able to protect the cultivated crops. Real scale field cultivation and laboratory tests were carried out from 2001 to 2005 in Southern Italy in order to study the relevant physical and mechanical properties, the degradation process, the morphological behaviour and the performance in the field of these materials in comparison to commercial oil based non renewable raw materials. 198 199 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 POSTER D POSTER D COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS USE OF COOL PLASTIC FILMS FOR GREENHOUSE COVERING IN SOUTHERN SPAIN J.López1, A.González1, Y.García-Alonso2 1 Departamento de Hortofruticultura, IMIDA, 30150, La Alberca (Murcia), Spain [email protected] 2 Espí, E, Salmerón, A, Fontecha, A, Real, A.I. Centro de Tecnología de Repsol YPF, Autovía A-5, Km. 18, 28931 Móstoles, Madrid, Spain EFFECTS OF A SHADING AND AN INSULATING FOAM INJECTED BETWEEN DOUBLE POLYTHYLENE FILMS ON LIGHT TRANSMISSION, GROWTH AND PRODUCTIVITY OF GREENHOUSE TOMATO Kamal Aberkani1-5, Joey Villeneuve2-4 , Damien de Halleux2*, Martine Dorais3, Xiuming, Hao5, Andre Gosselin1 1 Centre de Recherche en Horticulture, université Laval, Québec, Canada G1K 7P4 Département des Sols et de Génie Agroalimentaire, université Laval, Québec, Canada, G1K 7P4 Agriculture et Agroalimentaire Canada, pavillon de l’Envirotron, université Laval, Québec, G1K 7P4 4 Sunarc of Canada, Québec, Canada, 1597 Cunard, Laval, Québec, H7S 2B4 5 Greenhouse and Processing Crops Research Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, 2585 County Road 20, Harrow, Ontario, Canada N0R 1G0. * [email protected] 2 Keywords Temperature, NIR, additive, film, greenhouse, cool film Abstract The farmers that grow peppers in Murcia, Southern Spain, have serious problems during the summer due to high temperatures reached inside the greenhouse. Such temperature shave a negative effect on both yield and quality since, besides the physiopathologies like “soleado” and blossom end rot, both fruit-set and fattening are problematic. In modern multitunnel greenhouses systems like screens, wet airflows, zenithal ventilation and whitening can be used, although they are not enough to completely solve the problems. In traditional “parral” greenhouses these technologies cannot be adapted, being only possible the use of whitening and lateral ventilation, although meshes may be occasionally used. Another system to lower temperatures can be the use near infrared (NIR)-blocking covers to avoid the NIR radiation to enter the greenhouse. In this work, an experimental plastic film with NIR-reflecting pigments has been evaluated. This type of photoselective cover also slightly blocks the PAR radiation. Under the experimental material, lower temperature, greater yield and better fruit quality are obtained. 200 3 Keywords Greenhouse, tomato, insulation, shading, energy saving, light transmission, spectral quality Abstract Energy saving in cold climats and excess light in warm climats are major concerns to the greenhouse industry. Sunarc of Canada developed a liquid foam technology allowing the genration and distribution of liquid foam between two polyethylene films used as greenhouse covering materials. Investigation of the effects of such insulating and shading foams on energy consumption, light transmission and greenhouse climate were performed. Two greenhouses were used in this experiment: (1) a control greenhouse; and (2) a prototype greenhouse installed with the liquid foam technology. The first experiment consisted of injecting liquid foam between two films from 16H00 to 6H00 every night to increase greenhouse insulation and decrease energy consumption. In the second experiment, liquid foam was in circulation between double polyethylene films during the day when solar radiation is high. In the winter experiment, tomato plants were grown using HPS lamps providing 120 umol.m-2.s-1 for 16 hours. No supplemental lighing was used for the summer experiment. Greenhouse climate (air and leaf temperatures and air relative humidity), energy consumption, light transmission and spectral quality were measured in each 201 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 POSTER D POSTER D COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS greenhouse. The results indicated that the use of the liquid foam technology reduce energy consumption by 40 to 60% and increase light reflection at night by 3 to 5%. In summer, the circulation of liquid solution with or without foam as shading reduce natural light by 10 to 50% depending on the time of the day and the presence of foam. Temperature of the covering materials and of the leaves were significantly reduced. The applications of the liquid foam technology will be discussed in relation to both insulation and shading of greenhouses. CHARACTERIZATION OF CELLULOSE FIBRES AND GALACTOMANNANS BASED COMPOSITES FOR NEW MULCHING SPRAY TECHNOLOGY Barbara Immirzi1, Mario Malinconico1, Gabriella Santagata1, Dieter Trautz2 1 Institute of Chemistry and Technology on Polymers - National Research Council, Via Campi Flegrei, 34 - 80078 Pozzuoli (NA) Italy [email protected] Fakultat Agrawissenschaften und Landschaftarchitektur - FHOS Osnabrueck, Am Krumpel 31 - 49090 Osnabrueck Germany [email protected] 2 Keywords Polysaccharides, galactomannans, biodegradability Abstract In order to develop new eco-sustainable technologies to set up biodegradable films for agricultural activities, spray mulching coating have been planned, prepared and tested on experimental fields. The innovative approach of film forming consists on spraying aqueous solutions of natural polymers on the soil thus obtaining, after water evaporation, a continuous, protective, thin, waterproof coating, able to follow the unevenness of the soil surface. The suitable polymers used to this purpose were selected among biodegradable, biocompatible and non-toxic polymers, derived from available and renewable resources; therefore polysaccharides were chosen as the basic ingredients in the new-waterborne formulations developed. Due to their biodegradability, polysaccharides may be left on the soil or buried inside it and microorganisms degrade them transforming in carbon dioxide or methane, water and biomass. The mulching coating formed on the top soil must be water- resistant to assure both its durability and its covering function all over the crop growing period. The natural polymers selected in this study came from terrestrial origin, such as Arabic Gums and from marine origin, such as Agarose. To improve the mulching power and to increase the tensile strength of the film formed upon drying, in the new water-born formulations fillers like cellulose fibres were mixed to the polymeric matrices, together with natural plasticizer like glycerol and polyglycerol. The formulations experimented on the soil for the crop growing of lettuce consists of a water mixture of the galactomannans Locust bean gum and Guar gum at a concentration of about 1.5% of each component with the addition of a non-gelling concentration of agarose; to this blend, 1.5 % of glycerol and some fibres have been added. The water soluble blends were experimented on cultivations plots 202 203 DAY 1 DAY 2 DAY 3 DAY 1 DAY 2 DAY 3 POSTER D POSTER D COVERING MATERIALS COVERING MATERIALS in open field and in greenhouse. In this work the attention is focused on the study and characterization of films peeled off from the soil at successive times. It was so possible to collect a sampling, that, throughout mechanical, morphological and water vapour transmission rate analysis, could give us information about the effect of the aging due to the permanence of the materials on the soil. Moreover it was possible to provide information about the influence of the different environment on the films performances. After about two months of aging and testing, we could assert that the different setting of natural aging influences the final properties of the films: the films aged in greenhouse showed better results as regarding their durability and permeability to water vapour. As regarding biodegradability, all the films showed, by morphological analysis, the same profile of decomposing. At last, as concerning the agronomic point of view, the easy handling, the weeds suppression and the water resistance of the films evidence better performances mostly for the greenhouse films. PREPARATION AND CHARACTERIZATION OF BIODEGRADABLE PAPER COATED WITH BLENDS BASED ON PHA F. Salemi1, G. Lamagna1, V. Coco2, L. G. Barone3 1 Parco Scientifico e Tecnologico della Sicilia, Z.I. Blocco Palma 1- stradale V. Lancia, 57, 95121 Catania, Italia [email protected] 2 Dipartimento di Scienze e Tecnologie Fitosanitarie, Via S. Sofia 102, 95123 Catania, Italia [email protected] 3 Dipartimento di Metodologie Fisiche e Chimiche per l’Ingegneria, Viale A. Doria 6, 95125 Catania, Italia [email protected] Keywords PHA, biodegradabile, paper, mulch Abstract Polyhydroxyalkanoates (PHAs) are intracellular biopolymers entirely biodegradable, synthesized by a wide range of bacteria (i.e. Alcaligenes Eutrophus, Cyanobacteria, Pseudomonas, etc.) as a carbon and energy reserve. According to the bacteria strain they come from, PHAs have either elastic or crystalline properties. For this reason they are good candidates for polymeric blends which are suitable to prepare mulching films, pots, disposable shoppers etc. As a part of an ongoing project on the use of waste vegetable oils supported by the Italian Ministry of the University and by the European Union (PON 2000-2006 Sector: Environment n.12842) we have prepared and tested several kinds of paper (i.e. brown paper, blotting paper, newsprint, etc) coated with different blends based on PHA and other biodegradable polyesters. Thermo-mechanical characterization tests, made on coated and not coated samples, wet and dry, showed an improvement in tensile stress and tearing. Scanning electron microscopy analysis showed a partial holes occlusion that improv